Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Развитие инновационных процессов в производстве и переработке молока тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Иванова, Наталья Александровна
Место защиты	Москва
Год	2007
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Развитие инновационных процессов в производстве и переработке молока"

На правах рукописи /

ИВАНОВА Наталья Александровна

РАЗВИТИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЦЕСОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ И ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА

(на материалах Ульяновской области)

08,00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства)

Автореферат

диссертации па соискание ученой степени кандидата экономических наук

ООЗОБ1323

Москва - 2007

003061923

На правах рукописи

ИВАНОВА Наталья Александровна

РАЗВИТИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЦЕСОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ И ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА

(на материалах Ульяновской области)

08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (15 Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства)

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва - 2007

Диссертационная работа выпонена в Государственном научном учреждении Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства РАСХН

Научный руководитель

доктор экономических наук,

профессор Климова Наталья Владимировна

Официальные оппоненты:

доктор экономических наук, профессор

кандидат экономических наук, доцент

Санду Иван Степанович Кондрашова Ольга Николаевна

Ведущая организация - Московский государственный университет пищевых производств

Зашита диссертации состоится л % ок'цЬ^Я) 2007 года в /6 час 00 мин на заседании диссертационного совета К 006 031 01 по присуждению ученой степени кандидата экономических наук при Государственном научном учреждении Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства РАСХН по адресу 123007, г Москва, Хорошевское шоссе, дом 35/2, корп 3, ГНУ ВНИИЭСХ

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института

Автореферат разослан л31 августа 2007 г

Ученый секретарь диссертационного совета

А.И. Суслов

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Исследование посвящено проблеме повышения эффективности социально-экономических преобразований аграрного сектора экономики Одним из аспектов этой проблемы является развитие инновационных процессов в производстве и переработке молока Необходимость проведения исследования обусловлена низким уровнем технической и технологической оснащенности сельскохозяйственных и перерабатывающих организаций, недостаточно высоким уровнем активности внедрения научных разработок и инноваций, длительным сроком адаптации к быстроизменяющимся запросам потребителей и низкой конкурентоспособностью аграрной сферы экономики

В современных рыночных условиях развитие инновационных процессов, направленное на техническое обновление, разработку и освоение эффективных технологий производства и переработки различных видов сельскохозяйственной продукции, на основе новейших достижений науки и техники, правомерно рассматривается в качестве решающего направления мобилизации внутренних резервов, возможностей экономического роста и активизации предпринимательской деятельности хозяйствующих субъектов АПК

Значимость проблемы усиливается в условиях сокращения сырьевых ресурсов молока, роста импорта продуктов его переработки, глобализации экономики, низкого уровня государственной поддержки сельского хозяйства, диспаритета цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности, нарушения экономических межотраслевых и региональных отношений и других негативных моментов аграрной реформы В этих условиях не удается не только осуществлять модернизацию производства, но и повысить эффективность деятельности молочнопродуктового подкомплекса Однако, несмотря на крайне сложную экономическую ситуацию, молочное скотоводство по-прежнему остается одной из системообразующих отраслей аграрной экономики, занимающей в производстве валовой продукции животноводства 70% Молочным продуктам принадлежит 3-е место в товарной структуре оборота розничной торговли продовольственными товарами Ввиду широкого распространения, ежедневного поступления средств от реализации продукции, молочное скотоводство способствует в определенной мере текущей финансовой стабильности предприятий сельского хозяйства, является основой для развития кормопроизводства и растениеводства в целом

При ограниченности материальных и финансовых ресурсов достижение высокой результативности работы и устойчивого обеспечения населения молоком и молочными продуктами определяется реализацией инновационной политики Актуальность проблемы повышения эффективности развития инновационных процессов, недостаточная изученность теоретических и практических аспектов, значимость при обеспечении населения молоком и продуктами его переработки, а также продовольственной безопасности страны, предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней широкий круг вопросов

Состояние изученности проблемы. Отдельные теоретические, методологические и практические аспекты исследования развития инновационных процессов рассмотрены в работах многих ученых экономистов-аграрников Однако проблема эффективного развития инновационных процессов в производстве и переработке молока не получила дожного освещения в отечественной экономической литературе В имеющихся публикациях недостаточно уделено внимания вопросам формирования и активизации инновационных процессов в исследуемой отрасли, как сложной и динамичной экономической системы применительно к новым условиям хозяйствования, связанных с усилением внутриотраслевой и международной конкуренции Требуют дальнейшей разработки стратегические направления развития инновационных процессов, включая совершенствование организационно-экономического механизма по переводу отрасли на инновационный путь развития, обеспечивающий рост эффективности производства и переработки молока, повышение продовольственной безопасности страны и конкурентоспособности хозяйствующего субъекта

Целью исследования является теоретическое и методологическое обоснование развития инновационных процессов в производстве и переработке молока и разработка на этой основе практических рекомендаций по их углублению и расширению применительно к региональным особенностям

В соответствии с поставленной целью были определены следующие основные задачи

раскрыть теоретическую и методологическую сущность формирования и развития инновационных процессов в аграрном секторе экономики,

выявить специфику инновационных процессов в сфере производства и переработки молока и обосновать необходимость их развития в аграрном секторе экономики как основного направления повышения экономической эффективности производства,

определить систему факторов, влияющих на инновационную деятельность в сфере производства и переработки молока, и этапы перевода отрасли на инновационный путь развития,

разработать стратегические направления развития инновационных процессов в производстве и переработке молока на государственном, региональном и внутрихозяйственном уровнях,

обосновать перспективную модель внедрения инновационных процессов в сфере производства молока и продуктов его переработки на региональном уровне

Объектом исследования являются сельскохозяйственные производители 376 сельскохозяйственных предприятий различных организационно-правовых форм, занимающиеся молочным скотоводством, и 24 крупных и средних промышленных организаций по переработке молока Для сравнительного анализа взяты регионы Привожского федерального округа, территориально граничащие с Ульяновской областью Углубленные исследования проведены на примере СПК им Крупской Новомайнского района и молокоперера-батывающих предприятий ОАО Милан и ОАО БИО-ТОН Ульяновской области

Предмет исследования составляли организационные и экономические процессы, определяющие состояние развития инновационных процессов в производстве и переработке молока

Теоретическую, методологическую и методическую основу исследования составляют труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов, законодательные акты Российской Федерации и другие нормативные и правовые материалы по исследуемой проблеме При подготовке работы использованы информационные материалы управления статистики Ульяновской области, комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности Ульяновской области, годовые отчеты сельскохозяйственных и перерабатывающих организаций, специальная, справочная и другая научная литература

В процессе исследования применялись монографический, абстрактно -логический, экономико-статистические, экономико-математический, расчетно-конструктивный методы исследования Проектные расчеты выпонены на ПЭВМ с применением программных средств

Научная новизна исследования заключается в следующем раскрыта сущность инновационных процессов в аграрной сфере экономики, включающая предложенные в авторской редакции понятия инновации и инновационных процессов, разработанную классификацию организационных форм инновационных процессов по масштабу влияния, источникам финансирования, сферам применения и длительности периода реализации инновационных разработок,

разработана классификация факторов, влияющих на развитие инновационных процессов в производстве и переработке молока, выделенных в экономическую, организационную, производственную, социальную, юридическую и рыночную группы,

определены предпосыки развития и результаты инновационных процессов в производстве и переработке молока, которые представляют систему внешних и внутренних факторов экономики региона,

выявлены и сформулированы стратегические направления развития инновационных процессов, основанные на комплексе мер, направленных на создание единого организационно-экономического механизма перевода молочного скотоводства и молочной промышленности на инновационный путь развития,

разработана модель внедрения инновационных процессов на региональном уровне на основе организации агротехнопарка, бизнес-инкубатора, совершенствования работы ИКС, использования инновационных разработок в зоотехнии, модернизации технологических систем, соответствующих современным мировым стандартам

Практическая значимость работы заключается в обосновании способов регулирования отношений в области развития инновационных процессов в производстве и переработке молока на региональном уровне В работе даны конкретные предложения по совершенствованию организационно-экономического механизма на государственном, региональном и внутрихозяйственном уровнях, связанные с переводом отрасли на инновационный путь развития Разработан инновационный вариант повышения продуктивности коров на основании экономико-математического моделирования оптимальной струк-

туры кормового рациона и внедрения инновационной линии производства молока, которые могут быть использованы различными молокопроизводящими организациями

Предложенные методические подходы и рекомендации позволят активизировать развитие инновационных процессов в производстве и переработке молока, а также повысить экономическую эффективность хозяйствующих субъектов Полученные результаты исследования могут быть использованы в качестве консультативных и информационных материалов экономистами, менеджерами, руководителями организаций

Основные положения диссертационного исследования вошли в программу Правительства Ульяновской области Ускоренное социально-экономическое развитие Ульяновской области на 2006-2010 годы и были применены в стратегии Социально-экономическое развитие Ульяновской области до 2020 года

Внедрение и апробация результатов исследования Отдельные результаты исследования, направленные на повышение продуктивности животных, в части совершенствования структуры кормового рациона и зоотехнических мероприятий, осуществления технологической модернизации производства, разработки программы повышения экономической эффективности производства, были использованы непосредственно в СПК им Крупской Ульяновской области Методические положения и практические рекомендации, направленные на совершенствования механизма государственного регулирования, реформирования кредитной системы, создания на территории области агротехнопарка и бизнес - инкубатора, были использованы специалистами Департамента социально-экономического мониторинга и стратегии развития аппарата Правительства Ульяновской области при разработке проекта стратегии развития области до 2020 г, а также послужили основой для докладов и сообщений, сделанных автором на международных, всероссийских и региональных научных и научно-практических конференциях в ПГУ (Пенза, 2004 г ), УГСХА (Ульяновск 2004, 2005, 2006, 2007 гг), СГЭУ (Самара, 2007 г), ВНИЭТУСХ (Москва, 2007) По теме исследования опубликовано 8 научных работ, общим объемом авторского текста 2,9 п л , в том числе одна в ведущих рецензируемых журналах, рекомендуемых ВАК Минобрнауки России

Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений

Во введении обоснованы актуальность и степень изученности исследуемой проблемы, сформулированы ее цель и задачи, изложены научная новизна и практическая значимость диссертационной работы

В первой главе Теоретические основы инновационных процессов в аграрной сфере экономики рассмотрена экономическая сущность и необходимость развития инновационных процессов в аграрной сфере экономики, разработана классификация организационных форм инновационных процессов и факторов, влияющих на инновационные процессы, изучена и предложена методика оценки эффективности инновационных проектов и их особенности в сфере производства и переработки молока

Во второй главе Уровень организации инновационных процессов в производстве и переработке молока Ульяновской области - проведен анализ уровня развития и экономической эффективности молочного скотоводства и перерабатывающих предприятий Ульяновской области, выявлены предпосыки развития инновационных процессов, оценено влияние внутренних и внешних факторов на инновационные процессы в производстве и переработке молока, определены результаты инновационных процессов в отрасли на региональном уровне

В третьей главе Основные направления развития инновационных процессов в производстве и переработке молока в регионе определены стратегические направления развития инновационных процессов на государственном, региональном и внутрихозяйственном уровнях, даны рекомендации по совершенствованию организационно - экономического механизма развития инновационных процессов, экономически обоснована и предложена перспективная модель организации инновационных процессов в производстве и переработке молока

В выводах и предложениях обобщены основные результаты исследования

II. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Широкомасштабное внедрение научно-технических достижений и активизация научно-творческой деятельности всех субъектов АПК в современных условиях является определяющим фактором экономического роста во всех отраслях агропромышленного комплекса и рассматривается Правительством Российской Федерации ключевым направлением подъема российской экономики, обеспечивающим реализацию национальных интересов страны Однако, несмотря на понимание важности роли инновационных процессов в повышении экономической эффективности производства АПК, и в частности отрасли молочного скотоводства и молочной промышленности, наблюдается слабая проработанность механизма развития инновационных процессов, обусловленная рядом факторов

Углубленное изучение теоретических основ инновационной деятельности в аграрном секторе экономики позволило сформулировать понятия инноваций и инновационных процессов Инновации в АПК являются результатом научно-творческой деятельности, используемой на практике с целью совершенствования потребительских и качественных характеристик товара, обеспечивающие повышение эффективности и конкурентоспособности производства Инновационный процесс в агропромышленном комплексе - это единый поток превращения конкретных технических, технологических, экономических, организационных и управленческих идей на основе научных достижений в новые технологии или ее составляющие и внедрение их в производство Инновационный процесс не заканчивается внедрением, а продожается и после него, так как по мере распространения в экономике нововведение совершенствуется, делается более эффективным, приобретает новые потребительские свойства

Инновационный процесс связан с созданием, освоением и распространением инноваций В рамках этого процесса производители инновации в целях получения прибыли создают и продвигают новшества к их потребителям Начинается он с появления идеи и заканчивается ее реализацией Структуру инновационного процесса можно представить в виде расчленения единого процесса на отдельные структурные части (рис 1)

Рисунок 1. Структура инновационного процесса в производстве и переработке молока

Каждый структурный элемент выпоняет определенную функцию в общем процессе в сфере исследований инновация создается, в производстве - тиражируется и затем перемещается в сферу производственного или непроизводственного потребления

Инновационные процессы в АПК имеют свои особенности, к которым относятся длительные сроки окупаемости инновационных проектов, завязанные на годовой или многолетний сельскохозяйственный цикл, зависимость последовательного выпонения технологических операций от природных условий, множественность видов сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки, значительная дифференциация отдельных регионов страны по условиям производства

Вследствие неразвитости инновационных процессов в Ульяновской области наблюдается тенденция снижения эффективности функционирования предприятий по производству и переработке молока Об этом свидетельствует уровень потребления молока и молочных продуктов в расчете на душу населения, который в 2005 году был ниже базисного периода на 47,45% или на 220 кг, что составляет 56,41% от научно обоснованной нормы потребления

Анализ результатов деятельности молочного скотоводства по сельскохозяйственным организациям региона показал, что усиливаются процессы, ведущие к снижению воспроизводства отрасли (табл 1) За период 1990 по 2005 гг поголовье коров сократилось на 82%, объемы производства молока - на 58% Уменьшение объемов производства в сырьевых зонах перерабатывающих предприятий отразилось на производственной ситуации в молочной промышленности области К 2005 г относительно 1990 г объемы производства по цельномолочной продукции сократились на 74%, маслу животному - 31% и сыру сычужному - 80% Соответственно возникло недоиспользование имеющихся производственных мощностей соответственно на - 92%, 72% и 80%

Опережение темпов роста себестоимости относительно цены реализации, высокие затраты при низкой цене и, практически поном отсутствии дотаций, привели к убыточности производства молока Одновременно имеет место снижение уровня и качества кормления коров, рост яловости, ослабление племенной работы, увеличение объема ручных работ из-за износа средств механизации на молочных фермах, низкий уровень оплаты труда работников отрасли

Следует заметить, что в 2005 г все же наблюдается рентабельное производство молока, вызванное ростом рыночной цены продажи, однако это не дает основания утверждать о стабилизации положения в молочном скотоводстве Как показало исследование, многие экономические показатели его развития находятся на крайне низком уровне Сокращение объема инвестиций в сельское хозяйство на 61,17% по сравнению с базисным периодом, значительное уменьшение в структуре инвестиций средств бюджетов субъектов Российской Федерации и местных бюджетов (с 33,2% в 2000 г до 3,8% в 2005 г ), а также преобладание в структуре инвестиций значительной доли собственных средств предприятия (51,2%), на фоне их нестабильного положения, являются основными факторами, сдерживающими развитие инновационных процессов в АПК

В научной литературе приводится множество классификаций организационных форм инновационных процессов, которые детально раскрывают содержание инновации Исследование методологической базы инноваций и инновационных процессов, основанное на изучении трудов ведущих ученых (И Г Ушачев, Е С Оглоблин, А И Атухов, И С Санду, В И Кабалин, В В Гарька-вый, Ю В Кнышов и др) позволило систематизировать классификационные признаки организационных форм инновационных процессов по следующим классификационным признакам по масштабу влияния, по источникам финансирования, по сферам применения и длительности периода реализации инновационных разработок (рис 2)

По источникам финансирования следует различать собственные средства организации, привлеченные средства, а также смешанные источники С точки зрения продожительности инновационных разработок рекомендуется выделять краткосрочные (со сроком реализации до 3 лет), среднесрочные (от 3 до 5 лет) и догосрочные инновационные проекты (свыше 5 лет) По масштабу влияния - общеотраслевые, внутриотраслевые, территориальные и внутрихозяйственные инновационные процессы, а по сферам применения - технологические и организационно-управленческие инновации

Таблица 1 - Динамика экономических результатов производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области

Показатели Годы 2005 г. к 1990 г., в %

1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Выход телят на 100 коров, гол 88 80 75 73 81,0 73,0 79,0 77,0 88,6

Затраты на 1 корову, руб 1336 1783 7346 9762 11514 12464 15265 18120 1356,3

Затраты на 1 ц , чел -ч 6,30 8,30 12,40 11,60 9,96 10,11 10,02 8,82 140,0

Расход кормов на 1 уел гол, ц к ед 32,1 20,3 26,3 30,3 29,2 28,3 31,3 33,7 105,0

Уровень товарности, % 87 80 63 70 69 68 69 78 89,7

Уровень рентабельности (убыточно- 30,5 -9,1 -9,3 0,1 -10,4 -14,2 0,9 -5,0 -

сти) по всей деятельности, %

Уровень рентабельности (убыточно- 24,3 -13,5 -28,7 -13,9 -20,2 -26,4 -22,1 -9,82 -

сти) продукции животноводства, %

Уровень рентабельности (убыточно- 55 -16,1 -18,6 -6,1 -19,0 -11,4 -6,4 0,44 -

сти) молока и молочной продукции с

учетом субсидий, %

Средняя цена реализации 67,1 24,0 283,6 370,0 351,0 421,0 548,0 642,4 957,4

1 ц молока, руб

Себестоимость производства 42,88 72,8 340 396,0 424,0 464,0 573,0 623,6 1454,2

1 ц молока, руб

Поная себестоимость 1 ц молока, 43,29 72,0 357,3 406,8 433,6 475,0 586,0 639,6 1477,5

руб

Прибыль, убыток от реализации 23,8 -48,3 -66,1 -35,9 -82,2 -54,2 -50,2 2,79 11,7

1 ц молока, руб

Получено дотаций из федерального - 36,63 1,17 - - - - - -

бюджета на 1 ц молока, руб

Уровень рентабельности реализо- 52,2 -66,9 -18,9 -6,5 -19,4 -11,4 -6,4 0,44 -

ванной продукции без дотаций, %

с дотациями из федерального и - -16,1 -18,1 -6,1 -19,1 -11,4 -6,4 0,44 -

местного бюджета

Рисунок 2. Классификация инновационных процессов при производстве и переработке молока

Приоритетными направлениями технологических инновационных разработок в молочном скотоводстве и промышленной переработке молока являются разработка низкозатратных, ресурсосберегающих технологий и систем производства и переработки продукции, внедрение новых или усовершенствование действующих методов селекции, генетики и биотехнологии, генной инженерии, применение биологически активных веществ повышающих продуктивность животных, использование сбалансированного рациона кормов и пр Организационно-управленческие инновации предполагают осуществление различного рода мероприятий по совершенствованию организации и управления производственным процессом

Изучение теоретических основ, отечественного и зарубежного опыта инновационной деятельности в производстве и переработке молока позволило выделить факторы, влияющие на развитие инновационных процессов (рис 3) В блоке экономических факторов первостепенное значение, как показало аналитическое исследование, имеет недостаток финансовых ресурсов, что создает весьма жесткие условия для освоения инновационных процессов К примеру, за период 1990-2005 гг уровень инвестиций в сельское хозяйство России сократися более чем на 62%, что наряду с убыточностью или низким уровнем рентабельности ограничивает возможности предприятия по внедрению инновационных разработок и сдерживает развитие бизнеса

