Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Приоритетные направления развития коммерческой деятельности рисосеющих предприятий тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Цыбусова, Татьяна Петровна
Место защиты Краснодар
Год 2001
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Цыбусова, Татьяна Петровна

ВВЕДЕНИЕ

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ 10 ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПЕРИОД ПЕРЕХОДА К РЫНКУ

1.1 Коммерческая деятельность предприятия как основная часть экономического механизма рынка

1.2 Понятие коммерческой деятельности, ее основные принципы, виды и формы в системе АПК

1.3 Роль и задачи развития коммерческой работы сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края на современном этапе

2 ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ РИСА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ (НА ПРИМЕРЕ РИСОСЕЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ)

2.1 Основные тенденции производства и переработки риса в Краснодарском крае

2.2 Экономическая эффективность производства риса-сырца в Краснодарском крае

2.3 Эффективность переработки риса-сырца

3. КОММЕРЦИАЛИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ

3.1 Повышение эффективности коммерческой деятельности рисосеющих предприятий

3.2 Стратегическое планирование и управление коммерческой деятельностью предприятий

3.3 Система налогообложения

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Диссертация: введение по экономике, на тему "Приоритетные направления развития коммерческой деятельности рисосеющих предприятий"

Сложившаяся в первой половине 90-х годов российская модель рыночной экономики включает ряд черт, унаследованных из исторического прошлого. Государство, даже после приватизации, по-прежнему располагает мощным государственным сектором в важнейших отраслях хозяйства. Небольшой остается доля мекого и среднего частного предпринимательства. Сохраняется тесная связь политической власти и собственности.

При действовавшей раньше плановой системе главным каналом реализации сельскохозяйственной продукции являлась продажа ее государству по заранее установленным закупочным ценам. В условиях рынка торговля выступает как коммерция, которая предусматривает проведение торговых операций на основе свободной купли-продажи товаров, которые обеспечивают получение прибыли. Коммерция становится возможной лишь при свободных ценах, формирующихся на основе спроса и предложения.

Многие хозяйства, не имея навыков в свободной торговле продукцией сельского хозяйства, а также необходимых средств производства, продожали продавать ее государству и своим работникам вплоть до начала осуществления экономической реформы в стране. Более высокими темпами рыночная продажа продукции стала осуществляться в тех аграрных предприятиях, которые раньше занимались реализацией овощей, плодов, другой продукции на кохозных рынках, имели свои лари и магазины, а также цехи по переработке сельскохозяйственной продукции. Переход к рыночной экономике, когда происходит насыщение рынка товарами, требует повышения роли коммерческой деятельности, направленной на обеспечение бесперебойной, эффективной работы аграрных предприятий.

Те сельскохозяйственные предприятия, которые не имеют базу по сушке, очистке и хранению риса-сырца, вынуждены хранить его до реализации на элеваторах. Вместе с тем, элеваторы частных компаний, используя свое монопольное право, устанавливают высокие цены на оказываемые усдуги, что экономически невыгодно товаропроизводителям. Стоимость оказанных услуг по очистке, сушке и хранению зерна достигает 40% его стоимости. Поэтому наращивание мощностей по хранению и переработке зерна в хозяйствах остается одним из приоритетных направлений в инвестиции капитала, в стабилизацию рыночных цен на зерно и повышении доходности товаропроизводителей от его производства.

Сложившиеся экономические взаимоотношения сельскохозяйственных предприятий с переработчиками негативно сказались на эффективность интеграционного процесса, который не отвечал взаимным интересам его участников. Развитие зернопродуктового подкомплекса шло во взаимосвязи с решением экономических и социальных задач, стоящих перед предприятиями рисосеющей зоны. Недостаточное развитие государственных перерабатывающих предприятий и сложные, подчас экономически невыгодные взаимоотношения, стимулировали и ставили перед необходимостью развития своих цехов по переработке сельскохозяйственной продукции. В рисосеющей зоне все крупные сельскохозяйственные предприятия имеют крупорушки и крупяные заводы.

Развитие коммерческой деятельности сельскохозяйственных предприятий позволяет не только обеспечивать нужды потребителей в этой продукции, но и получать допонительные доходы, более гибко приспособляться к условиям рынка. Актуальность, практическая и теоретическая значимость, недостаточная разработанность вышеизложенных вопросов предопределили выбор темы диссертации.

Проблема развития коммерческой деятельности рисосеющих предприятий является сложной и многоплановой. Она требует комплексного решения экономических, организационных и технологических вопросов, обеспечивающих, прежде всего, рост объемов производства сельскохозяйственной продукции, в частности, риса-сырца, повышение качества продукции, улучшения материально-технической базы сельскохозяйственных предприятий, развитие перерабатывающих отраслей, а самое главное - новая система взаимоотношений всех объектов народного хозяйства в условиях развивающегося рынка в России.

