ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ СВИНОВОДЧЕСКИХ СОВХОЗОВ ГРУЗИНСКОЙ ССР тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
Ученая степень | кандидат экономических наук |
Автор | Лабахуа, Лаша Акакиевич |
Место защиты | Тбилиси |
Год | 1973 |
Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Автореферат диссертации по теме "ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ СВИНОВОДЧЕСКИХ СОВХОЗОВ ГРУЗИНСКОЙ ССР"
АКАДЕМИЯ НАУК ГРУЗИНСКОЙ ССР ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ПРАВА
На правах рукописи
ЛАБАХУА Лаша Акакиевич
ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ СВИНОВОДЧЕСКИХ СОВХОЗОВ ГРУЗИНСКОЙ ССР
(На грузинском языке)
08.00.05 Ч Экономика, организация управления и планирования народного хозяйства (сельское хозяйство)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
ТБИЛИСИ Ч 1973
/ O? .S-,
" Х Су Л'О 't e ->
АКАДЕМИЯ НАУК ГРУЗИНСКОЙ ССР ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ПРАВА
На правах рукописи
ЛАБАХУА Лаша Акакиевич
ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ СВИНОВОДЧЕСКИХ СОВХОЗОВ ГРУЗИНСКОЙ ССР
(На грузинском языке)
08.00.05 Ч Экономика, организация управления и планирования народного хозяйства (сельское хозяйство)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
ТБИЛИСИ Ч 1973
Работа выпонена б Институте экономики и права Академии наук Грузинской ССР.
Научный руководитель Ч доктор экономических наук,
профессор М. К- Кахетелидзе.
Официальные оппоненты:
1. Доктор экономических наук, профессор
О. Д. Татишвили,
2. Кандидат экономических наук, старший научный сотрудник Р. А. Гогохия.
Ведущее предприятие Ч Грузинский научно-исследовательский институт экономики и организации сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства Грузинской ССР.
Автореферат разослан ЧЧЧЧЧЧЧЧЧЧ 1974 г.
Защита диссертации состоится ЧЧ----1974 г,
на заседании Ученого совета Института экономики и права АН Грузинской ССР, г. Тбилиси, ул. Махарадзе, 14, зал заседаний.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Ученый секретарь
Совета (К. А. Бакрадзе)
Директивы XXIV съезда КПСС отражают огромную заботу партии об укреплении экономического могущества нашей страны. Добиваясь быстрых темпов планомерного, пропорционального развития общественного производства, она уделяет особое внимание дальнейшему росту и совершенствованию социалистической экономики Ч ее индустриальной базы, сельского хозяйства, легкой и пищевой промышленности.
В девятой пятилетке наряду с быстрым темпом развития индустрии предусматривается среднегодовой прирост объема производства сельскохозяйственной продукции на 20Ч22 процента выше, чем в предыдущем пятилетии. Это даст возможность понее удовлетворить возрастающие потребности населения в продуктах питания и обеспечить промышленность сырьем. Решающим условием реализации указанных задач является последовательное осуществление интенсификации сельского хозяйства, всемерное укрепление его материально-технической базы. Как отмечал на XXIV съезде КПСС Л. И. Брежнев, от успешного развития всех отраслей сельского хозяйства в значительной степени зависят темпы роста экономики СССР, поднятие материального благосостояния народа.
Девятым пятилетним планом намечено дальнейшее увеличение производства мяса, молока, яиц и шерсти, главным образом, на основе породного улучшения скота и птицы. Значительное внимание обращается на всемерное расширение кормовой базы, что дожно резко повысить их продуктивность.
Сегодня большие задачи стоят перед всеми отраслями сельского хозяйства, в том числе и перед животноводством Грузинской ССР.
Одним из основных поставщиков животноводческой продукции в Грузинской ССР является трест животноводческих совхозов Министерства совхозов республики. В тресте объединены 38 совхозов, из которых семь Ч специализированных 'свиноводческих.
Удельный вес стоимости продукции специализированных свиноводческих совхозов в стоимости всей продукции треста животноводческих совхозов в 1965 г. составил 11,4 процента,
а в 1970 году Ч 8,7 процента. Из этого в стоимости животноводческой продукции в 1965 годуЧ-17,5 процента, а в 1970 годуЧ11,5 процента.
По своей сельскохозяйственной производственной специализации свиноводческие совхозы в основном размещены в десятой зоне субтропических культур Кохидской низменности, в частности, в Xе подзоне чаеводства и субтропического плодоводства и в Хг чаеводческой подзоне развитого пригородного сельского хозяйства.
Актуальные вопросы экономики животноводства Грузии освещены в нескольких фундаментальных трудах и кандидатских диссертациях. Среди них следует особо отметить труды проф. П. ГугупгвилиЧЭкономическое развитие Грузии и Закавказья в XIXЧXX вв. проф. Л\, КахетелидзеЧВопросы экономики кохозного продуктивного животноводства Грузинской ССР, а также работы4 профессоров М. Рчеулишвин, С. Эркомаишвили, П. Бучукурн и других, В указанных трудах рассмотрены вопросы экономики животноводства как Грузии, так и других республик Закавказья в дореволюционный и советский периоды. Однако, здесь же следует отметить, что экономика животноводческих совхозов, в частности, специализированных свиноводческих совхозов, монографически еще не изучена. Диссертация предстваляет собой первую попытку воспонить этот пробел.
Исследование посвящено актуальным вопросам экономики специализированных свиноводческих совхозов Грузинской ССР и ставит целью на основе изучения и анализа их деятельности установить еще имеющиеся слабые стороны работы этих совхозов и наметить конкретные пути осуществления относящихся к данной отрасли задач, поставленных в области развития животноводства еще октябрьским (1967 г.) и июльским (1970 г.) Пленумами ЦК КПСС, а затем и XXIV съездом партии,
В работе рассмотрены вопросы строительства и развития -совхозов в СССР и Грузинской ССР, при этом особое внимание уделено анализу современного состояния свиноводческих совхозов, На базе широкого использования методов статистического анализа изучены и установлены факторы, положительно и отрицательно влияющие на основные экономические показатели указанных совхозов (себестоимость продукции, производительность труда, рентабельность и др.). В заключении проанализированы основные задачи, поставленные ,перед свиноводческими совхозами планом девятой пятилетки и реальные возможности их успешного выпонений.
В процессе написания диссертации автором были использованы труды классиков марксизма-ленинизма, соответствующие постановления партии и Советского правительства, материалы Пленумов ЦК КПСС, отчетность и материалы первичного учета совхозов, данные ЦСУ Грузинской ССР, а также материалы, собранные автором диссертации на исследуемых объектах, и та богатая специальная литература, которая относится к вопросам экономики животноводства вообще и, в частности, к исследуемой отрасли.
При расчете экономической эффективности производства сельскохозяйственных культур л продуктов животноводства использовались абсолютные, относительные и средние величины, индивидуальные н групповце индексы, а также другие методы статистико-экономического анализа.
Труд написан в свете решений XXIV съезда . КПСС к XXIV с-ьезда Компартии Грузни. Диссертант полагает, что настоящее исследование внесет некоторый склад в дело успешного выпонения задач, поставленных перед животноводством республики.
Диссертация состоит из введения и пяти глав.
В введении рассмотрены основные направления развития животноводства в текущей пятилетке, задачи, выдвинутые XXIV съездом в области сельского хозяйства и в особенности животноводства. Проанализированы успехи сельского хозяйства республики в прошлой пятилетке (1966Ч1970 гг.), сыгравшие огромное значение в развитии народного хозяйства нашей страны.
В первой главе Ч Создание, строительство и развитие совхозов в Грузил Ч рассмотрено положение животноводства в дореволюционный период, возникновение и необходимость создания совхозов, строительство первых животноводческих совхозов в республике, а также вопросы экономики этих совхозов в Грузинской ССР {1960Ч1970 гг,).
Советская власть получила в наследство отсталое, деградировавшее животноводство. В мекокрестьянском хозяйстве дореволюционной Грузии оно носило в основном потребитель- > скнй характер. Промышленное животноводство было развито только в крупных землевладельческих и кулацких хозяйствах,
Б меких крестьянских хозяйствах имел распространение главным образом скот местных пород. Культурные породы скота имелись лишь в хозяйствах крупных землевладельцев, да и то в незначительном количестве. В результате распространения непородистого скота и плохого ухода за ним были
низки такие количественные показатели,как удойность, средний настриг шерсти, убойный вес, производительность и другие.
Почти все отрасли животноводства нуждались в резком увеличении поголовья и поднятии продуктивности скота. В решении этой важной проблемы главную и прейму щественн ук> роль дожны были сыграть общественные хозяйства, в частности, кохозы и совхозы.
Строительство совхозов началось в Грузни с 1921 года, в опоре на ту практику н опыт, которые были накоплены в этой области в РСФСР.
Совхозы (Народные хозяйства) в Грузин возникли на базе национализированных государством бывших удельных имений и частично па базе крупных частных хозяйств. Так были, например, созданы: Чаквское чанное хозяйство, Вар-цнхскнй, Мукузанскпп, Напареульский, Цинандальский, Кар-данахский н Манавскнй виноградарские совхозы, а также плодоводческие хозяйства в Мухраин и Скра и другие. Как и в РСФСРзадачей народиыххозяйств в Грузин, наряду с внедрением рациональных методов их ведения, явилось также оказание помощи в улучшении крестьянских хозяйств. Они предоставляли им качественный посевной материал, породистый скот, сельскохозяйственные машины и орудия, оказывали агротехническую и зоотехническую помощь. Совхозы показывали крестьянам пример того, как надо хозяйствовать к правильно организовывать труд. Они явились основными базами реализации и переработки продукции крестьянских хозяйств.
По мере накопления опыта совхозного строительства складывались условия и для создания животноводческих совхозов, Значительным событием в деле дальнейшего развития животноводства, несомненно, надо считать основание в 1928 году в-Грузии крупнейшего в Закавказье животноводческого совхоза Ч Удабно.
Местными органами власти была развернута значительная работа по созданию новых животноводческих совхозов, В 1928 году организуются Ленингорский, Цхинвальский, Щов-ский и другие совхозы.
Определенное положительное значение имело создание показательных свиноводческих ферм. Такая ферма открылась еще в 1926-27 гг. при Аджаметской опытной станции, В те же годы создаются образцовые фермы свиней йоркширской породы прн народных хозяйствах, имевшихся в Зугдидском, Сенакском и Рача-Лечхумском уездах. Специализированные образцовые фермы вели большую работу по случке принад-
лежащих населению свиноматок местных видовс -породистыми производителями и передавали породистых поросят как кооперативным, так и крестьянским хозяйствам.
Большую роль в строительстве н дальнейшем укреплении совхозов сыграли решения XVI съезда ВКП(б), состоявшегося в нюне-июле 1930 г. В директивах съезда подчеркивалась необходимость создания новых специализированных животноводческих совхозов, расширения и улучшения существующих.
Однако следует отметить, что в Грузинской ССР в довоенный период поголовье скота в совхозах, входивших в систему народного комиссариата земледелия, было невелико так же была мала сдававшаяся ими государству продукция.
Трест животноводства Наркомзема республики в 1933 году сдал государству всего мяса-Ч3124,5 центнера, в том числе баранины Ч 2837,7 свинины Ч 170,8 говядины Ч 79,9 центнера. В 1939 г. было сдано всего мяса Ч 2723 центнера, в том числе баранины Ч 2434, свининыЧ204, говядины Ч 85 центнеров. Молока было сдано в 1938 г. Ч 720 тонн, в 1939 г.Ч 700 тонн. Шерсти в 1938 г. Ч было сдано 1669 тонн.
В годы воины, естественно, не имелось условий для развития в республике животноводства и оно значительно отстало,
В послевоенный период партия и правительство осуществили целый ряд мероприятии, направленных на восстановление и развитие сельского хозяйства и в частности животноводства.
В результате героического труда советского народа были достигнуты значительные успехи в области сельского хозяйства, включая и животноводство,
В 1900Ч1970 гг. возросло поголовье скота и производство продукции всех его отраслей,
В 1970 году по сравнению с 1960 годом производство мяса в хозяйствах всех категории выросло: ло СССР на 41,3 процента, в Грузинской ССРЧ14,2 процента, производства молока по СССР на 34,5 процента, в Грузинской ССР Ч 6,4 процента, производство шерсти по СССР Ч14,5 процента, в Грузинской ССРЧ14,6 процента, производство яиц соответственноЧ 48,5 и 7,9,6 процента.
Вместе с тем сопоставление показателей за 1960Ч1970 гг. указывает на то, что, несмотря на значительные успехи, достигнутые в результате осуществления намеченных партией и правительством мероприятий, в росте поголовья скота и по-' лышении продуктивности еще имелись большие недостатки.
Делу увеличения поголовья и поднятию продуктивности' скота особенно большое внимание уделяется в последние годы. Генеральный секретарь ЦК КПСС тов. Л. И. Брежнев на III Всесоюзном съезде кохозников отмечал: Нам необходимо внимательно рассмотреть положение с поголовьем всех видов скота. В некоторых хозяйствах мало заботятся об увеличении поголовья, допускается сокращение численности скота. Это нездоровая, неправильная тенденция: В нынешних условиях нам необходимы как всемерное повышение продуктивности, так и рост поголовья скота и птицы1.
