Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Повышение экономической эффективности молочного скотоводства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Краснова, Наталья Валерьевна
Место защиты Москва
Год 2004
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Краснова, Наталья Валерьевна

Введение

Глава 1. Теоретические и методические основы повышения эффектив- 7 ности молочного скотоводства

1.1 Критерии оптимальности и показатели экономической эффективно- 7 сти производства

1.2 Повышение эффективности молочного скотоводства на основе оп- 20 тимизации формирования и использования маточного поголовья

1.3 Повышение эффективности молочного скотоводства на основе оп- 31 тимизации кормления

Глава 2. Тенденции развитие и факторы эффективности молочного ско- 40 товодства

2.1 Динамика и тенденции развития молочного скотоводства

2.2. Внешние факторы эффективности молочного скотоводства

2.3. Внутренние факторы эффективности молочного скотоводства

Глава 3. Основные направления развития молочного скотоводства

3.1 Повышение экономической эффективности производственных от- 83 раслей

3.2 Оптимизация производственно-отраслевой структуры предприятия

3.3 Выбор приоритетных направлений развития производства 118 Выводы и предложения 129 Список использованных источников 134 Приложения

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение экономической эффективности молочного скотоводства"

Актуальность темы исследования. Проблема обеспечения населения молочными продуктами и мясом в значительной степени зависит от эффективности ведения молочного скотоводства. Период экономических реформ в этой отрасли характеризуется падением производства, его убыточностью, сокращением поголовья. Из-за нарушения технологий кормления и содержания животных происходит не только сокращение объемов производства молока, но, самое главное, ухудшаются продуктивные качества молочного скота, восстановление которых потребует многих лет большой и кропотливой работы в области племенного дела.

Исследованию экономики молочного скотоводства посвящены труды многих ученых-аграрников: И.А. Атухова, Е.П. Брянских, И.Н. Буробкина, С.И. Грядова, В.А. Добрынина, П.П. Дунаева, А.П. Зинченко, Е.С. Оглоблина и других. Однако, многие вопросы развития отрасли в современных условиях не получили дожного освещения. Производство является основой любой экономической системы, и его исследование, выбор наиболее эффективных путей дальнейшего развития - постоянно возобновляющаяся задача.

Повышение эффективности молочного скотоводства позволит сохранить продуктивный потенциал молочного скота, увеличить валовое производство молока и повысить конкурентоспособность молочной продукции на отечественном и мировом продовольственных рынках. Актуальным направлением является четкое определение перечня и характеристик проблем, стоящих перед отраслью, и обоснование наиболее эффективных путей их решения с использованием современных методов экономического исследования.

Указанные положения послужили основанием для выбора темы исследования.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка предложений, направленных на развитие молочного скотоводства в современных условиях и повышение экономической эффективности.

В соответствии с данной целью в работе были поставлены и решены следующие задачи:

- исследованы теоретические и методические основы повышения экономической эффективности молочного скотоводства в современных условиях;

- обобщен опыт формирования оптимального молочного производства в развитых странах;

- исследованы основные этапы и тенденции развития молочного скотоводства в России и Смоленской области;

- систематизированы внешние и внутренние факторы, влияющие на эффективность производства молока на сельскохозяйственных предприятиях;

- выявлены внутренние резервы повышения экономической эффективности производства на молочных предприятиях;

- определены перспективные направления развития молочного скотоводства на данном этапе развития отечественного сельского хозяйства.

Предметом исследования являются экономические процессы в молочном скотоводстве. Объектом исследования выбраны сельскохозяйственные предприятия Смоленской области.

Информационной базой исследования послужили нормативные материалы, официальная информация статистических органов Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства РФ, Главного управления сельского хозяйства Смоленской области, данные всех видов отчетности сельскохозяйственных предприятий области, а также личные исследования автора.

Методы исследования. Основой исследования явились труды отечественных и зарубежных экономистов-аграрников, посвященные проблемам развития молочного скотоводства и сельского хозяйства в целом.

