Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Организационно-экономический механизм продовольственной обеспеченности региона тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Шардан, Саида Кемаловна
Место защиты Нальчик
Год 2001
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Шардан, Саида Кемаловна

Введение.

Глава 1. Теоретико-методологические аспекты продовольственной обеспеченности.

1.1. Продовольственная обеспеченность: критерии и показатели.

1.2. Методологический подход к оценке продовольственной обеспеченности.

Глава 2. Экономический анализ состояния продовольственной обеспеченности Карачаево-Черкесской республики.

2.1. Факторы роста производства продуктов питания.

2.2. Тенденции спроса и предложения на продовольственную продукцию

Глава 3. Механизмы стабилизации и регулирования агропродовольст-венного комплекса Карачаево-Черкесской республики.

3.1. Приоритетные направления развития рыночных структур в системе продовольственного обеспечения республики.

3.2. Специализация й агропромышленная интеграция ресурсов в системе продовольственной обеспеченности республики.

Ф 3.3. Экономические механизмы государственного регулирования агропродовольственной сферы.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономический механизм продовольственной обеспеченности региона"

Актуальность темы. Продовольственная обеспеченность относится к числу сложнейших глобальных проблем человечества. Особую актуальность она имеет для развивающихся стран и государств с переходной экономикой, где в силу слабой развитости и неэффективности сельскохозяйственного производства и низкой платежеспособности населения, душевое потребление продуктов питания значительно ниже принятых медицинских норм. Данное обстоятельство в значительной степени обостряет проблемы здоровья людей, провоцирует социальную напряженность, формирует зависимость страны от импортных поставок продовольствия, подрывает основы государственной безопасности.

Продовольствие, как инструмент защиты военных и политических интересов является одним из важнейших направлений в политике. Цели, методы и формы продовольственной политики той или иной страны по отношению к различным группам государств определяется остротой продовольственной проблемы. Продовольственная зависимость любой страны возникает и обостряется в кризисных ситуациях. Она обуславливается не только отсутствием необходимых запасов отечественного продовольствия, но и недостаточными стратегическими запасами ресурсов, в том числе минеральных удобрений, сельскохозяйственной техники, организованной и квалифицированной рабочей силы.

В условиях дальнейшего совершенствования федерализма и становления рыночных отношений в России особую актуальность приобретает региональный аспект продовольственной проблемы. Масштабное разграничение пономочий центра и регионов в значительной мере повысило роль и ответственность последних за решение многих социально-экономических вопросов, включая продовольственное обеспечение населения. В связи с этим возникает необходимость исследования и разработки организационноэкономического механизма продовольственного обеспечения региона, как составляющей системы национальной продовольственной безопасности. Важное место в реализации задач по решению продовольственной проблемы отводится агропромышленному комплексу, от эффективности деятельности которого непосредственно зависит уровень и качество продовольственной обеспеченности населения. Региональные АПК дожны способствовать решению задач значительного увеличения производства сельскохозяйственной продукции, в целях устойчивого снабжения населения продуктами местного производства, совершенствования структуры рациона питания.

Выбор регионального уровня обусловлен тем, что государственная политика регулирования и поддержки тех или иных отраслей народного хозяйства в регионах допоняется и корректируется в соответствии с местной спецификой, национальными и иными традициями, приоритетами. Именно учет местной специфики делает продовольственную политику максимально эффективной и обогащает ее.

Важное место в исследовании проблемы продовольственного обеспечения занимают научные труда отечественных авторов Абакина Л.И., Атухова А.И., Афанасенко И.Д., Буздалова И.Н., Гордеева А.В., Голубева Н.Н., Зволинского В.П., Кумахова Б.А., Назаренко В.И., Радугина Н.Б., Саетгалие-ва З.И., Серкова А.Ф., Хромова Ю.С. и др.

Региональный аспект продовольственной обеспеченности нашел отражение в трудах Аботова Р.А., Борисепко А.Н., Золотарева К.В., Чебанова Э.В., Эльдиева М.В., Дзарасова А.Р., Балиева Н.В. и др.

Однако, работы указанных авторов в большей мере ориентированы на изучение отдельных сторон рассматриваемой проблемы. Недостаточно внимания уделяется комплексному и системному подходу к оценке продовольственной обеспеченности, разработке действенного механизма улучшения обеспечения продовольствия.