В 1970 году удельный вес продукции совхозов в стоимо-, стн валовой продукции животноводства нашей республики составлял 11,6 процента, в том числе продукции крупного рогатого скота Ч10,2 процента, свиноводства Ч 5,4 процента я т. д. Количество сданного ими мяса, скота и птицы в 1970 году по-сравнению с i960 годом выросло на 219,5 процентов, молока Ч на 315,! процента, шерсти Ч 472,9 процента и т. д.
Производительность труда в совхозах Грузинской ССР гораздо выше, чем в кохозах. Однако здесь же следует отметить, что в период i960Ч1965 гг. она характеризовалась, тенденцией к снижению; так, например, на производство 1 центнера привеса крупного рогатого скота в 1965 году затрачивалось на 2,1 человеко-дня больше, чем в 1960 году, 1 центнера привеса свининыЧна 1,2 человеко-дня, а на производство 1 центнера молокаЧ0,4 человеко-дня и т. д. Это обстоятельство объясняется целым рядом причин и в первую очередь тем, что с 1960 года по 1966 год был создан 21 молочный и мясо-молочный сбвхоз. Эти новые совхозы возникли преимущественно на базе таких кохозов, которые характеризовались низкими показателями своей экономики и производительности труда.
Относительно более благоприятные условия имелись в 1965Ч1970 гг. Так, например, в 1970 году по сравнению с 1965 годом затраты на производство 1 центнера привеса крупного рогатого скота сократились на 2,4 человеко-дня, затраты на производство 1 центнера привеса свиней Ч на 0,1 человеко-дня и на 0,2 человеко-дня уменьшились затраты на производство 1 центнера молока.
Сравнение себестоимости животноводческой продукции совхозов Грузинской ССР с соответствующим союзным показателем и показателями других союзных республик говорит о том, что в совхозах Грузии высока себестоимость мя-
1 Л. И. Брежнев, Речь на Ш Всесоюзном съезде кохозников, МД 1969, стр. 18. 8
са, молока и шерсти. Так, например, в 1970 г. себестоимость 1 тонны привеса крупного рогатого скота в совхозах Грузинской ССР равнялась 1812 руб., а в совхозах по Союзу Ч 1277 руб., т. е. на 535 руб. меньше, чем в совхозах Грузинской ССР.
Себестоимость одной тонны привеса свиней составляла: в совхозах Гррузинской ССР 1840 руб., в совхозах по СССРЧ 1111 руб., т. е. на 729 руб. дешевле, чем в совхозах пашей республики. В 1970 году себестоимость тонны молока в совхозах .Грузин составляла 238 руб., а в совхозах по Союзу Ч 189 руб., па 49 руб. дешевле. Так же дорого обходилось в республике производство привеса овец.
В 1970 году себестоимость одной тонны привеса баранины в сохозах но Союзу равнялась 736 руб., а в совхозах Грузинской ССР Ч880 руб. т. е. па 44 руб. дороже чем в среднем в совхозах по СССР.
Производство тысячи яиц в совхозах Грузинской ССР обходилось на 2,1 рубля дороже, чем в совхозах по Союзу.
Высокая себестоимость привеса крупного рогатого скота, свнпен, а также производства молока, яиц в совхозах Грузинской ССР вызвана целым рядом причий: во-первых, малыми размерами и раздробленностью животноводческих ферм в совхозах; во-вторых, необеспеченностью скота прочной кормовой базой, низким уровнем производительности труда и др.
Отрицательно влияет на себестоимость животноводческой продукции совхзов республики н то, что на животноводческих фермах низок уровень механизации трудоемких работ. Так, например, на 1 января 1970 года подача^воды ira фермах крупного рогатого скота в совхозах по Союзу была механизирована на G7 процентов, а в совхозах Грузинской ССР Ч на 32 процента. Тот же показатель на свиноводческих фермах совхозов соответственно составлял 85 и 37 процентов. Подача кормов на фермах крупного рогатого скота была механизирована по Союзу на 12 процентов, в Грузинской ССР Ч на 8 процентов, на свиноводческих фермах: по Союзу Ч на 31 "процент, в Грузинской ССР Ч на 8 процентов. Очистка животноводческих помещений на фермах крупного рогатого скота в совхозах по Союзу была механизирована на 28,1 процента, в совхозах Грузинской ССР Ч па 4 процента, па свиноводческих фермах по Союзу Ч па 45 процентов, в Грузинской ССР Ч на 25 процентов. Стрижка овец по Союзу была механизирована на 95 процентов, по Грузинской ССР Ч на 97 про- центов нт. д.
На 1 января 1970 года уровень механизации процесса
доения коров на фермах совхозов по СССР составил 65 процентов, в Грузинской ССРЧ12 процентов.
Из приведенных данных ясно видно, что на животноводческих фермах совхозов республики преобладает ручной труд,, это обусловливает большой удельный вес расходов по заработной плате в себестоимости продукции.'
Животноводство в совхозах Грузинской ССР в 1960Ч 1970 годах целиком было нерентабельным, убыток, полученный от реализованной продукции, составлял в среднем ежегодно 4,9 мн. руб. Убыточность данной отрасли после 1966 года заметно сократилась. Это объясняется, во-первых, тем, что совхозы улучшили свою работу, а во-вторых, тем, что в соответствии с постановлением мартовского (1965 года) Пленума ЦК КПСС были значительно повышены заготовительные цены на продукты животноводства.
Во второй главе Ч Современное состояние специализированных свиноводческих совхозов и их место в экономике треста животноводческих совхозов Ч рассмотрены вопросы специализации, воспроизводства поголовья скота, его продуктивность и производительность, производство и реализация животноводческой продукции, вопросы использования земель,. техники и трудовых ресурсов в специализированных свиноводческих совхозах.
Специализация и сельском хозяйстве так же, как и в промышленности позволяет иметь производство на высокомеханизированной базе. Специализация, как правило, ведет к снижению трудовых затрат на производство единицы продукции,, по которой специализировано то или иное сельскохозяйственное предприятие.
На специализированных сельскохозяйственных предприятиях высок выход продукции основной ведущей отрасли с единицы земли и низок уровень затрат на нее. Специализация обуславливает правильное распределение труда и вместе с тем увеличивает объем товарной продукции в кохозах и совхозах. От уровня специализации зависит правильное и рациональное использование трудовых ресурсов, техники и оборотных фондов.
Проблема правильного (рационального) размещения и специализации сельскохозяйственного производства была поставлена еще на XVI съезде ВКП(б), в резолюции которого-указывается: Поручить Сельскохозяйственной академии им. Ленина разработать вопрос о рациональном размещении сельского хозяйства на территории СССР по отраслям, культурам; о замене менее выгодных культур более выгодными культурами; об обеспечении СССР возможности самостоятель-10
ного снабжения главнейшими продовольственными и техническими культурами; о возможности максимального использования в земледелии местных источников энергии1.
В соответствии этой и последующими директивами партии в СССР быстрыми темпами начали создаваться новые и улучшаться имевшиеся специализированные совхозы. Широко, по нескольким направлениям, велась эта работа в Грузинской ССР.
На 1 января 1970 г, трест животноводческих совхозов Министерства совхозов Грузинской ССР объединял 38 хозяйств. Решающим источником подпития их экономики является дальнейшее развитие животноводства и его улучшение.
В тресте животноводческих совхозов объединены совхозы 11 различных производственных направлений. Среди них ведущие: мясо-молочные, молочно-мясные, мол очно-овцеводческие, свиноводческие и овцеводческие специализированные совхозы.
На 1 января 1970 года удельный вес, принадлежащего тресту крупного рогатого скота в общем его поголовье в общественных хозяйствах Грузинской ССР составлял 10,5 процента, в том числе поголовье коровЧ10,9 процента.
Изучение динамики поголовья скота'в совхозах треста показывает, что его количество растет из года в год. Tax, например, с 1 января 1965 года по 1 января 1970 года поголовье увеличилось (в процентах): крупного рогатого скота Ч ira 37,0, коров Ч 43,4, свиней Ч 12,1, коз н овец Ч23,4.
На 1 января 1970 года удельный вес полученного совхозами треста мяса в общем его количестве, произведенном кохозами и совхозами ресублики, составил 13,2 процента, а п производстве мяса всеми совхозами Ч 38,3 процента. Молока соответственно 19,0 и 39,6 процента.
Одно из ведущих мест в тресте животноводческих совхозов занимают специализированные свиноводческие совхозы Эти совхозы: Занатский, Дзвелисенакскин, Квалонский, Ахал-сопельский, Чаладидский, Руставский и Патарапотийский. 6 из них расположены в Западной ГрузниЧв Абашском, Цха-лаевском и Xобском районах и только один в Восточной Грузии Чв Гардабанском районе.
Динамика поголовья показывает, что на 1 января 1970 года на специализированные свиноводческие совхозы приходилось 2,2 процента всего поголовья крупного рогатого скота и
1 КПССв резолюциях и решениях съездов, конференций и пленумов ЦК, ч. Ш, M., J 954, стр. 56.
54,7' процента поголовья свиней, сконцентрированных в совхозах треста. 1
Поголовье скота в специализированных свиноводческих совхозах с I января 1965 года по 1 января 1970 года сократилось (в процентах): крупного рогатого скота Ч на 28,2, коровЧ 24Д свиней Ч 14,1.
Изучение динамики поголовья скота, в частности, свиней, по отдельным совхозам в 1965Ч1970 гг. дает такую картину: в 1970 году по сравнению .с 1965 годом поголовье свиней уменьшилось (в процентах): в Патарапотийском совхозе Ч на 83,6, Дзвелисенакском Ч 44,7. За эти же годы поголовье свиней выросло; в Квалоиском совхозе на 140,4 процента, Ахал-сопельском Ч 95,6 процента, Чаладидском Ч 9,2 процента. В остальных совхозах поголовье свиней почти не изменилось.
Уменьшение поголовья 'крупного рогатого скота н свиней в свиноводческих совхозах в 1965Ч1970 гг. было вызвано тем, что эти совхозы сдали государству выбракованный, соста-ревший и малопродуктивный скот.
Грузинская ССР принадлежит к числу таких республик, . где нет больших перспектив дальнейшего увеличения поголовья скота. Поэтому рост продукции животноводства здесь дожен происходить главным образом за счет резкого повышения его продуктивности.
На современном этапе развития сельского хозяйства показатели продуктивности скота с кохозах и совхозах Грузинской ССР значительно ниже, чем в среднем по Союзу и по некоторым союзным республикам. В то же время надо отме-; тить, что продуктивность скота в нашей республике растет медленными темпами. Ее низкий уровень объясняется целым рядом причин. Главная среди них это неурегулированность' кормовой базы и плохой породный состав скота. Можно сказать, что в республике, в большинстве случаев, скот не обеспечен соответствующей кормовой базой. Ему не дается преду-, смотренные нормой н рецептурой рацион корма. В результате этого велик расходы кормов ira производства единицы продукции.
В труде подробно рассмотрены такие показатели продуктивности животноводства в специализированных свиноводческих совхозах республики, как среднегодовая удойность коровы и живой вес сдаваемого государству скота.
Среднегодовой удой коровы в специализированных свиноводческих совхозах заметно выше, чем в среднем по тресту животноводческих совхозов. Так, например: в 1970 году среднегодовой надой молока от одной коровы в специализированных свиноводческих совхозах равняся 1644 кг, а по тресту 12:
животноводческих совхозовЧ1350 кг или на 21,8 процента, ниже.
В 1965Ч1970 гг. трест в целом и специализированные свиноводческие совхозы имели низкие показатели живого веса скота, сдаваемого государству. Так, средний живой вес крупного рогатого скота, сданного государству трестом животноводческих совхозов, колебася от 200,3 до 207,4 кг, а в специализированных свиноводческих совхозах Ч от 201,3 до 208,4 кг.
Обращает на себя внимание и тот факт, что при столь низких показателях живой вес скота, сдаваемого государству, в тресте и в специализированных свиноводческих совхозах па протяжении 1965Ч1970 гг. рос незначительно. Так, например: вес крупного рогатого окота в целом по тресту вырос на 3,7 процента, коровЧ5,3 процента, а в специализированных свиноводческих совхозах живой вес коров возрос на 0,8 процента, свинейЧ15,9 процента.
Рост плодовитости животных имеет для совхозов огромное значение и с точки зрения увеличения производства продукции животноводства, и с точки зрения расширенного воспроизводства поголовья.
Самые низкие показатели выхода приплода^ в исследуемые годы имели Занатскнй и Патаранотийский совхозы. Так, например, в 1968 году в первом на 100 коров получено 42 теленка, а во втором Ч 50, или соответственно на 38,2 и 13,8 процента меньше, чем в среднем по тресту животноводства. В 1966-68 гг. производительность скота'была низкой также в Квалопском совхозе, где на 100 коров в 1966 году получили 56 телят, а в 1968 году Ч49, что на 13,8 и 29,9 процента ниже соответствующих средних показателей по тресту.
Самые низкие показатели плодовитости свиней имели Квалонский и Руставский совхозы. На каждые 100 свиноматок было получено в 1968 году в Ivb а лоне ком совхозеЧ 478 поросят, а в Руставском совхозе Ч 850 поросят, что на 51 и 22 процента ниже аналогичных показателей по тресту животноводства, а в Патаргпотийском совхозл в 1967 н 1968 годах приплода свиней вовсе не было.
