Повышение эффективности производства продукции садоводства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Конова, Наталья Викторовна |
| Место защиты | Москва |
| Год | 2002 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Конова, Наталья Викторовна
ВВЕДЕНИЕ.
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА В НОВЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ
1.1. Сущность категории эффективности производства в сельском хозяйстве.
1.2. Факторы повышения эффективности сельскохозяйственного производства.
1.3. Особенности повышения эффективности в отрасли садоводства.
Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ
САДОВОДСТВА.
2.1. Основные тенденции в развитии отрасли садоводства
2.2. Размещение и специализация садоводческих хозяйств
2.3. Экономическая эффективность производства плодово-ягодной продукции.
Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ САДОВОДСТВА.
3.1. Государственная поддержка в производстве и реализации продукции садоводства.
3.2. Совершенствование организации труда и материального стимулирования работников отрасли садоводства
3.3. Развитие маркетинга в системе производства, переработки, хранения и сбыта продукции садоводства.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение эффективности производства продукции садоводства"
Увеличение производства всех видов продуктов питания до необходимого уровня, который удовлетворял бы потребности современного общества, возможно лишь при разработке и решении задач, обеспечивающих быстрое выведение сельскохозяйственного производства из глубокого экономического кризиса.
В современных условиях функционирования сельскохозяйственных предприятий на первое место ставится освоение рыночных отношений, развитие предпринимательской деятельности, применение прогрессивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. В связи с этим для дальнейшего развития сельского хозяйства необходимо учесть производственные факторы сельского хозяйства, обеспечивающие повышение эффективности сельскохозяйственного производства и отдельные его факторы.
Вопросы повышения экономической эффективности особо остро стоят перед садоводством России. В последние годы садоводство, как и другие отрасли сельского хозяйства нашей страны, охватил глубокий кризис вследствие чего производство плодов и ягод в расчёте на душу населения сократилось с 28 кг в 1995 году до 15 кг в 1999 году. При рекомендуемой норме 75 кг фактическое среднедушевое потребление плодово-ягодной продукции в год в настоящее время составляет 32 кг с учётом импорта. За счёт собственного производства обеспечивается лишь 25-30 % необходимого количества продукции. Современная аграрная политика направлена на повышение эффективности использования ресурсов с целью надежного обеспечения населения страны продовольствием, важнейшим условием достижения которой является физическая и экономическая доступность продуктов. Первая, предполагает бесперебойное поступление их в места потребления в соответствующих спросу, объемах и структуре, вторая - возможность населения приобретать продукты питания в нужном количестве и ассортименте. В настоящее время особое значение приобретают проблемы повышения эффективности функционирования плодово-ягодного производства, так как плодам и ягодам принадлежит важная роль в питании человека. При этом необходимо не только вырастить, но и как можно понее сохранить и эффективнее переработать плодово-ягодную продукцию, превратив ее в продукты питания высокого качества и потребительского спроса. Ульяновская область относится к регионам, обладающим значительными земельными ресурсами, имеет благоприятные климатические условия для возделывания большинства плодово-ягодных культур. Тем не менее, современный уровень производства плодов и ягод пока не отвечают имеющимся возможностям.
Крайне недостаточное потребление плодов и ягод является одной из серьёзнейших причин нарушения биологических процессов в человеческом организме, а отсюда - появление у людей болезней, сокращение продожительности их жизни, снижение трудоспособности.
Сложившаяся тяжёлая ситуация в садоводстве была предопределена непродуманным и ошибочным реформированием агропромышленного комплекса. Отсутствие государственной поддержки и регулирования экономики, нерешённость проблемы рынка сбыта произведённой продукции поставили эту отрасль в крайне невыгодное экономическое положение. Цены на фрукты складываются исходя из платёжеспособности населения, которая является низкой, а цены, необходимые для приобретения технических средств для производства плодово-ягодной продукции, горючего и смазочных материалов, удобрений и средств защиты многолетних насаждений - высоки и устанавливаются в соответствии с динамикой инфляции.
Существует мнение о том, что намного дешевле завозить импортные фрукты, чем производить их у себя. Такой подход к судьбе отечественного производства может привести к негативным последствиям. Во-первых, развитие зарубежного производства широко дотируется, а устойчивое повышение спроса на продукцию в нашей стране вызовет рост цен в будущем. Во-вторых, ориентир на импорт вызовет свёртывание отечественного садоводства, что в итоге приведёт к гибели садов, возникновению безработицы сельского населения.