Актуальность и недостаточная разработанность рассматриваемой проблемы предопределили выбор темы диссертационного исследования, его цель и задачи, а также логику изложения.

Цель исследования - состоит в разработке и обосновании теоретических, методических и практических рекомендаций по формированию организационно-экономического механизма продовольственного обеспечения региона. В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

- исследовать теоретические основы организационно-экономического механизма продовольственного обеспечения на глобальном, национальном и региональном уровнях;

- изучить факторы, формирующие региональную специфику производства и потребления продовольствия;

- сформировать критерии и разработать методику расчета оценки уровня продовольственного обеспечения;

- провести анализ современного состояния продовольственного комплекса Карачаево-Черкесской республики;

- разработать и обосновать подходы по формированию оптового рынка зерна в регионе;

- определить пути совершенствования зональной специализации и агропромышленной интеграции в молочном и мясном подкомплексах;

- обосновать основные направления совершенствования государственного регулирования продовольственной сферы региона.

Предмет исследования. Предметом исследования явились теоретические и практические аспекты проблемы продовольственного обеспечения в условиях перехода к рыночным отношениям.

Объектом исследования явились процессы создания и функционирования механизма продовольственного обеспечения республики в рыночных условиях хозяйствования.

Теоретической и методологической базой послужили фундаментальные концепции, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых в области аграрных реформ, экономической и продовольственной безопасности государственного регулирования развития АПК, методики оценки продовольственного обеспечения. В работе использованы монографии, периодическая литература, материалы научных и научно-практических конференций, методические и инструктивные материалы соответствующих министерств. В качестве информационной базы использовались статистические сборники России и Карачаево-Черкесской республики, данные экономических и отраслевых ведомств.

Обоснование теоретических положений и аргументация выводов осуществлялась на основе реализации общенаучных методов: системно-функционального, статистического, экономико-математического, абстрактно-логического, а также инструментария экспертного анализа.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке организационно-экономических основ повышения уровня продовольственного обеспечения, направленного на преодоление кризисных явлений, стабилизацию сельскохозяйственного производства и продовольственного самообеспечения республики. Элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие результаты проведенных исследований.

- в теоретическом аспекте уточнена социально-политическая и эколого-экономическая сущность продовольственной проблемы;

- дана аргументация и разработана методика расчета совокупности показателей для оценки уровня продовольственного самообеспечения республики;

- осуществлена оценка современного состояния продовольственного обеспечения республики, выявлены тенденции и закономерности его развития;

- выявлены резервы развития региональной системы оптовой торговли зернопродуктами с учетом объективных условий современного периода;

- определены направления повышения объемов производств наиболее важных бековосодержащих продуктов (мясо и молоко) с учетом имеющегося сельскохозяйственного потенциала;

- обоснованы основные направления совершенствования государственного регулирования продовольственного обеспечения в условиях рынка.

Практическая значимость результатов исследования заключается в разработке механизма продовольственного обеспечения региона.

Предложения и рекомендации могут быть использованы: региональными органами испонительной власти для создания целевых программ по совершенствованию функционирования агропромышленного комплекса и достижению рационального уровня продовольственного обеспечения.

Теоретические выводы и обобщения, содержащиеся в диссертации, могут служить основой последующих теоретических и прикладных исследований проблем продовольственного обеспечения региона, повышения эффективности сельскохозяйственного производства, интеграции и специализации в АПК в условиях рыночной экономики.

Апробация результатов исследования. Основные положения и материалы исследования докладывались и получили одобрение на научных конференциях профессорско-преподавательского состава Карачаево-Черкесского государственного технологического института (1998-2000 гг.), на второй межвузовской научно-практической конференции в г. Пятигорске, а также в Ставропольском центре научно-технической информации. (Информационный листок).

Публикации. По теме исследования опубликовано пять печатных работ общим объемом 1,2 п.л.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений. Работа изложена на 190 страницах компьютерного текста, в том числе основной текст - 171 страницу содержит 7 рисунков и 30 таблиц. Список использованной литературы содержит 130 наименований.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Шардан, Саида Кемаловна

Заключение

Результаты диссертационного исследования дают основания выделить основные положения, сформулировавшие ряд выводов и предложений.

1. В результате теоретических исследований сформулировано определение национальной и региональной продовольственной обеспеченности.