Одним из факторов, мешающих развитию животноводства в Грузинской ССР, является не только высокий процент яловости самок, но также и то, что на фермах кохозов и совхозов значителен падеж скота, что еще более затрудняет расширенное воспроизводство его поголовья.
Так, например, в 1968 году в хозяйствах треста животноводческих совхозов пало 1074 головы крупного рогатого ско-
та всех возрастов, что составило 1,3 процента всего поголовья, в том числе падеж приплода Ч 336 голов, т. е. 2,2 процента его количества. Свиней всех возрастов пало 285, голов или 5,0 процента всего поголовья, ib том числе приплодаЧ 2450 голов или 10,5 процента его численности.
Высокий процент падежа скота в специализированных свиноводческих совхозах обусловлен целым рядом причин: в этих совхозах скот еще не обеспечен стандартными стойлами, прочной, стабильном кормовой базой, не на дожной высоте находится зооветеринарное обслуживание скота, что особенно относится к уходу за приплодом, низок также уровень механизации и т. д.
Специализированные свиноводческие совхозы, входящие в трест животноводческих совхозов Грузинской ССР, сдаюг государству преимущественно мясо и молоко, а также значительное количество .продукции растениеводства.
Так, например, в 1970 году специализированные свиноводческие совхозы произвели и 'продали государству продукции на 2.296,068 рублей. В том числе продукции животноводства Ч на 1.785.581 рубль, растениеводства Ч; на 510.488 рублей, в частности, кукурузыЧна 17.738 рублен, чая и лаврового листа Ч на 318.761 рубль.
Как видим, указанные хозяйства в значительном объеме производят товарную продукцию.
Особое значение для развития экономики специализированных свиноводческих совхозов имеет непрерывный рост производства кормовых культур.
Удельный вес стоимости кормовых культур, включая продукцию естественных сенокосов, в валовой продукции совхозов в целом по тресту равняся: 1965 г.Ч20,5 процентам, 1966 г.Ч 11,9 процентам, 1967 г.Ч12,8 процентам, 1968 г.Ч12,6 процентам, 1959 г. Ч11,7 процентам. 1970 г.Ч13,4 процентам. Здесь заслуживает внимания следующий момент: удельный вес стоимости кормовых культур в стоимости сельскохозяйственной продукции в целом по тресту в предыдущие годы был достаточно высок, однако в последующие годы он значительно снизися. Это -отрицательно влияет на рост производства продукции животноводства. Указанный показатель в целом по тресту в 1970 г. по сравнению с 1965 г, снизися с 20,5 процента (1965 г.) до 13,4 процента (1970 г.). Что касается свиноводческих совхозов, то положение в них обстоит несколько лучше. Здесь данный показатель с 6,8 процента в 1965 году вырос до 8 процентов в 1970 году. 14
В этой же главе рассмотрена структура стоимости валовой продукции животноводства животноводческих совхозов в 1965Ч1970 гг.
В 1965 году удельный вес стоимости продукции крупного рогатого скота во всей продукции животноводства составлял: в целом по тресту Ч 48,9 процента, а в свиноводческих совхозахЧ12,2 процента. Еще более значительное место заняла стоимость продукции крупного рогатого скота в период после 1965 года. Так, например, в 1968 году ее доля во всей животноводческой продукции треста равнялась 54,6 процентам, ав!969тодуЧ59,8процентам. Известный ростотмечаег-сяив специализированных свиноводческих совхозах. Так, например, в 1970 году по сравнению с 1965 годом стоимость продукции крупного рогатого скота в стоимости всей животноводческой продукции с 12,2 процента возросла до 15,1 процента.
В общей стоимости животноводческой продукции значительна доля продукции свиноводства. А в специализированных хозяйствах последняя занимает ведущее место. Так, в 1970 году стоимость продукции свиноводства во всей продукции животноводства составляла (в процентах): по тресту Ч 16,!, в специализированных свиноводческих совхозахЧ84,8.
XXIV съезд КПСС уделил особое внимание таким важным показателям хозяйственной деятельности как производство валовой и товарной продукций.
В труде подробно рассмотрено состояние нх выпонения как по тресту в целом, так и по специализированным свиноводческим совхозам. Из анализа материалов за 1965Ч1970 гг. выясняется, что план производства валовой продукции в эти годы не выпоняся ни в целом по тресту, ни по специализированным свиноводческим совхозам. Не был выпонен так же план реализации продукции, являющийся одним из решающих показателей всей хозяйственной деятельности.
Трест животноводческих совхозов в 1970 году по плану дожен был произвести валовой продукции на 32526,2 рубля, а фактически произвел на 21773,1 рубль Ч выпонил план лишь па 66.9 процента, а в сравнении с фактическими показателями 1969 года,Чвсего на 84,9 процента. Невыпонение плана производства валовой продукции было вызвано целым рядом объективных и субъективных причин. В указанные годы в животноводческих совхозах были низки урожайность сельскохозяйственных культур н продуктивность скота и, что главное, очень низок был рост поголовья скота. В специализированных свиноводческих совхозах оно в 1970 году в срав-
нении с 1965 годом по крупному рогатому скоту сократилось на 28,2 процента, в том числе, по коровам .на 24,6 процента. Поголовье свиней уменьшилось на 14,1 процента.
По тресту животноводческих совхозов .продукция растениеводства в. 1970 году, по 'сравнению с 1969 годом дожна была вырасти на 41,1 процента, а животноводстваЧна 19,6 процента. Фактически план -производства продукции растениеводства был выпонен на 63,9 процента, а животноводства Чта 69, 5 процента.
Аналогичное положение имело место и в специализированных свиноводческих совхозах. Так, например, в 1970 году всеми этими совхозами по плану дожно было быть произведено валовой продукции Па 3.598,955 рублей, в том числе животноводства Ч па 1.260.661 рубль, а растениеводства Ч на 792,579 рублей. Фактически же план производства валовой продукции был выпонен на 57,1 процента, в том числе животноводческой Ч- на 56,2 и растениеводства Ч на 58,4 процента.
В 1970 году план реализации валовой продукции трестом был выпонен на 85,9 процента. Реализация продукции животноводства составила 85,0 процента, а растениеводства Ч80,4 процента. Стоимость реализованной продукции . в 1970 году по сравнению с 1969 годом уменьшилась па 1709,9 рубля или на 8 процентов.
План реализации продукции животноводства специализированные свиноводческие совхозы в 1970 году выпонили-на 73,6, а продукции растениеводства на 47,0 процента.
Невыпонение плана производства валовой продукций и плана реализации трестом и специализированными свиноводческими совхозами било вызвано низкой урожайностью сельскохозяйственных культур и низким уровнем продуктивности скота.
Известно, что успехи всей хозяйственной деятельности совхозов в большей мере зависят от рационального использования земли н'трудовых ресурсов.
ЗемляЧзто главное и основное средство сельскохозяйственного производства. Задача состоите обеспечении ее правильной эксплуатации. При продуманной системе землепользования плодородие не снижается, а возрастает. Поэтому правильное и рациональное использование земельных фондов имеет важнейшее значение для дальнейшего развития всего сельского хозяйства.
Генеральный серетарь ЦК КПСС товарищ Л. И. Брежнев на XXIII съезде партии, говоря об использовании земли, ука-16
зывал: ЗемляЧ огромный источник богатства нашего общества,- основа сельскохозяйственного производства. Сохранение этого .богатства и производительноеХего использование, повышение плодородия почв, борьбу с'ветровой и водной эр-, розией, проведение там, где это необходимо, работ по лесонасаждению надо рассматривать, как важное государственное дело1.
Эти слова наглядно показывают, как- остро и серьезно ставит партия заботу о земле.
Находящийся в распоряжении треста животноводческих совхозов земельный фонд на 1 ноября 1970 года составлял 447643 гектара. Отсюда площадь используемых земель {кроме приусадебных участков рабочих и служащих; участков колективного огородничества и садоводства) составляла 327747 га, в.том числе пахотные земли 65048 га. В составе пахотных земель поливных было 6426 га, сенокосовЧ3314 га, пастбищ Ч221767 га.
Общий земельный фонд треста животноводческих совхозов с 1 ноября 1965 года по 1 ноября 1970 года увеличися, на 137716 га. Площади сельскохозяйственных угодий выросли на 117592 га, из них пашняЧна 13859 га, в том числе: поливные землиЧна 91 га, сенокосы Ч на 12951 га и пастбища Ч на 90877 га.
Картину трансформации используемых земель за эти годы можно считать удовлетворительной, поскольку почти все соответствующие показатели здесь значительно выросли.
Изучение динамики используемых земель в специализированных свиноводческих совхозах дает следующую картину: их площадь в 1970 году по сравнению с 1965 годом возросла на 5,3 процента, в том числе: пашня Ч на 15,6, сенокосы Ч на 5,8, пастбища Ч на 23,8 процента.
Удельный вес площадей под зерновыми культурами с 36,0 процента (1965 г.) вырос до 37,5 процента (1970 г.). Удельный вес площадей кормовых культур почти не изменися, В 1965 г. он составлял 57,7 процента, а в 1970 годуЧ58,0 процента.
На основании изучения данных о земельном фондл специализированных свиноводческих совхозов автор диссертации имел возможность сделать следующие выводы общего характера: Д
1 Л. И. Брежнев, Отчетный доклад ЦК КПСС ХХШ съезду партии. XXIII съезд Коммунистической партии Советского Союза (стенографический отчет), М., 1966, стр. 67.
В связи с тем, что в этих совхозах нет больших перспектив расширения площади используемых земель, главным для' увеличения производства продукции растениеводства здесь надо считать интенсификацию земледелия. Надо усилить внимание повышению плодородия почвы, в частности, внесению в нее органических и минеральных удобрений, дальнейшему расширению работ по мелиорации и ирригации.
В создании изобилия сельскохозяйственной продукции наряду со многими другими факторами одним из наиболее важных является правильное использование и поная загрузка трудовых ресурсов,
. Соответствующими исследованиями установлено, что в совхозах Грузинской ССР вообще, и животноводческого направления, в частности, количество человеко-дней, отрабатываемых в год среднегодовым работником, еще низко. Дина-' мика количества человеко-дней,^ отрабатываемых одним среднегодовым работником, по годам дает такую картину:
1965 г, 1966 г. 1967 г. 1968 г. 1969 г. 1970 г. По тресту животноводства 182 178 196 190 192 193 По свиноводческим совхозам ........ 263 220 196 199 216 218
Из приведенных цифр видно, что в 1970 году по сравнению с 1965 годом количество человеко-дней, отработанных одним среднегодовым работником, по тресту выросло на 5,4 процента, а в свиноводческих совхозах снизилось на 17,9 про. цента. Здесь же следует отметить, что указанный показатель в 1965 году в свиноводческих совхозах был соответственно на 44,5 и 17,9 процента выше, чем аналогичный показатель в тресте и во всех других совхозах республики. Количество человеко-дней, отработанных одним среднегодовым работником в свиноводческих совхозах в 1970 году, лишь на 12,5 процента превышало показатель треста и на 5,3 процента было ниже сопоставимых цифр по республике.
Такая низкая отработка человеко-дней одним среднегодовым работником, ;при этом в совхозах животноводческого производственного направления, является одним из главных недостатков их работы. Анализ материалов говорит, что в совхозах имеет место постоянная текучесть рабочих, а те, кто регулярно выходят на работу, часто используются с непоной нагрузкой.
Рациональное, качественное использование рабочей силы сильно, влияет на уровень развития животноводства. Данная отрасль сельского хозяйства имеет ту особенность, что она ма-18
ло подчиняется сезонности. Поэтому чем большее количество: скота будет обслуживаться одним работником, тем лучше будет использоваться рабочая сила. Однако загрузка рабочих в свиноводечскнх совхозах пока еще пиз1ка.
Поному использованию трудоых ресурсов в совхозах мешает отдаленность сельскохозяйственных угодий друг от др^га. Это в известной мере осложняет рациональное ведение хозяйства, распределение и организацию труда рабочих.
Самые низкие показатели использования рабочей силы имели Руставский и Патарапотийский совхозы. Коэффициент ее использования в 1970 году в первом составил 0,594, а ва втором-Ч0,575.
- В третьей главе Ч МатерУ1алыю-тех\1Ическая база специализированных свиноводческих совхозов Грузинской. ССР Ч рассмотрены: кормовая база животноводства, динамика и структура основных производственных фондов, влияние интенсификации на себестоимость продукции и произво-* дительность труда.
Основное условие развития животноводства и увеличения его продуктивностиЧэто создание прочной кормовой базы. Она дожна обеспечить бесперебойное снабжение скота кормами всех видов (концентрированными, грубыми, зелеными, сочными) в нужном количестве и ассортименте.
По своей сельскохозяйственной производственной специализации свиноводческие совхозы Грузинской ССР в основном расположены в десятой зоне субтропических культур Кохидской низменности, в частности, в Xе подзоне чаеводства и субтропического плодоводства и в Хг чаеводческой подзоне развитого пригородного сельского хозяйства.
X зона субтропических культур Кохидской низменности характеризуется большим распространением по всей территории лесов, кустарников и непригодных земель, занимающих 64,6 процента всей ее площади. Так, например, в подзоне леса занимают 57,6 процента, а в подзоне б Ч16,6 процента всей площади, кустарники же соответственно 1,9 и 15,0 процента.
