Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика, планирование и организация управления сельским хозяйством

ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКОТОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень доктор экономических наук
Автор Буроекин, Иван Никифорович
Место защиты Москва
Год 1986
Шифр ВАК РФ 08.00.22

Автореферат диссертации по теме "ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКОТОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ"

ГОСУДАРСТВЭШЫЙ АГРОПРОМШЛЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

На правах рукописи

БГРОЕКИН Иван Никифоровл, кандидат экономических наук

УДК 636,2:331.87(470.31)

ПРОБЛЕМ! ОРГАШЗАШИ СКОТОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ

Специальность 08.00.22 - экономика, планирование и организация управления сельским хозяйством

АВТОРЕФЕРАТ

дявсертаща на соискание ученой степени доктора экономических наук

Москва - 1986

t^u cfctis ce&ft^&rpes/

Всероссийском научно-исследоваЧ труда и управления в сельском

доктор экономических наук, профессор 2ИНЧЕНК0 А.П.,

доктор экономических наук, профессор БРЯНСКИХ E.H.,

доктор экономических наук, профессор КУРБАТОВ И.Д.

Ведушее предприятие: Всесоюзный научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства (ВНИЭСХ).

Защита диссертации состоится " " г.

в " часов на заседании Специализированного "совета

Д.120.35.01 при Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева (ТСХА)

Адрес: 127550, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49. корп. . Ученый совет ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦКБ ТСХА.

Автореферат разослан " " года.

Диссертация вшолиена во тельском институте экономики, хозяйстве (ВНИЭГУСХ).

Официальные оппоненты:

Ученый секретарь Специализированного совета -

доктор экономических наук, ___

профессор -JT^TCUUjQjl/ А.М.Гатаулин

О ШЛЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАГОШ

Акттшгтостт. гепдолоигютя определяется роль и местом скотоводческих ферм страны в производство животноводческой Продукции, задачами, поставленными ПродовольствошюД программой, ро-еенвяии ХХУП съезда КПСС, ПлопумоБ ЦК КПСС, Постановлениями ЦК КПСС я С&вота Министров СССР о развитая научно-технического прогресса о сельском хозяйство, о вовигсшш интенсификации в соворгонгтоовашш форы ортнизоции производства. В стропе имеется более ста тысяч ферм крупного рогатого скота* Досяткя тысяч форм построит в ныно действует без серьезного организационноЧ экономического обоснования. Это привело к тому, что в сложных производственных системах первичного порядка, какими являются животноводческие фермы,.постоянно нарушшгея пропорции в элементах я составлящих подсистемах. Структурные нару-сошш обусловили низкую отдачу копиталовлохеннЗ, направленных в животноводство в период перевода его на прошаиеянуп основу. Особенно низгае результат были получены в отрасли молочного скотоводства, где технология производства отличается больвой сложностью. Поэтому исследование экономических проблей организация скотоводческих ферм стало одним из важнейшие направлена!! научной работа, имешеЗ большое народнохозяйственное значение.

Я исследования. Многолетняя программа иссле-

довательской работы предполагала выпонение следущей цели: обосновать научнуг концепшш, разработать методические основы и типовые органиэадионно-экономичвекжв параметры для проектирования и реконструкции скотоводческих ферм в условиях повше-ная интенсификации производства в отрасли.

Достижение намеченной дали обеспечиваюсь решение ряда задач в теоретической, методологическое и экспериментально-практической постановках:

- разработка обпей концепции организации производственных систем уровня животноводческих подразделений в хозяйствах;

- выявление закономерностей в тенденций в организации скотоводческих ферм;

- выбор и сочетание наиболее целесообразных типов и размеров скотоводческих ферм с учетом конкретных условий производства и имешихса^ресурсоа;____

илу^-'л;; :Х ХХ>,.- |

М=11. с-.-..;; .. . !

- обосновано органяз ациопно-прояз водствогаюЗ структурл форм в параметров про изводствонпого процесса;

- фОрМЯрОВМПО ТруДОВИХ КОЛОКТИВО я их систем, способ-стаувддх ЭффОКППШОМу CpiWQIICinm ЩЮГреССКВЦХ <OfM ОПЛаТЦ труда;

- про октярова) и о а организация трудовых процессов в системе рационализации производства па скотоводческих формах.

powpis дп-п^пт/чр патоаготя

1. концепция организации хивотноводчоскях форм. Сорыа рассиатршшотсл ш первичная форма организации произ-тодства. Она нос от в с обо ылогао порти, свойствсшшо болоо слотам орпшизацвошшм системам цроизводствешюго типа -сельскохоэяЯствошшм предприятиям. Поэтсцу их организация с позиций охонсмзчоскоЯ науки также исходит из ofcnx теоретических ocrton, роекрилаяда суэюсть и содорхгтие организационных слетом и процессов в цодсм. В концепции показан механизм использования законов организации в формировании производственных систол в хзвотноводство.

2, Концепция и методика выбора наиболее целесообразных типов и размеров животноводческих форм. Согласно этой копцеп-ции, оптимальные размори ферм даже в одном предприятии иогут варьировать в продолах от минимально возможного количества животных, которое позволяет разместить ресурса того или иного подразделения, до всличили, адекватной численности поголовья в хозяйство <в дшшем случае речь идо? о размерах в грантах отдельного предприятия).

Методика выбора наиболее целесообразных типов и размеров гавотноводчес ких ферм с учетом конкретных условгй л ресурсов предприятий позволяет рапшть несколько о адат: во-пер-вих, оценить эффективность сложившегося наличия и размещения объектов по производству иивотноводческой пролушщ & предприятии (района); во-вторых, определить границы изменения типоразмеров и ах перо рас пределения в структуре отрасли для наиболее поного использования экономического потенциала и условий хозяйства при повышении эффективности производства; в-третьах, обосновать типоразмеры новых ферм г комплексов, которые будут создаваться или взамен устаревши иди как допонительнее объекты пра увеличении объемов производства животноводческой продукции в предприятии (раоно).

3. Тооротзгчоскяр осаовц я мотодяка орггшязааяошюго проектирования хзпютаоводчоскях орм (скотоводство). В обгдад плана оргагагаеджошгав прооктировшгае ость разработка в&охтивких ко кпд о ксш1х, взадмосвязагашх росепкА к порыдтившдс материалов со оргшшэацги проаогюдства, труда к управдокдя для ссиаскохо-пяЗствыших продгряятиЭ вля ях Еодраэдосишд. Поэтому оргпроокт арах стовлявт собой дотазгаврованную паучцуо модель о прад ах сякого объекта кз процесса. Огспояь дотагазодая полот дохта йцть такой, какая пообхояога дяя йо практической реализации.

Зкояошпоскоо зиачогою оргпрооктяровшгяя состоит в той. что оспошшо оргашкиэдвошо-зксиооалоскяо крятерхя в условхя определяются ухо в начальное стадия подготовки морозраятиД по реконструкция фор! и родкопажзасии производства вля эадшгаЯ . па тсшегчоскоо дрооктярошшяо,

4. Паучдо-мотодичоскио разработка со организации первичных трудовше КОЛОКТВВОВ И ИХ СЕОТСЫ на скотоводчосхнх формах. С учетом сутэгасти разделения производственного процесса в скотоводство со отпдим я фазам уточнено содоряаляо пошггяЗ форм и границ раэдолепяя в коопорадга труда на {одоах, ор! организации труда. Предложит классификация трудовых хявотноводчостах колективов в юс систоы со главзшм признаком в уровням производства, начиная от группового рабочего поста и кончая отрасльп продпргятая. Дшш методика определения размеров трудових колективов в кетсдкчоскне рекомендации со формировали хх скотом для условий применены колективного подряда.

5. Оргаяиэадионно-е ково отески о проект (модели) для ос-нэшшх типорозморов с кого волоски ферм в кошиексов, ПКЛЕГЩ)-гао ыодеяя проазводсгвеяних структур отях подразделе1ШЙ, состой трудових колективов, организация производственного процесса, а также методические основа вх апробации в внедрения в производство.