2. На основе выделенных основных критериев разработана методика оценки и дана количественная характеристика продовольственной обеспеченности республики. Значение рассчитанного показателя говорит о низкой способности региона обеспечить продовольствием население за счет собственных ресурсов.

3. Анализ состояния агропромышленного комплекса выявил негативную тенденцию в сокращении урожайности культуры продуктивности животных. Пищевая промышленность находится в кризисной ситуации. Все это привело к утрате возможности республики обеспечить население продовольствием на уровне медицинских норм.

4. При сопоставлении производства продовольствия с его потреблением можно сказать, что республика обеспечивает себя основными продуктами питания (мясо, молоко, яйца, овощи и фрукты, картофель). Однако, существенная разница между фактическим потреблением и рациональной нормой говорит о наличие продовольственной проблемы в регионе. Так, в частности мяса производится лишь 40,7%, молока 78%, яиц 50,8%, фруктов и овощей 65,1% от требуемой нормы. Изменения в рационе питания носят как количественный, так и качественный характер, происходит сокращение потребления биологически ценных продуктов: беков на 42, г, жиров на 49 г ниже медицинских норм. Суточный рацион рабочих и служащих составляет 2454 ккал, тогда как по физиологическим нормам он дожен быть не менее 2900-3000 ккал. Необходимая калорийность питания более чем на половину обеспечивается за счет потребления хлебопродуктов, картофеля и сахара.

5. Негативная тенденция наблюдалась в социальной сфере. Произошедшие изменения в структуре потребительских расходов говорят о снижении доступности населения к продовольствию. Увеличение доли расходов на питание с 38,1% в 1992 году до 54,9% в 1999 году свидетельствует о падении жизненного уровня населения и ухудшение продовольственной обеспеченности.

6. Анализ показал, что относительное разнообразие зональных природных особенностей и достаточный в прошлом уровень специализации позволяет производить основные продовольственные ресурсы на достаточном уровне. Однако, использование данного потенциала ограничивается трудностями, обусловленными сокращением и разрывом производственно-экономических связей между технологически связанными предприятиями. Поэтому одним из направлений повышения эффективности зерна в республике, как стратегического товара, является создание в республике емкого, высоколиквидного рынка, что позволит повысить не только производство самого зерна, но и отраслей животноводства, мукомольно-крупяной, хлебопекарной промышленности.

7. Решение проблемы продовольственной обеспеченности не возможно без повышения уровня эффективности производства. Значительный потенциал лежит в области специализации, с учетом внедрения научно-обоснованных систем земледелия и животноводства. Увеличение объемов производства по предлагаемому варианту происходит за счет дальнейшей интенсификации всех отраслей сельского хозяйства, лучшего размещения; специализации и концентрации производства отдельных видов продукции в тех зонах, где они наиболее выгодны, меньше подвержены влиянию внешних факторов.

8. В системе мер по совершенствованию организационно-экономического механизма продовольственной обеспеченности целесообразно создавать отраслевые ассоциации, позволяющие осуществить вертикальную интеграцию процесса производства, закупок, переработки, хранения и реализации готовых продуктов питания.

Преимущества формирования ассоциативного типа показаны на примере создания сельскохозяйственной ассоциации по производству, переработке и реализации молока и молокопродуктов.

9. В условиях.рыночной экономики АПК нуждается в осуществлении организационных, координационных и регулирующих мер со стороны государства. Среди них приоритетное значение имеют экономические рычаги, что и обусловило необходимость их исследования.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Шардан, Саида Кемаловна, Нальчик

1. Федеральный закон О поставках продукции для федеральных государственных нужд: Принят Гос. Думой 13 декабря 1994 г.// Собр. законодат. РФ 1995 -№1.

2. Федеральный закон О продовольственной безопасности РФ: Принят Гос. Думой 10 декабря 1997 г.// Собр. законодат. РФ 1998 - №1.

3. Федеральный закон О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции сырья и продовольствия для государственных нужд: Принят Гос. Думой 22 января 1999 г.// Собр. законодат. РФ 1999 - №2.

4. О регулировании земельных отношений и углубления аграрной реформы в России: Указ Президента РФ от 27 октября 1993 г. №1767// Собр. законодат. РФ 1993 -№11.

5. О налогообложении продажи земельных участков и других операций с землей: Указ Президента от 7 декабря 1993 г. №2118//Собр. законодат. РФ1994 -№1.