Целиком в зоне, а также в отдельных подзонах в глаза бросается почти поное отсутствие сенокосов (0,60) и низкий процент выпасов и пастбищ в земельном фонде районов этой зоны (11,5% в среднем по зоне). Несколько лучше положение в подзоне Ха. Здесь в расположенных по Главному Кавказскому хребту районах Абхазии значительная площадь (14,5 процента всех земель) представлена преимущественно альпийскими и су б альпийскимл лугами, В то же время в
-'двух других зонах, где находятся изучаемые совхозы есте-"ственные кормовые угодья в основном представлены мало-, продуктивными, почти уже непригодными, сильно перегруженными сельскими выпасами.
-, . В этой зоне .также-'мал фонд пахотной земли. Она 'занимает в ней в'среднем 14,7-процента, что на 15,1 процента' ниже среднего республиканского показателя. Фонды пахотной земли различно представлены ^в' отдельных зонах, В подзоне ла этот фонд занимает 6,6 процента всей площади, а в подзоне г Ч.. одну, ее треть (30,7 процента) .1
Но несмотря на все вышеуказанное, во всех подзонах-X зоны в настоящее время значительную роль играет и J5y-, .дет ,играть полевое кормодобывание. Изучение кормового баланса на 1970 год показывает, что в подзоне Ха з-а счет полевого кормодобывания было получено 60,6 процентов лор-' мов всех видов, в том числе корма с естественных угодий со- ;
ставили 39,4 процента всех кормов, выданных скоту. Еще ху-- же было положение в подзоне Xй, где полевое кормодобывание на 67, 9 процента обеспечивает потребность животноводства. 'Между тем, на долю естественных угодий здесь приходилось всего лишь 32,1 процента (в переводе в кормовые единицы). ,
Специализированные свиноводческие совхозы, расположенные в подзонах Xе и Хг, имеют сравнительно больше естественных сенокосов и пастбищ, чем другие совхозы и кохозы в'этих подзонах.
' Как известно, в специализированных свиноводческих совхозах в основном потребляются концентрированные корма, корнеплоды и зерно. В кормовом рационе скота значительную .роль играет также производство кукурузы (на силос и зеленый корм). / 1 , - "
Изучение кормового баланса в 1966Ч1970 гг; показало, -что в деле производства кормовых'культур в свиноводческих Хсовхозах еще нет нормальных условий, В общей массе кормов всех видов, израсходованных в этот период, высока доля покупных кормов. Это особенно относится к комбикормам,-'Так, например, в'комбинированных кормах доля покупных в . ; 1970 году составила 93,8 процента, в кормовых корнеплодахЧ . 3,2 процента и в-зернеЧ3,0 процента. Y
I. При кормлении не всегда'соблюдается обязательная рецептура составления кормового рациона, что ведет к увеличению расходов кормов на единицу продукции. Общеизвестно > ^что если кормовой рацион не содержит предусмотренного;
нормой количества перевариваемых беков, то расход кормоа возрастет на.10Ч15 процентов.
В ряде свиноводческих совхозов еще. высока себестоимость производимых кормовых культур. Она значительно превышает соответствующий показатель и трестам и других совхозов республики. ,
Поэтому одной из первоочередных задач свиноводческих: совхозов является значительное увеличение получения' кормов собственного производства {в особенности комбинированных). При организации полевого кормодобывания необходимо подбирать такие кормовые культуры и заготовлять их . в таком количестве, чтобы обеспечить кормление скота по поноценному рациону.
Все это возлагает большую ответственность на полеводов и вместе -с, тем дает им возможность, используя прогрессивные методы полевого кормодобывания, добиться большого эффекта в улучшении кормовой базы.
В последние годы в результате. осуществления целого ряда экономических и организационных мероприятий в тресте животноводческих совхозов Министерства совхозов Грузинской ССР и специализированных свиноводческих совхозах значительно выросли размеры и улучшилось качество ос- ' новных производственных фондов. Так, например, в 1970 году по сравнению с 1965 годом стоимость этих фондов в тресте животноводческих совхозов выросла на 75,7 процента, а стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения на 87,2 процента.
Аналогичная картина была и ' в специализированных свиноводческих совхозах. Стоимость основных производственных фондов здесь в 1970 году по сравнению с 1965 годом выросла на 45,3 процента, в том числе сельскохозяйственного назначения (кроме скота) .на 64,0 процента.
Как известно, материально-техническая база произвол-1 ства определяется не только количеством основных производственных фондов, но и их структурой.
При анализе материалов дожно быть принято во внимание то обстоятельство, что вместе с изменением структуры этих фондов неуклонно растет и их стоимость. 'Исключение составляет только рабочий скот, поголовье которого систематически снижается, В современных условиях ' это явление впоне закономерно.
Здесь же надо отметить и то, что в 1970 году по сравнению с 1965 годом стоимость зданий, сооружений и передаточного оборудования в тресте животноводческих совхо-
зов выросла на 13054,5 руб., но их удельный вес в стоимости основных производственных фондов -с 46,0 процента снизися до 45,1 процента. Снижение удельного веса зданий, сооружений и передаточного оборудования можно считать явлением положительным, так как они по своему функциональному характеру относятся к пассивной части основных производственных фондов./Их главное назначение создавать благоприятные условия для эффективного использования сельскохозяйственных машин, орудий и скота. Пассивная часть имеет огромное значение также в сохранении 'затрат прошлого труда (склады,' хранилища и др.). Однако, несмотря на все сказанное выше, пассивная часть основных фондов в сравнении с активной все-таки играет вспомогательную роль, так как последняя определяет темпы и направление развития технического прогресса.
Некоторые советские экономисты высокие темпы роста' пассивной части основных производственных фондов считают отрицательным явлением и иногда даже видят в этом одну из основных причин отставания сельскохозяйственного производства.
Неоправданный рост пассивной части основных производственных фондов явися следствием того обстоятельства, что на протяжении ряда лет почти во всех совхозах Советского Союза строились дорогие силосные сооружения, нестандартные животноводческие фермы и др. Такая практика не могла быть оправданной, ибо она приводила к очень низкой отдаче от вложенных средств. Однако, к сожалению, надо ответить, что несмотря на отказ от подобного. строительства, ряд животноводческих совхозов еще испытывает недостаток в пассивной части основных производственных фондов. В них, в частности, еще мало стандартных высокомеханизированных помещений для, скота, плохо организован ремонт сельскохозяйственных машин, нет достаточного количества за- / пасных частей, мало подходящих складских помещений и т, д.
Эгот вопрос стал предметом подробного обсуждения на октябрьском (1968 г.) Пленуме ЦК КПСС. Пленум счел целесообразным в конкретных условиях рост в стоимости основных сельскохозяйственных * производственных фондов удельного веса их пассивной части.'
Основным показателем интенсификации сельского хозяйства принято считать стоимость производственных фондов на- единицу сельскохозяйственных угодий, потому что он более точно-выражает степень обеспеченности ими единицы земли. -Уровень технической оснащенности сельскохозяйст-22 ' . .
венного производства отражает также показатель обеспечен-' иости одного работника основными фондами. Это является главным определяющим фактором качества интенсификации сельскохозяйственного производства. Исходя из указанного, продуктивность скота, себестоимость продукции и производительность труда в специализированных свиноводческих совхозах диссертантом рассчитана по их оснащенности основными производственными фондами (см. табл. 1).
Из анализа материалов, видно, что совхозы, которые лучше обеспечены основными производственными фондами. н где на одного рабочего приходится больше основных производственных ф;Д
Данная закономерность распространяется на все взятые диссертантом для исследования совхозы. Так, например, в 1970 году в Ахасопельском совхозе на 1 га сельскохозяйственных угодий,приходилось 1756 рублей основных производственных фондов, а па одного работающего Ч 5832 руб. Эти показатели соответственно на 125,7 и 123,2 процента выше, чем аналогичные в Занатском совхозе, Поэтому> как н следовало ожидать, в Ахасопельском совхозе по сравнению с Занатским, надой молока от коров была на 84,0 процента выше, себестоимость молока Ч на 75,6 процента, а затраты человеко-дней на производство 1 центнера молока на 71,1 процента ниже.
А теперь если сравним соответствующие показатели Ахал-сопельского и Квалонского совхозов, получим следующую картину: в 1970 году в Ахасопельском совхозе на ( га сельскохозяйственных угодий приходилось на 109,7 процента больше стоимости основных производственных фондов, чем в Ква-лонском.
Это отразилось на показателях, хозяйств. Суточный привес крупного рогатого скота в первом на 20,8 процента гыше, чем во втором, себестоимость 1 процента привеса на .75,5 процента и затраты человеко-дней на его производство на 66,4 процегнта выше, чем во втором.
Анализ материалов наглядно подтверждает, что тс хозяйства, (которые лучше -оснащены основными фондами, как правило, производят сельскохозяйственную продукцию, в большом количестве и более низкой себостонмости.
Таблица )
Продуктивность скота и производительность труда по степени вооруженности основными производственными фондами специализированны! свиноводческих совхозов (1970 г.)1
Наименование совхозов
S M . V 1 И Л s Х л m Дзв ели-сена к-скин Квалон-скиЙ Ахасо-пель- ский Чаладид-ский Рустав- CKii Патэра-ПОТИЙ-ский -
Ь Основные фонды
а) на 1 га с/х угодий, руб. - 778 1547 8 J7 ~ 1756 155 1542 1408
6) на одного работающего, руб., . . 243 МЭД 4878 5832 4'261 17497 41ИО
2. Молоко
а) надой молока от одной коровы в
течение года, в кг. . . . ' . 946 шз 10Ь7 1741 1551 Ч 1515
6} себестоимость огного центнера мо- 8-51
лока, р)б. ..... 140-27 39-С2 34-31 39-85 Ч 49-16
в) затраты ч'л на производство одно- 1,5 1.8
го центнера молока . , 3,8 Vi 1Л 2,2 _
3- Молодняк крупного рогатого скота
а) суточный привес, гр. . , . . 81 284 240 260 320 Ч - 142
б) себестоимость 1 центнера привееэ, 171-GO 151 &) 568-24 139-38 112-82 _ 481-79
руб- . ... . . . .9,8 7.5 8,9 16,1
в) затраты ч/Д- на 1 центнер привеса 12,3 Ч
4- Свиньи . *
* ' а) суточный привес, гр. ! 193 Ш- 87 67 soi 80 248
б) себестоимость 1 центнера привеса, 161-91
руб * ...... 563-7Б 224-11 230 -03 173-15 250-60 206-11
Д . затраты ч/д на 1 центнер привеса . 12,4 6,С . Ii ,7 6,5 5,2 5,0 3,7
1 Таблица составлена на основе годовых отчетов совхозов. Архив ЦСУ при Совете Министров Груз, ССР, индекс 39, дело 2102,
В четвертой-.главе Ч Основные экономические показатели с в инородческих совхозов Грузинской ССР рассмотрены уровень и динамика производительности труда, себестоимости 11 рентабельности, установлены факторы, положительно и отрицательно влияющие на эти показатели в специализированных свиноводческих совхозах Грузии.
На современном этапе строительства коммунизма неук* лонный рост производительности труда имеет огромное значение. Постановлением XXIV съезда партии определено, что производительность труда в сельском хозяйстве в девятой пятилетке дожна возрасти нз 37Ч40 процентов. Она дожна повышаться во всех его отраслях, в том числе и в-животноводстве.
В области производительности труда в свиноводческих совхозах республики имеет место определенное отставание. Ее показатели здесь ниже, чем сравнимые средние показатели совхозов СССР. В 1970 году на производство 1 центнера молока в свиноводческих совхозах республики затрачивалось 1,9 человеко-дня, что на 35,7 процента выше сравнимою показателя по совхозам Союза, ;
На производство центнера привеса свнньи затрачивалось 6,6 человеко-дня, т. е, на 73,3 процента .больше, чем по, совхозам Союза. Однако здесь же надо отметить, что в специализированных свиноводческих совхозах Грузинской. ССР показатели произвонтельности труда выше, чем. в совхозах Грузин, Армении и Азербайджана, Так, например: ее уровень в производстве молока на 5,2, 58,8 и 21,1, а в производстве мяса Ч 48,8, 65,1 и 98,4 процента выше, чем в совхозах указанных республик.
В 1966Ч1970" гг. наблюдается значительный рост производительности труда. Так* например, ее уровень в 1970 году по сравнению с 1965 годом вырос (в процентах); в Занатском совхозе на 11,8, Дзвелисенакском Ч 33,3, Квалонском Ч 83,9,. Л х ал со пел ьс ком Ч 56,9, Чаладидском Ч 77,3 и РуставскомЧ 63,0. В Патарапотийском совхозе за этот период она, упала на 36,0 процента.
Поставив задагчей -выяснение причин, обусловливающих колебание уровня производительности труда и влияние на нее отдельных факторов, диссертант на основе статистико-экономического анализа определил зависимость уровня производительности труда от таких основных действующие факторов, как повышение продуктивности скота н сокращение трудовых затрат,
Для юсвещения настоящего вопроса приведены данные о количестве свинины, произведенной в специализированных свиноводческих совхозах треста животноводческих совхозов Грузии, показатели прямых трудовых затрат на получение указанной продукции.за 1965Ч1970 годы, взятые по годовой отчетности совхозов (см. табл. 2).