В последнее время в садоводстве наблюдается сокращение площадей садов, снижение валовых сборов плодов и ягод, увеличение потерь при уборке урожая, разрушение системы хранения и переработки продукции.
В сложившихся условиях увеличение производства плодов и ягод осуществимо на основе повышения экономической эффективности садоводства. Решение этой проблемы возможно лишь с учётом изменения производственных отношений на основе реформирования настоящего рыночного механизма хозяйствования в отрасли.
Вопросам повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства уделено внимание такими отечественными учёными, как Атухов А.И., Амосов А.И., Асташов Н.Е, Боев В.Р., Буздалов И.Н., Василенко В.П., Вермель Д.Ф., Голубев А.В., Добрынин В.А., Зин-ченко А.П., Коваленко Н.Я., Оглоблин Е.С., Свободин В.А., Шакиров Ф.К, Яковлев В.Б.
Проблема развития отрасли садоводства и повышения её эффективности освещена в научных работах Агирбова Ю.И., Ащеулова П.С., Бори-сенко А., Гудкова В.А., Докукина B.C., Дьяченко Г.И., Кашина В.И., Куликова И.М., Минакова И.А., Яковлева Б.И.
Актуальность проблемы экономической эффективности производства плодово-ягодной продукции, ее сохранность и доведение до потребителя, создание необходимых условий для эффективного функционирования предприятий, перерабатывающих эту продукцию, определили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.
Целью диссертационной работы является разработка научно обоснованных рекомендаций по повышению эффективности производства плодов и ягод в конкретном регионе.
Для достижения поставленной цели были определены и решались следующие задачи: выявлены особенности определения эффективности производства продукции садоводства в регионе; дана оценка современному состоянию садоводства и обоснованы направления его совершенствования в новых экономических условиях хозяйствования; определены направления государственной поддержки садоводческих предприятий, производящих плодово-ягодную продукцию; разработаны предложения по совершенствованию организации труда на основных технологических процессах и обоснованы мероприятия по улучшению системы материального стимулирования работников садоводства; предложена система мер по организации службы маркетинга в от расли садоводства.
Объектами исследования послужили сельскохозяйственные предприятия Ульяновской области, занимающиеся производством плодов и ' ягод.
Предметом исследования являлись сельскохозяйственные предприятия Ульяновской области, занимающиеся производством и реализацией плодов и ягод.
Теоретической и методологической основой исследования послужили фундаментальные положения экономической теории, труды отечественных учёных, разработки научно-исследовательских учреждений, нормативно-справочные материалы. Изучение проблемы осуществлялось на основе использования методов экономических исследований: монографического, экономико-статистического, расчётно-конструктивного, абстрактно-логического, экономико-математического с применением электронно-вычислительной техники.
Источниками информации послужили материалы статистических органов, годовые отчёты и документы первичного учёта садоводческих предприятий, справки и результаты личных наблюдений автора. Научная новизна исследования заключается в следующем: раскрыта сущность эффективности производства продукции садоводства в новых экономических условиях ведения отрасли; выявлены тенденции развития плодово-ягодного производства на современном этапе и предложены меры по повышению его эффективности на основе роста урожайности плодово-ягодных культур и улучшения качества их продукции за счёт совершенствования отраслевой структуры производства и рационального использования производственного потенциала садоводческих предприятий региона; даны предложения по совершенствованию организационно-экономической структуры садоводческих предприятий и материального стимулирования работников отрасли; разработана система организационно-экономических мер по государственному регулированию производства и сбыта плодово-ягодной продукции.
Использование теоретических и методологических подходов диссертационной работы будет способствовать повышению качественного уровня проводимых научных исследований в данной отрасли аграрного производства.
Практическая значимость работы состоит в том, что применение предлагаемых рекомендаций позволит повысить экономическую эффективность плодово-ягодного подкомплекса, создать условия для увеличения объемов производства плодов и ягод, внедрить эффективную систему хранения и реализации произведенной продукции.
Основные результаты диссертационного исследования были доложены на научных конференциях Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. Вопросы повышения экономической эффективность производства плодово-ягодной продукции были освещены в научных публикациях, а ряд предложений нашли применение в некоторых сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области.