Опыт развитых стран свидетельствует, что основными источниками финансирования инновационных процессов дожны являться бюджетные средства В Ульяновской области в структуре инвестиций преобладают собственные средства предприятий, при этом за рассматриваемый период средства бюджета сократились с 44,3% до 18,5%

К группе организационно-управленческих факторов относиться низкий уровень профессиональной подготовки кадров всех уровней В процессе исследования выявлено, что в Ульяновской области 4% руководителей сельскохозяйственных организаций не имеют образования, 26% имеют среднее профессиональное образование и лишь 70% руководителей имеют высшее профессиональное образование, при этом возрастает количество руководителей организаций, не имеющих образования Научно-технический прогресс требует постоянного обновления и углубления познания в технологических вопросах и инновационном менеджменте Кроме того, по опубликованным данным, увеличение срока обучения на 1 год сокращает время освоения рабочими новых операций на 50%, и увеличивает количество рационализаторских предложений на 6%, что является допонительным фактором повышения эффективности инновационных процессов

Из группы производственных факторов, отрицательно сказывающихся на инновационной активности отрасли, особо выделяется низкий уровень механизации и автоматизации производственных процессов По данным Федеральной службы государственной статистики за последние годы на селе парк основных видов сельскохозяйственной техники сократися до 40% и составляет по основным машинам примерно 55-60% от нормативного значения Вследствие чего резко возросли нагрузки на оставшуюся часть техники, которые по сравне-

Рисунок 3. Факторы, препятствующие внедрению инновационных процессов в производстве и переработке молока

нию со странами Западной Европы значительно выше, например, на один трактор - в 8, а на комбайн Ч почти в 6 раз

В группе негативных социальных факторов проявляется низкая степень закрепляемости кадров, что связано в первую очередь с низким уровнем заработной платы, непрестижностью труда в сельском хозяйстве, нестабильностью производства, социальной незащищенностью сельских тружеников, отсутствием комплексного обустройства сельскохозяйственных территорий Не маловажную роль играют процессы социального характера, выражающиеся в боязни руководителей высшего звена делегировать управленческие пономочия на более низкие уровни

Сложившиеся темпы развития инновационных процессов в России нельзя признать удовлетворительными Отставание отечественного агропромышленного комплекса от развитых стран мира по уровню производства настолько велико, что без принятия радикальных мер государственного значения его преодоление будет невозможно Следовательно, в юридическую группу факторов следует отнести недостаточность законодательных и нормативно-правовых документов, регулирующих и стимулирующих инновационные процессы Глубина, эффективность, масштабность и скорость распространения инновационных процессов определяется потребностями рынка в конкретной инновации Отсутствие спроса на конечный продукт инновационного процесса не позволит производителю заниматься внедрением конкретной инновационной идеи, поэтому необходимо уделять серьезное внимание изучению рынков сбыта продукции Опыт Япония, ФРГ, Китая и других развитых стран свидетельствует, что ключевым звеном успешного продвижения технологических разработок на рынок является не столько эффективность технологических решений или производственные возможности, сколько уровень организации менеджмента всего проекта от НИР до нового продукта или технологии В нашей стране на сегодняшний момент практически отсутствуют специалисты, знающие специфику работы с новым продуктом, умеющие превратить разработки в конкурентоспособную продукцию

Многофакторный анализ современного состояния производства молока на сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях выявил необходимость комплексного осуществления организационно-экономических мероприятий, направленных на развитие инновационных процессов в производстве и переработке молока В этой связи стратегическое развитие инновационного предпринимательства целесообразно осуществлять на 3 уровнях федеральном, региональном и внутрихозяйственном, при этом необходимо четко разграничить задачи, решаемые на каждом из трех уровней управления

Основой инновационной политики государственного уровня дожны стать комплексные теоретические и методологические положения, организационно - управленческие решения, практическая деятельность правительственных и государственных органов, научно-технический потенциал На государственном уровне правомерно обеспечение задач

сокращение диспаритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию,

защита отечественных товаропроизводителей от субсидируемого импорта,

создание условий развития и использования научной продукции и внедренческой деятельности,

принятие приоритетных программ инновационного развития регионов, формирование государственных заказов на приоритетные НИОКР, контрактов на внедренческую деятельность,

выступление в качестве гаранта рисков инновационной деятельности, организация государственных или с участием государства внедренческих формирований

Стратегическим направлением развития инновационного предпринимательства на региональном уровне считаем организацию агротехнопарка, задачей которого является интеграция научных идей, передовых технологий и методов в производство, обеспечивающей благоприятную инновационную среду при производстве и переработке молока в условиях Ульяновской области Структура механизма освоения инновационных процессов предполагает единую систему, объединяющую банк инноваций (совокупность инновационных разработок), систему, обеспечивающую доведение информации до потребителей, функционирующую в виде ИКС и систему агротехнопарков, призванную обеспечивать внедрение новых технологических разработок в процесс производства

Агротехнопарк представляет собой многопрофильную инновационную структуру, ориентированную на интеграцию интелектуального потенциала аграрной науки и создание условий для продвижения в агропромышленный сектор региона современных научных идей, технологий, методов управления Создание агротехнопарка будет способствовать скорейшей апробации передовых технологий и изучению экономической эффективности их внедрения и дожно происходить в рамках стратегического плана социально-экономического развития Ульяновской области Ключевыми источниками финансирования данного формирования могут являться средства федерального и областного бюджета, хозяйственные договоры, средства от предпринимательской деятельности, предоставления платных научно-технических услуг, грантов разного уровня

На территории агротехнопарка целесообразна организация обучения и переподготовки предпринимателей малого бизнеса инновационной направленности, осуществляемая в структурном подразделении агротехнопарка - бизнес-инкубаторе Бизнес - инкубаторы являются одним из эффективных инструментов поддержки малого бизнеса, помогающие предпринимателям на начальном этапе организации производства в решении целого спектра организационных вопросов, таких как поиск помещений для производства и офиса, организация связи, приобретение вычислительной и оргтехники, оказание квалифицированных бухгатерских, юридических и прочих услуг В деятельности бизнес - инкубатора необходимо сделать упор на обеспечение режима колективного использования дорогостоящего оборудования, который помогает предприятиям и предпринимателям получить ресурсы и возможности, доступные ранее только для большого и респектабельного бизнеса

В сферу услуг, оказание которых предлагается осуществлять в бизнес -инкубаторе, входят

предоставление лединого офиса, средств коммуникаций, ведение делопроизводства,

организация внутрифирменного менеджмента для нового бизнеса либо ревизия и реконструкция менеджмента действующего бизнеса, маркетинговые исследования и решения, разработка стратегии развития и бизнес-планирование, бухгатерское и правовое обслуживание, подбор и подготовка кадров на базе собственной бизнес-школы

В целях обучения предпринимателей целесообразно организовать в бизнес - школе обучение руководителей малых фирм по направлениям основы инновационного предпринимательства, системы автоматизированного проектирования, технологический менеджмент, современные информационные технологии, технологии управления предприятиями

На первом этапе взаимодействия с предпринимателем или компанией бизнес - инкубатор является экспертной организацией, которая готовит предложения инвесторам В случае принятия инвестором решения участия в финансировании проекта, бизнес - инкубатор выпоняет функции комплексного консатинга и сопровождает проект до тех пор, пока он не приобретает финансовой самостоятельности

Особое значение при формировании механизма освоения инновационных процессов имеет создание единой системы сбора и обработки информации (создание банка информации) о последних достижениях науки и техники Информационными источниками банка будут являться разработчики инновационных предположений НИИ, ВУЗ, отдельные рационализаторы и патентообладатели Целесообразно функции по сбору и обработки информации транслировать ИКС Как показывает мировая практика, около 60-80% сельскохозяйственных производителей способны осваивать инновации только с помощью ИКС, призванной осуществлять непрерывный поиск и отбор инновационных проектов и доводить информацию о новейших достижениях науки и техники до производителей Планирование научно-технических разработок дожно осуществляться сотрудниками информационно-консультационных служб, непосредственно работающими с товаропроизводителями и владеющими информацией о потребностях и проблемах, решение которых требует научного вмешательства Наиболее важным аспектом развития инновационных процессов является обеспечение обратной связи между товаропроизводителями и разработчиками научной продукции, способной координировать эффективную деятельность всей системы

Предпосыкой формирования инновационного предпринимательства в последние годы является базовая инновационная стратегия предприятия Поэтому в группу внутрихозяйственных мероприятий предлагаем включить разработку инновационной политики предприятия с акцентом на мотивированное решение необходимости инновационных преобразований, кадровые, материальные и финансовые возможности организации осуществления инновационных преобразований Практика убедительно доказала, чю в современных

сложных условиях хозяйствования целесообразно использовать, так называемую, точечную технологию инновационной деятельности концентрировать внедрение инноваций на конкретных территориях, создавая, таким образом, базы апробации новой технологии В качестве полигона могут выступать предприятия, занимающие наибольший удельный вес в объеме продаж

В связи с этим на уровне конкретной организации намечено решение следующих первоочередных задач

повышение заинтересованности руководства организации в развитии производства на новом техническом и технологическом уровне,

изыскание материальных ресурсов обновления материально-технической базы предприятия с применением инновационных технологий,

обеспечение подготовки и переподготовки кадров для обслуживания инновационных технологических линий,

организация инновационного менеджмента,

повышение эффективности производства на основе применения передовых достижений науки и техники

Основным направлением совершенствования организационно-экономического механизма внедрения инновационных процессов является координация совместной деятельности структурных подразделений, участвующих в создании и внедрении в производство инновационных разработок Важным моментом является формирование пакета заказов и координация исследовательских разработок, поскольку множество научно-технических новшеств не находят своего потребителя По экспертным данным ВНИЙЭСХ, уровень использования разработанных научных достижений в нашей стране в последние годы составляет не более 4%, тогда как в 1990 году он составлял 65% В результате биологический и генетический потенциал выведенных селекционерами сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, пород и линий животных используется лишь на 30-40%