Таблица 2
. Определение , степени влияния роста выхода продукции и трудовых затрат, на производительность труда в специализированных свниоводчесих совхозах Грузинской'ССР {на примере Занатского, хасоледьского нПатарапотийсиого совхозов)
. . . i t совхозы
= з.
Показатели . н Я Si Занат- Ахасо- Птара-
3 е. ский потипс-
Количество:свиней , 1 |
: 1У6& г.. Su 1083 1104 2112
197" г. s ' П51 1327 346
Количество производимого
мяса (в центнерах) 737 870 И 88
J966 г...........
Х J070 г, . .4 -J" , Qt 547 Ь75 262
Пряные затраты трула (в чеЛОВе-
КО-ДНИХ)
1965 г. , .... тД 6108 '8883 ' 7498
1970 г; ...... т, 414:! 5689 Х2162
Прямые затраты труда (на цент-
нер мяса ,в чеяовеко-дшх)
1965 г.- ... 85 10,2 6,9
' 1970 г. . . . TV^-t, 7,6 в,5 е,з
Затраты труда на одну свинью
(в чел. дн )
, 1Ш г.-,. . . - . ... Тц Sq^ tu 5,6 8,0 3.6
- ! 1070 г. '. . ." ... TA^tJ 4,4 4,3 6,2
Вы toa продукции на одну авн-
нью (<г)
1965 г. ... ... QД:SД 6<V> 78,8 51,5
1970 г;.....: <A 57,5 65,9 757
Условные затраты челоигк о-Д 1ей
Х 1 . . . to Qi 4649 8925 1807
U ,. . .. . -. ts, ЕШ5 JO' 16 4245
Индивидуальные индексы произво- 1,122x l,5ftix 0.835 X
дите л ностн труда Х . .
1 (т/t, loo 100 1UO
- _ 112,2% . - 156,8% 8i 5%
Таблица составлен;! на основе годовых отчетов совхозов. Архив ЦСУ при Совете,Министров Груз. ССР, нкдекс 39. дело 3871, 2162, 3728,
Диссертантом рассматривается влияние указанных показателей на производительность труда и рассчитаны ее индивидуальные индексы, на примере Занатского, Ахасопель-ского й Патарапотийского совхозов.
Б 1965 и 1970 гг. количество свиней в Занатском совхозе соответственно составляло 1083 и 951 голов, В 1965 году няса здесь было произведено 717 центнеров, а в 1970 году Ч 517 центнеров. Прямые затраты груда на получение этой продукции в 1965 году составили 6108 и в 1970 году Ч 4142 человеко-дня. Прямые затраты труда на одну голову свиньи в 1970 году равнялись 4,4 человеко-дням вместо 5,6 человеко-дня в 1965 году. Этот же показатель в производстве 1 центнера привеса свинины в 1970 году составил 7,6 человеко-дня, против 8,5 человеко-дня в 1965 году.
Выход продукции на одну свинью в 1970 году равняся 57,5 кгр, против 66,2 в 1965 году.
< Как видно из таблицы, условные затраты труда I в человеко-днях это те прямые трудовые затраты, которые были бы необходимы для производства привеса свинины в 1970 году при сохранении фактического уровня трудовых затрат. 1965 года. А условные трудовые затраты [I в человеко-днях это те прямые затраты труда, которые потребовались бы для ухода ^а имевшимся в 1970 году поголовьем свиней в условиях сохранения фактического уровня трудовых затрат 1965 года. Индивидуальный индекс производительности труда в 1970 году в сравнении с 1965 годом представляет собоГг единый показатель, отражающий продуктивность свиней и трудовые затраты на его производство.
Для рассчета указанного показателя можем воспользоваться следующей формулой:
V Т / Т, 4142
Э (Экономия труда>=Т1-^,в4142Ч4649 = Ч507 ч/д
Отсюда видно, что под влиянием указанных факторов производительность труда в Занатском совхозе в 1970 г. по сравнению с 1965г. выросла.на 12,2процента. Для определения степени влияния' на рост производительности труда отдельных факторов в первую очередь выясним, как отражается на'ней изменение прямых трудовых затрат. Для этого воспользуемся следующей формулой.
\( = = 1,285X^0 = 123,5%
\Т/ '1\ 4] 42
Э (Экономия труда)=Т;Ч11081=4142Ч5325=Ч1183 ч/д
В Занатском совхозе проивзодительностьтруда в результате сокращения прямых трудовых затрат на одну голову свиньи возросла из 28,5 процента. Однако выход продукции па одну голову свиньи в 1970 году но сравнению с 1965 годом уменьшися на 13,1 процента, вследствие чего соответственно сократися уровень производительности труда (па 12;7 процента). В результате вместо сокращения трудовых затрат получися их рост в количестве т67С человеко-дней. Это наглядно видно из следующей формулы:
= 1^=0,873X100 = 87,3%
48/ 325
Э (Экономия труда)л^!-^, =5325Ч4649 = + 6765 ч/д
В результате уменьшения выхода продукции, в общем уровне производительности труда, произошли такие изменения: 1) снизилась возросшая в связи с экономней прямых трудовых затрат, производительность труда. 2) уменьшися показатель экономии труда (в человеко-днях), достигнутый в результате сокращения прямых трудовых затрат. Таким образом, в результате действия обоих факторов в итоге получены были экономия труда минус 507 человеко-дней и рост уровня производительности труда всего лишь на 12,2 процента,
Э (Экономия труда)в(Т1-^03,)+б76 = (4142-5325)-к--1-676 =Ч1183+676 = _507 ч/д.
Индекс производительности труда равняется: 1/ -^-1 = 1 ~Х1~ = 1.285X0,873=1,122x100 = 112,2
V Т / . Т в
Л втор диссертации, используя приведенный метод расчета, определяет показатели уровня производительности труда и в остальных специализированных .'свиноводческих совхозах, Установлено, например, что в Ахасопельском совхоза
зе под воздействием двух указанных выше факторов,' в 1970 году по сравнению с 1965 годом он возрос на 56,8" процента, а экономия прямых трудовых затрат составила 3236 челове-' ко-дней,Это притом, когда в результате сокращения'прямых трудовых затрат на производство продукции уровень производительности труда вырос на 68,6 процента, а экономия трудовых затрат составила минус 4927 человеко-дней:
^^^-.^-1,866x100-186,6л
. V Т / Тг 5689 #
Э (Экономия труда)=Т1- ед^ 5689-10616= -4927 ч/д..
Как видим, фактор сокращения трудовых затрат на одну голову скота положительно отразися на общем уровне ; производительности труда и наряду с ее дальнейшим ростом дал также в целом их экономию.
Однако, если бы в указанном хозяйстве выход продукции на одну голову свиньи в 1970 году по сравнению с 1965 годом не сократися бы на 16,4 процента, то тогда достигнутый рост производительности труда в 86,6 процента был бы сохранен. А в настоящее .время он составляет 56,8 процента. Экономия труда в этом случае составила бы, 4947 человеко-дней, вместо нынешних 3236 человеко-дней. 1
В Ахасопельском совхозе'уровень производительности труда, в-результате уменьшения выхода продукции, снизися на 3,2 процента. Вместо экономии трудовых затрат на ее производство получися их перерасход в 1691 человеко-день. Это видно из следующей формулы:
V 5 У ед Ю616 Э (Экономия труда) = Ч^(^ = 10616Ч8925=1691 ч/д.
Аналогичные показатели производительности труда имели Дзвелисенакский, Квалонскин, Чаладидски'й и Рустав-ский совхозы, где ее индивидуальный индекс соответственно равняся: 1,331, 1,835, 1,779 и 1,605. Таким образом, уровень производительности труда в указанных совхозах в 1970 году по сравнению с 1965 годом вырос на 33,1, 83,5, 77,9 и 60,5 процента.
Гораздо хуже были показатели в Патарапотийском совхозе. Здесь уровень производительности труда в 1970 году по
сравнению, с 1965 годом снизися на 16,5 процента и вместо экономии трудовых затрат был допущен их перерасход в количестве 355 человеко-дней.
Выявление влияния определяющих факторов на основные экономические показатели посредством вышеприведенного метода имеет определенное положительное значение для намечения. дальнейшего развития экономики хозяйств. Этот метод позволяет установить отдельные факторы, ютрицдтель-но влияющие на уровень производительности труда й принять меры для их устранения.
Себестоимость продукции явЛяется одним из основных качественных показателей хозяйственной деятельности. Она комплексно выражает осуществляемую предприятием работу по снабжению, производству и реализации. Чем ниже, при прочих равных' условиях, себестоимость выпускаемой предприятием продукции, тем выше уровень его хозяйственной деятельности и рентабельности.
Снижение себестоимости имеет огромное народнохозяйственное значение. Подсчитано, что ее снижение по сельскохозяйственной продукции на 1 процент в масштабе всей страны дает 200 милионов рублей экономии.
Низкая себестоимость считается хорошим показателем хозяйственной деятельности в том случае, когда предприятие выпонило план выпуска продукции и обеспечило ее качественные показатели. Если оба названных условия не соблюдены, то низкая себестоимость продукции не может считаться положительным моментом.
Уровень себестоимости зависит от уровня производительности труда, эффективности использования основных и оборотных средств., продуктивности скота, уровня механизации, размеров ферм и многих других факторов,
В деле ее снижения решающее значение имеет также твердое соблюдение режима экономии. Она помогает не только успешному осуществлению; расширенного социалистического воспроизводства, но н неуклонному повышению материального благосостояния трудящихся.
Мартовский Пленум- (1965 г.) ЦК КПСС еще раз подчеркнул, что снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции дожно быть предметом повседневной заботы партийных, советских и хозяйственных органов.
Проведенные нами исследования подтверждают, что рассматриваемые хозяйства производят животноводческую продукцию более высокой себестоимости, чем в Союзе и в республике:
а) в 1970 году показатель средней себестоимости одного центнера привеса свиньи в свиноводческих совхозах Грузинской ССР ка 134,5 процента превышал сравнимый показатель4 по совхозам Союза и на 23,7 процента Ч по другим совхозам республики;
б) в том же году себестоимость 1 центнера молока составляла (в рублях): в специализированных свиноводческих совхозах Грузинской ССР Ч в среднем 42,5, по СССР Ч 18,5, в совхозах республики Ч 24,6 или соответственно в 2,3 и 1,7 раза меньше, чем в свиноводческих совхозах.
Себестоимость вссх видов животноводческой продукции в'1970 году по сравнению с 1965 годом значительно выросла. Гак, например: себестоимость привеса купного рогатого скота' в тресте животноводческих совхозов в целом выросла на' 73,8 процента, а в свиноводческих совхозах Ч на 51,9 процента.
Себестоимость привеса I центнера свиньи в тресте выросла на 39,3, а в свиноводческих совхозах Ч на 66,9 процента.
Себестоимость I центнера молока соответственно поднялась на 20,5 й 33,4 процента.
*В 1965Ч1970 гг. в специализированных свиноводческих совхозах план снижения себестоимости животноводческой продукции не выпоняся. Напр., в Занатском совхозе себестоимость 1 центнера молока на 98,6 руб. превысила плановую.
Высокий уровень себестоимости продукции животноводства в указанных совхозах в основном вызван низкой продуктивностью скота и большими расходами на его содержание, Так, например, отклонение фактической себестоимости 1 центнера привеса крупного рогатого скота от плановой себестоимости в Ахасопельском совхозе составило 224 руб. 9 коп., в том числе отклонение, вызванное большими затратами на уход за поголовьем, рав-нялось 72,3 руб., а низкой продуктивностью скота Ч 162,0 руб.
Б этих совхозах, как и в тресте, значительны расходы, на заработную плату. В 1970 году этот показатель в себестоимости 1 центнера молока колебася в пределах от 10,3 до 22,4 процента, а в себестоимости привеса "крупного рогатого скота и свиней между 5,8Ч22,3 и 6,2Ч13,3 процентами соответственно.
Как известно, удельный вес .материальных затрат в животноводстве по сравнению с трудовыми' затратами обычно Хболее высок. Это объясняется специфичностью отрасли. Но даже и при этом объективном условии имеющийся чх уро-
вень настолько высок, что по нему можно судить о еще слабой механизации трудоемких процессов в животноводстве,, выпоняемых преимущественно вручную.
Основной экономический закон социализма предусматривает неуклонный рост материального благосостояния трудящихся, что прежде всего выражается в росте заработной платы тружеников, занятых в сфере материального производства. Это впоне, закономерное явление. Однако темп роста заработной платы, как правило, не дожен опережать, темп роста производительности труда. -
В структуре себестоимости продукции животноводства еще высок удельный вес так называемых прочих расходов и затрат. Так, например, в себестоимости привеса крупного рогатого скота и свиней этот показатель в 1970 году соответственно колебася между 14,1Ч37,0, 16,6 и 35,0 процентами.
Анализ производственной деятельности специализированных свиноводческих.совхозов показывает, что резервы снижения себестоимости имеются почти во всех элементах затрат, независимо от их удельного веса в себестоимости продукции. ' I 1
Особое внимание'дожно быть обращено на механизацию трудоемких процессов, что обеспечит значительное снижение удельного веса затрат живого труда и соответственно повлияет 'на удешевление продукции.
рентабельность представляет собой основной итоговый показатель хозяйственной деятельности. Он поно и точно-выражает доходность производства, его экономическую. эффективность. Вопрос повышения рентабеньости особенно резко встал на современном этапе коммунистического строительства, когда большинство сельскохозяйственных предприятий переходят на полный хозрасчет.