Представленная к защите работа выпонена в Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии в соответствии с планом научных исследования по проблеме повышения эффективности производства продукции на сельскохозяйственных предприятий в условиях освоения рыночных отношений (№ Госрегистрации 01.9.20 011156).
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Конова, Наталья Викторовна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Ведение садоводства в новых экономических условиях хозяйствования делает особенно важной решение проблемы повышения эффективности развития этой отрасли сельскохозяйственного производства. Эффективность садоводства характеризуется системой показателей, отражающей влияние различных факторов на результаты процесса воспроизводства в отрасли. Однако, если в дореформенный период основной критерий эффективности отрасли выражася в получении максимума валовой продукции и минимуме затрат на ее производство, то в рыночных условиях хозяйствования наиболее значимым показателем эффективности ведения садоводства является прибыль.
2. Особенностями производства, хранения, переработки и реализации плодово-ягодной продукции выступает ее высокая требовательность к условиям окружающей среды, поскольку она является быстро портящейся и малотранспортабельной, вследствие чего для нее характерны значительные потери в процессе уборки, заготовки, хранения, транспортировки. Согласованность действий по производству, хранению, переработки и реализации продукции отрасли составляет основу повышения эффективности садоводства. При этом приоритетными направлениями являются совокупность организационных и экономических факторов, включающие углубление специализации, усиление концентрации производства, развитие кооперации, создание интегрированных формирований, совершенствование ценовой, финансово-кредитной системы, организацию страхования многолетних насаждений и урожая.
3. Современный уровень развития садоводства не обеспечивает потребность населения Ульяновской области в плодово-ягодной продукции, производство которой переместилось в частный сектор, сократилось число специализированных садоводческих предприятий. Садоводство в структуре сельскохозяйственного производства области занимает незначительную долю. Его удельный вес в общем числе сельскохозяйственных предприятий составляет около 1%, рентабельность производства плодов - 14%, убыточность производства ягод - 20%. За последние три года валовой сбор плодов и ягод сократися на 23%, что связано с уменьшением площадей многолетних насаждений в плодоносящем возрасте и снижением их урожайности.
4. Совершенствование организации труда и рациональное использование производственных ресурсов является одним из факторов повышения эффективности садоводства и прежде всего роста производительности труда. Высокопроизводительной работе всех звеньев во многом способствует система материального стимулирования работников, предусматривающая повышение расценок за единицу работ с учётом выпонения нормы выработки.
5. Для наиболее поного учета взаимных экономических интересов сельских товаропроизводителей и перерабатывающих предприятий необходимо создание отдельных служб маркетинга в структуре сельскохозяйственных предприятий, придав им функции как руководства производственным процессом, так и анализа ситуации на рынке плодово-ягодной продукции.
6. Поскольку повышение эффективности садоводства во многом определяется политикой государства по отношению к сельским товаропроизводителям, то для этого необходимы государственная поддержка отрасли, регулирование объёмов сбыта ее продукции, предоставление догосрочных кредитов.
7. Для повышения эффективности функционирования садоводческих предприятий важное значение имеют совершенствование отраслевой структуры производства продукции отрасли, системы хранения и переработки плодово-ягодной продукции. При использовании продукции только второго сорта объем полученного яблочного сока возрастает в 2,5 раза, уровень рентабельности его производства достигнет 162%. Оптимизация объёмов реализации плодовой продукции в течение зимнего и весеннего периода на примере СПК Привожский позволяет получить прибыль в расчете на 1 ц продукции до 265,7 руб. При этом уровень рентабельности составит 109,9%. I т
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Конова, Наталья Викторовна, Москва
1. Агарков Н. Повышать эффективность производства // Экономика сельского хозяйства России. 2001, № 3, с.9-10.
2. Агафонов В.И. Эффективность производства Ч забота каждодневная // Экономика сельского хозяйства России. 1995, № 12, с. 3-5.
3. Агирбов Ю.И. Плодоовощеводство требует внимания // Экономика сельского хозяйства России. 1996, № 12, с. 5-6.
4. Агирбов Ю.И., Назранов Н. Региональный рынок плодоовощной продукции: особенности формирования и развития // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999, № 2, с. 49-51.
5. Агирбов Ю.И. Экономические проблемы агропромышленного и регионального плодоовощного производства в условиях перехода к рынку. М.: МСХА, 1997.-252с.