Развитие инновационных процессов способствует наращиванию объемов производства, повышению его экономической эффективности и формированию в регионе поноценного рынка молока и молочной продукции Основными резервами повышения продуктивности животных является применение инновационных технологий организация на предприятии зооветеринарных мероприятий, рациональной организации кормовой базы, улучшения породного состава КРС, технического перевооружения отрасли

Корреляционно-регрессионный анализ окупаемости затрат, как главного критерия развития инновационных процессов, свидетельствует о том, что с увеличением удельного веса кормов в структуре себестоимости молока на 10%, окупаемость увеличивается на 50%, повышение поной себестоимости 1 ц молока на 100 руб вызывает снижение окупаемости затрат на 8%, а повышение уровня товарности молока на 10% повышает окупаемость на 37% Следовательно, определяющими направлениями дожны стать совершенствование системы кормления, повышению уровня товарности и качества молока

По научно-опубликованным данным молочная продуктивность животных на 60% определяется уровнем и поноценностью кормления и на 30% - генотипом Низкий уровень продуктивности животных в Ульяновской области связан

с недостаточным уровнем кормления, составляющим по калорийности 57-61% от уровня кормления животных в США Ввиду низкого качества кормов и недостатка кормления генетический потенциал животных используется лишь на 40-60% Следовательно, улучшение качества и удешевление производства кормов на основе применения инновационных процессов - важные направления снижения затрат на производство и повышения его эффективности В результате проведенного корреляционно-регрессионного исследования выявлено, что на современном этапе организации молочного скотоводства основное влияние на уровень продуктивности животных оказывают кормление, величина материально-денежных затрат в расчете на 1 голову и средняя заработная плата оператора машинного доения Так, с увеличением удельного веса кормов в затратах на 10% продуктивность животных увеличивается на 0,31 ц, увеличение материально-денежных затрат в расчете на 1 голову на 100 рублей повышает продуктивность животных на 0,19 ц, а с увеличением заработной платы оператора машинного доения на 100 рублей продуктивность животных возрастает на 0,42 ц

Следовательно, для повышения продуктивности животных и обеспечения эффективного ведения производства, с целью перевода отрасли на инновационный путь развития в структуре себестоимости молока необходимо повысить затраты на корма, при этом дожны применяться корма высокого качества, сбалансированные по содержанию питательных веществ Изменение структуры кормового рациона, рассчитанное согласно физиологическим нормам кормления животных, позволит повысить производительность дойного стада, поскольку поноценное кормление является основой повышения продуктивности животных В связи с этим диссертантом рассчитан оптимальный кормовой рацион при помощи экономико-математических методов, учитывающий зоотехнические и экономические требования

Фактические затраты на корма в Ульяновской области на основное стадо молочного скота в 2005 г составили 240,5 мн руб , что значительно ниже расчетных затрат на корма и фактически составляют всего 67,6% от необходимой потребности Проведенный анализ и данные экономико-математического метода позволяют утверждать, что при изменении структуры кормового рациона и увеличении затрат на корма для основного стада молочного скота по области до расчетного уровня (повышения на 32,4%), продуктивность животных увеличится минимум на 31 кг и составит в среднем по области 2602 кг Целесообразность предлагаемого механизма изменения структуры кормового рациона подтверждается расчетами

Комплексно решить вопрос производства молока позволит реконструкция имеющихся животноводческих ферм с применением прогрессивных технологий, что позволит сделать его высокорентабельным, а, следовательно, и экономически выгодным Значительным резервом повышения экономической стабильности сельскохозяйственных предприятий является внедрение новых передовых технологий для повышения качества молока С целью повышения эффективности производства молока, произведен расчет экономической эффективности внедрения линии беспривязного содержания скота с использованием оборудования фирмы Де Лаваль на примере СПК им Крупской Технологи-

ческие элементы при беспривязном содержании животных позволяют механизировать все основные технологические процессы по уходу за скотом, сократить затраты и снизить себестоимость продукции Для осуществления инновационного проекта предполагается воспользоваться субсидированным кредитом в рамках целевой программы Развитие АПК (табл 2)

Расчет эффективности инновационного проекта предлагаем производить с использованием следующих формул

где ЧДД- чистый дисконтированный доход, руб , ИД- индекс доходности, коэффициент, Ток- срок окупаемости проекта, лет,

B, - выручка, полученная на 1-ом шаге расчета, руб ,

C, - себестоимость произведенной продукции на 1:-ом шаге расчета, руб , А, - амортизационные отчисления, произведенные на 1-ом шаге расчета,

И- размер инфляции на ^ом шаге расчета, %, Е - ставка рефинансирования ЦБ на 1:-ом шаге расчета, %, КЧ капиталовложения, руб Результаты проведенных расчетов свидетельствуют о том, что осуществление инновационного проекта является высокорентабельным и перспективным для осуществления, как на территории области, так и за ее пределами Сумма ЧДД по инновационному проекту составляет 6239,25 тыс руб, ИД равен 1,6, период окупаемости составляет 6 лет

Одним из путей снижения себестоимости продукции в переработке молока является производство комбинированных молочных продуктов, предусматривающих использование немолочного, главным образом растительного сырья Молокоперерабатывающее предприятие БИО-ТОН осуществило производство нового вида продукции - комбинированного масла - спреда Эффективность производства подобного вида продукции связана с существенным сокращением издержек, снижением зависимости от сезонных колебаний, сокращением от-ходности производства, диетическими свойствами получаемого продукта Общая сумма инвестиционного проекта составила 1420,60 тыс руб

В результате внедрения новой технологической линии 1 кг масла стал стоить примерно в 3 раза дешевле, в зависимости от процента жира, содержащегося в нем Внедрение технологической линии позволило обеспечить 12 рабочих мест со средней заработной платой 6500 руб в месяц при среднемесячной зарплате по Ульяновской области в 2005 г 5369 руб

Таблица 2 - Основные экономические показатели деятельности молочного скотоводства

в СПК им. Крупской Ульяновской обл. при осуществлении инновационного проекта

Показатели Годы 2015 г к 2006 г, отклонение

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Затраты на капитальные 10000 - - - - - - -

вложения, тыс руб

Численность коров, гол 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 -

Надой молока на 1 фураж- 5500 5538 5563 5598 6023 6040 6052 6076 6093 6113 613

ную корову, кг

Валовой надой молока, ц 22000 22152 22252 22392 24092 24160 24208 24304 24372 24452 2452

Объем реализации молока, ц Прямые затраты труда на 20900 21487 21139 21496 22887 22952 23239 23331 23153 23718 2158

3,2 3,1 3,0 3,0 2,9 2,8 2,8 2,7 2,7 2,6 -0,6

1 ц молока, чел -ч

Средняя цена реализации 711,00 712,00 713,00 715,00 716,00 719,00 720,00 723,00 725,00 727,00 16

за 1 ц молока, руб

Себестоимость 1 ц молока, 557,00 558.00 559,0 561,00 560,00 562,00 563,00 565,00 566,00 567,00 10

руб

Выручка от реализации 14859,90 15298,74 15072,11 15369,64 16387,09 16502,49 16732,08 16868,31 16785,92 17242,98 2383,08

молока, тыс руб

Поная себестоимость мо- 11641,30 11989,75 11816,70 12059,26 12816,72 12899,02 13083,55 13182,02 13104,59 13448,11 1806,81

лока, тыс руб

Прибыль от реализации 3218,60 3308,99 3255,41 3310,38 3570,37 3603,46 3648,52 3686,29 3681,32 3794,87 576,27

молока, всего тыс руб

Уровень рентабельности, % 27,60 27,59 27,54 27,45 27,85 27,93 27,89 27,96 28,09 28,21 -

Сравнительный экономический анализ работы двух наиболее крупных перерабатывающих предприятий области без внедрения и с внедрением инновационных технологий Милан и БИО-ТОН представлен в таблице 3 Таблица 3 Ч Экономическая эффективность производства масла по традиционной и инновационной технологии в Ульяновской области, 2005 год

ОАО ОАО

Показатели " БИО-ТОН Милан

инновационная традиционная тех-

технология нология

Стоимость 1 т молока-сырья, тыс руб 6,05 6,11

Объемы производства, т 1009,0 223,8

Производственная себестоимость 1 т масла,

тыс руб 42,81 55,31

Поная себестоимость 1 т масла, тыс руб 55,00 94,19

Цена реализации 1 т масла, тыс руб 63,00 75,00

Прибыль от реализации 1 т масла, тыс руб 8,00 -19,19

Рентабельность (убыточность) производства, % 14,54 -20,38

Расчетные значения показателей позволяют констатировать, что снижение себестоимости масла решающим образом повлияло на рентабельность и объемы производства продукции Производство масла по инновационной технологии было рентабельным, а убыточность по традиционной технологии составила более 20%

Ввод в действие инновационного объекта даст дальнейший импульс интенсификации растениеводства за счет увеличения внутрихозяйственного потребления его продукции в животноводстве, а на этой основе существенно повысит эффективность хозяйствования, что в свою очередь будет способствовать повышению инновационной активности отрасли Увеличение степени использования сырья, минимизация или исключение его потерь обеспечивает высокую экономическую эффективность производства

Таким образом, результаты теоретико-методологического исследования, практики и прогнозные расчеты подтвердили, что инновационные процессы являются неотъемлемым условием экономической эффективности производства и переработки молока в Ульяновской области Инновации являются менее затратными для развития отрасли, поскольку повышение потребительских свойств товара способствует росту величины спроса и увеличению объема продаж, что, в конечном итоге, позволяет значительно быстрее окупить вложенные в модернизацию средства В то же время улучшение потребительских свойств товара и повышение качества на инновационной основе способствуют снижению себестоимости единицы продукции и повышению цены реализации, что в итоге синергетического эффекта обеспечивает рост доходности производства с последующим расширением вложений в развитие инновационных процессов