На сентябрьском. (1965 г) Пленуме Центрального Комитета КПСС тов. А. Н. Косыгин в своем докладе отмечал: Важно при этом учитывать не только размеры и прирост .прибыли, но и уровень рентабельности, т; е, знать, сколько прибыли получено на каждый рубль производственных фондов1. Х ,
В труде подробно рассматривается норма рентабельности основных отраслей животноводства и в целом экономические результаты' хозяйственной деятельности специализированных свиноводческих совхозов в 1965Ч1970 годах.
1 А. Н. К о с ы г и н. Доклад на Пленуме ЦК КПСС 27 сентября 1965 г. М.. .1966, стр. 23.
Анализ конкретных материалов позволяет. сделать определенные выводы о причинах и условиях,/определяющих ее отставание. Он оказывает,, что в упомянутые годы производство привеса крупного рогатого скота почти во всех свиноводческих совхозах, было убыточным.
. Убыток, полученный от производства привеса крупного ^рогатого, скота, в свиноводческих совхозах в 1965 году составил 91,9 тыс. рублей. А это значит, что на каждый рубль связанный с производством данной продукции полученный убыток равняся 40,1 копейки. Особенно плохим было положение в Дзвенсенакском и Чаладидокам совхозах, где. в указанные годы убыток на каждый рубль затрач-енной на производство привеса крупного рогатого скота составил 85,1 . и 55,8 копейки соответственно. '
Убыток от производства привеса особенно .возрос в 1967Ч1968Ч1969 гг. Так, по всем совхозам в 1967 году он составил 99,8 тысячи руб., в 1968годуЧ119,6тысячи руб., а в 1969 годуЧ149,4 тысячи рублей.Соответственно выросубы-ток на каждый затраченный рубль равнявшийся: в . 1967 го-: ду Ч 61,4 коп., 1968 году Ч 57,7 коп. и 1969 г. Ч 60,7 коп.
Убыток, полученный от реализации мяса крупного рогатого скота, в 1970 году выразися в сумме 199,5 тысячи рублей. Однако, здесь следует Отметить, что в 1970 году он на каждый затраченный рубль был на 9,6 копейки меньше сравнимого показателя 1965 года.
Полученный в. 1965 году убыток от реализации молока и молочных продуктов по всем свиноводческим совхозам равняся 126,5 тысячам рублей, а на каждый затраченный рубль он составил 53,7 копейки, что на 13,6 копейки больше убытка, полученного на каждый рубль, затраченный на производство привеса крупного рогатого скота. Правда, убыточность в 1966 году по. сравнению с 1965 годом несколько сократилось (50,9 копейки на каждый рубль), однако эта тенденция в 1967 году ,не была сохранена и убыток на каждый рубль -достиг 60,3 копейки. Аналогичное положение было и в последующие годы. В частности, в 1968 году , убыток:на каждый затраченный рубль составил 55,9 коп., в 1969 г. Ч 56,5 копейки.
В 1970 году положение несколько улучшилось. Правда ни в одном из свиноводческих совхозов производство молока и молочных продуктов не было доходным, но в сравнении с ~ предыдущими годами убыточность значительно снизилась. Так-, например, весь убыток полученныйот реализации молока и молочных продуктов в 1970 году по сравнению с 1965 3 '33
годом снизися на 60,3 тысячи рублей,-а убыток на каждый затраченный рубль Ч на 23,1 копейки.
Сравнительно благоприятнее было положение в Чала-дидском совхозе, где убыток от реализации молока и молочных продуктов в 1970 году был доведен до 2,9 тысячи рублей вместо 29,1 тысячи в 1965 году, а убыточность па каждый затраченный рубль в упомянутые годы Ч с 52,0 копеек снизилась до 7 копейки.
Убыточность крупного рогатого скота объясняется целым ряд-ом причин, в числе которых: низкая продуктивность, малые масштабы производства, низкий уровень механизации, леналажепность кормовой базы и др.
На рентабельность производства продукции животноводства сильно влияет соотношение себестоимости продукции . со средней реализационной ценой. Поная себестоимость,. во взятых -нами для исследования совхозах, в большинстве случаев была выше средней раелизационной цены. Это явилось одной из основных причин убыточности ряда отресЛей животноводства в указанных хозяйствах. Имея в виду создание .нужных условий для устранения подобной убыточности Коммунистическая партия и Советское правительство' в 'последние годы осуществили ряд важных мер по дальнейшему улучшению и совершенствованию заготовительных цен сельскохозяйственной, в частности, животноводческой продукции.
На основе анализа фактических материалов можно сделать вывод о том, что в производстве свинины положение обстояло гораздо лучше, чем в производстве других продуктов животноводства. Так, например: в 1965 году свиноводческие совхозы получили от реализации свинины : 154,7 тысяч рублей дохода. Уровень рентабельности составил 12,3 процента. А это значит, что в указанном году свиноводческие совхозы на каждый рубль, затраченный ца производство свинины получили 12,3 копейки чистой прибыли. Более высок был уровень рентабельности в Дзвелисенак-ском, Чаладидском и Руставском совхозах, соответственно 22,8; 16,4; 13,2 процента. Исключение представил собой За-натский совхоз, где от реализации свинины был получен общий убыток в 5,7 тысячи рублей, а убыток на каждый затраченный, рубль достиг 5,7 копейки.
Производство привеса свинины в 1966 году во всех свиноводческих совхозах было прибыльным. Однако уровень-рентабельности, по сравнению, с предыдущим годом, снизил-34
ся. Так, например, в 1966 году свиноводческие совхозы на каждый рубль, затраченный на производство привеса свинины,. получили только 7,3 копейки чистой прибыли. Особенно низким уровень рентабельности был в Квалоноком и Ахасопельском совхозах где он равняся 0,02 и 0,01 процентам соответственно. Относительно лучше обстояло дело в Руставском совхозе, где ее уровень достигал 11,2 процента.
Анализ материалов показывает, что свиноводство рентабельно там, где продуктивность свиней сравнительно более высока и производство кормов обходится дешевле.
На уровень рентабельности действуют и другие факторы, в частности, уход за скотом, качество корма, уровень механизации и др. Но главным все-таки остается продуктивность скота и дешевизна кормов. В Руставском совхозе производство свинины стало доходным прежде всего потому, что продуктивность свиней здесь, по сравнению с другими совхозами, выросла почти вдвое, а собственное производство концентрированного корма подешевело на 20,0 процента. В этом хозяйстве, как правило, используется высококалорийный и дешевый корм. Наряду с другими факторами последнее значительно снижает себестоимость продукции, что в конечном счете определяет рентабельность отрасли.
В этой же главе рассчитана норма прибыли в целом по совхозам. В результате анализа материалов выясняется, что все свиноводческие совхозы хозяйственный год в основном завершают с убытком. Исключение составляет только Рус-тавский совхоз, где норма прибыли по годам, (в процентах) равнялась: 1965 г. Ч 1,7, 1966 г. Ч 4,7, 1967 г. Ч 5,7 и 1968 г. Ч4,2.
При убыточном завершении хозяйственного года в свиноводческих совхозах, в исследуемый нами период, снижение размеров убытка, как правило, опережало рост стоимости производственных фондов.
Для дальнейшего повышения экономической эффективности специализированных свиноводческих совхозов необходимо:
1. Обеспечить дальнейшую специализацию сельскохозяйственного производства.
2. Повысить уровень механизации производственных про-Х цессов (особенно в животноводстве).
3. Совершенствовать организацию производства и технологические процессы, .
4. повышать урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животноводства.
5. Повысить качество сельскохозяйственной продукции в целом. V
6. Усилить экономию трудовых, материальных и денеж-' пых ресурсов.
Для дальнейшего ускореннего развития сельского хозяйства Грузинской ССР большое значение имеет перевод совхозов, в том числе и специализированных свиноводческих, на полный хозрасчет. Это связано с тем, что в соответствии с постановлением ЦК КПСС и Совета Министров СССР, сельскохозяйственная продукция, сдаваемая совхозами, находящимися на поном хозрасчете, заготовительными организациями, как, правило, оплачивается по более высокой цене, что является важным залогом 'повышения рентабельности совхозного производства. Рост и развитие совхозов, переведенных на полный хозяйственный расчет, будет зависеть главным образом, от финансовых результатов их работы.
В пятой главе Ч Перспективы развития свиноводческих совхозов Грузинской ССР (1971Ч1975 гг.) рассмотрены воспроизводство поголовья скота, продуктивность, производство и реализация продукции животноводства, производство кормовых культур и обеспечение скота кормами, производительность труда. К этой же главе прилагаются выводы и предложения. . * (
Девятым пятилетним планом развития народного хозяйства СССР предусмотрен новый-мощный подъем экономики и культуры нашей страны, значительное улучшение материального благосостояния народа. В пятилетнем плане уделено огромное внимание дальнейшему развитию социалистического сельского хозяйства.
Большие и серьезные задачи в девятой пятилетке поставлены перед сельским хозяйством Грузинской ССР. В их успешное решение свой вклад дожны внести и специализированные свиноводческие совхозы треста животноводства Министерства совхозов республики. Главная задача этих совхозов состоит в значительном увеличении производства продуктов животноводства и обеспечение их рентабельности. Важнейшее значение для ее успешного осуществления имеют решения XXIV съезда партии и разработанная Мартовским (1965 г.) и Октябрьским (1968 г.) Пленумами ЦК КПСС система экономических мероприятий.
В девятой пятилетке перед свиноводческими совхозами в области животноводства и земледелия стоят следующие основные задачи: 36
К концу пятилетки предусмотрен .рост поголовья свиней и крупного рогатого скота. В частности, численность свиней к 1975 году, по сравнению с 1970 годом вырастет на 21,3 процента, численность крупного рогатого скота Ч на 63,3 процента, в том числе коров Ч на 89,3 процента.
Как .видим, поголовье. крупного рогатого скота, в том числе и коров, растет сравнительно более высоким темпом, чем-поголовье свиней. Это положение надо считать впоне нормальным, если учесть, что в свиноводческих совхозах к 1970 году по сравнению с 1965 годом общее поголовье крупного рогатого скота уменьшилось па 28,2 процента, а коровЧ на 24,6 процента.
Рост поголовья свиней в 1970Ч75 гг. предусмотрен во всех свиноводческих совхозах треста, кроме Дзвелисенак-ского. Количество свиней в 1975 году по сравнению с 1970 годом вырастет (в процентах): в Занатском совхозе на 78,6; Квалонском Ч на 19,0. Ахасопсльском Ч на 5,0, Чаладид-ском Ч на 8,7, Р у став скок Ч на 10,0 и Патарапотийском Ч на 100,0.
В Д з в ел нее н а кс ко м совхозе поголовье скота в 1975 году Хостанется а уровне 1970 года, так как имеющееся здесь в настоящее время свинопоголовье (2750) является оптимальным, Ограниченность кормовой базы не 'позволяет хозяйству обеспечить кормами большое количество скота, а перспектив ее дальнейшего развития нет.
В указанных совхозах в девятой пятилетке значительное место уделяется повышению продуктивности скота. Так например, в 1975 году по сравнению с 1970 годом годовой надой от 1 коровы в среднем возрастет на 31,5 процента,-привес крупного рогатого скота Ч 1,0 процента, а привес свиньи Ч на 2,5 процента.
В текущей пятилетке свиноводческие совхозы дадут значительно больше животноводческой продукции, чем, прежде.'
Производство мяса всех видов в 1975 году по сравнению с 1970 годом вырастет на 70,9 процента, в том числе говядины Ч>ка 58,5 и свинины Ч на 72,3 процента. Почти вдвое Ч на 90,0 процента возрастет производство молока.
Производство мяса и молока по отдельным совхозам будет идти следующим образом: в 1975 году мяса всех видов будет получено больше, чем в 1970 году (в процентах): в Занатоком совхозе Ч 335,5, Дзвелисенакском Ч 55,3, Ква-лоноком Ч 36,6, Ахасопельском Ч 70,5, Чаладидском Ч 53,6, Руставском Ч 34,7 и Патарапотийском Ч 211,0. Как
видно из приведенных данных, наиболее высокий процент роста производства мяса всех видов предусмотрен в Закат-оком и Патарапотийском совхозах. Это объясняется тем, что поголовье крупного рогатого скота и свиней в этих хозяйствах в 1970 году было доведено до минимума. Так, например, в За,натеком совхозе в 1970 году имелось всего 29 голов крупного рогатого скота и 1400 свиней. А к 1975 году он дожен иметь крупного рогатого скота 450 голов и 2500 свиней. Выпонение этого задания в основном зависит от дальнейшего укрепления и улучшения существующей кормовой базы.
. Свиноводческим совхозам -на конец девятой пятилетки запланирован рост производства кормовых культур на 17, процента. Этот рост дожет происходить в основном за счет повышения погектарной урожайности кормовых -культур к дальнейшей интенсификации производства кормов. Однако, как мы убедились, рост производства кормовых .культур на 17,1 процент не будет достаточным для запланированного на 1975 год количества скота.
Произведенные нами расчеты показывают, что в 1975 году между запланированным уровнем производства кормов и потребностью в них образуется довольно большой дефицит,
В свиноводческих совхозах по плану -в 1975 году дожно быть произведено 141722 центнера кормовых единиц, что составляет всего 82,2 процента годовой потребности скота в кормах. Таким образом предусмотренный объем производства кормов в 1975 году на 17,8 процента меньше потребности в них. Покрыть дефицит кормов собственного производства в свиноводческих совхозах запланировано в основном за счет покупных кормов.