Работа выпонена с использованием совокупности методов экономических исследований: монографического, абстрактно-логического, расчетно-конструктивного, экономико-статистического, экономико-математического.

Научная новизна исследования состоит в обобщении и систематизации теоретических положений повышения экономической эффективности развития сельского хозяйства, особенно молочного скотоводства в современных условиях. К частным моментам научной новизны относятся следующие положения:

- апробирован механизм оценки экономической эффективности отрасли по маржинальному доходу;

- уточнены методы экономической оценки продуктивных качеств молочного скота и определения оптимальных параметров его использования, позволяющие для конкретных условий производства: выбрать наиболее выгодную породу скота; оптимизировать процесс воспроизводства (определить возраст первого отела, сезон отелов и продожительность между отелами); определить оптимальную продожительность использования коров;

- предложены экономические методы формирования оптимальных рационов и интенсивности кормления молочного скота на основе использования показателя: показатель: способность к поеданию корма, позволяющего оценивать возможности удешевления рационов;

- обоснованы приоритетные направления развития молочного скотоводства на предприятиях изучаемого региона;

- оценен размер экономического эффекта от совершенствования системы хозяйствования и оптимизации производственной структуры на молочных предприятиях;

- определена роль государства и предпочтительные направления его экономической политики в области развития молочного скотоводства.

Практическая значимость исследования. Использование результатов исследования на практике позволит стабилизировать экономическую ситуацию в сельском хозяйстве, повысить роль государства в поддержке аграрного сектора, создать надежную методическую базу для оптимизации производства в молочном скотоводстве, улучшить систему хозяйствования на молочных предприятиях. В совокупности это будет способствовать значительному увеличению объемов производства молока и повышению экономической эффективности молочного скотоводства в хозяйствах Смоленской области.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, 3 глав, выводов и предложений, библиографического списка и приложений, изложена на 141 страницах машинописного текста и включает 17 таблиц, 8 рисунков, 2 схемы, 14 приложений.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Краснова, Наталья Валерьевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Переход к рыночной экономике обуславливает необходимость совершенствования экономических методов исследования хозяйственной деятельности, в частности развитие на предприятиях управленческого учета способствует более широкому применению рассчитываемых на его информационной базе показателей экономической эффективности производства, основным из которых является маржинальный доход. Эти показатели ориентированы в первую очередь на внутренних пользователей (прежде всего работников управления), и позволяют ощутимо повысить уровень объективности управленческих решений.

2. Наравне с основополагающими экономическими показателями и методиками в настоящее время существует потребность в совершенствовании частных методических подходов исследования производства в отдельных отраслях. При организации молочного скотоводства не уделяется достаточного внимания вопросам экономического обоснования приоритетности той или иной породы и определения наиболее выгодных способов использования животных в условиях конкретного хозяйства. Для достижения наилучших результатов производства, необходимо проводить экономические расчеты, позволяющие выбрать наиболее выгодную породу скота и организовать эффективное его использование в конкретных условиях. Нами уточнены экономические подходы, позволяющие для конкретных условий производства: выбрать наиболее выгодную породу скота; оптимизировать процесс воспроизводства (определить возраст первого отела, сезон отелов и продожительность между отелами); определить оптимальную продожительность использования коров; найти оптимальный рацион и интенсивность кормления.

3. Оптимизация молочного скотоводства во многом опирается на сравнительную оценку молочной продуктивности коров. Оценка сопоставимого молока по молочному жиру искажает экономическую оценку продуктивных качеств коров: занижается роль бека, приоритет получают породы скота с повышенной жирностью молока, что создает ряд неудобств для перерабатывающих предприятий, выпускающих беково-молочную продукцию , которые не могут получить запланированные объемы продукции за счет низкого содержания в молоке бека. Нами выпонен расчет сопоставимого молока с учетом нескольких компонентов: молочного жира, бека, лактозы.