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1 Экономическая эффективность производства и инновационная активность организаций находятся в прямой взаимосвязи и взаимозависимости Инновационные технологии являются стратегическим фактором экономической стабильности функционирования отраслей АПК, в то же время эффективное производство позволяет осуществлять внедрение прогрессивных технологических систем, обеспечивая его инновационную составляющую Без обновления и модернизации оборудования предприятия не имеют возможности производить продукцию, отвечающую высоким требованиям качества, а значит - обеспечить конкурентоспособность и товара, и предприятия Как следствие товаропроизводитель, применяющий устаревшие технологии, не способен выиграть в конкурентной борьбе как с отечественными, так и с зарубежными компаниями - новаторами Инновационные процессы являются эффективным инструментом для решения производственных, экономических и социальных проблем аграрной сферы экономики страны В то же время именно эффективность является существенной предпосыкой для активизации инновационных процессов в отраслях АПК

2 Классификацию организационных форм инновационных процессов в молочном скотоводстве и молочной промышленности целесообразно осуществлять по источникам финансирования собственные средства, привлеченные средства, смешанные источники, с точки зрения продожительности инновационных проектов краткосрочные, среднесрочные, догосрочные; по сферам применения выделяют организационно-управленческие и технологические инновации, по масштабу влияния общеотраслевые, внутриотраслевые, территориальные и внутрихозяйственные При этом установлен комплекс факторов, препятствующих внедрению инновационных процессов в производстве и переработке молока, классифицируемых на группы экономические, организационные, производственные, социальные, юридические и рыночные

3 В годы рыночных преобразований молочному скотоводству присущи тенденции сокращения поголовья, объемов производства и снижения концентрация производства Например, в Ульяновской области поголовье коров во всех категориях хозяйств сократилось почти на 68%, производство молока - на 57,5%, доля сельскохозяйственных организаций по поголовью коров снизилась с 74,6 до 39,3% При этом использование производственных мощностей в 2005 г составило по цельномолочной продукции - 9,5%, маслу животному -17,5 и сыру сычужному - 20,0% Конъюнктуру отечественного рынка молоко-продуктов во многом определяет импортная продукция За 1995-2005 гг объем ввозимой на территорию области молочной продукции повысися с 5,2 до 10,2% Значительный объем импорта сдерживает инновационное развитие местных товаропроизводителей Этому способствует и монополия молокоперера-батывающих предприятий, которая снизила удельный вес стоимости сырья в розничной торговле с 80% (1990 г) до 29% (2005 г) Уровень доходности в мо-лочно-продуктовом подкомплексе значительно более низкий, чем в целом по экономике В связи с этим производители не только не в состоянии своевременно обновлять средства производства на основе использования новейших

достижений науки и техники, но и поддерживать имеющиеся мощности в рабочем состоянии Следствием слабой развитости инновационных процессов в Ульяновской области является низкая экономическая эффективность производства и переработки молока

4 Развитие инновационных процессов в отраслях молочнопродуктового подкомплекса региона возможно на основе формирования и проведения государственной и региональной политики по трем основным стратегическим направлениям Первое из них связано с обеспечением развития фундаментальных и прикладных научных исследований и разработкой системы мер по их стимулированию в интересах Развития молочнопродуктового подкомплекса Второе направление - это содействие кооперационным связям между организациями научного и научно-технического комплексов и предприятиями АПК, основанное на создании условий для возникновения взаимных интересов между ними Третье стратегическое направление связано с обеспечением развития молочнопродуктового подкомплекса и его отдельных отраслей и предприятий на инновационной основе, включающее осуществление инвестиционных процессов в инновационной сфере и разработку комплекса мер по стимулированию спроса на инновации и их внедрение в производство

5 На федеральном и региональном уровне в целях формирования благоприятной инновационной среды целесообразна организация агротехнопарка, способствующая интеграции научных идей, технологий и методов аграрной науки в производство, а также совершенствование работы информационно-консультативной службы Внедрение наиболее перспективных инновационных проектов на государственном, региональном и внутрихозяйственном уровне способно привести к существенному повышению экономической, финансовой и социальной стабильности хозяйствующих субъектов Функционирование агротехнопарка будет содействовать обеспечению социально-экономического развития области за счет реализации инновационного научно-технического потенциала, обеспечению роста налогооблагаемой базы и экономического потенциала региона

6 Корреляционно-регрессионный анализ показал, что на современном уровне организации молочного скотоводства с увеличением удельного веса кормов в структуре себестоимости молока на 10%, окупаемость затрат увеличивается на 50% В связи с этим повышение продуктивности дойного стада за счет изменение структуры кормового рациона является одним из главных направлений организации инновационной деятельности в молочном скотоводстве Увеличение удельного веса кормов в структуре затрат на 10% позволяет повысить продуктивность коров на 0,31 ц Однако выявлено, что затраты на корма в Ульяновской области в 2005 г ниже расчетных затрат на корма и фактически составляют всего 67% от необходимой потребности При изменении структуры кормового рациона и увеличении затрат на корма для основного стада молочного скота по области до расчетного уровня продуктивность коров возрастет до 2602 кг.

7 Внедрение предложенной технологической системы, как одной из составляющей перспективной модели организации инновационной деятельности в Ульяновской области, позволит значительно повысить продуктивность коров,

улучшить качество молока, сократить производственные затраты Период окупаемости инновационного проекта составит 6 лет, величина чистого дисконтированного дохода - 6239 тыс руб Установка инновационной линии производства молока, соответствующей мировым стандартам, создаст инновационную основу развития отрасли и повысит экономическую эффективность хозяйствующих субъектов

По теме диссертации опубликованы следующие работы:

1 Иванова, Н А Оценка влияния экономической эффективности на развитие инновационных процессов в молочнопродуктовом подкомплексе Ульяновской области Вестник СГЭУ № 3 (29) Ч Самара, 2007 - 0,6 п л

2 Иванова, Н А Инновация как фактор повышения эффективности производства / Факторы устойчивого развития экономики России на современном этапе (федеральный и региональные аспекты) Сборник материалов 2 Всероссийской научно-практической конференции - Пенза, 2004 - 0,2 п л

3 Иванова, Н А Роль и значение информационно - консультационной службы в устойчивом развитии агроэкономики / Материалы Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых Региональные проблемы народного хозяйства Ч Ульяновск, ГСХА, 2004 Ч 0,4 п л

4 Иванова, Н А Сущность и необходимость развития инновационных процессов в АПК / Материалы Всероссийской научно-практической конференции Стабилизация и экономический рост аграрного сектора экономики - Ульяновск, ГСХА, 2004 - 0,4 п л

5 Иванова, НА Методика оценки эффективности инновационных процессов в животноводстве / Материалы Всероссийской научно-практической конференции Современное развитие АПК региональный опыт, проблемы, перспективы Ч 1 Стабилизация и экономический рост аграрного сектора экономики, 26-28 апреля 2005 г - Ульяновск, ГСХА - 0,3 п л

6 Иванова, НА Анализ факторов, сдерживающих развитие инновационных процессов в АПК / Материалы Всероссийской научно-практической конференции Аграрная наука и образование в реализации национального проекта Развитие АПК - Ульяновск, УГСХА, 2006 - 0,4 п л

7 Иванова, Н А Взаимосвязь инновационной активности и экономической стабильности сельскохозяйственных предприятий (на примере Ульяновской области) / Материалы Международной научно-практической конференции Молодежь и наука 21 века Ч 2 21-23 марта 2006 г - Ульяновск, 2006 -0,3 п л

8 Иванова, Н А, Лосева, Т П Интенсификация молочного скотоводства (на примере Ульяновской области) - М ВНИЭТУСХ, 2007 - 0,3 п л , в том числе авторских - 0,2 п л

Подписано в печать 30 августа 2007 г Формат издания 60x88x16 Бум тип Уел печ л - 1,5 п л Тираж 100 экз Заказ № 31

Напечатано в ПМЦ Центра информации и ТЭИ АПК ГНУ ВНИИЭСХ 1230007, г Москва, Хорошевское шоссе, дом 35/2, корп 3

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Иванова, Наталья Александровна

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИННОВАЦИОННЫХ

ПРОЦЕССОВ В АГРАРНОЙ СФЕРЕ ЭКОНОМИКИ.

1.1. Сущность и необходимость инновационного развития аграрной сферы экономики.

1.2. Классификация организационных форм инновационных процессов и факторов, влияющих на внедрение инноваций.

1.3. Методика оценки эффективности инноваций и ее особенности в производстве и переработке молока.

Глава 2. УРОВЕНЬ ОРГАНИЗАЦИИ ИННОВАЦИОННЫХ

ПРОЦЕССОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ И ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ.

2.1. Предпосыки внедрения инноваций в производство и переработку молока Ульяновской области.

2.2. Исследование влияния внешних и внутренних факторов на инновационные процессы при производстве и переработке молока.

2.3. Результаты освоения инноваций в регионе.

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ

ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ И ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА В РЕГИОНЕ.

3.1. Стратегические направления развития инновационного предпринимательства в производстве и переработке молока. Iо

3.2. Организационно - экономический механизм внедрения инноваций.

3.3. Перспективная модель внедрения инновационных процессов в производстве и переработке молока.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие инновационных процессов в производстве и переработке молока"

Одним из аспектов проблемы повышения эффективности социально-экономических преобразований аграрного сектора экономики является развитие инновационных процессов. Необходимость проведения исследования обусловлена низким уровнем технической и технологической оснащенности сельскохозяйственных и перерабатывающих организаций, недостаточно высоким уровнем активности внедрения научных разработок и инноваций, длительным сроком адаптации к быстроизменяющимся запросам потребителей и низкой конкурентоспособностью аграрной сферы.экономики.