Сельскохозяйственной практике предложены: соркя типовше проектов по рациональной организация труда на рабочих местах (используются при реконструкция скотоводческих ферм); комя-локспно оргшшзаяиокяые проекты для молочных ферм ва 400, С00, 800, 1200, 2000 воров о привязшм я беспршшно-боксошш со-дерхшшом; для комплексов по вирадявзнио петелей па 1500, 3000, 4400 в СООО голов; для комплексов со откорму скота па 5000, 10000 я 18000 голов; рекомендация по прогрессивным фор-

нам оргшшзасги труда и другпо разработка. Всо она одобрены в соотвотствупдо органах {на IfTC, Колегиях) и игроке внедряются в кохозах, совхозах, ЩП и проаэводствошшх объединениях.

и уптотгечоскио осипич гге^-овппяя. Пред-иот исследования - ококомичоскио аопоктц организации скотоводческих орм - обусловил выбор ойцомотодолоппоских a методических основ изучения и рссснЕя вроблоки. Марксистско-ленинская дналокпгчоская иотодологпл лила osolt кит обоснования иаучаоЯ кокцвщка по воем взаимосвязанным целавзш задачаа. При формулировании пращниалышх теоретических еолохшпЗ со сухости оргшшзаяпа жпвотноводчоскях подраздолонпЯ ии всходила из богатого научного наследия вядццх отечоствешшх и зарубсшшх представят олоЗ науки оргопиэошш (Аданоцкя К., Богданов АЛ., Богодсаов В.П., Кздосясв С.Г., Тихонов В.А., Цакеекко U.U., Сшгсхов Ы.И., Дубровский Ю.Н.) в авторов теории слотом (Кла-лад Д.Ц., КНпг В.Р., Ддосон Р., Каст Ф., РоэеннвеЗг Д., Б>-реиов С.А., Садовская В.Н., Цдин Э.Н.).

В разработка ряда вопросов организации производства применительно к животноводческим фориам использ овазсь труда IIaЧ конова A.A., Цшкова М.Ю., Астахова М.В., Воова В.Р., Оглобли-на Е.С., Буздлова Ю.Т., Брянских Е.П., Борисовна К.Ф,, Бшэлач-пикова В.Ф., Сорго oca С.С., Добрынина В.А., Шакова А. Г., Громова и.II., Дунаева U.U., Сиесшшекко A.A., Добрынина В.П., ЮшЯкова В.Ф., Ктаетешсова В.Ф., Курбатова И.Д., ПясшсяпоЗ Д.II., Сгшэшсиса Б.З., Удовеняо Е.Я.. Бутуцкого A.A., Чккаро-Da H.II., Морозова Н.М., Эипченко A.n., Василенко Ы.П., Будыз-кина Г.И., Гатаузша A.M., Боткина O.K., Магенкова 3.0,, Лола-тяаой 0.0., Пазаронхо В.И., Ieketqhko A.A., Ошсэако A.M., Пу-эиревского Л .С., Пссатаова A.B., Усачева И. Г., Чурахова В. Я. л других авторов, В научно-мотсстческих разработках боло о прикладного плаца кроив трудов советских ученых использовались также работы рада зарубежных авторов (Ктагборн С., Бзэк Д*., Хэд-хес Т., Кэшбел Дх., Мзрсаяя Г., Хазврт Г., ЕляЗтоер Г., Абп-ке 3., Брсквэр X., Колевивд И.).

Резонна оргояаз оцаоняо-эконошпеских проблем оршрованая и эффективного функционирования животноводческих {скотоводческих) подразделения потребовало тесной увязка всслодуомнх вопросов с техшосо-технологзческии проектированиел, осуществляемым прооктио-тохноло плоскими институтами. Разработка атих инстягу-

тов использовалась, с одной cxopoim, как технологическая Оаза для организационного кодоларовашт, с другоЗ, - позволяла осу-соствать окоцоюгческу оценку доЗатвухстх проектов со показателям отклонений от заданных нормативов и обосновать перспективные оргавзаязонно-тохнолопгчоскно pocoicw. При подготовке диссертации применялись разнообразные методы и приемы экономических всслосоштийХ Основная коццопгая разрабатцвалось аЗст-рактпо-логячосгам когодом, исходя пз положения марксстско-ло-шшской диалектики развития явления и процессов в социалистических условиях ВОД01ШЯ производства. Оценха э акодоы орпоетс я и тепдипззй изменения характера организации скотоводческих <spM на совраыштсм этапе осуществлялась с помочь монографического метода, статистических группировок и аналитического. При обоснования и выборе наиболоо целесообразных размеров и ТИПОВ ферм ПрИМОНЯЯИСЬ раСЧОТКО-ВЙрЯПИТЦЦЯ, сикплоксннЗ метод линейного программировали, иотод ситуационного моделирования. Оргшгаэациэгщоо проектирование в основном базировалось на ок-саоркмонташюм нэногра&лоскоы методе исследования. Отдельные параметры рассчитывались аналитический я расчетво-коиструктив-]шм, а также сюалексншл и графическим методами. Сормпровакио организационных структур на фермах {систем трудовых колективов) и проектирование трудовых процессов выпонялось на данных преимущественно монограЗаческош обследования.

Ota о ктц исследования. СКНектахи исследования были скотоводческие {ерш в комплексы, а также их сочетания в хозяйствах, различных зон Российской Федерация. Базовые подразделения, на которых отрабатывалась и в течение длительного временя проверялись научно-методические положения и практические рекомендации. представлены различными типоразмерами (от малых до самых крупных).

Нчучняя новизна выпоненного исследования заключается в разработке обпей концепции формирования животноводческих подразделений исходя из требований эконоюгческих законов организации. Оценка скотоводческой Серии при ее проектировании (реконструкции) независимо о; типа я размера делена определяться оваеотрйдевыка критериями аффективного ведения молочного скотоводства в хозяйстве (при отсутствии мажхозяйствеиной кооперации) или районе (в условиях мвжхозяЗственной кооперации при появлении специализированных животноводческих предприятий боль-

сой моет ос та, обсдупгапясхх |злотпоо скотоводство всех хоэя2ств района),

Ноsofl является паучно-катодпоская разработка идол по выбору наиболее цолесообразшос размеров к тисов скотоподчоских Сори с учотом коюфопшх условий и ресурсов производства. Сухость идея шОора тяпоразкора оркц заглот аотся в том, что на порвий план ад ось надвигается сами условия производства и имощаося ресурсы (естественно. при о той предусматривается возмохные их ксшпоство!пшо и качостоогашо измснедоя), а ухо к ним подбираются соответствующие проекта. Поскольку в клдой производственной точко (отдалении, учаотхо, когалоксноЯ бригаде) еиоются своя условия и ресурсы, то волосообразных (шшхп словами, ептн-молышх) тзпгоразморсв 4<?ры молот бить столько, сколько имеется вариантов условий, в которих B03WCX1E0 разместить со гало вь о скота, исходя из заданных объемов производства. Таким образом, но один оптималышй типоразмор форш для даяпой эокы с ограниченный отклонениями "от-до", а множество вариантов, адекватное количеству производственных одкпкц (случаев размещения) по ре-сурсо-условшш.

Кагой выбранный типоразмер фермы дожок иметь разиональ-пую организационно-производство шую структуру, согласованные трудовые и производствошшо параметры, технологические и организационные (ушщии, т.о. оптимизяровщщув орпшиэоциопную систему о соотвотствугсзоги структурой и Супшэшмя. Методологически эта задача рссаотся с есмосьс организационного проектирования, Диссертант является автором научно-методической разработки идои органазодиоиного проектирования применительно к животноводческим фермам кохозов, совхозов и других предприятий. В диссертации раскрыта не только сома методология организационного проектирования на уровне животноводческих подразделение, во и показав механизм ее использования через соответст-вующиа организационные сродства (оргпроекты цехов, служб, подразделений в целом) для эффективного освоения и использования Хпроизводственных мояностеЯ животноводческих объектов.