4. Кормление является наиболее важным фактором повышения экономической эффективности молочного скотоводства. При составлении оптимального рациона на предприятиях часто исходят из справочно-заданных верхних и нижних границ отдельных групп кормов, что создает необходимость производства невыгодных кормов, препятствует установлению оптимальной производственной структуры в хозяйствах. Нами уточнена методика формирования оптимальных рационов для молочного скота, рассмотрены методические подходы для определения оптимальной интенсивности кормления молочного скота.

Для более поной характеристики физиологических особенностей животных и более точной оценки их продуктивного потенциала автором предлагается ввести показатель: способность к поеданию корма, который поможет оценивать возможности удешевления рационов коров за счет повышения в них доли объемистых кормов и сокращения концентрированных.

5. Основные показатели развития молочного скотоводства в России (поголовье коров, продуктивность, объемы производства молока) снизились в 1,5 - 2,0 раза и стали сопоставимы с уровнем 50-х Ч 60-х годов. Тенденции развития отрасли отражают общие тенденции развития сельского хозяйства. Спад в сельском хозяйстве и молочном скотоводстве в частности обусловлен комплексом правовых, организационных, экономических, методических и других проблем внешнего и внутреннего характера, имеющих как историческую основу, так и возникших в период реформирования экономики.

6. В работе проанализированы такие внешние причины спада молочного скотоводства, как несовершенство законодательного регулирования аграрного производства, сокращение уровня государственной поддержки аграрного сектора, разрушение механизма кредитования сельского хозяйства, нарушение паритета цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, повышение налогообложения сельскохозяйственных предприятий, разрушение производственной и социальной инфраструктуры АПК, усиление давления со стороны иностранных конкурентов.

7. Наиболее важной из внутрихозяйственных проблем является несовершенное управление, что служит основной причиной низкой интенсивности производства и обуславливает высокие потери готовой продукции, снижает эффективность производства. Проблемы управления на сельскохозяйственных предприятиях обусловлены слабой заинтересованностью работников предприятий в результатах своего труда и недостаточным уровнем экономических знаний руководителей и специалистов планово - экономических отделов, что делает практически невозможным определение реальных проблем производственной деятельности, разработку и реализацию эффективных мер по их устранению.

В работе разработан комплекс мероприятий по улучшению управления и механизма стимулирования труда, реализация которых позволит увеличить интенсивность производства на аграрных предприятиях и снизить потери готовой продукции. Это повысит урожайность культур, продуктивность животных, и как следствие экономическую эффективность производственных отраслей. Так, к примеру, на модельном предприятии улучшение кормления (в частности повышения его уровня с 20214 до 27862 МДж НЭЛ в год) и условий содержания коров поможет повысить их молочную продуктивность с 3696 до 7254 кг/год. Это увеличит маржинальный доход II с 2007 до 6054 руб. при реализации молока на молокозавод, и с 3105 до 8210 руб. Ч при реализации молока на рынке.

8. Совершенствованию управления принадлежит первостепенная роль в развитии производства на молочных предприятиях. Результаты решения модели показывают, что сама по себе оптимизация производственной структуры не позволяет хозяйству добиться положительных результатов деятельности и преодолеть тенденцию к спаду производства за пятилетний период. Без улучшения управления даже при благоприятных внешних условиях за период оптимизации происходит сокращение стоимости собственного капитала на 0,9 мн. руб. При неблагоприятных внешних условиях стоимость собственного капитала уменьшается на 13,5 мн. руб.

Повышение эффективности производственных отраслей на основе улучшения управления в совокупности с оптимизацией производственной структуры позволит значительно улучшить финансовое состояние модельного предприятия. По результатам решения модели даже при неблагоприятных внешних условиях стоимость собственного капитала увеличивается здесь за период оптимизации на 12,6 мн. руб. При благоприятных внешних условиях это увеличение составляет 19,2 мн. руб. В связи с обострением вопросов продовольственной безопасности России в сегменте молочной продукции в настоящее время важным является повышение объемов производства молока. При улучшенном управлении поголовье коров на модельном предприятии повышается по результатам решения модели почти вдвое, и валовое производство молока увеличивается в 3,5 раза. Увеличение размеров и эффективности производства обеспечивает создание допонительных рабочих мест и повышение заработной платы работников, как в сельском хозяйстве, так и в связанных с ним отраслях АПК.