В современных рыночных условиях техническое обновление, разработка и освоение эффективных технологий производства и переработки различных видов сельскохозяйственной продукции на основе новейших достижений науки и техники правомерно рассматривается в качестве решающего направления мобилизации внутренних резервов, возможностей экономического роста и пути активизации предпринимательской деятельности хозяйствующих субъектов агропромышленного комплекса.

Инновационные процессы являются стратегическим фактором экономической стабильности функционирования отрасли, в то же время эффективное производство позволяет осуществлять внедрение прогрессивных технологий и оборудования, обеспечивая его инновационную составляющую. Как показала практика, экономическая эффективность производства и инновационная активность организации находятся в прямой взаимосвязи. Без обновления и модернизации технологических систем предприятия не имеют возможности производить продукцию, отвечающую высоким требованиям качества, а значит - обеспечить конкурентоспособность и товара и предприятия. Как следствие товаропроизводитель, применяющий устаревшие технологии не способен выиграть в конкурентной борьбе как с отечественными, так и с зарубежными компаниями - новаторами. Инновационные процессы являются эффективным инструментом для решения производственных, экономических и социальных проблем аграрной сферы экономики страны. В то же время именно эффективность является существенной предпосыкой для активизации инновационных процессов в отрасли.

Инновации, осуществляемые в сельском хозяйстве, имеют длительный срок окупаемости и значительный финансовый риск, обусловленные спецификой отрасли: продожительным производственным циклом, низкой скоростью обращения капитала, резко выраженной сезонностью производства и значительной зависимость отрасли от кредитов и займов. Совокупность указанных факторов обуславливает сложившиеся на данный момент в России низкие темпы инновационной активности предприятий. Поэтому комплексное исследование проблемы развития инновационных процессов в производстве и переработке молока приобретает большое теоретическое и практическое значение.

Понятие линновация как новой экономической категории ввел в научный оборот австрийский ученый Й. Шумпетер в первом десятилетии 20 века. Изучением научных основ инновационных процессов занимались многие отечественные и зарубежные ученые-экономисты (Е.С. Оглоблин, И.С. Санду, И.Г. Ушачев, И.Т. Трубилин, В.И. Кабалин, А.Л. Эйдис, Р.А. Фатхутдинов, Р.И. Четвертаков, В.П. Андреев, В.М. Баутин, Ф.Ф. Бездуд-ный, Г.А. Смирнова, О.Д. Нечаева, И. Бойко, О.А. Масленникова и др.), их труды явились основой изучения современных проблем развития инновационных процессов. Тем не менее, в настоящее время многие аспекты этой актуальной проблемы, а именно теоретические, методологические и практические вопросы развития и эффективного функционирования инновационных процессов при производстве и реализации молока изучены недостаточно.

Целью исследования является теоретическое и методологическое обоснование развития инновационных процессов в производстве и переработке молока и разработка на этой основе практических рекомендаций по их углублению и расширению применительно к региональным особенностям.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие основные задачи: раскрыть теоретическую и методологическую сущность формирования и развития инновационных процессов в аграрном секторе экономики; выявить специфику инновационных процессов в сфере производства и переработки молока и обосновать необходимость их развития в аграрном секторе экономики как основного направления повышения экономической эффективности производства; определить систему факторов, влияющих на инновационную деятельность в сфере производства и переработки молока, и этапы перевода отрасли на инновационный путь развития; разработать стратегические направления развития инновационных процессов в производстве и переработке молока на государственном, региональном и внутрихозяйственном уровнях; обосновать перспективную модель внедрения инновационных процессов в сфере производства молока и продуктов его переработки на региональном уровне.

Научная новизна исследования заключается в следующем: раскрыта сущность инновационных процессов в аграрной сфере экономики, включающая предложенные в авторской редакции понятия инновации и инновационных процессов, разработанную классификацию организационных форм инновационных процессов по масштабу влияния, источникам финансирования, сферам применения и длительности периода реализации инновационных разработок; разработана классификация факторов, влияющих на развитие инновационных процессов в производстве и переработке молока, выделенных в экономическую, организационную, производственную, социальную, юридическую и рыночную группы; определены предпосыки развития и результаты инновационных процессов в производстве и переработке молока, которые представляют систему внешних и внутренних факторов экономики региона; выявлены и сформулированы стратегические направления развития инновационных процессов, основанные на комплексе мер, направленных на создание единого организационно-экономического механизма перевода молочного скотоводства и молочной промышленности на инновационный путь развития; разработана модель внедрения инновационных процессов на региональном уровне на основе организации агротехнопарка, бизнес-инкубатора, совершенствования работы ИКС, использования инновационных разработок в зоотехнии, модернизации технологических систем, соответствующих современным мировым стандартам.

Практическая значимость работы заключается в обосновании способов регулирования отношений в области развития инновационных процессов в производстве и переработке молока на региональном уровне. В работе даны конкретные предложения по совершенствованию организационно-экономического механизма на государственном, региональном и внутрихозяйственном уровнях, связанные с переводом отрасли на инновационный путь развития. Разработан инновационный вариант повышения продуктивности коров на основании экономико-математического моделирования оптимальной структуры кормового рациона и внедрения инновационной линии производства молока, которые могут быть использованы различными молокопроизводящими организациями.

Предложенные методические подходы и рекомендации позволят активизировать развитие инновационных процессов в производстве и переработке молока, а также повысить экономическую эффективность хозяйствующих субъектов. Полученные результаты исследования могут быть использованы в качестве консультативных и информационных материалов экономистами, менеджерами, руководителями организаций.

По теме исследования опубликовано 8 научных работ, общим объемом авторского текста 2,9 п.л., в том числе одна в ведущих рецензируемых журналах, рекомендуемых ВАК Минобрнауки России.

Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 160 страницах машинописного текста, содержит 30 таблиц, 7 рисунков и 6 приложений. Список литературы включает 131 наименование.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Иванова, Наталья Александровна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Экономическая эффективность производства и инновационная активность организаций находятся в прямой взаимосвязи и взаимозависимости. Инновационные технологии являются стратегическим фактором экономической стабильности функционирования отраслей АПК, в то же время эффективное производство позволяет осуществлять внедрение прогрессивных технологических систем, обеспечивая его инновационную составляющую. Без обновления и модернизации оборудования предприятия не имеют возможности производить продукцию, отвечающую высоким требованиям качества, а значит - обеспечить конкурентоспособность и товара, и предприятия. Как следствие товаропроизводитель, применяющий устаревшие технологии, не способен выиграть в конкурентной борьбе как с отечественными, так и с зарубежными компаниями - новаторами. Инновационные процессы являются эффективным инструментом для решения производственных, экономических и социальных проблем аграрной сферы экономики страны. В то же время именно эффективность является существенной предпосыкой для активизации инновационных процессов в отраслях АПК.

2. Классификацию организационных форм инновационных процессов в молочном скотоводстве и молочной промышленности целесообразно осуществлять по источникам финансирования: собственные средства, привлеченные средства, смешанные источники; с точки зрения продожительности инновационных проектов: краткосрочные, среднесрочные, догосрочные; по сферам применения выделяют организационно-управленческие и технологические инновации; по масштабу влияния: общеотраслевые, внутриотраслевые, территориальные и внутрихозяйственные. При этом установлен комплекс факторов, препятствующих внедрению инновационных процессов в производстве и переработке молока, классифицируемых на группы: экономические, организационные, производственные, социальные, юридические и рыночные.

3. В годы рыночных преобразований молочному скотоводству присущи тенденции сокращения поголовья, объемов производства и снижения концентрация производства. Например, в Ульяновской области поголовье коров во всех категориях хозяйств сократилось почти на 68%, производство молока - на 57,5%, доля сельскохозяйственных организаций по поголовью коров снизилась с 74,6 до 39,3%. При этом использование производственных мощностей в 2005 г. составило: по цельномолочной продукции - 9,5%, маслу животному - 17,5 и сыру сычужному - 20,0%. Конъюнктуру отечественного рынка молокопродуктов во многом определяет импортная продукция. За 1995-2005 гг. объем ввозимой на территорию области молочной продукции повысися: с 5,2 до 10,2%. Значительный объем импорта сдерживает инновационное развитие местных товаропроизводителей. Этому способствует и монополия молокоперерабатывающих предприятий, которая снизила удельный вес стоимости сырья в розничной торговле с 80% (1990 г.) до 29% (2005 г.). Уровень доходности в молочно-продуктовом подкомплексе значительно более низкий, чем в целом по экономике. В связи с этим производители не только не в состоянии своевременно обновлять средства производства на основе использования новейших достижений науки и техники, но и поддерживать имеющиеся мощности в рабочем состоянии. Следствием слабой развитости инновационных процессов в Ульяновской области является низкая экономическая эффективность производства и переработки молока.

4. Развитие инновационных процессов в отраслях молочнопродуктового подкомплекса региона возможно на основе формирования и проведения государственной и региональной политики по трем основным стратегическим направлениям. Первое из них связано с обеспечением развития фундаментальных и прикладных научных исследований и разработкой системы мер по их стимулированию в интересах развития молочнопродуктового подкомплекса. Второе направление - это содействие кооперационным связям между организациями научного и научно-технического комплексов и предприятиями АПК, основанное на создании условий для возникновения взаимных интересов между ними. Третье стратегическое направление связано с обеспечением развития молочнопродуктового подкомплекса и его отдельных отраслей и предприятий на инновационной основе, включающее осуществление инвестиционных процессов в инновационной сфере и разработку комплекса мер по стимулированию спроса на инновации и их внедрение в производство.

5. На федеральном и региональном уровне в целях формирования благоприятной инновационной среды целесообразна организация агротехнопарка, способствующая интеграции научных идей, технологий и методов аграрной науки в производство, а также совершенствование работы информационно-консультативной службы. Внедрение наиболее перспективных инновационных проектов на государственном, региональном и внутрихозяйственном уровне способно привести к существенному повышению экономической, финансовой и социальной стабильности хозяйствующих субъектов. Функционирование агротехнопарка будет содействовать обеспечению социально-экономического развития области за счет реализации инновационного научно-технического потенциала, обеспечению роста налогооблагаемой базы и экономического потенциала региона.