Теоретические и прикладные аспекты коммерческой деятельности предприятий, рыночных отношений рассматриваются в работах зарубежных и отечественных экономистов и маркетологов. В последние годы вопросам изучения рынка и развитию рыночных отношений в России уделялось большое внимание. Большой популярностью пользуются работы зарубежных ученых - Ф. Котлера, Б. Бермана, X Зайделя, Р. Теммена, К. Эк-лунда, К. Макконела. Серьезный вклад в разработку вопросов развития коммерческой деятельности внесли российские экономисты - A.B. Бусыгин, В.М. Власова, В.Я. Горфинкель, Л.П. Дашков, В.Я. Иохин, А.С.Малахов, JT.B. Осипова, В.Я. Панкратов, Т.К. Серегина, Б.А. Райзберг. Вопросам повышения эффективности сельскохозяйственного производства, его диверсификации, вопросы переработки, сбыта и внешнеэкономической деятельности посвящены научные исследования И.Т. Трубилина, Т.Е. Малофеева, A.A. Багмута, Н.И. Дворядкина, В.В. Ерошкина, А.Г. Прудникова, П.Н. Рыбакина, A.A. Семенова, С.И. Сигидова, А.З. Рысы^л-това, C.B. Муромцева, и других ученых края.

В то же время в этих работах не в поной мере отражаются специфические особенности рисосеющей отрасли. Отсюда вытекает объективная необходимость исследовать современное состояние производства, переработки, хранения и сбыта риса-сырца и рисовой крупы, производственно-экономических связей производителей, переработчиков и потребителей, выявить резервы максимизации прибыли за счет развития коммерческой деятельности рисосеющих предприятий.

Целью настоящей работы является разработка предложений по повышению экономической эффективности коммерческой деятельности в АПК. В соответствии с этой целью были определены конкретные задачи исследования:

Х раскрыть сущность коммерческой деятельности, ее виды и формы в системе АПК;

Х дать оценку современному состоянию коммерческой деятельности рисосеющих предприятий Краснодарского края;

Х на основе анализа современного состояния производства риса-сырца выявить закономерности, тенденции и особенности его развития в условиях перехода к рыночным отношениям;

Х определить предельные издержки при доработке, хранении, переработке и продаже рисовой продукции;

Х обосновать рекомендации по стратегическому планированию, управлению коммерческой деятельностью рисосеющих предприятий.

Объектом исследования явились рисосеющие предприятия Краснодарского края. Исследования проводились за период 1995-1999 гг.

Методологической и теоретической основой исследования послужили фундаментальные концепции и гипотезы, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых, законодательные и нормативные акты Российской Федерации по важнейшим вопросам экономики развития сельского хозяйства и предпринимательства, программные и прогнозные разработки государственных органов власти и управления АПК Российской Федерации, Российской академии сельскохозяйственных наук.

В процессе экономического исследования применялись следующие методы: экономико-статистический, монографический, расчетно-конструктивный, графический и др.

Информационной и эмпирической базой послужили данные Государственного комитета Российской Федерации по статистике. Краснодарского краевого комитета государственной статистики, отраслевых, региональных органов управления АПК, центра стратегических исследований России, бухгатерской и статистической отчетности, первичных бухгатерских документов сельскохозяйственных предприятий края, нормативно-справочные материалы.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

Х теоретическое обоснование необходимости развития коммерческой деятельности, ее виды и формы в системе рисосеющих АПК;

Х результаты анализа и оценки современного состояния коммерческой деятельности рисосеющих предприятий Краснодарского края;

Х оценка предельных издержек при доработке, хранении, переработке и продаже рисовой продукции;

Х предложения по развитию коммерческой деятельности рисосеющих предприятий Краснодарского края.

Научная новизна результатов исследований, полученных лично автором, заключается в следующем:

Х проанализированы основные тенденции коммерческой деятельности при производстве риса в Краснодарском крае;

Х выявлены особенности в механизме взаимоотношений производителей и переработчиков риса-сырца;

Х определены наиболее выгодные каналы переработки и реализации рисовой крупы;

Х разработаны предложения по максимизации прибыли путем развития коммерческой деятельности рисосеющих предприятий.

Практическая значимость исследования состоит в возможности повышения эффективности коммерческой деятельности рисосеющих предприятий за счет улучшения использования ресурсов производства, выявления наиболее выгодных партнеров по переработке и продаже рисовой продукции, кооперации и интеграции предприятий, применения механизма государственного регулирования по контролю качества риса-сырца.

Апробация работы. Основные положения и материалы исследования по мере их разработки и завершения докладывались на краевой школесеминаре молодых ученых края в ВНИИ риса пос. Белозерный (1997г.), Международной конференции Обучение аграрному бизнес-менеджменту в РАМА г.Москва (1997 г.), на межвузовских научных совещаниях г.Краснодара (1997-1998 гг.), семинаре Стратегическое . планирование предприятий в условиях рынка при МСХ в Высшей школе управления г.Москва (1998 г), конференции Корпоративное построение предприятий в ВНИИ цветоводства и субтропических культур г. Сочи (1999г.)