9. В современных условиях сельское хозяйство не может рассчитывать на значительную помощь государства, поэтому улучшение экономического положения предприятий дожно происходить за счет внутренних резервов. Однако внутрихозяйственные резервы производства реально не могут быть задействованы без наличия к тому определенных стимулов у работников, и, прежде всего, руководителей. Формирование и развитие этих стимулов немыслимо без участия государства, без соответствующей аграрной политики.

Проведенное исследование показало, что внимание государства дожно быть направлено в первую очередь не на расширение объемов традиционной финансовой поддержки молочного производства (пассивная позиция), а на реализацию специальных программ развития, призванных решить внутрихозяйственные проблемы специализированных молочных предприятий и наладить в них эффективное производство (активная позиция). Осуществленные на базе модельного предприятия расчеты позволяют определить суммы финансовых ресурсов, которые целесообразно выделять правительству под эти программы, чтобы обеспечивалась их покрытие полученным эффектом. На молочных предприятиях они могут составлять в среднем за год до 1131 -1471,5 тыс. руб. на 1 га сельскохозяйственных угодий или до 15,9 - 20,7 тыс. руб. на 1 постоянного работника в зависимости от внешних условий производства.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Краснова, Наталья Валерьевна, Москва

1. Агропромышленный комплекс России. М. - 2002. - 576с.

2. Атухов И.А. Экономика производства молока. Ч Горький: Вого-Вятское кн. Изд-во, 1985.Ч192с.

3. Арзуманян Е.А., Бегучев А.П., Соловьев A.A., Фандеев Б.В. Скотоводство. Под ред. Арзуманяна Е.А. 3-е изд., перераб. и доп. Ч М.: Колос, 1984. Ч 399 с.

4. Балыданов А., Вельматов А. Связь между величиной удоя и живой массой коров // Молочное и мясное скотоводство.-1995. №5. С.

5. Барабанщиков Н.В. Молочное дело. М.: Колос, 1983. Ч 411 с.

6. Бегучев А.П; Безенко Т.И., Боярский Л.Г. и др. Скотоводство. Под ред. Эрнста Л. К. и др. 3-е изд., перераб. Сост. Эрнст Л.К., Бегучев А.П., Леван-тин Д.Л. Ч М.: Агропромиздат, 1992. Ч 543 с.

7. Боробов В.Н. Аграрная экономика.-М.: РГАЗУ, 2002.

8. Брянских ЕП., Райхлин П.М. Как удешевить производство молока. Ч М.: Моск. Рабочий, 1979,Ч88с.

9. Брянских Е.П., Легкий Н.Т., Зражевский В.П. и др. Экономика сельского хозяйства. Учеб. пособие под. ред. Е.П. Брянских.- М.: ВСХИЗО, 1993.-75с.

10. Бурлаков М.Н. Экономика и организация скотоводства. М.: Колос, 1970.-352с.

11. П.Гальперин В.М., Игнатьев С.М., Моргунов В.И. Микроэкономика: в 2-х т., т.1 Общ. Ред. В.М. Гальперина. С.-Пб.: Экономическая школа, 1994,-349с.

12. Гасанов А.Т. Резервы увеличения производства молока и молочных продуктов. Ч М.: Агропромиздат, 1990. Ч 143 с.

13. Гатаулин A.M., Гаврилов Г.В., Сорокина Т.М. и др. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. Ч М.: Агропромиздат, 1990. Ч432 с.

14. Н.Гиссин В.И. Управление качеством продукции: Учебное пособие. Ростов-на-Дону: Феникс,-2000.-256с.