6. Агирбов Ю.И. Формирование и развитие регионального плодоовощного подкомплекса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997, № 8, с. 20-22.
7. Агирбов Ю.И. Развитие производства плодов и ягод в условиях становления рыночных отношений // Садоводство и виноградарство. 1997, № 4, с. 2-5.
8. Агирбов Ю., Волощенко С., Мухаметзянов Р., Семёнов И. Современное состояние и основные направления развития регионального плодоовощного подкомплекса России // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998, № 1, с. 52-56.
9. Атухов А.И., Макин Г.Н. Региональный продовольственный рынок: Проблемы формирования и развития. М.: Минсельхозпрод РФ, 1997.-150с.
10. Амбросов В., Маренич Т. Реструктуризация предприятий и механизм взаимоотношений собственников // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998, № 4, с. 15-21.
11. Амосов А.И. Результаты и перспективы реформ // Аграрная наука. 1995, № 5, с. 21-22.
12. Амосов А.И. Проблемы перехода к рынку в условиях экономического кризиса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1992, № 1, с. 2-6.
13. Амосов А.И. Стабилизация экономики и условия функционирования рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1991, № 3, с. 63-66.
14. Асташов Н.Е. Основы организации аграрного производства в условиях рыночных отношений. Воронеж, 1992. - 88с.
15. Балыков В. Система показателей экономической эффективности // АПК: экономика, управление. 1999, № 7, с. 12-14.
16. Бауэр Д. Экономика сельскохозяйственного предприятия. Учебно-методическое пособие. М.: ЭкоНива, 1999. - 282с.
17. Беа Ф.К. Экономика предприятия. М.: Инфра, 1999. - 928с.
18. Беленькая Н.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. Минск: Урожай, 1985. - 110с.
19. Белокопытова JI. Влияние аграрной реформы на развитие сельского хозяйства в Повожье // АПК: экономика, управление. 1995, № 9, с. 52-55.
20. Боев В.Р. Совершенствовать экономический механизм развития АПК // АПК: экономика, управление. 1993, № 3, с. 61-64.
21. Боев В.Р. Совершенствование рыночных отношений и повышение эффективности АПК России \\ АПК: экономика, управление. 1994, № 11, с. 12-14.
22. Бондаренко А. Возможности пищевой и перерабатывающей промышленности // Экономист. 1998, № 4, с. 92-96.
23. Борисенко А., Усенко JT. Система реализации плодоовощной продукции в США и странах ЕС // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999, № 1, с. 28-31.
24. Буздалов И.Н. Аграрная реформа: стратегия и этапность // АПК: экономика, управление. 1992, № 6, с. 9-12.
25. Буздалов И.Н. Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1966. Ч 169с.
26. Булатова А.С. Экономика. М.: БЕК, 1999. - 816с.
27. Василенко В.П. В интересах повышения эффективности агропромышленного производства // Экономика сельского хозяйства России. 2001, №5, с. 28-29.
28. Вермель Д.Ф., Яров Б.Е. Сортимент яблони в условиях рынка // Садоводство и виноградарство. 1995, № 5, с. 3-5.
29. Витун Е.Р. Сущность, критерий и факторы экономической эффективности сельскохозяйственного производства: лекции для студентов. Гродненский СХИ, 1993. - 81с.
30. Гордеев А. Сельское хозяйство России на современном этапе и в ближайшей перспективе // Международный сельскохозяйственный журнал. 2000, № 5, с. 3-6.
31. Гончаров В.Д. Об эффективности использования производственного потенциала перерабатывающей промышленности // Вести РАН. 1993, № 3, с. 7-9.
32. Горфинкель В.Я. Экономика предприятия. М.: Колос, 1992. Ч270с.
33. Гражданский кодекс Российской Федерации. Санкт-Петербург, 1996.-548С.
34. Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.П. Грузинова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 535с.
35. Гудковский В.А. Система сокращения потерь и сохранения качества плодов и винограда при хранении: ВНИИ садоводства им. В.И. Мичурина. Мичуринск: ВНИИС, 1990. - 118с.
36. Давтаев М. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, управление. 1997, № 3, с. 64-69.
37. Дворядкин Н.И., Гайдук В.И. Совершенствование внутрихозяйственных производственных отношений // Аграрная наука. 1999, № 8, с. 4-6.
38. Добрынин В.А. О концепции развития сельского хозяйства России // АПК: экономика, управление. 1994, № 5, с. 28-35.