Результаты исследования внедрены в ПСХ Красноармейский, АО Агросоюз имени Ленина Красноармейского района Краснодарского края, используются в учебном процессе в Краснодарском региональном институте агробизнеса при чтении лекций и проведении практических занятий с группами руководителей аграрных предприятий, главных экономистов, антикризисных управляющих, маркетологов, менеджеров-экономистов.

Результаты проведенного исследования отражены в отчете Краснодарского регионального института агробизнеса по теме НИР Разработать концепцию развития коммерческой деятельности производства и переработки риса в современных условиях (регистрационный номер 06.08.03) в рамках Отраслевой научно-технической программы на 1996 Ч 2000 гг. "Кадровое обеспечение аграрной реформы России и охраны труда работников АПК".

Диссертационная работы выпонена в соответствии с тематическим планом научно-исследовательских работ Кубанского аграрного университета по теме № 15 Разработать предложения по повышению устойчивости и эффективности сельскохозяйственного производства (регистрационный номер 01960009014)

Структура работы. Диссертация общим объемом 172 печатных страницы, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, содержит 40 таблиц, 16 рисунков, 15 приложений. Список использованной литературы включает 135 источников.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Цыбусова, Татьяна Петровна

Проведение экономической и земельной реформы, переход к рыночным отношениям легализовал коммерческую деятельность на предприятиях всех форм собственности. Коммерческая деятельность при этом рассматривается как поиск таких комбинаций в использовании производственных ресурсов, имеющихся в распоряжении сельскохозяйственных предприятий, которые обеспечивают им достижение наивысшего хозяйственного результата, максимизацию прибыли, удовлетворение общественных потребностей. Исходя из проведенных исследований можно сделать следующие выводы:

1. Производство риса снижается, что вызвано сокращением посевных площадей под эту культуру, увеличением убыточности от ее реализации. Объем производства риса в Краснодарском крае сократилось с 0,9 мн. т в 1990 г. до 0,34 мн. т в 1999 г. Посевные площади под рисом в 1990-99 гг. сократились с 380,00 до 11 уЮт.га. Одной из основных причин падения производства является прекращение финансирования государством работ реконструкции и ремонту оросительных систем; отсутствие финансовых ресурсов у рисосеющих предприятий на проведение этих мероприятий самостоятельно;

2. Анализ динамики посевных площадей риса во всех категориях хозяйств Краснодарского края показывает тенденцию поддержания посевных площадей под этой культурой на одном уровне, хотя наблюдается небольшой рост. Если в 1995 г. площадь посевов составляла 101 тыс. га, то в 1999 г. площадь посевов возросла на 11,7 % и составила 112,8 тыс. га. Можно выделить два основные района, где рис занимает главенствующее положение в структуре посевных площадей - Красноармейский, Славянский.

3. Исследования динамики валовых сборов риса показывает, что идет снижение производства этой культуры на Кубани. Так, если в 1995 г. собирали 347,4 тыс. т, то в 1999 г. на 3,4 % меньше или на 11,8 тыс. т. Значительно сократися объем производства в Славянском районе. Урожайность риса в крае снижается, если в 1995 г. средняя урожайность составляла 34,1 ц с га, то в 1999 г. этот показатель составил 29,8 ц с га.

4. Увеличение мощности крупяного производства производится сельскохозяйственными предприятиями и частным сектором, использование оборудования сезонно и ограничено сырьевой базой - за счет собственного зернового производства и давальческой продукции крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий. Оборудование используется на 37,3%, что на 40,7% ниже по сравнению с показателем 1995 г. Производство круг в крае снижается, но производство рисовой крупы повышается и в 1999 г. ее производство практически достигло уровня 1995 г.

5. Дефицит продуктов питания покрывается за счет импортной продукции. За последние три года увеличивается доля экспорта и снижается импорт, что говорит о развитии внешнеэкономической деятельности предприятий АПК Краснодарского края.

6. Финансовое состояние сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края остается тяжелым. Кредиторская задоженность составила 6,2 мрд. руб. и превышает дебиторскую в 6,3 раза. Анализ финансовых показателей сельскохозяйственных предприятий показывает, что за период с 1995 г. убыточность предприятий растет. Если в 1995 г. уровень рентабельности в сельскохозяйственных предприятиях составил 30,5% в среднем по краю; 51,8% в Красноармейском районе; 9,1% в Славянском районе; то в 1999 г. рентабельность предприятий Краснодарского края составила 21,4%; 30,3% - в Красноармейском районе; 17% - в Славянском районе.