6. Корреляционно-регрессионный анализ показал, что на современном уровне организации молочного скотоводства с увеличением удельного веса кормов в структуре себестоимости молока на 10%, окупаемость затрат увеличивается на 50%. В связи с этим повышение продуктивности дойного стада за счет изменение структуры кормового рациона является одним из главных направлений организации инновационной деятельности в молочном скотоводстве. Увеличение удельного веса кормов в структуре затрат на 10% позволяет повысить продуктивность коров на 0,31 ц. Однако выявлено, что затраты на корма в Ульяновской области в 2005 г. ниже расчетных затрат на корма и фактически составляют всего 67% от необходимой потребности. При изменении структуры кормового рациона и увеличении затрат на корма для основного стада молочного скота по области до расчетного уровня продуктивность коров возрастет до 2602 кг.

7. Внедрение предложенной технологической системы, как одной из составляющей перспективной модели организации инновационной деятельности в Ульяновской области, позволит значительно повысить продуктивность коров, улучшить качество молока, сократить производственные затраты. Период окупаемости инновационного проекта составит 6 лет, величина чистого дисконтированного дохода - 6239 тыс. руб. Установка инновационной линии производства молока, соответствующей мировым стандартам, создаст инновационную основу развития отрасли и повысит экономическую эффективность хозяйствующих субъектов.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Иванова, Наталья Александровна, Москва

1. Абрамов, Н.В., Бакшеев, Л.Г., Килин, П.М. Инновационные и ресурсосберегающие технологии основное направление развития АПК Тюменской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2004.-№ 1-С. 14-18.

2. Аганбегян, А.Г. Стратегия экономического развития РФ / Материалы проекта Fin Rus 9804 Европейского союза. Инновационные центры и наукограды. М., 2001 г.

3. Актуальные проблемы производства продукции животноводства: Сб. науч. тр. Самара, 2001. - 117 с.

4. Амерханов, X., Шичкин, Г., Кертиев, Р. Стратегия модернизации молочного скотоводства России // Молочное и мясное скотоводство.- № 6, 2006 С.3-5

5. Андреев, В.П. Инновационные процессы в сельском хозяйстве. М.: Российская академия менеджмента и агробизнеса, 2000. 184 с.

6. Андреев, П.А Инновационные процессы в сельском хозяйстве. М.: Агро Вестник, 2000. - 184 с.

7. Андрианов, В. Инфляция: основные виды и методы регулирования // Экономист.- 2006.- № 6 с. 36-42.

8. Асмус, О.В. Эффективность вертикальной кооперации в АПК (на примере Ульяновской области). Ульяновск, 2006. - 154 с.

9. Балабанов, И.Т. Инновационный менеджмент. СПб.: Изд-во Питер, 2000. - 208 с.

10. Баутин, В.М. Понятие линновация как экономическая категория / Сб. Развитие инновационной деятельности в АПК.- М.: Росинформагротех, 2003.- с.251-253.

11. Баутин, В.М., Костин, В.Д. Коммерциализация результатов научно-технической деятельности // Экономика сельского хозяйства России.- 2006.-№ 10-с. 12-13.

12. Баутин, В.М., Лазовский, В.В. Инновационно инвестиционная деятельность в рамках ИКС М.: ФГНУ Росинформагротех.- 2001. - 82 с.

13. Баутин, В. Совершенствовать инновационную деятельность в АПК //АПК: экономика и управление,- 2003.- № 1.- С.21-25.

14. Бедеркевич, А.П., Сафалиев, Г.Н. О формах поддержки инновационной деятельности Российской Федерации // Инновация.- 2003.- №2-3- С. 15-17

15. Бездудный, Ф.Ф., Смирнова, Г.А., Нечаева, О.Д. Сущность понятия инновация и его классификация //Инновации. 1998. - № 2 - 3.

16. Бекина, Е.Н., Пожидаева, Е.С. Ценовые взаимоотношения предприятий молочной промышленности и производителей молока в регионе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. -№8-С. 17-20.

17. Береславская, В.А. Совершенствовать систему лизинга агропредприятий // Экономика сельского хозяйства России.- 2006.-№ 7- С. 31-34.

18. Бойко, И. Технологические инновации и инновационная политика // Вопросы экономики.- 2003.- № 2.

19. Буценко, Л.С. Агропромышленная интеграция в региональном молочном подкомплексе // Экономика сельского хозяйства России.- 2006.-№ 8-С.14.

20. Васильев, С. И. Совершенствование методов конкурсного отбора инновационных проектов для государственных инвестиций: Диссертация. М., 2003.

21. Виленский, П.Л., Лившиц, В.Н., Смоляк, С.А. Оценка эффективности инвестиционных проектов: Теория и практика: Учеб. Пособие М.: Дело.-2002. - 888 с.

22. Вишняков, А.С. Совершенствование механизма оценки инновационных проектов: Диссертация. Саратов, 1999.

23. Внешнеэкономическая деятельность предприятия: Учебник для вузов. Стровский, JI.E., Казанцев, С.К., Паршина, Е.А. и др.; Под ред. проф. JI.E. Стровского. 2-е изд., перераб. и доп.- М.: ЮНИТИ, 1999. - 823 с.

24. Воков, И.М., Грачева, М.В. Проектный анализ Ч М.: Банки и биржи -ЮНИТИ, 1998. 422 с.

25. Гарькавый, В.В., Кнышов, Ю.В. Инновация в агроходингах // Сб. Развитие инновационной деятельности в АПК. М.: Рос АКО АПК, 2003. -С.61-63.

26. Гордеев, А.В. Актуальные проблемы развития сельского хозяйства Российской Федерации // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005.- № 8 - С. 1-5.

27. Гордеев, А.В. О мерах по реализации приоритетного национального проекта Развитие АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006.- № 1 - С.4-6.

28. Гордеев, А.В. Сельское хозяйство: итоги и перспективы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006.-№ З-С.4-6.

29. Догова, И.М. Экономические отношения в сфере производства и переработки молока в Ульяновской области. М.- 2005.- 185 с

30. Дудка, В.Д. На основе финансового лизинга // Экономика сельского хозяйства России.- 2006. № 9 - с.З.

31. Зазаров, А.Н., Тусенев, А.В. Россия почти в ВТО: преимущества и некоторые важные проблемы для эффективного участия // Российский внешнеэкономический вестник.- 2006.-№ 10 С.3-8.

32. Зимин, А.В. Единый сельскохозяйственный налог: комментарии к главе 261 Система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей Налогового кодекса РФ. М.: ТК Веби, Изд-во Проспект, 2005.- 88 с.

33. Зотова, JI. Высокотехнологичный комплекс: проблемы интеграции // Экономист.-2006.-№ 1-С. 15-26.

34. Иванов, О. Механизм обеспечения воспроизводства инновационного типа // Экономист.- 2006.-№ 6- С. 28-34.

35. Иванова, Н.А. Роль и значение информационно консультационной службы в устойчивом развитии агроэкономики. Материалы Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых Региональные проблемы народного хозяйства. Ульяновск, ГСХА, 2004.

36. Иванова, Н.А. Сущность и необходимость развития инновационных процессов в АПК / Материалы Всероссийской научно-практической конференции: Стабилизация и экономический рост аграрного сектора экономики. Ульяновск, ГСХА, 2004.

37. Иванова, Н.А. Анализ факторов, сдерживающих развитие инновационных процессов в АПК / Всероссийская научно-практическая конференция Аграрная наука и образование в реализации национального проекта Развитие АПК. Ульяновск, УГСХА, 2006.

38. Игошин, Н.В. Инвестиции. Организация управления и финансирование: Учебник для вузов. 2-е изд., перераб. И доп. М.: ЮНИТИ-ДАНА. -2001.-542 с.

39. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов, Ильенкова С.Д., Гохберт Л.М., Ягудин С.Ю. и др.; Под ред. С.Д. Ильенковой.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.- 327 с.

40. Инновационная деятельность в аграрном секторе экономики России , Под ред. И.Г. Ушачева, И.Т. Трубилина, Е.С. Оглобина, И.С. Санду.-М.: КолосС, 2007. 636 с.

41. Кабалин, В.И. (ред.) Инновация в постсоветской промышленности. Часть 1. Сыктывкар, 2000.

42. Климова, Н.В. Оценка конкурентоспособности продовольственной продукции // АПК: экономика, управление. 2005.-№ 2.- 51-56 е.

43. Ковалев, Г.Д. Инновационные коммуникации М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2000.-288 с.

44. Концепция развития инновационных процессов в АПК России. Проект. М., 2002 г. под руководством Ушачева И.Г.

45. Концепция прогноз развития животноводства в России до 2010 г., М.,- 2001 г.

46. Косарев, Н.А. Хозяйствуем эффективно // Экономика сельского хозяйства России.- 2006,- № 8 С. 15.

47. Косой, A.M. Гарантирование кредита и Стабилизационный Фонд // Деньги и кредит. 2006,- № 5. - 38-45 е.

48. Кулик, Г. Почему нужно приоритетно развивать российской село // АПК: экономика и управление.- 2006.-№ 5.

49. Курносов, А.П. Вычислительная техника и программирование: Учебник. М.: Финансы и статистика, 1991. - 344 с.

50. Лесков, Л.В. Потенциал Российской науки. Проблемы и пути его эффективного использования. Стратегия экономического развития РФ. Материалы проекта Fin Rus 9804 Европейского союза. Инновационные центры и наукограды. М.; 2001 г.

51. Макконел, Брю. Экономикс. М. Экономика, т. 2.1996.-560 с.

52. Масленникова, О.А. Организационно-экономический механизм управления инновационными процессами в пищевых отраслях АПК. Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук. М.:- 1998.

53. Материально-техническая база сельского хозяйства России в 2005 году. По материалам Росстата // Экономика сельского хозяйства России. 2006. -№ 7-С.28.