39. Добрынин В.А. Сельское хозяйство на пути к рынку // АПК: экономика, управление. 1992, № 5, с. 21-25.
40. Докукин B.C., Гурин А.Г. Резервы увеличения производства ягод в России // Садоводство и виноградарство. 1999, № 4, с. 6-7.
41. Дьяченко Г.И. Альтернативы развития отрасли плодоводства // АПК: экономика, управление. 2000, № 2, с. 2-4.
42. Дьяченко Г.И. Принципы построения региональной плодоовощной ассоциации // Экономика сельского хозяйства России. 1996, № 12, с. 29-30.
43. Дядченко Д.Г. Проблемы развития садоводства в рыночных условиях // Садоводство и виноградарство. 2001, № 3, с. 10-12.
44. Евлоев Я. Эффективность современных форм организации сельскохозяйственного производства // Международный сельскохозяйственный журнал. 2000, № 3, с. 10-14.
45. Егоров Е.А. Управление плодово-ягодным подкомплексом регионального АПК // Сельские зори. 1998, № 3, с. 3-5.
46. Егоров Е.А. Состояние и экономическая эффективность садоводства в Краснодарском крае / Сборник статей. Состояние и пути повышения эффективности садоводства Краснодарского края. Ч Краснодар, 1997, с. 5-28.
47. Егоров Е.А., Фисенко А.Н. Экономическая эффективность высокоплодных садов / Сборник статей. Состояние и пути повышения эффективности садоводства Краснодарского края. Краснодар, 1997, с. 35-49.
48. Емельянов A.M. Механизм защиты аграрного сектора в условиях перехода к рынку // Международный сельскохозяйственный журнал. 1993, №3,с. 17-18.
49. Емельянова Ф.Н., Кирилов Н.К. Организация переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие и практикум.- М.: Ассоциация авторов и издателей Тандем. Издательство ЭКМОС, 2000. -384с.
50. Жехов А. Российский рынок соков // Экономика сельского хозяйства России. 2001, № 3, с. 37-38.
51. Жехов А. Рынок плодоовощной продукции // Экономика сельского хозяйства России. 2000, № 7, с. 38-39.
52. Жданов В.В. Научное обеспечение садоводства России и пути его совершенствования // Садоводство и виноградарство. 1996, № 2, с. 2-4.
53. Зайдель X. Основы учения об экономике. Академия народного хозяйства при Правительстве РФ. Ч М.: Дело ТД, 1994. - 397с.
54. Зельднер А.Г. Аграрный сектор на пороге 21 века: реальность и перспективы// Международный сельскохозяйственный журнал. 1999, № 4, с. 23-30.
55. Зинченко А.П. Методика анализа состояния и использования производственного потенциала сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995, № 7, с. 22-24.
56. Ильинский А.С., Гудковский В.А. Низкозатратная технология хранения яблок в регулируемой атмосфере // Садоводство и виноградарство. 2001, № 3, с. 18-21.
57. Кашин В.И. Научные основы адаптивного садоводства. Ч М.: Колос, 1995. 322с.
58. Кашин В.И. Садоводству России государственную поддержку // садоводство и виноградарство. 1995, № 1, с. 2-4.
59. Кашин В., Косякин А. Социально-экономическая стратегия адаптивного садоводства// АПК: экономика, управление. 1999, № 2, с. 21-25.
60. Кашин В.И. Научные основы повышения устойчивости садоводства // Садоводство и виноградарство. 1994, № 5, с. 2-4, № 6, с. 8-13.
61. Кивейша Е.И., Догиль Л.Ф. и др. Экономика предприятий и отраслей АПК. Минск: БТУ, 1996. - 61с.
62. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. -М.: Ассоциация авторов и издателей Тандем, 1999. 445с.
63. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей Тандем. Издательство ЭКМОС, 1999. - 448с.
64. Коваленко Н., Никифоров А. Рынок плодовоовощной продукции России // Экономика сельского хозяйства России. 1997, № 9, с. 35-36.
65. Комаров В.И. О совершенствовании системы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995, № 3, с. 5-6.
66. Константинов С.А. Эффективность сельского хозяйства в зависимости от объёма производства // Экономика сельского хозяйства России. 1999, № 10, с. 35-37.67. Конституция РФ. М., 1997.