7. Главной задачей любого предприятия является максимизация получаемой прибыли. Из 12 сельскохозяйственных предприятий Славянского района в 1995 г. было 7 прибыльных, в 1996 г. только 4, 1997 г. был неблагоприятным и все хозяйства Славянского района закончили год с убытками, в 1998 г. заметна некоторая тенденция к снижению убытков и одно предприятие АО Сладковское было рентабельным; в 1999 г. уже 10 сельскохозяйственных предприятий получили прибыль Ими получено прибыли 66,5 мн. руб. Получено прибыли в расчете на одно прибыльное хозяйство - 6,65 мн. руб. Число убыточных хозяйств - 2. Ими получено убытков 6,1 мн. руб. Получено убытков в среднем на 1 убыточное хозяйство - 3,04 мн. руб. Из 13 сельскохозяйственных предприятий Красноармейского района в 1995 г. было 12 прибыльных, в 1996 г. только 3, 1997 г. был неблагоприятным и 11 хозяйств Красноармейского района закончили год с убытками, в 1998 г. заметна некоторая тенденция к снижению убытков и два предприятия ПСХ "Красноармейское" и Агрофирма "Россия" были рентабельными, в 1999 г. уже 8 сельскохозяйственных предприятий закончили год с прибылью. Ими получено прибыли 198,3 мн. руб. Получено прибыли в расчете на одно прибыльное хозяйство - 24,8 мн. руб. Число убыточных хозяйств - 5. Ими получено убытков 38,4 мн. руб. Получено убытков в среднем на 1 убыточное хозяйство - 7,68 мн. руб.

8. В современных условиях предприятия стремятся укрепить свое финансовое положение прежде за счет ценовых факторов. Себестоимость продукции за исследуемый период повысилась во всех хозяйствах более чем в 4,5 раза - в Славянском районе, более чем в 6 раз - в Красноармейском районе. В1999 г. хозяйства улучшили свою работу по сравнению с предшествующими 1997-1998 гг. Цена реализации риса-сырца также растет, но несколько медленными темпами, в результате чего уровень рентабельности снизися. Сельскохозяйственные предприятия Славянского района при производстве риса-сырца имеют доход на 1 центнер 62,92 руб., сельскохозяйственные предприятия Красноармейского района - 49,06 руб.

9. Сельскохозяйственные предприятия, которые не имеют базу по сушке, очистке и хранению риса-сырца, вынуждены хранить его до реализации на элеваторах. Вместе с тем, элеваторы частных компаний, используя свое монопольное право, устанавливают высокие тарифные цены на оказываемые услуги, что экономически невыгодно товаропроизводителям. Стоимость оказанных услуг по очистке, сушке и хранению риса-сырца достигает 40 % его стоимости.

10. Строительство собственной базы хранения и переработки риса-сырца и других зерновых культур ослабило монопольное давление крупных элеваторов на сельскохозяйственных производителей. Это сказалось на снижении в 1997 г. и в 1999 г. уровня оплаты за хранение зерна на элеваторах. Многие предприятия вынуждены хранить рис-сырец на элеваторах, так как имеют обязательства перед региональным фондом, перед своими кредиторами за поставленные в течение года промышленные ресурсы и рассчитываются с ними только через элеватор, и как правило, уже в виде переработанной на элеваторе продукцией - рисовой крупой.

11. Сельскохозяйственным предприятиям, не имеющим достаточное количество складских помещений и специального оборудования, крайне невыгодно дорабатывать собственную продукцию до крупяных кондиций на элеваторе, т.к. очень высокий процент за предоставляемые услуги. И чем ниже качество поставляемого на элеватор риса-сырца - повышенная влажность, засоренность, зараженность, содержание механических, зерновых примесей, тем выше сумма затрат на доработку.

12. Нет независимой экспертной лаборатории, а лаборатории, осуществляющие анализ и экспертную оценку сырья находятся при элеваторах и материально заинтересованы в занижении качественных характеристик.

13. Отсутствие механизма рационального регулирования экономических отношений между сельскохозяйственными производителями сырья и перерабатывающими предприятиями, отсутствие оптового рынка риса-сырца и зрелых рыночных отношений приводит к разрыву интеграционных связей. А еще в большей степени усугубляет положение несовершенная налоговая и кредитно-финансовая политика государства.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Переход к рыночным условиям производства и сбыта продукции требует адаптации предприятий к этим условиям. Одним из важнейших условий адаптации является изменение и совершенствование организационной структуры предприятия. Как основными направлениями повышения эффективности коммерческой деятельности сельскохозяйственных предприятий автор предлагает следующее:

1. В связи с отсутствием оптового рынка риса-сырца в хозяйствах имеются свои крупорушки и крупяные заводы, переработка риса-сырца на крупу и последующая ее реализация экономически выгодна.

2. Существующее количество крупорушек достаточно для переработки производимого риса-сырца. Необходимо повысить коэффициент использования оборудования и качество производимых круп.