Методология организационного проектирования, как наиболее эффективная научная система выбора и применения методов для разработки организационных параметров на фермах, в основе своей применялась при решении oso двух крушшх задач, логически вытекаггах из преддутдас: при Сортировании систем трудовых кол-

локтивов в животноводческих подразделениях в прооятяровапин грузовик процессов.

Автором диссертации разработали тоороткчоскно в методические аспекты формирования трудовых колективов и их систем (СТК) в условиях развитая прощклоншсс способов производства на формах и прсмопшшг колективных форм оплати труда.

В области проектирования трудовше процессов па форшх научной новизной мокло считать разработанные модели организации трудовых процессов (карты организация труда на рабочих мостах), мотсдаку их состаасыая.

эипчвдЩ патяичптчт пттд-тп-мт. ЕГО МОКИо . рассматривать в нескольких плоскостях; теоретические, методические и эталонные прикладные рогопия {медали, образцц проектов), опубликованные в кгаггах, врехгрзх, статьях, я рокомоцда-. паях, - используются паучшаш сотрудниками, а тагаго преподавателями н студенток сельскохозластвснных учеб!шх заведений; методики, котодвческяо п практические рекомецдацга - оказывает пгмось проектировщиком, слесигшгсгяы са&ского хозяйства в соворсекствовакяи организации производства и труха на скотоводческих формах; конкретно практические рекомендации внедрены на скотоводческих формах базовых хозяйств а способствовали рояльному совьсению эффективности производства.

Агтоб^пия и розт.-р,тртов ^следования. Настоя-

сая диссертация является обобяонгем результатов Оолоо чем двэдкаталетнпх исследований автора со проблеме организации производства и труда на фермах крупного рогатого скота,

Првнцгааяыше научно-методические положения в рекомендации, изложенные в диссертации и в опубликованных работах, докладывались лично автором на районных, областных, зональных. Всероссийских конференциях, на Всесоюзных научно-технических и координационных совещаниях, на совещаниях в Главках, наНТС и Колегиях МСХ РС1СР, НСХ СССР, в президиуме ВШНИЛ, на научных совещаниях и конференциях в Щ\ ЧССР, МНР. Наиболее важные результаты исследований представлялись в визе докладов, предложений и справок в директивные органы (ЦК КПСС, Совмин РСФСР, ВЦСПС, МСХ СССР, НОС РСФСР, Московский обком КПСС, ВАСХНИД, ВРО ВАСХШЛ). Рекомендации, проекты, методики, методические укаэаивд одобрены на НТС областных управлений сельского хозяйства, НТС и Колегиях МСХ РСМСР в МСХ СССР.

Стр^ту^ и ^с^ррстая. Диссертация состоят аз

вводокия, сости глав, выводов в предложений, списка использованной литературы (412 наименований) к 18 расхенпй, излохе-на ца 435 страницах магзнописного текста (основной текст -357 стр.), содержит 54 таблицы, 14 рисунков, 83 форцуды.

ОСНОВНОЕ ООДЕРЖАНЯЕ PATOTU

Ро введенгш раскрыты акт узлы (ость теки, степень изученности проблею*, паз ваш/ соль, зазатя в объекта исследования, показаны научная новизна я практическая ценность роботы, сфор-музровшш осиошше поведения, вцдвянутые на защиту.

Л ттчппоя r-rtnn - "ОргшЕКзадяя" как эконоюгчоская категория (краткое излохеяпо)" - рассмотрены принципиальна о теоретические аспекты проблем! исходл вэ суциостя явлений, законов, принципов в ыотодов организации. Организация как оксисмическая кат о го рая ость форма отражения единства структур я функций определенного экономического явления, объективно воэнякотего в саптезируссего-ся в социальную светец/ того иди иного порядка в процессе дело-нвправленной деятельноеги гаей.

Сормунруя таким образом понятие организации, мы не пытаемся в противовес ямешимся создать некую оригшшльяув де$ши-цип. Оно до плоска всходят из того, что ухо отмечалось многими исследователями при характеристике организации как в целом, так я ео отдельных злемо1ггов в функций,

В теоретическом в методологическом плаве такое уточнение принципиально по сути, ибо на фундаменте общего понятия категории организации строятся научные основы организация производства, организации предприятии я подразделений, организация труда.

Исследования, направленные на разработку организационных систем, базируется прежде всего на требованиях экономических законов организация, открытых в сформулированных классиками марксизма-ленинизма, а также наиболее видными представителями этой науки - К.Адшецки, А.Н.Богдановым, Я.А.Кронродон, С.Г. Кохесневым, В.Г.Подаарковым, В.П.Боголеповым, В.А.Тдгоновкм в другими учеными.

Законы организация объективно взаимосвязаны между собой я непосредственно влияют па Форсированно производственных -систем в животноводство. Сошлемся на пример учета требований

двух загонов: закона относительных наименьших, открытого Ю.Дибехом применительно к питательному режиму растопай я используемого А.Богдалошм в ого "тсхтолэгид" (всообсоЭ организационной науке) и закона совокупного действия факторов (теория Э.Мггтчерлаха).

Величина производственно а мест ости животноводческого предприятия, кок кктегралышй показатель потенциально возисх-цого производства проду1зэщ при потребления кмопзхсл ресурсов я их качостветюй отдаче, определяется суъмрпш вдздоЯствпсм тих ресурсов (совокугашм действием факторов): росурсаиз поголовья, кормов, труда, он орган и т.д. Приводит о в действие каждого из факторов при определенных запасах отдельных ресурсов, а такие их совокупности, сверх нормативного минимума, увеличивает интегральный показатель ыозостя на потину допонительно получаемой частной косности от срабатывания до-копигольного частного ресурса в соответствии с его удадышм качественным значением, lo ото произойдет только при наддтаи резервов каждого из росурсов. Теперь предположим, что у нас ость всо сворхнормативлые ресурсы, яреме ресурса кормов. Здесь ухо начинает действовать закон относительных наименьшие, Интегральная погшга производственной мощности животно-водчоского предприятия Судет определяться только одним своим частным значением, которое получается при потреблении имеще-гося ресурса кормов. В случаях, когда начинает действовать закон относ игольных ыаямекьвах, альтернативные ранения исключается. Они риомлекы в условиях проявления закона совокупного действия факторов, когда каждый из них (за исключением относительной нешмопьгвй) может быть в некоторой степени заменен другим: например, ресурс труда оаергетическим ресурсом или наоборот. Но ддя того, всходя из требований закона относительных шзиыеикгих, дожна быть создана такая система, которая давала бы наибольшую отдачу со совокупности факторов. Поэтому любая организованная производственная система в животноводстве окажется неэффективной, если при ее моделировании будет игнорировано действие закона относительных наименьших. Практика освоения крупных комплексов в молочном скотоводстве дает на этот случай аргументированные доказательства.

Требования объективных экономических законов организации в процессе человеческой деятельности реализуются через субгЧ

октившю принципы организации, видагаутие цдьмж о качества основных правил, руководящих идей, порвоначал, обобщенных положений, каторио мсхно распространить па все явления той области (в нагом случае - организации), откуда они абстрагированы . Но как Си ни Сил сзрок диапазон применимости обеих положений (принципов), оен они идут разрез с сущность /тления, которая всегда объективна, то пользи от отях принципов Оудот мало, ибо, как писал Энгельс в "Анти-Дсринго" " ... но природа в человечество сообразуются с принципами, а, наоборот, пришшш верни лага постольку, поскольку оси соответствуют природе и истории"1^. Таким образом, вирсботка принципиальных положений методологического плана для анализа или синтеза зконо-ютесках састом н процессов организации долена исходить из теоретической судюсти данных явлений, которая может бить вскрыта только при исследовании действия соответствуют экономических законов.

Во второй главе - "Закономерности к тенденция изменения организации скотоводчоских форм" - раскрывается сужость формы как первичной формы организации производства в кохозах н совхозах; характеризуются основы промышленного производства ла формах и принципы формирования животноводческих комплексов; обобщаются особенности организации скотоводческих подраэделе-imfl в условиях маххозлйственпзй кооперации.