Е-сли рассмотрим производство кормовых единиц по отдельным видам, то 'получим такую картину: концентрированными кормами собственного производства свиноводческие совхозы обеспечены на 64,4 процента; сочными кормами Ч 78,3; кормовыми корнеплодами и бахчевыми Ч 55,5 процента. Сравнительно лучше положение в деле производства грубых и зеленых летних кормов. Запланированный на 1975 год объем производства грубых кормов всех видов на 176,0 процента превышает потребность, а объем производство сочных летних кормов на 60,4, Однако, на основании анализа приведенных диссертантом материалов, видно, что этого не достаточно для покрытия того дефицита, который к 1975 году образуется между запланирован-
цым в свиноводческих совхозах производства кормов и потребностью в них.
Что касается обеспечения кормовыми единицами отдельных совхозов, то здесь наблюдается следующая картина: к 1975 году кормами собственного производства будут обеспечены (в процентах): Занатскнй совхозЧ118,6, Квалон-скнй Ч 100,4; Чаладидский Ч 102,8 и Патарапотийский Ч 107,8.
Объём производства посевных кормов ниже потребности (в процентах): в Дзвелисеиакском Ч на 73,8; Ахал-сопельскомЧ29,9 и ib РуставскомЧ57,4. В этих хозяйствах дефицит в кормах дожен быть покрыт, в основном, путем повышения погектарной урожайности кормовых культур на существующих посевных площадях. Для ее дальнейшего повышения необходимо;
1. Поднять уровень механизации производства кормовых культур.
2. На основе химизации и мелиорации повысить экономическое плодородие почвы.
3. Улучшить использование земельных фондов, техники и других материальных и трудовых ресурсов,
4. Обеспечить выявление и рациональное использование резервов производства в совхозах. Исследование показало, что за последние 10 лет пи в одном совхозе, за исключением Квалонского, не были освоены целинные н залежные земли. В этом последнем в 1969 году было освоено 54 гектара таких земель, а па 1975 год запланировано освоить 35 га целины.
В дальнейшей интенсификации сельскохозяйственного производства решающая роль придается повышению производительности труда.
В 1975 году по сравнению с показателями 1970 года, -производство сельскохозяйственной продукции па одного среднегодового работника в свиноводческих совхозах возрастет на 84,1 процент. Если рассматривать данные по отдельным совхозам, то получим следующую картину: производство сельскохозяйственной продукции на одного среднегодового работника вырастет (в процентах): в Запуском совхозе Ч 238,8; Дзвелисеиакском Ч 80,8; Квалон-оком Ч 37,6; Ахасопельском Ч 13,4; Чаладидском Ч 72,5; Руставском Ч 144,6 и Патарапотийском совхозе Ч 31,8,
Неменьшего внимания заслуживает и другой показатель производительности труда Чколичество произведенной сельскохозяйственной продукции на один чело веко-день.
Этот показатель в 1975 году, по сравнению с фактическими данными за 1970 год, в свиноводческих совхозах вырастет в среднем на 42,5 процента. Так, например: если в 1970 году на один человеко-день приходилось продукции на 4 руб. 40 коп., то в 1975 году предусмотрено иметь ее на 6 руб. 27 -коп.
Рост производительности труда дожен происходить, прежде всего за счет рационального использования трудовых ресурсов, повышения уровня механизации, создания V, освоения прогрессивной технологии, более широкого использования отечественного и зарубежного опыта. Особое внимание дожно быть уделено также дальнейшему поиску путей улучшения материального стимулирования и заинтересованности работников совхозов.
1. Специализированные свиноводческие совхозы Грузинской СОР играют значительную роль в деле снабжения населения распублики мясом, молоком и другими сельскохозяйственными продуктами. Удельный вес продукции совхозов в стоимости валовой продукции треста животноводства составлял: в 1965 г. Ч: 11,4, процента, 1970 г. Ч 8,7 процента. В том числе в стоимости животноводческой продукции: в 1965 г.Ч 17,5 процента, 1970 г.Ч 11,5 процента,
2. Удельный вес продукции растениеводства в общей стоимости сельскохозяйственной продукции в 1965 году равняся: в тресте животноводческих совхозовЧ46,9 процента, в свиноводческих совхозах Ч 18,5 процента, а продукции животноводства соответственно 33,1 и 81,5 процента. В 1970 году удельный вес продукции растениеводства в стоимости валовой продукции сельского хозяйства, производимой трестом животноводческих совхозов, составил 43,2, в свиноводческих совхозах Ч 38,5 процента, а животноводческой продукции Ч 56,8 и 61,5 процента соответственно.
Приведенные данные показывают, что вопрос специализации, как в тресте, так и в свиноводческих совхозах в основном решен правильно.
3. Удельный вес -продукцин свиноводства в стоимости валовой сельскохозяйственной продукции специализированных свиноводческих совхозов составлял: в 1965г.Ч71,5 процента, а в 1970 г,Ч52,1 процент. Значителен был также удельный вес продукции крупного рогатого скота. В 1965 году он
составил Ч 10,0, в 1970 году Ч 9,3 'процента: Удельный вес кормовых культур * в стоимости всей сельскохозяйственной продукции с 6,8 процента в 1965 году вырос до 8 процентов в 1970 году.
4. На 1 января 1971 года в трест животноводческих совхозов Министерства совхозов Грузинской ССР входили 7 специализированных свиноводческих совхозов, что составляло 18,4 процента всего количества совхозов, объединяемых трестом.
Удельный вес поголовья скота свиноводческих совхозов в общем его количестве по тресту составлял: свиней Ч 54.7 процента,'крупного рогатого скота Ч 2,2 процента, в том числе коров Ч 0,3 процента.
5. Среднегодовой надой молока от одной коровы в 1970 году составил: по трестуЧ13500 кг, в специализированных свиноводческих совхозахЧ1644 кг или на 21,8 процента больше. Здесь же надо отметить, что в Занагском и Ква-лонском совхозах этот показатель был ниже, чем в среднем по тресту: в первом па 28,6, а во втором на 23,6 процента.
Показатели живого всса сдаваемого государству крупного рогатого скота и свиней низки лак в целом по тресту, так и в свиноводчеоких совхозах. Так, например, в 1965 ~~ 1970 годах средний вес крупного рогатого скота по тресту колебася между 266 и 280 кг, а в свиноводческих совхозахЧ между 264 и 266 кг.
Живой вес свиньи (в килограммах) в 1965 году равняся; в животноводческом тресте Ч 60,2, в свиноводческих совхозахЧ 63,8; в 1970 году: в тресте животноводческих совхозовЧ 71,6, в свиноводческих совхозах Ч 73,3.
6. В некоторых свиноводческих совхозах еще низок приплод скота. Так, например, от 100 коров было получено телят: в 1965 году в Чаладидском совхозе Ч 48, Пата-рапотийском Ч 65, в 1970 году в Чаладидском совхозе Ч 70, в Патарапотнйском Ч 55. Количество поросят на 100 свиноматок в Руставском совхозе составляло; в 1965 годуЧ584, а в 1968 году Ч850.
Низкая продуктивность и плодовитость скота в совхозах вызваны его низким породным составом, непоноценностью кормов, слабым зооветеринарным обслуживанием,, частыми случаями яловости и падежа приплода.
7. Площадь используемых земель в свиноводческих совхозах в 1970 году по сравнению с 1965 годом возросла на
5,3 процента. В том числе: пашня Ч15,8, сенокосы Ч 5,8, пастбища Ч 23,8 процента.
Анализ структуры посевных площадей показывает, что удельный вес площадей под зерновыми культурами с 36,0 процентов (в 1955 г.) возрос до 37, 5 процента (в 1970 г.). Удельный вес площадей под кормовыми ^культурами в 1965 году составлявший 58,0 процента, в последующие годы почти не изменися,
8. В свиноводческих совхозах низки показатели использования рабочей силы. Количество человеко-дней, выработанных одним среднегодовым работников, составляло: в За-натеком совхозе в 1965 годуЧ172, в 1970 г. Ч 202, в Ква-лонском совхозе в 1965 г. Ч 228, в 1970 г. Ч 215.
Коэффициент использования трудовых ресурсов равняся: в Занатском совхозе: в 1965 г. Ч 0,593, в 1970 г. Ч0,696; в Квалонском совхозе: в 1965 г. Ч 0,786, в 1970 г.Ч0,741.
Такие низкие показатели использования трудовых ресур сов в указанных совхозах вызваны: неправильным соотношением отраслей сельского хозяйства, низкой производственной загрузкой рабочих, сезонностью производства и т. д.
9. В после дине годы в результате осуществления ряда экономических и организационных мероприятий в свиноводческих совхозах значительно выросли производствен fi ыс фонды и улучшилась их структура.
Стоимость основных фондов специализированных свиноводческих совхозов в 1970 году по сравнению с 1965 годом возросла на 45,3 процента в том числе сельскохозяйственного назначения (кроме скота) на 64,0 процента.
10. Стоимость основных фондов па 100 га сельхозугодий в специализированных свиноводческих совхозах в 1970 году по сравнению с 1965 годом выросла {в процентах): в Занатском совхозе Ч 9,3, Дзвелисенакском Ч 7,6, Квалон-ском Ч 42,6, Ахасопельском Ч 87,4, Чаладндском Ч 52.6, Руставском Ч 7,6 и Патарапотийском совхозе Ч 60,9 процента. За этот же период фондовооруженность одного работника возросла (в процентах): в Занатском совхозе Ч 52,9, Дзвелисенакском Ч 34,2, Квалонском Ч 19,5, Ахасопель-ском Ч 41,5, ЧаладидскомЧ10,5, Руставском Ч 34,6 и Патарапотийском совхозеЧ13,8.
11. Те совхозы, где на одного работающего приходится большая стоимость основных фондов, имеют лучшие показатели хозяйственной деятельности:
а) в 1965 году в Ахасопельском совхозе на 1 га сельхозугодий приходилось 1756 рублей основных фондов, а 42
ira одного работающего Ч 5832 рубля. Указанный показатель был соответственно на 125,7 п 123,2 процента выше, чем тот же в Занатском совхозе. Как и следовало ожидать, в Ахасо-пельском совхозе, по сравнению с Занатским, надой молока от 1 коровы было на 84,0 процента выше, себестоимость молока на 75,6 процента ниже и ita 71,1 процента были меньше затраты человеко-дней на производство одного центнера молока;
б) в 1970 году в Руставском совхозе на I га сельхозугодий приходилось 1542 рубля основных фондов, а в расчете на одного работающего Ч 17.497 руб. В этом году себестоимость 1 центнера свинины в Руставском совхозе составила 161,91 рубль, а на производство 1 центнера привеса свиньи затрачивалось 5,0 ч/д, что значительно ниже сравнимых показателей по другим совхозам. В частности, себестоимость 1 центнера привеса свиньи, по аналогичным показателям, была на 73,1 и 35,4 процента ниже, чем в Занатском и Чаладндском совхозах. Затраты в человеко-днях на производство этого привеса были соответственно на 59,7 и 3,9 процента ниже,
12. В 1970 году в специализированных свиноводческих совхозах на производство 1 центнера привеса крупного рогатого скота затрачивалось человеко-дней в 1,9 раза больше, чем н среднем по совхозам в Союзе. Такое же положение имело место в производстве молока и привеса свиней. Так, например, на 1 центнер молока в 1970 году в специализированных свиноводческих совхозах затрачивалось 1,9 человеко-дня, что па 35,7 процента выше аналогичного союзного показателя. Л на 1 центнер привеса свиньи расходовалось 6,0 человеко-дня Ч на 73,7 процента больше, чем в совхозах по Союзу.
Низкий уровень производительности труда в специализированных свиноводческих совхозах обусловлен многими факторами. Главную роль здесь играет плохой уход за скотом, в результате чего низки его продуктивность и приплод, высоки яловость и падеж и т. д. Сильно влияет на производительность труда также слабая механизация трудоемких процессов на животноводческих фермах.
13. Показатели сеебстоимости животноводческой продукции в исследуемых совхозах более высоки, чем сравнимые по республике и Союзу:
а) средняя себестоимость производства I центнера привеса свиньи в свиноводческих совхозах Грузинской ССР в 197С году на 134,5 процента превышала соответствующий
показатель совхозов Союза и на 23,1 процент Ч показатель совхозов Грузинской ССР;
б) себестоимость 1 центнера молока в том же году равнялась (в рублях); в специализированных свиноводческих совхозах Грузин в среднем 42,5, в СССР Ч 18,5, в совхозах Грузинской ССР Ч 24,6 или в 2,3 и 1,7 раза меньше, чем в свш.оводческих совхозах.
14. Себестоимость животноводческой продукции всех вн-" дев ь 1970 году по сравнению с 1965 годом значительно (Возросла. Так5 например: себестоимость 1 центнера привеса крупного рогатого скота по тресту животноводства возросла га 73,8 процента, а в свино-водческих совхозахЧпа 51,9 процента 1
Себестоимость 1 центнера привеса свиньи в тресте выросла на 39,3, а в свиноводческих совхозахЧна 66,9 проперта.