3. Установить предельные нормативы стоимости услуг хлебоприемных предприятий края при работе с рисом-сырцом. Натуральную оплату за услуги производить исходя из нормативной стоимости, выпоняемых элеватором без НДС и установленных цен на продукцию регионального продовольственного фонда.

4. Считать сельскохозяйственной деятельность, связанную с производством, переработкой, хранением риса-сырца, отменить или существенно сократить налог на прибыль (с 30% до 15%) при переработке риса-сырца в крупу.

5. Организовать коммерческую службу на сельскохозяйственных предприятиях, которая будет заниматься не только маркетинговыми исследованиями, снабжением бесперебойного процесса производства, поисков наиболее выгодных каналов реализации произведенной сельскохозяйственной и переработанной продукции, но также заниматься финансовым анализом и контролем использования оборотных средств предприятия, поиском надежных и постоянных партнеров в бизнесе.

6. Разрабатывать бизнес-план развития предприятия, включающий: план маркетинга, объема продаж и оказания услуг, производственный план, финансовый план. В основных таблицах бизнес-плана использовать метод дисконтированного потока, расчета предельных издержек, что позволяет разработать стратегию эффективной деятельности начиная от производства, перераспределения сельскохозяйственной продукции внутри предприятия, переработки и заканчивая сбытом и перераспределением доходов. Проводить гибкую кооперацию сельскохозяйственных предприятий, создания районных, межрайонных агропромышленных кооперативов, объединений, которые регулировали бы отношения в рыночных условиях, т.к. наращивание мощностей по хранению и переработке зерна в хозяйствах остается одним из приоритетных направлений в инвестиции капитала, в стабилизацию рыночных цен на зерно и повышении доходности товаропроизводителей от его производства.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Цыбусова, Татьяна Петровна, Краснодар

1. Агропромышленный комплекс Кубани. Статистический сборник.- Краснодар: ООП Крайкомстата, 1999. 246 с.

2. Агроэкологический мониторинг в земледелии Краснодарского края / Под ред. Трубилина И.Т., Малюга Н.Г. Краснодар.: Агропромполигра-фист, 1997.-236 с.

3. Анфос И. Новая корпоративная стратегия: Пер. с англ. СПб.: Питер Ком, 1999.-213 с.

4. Астратова Г., Семин А. Маркетинг как инструмент потребительского рынка продовольственных товаров // Маркетинг № 4, 1998 54 с.

5. Базаров Е.И. Универсальная экономическая система саморазвития агропромышленного комплекса. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000.- № 9.

6. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента: Учебное пособие. -М.: Финансы и статистика, 1997. 480

7. Берлин А., Романовская К. Управление организацией: децентралистиче-ские концепции. // Российский экономический журнал. 1999. № 3.

8. Бизнес-план инвестиционного проекта. Практическое пособие / Под ред. И.А.Иванниковой. М.: Экспертное бюро - М, 1997 - 78 с.

9. Богатых Е.А. Гражданское и торговое право. М.: ИНФРА-М, 1996. -192 с.

10. Борисов Е.Ф. Экономическая теория. М.: Юристъ, 19971 1-Брэддик У. Менеджмент в организации. М.: Инфра - М, 1997. - 344 с.

11. Бусыгин A.B. Предпринимательство. Основной курс : Учебник для вузов,- М.: ИНФРА-М, 1998.- 608 с.

12. И.Веснин В.Р. Основы мёйеджмента:Учебник. -М.: Институт международного права и экономики: Изд-во Триада, тд, 1997. -384 с.

13. Н.Виленский П.Л., Смоляк С.А. Как рассчитать эффективность инвестиционного проекта. Расчет с комментариями. -М.: Информэлектро, 1996. -148 с.

14. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. -М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. -160 с.

15. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник для экон. спец. вузов. М.: Высшая школа, 1994. - 224 е.

16. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник, 3-е изд. М.: Гар-дарика, 1998 - 528 с.

17. Гатаулин A.M., Ахметов Р.Г., Стратонович Ю.Р. Рыночный анализ аграрного сектора экономики: Учеб. пособие к семинарам по рыночному анализу. -M.: МСХА, 1999. 197 с.

18. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. М.: Издательство Фин-пресс, 1999.-656 с.

19. Гончаров В.Д. О состоянии сельского хозяйства в 1999 году.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000, №5.

20. Горин В. Система управления: слагаемые успеха.//АПК: экономика и управление. 2000, №2.

21. Гражданский кодекс Российской Федерации. -4.1 // Сборник кодексов Российской Федерации. М.: Терминал, 1997. - 840 с.

22. Гражданский кодекс Российской Федерации. 4.2 // Сборник кодексов Российской Федерации. - М.: Терминал, 1997. - 840 с.

23. Гуськов И.Б., Давыдов В.М. Практика антикризисного управления предприятиями АПК. М.: Колос, 1999. - 200 с.