67. Коробейников М. Самоокупаемость предприятий АПК Ч основа их устойчивого финансового состояния // АПК: экономика, управление. 2000, № 8, с. 15-19.
68. Костерин Е. Эффективность производства сельскохозяйственной продукции основа рыночных отношений сельскохозяйственных предприятий // Международный сельскохозяйственный журнал. 2001, № 3, с. 24-25.
69. Косякин А.С. Производственные формирования в садоводстве // Садоводство и виноградарство. 1996, № 4, с. 2-4.
70. Куликов И.М. Развитие плодово-ягодного подкомплекса АПК // АПК: экономика, управление. 1997, № 6, с. 47-51.
71. Куликов И.М. Развитие кооперационных связей в плодово-ягодном подкомплексе АПК // АПК: экономика, управление. 1997, № 11, с. 17-20.
72. Куликов И.М. Управление плодово-ягодным подкомплексом регионального АПК // Сельские зори. 1998, № 3, с. 3-5.
73. Куликов И. Экономическая эффективность плодово-ягодного подкомплекса // Экономика сельского хозяйства России. 1997, № 8, с. 33-34.
74. Куликов И. Плодово-ягодный подкомплекс АПК в условиях рынка // АПК: экономика, управление. 1997, № 3, с. 21-25.
75. Куликов И.М. Эффективность производства в плодово-ягодном подкомплексе АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997, № 7, с. 29-34.
76. Куликов И.М. Повышение эффективности плодово-ягодного производства в условиях рынка. М.: Колос, 1997. - 157с.
77. Куликов И.М. Плодово-ягодный подкомплекс АПК России (проблемы эффективности и качества). М.: АгриПресс, 2000. - 320с.
78. Кунельский Л.Э. Как ускорить рост эффективности: вопросы и ответы. М.: Политиздат, 1988. - 223с.
79. Курбатов Ю. Развитие агропромышленного комплекса России и пути выхода из кризиса // Международный сельскохозяйственный журнал.1998, №5, с. 27-30.
80. Лукашёв Н. Ценовые отношения на рынке плодоовощной продукции // Экономика сельского хозяйства России. 2000, № 10, с. 34-35.
81. Макин Г. Организация маркетинга в АПК как экономического института управления // Международный сельскохозяйственный журнал.1999, № 1, с. 6-10.
82. Макин Г.И. Выявление эффективности управления в аграрном секторе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999, № 1, с. 20-22.
83. Манеля А.И. Сельскохозяйственное производство России // Аграрная наука. 1997, № 2, с. 17-20.
84. Маркетинг в АПК / Г.П. Абрамова, М.М. Жигалин, Е.И. Семёнова и др.; Под ред. Г.П. Абрамовой. М.: Колос, 1997. - 240с.
85. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / A.M. Гатаулин, Г.В. Гаврилов, Г.М. Сорокина и др.; Под ред. A.M. Гатаулина. М.: Агропромиздат, 1999. - 413с.
86. Мелихов В. Стабилизировать агропроизводство // АПК: экономика, управление. 1998, № 6, с. 4-7.
87. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ВНИИЭСХ, 1997, 68с.
88. Минаков И.А. Проблемы повышения эффективности садоводства в новых экономических условиях // Садоводство и виноградарство. 2000, № 1, с. 4-6.
89. Минаков И.А., Курьянов А.В. Повышение эффективности садоводства в условиях перехода к рыночным отношениям // Садоводство и виноградарство. 1995, № 3, с. 2-4.
90. Мочанов В. Совхоз Садовод высокорентабельное хозяйство агрокомбинат Кубань. // Садоводство и виноградарство. 1991, № 2, с. 6-8.
91. Муханин В.Г., Муханин И.В., Григорьева Л.В. О проблемах перевода отечественного садоводства на интенсивный путь развития // Садоводство и виноградарство. 2001, № 1, с. 2-4.
92. Назранов М. Теоретические аспекты формирования плодово-овощного, продуктового подкомплекса // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999, № 6, с. 45-48.
93. Нистоцкий Н.Н. Экономика и организация садоводства и виноградарства в кохозах и совхозах: Учебное пособие. Краснодар: КСХИ -Кубанский СХИ, 1997. 94с.
94. Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства: теория и практика. М.: Экономика, 1974. - 94с.