15. Гончаров В.Д. Продовольственный рынок России. Учебное пособие. Под ред. Гончарова В.Д. Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса. ЧМ., 1997.Ч88с.

16. Горчаков A.A., Орлова И.В. Компьютерные экономико-математические модели: Учебное пособие. М.: ЮНИТИ, 1995.-136с.

17. Григорьев Н.Г., Гаганов А.П. Адаптивно-вариабельное нормирование кормления молочных коров // Зоотехния.-1995.-№9.

18. Григорьев Ю., Погребняк В., Ильинкова Э. От чего зависит продуктивное доголетие коров // Молочное и мясное скотоводство, 1997. №1.

19. Грядов С.И. Организационно-экономические проблемы индустриализации производства молока.-М.: МСХА, 1989.-514с.

20. Грядов С.И., Баландин Ю.С. и др. Воспроизводство стада на молочных комплексах. Ч М.:1982.

21. Давидов Р.Б. Молоко. Ч М.: Колос, 1969. Ч 327 с.

22. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов. Ч М.: Росагропром-издат, 1990,Ч256с.

23. Джеффри Сакс. Рыночная экономика и Россия. М.: Экономика, 1994.

24. Диланян З.Х. Молочное дело. Ч М.: Колос, 1979. -Ч 368 с.

25. Добровольский Б. Влияние возраста и сезона отела на продуктивность коров // Молочное и мясное скотоводство, 1997. №4.-С.

26. Добрынин В.А. Важнейшие проблемы экономики молочного скотоводст-ва.-М.: МСХА, 1969.

27. Добрынин В.А. Кондратьев Н.Д. и Чаянов A.B. О решении аграрного вопроса в России. Лекция. ЧМ.: МСХА, 1994.

28. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства. Ч М: ВО Агропромиздат, 1990.

29. Добрынин В.А., Дунаев П.П., Беляев А.В. Методические указания к семинарским и практическим занятиям по экономике сельского хозяйства.-М.: Агропромиздат, 1991.-191с.

30. Долан Э. Дж., Линдсей Д.Е. Микроэкономика.- С.-Пб.;1992.-448с.

31. Дробозина Л.А. Финансы и кредит-1998.-463с.

32. Дунин И.М. Селекционная работа в молочном скотоводстве России // Зоотехния, 1994. -№9.

33. Дунин И.М. Современные аспекты в молочном скотоводстве // Зоотехния, 1998,- №1.

34. Евсеев В.И. Пастбища Юго-Востока. Ч Чкалов, 1954.

35. Еникеев Б.Г., Жуков Л. И., Смекалов П.В. и др. Экономика аграрного рын-ка-Екатеринбург: Изд-во Уральского университета, 1993.-480с.

36. Ивашковский С.Н. Микроэкономика. Учебник. М.: Дело, 1998. Ч 416 с.

37. Изилов Ю.С. Основы молочного и мясного скотоводства. Ч М.: Агропромиздат, 1985.Ч156с.

38. Изилов Ю.С. Практикум по скотоводству. М: Агропромиздат, 1988. Ч 214с.

39. Ильина. З.М., Мирочицкая И.В. Рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия.-Мн.: БГЭУ, 2000.-226с.

40. Интенсификация и управление агропромышленным комплексом. Учебное пособие. / Под ред. М.И. Синюкова и др. М.: Агропромиздат, 1987.-287с.

41. Кабаков B.C., Порховник Ю.М., Зубов И.П. Менеджмент: проблемы-программа-решение,-Ленинград, 1990.

42. Казанцев А.К. и др. Практический менеджмент в деловых играх, хозяйственных ситуациях, задачах и тестах.-М.: ИНФРА-М, 1998.-365с.

43. Карданская Н.Л. Основы принятия управленческих решений: Учеб. пособие для вузов.-М.: Рус. деловая лит., 1998.-228с.

44. Казаков М.П., Масленкова В.Ф. О финансово-кредитном механизме в сельском хозяйстве (экономическое обозрение) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1999.- №№4-5.

45. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Щеглов В.В и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Часть I: Крупный рогатый скот. Ч М.: Знание, 1995. Ч 400 с.

46. Керимов В.Э. Об организации управленческого учета // Бух. учет.-2003.-№ 14.-С.44-45.

47. Касл Э., Бекер М., Несон А. Эффективное фермерское хозяйство / Пер. с англ. и предисл. А.А.Белозерцева. Ч М.: Агропромиздат, 1991. Ч 496 с.

48. Кертиев Р. О продуктивном доголетии коров // Молочное и мясное Скотоводство, 1996. №4.

49. Киселев С. Ценовые сдвиги в АПК России в ходе экономической рефор-мы.-Гиссен .-1996.

50. Киселева Е.Б. Российский рынок молока в 2001 году // Экономика с.-х. и перераб. предпр.-2002.-№3.-С.48-49.

51. Китаев А.Н. К вопросу об оценке молока // Эффективность и конкурентоспособность аграрного сектора России. Том 2. Выпуск 2. Труды независимого научного аграрно-экономического общества. Сборник под ред. Га-таулина A.M. ЧМ.: Изд-во МСХА, 1999.

52. Кремянская Е.В. Опыт оптимизации кормовой базы молочного животноводства в кохозе // Сельские зори.-2001.-№7.

53. Кухлев Е.Д., Кухлева Т.Е., Гайдук В.И., Козаченко В.П. Опыт интеграционных связей в молочном и мясном подкомплексах АПК // Экономика с.-х. и перераб. предпр.-1999.-№2.-С.40-42.

54. Ларетин Н. Животноводство России в кризисе // Экономика сельского хозяйства России, 1999. №7.

55. Левантин Л. О производстве молока и говядины в странах мира // Молочное и мясное скотоводство, 1996. №3.

56. Лезина МЛ., Трегубов В.А. О соотношении цен на продукцию и ресурсы сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000.- №1.

57. Лось Н.Ф. Продуктивность коров при разной продожительности межотельного периода // Зоотехния, 1995,- №7.

58. Макконел K.P., Брю С.Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика: В 2-х т.: Пер.с англ. т.1 .-М.:Республика, 1993.- 322с.

59. Методические положения по анализу эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ПМП ВНИИЭСХ.-1980.-73с.

60. Милащенко Н. Расширенное воспроизводство плодородия почв в интенсивном земледелии Нечерноземья. ЧМ., 1993.

61. Мочанов М.В., Злобин Е.Ф. Современные технологические проблемы молочного скотоводства и пути их решения // Зоотехния, 1997.- №12.

62. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система "ди-рект-костинг": Теория и практика. Ч М.: Финансы и статистика, 1993. Ч 128 с.

63. Нормативный справочник по организации и планированию сельскохозяйственного производства. МСХА, Ярославский филиал. ЧЯрославль, 1986. Ч208 с.

64. Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: Учебник / Под ред. A.A. Спирина, О.Э. Башиной. М.: Финансы и статистика, 1996. - 296с.71.0глоблин Е.С. Интенсификация животноводства. Ч М.: Колос, 1976. Ч 240 с.

65. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях / Под ред. Шакирова Ф.К. -М.: Колос, 2000.

66. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика сельского хозяйства. ЧАма-Ата: Кайнар, 1988. Ч416с.

67. Петренко И.Я., Чужинов П.И., Исмуратов С.Б. Экономика крестьянского хозяйства. ЧМ.: Интерпракс, 1995.

68. Плещинский СМ. Модели внутрифирменного управления в условиях смешанной экономики. Сб. науч. тр. Под ред. Плещинского С.М. Ч М.: ЦЭ-МИ, 1993,Ч199 с.

69. Регионы России. Информационно-статистический сборник. т.1. - Госкомстат России. - М. - 2002.

70. Резников H.A. Состояние и эффективность сельского хозяйства в переходный период. М.: Эк. и инф., 1998.-192с.