24. Дашков Л.П., Данилов А.И., Тютюкина Е.Б. Предпринимательство и бизнес.: Учебное пособие. -М.: Информационно-внедренческий центр Маркетинг, 1995

25. Дойль Питер. Менеджмент: стратегия и тактика. СПб: Издательство Питер, 1999. -560 с.

26. Долан Э.Дж., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель: Пер. с англ. СПб.: ПИТЕРНЭП, 1992. - 248 с.

27. Иохин В.Я. Экономическая теория: введение в рынок и микроэкономический анализ: Учебник. М.: ИНФРА-М, 1997

28. История менеджмента: Учебн. пособие / Под ред. Д.В. Валового. М.: Инфра-М, 1997.-256 с.

29. Казаков А.П., Минаева Н.В. Экономика. Курс лекций. Упражнения. Тесты и тренинги. М.: Изд-во ЦИПКК АП, 1996

30. Казанцев А.К., Подлесных В.И., Серова Л.С. Практический менеджмент: в деловых играх, хозяйственных ситуациях, задачах и тестах: Учебное пособие. -М.: ИНФРА-М, 1998. -367 с.

31. Камаев В.Д. и др. Учебник по основам экономической теории. М.: ВЛАДОС, 1994

32. Карданекая Н.Л. Принятие управленческого решения: Учебник для вузов. М.: ЮНИТИ, 1999.-407с.

33. Карлоф Б. Деловая стратегия: Пер. с англ. М.: Экономика, 1991. -239с.

34. Киселев C.B. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. M.: Институт экономики РАН, 199441 .Книга работника кадровой службы. Учебно-справочное пособие / Под ред. Е.В.Полиевктова. M.: Экономика, 1998. -494с

35. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. -М.: Ассоцияция авторов и издателей. ТАНДЕМ: Изд. ЭКМОС, 1998.-448 с.

36. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. -М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ: Изд-во ЭКМОС, 1998. Ч48 с.

37. Коваленко Н.Я., Сорокин B.C. Сельскохозяйственные рынки. Учебное пособие. M.: МСХА, 1998.

38. Коммерческая деятельность производственных предприятий (фирм): Учебник / Под ред. Проф. O.A. Новикова, проф. В.В. Щербакова. -СПб.: Изд-во СП.ГУЭФ, 1999. 416 с.

39. Конституция Российской Федерации: комментарий Конституционного суда РФ, официальный текст, принятие и вступление в силу поправок к Конституции РФ. 3-е изд., доп. и перераб. - М.: Юрайт, 2000. - 200 с.

40. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ. 2-е европ. изд. - М.; СПб.; К.: Издательский дом Вильяме, 1999.- 1152 с. : ил.

41. Краснодарский край в цифрах. Статистический сборник.- Краснодар: ООП Крайкомстата, 1999

42. Кузин Ф.А. Кандидатская диссертация. Методика написания, правила оформления и порядок защиты. Практическое пособие для аспирантов и соискателей ученой степени. 2-е изд.- М.: Ось-89, 1998, - 208с.

43. Курс переходной экономики / Под ред. Абакина Л.И. М.: Финстатин-форм, 1997

44. Курс экономики: Учебник / Под Б.А. Райзберга. -М.: ИНФРА-М, 2000. -720с.

45. Липчиу Н.В. Финансы предприятий: Учебное пособие. Краснодар: КубГАУ, 1999,- 135с.

46. Ломач М.М. Приоритетные направления повышения эффективности производства риса в хозяйствах Краснодарского края. Диссертация на соиск. учен, степени канд. экон. наук, Краснодар, 1986. 220 с.

47. Лубков А.Н. Продовольственный рынок и необходимость его регулирования. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000.-№ 8.

48. Мазлоев В.З., Аджиева А.Ю. Формирование хозяйственного механизма АПК в переходный период.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999.- № 3.

49. Макаренко М.В., Махалина О.М. Производственный менеджмент: Учебное пособие для вузов. -М.: Издательство ПРИОР, 1998. 384 с.

50. Материалы Семинара Развитие агропромышленного комплекса 4 апреля 2000 года.,Центр Стратегических разработок, E-mail: info@csr.ru, 2000, 78 с.

51. Менеджмент организации. Учеб. пособие/ Румянцева З.П., Саломатин H.A., Акбердин Р.З.и др. М.: ИНФРА - М,1996,- 432 с.

52. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента /Пер. с англ. М.: Дело, 1998. - 800 с.

53. Минцберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел Дж. Школы стратегий / Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуевского. СПб.: Издательство Питер, 2000. - 336 е.: ил.

54. Муромцев C.B. Введение в аграрный бизнес менеджмент: Краснодар: ООО Флер1, 1997.- 186 с.

55. Муромцев C.B. Введение в менеджмент. Краснодар: ООО Флер1, 1998. - 176 с.