Цатораально-теднгческая база многих ферм ese не соответствует совремешшм требованиям интенсивного производства. Но данным тешнческой инвентаризация, проведенной na I января 1983 года, в Российской Содорацдл 7$ коров размезоно на фермах размером до 300 скотоиоет, 24$ - на фермах размером 101-200 скотомест, т.е. 31$ коров содержится па фермах малых размеров; 31$ коров - па фермах размером 201-400 скот ом ест и 33$ - на фермах свыла 400 скотсмест. Чем меньше размер фермы, тем ниже уровень комплексно а механизации: на фермах до 100 скотомест он равен 23$, 101-200 скотомест - 45$, 201-400 скотомест -43$ и свызе 400 скотомест - 72$. С учетом оценки пригодности производственных помещений (коровников), в перспективе можно

I) Энгельс С. Антя-Дсринг. - К.Маркс и Ф.Энгельс. Пон.собр. соч., изд. 2-е, т. Я), с. 34.

механизировать комплексно (со размотанному со головы) ) форы ГО 100 скотомест, 21% форм размером 101-200 скотоност, 22 форм ла 201-400 скотомест s 15 форм estes 400 скотоиост. Слабость технической базы скотоводства иепосредстветю сказывается на результативных показателях.

Продуктивность коров па кохозных формах страны в течение 10 лот (9-ая я 10-ая пятилетки) не выросла uz na о дан килограмм (по среднегодовому кечведешга), в I93I-I982 годах она упала примерно im 200-150 кг, к 1984 г. поднялось до среднегодового уровня тринадцатилетней давности н толы к I95 г. иосколь-ко превысила этот уровень. Аналогичная ситуация слохилазь н в Российской Седорацгя (табл. I). Однако резко написалась себестоимость молока: в 10-ой пятилотко по сравнению с 9-о1 - на 5 рублей я за четнро года II-оЯ пятилетки по отноготт к Э-ой -oso на 0 рубле!. За Э лот к среднегодовому урошю 9-ой пятилетки себестоимость молока поднято ь почта на 13 рублей. Чем бил вызван такой резкий скачок себестоимости молока? Dpa незначительном изменения дохи стоимости кормов в обезх затратах (с 37,4 в сродней за год в 9-ой Пятилетке до 40,2& в I9B4 году) на 5,43 руб. увеличися удельный расход кормов (частично за счет большого их потребления в 1934 г. но в основной за счет ношеания себестоимости кормов), IIa росте себестоимости молоха сказалось также увокченяо затрат до другим статьям расходов (амортизация, токуаиЯ ремонт, прочно прямые и накладки о расход). IIa совхозных фермах прокзводственно-экономхчэс-кие показатели мало чем отличаются от показателей кохозных ферм. В данной случае Форма собственности не повлияла на них. То же ссмоо повышение себестоимости молока в 1985 году по сравнении со средним уровнем в 9-ой пятилетке более чем на 14 рублей. Иеньгие, чем на кохозных формах, затраты труда на центчер молока обусловлен несколько лучшим обеспечением материальными л энергетическими ресурсами совхозных скотоводческих Ферм.

Несбалансированная по структуре производственная система не может адекватно реагировать на допонительные вложения средств в ее развитие. Основные фонды сельхозназначения в молочном скотоводстве (производство молока) к 1984 году выросли по сравнению о уровнем I97I-I975 гг. более чем в два раза в совхозах s кохозах страны и Российской Федерации (в сопоста-

Таблица I

Динамика взмокания показателе Я производства молока и ого себестоимости в совхозах и кохозах Шпшстор-ствл сельского хозяйства РСССР к среднегодовому уроют 1971-1975 гг. (в %)

Показатели

| Совхоз ! Кохоз н 1 В сродием ! ! В сроднен 1

-1984г.!Ч23-Ш-11984г.

1976- 1381- 1976- 1981-

{Х900гг}1984гг ,1980гг; 1984гг.

Произведено молока 112,0 90,7 103,5 107,4 107,7 113,1

Реализовано молока 112,1 101,7 III,5 108,1 112,0 120,9

Среднегодовое поголовье коров 114,9 104,3 102,2 111,7 113,0 112,8

Удой молока от одно а коровы 97,5 94,7 101,3 06,2 95,3 100,3

Затратц труда на I ц молока 09,2 89,1 84,1 89,3 84,0 79,6

Расход кормов иа I ц молока 106,5 113,0 113,0 103,5 107,0 107,7

в т.ч.концентратов 104,9 75,6 100,0 105,4 97,3 89,2

Себестоимость I ц молоки 128,9 170,1 178,6 130,9 164,5 172,9

в т.ч. заработная плата (оплата труда) 111,3 130,3 140,8 107,0 123,4 132,4

корма 132,3 164,7 172,7 138,7 176,0 183,7

вимых ценах 1973 года). В таком же соотношении ссвнсплась фоа-доемкость продукции и снизилась фондоотдача. В то же время валовое производство продукции практически стабилизировалось. Оно несколько увеличилось только в кохозах.

Повшеиие эффективности отрасли предполагает совершенст^-вование организационных форм ее ведения как в рамках крупных, тая и меких производств. Причем для тех и других разрабатываются типовые технико-технологические и организационные решения. Например, К!XX, ВШЭТУСХ (с участием автора диссертации), Центр "РоссельхозШТ" и другие институты разработали для молочных ферм размером 400 коров с привязным содержанием (на базе кохоза Память Ильича" Шековского района, совхозов "Подольский" Подольского и "Память Ильича" Егорьевского раЁо-

коп Московской области) типовую технологию а организацию производства, которая обеспечивает оса шеи о затрат труда иа I ц поло на до 2 ч.-часов прг продуктивности коров 4 ООО кг а более. Госагропрси СССР планирует использовать эти разработки в качество типовых проектов при рокопструкпди Ферм на 200-400 коров.

Современное развитие произвояиташшх сил в сельской хозяйство достигло такого уровня, который позволяет перейти там, гдо есть соотвотстэупио условия, к производству скотоводческой продукции в кругпшх масштабах со прошглогашй (машинной) технологии.

Скотоводческие комплексы занимает пока ноэначитолышй удельный вое в обком объеме производства скотоводческой продукции: молока производится (по 1984 г.) 6,5?, прироста живой масси скота (й. Однако доля 5опдосмхостя производства в них довольно суздствонптя: II,2? на молочзшх и 7,0? па скотооткормочных комплексах (1984 г.). У комплексов ость одно бесспорноо преимущество со сравнению с шне деВствугспма форкаии - в ннх резко сокращается потребление ресурсов труда (табл. 2): удельный вое трудоемкости производства молока в обздй трудоемкости кохозов и совхозов РОГС? по этому продукту составляет всего 4,12, а прироста живой массы скота - 1,3/С (108-1 г.).

Животноводческий комплекс промасленного типа можно характеризовать как производственную систему, обгоетшшзую специализированна е формы И цеха (стадии и фазы производства) с индустриальными технологиями, стабильным обеспечением ресурсами, равномерным и устойчивым воспроизводственным циклом, в которой при колективных формах обслуживания животных достигается максимально непрерывный и ритмичный выпуск продукции высокого качества с научно обоснованными затратами труда и средств.

В Российской Федерация сейчас действует сотня различных по специализации, структуре и размерам животноводческих комплексов. Начиная с 1981 г. на молочных комплексах кохозов и совхозов РС1СР наблюдается устойчивая тенденция повышения продуктивности коров (с 2298 кг до 2922 кг в 1984 г., рост на 524 кг за 4 года). Расход кормов на I ц молока остается примерно на одном уровне (1,5 ц к.од. в 1981 г. и 1,4 п к.ед. в 1982-1984 гг.). Прямые затраты труда на I ц молока в 1984г.