95. Оглоблин Е.С. Эффективность сельского хозяйства // Экономика сельского хозяйства России. 2000, № 10, с. 8-9.
96. О мерах по стабилизации экономического положения и развитию реформ в агропромышленном комплексе. Указ Президента РФ от 16 апреля 1996 года № 565.
97. Организация сельскохозяйственного производства. Под ред. Ф.К Шакирова, В.А. Удалова, С.И. Грядова и др. М.: Колос, 2000. - 504с.
98. Охапкин П.Н., Шакиров Ф.К, Рантгауз М.Т. Предприятия АПК в условиях самостоятельности. М.: Агропромиздат, 1991. - 218с.
99. Павленко В. Основы эффективности сельскохозяйственного производства // Экономика сельского хозяйства России. 1999, № 11, с. 2930.
100. Панков В.В., Скиба Т.С. Состояние и экономическая эффективность выращивания ягодной продукции // Садоводство и виноградарство. 1999, №2, с. 21-23.
101. Паронян А., Чернова М. Плодово-ягодный подкомплекс АПК Курской области // Экономика сельского хозяйства России. 1999, № 10, с. 33-34.
102. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика сельскохозяйственного производства. Ама-Ата: Кайнар, 1992. - 560с.
103. Положение О службе маркетинга в системе управления агропромышленным комплексом. Приказ Минсельхозпрода РФ № 63 от 14.03.1995 г.
104. Положение о внутрихозяйственных организационно-экономических отношениях в кооперативных и акционерных сельскохозяйственных предприятиях / Югай A.M., Тарасов Н.Г., Новиков В.Н. и др. Москва, 1995. - 176с.
105. Пошкус Б.И. Некоторые пути выхода их экономического кризиса в АПК // АПК: экономика, управление. 1999, № 1, с. 4-7.
106. Пошкус Б.И. Повышать эффективность агропромышленного комплекса // АПК: экономика, управление. 1996, № 11,ч. 3-8.
107. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства. Ч М.: Издательство ЭКМОС, 1999. 352с.
108. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. М.: Издательство ЭКМОС, 1999. - 352с.
109. Предпринимательство в АПК./ Под ред. С.И. Грядова. М.: Колос, 1997. - 351с.
110. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / А.А. Никонов, С.С. Сергеев, М.И. Синюков и др.; Под ред. Добрынина. М.: Агропромиздат, 1986. - 335с.
111. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства на основе совершенствования экономического механизма хозяйствования. / Сборник научных трудов БСХА Горки: БСХА, 1992. - 100с.
112. Радугин Н.П. Радикальная экономическая реформа в РФ и продовольственная безопасность страны. М.: Издательство ВНИИплан, 1996.-205с.
113. Рафикова Н. Совершенствование системы анализа сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика, управление. 1998, № 3, с. 15-17.
114. Романенко Г. О неотложных мерах по стабилизации и развитию агропром ышленного производства//АПК: экономика, управление. 1999, № 5, с. 62-66.
115. Рульев В.А. Совершенствуя организацию производства // Садоводство и виноградарство. 1995, № 2, с. 2-3.
116. Рязанов О.А. Ресурсосберегающие технологии производства плодово-ягодной продукции // Достижения науки и техники АПК. 1997, № 3, с. 25-26.
117. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. Учебник 2-е изд. - М.: Экоперспектива, 2000. - 494с.
118. Садоводство России / Сост. В.Н. Попов. Ч Тверь; Дайджест, 1994.-281с.
119. Сальников С. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства// АПК: экономика, управление. 1999, № 8, с. 42-44.
120. Сборников нормативных материалов по регулированию оплаты труда на предприятиях сельского хозяйства. М.: Информагробизнес, 1995.-112с.
121. Свободин В.А. Интенсификация и эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Росагропромиздат, 1988. - 95с.
122. Седов Е.Н., Красова Н.Г., Жданов В.В., Серова З.М. Стратегия перехода к адаптивному интенсивному садоводству // Садоводство и виноградарство. 2001, № 2, с. 2-6.
123. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики: Учебник / Зинченко А.П. М.: Издательство МСХА, 1998.-с. 368.
124. Семёнов В. Повышать эффективность агропромышленного производства// АПК: экономика, управление. 1998, № 9, с. 10-17.
125. Сысоев А., Хицков И. Проблема развития АПК и система ведения агропромышленного производства // Экономика сельского хозяйства России. 2000, № 9, с. 26-27.