56. Натальин Н.Б. Рисоводство. М.: Колос, 1973, 279 с.

57. Николаева Т.И. Адаптация торговли к условиям рынка. Екатеринбург: УГЭУ, 1995

58. Основные итоги функционирования агропромышленного комплекса края за 1995-1998 годы.- Краснодар: ООП Крайкомстата, 1998

59. Основы мененджмента. Учебное пособие для вузов/Под ред. А.А.Радугина. -М.: Центр, 1998. 432 с.:ил.

60. Основы предпринимательской деятельности (Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент): Учебное пособие / Под ред. В.М-Власовой. -М.: Финансы и статистика, 1997. 528 с.

61. Панкратов Ф.Г. и др. Практикум по коммерческой деятельности: Учебное пособие. М.: Информационно-внедренческий центр Маркетинг, 1999.-248 с.

62. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для высш. и сред.спец. учеб. заведений. М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1996

63. Подъяблонская Л.М., Поздняков К.К. Оценка основных показателей работы крупных и средних предприятий пищевой и мукомольно-крупяной промышленности РФ за последние годы. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000.- № 7, 8.

64. Пол Смит. Хозяин на земле: Пособие для тех, кого интересуют идеи в сельском хозяйстве. М.: Экономика, 1995. - 178 с.

65. Полежаева Г.В., Цыбусова Т.П. Основные налоги, их классификация, порядок начисления и распределение. (Учебно-методическое пособие). Краснодар: КРИА, 1999. 35 с.

66. Попов H.A. Экономика сельского хозяйства: Учебник. -М.: Издательство Дело и сервис, 2000. 368 с.

67. Практикум по проведению маркетинга. Как внедрять маркетинг на малых и средних предприятиях / Проект Тасис по распространению технической информации. Люскембург: Офис официальных изданий Европейского Сообщества, 1996. - 42 с.

68. Предпринимательство и агробизнес / Под ред. Проф. А.Д. Владыки, А.С.Малахова. СПб.: Изд-во Академии менеджмента и агробизнеса Нечерноземной зоны России, 1996. 228 с.

69. Предпринимательство и бизнес: Учебное пособие / Дашков Л.П. и др. -М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1996, 304 с.

70. Райзберг Б.А. Основы бизнеса. -М.: Ось-89, 1995. -192 с.

71. Райзберг Б.А., Фатхутдинов P.A. Управление экономикой. Учебник. -М.: ЗАО Бизнес-школа Интел-Синтез, 1999. 784 с.

72. Рис Кубани : Фотоальбом. -М.: Плакат, 1981.-224 с.

73. Русинов Ф.М., Никулин Л.Ф., Фаткин Л.В. Менеджмент и самоменеджмент в системе рыночных отношений: Учебное пособие. -М.: ИНФРА-М, 1996.-352 с.

74. Рыбакин А.П., Нечаев В.И. Экономические проблемы производства зерна в Краснодарском крае. Майкоп: РИПО Адыгея, 1999. 152 с.

75. Рыбакин П.Н., Тлеуж М.К. Интенсификация производства зерна на Кубани. Краснодар, 1988.-112 с.

76. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник. -Мн.: ИП Экоперспектива, 1998. 494 с.

77. Савченко З.И. Обоснование направлений повышения устойчивости зернового хозяйства. Диссертация на соиск. учен, степени канд. экон. наук, Краснодар, 1995. 137 с.

78. Самоучитель предпринимательства. / Под ред. М.Блюменкранц.- М.: Изд-во Нолидж, 1998. 220 с.

79. Семенов В. Преодолеть кризисную ситуацию в сельском хозяйстве России. // АПК: экономика и управление. 1999. - № 4.

80. Серова Е.В. Аграрная экономика: Учебник для студентов экономических вузов, факультетов и специальностей. М.: ГУ ВШЭ, 1999. - 480с.

81. Сигидов Ю.И., Малофеев Т.Е. Организация предпринимательской деятельности в АПК / Под ред. академика РАСХН И.Т.Трубилина. Краснодар.: 1993. -281 с.

82. Сидоренко В.В., Попов И.Ф. Стратегия аграрных преобразований. // АПК: Экономика управления. 1999, №3

83. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности. М.: Юрист, 1998. - 464 с.

84. Современная экономика. Общедоступный учебный курс /Под ред О.Ю. Мамедова. Р н/Д.: Феникс, 1998.- 672с.

85. Социально-экономическое положение Краснодарского края. Статистический сборник. Краснодар: ОПП Крайкомстата, 1998.- 170с.

86. Социально-экономическое положение Краснодарского края. Статистический сборник. Краснодар: ОПП Крайкомстата, 1999. - 135с.

87. Справочник директора предприятия / Под ред. М.Г. Лапусты. М.: ИНФРА-М, 1996.-615 с.