Таблица 2

Носто скотоводческих комплексов кохозов и совхозов РСССР в производстве продукции и потреблении ресурсов

Продукция 1-ЕЧЧ

1 т^й! ! тюз i т9вз 1 т9р4

УкедьниЯ вес производства продукции, % Цолоко 5,0 6,0 6,2 6,5 Прирост хавсй массы 5,7 5,5 -__5,9 6,0

Удельный вес фондоемкости производства, % Молоко 12,2 13,3 12,0 11,2

Прирост живой массы 8,0 8,2 7,5 7,0

Удельный вое трудоемкости производства, % Модоко 3,4 4,0 4,1 4,1

Прярост хивой массы 1,2 1,3 1,4 1,3

составили 5,1 ч.-час. (снижение к уровни 1981 г. более чем на 1,5 ч.-часа). Таким образом, при абсолютно высокой себестоимости I д молока (35 руб. в 1984 г.) показатели продуктивности коров и трудоемкости продукции свидот ольствувт о значительных преимуществах интенсивных форм организации производства в животноводство.

Вахвейзщ направлением повышения эффективности скотоводческих комплексов, которое непосредственно влияет на приплясы их организации, является обоснование границ их функционирования, зон действия в системе кооперативных связей с хозяйствами-репродукторами. Из всех типов скотоводческих комплексов только молочные могут обходиться без внешних кооперативных связей, если в предприятии имеется своя репродукция. Остальные комплексы нормально функционируют лиеь в условиях устойчивых производственно-экономических связей с хозяйствами-репродукторами. ^

Таким образом, организация крупных скотоводчею^х комплексов (кохозных, государственных или межхозяйственных) дожна предусматривать в оливой системе сочетание различных по типом, но взаимосвязанных единой специализацией по конечному продукту подразделений, шегаах размеры, соответствующие ресурсам и

про зз иоде то 01ынм условиям, а также перспективам развития отой отросла*

р тарной г^рве - "Обоснованно тапов и размеров скотоводческих форм" - изложены концессия и методика выбора целесообразных типоразмеров ферм, сочетания крупного к кокого производства, дона рсееппо ситуацаогапос задач по обоснованию размеров ферм в кошфотпше условиях кохозов я совхозов. .

Исходя из научной концепции, задача резаотся по слоду-цей ыотодшоскоа схеме:

- анализ фактичоских условна производства я использования ресурсов в районе;

- разработка зкоцсмико-иатсматической модели задачи и со peseras по выбору рациональных типоразмеров форт с учетом ихоЕспхсл условий и ресурсов;

- корректировка результатов регегоя оконскико-катеката- * ческой задачи методом ситуационных постановок условий производства с привлечением допонительных критериев.

Сочетание одних условий способствует укрупнению производства на фермах, других - наоборот, ограничивает размеры производства (рис. 1, 2).

Рогокяе ситупциогашх задач для конкретных условий участков и отделеюЯ кохозов я совхозов может быть кояболоо целесообразна! методом выбора типоразморов скотоводческих ферм, когда при определенных ресурсах требуется оценить лидь отдельный случай (itra немногие) влияния вновь создаваемых производствен пшх мощностей на экоиовдческую результативность функционирования взаимосвязанных подразделений в отрасли. Тогда сложные расчеты на ЗЭИ не применяются.

Апробация методики проводилось на примере совхозов и кохозов Воскресенского района НосковекоЯ области, в ходе резо-нил задачи было выяснено, что не всо планируемые к использование в качестве селевой функции критерии (например, максимум товарной продукции в стоимостном исчисления, минимум затрат) обеспечивают при заданных ограничениях я переменных оптимальный вариант для района: оказывается влияние цен на реализуемую продуют, на покутеше корка, несоверсенство учета производственных затрат. Поэтому определение на первом этапе перспективной структуры производства внутри скотоводческой отрасли района и распределение плана-заказа на госзакупка и пого-

Рис. I. Взаимосвязь*условий в крупном производстве па скотоводческих формах.

Рис. 2. эаямоовязь условий в коком производство sa скотоводчосднх формах.

ловья скота so хозяйствам осуществлялась во критерию максимума товарного молока в натуральном исчаслеяет. В получением варианте выход продукция на I рубль затрат повидается о 1,26 руб. до 1,30 руб., экономия только на затратах выражается суммой в 890 тис.рублей. Кроме того, оптимальный вариант дает прибавку в производство товарного молока в объеме 43470 ц, Обсий выигрыз по району от перераспределения поголовья скота по хозяйствам в зависимости от имещахся условий и ресурсов производства составляет болев 2,2 ын.рублей.

Распределение поголовья в хозяйствах со отдельным производственным подразделениям (второй этап) решается при наличэги шфэрдяпзл аналогично.

В четпогггоя главе - "Организационное проектирование скотоводческих ферм* - раскрыты теоретическая сущность и содержание организационного проектирования в изложена методика проектирования организационно-производственной структуры параметров производственного процесса, тохяико-технологячос-кого оснащения а обслуживания.

Связь оргороектирования с технологический проектированием осуществляется по слодушиы направлениям: оценка су^оствуших техлико-технологичосквх и строительных решений; разработка организационное конокпчосхих исходных величин для организации производственного процесса; разработка организационно-экономических ре-оний пэ исходным величинам на основе модульной проверки тешико-технохогических и строительных параметров в производственных условиях. В системе организационного проектирования (рас. 3) наиболее сложным является проектирование организации производства, вклотая материально-техническое , обеспечение, технологическое комплектование, построение п протекание (ход) самого производственного процесса а его обслуживание.

В материально-техническом обеспечении важнейзгую роль играет обоснование состава машш в оборудования и потребности в кормах.

Нами подготовлена и проверена ва практике матрица зада-\ чи линейного программирования по отысканию оптимального набора машин для механизации молочной фермы на 200 коров (по критерию минимума трудовых затрат). Сравнение двух вариантов (фактического в проектного) показывает значительную экономлю

Розкощсшо элементов

Разработка структура Материально- техническая подготовка Роглакентдягя производственного процесса Обслуюгвагга

Оршазшхгя производства

Планирование, учет, анализ

Оргааизгвдонноо прооктгрова-гао тавотнзводческой Зорки

Управление производством

схема содерадякя срггшэаш онпого просктгровшш! гнвотиэ водчккого

затрат труда(5957 чел.-ч.) к окспдуотадиошщх расходов (7406 руб.) в год при Ш1 одр екни оптимального набора ма=ин.

Разработанная мотодика била с шсаш участием траненорга-роваиа с похьп ее использования по выбору оптимальных компдок-сов из=ин одновременно для молочных форм различных размеров (па 400, 500, ООО, 700, 800, 900 к 1100 доЯлих коров). В качестве полово а функции взяты юппыалышо приведенные затраты; она снижаются на 20-22 в оптимальном варианте по сравнения с рекомопдо вапжм "Ссгасельхозгохнккой*.

При обосновании потребности в корыах прющипианэо значение имеет два обстоятельства: преодоление тенцецции роста поголовья животных х определение источников покрытия кормовой потребности. Создание кордовой базы дохно предшествовать тох-пическому проектированию форы a комплексов.

Этот пришлю касаотся а коиггектовоюя жтотповодчоекдх объектов поголовьем. Поголовье животных (Нгоя.), необходимое дхя комплектования повой формы, расстегивается по формул о:

Hrm. --^-O'U +).

ТЛЯ Р - время пробивания животных ita форме

до выбраковки, дней;

О - вместимость помещений для единовременного размещения животных па форме, голов;

К - суммарный показатель (в %), у чаты-пядци выбытие животных за время выраяивания и эксплуатация. выбраковку и выранжнровку при контрольной проверке на пригодность для промышленных условий содержания, прохешхты.

Эта формула применялась вами при разработка орпгрооктов для комплексов на 2000 коров в 031 "Заново" в совхозе "Наро-ОсановскиЙ" иосковской области (о длительностью ексолуатация молочного стада 1460 дней в К =30*).

Нтол. s х 2050 х (I + 22-) - СТО голов 1460 100

Выбор наиболее эффективного варианта комплектования комплекса поголовьем и последующее деление его на группы по ряду признаков составляют одну аз сторон научного проектирования хода (протекания) производственного процесса, куда хроме того еще включаются определение временной последовательности а чис-

да паралельно иротожагсих отдельных Фаз производства и опро-двлепие юс объема. Некоторые кэ отих параметров походят отражена о в производстаонноЗ циклограмме фории, другие расстегиваются по технологический и трудовым норматива.