71. Романенко ГА., Тютюнников А.И., Поздняков В.Г., Шутьков АА. Агропромышленный комплекс России. Состояние, место в АПК мира // Спра-вочно-информационное пособие. Ч М.: 1999.

72. Российский статистический ежегодник, Статистический сборник Госкомстат России. - М.: 2002.

73. Сельское хозяйство России: Стат. сб. / Госкомстат России. М.: 2002. -448с.

74. Степенев В. Российское молоко от заморской коровы ?!. Состояние отрасли: анализ, перспективы // Земля и люди, 1996.- №25.

75. Стуков С.А. Система производственного учета и контроля. Ч М.: Финансы и статистика, 1988. Ч 223 с.

76. Теория и практика статистического моделирования экономики. М.: Финансы и статистика, 1986.-272с.

77. Трубилин А. Рынок агропродукции // Экономика сельского хозяйства России.-2002.-№10.-С 28.

78. Туников Г.М., Калашников В.В., Захаров В.А., Зеленков П.И. Теория и практика скотоводства. Учебное пособие для вузов. Ч Рязань, 1996. Ч 212 с.

79. Угаров А., Шуле X. Основы планирования сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие. ЧМ., 1998.

80. Ушачев И.Г. Стратегия развития агропромышленного комплекса России // Проблемы агропромышленного комплекса России. М.: ГНУ Информаг-ротех,-2000.-С.23-46.

81. Ушачев И.И. Состояние и перспективы развития рыночных отношений в агропромышленном комплексе России. М., - 1997.

82. Филатов А.И. Использование расчетов валового дохода для анализа и прогнозирования производства в сельскохозяйственных предприятиях. Методические указания. Группа реализации проекта АРИС. ЧМ.: 1997. Ч44 с.

83. Фольмут Х.И. Инструменты контролинга от А до Я: Пер. с нем. / Под ред. и с предисл. Лукашевича М.Л. и Тихоненковой E.H. Ч М.: Финансы и статистика, 1998. Ч288 е.;

84. Хан Д. Планирование и контроль: концепция контролинга. Пер. с нем. / Под ред. и с предисл. Турчака A.A., Головача Л.Г., Лукашевича М.Л. Ч М.: Финансы и статистика, 1997. Ч 800 с.

85. Цеддиес Ю., Райш Э., Угаров АА. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие. Ч М.: Изд-во МСХА, 1999. Ч400 с.

86. Центр экономической конъюнктуры при правительстве РФ. Сельскохозяйственное производство России: динамика и эффективность (1970-1996 годы).-М., 1997.

87. Чаянов A.B. Крестьянское хозяйство: Избранные труды / Редкол. Сер.: Абакин Л. И. (пред.) и др. Ч М.: Экономика, 1989. Ч 492 с.

88. Чепурин М.Н., Киселева ЕА. Курс экономической теории. Учебник. Под общей ред. Чепурина М.Н., Киселевой Е.А. 4 -е изд., перераб. и доп. Ч Киров: АСА, 1999 Ч 752 с.

89. Черний Р. Кредитный сельскохозяйственный рынок России // АПК: экономика, управление, №10, 1999.

90. Шеремет АД. Управленческий учет: учебное пособие / Под редакцией Шеремета А.Д. Ч М.: ФБК-ПРЕСС, 1999. Ч 512 с.

91. Шеремет АД., Сайфулин P.C. Методика финансового анализа. Ч М.: ИН-ФРА-М, 1996.Ч176с.

92. Шувалова Е.Б. Учетная политика для целей обложения НДС // Бух. учет.-2003.-№ 18.-С.28-31.

93. Шутьков А. Проблемы вывода агропромышленного комплекса из кризиса // АПК: экономика, управление, 2000. -№ 1.

94. Экономика предприятия (фирмы): Учебник // Под ред. проф. О.И. Вокова и доц. О.В. Девяткина. -М.: ИНФРА-М, 2002.

95. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов и др.-М.: КолосС, 2002.-328с.

Похожие диссертации