88. ОО.Статистический сборник Регионы северного Кавказа в цифрах. -Краснодар.: Госкомстат, 1999. 256 с.

89. Тарасов Ю.И. Пути повышения эффективности интенсификации рисоводства. Диссертация на соиск. учен, степени канд. экон. наук, Краснодар, 1985.- 191 с.

90. Трубилин И.Т., Сидоренко В.В. Стратегия рыночных преобразований * аграрном секторе экономики. Краснодар: Типография Кубанского государственного аграрного университета, 2000. - 56 с.

91. ЮЗ.Трудовое право: Учебник.-М.: Статус ТД+, 1996. -384 с.

92. Тумгоев М. Совершенствование системы налогообложения в условиях кризиса сельского хозяйства.// АПК: экономика и управление. 2000, №2.

93. Тюпанов К.Э. Развитие форм реализации сельскохозяйственной продукции в условиях рынка. Диссертация на соиск. учен, степени канд. экон. наук, Краснодар, 1997. 177 с.

94. Управленческий учет: Учебное пособие/Под ред. А.Д. Шеремета. ЧМ.: ФБК-ПРЕСС, 1999. -512 с.

95. Уровень цен на сельскохозяйственную и продовольственную продукцию в России. E-mail: www.info@senterIIS.ru

96. Уткин Э.А. Курс менеджмента. Учебник для вузов. М.: Изд-во Зерцало, 1998.-448с.

97. Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Практикум по курсу менеджмента. М.: Изд-во Зерцало, 1998.-218с

98. Фоменко Б.Г. Экономическое обоснование приоритетных направлений повышения эффективности производства в условиях перехода к рыночным отношениям. Диссертация на соиск. учен, степени канд. экон. наук, Краснодар, 1994. 213 с.

99. Хейне П. Экономический образ мышления.- Пер. с англ. -ML: Изд-во Дело, 1992. 704 е., ил.

100. Н.Хьюстон Д.Ф. Рис и его качество. Пер. с англ. М.: Колос, 1976, 400с.

101. Чаянов A.B. Краткий курс кооперации. М.: Книжная палата, 1989. -58 с.

102. Чернов В.Г. Предпринимательская деятельность сельскохозяйственных предприятий. Краснодар: Типография КубГАУ, 1999. - 154 с.

103. Шайтан Б.И., Брынкин Д.В., Симошенко A.A. Управление агробизнесом: Учебно-справочное пособие. М.: АМБ - arpo, 1999. - 367 с.

104. Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии. Учебное пособие для студентов экономических факультетов и вузов. 2-е изд., доп. и перераб. Ростов-на-Дону: Издательский центр МарТ, 2000. - 544 с.

105. Шкатула В.И. Настольная книга менеджера по кадрам.-М.: Издатель-кая группа НОРМА ИНФРА -М, 1998. - 527 с.

106. Шломо Майталь. Экономика для менеджеров. Пер с англ. М.: Дело, 1996

107. Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия: Пер. с нем. Ч М.: Финансы и статистика, 1996. 248 с.

108. Шоков Н.Р., Дворядкин Н.И., Гаршина B.C. США: Миннесота. Сельское хозяйство опыт, проблемы: Краснодар, КубГАУ, 1999. - 274 с.

109. Шутьков A.A. Сельскохозяйственная кооперация: наука и практика. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000.- № 9.

110. Щербак В.М. О развитии интеграции в агропромышленном комплексе Российской Федерации. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997, №10

111. Эванс Д., Берман Б. Маркетинг. М.: Экономика, 1993

112. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. О.Н. Вокова. М.: ИНФРА-М, 1997. 346 с.

113. Экономика производства зерна на Кубани / Под ред. П.Н. Рыбакина. Краснодар: Агрополиграфлист, 1998

114. Экономика, менеджмент, маркетинг на предприятиях АПК / Под науч. ред. Проф. А.Д. Владыки и A.C. Малахова. СПб.: AMA НЗ РФ, 2000. -182 с.

115. Экономика: Учебник / Под ред Булатова A.C. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Издательство БЕК, 1997

116. Экономическая Энциклопедия. Политическая экономия (в 4 томах)./ Под ред. A.M. Румянцева. М.: Советская Энциклопедия, 1980. - т.4. Социология. - 672 с. с ил.

117. Эльдиев М. Д. Проблемы регулирования и экономической поддержки аграрного сектора России. // АПК: экономика и управление. 1997, № 9

118. Эльдиев М.Д. Ценообразование в АПК в условиях перехзода к рыночным отношениям. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997, №5.

119. Growing a business. Paul Hawken. First Fireside Edition, New York,NY, 1988.

120. The Economic Way of Thinking. Paul Heyne, University of Washington. Fifth edition. Science Recerch Associates, 1997.

121. Rise. Chemistry and Technology. Edited by D.F.Houston. American Association of General Chemists, Inc., St.Paul, Minnesota, 1972

Похожие диссертации