Методика этих расчетов подробно издохena в диссертации.

П пятой г.-прй - "Организация первичных трудовых колокти-BOD и их систем на скотоводческих формах" - раскрыт теоретические и методологические основы соаереоиствовалая колективно а организации труда ta формах в условиях применения прогрессивных форм оплати, дана методика выбора форы организации труда и построения оргапизашюнпой структуры систем трудовых кол- -локтивов, методика обоснования размеров трудовых формирования.

Опрадолояие количественных параметров трудовых колективов - одна из основных задач в системе их формирования*

Фактические размеры трудовых колективов (особенно бригад) существенно различается как в отраслевом разрез о, ток я по типам животноводческих подразделений одной отрасли. Нази обследования показали, что различил достигая? нескольких пунктов, причем, в верхнем значении диапазона значительно иревихшг пода численности колектива.

Под нормой численности трудового колектива следует понимать научно-обоснованное количество работников соответствуше-го структурного и профессионально-квалификационного состава, необходимое для выпонения объедав работ или функций обслуживания на закрепленном участке согласно нормированному заданно ют плану-графику при определенных условиях производства (тех-П2К0-Тохиэлэплоских, организационно-экономических, социально-экономических). При наличии норм времени нормы численности трудовых колективов по плановому объему работ рассчитываются ш формуле:

Нч-gt (2> .

где Qfwi - озоновый объем работ по с -ой груша рабочих;

V Ч индекс профессиональной группы {группы рабочих);

НьА - норма времени по I -ой группе рабочих, чел.-ч. /т, чел.-ч./ и т.д.

Тсь - установленная продожительность рабочей смены;

Я - количество дпой в планируемом пора ого;

К - коэ^фвдаедт соотнаеокия календарных дней в планируемом сорходо (году) к работам дням.

Если имеются эстаяовлошшо нормы шработкж, то норма чзс-деяпости трудового когясктхва определяется со формуле:

гсе Не1 - сменная погма выработка со~ \ -а группе

рабочих, т/чел. в сиену, м^/чол.

Когда ость нормы обслуживания, то расчет норм численности

идот по третьему варианту:

по Д/г1 - среднегодовое поголовье скота па обьокто,

обслуживаемое I -ой группой райочх, год,

Нос1 - сышшал норма обслуживания по I -ой груше рабочих, гол./чод, в скопу.

Накопит, чероз трудоемкость норка численности трудового

колектива рассчитывается сладушш образом:

Н-Ё(т^-к).

где - количество видов трудоемкости (профессио-

нальных групп рабочих), взятых в расчет численности трудового колектива.

Требования к обооновашш размеров трудовых колективов по их численности особенно повюоится в условиях подрядной . организации и оплати труда, при выборе различных его форм (бригадный, звеньевой, брнгадно-эвеньевой).-

Исходя мз производственна! условий а требований подряда формирований подрядных колективов предполагает:

- определение границ деятельности'трудовых колективов в соответствии с объемами производства в его стадийностью;

- уточнение форм а типов трудовых колективов, их профессиональной структуры, численности и функций;

- установление межкешгектавных производственных связей;

- выбор наиболее целесообразных внутрицеховых и внутря-бригадных форм организация труда; .

- разработку для этих первичных трудовых формирований нормированных заданий в системе хозрасчетного планирования для подрядных колективов;

Ч уточноаио для каждого подрядного колектива шш отдельной трудовой ячсЯкл, входящей в тот колектив, номенклатуры кспочных (промежуточных) результатов (натуральных, стоимост-1шх, во видам работ, по &К0КТ7 дштгохьности).

Лоры, принятые в последнее время директивными органами по развитию в кохозном я совхозном производство колективного подряза, дали положитолыше результаты. Если в животноводство в 1381 году подросших колективов практически пе было, то в -19(34 году их количество (в Р01СР) составило 68,5 тыс., в т.ч. на производство молока - 10,4?, на откорме молодняка крупного рогатого скота - 13,3?, в овцеводство - И3.8?, в свиноводство - 3,4? от общего числа колективов. Они обслуживает 10? поголовья коров, 22? молодняка КРС на откормо, 65? овоц, 35? свиной на откорме, 30? птицы, В полом отмоченные показатели говорят о сзроком вяодрении в производстве этой прогрессивной скорми организации труда. Однако в ряде случаев колективный подряд пока фущцЕИоияруст формально.

Как показали исследования, наиболее благоприятно условия для внедрения колективного подряда имеются на срадких по размеру формах, хде есть резервы повышения продуктивности животных и уровня заработной платы. На формах и комплексах, где достигнут высокий уровень производства продукции я заработной платы и осуществлено глубокое раздолеюю труда, внедрение подряда сдерживается разобщенностью интересов испонителей. 11а меких фодоах внедрение этой формы организации и оплаты труда тормозится слабой материалы(о-тополоской базой и, в первую очередь, пепоной обеспеченностью животных поноценными сбалансированными кодовый.

Важность научного обоснования параметров трудовых колективов, их форм н типов возрастает по мере вовлечения в хозрасчетную деятельность но отдельных подразделений, а все большой их совокупности, образующей сложную систему трудовых колективов Ферм и комплексов, животноводческих отраслей предприятий.

Система трудовых колективов (СТК) в животноводстве (в границах предприятия или ого части) ость совокупность взаимосвязанных и допозшиах друг друга первичных трудовых формирования, выпоняют производством)то и социальные функции в соответствии С производствОШШМ планом ПОД ОДИЗПГЧ ЛИНО&СЫМ

в фушсиошш-щш упрапдшгаси. Исходя пэ атого определения в диссертация приводится классификация СПС, показывается методика хх формирования при повои строительстве животноводч ос-юпе форм х кх реконструкции.

в -сто rj^po - "Результаты вкспораиопталышх вссладо-вадкЯ по рациональной организация с кото водч оских форм" -обобеаотся оопошша паучпо-методичоскио положения и получен-пые результаты по внедрению комплексных организационных рекомендаций па фермах, по обосновали их параметров na стадия тохпичоского проектирования я освоения проиэводствешшх woq-п остей.

Результаты вкспоримопталышх исследований легли в основу подготовка типовых карт организация труда па рабочих местах (маеггайц их внедрения показали в табл. 3) и серии проектов со организации труда я управления для молочных Форы я комплексов па 400, ООО, 800 я 1200 коров о привязным п беспривязным содержанием в условиях поточпо-цоховой системы производства молоха. Всо проекты одобрены Научно-техническим советом Центра "РоссельхозПЭТ* х Кавти управлением животноводства UCX ГС:СР.

Разработка оргоотз одЕонно-прои зводствснных моделей скотоводческих форм в процоссо кх родяояплазашш осуществлялось во всех суботраслях. Причем, всходя хэ требований вариантности, брались во внимание во только типоразмеры подразделений, во и условия, в которых они функционировали, .

В сфере производства говядины большое распространение получив государственные комплексы по откорму скота на 10 тысяч голов (типовой проект А 601-250/73 ГипроВДИс ельхоэа). Типовые решения по организации производства, труда в управления для нхх по заданию UCX СССР разрабатывались соя научным руководством х о участием автора диссертации на основе обобщения опыта работы комплексов России по выращиванию в откорму 10 тысяч голов молодняка крупного рогатого скота в производственной апробация найденных решений на комплексе "Дружба" Вологодской области, где была осуществлена тешео-технологическая организационная рационализация. Одобренная в 1978 г. Главком во труду в социальным вопросам MQC СССР н КГС 1КХ СССР, ота типовая производственная система рекомендовала как составная часть проектной документации строгаахся комплексов анологич-

КагстаЗа внедрения таловых карт о Сорт кохозов и совхозов на ?

1983 г.