_ Себестоимость 1 центнера молока выросла в тресте па 20,5, а в свиноводческих совхозахЧна 33,4 процента.
15. План снижения себестоимости продукции животноводства в этих совхозах в 1965Ч1970 гг, не выпоняся. Так, например, в 1970 году себестоимость 1 центнера молока в Заиатском совхозе на 98,6 рубля превышала плановую.
16. Высокий уровень себестоимости животноводческой продукции в основном вызван низкой продуктивностью скота и большими затратами на его содержание. Так, например, отклонение фактической себестоимости 1 центнера привеса крупного рогатого скота от плановой в Ахасопельском совхозе составила 224 руб. 29 коп, В том числе перерасход, вызванный большими материальными затратами, равняся 72,23 рублям, -а тезкой продуктивностью скота Ч 152,0 руб.
17. Изучение структуры себестоимости привеса свиньи показывает, что:
а) в ней еще высоки общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Этот показатель в специализированных свиноводческих совхозах в 1965Ч1970 гг, колебася между 6,8 и 17,0 процентами;
б) высок в ней удельный вес расходов на заработную плату. Темп роста заработной платы в ряде случаев опережает рост производительности труда,
18. Значительное большинство специализированных свиноводческих совхозов были нерентабельными. Это вызвано ' тем, что здесь убыточным являлось производство привеса не
только крупного рогатого скота, но и производство привеса самих свиней, В 1965 году убыток на каждый рубль произ-
водственных фондов во всех свиноводческих совхозах составил 8,4 коп., а в 1970 году Ч 5 копеек.
Убыточность хозяйств обусловлена в основном высокой себестоимостью продукции, В 1965 г. убыток на каждый рубль, затраченный на производство привеса крупного рогатого скота, достиг 40,1 копейки, а в 1970 г. Ч 30,5 копейки. Убыток, полученный от производства молока и молочных продуктов, соответственно равняся 53,7 н 30,6 копейкам.
Что касается производства привеса свиньи, то оно в 1967Ч1970 гг. почти во всех совхозах было убыточным. Убыток на :каждый рубль производственных фондов равняся: в 1967 г.Ч6,1 коп., 1968 г.Ч10,4 коп., 1969 г.Ч23,0 пок, и в 1970 г, Ч 8,7 коп.
Высокая себестоимость продукции указанных отраслей и их убыточность вызваны дороговизной кормов, низким уровнем механизации в животноводстве, малой продуктивностью скота и др.
19. В текущей пятилетке (1971Ч1975 гг.) в свиноводческих совхозах предусматривается:
а) рост поголовья крупного рогатого скота на 63,3 процента, в том числе коров Ч 89,3 процента. Рост поголовья свиней на 21,5 процента, в том числе свиноматок Ч 22,5 процента;
б) рост среднегодового надоя коровы на 31,5 процента, привеса крупного рогатого скота на 1,0 процент, а привеса свиней Ч 2,5 процента,
20. Количество мяса, произведенного всеми свиноводческими совхозами, в 1975 году по сравнению с 1970 годом возрастет на 70,9 процента, в том числе мяса крупного рогатого скота Ч на 58,5 процента, свинины Ч на 72,3 процента.. Производство молока в эти же годы увеличится на 90,0 процентов. Производство кормовых культур всех видов возрастет на 17,1 процента.
21. Предусмотрен резкий рост производительности труда в 1975 году по сравнению с 1970 годом в расчете как на одного среднегодового работника, так и на один человеко-день. В исследуемых совхозах'этот показатель соответственно увеличится на 81,4 и 42,5 процента,
П редл о жен ия
Для устранения указанных выше недостатков в первую очередь необходимо все специализированные свиноводческие совхозы перевести на полный хозяйственный расчет. Обяза-
тельным условием такого перехода дожно быть превращение свиноводческих совхозов в рентабельные хозяйства.
Для этого надо:
1. Существенно улучшить породный состав скота во всех совхозах. Нецелесообразно оставлять в стаде скот нерай-оиироваипых пород, так как его сохранение с экономической течки зрения пс оправдывает себя.
Ферми крупного рогатого скота во всех свиноводческих совхозах в основном надо укомплектовать коровами красной степной, бурой кавказской и швицкой пород.
Кроме того, для свиноводческих совхозов, расположенных в Хобском районе, было бы выгодным распространение керов красной мингрельской и чернопестрой пород, а для совхозов, расположенных на территории Абашского районаЧлоров красной мингрельской породы.
Свиноводческие фермы следует укомплектовать свиньями крупной белой породы и скрещенными чистокровными.
2. Главным для повышения производства продукции животноводства надо считать улучшение структуры стада и поднятие'продуктивности скота. Удельный вес коров в стаде вместо нынешних 25Ч30 процентов дожен составлять 40Ч45 процентов. Дожно быть значительно увеличено также, количество свиноматок в свином стаде.
Так например: структура стада на 100 основных и 50 ^свидетельствуемых свиноматок дожна предусматриваться 9 хряков-производителей, 100свиноматок, .50 освндстельстпу-емых свиноматок, 50 голов ремонтного молодняка до 4-10 месяцев, 120 поросят 2Ч4-месячного возраста, 140- поросят 4Ч8-месячного возраста, переведенных на откорм.
В текущем пятилетии надои молока довести как минимум до 2000Ч2200 кг в год, а живой вес свиней, продаваемых государству, до 80Ч90 кг (вместо 60Ч65 кг в 1970 г.),
3. В целях повышения продуктивности н плодовитости скота в свиноводческих совхозах особое внимание дожно быть обращено на улучшение кормовой базы. В кормлении скота, в частности свиней, значительное место занимают зеленые сочные и грубые корма. Их недостача вызывает значительный перерасход концентрированных кормов и снижает способность скота усваивать пищу.
В имеющейся сейчас структуре посевных площадей кормовые культуры представлены высоким удельным весом. В дальнейшем необходимо путем интенсификации земледелия повышать их урожайность.
Когда мы говорили о создании прочной кормовой базы,
имеем в виду, что вокруг .каждой свиноводческой фер-> мы дожен быть создан так называемый зеленый ковер. Значительно дожна быть улучшена как количественная, так и качественная сторона кормодобывания. Однообразный и малопитательный корм даже и при обильном кормлении не может дать соответствующего эффекта. Свиньи, переведенные на стойловое содержание, дают высокий привес в том случае, когда в кормах в достаточном количестве содержится перевариваемый протеин. Много его в соевой муке, остатках мяса, рыбы и зерновых, снятом молоке и др. Опытами подтверждено, что в свином корме 400 гр. соевой муки заменяют 2,5 кг кукурузной муки. Исходя из этого, в исследуемых совхозах надо обратить особое внимание на расширение площадей посевов кормовых культур, содержащих большое количество перевариваемого протеина,
4.' Решающую роль в деле поднятия продуктивности животноводства и увеличения производства его продукции дожно сыграть сокращение яловости маточного поголовья. В результате резкого улучшения питания и ухода от каждой коровы надо получать одного теленка, а от одной свиноматкиЧ 12Ч14 поросят.
Для ликвидации яловости следует обеспечить дальнейшее улучшение искусственного осеменения скота. Для этого дожно использоваться сперма производителей толь со высшего класса. Особое внимание дожно быть обращено на живой вес самок при случке. В условиях стационарного свиноводства дожна быть запрещена случка молодых самок яе-сом ниже 100 кг. В пунктах искусственного осемснепня надо иметь высококвалифицированных техпиков-осеменнтесй.
Свиноводческие совхозы па каждую самку дожны выращивать одну однократную самку.
5. Необходимо ликвидировать падеж скота и приплода, что нмеет место как в целом по тресту, так и в свиноводческих совхозах. В 1965 году по животноводческому тресту пало 4,6 процента всего поголовья свиней, в том числе приплодаЧ7,8 процента, в 1968 годуЧ5,0 процента всего их поголовья в том числе молодняка Ч 10,5 процента. Аналогичное положение имело место и в сцепиализированных свиноводческих совхозах.
Для ликвидации падежа приплода необходимо:
а) мыть содовой водой помещения, предназначенные для опороса свиней;
б) у свиноматок перед опоросом обязательно проводить обмывание вымени, ног и др.;
в) поросята, пока они не достигли 40 кг. веса, не дожны выпускаться гиа водоемы и опрьюкиваные поля;
г) поросята весеннего опороса развиваются на 20Ч25 процентов быстрее, чем поросята осеннего опороса. И, как правило, падеж первых на 18-20 процентов ниже чем вторых. Это обстоятельство обязательно дожно учитываться в специализированных свиноводческих совхозах. И опорос надо в основном приурочить к весенним месяцам;
д) необходимо устанавливать все причины падежа скота. Ото значительно повысит ответственность за его сохранение лиц, ухаживающих за ним,
О. Доходность свиноводческих совхозов значительно снижает реализация скота малого веса. Правильное определение живого веса свиней, продаваемых государству^ имеет очень большое значение. По нашему мнению, специализированные совхозы дожны продавать государству свиней средним весом 80Ч90 кг.
. Реализация свиней такого веса представляется целесообразной, во-первых, потому, что мясо животных этого веса ненится дороже н пользуется большим спросом, во-вторых, потому что чем больше растет и,жиреет свинья, тем дороже делается производство ее привеса. Так, например, для того, чтобы увеличить вес на 40 кг, поросенку, весящему 20 кг, требуется кг кормов, весящему 40 кг Ч 150 кг кормов, 60 кг Ч 160 кг кормов, 80 кг Ч 180 кг кормов, 100 кг свиньеЧ 190 кг корма, 120 кг свинье Ч 210 кг корма и т. д.
Очень важное значение имеет рациональная организация откорма свиней, для чего целесообразно применять узкую специализацию ферм. Во всех живот новодч е екп х совхозах дожны быть созданы отдельные фермы, предназначенные для дойных коров, для телят до б-месячного возраста, а также отель но Ч опкормочные пункты. По возрастному признаку дожны быть разделены и свинарники. Трехнедельных норсят надо содержать группама по 15Ч20 голов, дву.\-четырехмесячных поросят Ч группами по 150Ч200 голов, более четырех месяцев можно включить в укруненн^з группы.
7. Е целях укрепления экономики свиноводческих совхозов следует обратить большое внимание на усиление учета и контроля на фермах. Правда, за последний период времени значительно сократились случаи отсутствия дожного учета молодняка и использования корма не по назначению. Однако борьба за устранение указанных выше недостатков по-прежнему остается первостепенной задачей для дирекции
совхозов, партийных организаций и органов народного контроля.
'8. Для увеличения пронзводствапродукции животноводства надо обеспечить значительное повышение производительности труда. Этого можно достигнуть содержанием поголовья свиней в основном в механизированных цехах-свннарниках по соответствующим группам. Здесь дожна быть поностью механизирована подготовка и подача кормов, подача воды, очистка помещений. В каждом свинарнике систематически дожен очищаться воздух, на рабочих местах надо оборудовать пульты управления и т. д. Организация труда на такой основе даст возможность одному свинарю обслуживать 30Ч50 свиноматок с их приплодом, откормочное стадо в 1000Ч1500 голов при нестойловом содержании и в 1500Ч .2.000 голов при стойловом содержании.
'Подобная организация обеспечит хозяйству получение максимальной прибыли при минимальных трудовых и материальных затратах.
' 9. Для поднятия рентабельности производства животноводческой продукции, кроме осуществления мероприятий, указанных в вышеперечисленных пунктах, необходимо сделать также и следующее:
Ха) на основе научной организации труда и применения материальных и моральных стимулов добиться наиболее эф-' фективного использования рабочей силы;
б) в себестоимости животноводческой продукции значительно снизить удельный вес так называемых постоянных расходов (административно-управленческих и других);
в) особое внимание обратить на повышение в структуре производственных фондов удельного веса их активной части и ее использование с поной и эффективной загрузкой;
Основное содержание диссертации отражено в следующих опубликованных трудах автора:
1. Экономические вопросы животноводства в совхозах Грузинской ССР. Сб. Экономика'!, т. II, изд. Мецниереба, Тбилиси, 1970, 1,0 п. л.
2. Факторы, влияющие на уровень производительности труда в специализированных свиноводческих совхозах Грузинской ССР. Сб. Экономика, г. Ш, изд. Мешшереба, Тбилиси, 1971, 1,1 п. л.
3. Развитие экономики свиноводческих совхозов в девятой пятилетке, жур. Сакартиелос соплис меурнеоба, г 8, 1972, 0,7 п. л,
4. Показатели себестоимости продукции в свиноводческих совхозах Грузни. Республкаская научная конференшиг молодых экономистов, социологов и юристов, посвященная 50-летию комсомола Грузин. Тезисы докладов, Тбилиси, 1971,
5. Влияние фондовооруженности на себестоимость продукции и производительность труда в специализированных свиноводческих совхозах. Грузинский научно-исследовательский институт экономики н организации сельского хозяйства. Республиканская научная конференция молодых ученых, посвященная 50-летшо образования Советского Союза. Тбилиси, 1972-
Похожие диссертации
- Теоретико-методологические особенности преодоления стагфляционных процессов в трансформационной экономике
- Управление издержками производства зерна
- Формирование и функционирование локального потребительского рынка
- Повышение экономической эффективности выращивания цветов и декоративных культур в условиях закрытого грунта
- Пути повышения экономической эффективности животноводства в Грузинской ССР в условиях его развития на индустриальной основе