126. Тарасов Н.Г. Стимулирование труда работников сельского хозяйства в условиях многоукладной экономики // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993, № 11-12, с. 12-13.
127. Указ Президента РФ от 7 июня 1996 года № 819 О государственной поддержке садоводов, огородников и владельцев личных подсобных хозяйств // Экономика сельского хозяйства России. 1996, № 8, с. 18-19.
128. Усенко JI. Разработка маркетинговой стратегии плодоовоще-консервного предприятия АПК // АПК: экономика, управление. 1998, №11, с.28-34.
129. Усенко JI. Возродить плодоовощной подкомплекс АПК // Экономика сельского России. 2000, № 3, с. 32-33.
130. Фирсов А.А., Минаков И.А. Эффективность агропромышленной интеграции в садоводстве // Садоводство и виноградарство. 1991, № 5, с. 2-5.
131. Фисенко А.Н., Егоров Е.А. Агроэкологические и экономические аспекты суперинтенсивных технологий в садоводстве // Аграрная наука. 1997, № 4, с. 16-19.
132. Хилюк Н.А. Аграрно-промышленные предприятия и объединения в сферах производства и переработки плодов и овощей. М.: Росаг-ропромиздат, 1990.-317с.
133. Холод Н.И. Резервы роста эффективности сельскохозяйственного производства. Минск: Урожай, 1984. - 194с.
134. Хужин В. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999, № 4, с. 33-37.
135. Черепахин В. Плодоводство / В.И. Черепахин, В.И. Бабук, Г.К. Карпенчук. Под ред. В.И. Черепахина. М.: Агропромиздат, 1991. - 271.
136. Чернякв А.А. Организационно-экономические проблемы стабилизации агропромышленного комплекса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993, № 11, с. 8-10.
137. Черняев А., Белокопытова Д., Зотова М. Развитие рынка продовольствия в Повожье // АПК: экономика, управление. 2000, №12, с.44-50.
138. Чупеева Н.А. Интенсивные технологии в садоводстве.- М.: Агропромиздат, 1990.-229с.
139. Шакиров Ф.К. Учитывать принципы организации производства // Экономика сельского хозяйства России. 1998, №6, с.37-39.
140. Шафронов А. Экономический рост как основа повышения эффективности производства // АПК: экономика, управление. 1998, №7, с31-37.
141. Шафронов А. Факторы роста эффективности и устойчивости сельскохозяйственных предприятий // АПК: экономика, управление. 1999, № 1.С. 59-65. /
142. Шафронов А.Д. Условия и факторы повышения эффективности производства // Аграрная наука. 2000, № 8, с. 5-7.
143. Широков Е.П. Технология хранения и переработки плодов и овощей. М.: Колос, 1970. - 320с.
144. Шутьков А. Проблемы вывода АПК из кризиса // АПК: экономика, управление. 1999, № 1, с. 12-15.
145. Щербак В. Повышать эффективность хозяйствования // Экономика сельского хозяйства России. 1998, № 3, с. 3-4.
146. Экономика сельского хозяйства / Под ред. В.А. Добрынина. -3-е издание. М.: Агропромиздат, 1990. - 476с.
147. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков, JI.A. Сабетова, Н.И. Куликов и др.: Под ред. И.А. Минакова. М.: Колос, 2000. - 328с.
148. Яковлев Б.И. Организация производства в овощеводческих, садоводческих и виноградарских предприятий. М.: Агропромиздат, 1985. -463с.
149. Яковлев В.Б., Корнев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства. -М.: Росагропромиздат, 1990. -270с.
150. Яковленко Н. Регулирование рынка продукции плодоовощепе-рерабатывающей промышленности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997, № 10, с. 47-53.
151. Яшин В.В. Эффективность отрасли садоводства в НИИ садоводства. Научные труды. Выпуск 14, 1989. 339с.
Похожие диссертации
- Рыночные механизмы повышения эффективности производства винограда в региональном АПК
- Повышение эффективности производства винограда в Республике Дагестан
- Повышение эффективности производства зерна на основе совершенствования его размещения, концентрации и кооперирования
- Повышение эффективности производства продукции садоводства в специализированных организациях
- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ САДОВОДСТВА В СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ СОВХОЗАХ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ ЧЕЧЕНО-ИНГУШСКОЙ АССР