Тайаца 3

_:вц2н труда на животноводческих (со отчоттм дадти ЫСХ Р0:с?,

; Количество !в т.ч. шшша ферм

двотнсвод с нагрузкой аа озера-

1 - - - Ч-------Ч -

Схонскхчосгае района

чесхих тора калашного доешш форл, при-}болао 40 короз и на Х.лпт работника бмее 15 кот кохозы Ш

меншшх типовые

Кагру^ ко

со всем форам

ВЯЗАЛО

сому К0ХЯ-!

(чветву !

совхозы

КОХОЗЫ

] совхозы

! 1 1 1 1

РСФСР 74?! 6924 14 22 21 10 12

Соворо-Зазддний в67 052 14 26 27 II 13

Цоитралькцй 1050 814 6 23 25 10 12

Вого-Вдтсо4 376 362 8 20 20 9 10

Неитрздыю-Чер- 445 387 8 20 21 10

коэеюша 9

Поваяский 621 784 15 22 24 10 ' 12

Северо-Кавказский 738 698 17 21 20 10 И

Уральский 971 951 15 20 23 9 II

Западно-Сибирский 1856 1612 33 26 26 12 13

Восгочнз-Сгбирсхгй 370 367 17 23 23' ю' 12

"ДД ВО ВОСТОЧНЫЙ 117. 87 7 23 22 И II

802 ксетости, а тгюта в качество наставления - для всох шшо Стккаяошфуюах комплексов страды могдостьр 10 тысяч годов откорм. Б этих подразделениях достигнуты высокие пронзводетвоц-во-окопомичоскио показатели (табл. 4).

Totora 4

Э&охтхвность вяедроякя рациональной систскц организации отко]зка^скот^ на комплексах РОХР

КОКЦДОКСЧ с проектной !в сродной по

{ мутяосл. ТО тип.пирт re cu откор-

Показателя .д^, во-I JgEp

1логодскай ! в среднем jЧексом

_tofWICTT^ t__

Количество комплексов 1 20 164

Продано скота государству, тыс.гол. 11,2 9,а 7,0

Ср одаосуточныЯ прирост скота на вир&зшанкн и откорго, г 1034 960 052

Средний вео I головы скота, проданной государству, кг 437 418 397

Расход кортов na I ц прироста, д к.ед. 5,0 6,4 8,8

Затраты труда на I ц прироста, ч.-час 4.2 5,1 7.4

Произведено валовой продукции, тис.руб.:

на I тыс.руб. основных производственных фондов 0,6X6 0,480 0,410

на I работника 55,7 51,0 17,3

Себестоимость I ц прироста, руб. 122,6 132,3 154,4

Подучено прибыли, тыс. руб. 4302 3445 1765

Уровень рентабельности использования фондов, % 40,7 30,7 24,0

Примечание;ва всех комплексах с проектной моивостьв 10 тыс .голо в и с аналогичной технологией на 5 тыс.голов используются рекомендации, одобренные Научно-техническим советом и Главным управлением по труду и социальным вопросе НОС СССР.

Длиталышо экспериментальные исследования по рацвональной оргалязашш крупных скотоводческих коюлоксов прохыглешюго типа велись нами совместно о партнерами из на основе двухстороннего провнтодьствсшсого соглашения, которым опродашш совместное прооктсроЕшгао, строительство в иепцтонио промышленных комплексов по производству молока на 2160 коров, выро^зтонип ремонтного молодняка на 6 тис.голов, откорму крупного рогатого скота па 18 тыс.голов и откорму свиной на 2IC тис.голов.

Разработка организационных прооктов для экспериментальных комплексов выпонялась по "Штодико проектирования организации производства, труда и управления для животноводчоских кскалок-сов в форм", подготовленной под руководством автора диссертации и одобренной на 1ГГС Главхзпрома СССР, Использование ыотода аналогов предполагало дольноtoy корректировку подолонзШ и нормативов на выбранную технологию производства и применяемые технические средства. В качество аналогов при оргпроектированни били взяты животноводческие комплексы (или отдолышо их модули), в которых тохнико-тохнологичоские параметры в наибольшей мере соотвотствовала параметрам экспериментальных комплексов.

Оредлоиеяныо разработка продли дво стадии вкспериметоль-пой апробации: а) производственную проверку (экспорту!) оценку, сопоставление с аналогами, опытное внедрение - в СССР и 1ДР); б) государствешше испытания.

В диссертации подробно изложена методическая схема производственной проверки и государственных испытаний. СоВчао экспериментальные комплексы успешно функционируют. Проверенные в них органпзадаошш-акокомяческио ресения и методические подо-жепия используются при технической проектирования новых животноводческих объектов.

Таким образом, в диссертации исследованы основные организационно-о кономические проблемы проектирования, реконструкции и освоения скотоводческих форы в условиях перевода отрасли на интенсивный путь развития. Разработанные научно-методические положения и практические рекомендации направлены па соворгон-ствоваяйо организации скотоводческих ферм, в которых осуществляется главная стадия производства конечного продукта и том самым закладывается основа {фекгивного Фтшшяонировшшл продуктового животноводческого подкомплекса в системе АПК,

Основное содорхакво диссертации опубликовано в слодутеах научных работах автора: Klnmt:

1. Буробган И.Н. ЮТ па молочнотоварной {opus, - II,: Московский рабочий, 1969. - 144 с.

2. Буробкин И.Н. Орголизоциошю-мотодичоская разработка со внедрению НОТ па молочнотоварных формах. - М.: РУ BHtfiCXT, 1971* - 200 с.

3* Буэклов D.T., Еуробгош И.Н. Организация труда в прокыз-дешшх животноводческих комплексах, - 11.: Россольхозпэдат, 1973. - 224 С.

' 4. Бузилов Ю.Т., Буробкин H.H., Псказков H.H., Дадогов Я.И., Снмоеехосо A.A. Молочшю комплексы. Карт организации труда на рабочих мостах в промзгменном животноводство. Ч U.: Росседьхоз-жздат, 1975. - IOS с.

5. Ооюггеяхо A.A., Буробкин И.Н* Книга кастора магизшого доеяхя. - М.: Московский рабочий, 1976. - I7G о.

6. Бузилов Ю.Т.', Еуробгош H.H., Еакложенко Г.А. в др. 2л-вотповодческио комплексы: организация труда, управление /Над рад, Ю.Т.Бузилова и И.Н.Буробкина/. - II.: Роо солыозиздат, 1977. - 200 с.

7. Цтробгага И.Н. 1}>удовые колективы в животноводство. -IL: Россельхоэхздат, 1982. - 198 с.

8. Бузилов D.T., Арупакш в.Г., Буробкин H.H.. Кдторпш А.II. Колективный подряд па сельскохозяйствеяном предприятия: Опыт работы, метод, рекомендации. - 11.: Профнздат, 1984. - 112 о.

Брошюры:

9. бузилов Ю.Т., Буробкин H.H. Трудовые колектива на животноводческих комплексах и птицефабриках. - Косяно: РУ BHCtQCT, 1971. - 18 о.

10. Стародубцев В.А., Буробкин И.Н. Экономика к организация промышленного производства молока (опыт кохоза им. В.И.Ленина Новомосковского района Тульской области). - I.: РУ ВКЙССТ,

, ВДНХ, 1973. - Юс.

11. Русин H.U., Буробгащ И.Н. Прогрессивные фоц<а организации труда в кохозах и совхозах. - П.: Экономика, 1974. -70с.

12. Буробхн H.H., Кудрятов В.И. Организация труда до^фки при двухсменной работе. - М.: Россельхозиздат. 1976. - 48 с.

13. Багначгпгков В.Ф,. Бо^куроп В.П., Бурой гаш И.Н. Новые форл! организация труда. - Н. : 2ншшо, 1ЭТ8. - 04 с.

СТАТЬИ I жтртт^х:

14. Едоыскпй В,А., Буробкзш И.Н., Афанасьев В.О. Выбор оптимального комплекса шш о животноводство. - Экономика сельского хозяйства, 1966, К 12, с. 57-62.

15. Буробгат И.И. Рационализация трудовых процессов в жя-вотноводстве. - Ссльскоо хозяйство Россия, 1968, А 2, с. 31-33.