54. Медынский, В.Г., Скамай, Л.Г. Инновационное предпринимательство: Учебное пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.-589 с.

55. Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов. Официальное издание. М.: Экономика, 1999. 410 с.

56. Митин, С.Г. Развитие агротехнологий и формирование государственной технологической политики в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 9 - с.6-11.

57. Моисеев Ю., Чухляев, И., Родина, Н. Инновация как средство экономического развития АПК // Международный сельскохозяйственный журнал. -1998. -№ 1.-с. 56-62.

58. Морозов, Ю.П. Инновационный менеджмент: Учебное пособие для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА.- 2000 г.- 446 с.

59. Назаренко, В.И. Информация, информатика и консультативная служба в сельском хозяйстве М.: АМБ-агро, ТОО Диз-Арт, 1998.-119 с.

60. Назарова, У. Управленческий капитал: особенности его функционирования в современной России //Человек и труд.- 2006,- № 6 с.69-73.

61. Нерябов, А. Оплата труда в молочном скотоводстве // АПК: экономика, управление. 2004.- № 11- с.70-73.

62. Никитенко, С.М. Формирование региональной системы поддержки инновационного предпринимательства: Диссертация. Кемерова, 2003.

63. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие, А. П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. М.: Агропромиздат, 1985,- 352 с.

64. Оглобин, Е. Финансирование инновационных процессов в АПК // АПК: экономика, управление. -2006.- №5.- с. 13-15.

65. Оптимизация кормопроизводства путь к стабилизации животноводства: Сборник научных трудов. - Ульяновск: УГТУ, 2000. - 106 с.

66. Остапкович, Г., Безруков, В. Оценка инновационной деятельности промышленных предприятий // Экономист. 2001. - № 5.- с.37-41.

67. О состоянии сельского хозяйства Ульяновской области в 2000-2005 годах. Ульяновск, 2006. 18 с.77. Основы политики РФ в области развития науки и технологий на период до 2010 года и дальнейшую перспективу № ПР-576 от 30.03.2002 г.

68. Отраслевые и региональные проблемы привлечение иностранных инвестиций в экономику России. Мировая экономика и международные отно-шения.-2005.- № 9.- с. 12-21.

69. Паламарчук, А.С., Паштова, Л.Г. Экономика предприятия: Учебное пособие. М.: ИНФРА - М, Изд-во Рос. экон. акад., 2001.- 176 с.

70. Панферов, Г.А. Совершенны ли методические подходы к оценке эффективности инвестиционных процессов //Р.Э.Ж.-1997. № 2- С.63-71.

71. Патентный закон Российской Федерации от 23 сентября 1992 г. № 3517-1 с изменениями и допонениями, внесенными федеральный законом от 07 февраля 2003 г. № 22-ФЗ // www.flps.ru

72. Перспектива развития научно-технического прогресса в АПК России. Научное издание. М.: ГПУСЗ Минсельхоза России.- 2001. -77 с.

73. Петруненков, А.А. Организация разработки нового товара. Учебно-методическое пособие. М.: Монолит, 2002. - 288 с.

74. Петухов, P.M. Оценка эффективности промышленного производства (Методы и показатели) М.: Экономика, 1990 - 95 с.

75. Политическая экономия: Учебник для ВУЗов / Медведев В.А., Абакин Л.И., Ожерельев О.И. и др. М.: Политиздат, 1988 - 735 с.

76. Полунин Г.А. Интелектуальная собственность в сельском хозяйстве. -М.: Пищепромиздат, 2004.-208 с.

77. По материалам Росстата // Экономика сельского хозяйства России.-2006.-№ 7- с. 28.

78. Постановление Колегии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 10 февраля 2000 г. №1 О совершенствовании информационно-консультационной деятельности в АПК Российской Федерации, МД 2000.

79. Прокопьев, Г. Интелектуальная собственность в АПК // АПК: экономика, управление. 2002.- № 9-С.21-25.

80. Прохоренко, П., Сакса Е., Тулинова О. Влияние предков на повышение генетического потенциала коров // Молочное и мясное скотоводство. 2006.-№7- с.11-12.

81. Пушкин, В. Влияние масштаба сельскохозяйственного производства на уровень его развития // АПК: экономика, управление. 2004.- № 5- с.40-49.

82. Рекомендации по интенсификации отраслей животноводства. М., 2005. - 40 с.

83. Рекомендации по регулированию производства и рынка зерна, сахара, говядины, свинины, мыса птицы, молока.- М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006.-2006.-184 с.

84. Ровенский, Ю.А. Стратегия развития предпринимательства. М.: Электроника, 1996.-105 с.

85. Роль и место агропромышленного комплекса в удвоении ВВП // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005.- № 4,- с. 6-9.

86. Рыженкова, Н.Е. Развитие инновационных процессов в животноводстве. Смоленск, 2003 128 с.

87. Савенко, В.Г. Роль консультационной службы в формировании отраслевой системы освоения инноваций в АПК (теория, методология, практика). Б-ка В помощь консультанту.- М.: ФГНУ Росинформагротех, 2004.-316 с.

88. Санду, И.С. Развитие инновационных процессов в АПК // Экономика сельского хозяйства России. 2002. -№ 12.- с. 10-14.

89. Санду, И.С. Организационно-экономические основы инновационных процессов в сельском хозяйстве. М.: 1998.-198 с.

90. Санду, И.С. Производственные и научно-производственные системы -эффективная форма интеграции науки и производства. М.: 1990 -73 с.

91. Санта, Б. Инновация как средство экономического развития: Пер. с венг. // Общ. ред. и вступ. ст. Б.В. Сазонова. М.: Прогресс, 1990.-296 с.

92. Сергеев, И.В., Веретенников И.И. Организация и финансирование инвестиций: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2001.-272 с.

93. Серов, В.М. Инвестиционный менеджмент: Учеб. Пособие. -М.:ИНФРА-М, 2000. -272 с.

94. Сироткин, О. Россия в мировом научно-техническом пространстве // Россия 21 век. Вторая всероссийская научная конференция, 30 ноября 1999 года. М.: Издание Совета Федерации, 2000.

95. Скрынник, Е.Б. Развитие рынка лизинга в России: факторы и тенденции. Деньги и кредит. 2006. - № 1-С.60-64.

96. Словарь-справочник понятий и документов сферы инновационной деятельности //Под общ. Ред. В.В. Козлова. М.: РАН, 2005 .- 123 с.

97. Современный словарь иностранных слов.-М.: Русский язык, 2000.-742с.

98. Сушкова С.Н., Сушкова Т.Ю. Экономическая эффективность инвестиций. Учебное пособие. Ульяновск, УГСХА, 2004. - 251 с.

99. Сушкова, Т.Ю. Инвестиционный климат в АПК: проблемы и факторы формирования / Материалы всероссийской научно производственной конференции Инновационные технологии в аграрном образовании, науке и АПК России. 2004. - с. 10-13.

100. Твисс, Б. Прогнозирование для технологов и инженеров. М.: Сори-right British Council, 2000-256 с.

101. Токовый словарь русского языка в 4-х томах М.: Русский язык, 1985.

102. Трифолова, А.А. Оценка эффективности инновационного развития предприятия. М., Финансы и статистика, 2005.- 301 с.

103. Тулапин, П.Ф. Вопросы экономической оценки инновационных проектов в АПК / Развитие инновационной деятельности в АПК (По материалам Международной научно практической конференции), - М.:ФГНУ Росин-формагротех, 2003. - с. 57 - 58.

104. Универсальный учебный экономический словарь. Школьникам, абитуриентам, студентам. Ростов-на-Дону: Феникс.- 1996.- 576 с.

105. Ушачев, И. Основные направления аграрной политики Российской Федерации //АПК: экономика и управление.- 2005.- № 6 с.3-13.

106. Ушачев, И. Проблемы управления агропромышленным комплексом России // АПК: экономика, управления. 2000.- № 11- с.23-29.

107. Ушачев, И.Г Социально-экономические проблемы развития АПК // Информ. бюл. Минсельхоза России. 2003.- № 34.-C.63-71.

108. Ушачев, И.Г. Нужна стратегия развития агропромышленного комплекса России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004.- № 6.

109. Фатхуднинов, Р.А. Инновационный менеджмент: Учебник, 2-е изд. -М.: ЗАО Бизнес школа Интел-Синтез, 2000. - 624 с.

110. Фисин, В. Научный вклад в развитие интенсификации животноводства // Экономист.- 2006.- № 6 с. 21-28.

111. Четвертаков, Р.И. Развитие сельского хозяйства на основе инновационной и инвестиционной деятельности. Воронеж: ВГАУ, 2003.-180 с.

112. Шевченко, В.Ю. Восприимчивость экономики к научно-техническому прогрессу Киев: Техника, 1987 - 109 с.

113. Шуйский, В.П. Присоединение к ВТО как фактор ускорения интеграции России в глобальное научно-техническое пространство // Российский внешнеэкономический вестник.- 2006.-№ 10 с.8-12.

114. Эйдис, A.JI. Методические аспекты формирования бака инновационных разработок // Тракторы и сельхозмашины. 2002.- № 7-С.35-39.

115. Экономика предприятия. Учебник для ВУЗов/Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Банки и биржи: ЮНИТИ, 1998-712 с.

116. Экономика (Эк. теория): Уч. пособие для ВУЗов / Под рук. и ред. проф. Б.Д. Бабаева 3-е изд. - Иваново: Ивановский Государственный Университет, 2000 - 400с.

117. Экономика отраслей АПК // И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов и др.; Под ред. И.А. Минакова.- М.: КолосС, 2004. 464 с.

118. Trajtenberg, М. Economic Analysis of Product Innovation Cambridge, Massachusetts : Harvard University Press, 1999, c.l 1-12.

Похожие диссертации

• Организационно-экономическое обоснование развития инновационных процессов в АПК
• Организационно-экономические факторы производства и переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях
• Развитие экономических отношений в сфере производства и переработки молока
• Развитие инновационных процессов в животноводстве
• Развитие инновационных процессов в АПК