16. Буробкян И.IL Типовые разработки ЮТ для ферм и комплотов. - Сольскоо хозяйство Россия, 1973, А 3, С. 43-44.

17. Буробгаш И.Н. Формы и структура трудовых колективов ла комплексах. - Сольскоо хозяйство России, 1977, * 6. с.27-29.

16. Буробгаш И.Н., Дадзгов Я.И. Оргакизваяоипэ-экопоигчТокио особенности премызяеююго производства молока. - Сольскоо хозяйство России, 1977, * 2, с. 46-48.

19. Буробкян И.Н. Проблемы совершенствования организация труда в животноводстве. - Экономика сельского хозяйства, 1965, * 5, с. 40-47.

Отпттд я сбопяикя* иптчпчх TPTSOli:

20. Буробгаш И.Н. Математическая шггерпротааая методики определонял оптимального уровня специализации молочных хозяйств, - В сб. : Вопроси экономика прскпяеяпоста и сельского хозяйства Мордовии (труди, выпуск 31). - Саранск: 1965. - с. 261-280.

21. Буробкян 11.11. Организация производства на молочных фермах совхоза "Томский" Томской области. - В сб.: Некоторые резервы повышения эффективности сольскохозяйствошюго производства Мордовия (выпуск 39). - Саранск: Мордовское книжное изд., 1969. - о. I55-171.

22. Буробкян И.Н. Разработка комплексных тисовых проектов организация труда для животноводческих ферм прокыслогшого типа. - Тезисы докладов Всессвзпого координационного совег^-няя по проблеме "Разработать основы научной организации труда и материального стимулирования в сельском хозяйстве", - М.: Г/ ВВО'СХТ, 1973. - с. 33-48.

23. Буробкян И.Н. Системный подход к проектирование организации труда и производства на животноводческих формах и комплексах. - В сб.: Труд и управление в сельском хозяйство. (Научные труды), выпуск 70), Организация труда в промышленных животноводческих комплексах. - Ы.: 1976. - о. 3-18,

24. Буробкии И. И. Проблема оргшшзодиошюго моделирования производственных систем промшлошшх животноводчоских форы в комплексов. - Тозвсы докладов обздипститутской научио-тоороти-чоской конференции "Соворсонотвовазгао организации труда и управления в условиях индустриализация сельского хозяйства, развития мажхоэяЗствспной кооперации и агропромызлопиой интеграции!! - Ы.: РУ Ж13ГУСХ, 1977. - о. 85-92.

25. Буробкии h.H. Основу организационного проектирования в животноводство. - В с б,: Экономика н организация производства в животноводство. - Косило: ГУ КЫЭТУОС, 1902, - с. 3-17.

26. Буробкин И.Н., Головин.Б.В., Казаринов Б.Ц. Эффективность различных форм организации производства в молочном скотоводстве, - В сб.: ЭДоктпвяость прогрессивных форм организации производства и труда в животноводство. - Ы.: РУ БНИШУСХ, 194. - с. 3-10.

27. Буробкин H.H., Казаринов E.H., Чурахов г.Я. Выбор типов в размеров скотоводческих форм методом ситуационных задач.-В сб.: Эффективность прогрессивных форм организация производства в труда в животноводство. - Ы.: РУ ВНИЗГУСХ, 1904. - с.10-30.

pmtrл>ht!ftmm. проекты:

28. Бузилов Ю.Т. Буробкин H.H. (акаркн А.П. и др. Методика расчета норм численности производственных работников промышленных животноводческих комплексов в ферм, - Утверждена Зам. Министра сельского хозяйства СССР Чубаровым А.П. 3 сентября 1973г. - II.: Россельхозиэдат, 1974. - 95 с.

29. Кузьменко И.В., Еуробкш U.U., Яомазков Я.И. в др. Типовой проект организации труда на молочнотоварной ферме с раздельно-групповым содержанием коров на привязи (для условий Повожья). - Одоброн ИГС производственного управления сельского хозяйства Вогоградского облиспокома. - Вогоград: 17 ВНИИаТ, 1974. - 109 О.

30. Дьякова П.Ц., Буробкин 1I.H., КирскжЗ U.U., Бризга-лоа A.c. Проект организации труда в норматива численности рабочих молочного комплекса беспривязно-боксового содержания коров (рекомендации) . - Одобрен 1ГГС производственного управления сельского хозяйства Краснодарского крайиспокома. -Краснодар: Краснодарское книжное изд., IS7S. - 123 о.

31. Бабшщева H.H., Еуробкш H.H.. Ерзипа 3.K., Кудрл-sos B.II. Методические указания по соверсодствованпю режимов груда в отдыха в животноводстве. - Одобрены Главным управлением организации и оплати труда UCX РКСР. - М.: Росссльхоэ-вадйт, 1976. - 48 о.

32. Варакса H.A., Буробхпн И.Н., Стжжошсо A.A. Рекомендации по организация производства и труда на молочша формах и комплексах. - Одобрены НТО проиэводотвспного управления сельского хозяйства Лоиоблисподксма, 17 карта 1Э?бг. - Л.: Тип. ШР, 1977. - 52 с.

33. Еуробгаш И.II. i Сиыогошсо A.A., Кудря=ов В.И. в др. Рекомендации по рациональной организации труда d про wich ошгам молочком скотоводство (карта организации труда на рабочих мостах). - Одоброш Колегией МСХ POICP 5 яшя 1975 г. - it.: РУ ВШЭТ7СХ, 1977. - 234 с.

34. Огнев D.U., Симолонко A.A. , Буробкзш H.H. Роцяональ-тшо методы в приемы труда операторов лозшшого доения коров (рекомендации). - Одобрен 1ГТС КОС POICP. - U.: Россолъхозиэ-дат, 1977. - 28 о.

35. Баранова U.M., Сатгвсша Е.А., Буробккн H.H. в др. Рекомендации по рациональной организации труда на механизированных формах в комплексах кохозов, совхозов а меххозяйствен-кых сельскохозяйственных предприятий (молочное и мясное скотоводство, свиноводство). - Одобрены НГС ЮС СССР 13 октября 1976 Г. - U.: Колос, 1978. - 32 с.

36. Еузилов Ю.Т., 1йшстер Б.О., Буробкин И.Н. и др. Рекомендации по организации труда в управлении для комплексов откорма крупного рогатого скота на 10 тысяч голов. -Одобрены ШС в Главным управлением по труду и социальным вопросом НОС СССР. - it.; Полос, i960. - 103 с.

37. Корнеев П.И,, Горбунов Ю.В., Буробкпн И.Н. п др. Рекомендации по внедрению поточно-цехо вой системы производства молока п воспроизводства стада на фермах в комплексах, состроенных по типовым проектам. - Одобрены Главком животноводства МСХ СССР. - U.: Колос, i960. - 48 с.

38. Еузилов Ю.Т., Еуробкин И.Н., Хазерт Г. в др. Методика проектирования организации производства, труда в управления для животноводческих комплексов в ферм. - Одобрена НТО Главжнвврома СССР 9 кгзш 1981 г. - Косило: Р7 ВЕЮТСЯ, 1900. -231 с.

39. Протасов В.П., Арутюаян Ф.Г., Буробязш И.Н. я др. Рекомендации со организации колективного подряда в животноводческих подразделениях кохозов я совхозов. - Одобрены 1ГГС ИСК СССР 13 октября 1983 г. - Ы.: Колос, 1934. - 30 с.

40. Кржзсов А.П., Дубровин К.Д., Еуробкин И.Н. к др. Организация производства я труда на реконструируемых молочных фермах на 400 коров (рекомендации)* - Одобрены Главком животноводства 1КХ POICP 9 декабря 1933 г. и НТО UCX PCCP ЗЭ декабря 1984 г. - М.: Россольхоэиэдат, 1985. - 62 с.

БУРОБВШ Иван Няхифорович

Л-89393. Подл.к печати 19.04.86 г. Заказ 256. Тира* 100 экз.

РУ Центра "Росдгропромнопт", Косква, Косино.

Похожие диссертации