6. Об усилении государственного контроля за использованием и охраной земель при проведении земельной реформы: Указ Президента от 19 июня1995 г. №2162//Собр. законодат. РФ 1995 - №7.

7. О мерах по стабилизации экономического положения и развития реформ в АПК: Указ Президента от 16 апреля 1996 г. №165//Собр. законодат. РФ 1996-№5.

8. О неотложных мерах по государственной поддержке сельского хозяйства: Постановление Правительства от 3 октября 1994 г. №1121 //Собр. законодат. РФ 1994 -№11.

9. Об экономических условиях функционирования аграрного комплекса РФ в 1994 году: Постановление Правительства от 23 февраля 1994 г. №26//Собр. законодат. РФ 1994 - №3.

10. О закономерном обеспечении функционирования агропромышленного комплекса РФ: Постановление Совета Федерации Федерального собрания от 26 февраля 1994 г. №51//Собр. законодат. РФ 1994 - №3.

11. О неотложных мерах по государственной поддержке сельского хозяйства в 1995 году: Постановление Правительства от 19 июня 1995 г. №734// Собр. законодат. РФ 1995 - №7.

12. Абдубасиров М. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции и продовольствия.// АПК: экономика, управление 1995 -№2 - с. 60-64.

13. Аверьянов,Н. Государственное регулирование агропромышленного производства.// Экономист 1996 - №10 - с.71-75.

14. Алибеков М., Лукинов М. Создание семи оптовых продовольственных рынков в России.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996 - №9 - с.6-10.

15. Атухов А.И., Вершель Д.Ф. Зерновому рынку государственное регулирование.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1995 - №5 - с.4-7.

16. Беев В.Р. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов.// АПК: экономика, управление 1997 - №2 - с. 3-15.

17. Бинатов Ю.Г. Формирование рыночных структур в региональном АПК.// Проблемы совершенствования экономического механизма хозяйствования в АПК. Ставрополь: ГСХА - 1992 - 88 с.

18. Борисенко Н.П. Разоружение крестьянина.//Сов.Россия 1997. - 1 8окт.

19. Борисенко Е.Н. Продовольственная безопасность России. Ч М. .-Экономика, 1997. 338с.

20. Буздалов И. Как обеспечить продовольственную безопасность страны// Российский экономический журнал 1997 - №9 - с.57-69.

21. Буздалов И., Фрумилин Б. Государственное регулирование аграрного сектора в условиях рыночных преобразований// Вопросы экономики. -1993. №9.-с 117-127.

22. Булатов А. Рыночные отношения в АПК: особенности и проблемы становления // Рос.экон.журн. 1996. - №10 - с.98-107

23. Бобков В., Мстиславский П., Смирнов В. Оценка состояния и прогнозной динамики доходов и уровня жизни населения//Экономист. 1996. -№12. -с. 21-26

24. Вермель Д., Лысенкова Т. Региональная специализация сельскохозяйственного производства России//Экономика с/х России. -2000. -№10. -с.38

25. Войшек В. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции и продовольствия.// АПК: экономика, управление 1995 - №2 -с.60-64.

26. Гейсин Р. Государственное регулирование рыночной конъюнктуры в агросфере.// Российский экономический журнал 1997 - №7 - с.33-39.

27. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях рынка// АПК: экономика, управление 1993 - №3 - с.65-82.

28. Гордеев А.В., др. Содержание, критерии, параметры продовольственной безопасности.// Аграрная наука. 199. -№9 -с.2-7

29. Горлов С. Аграрная сфера США: состояние и перспективы разви-тия.//АПК:Экономика, управление. 1999. - №9,- с.41.

30. Гришин П. Агропромышленная интеграция основа повышения эффективности продовольственного комплекса.//АПК: экономика, управление 1999. -№12.-с.71-76

31. Демьяненко В.И. Продовольственный комплекс России: переход к рынку и мировой опыт.// Мировая экономика и международные отношения -1993 №12 - с.32-48.

32. Дзарасов А., Пилиев В. Как обеспечить продовольственную безопасность страны.// Российский экономический журнал 1997 - №9 - с.57-69.

33. Добросоцкий В. Проблемы импортозамещения продукции АПК в России.//Международный сельскохозяйственный журнал.-1999.-№6.-с.28-29

34. Дупак В .Я. Производственный потенциал и продовольственные ресурсы АПК Подмосковья.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2000. -№6. - с.9-12

35. Дю М. Господдержка сельскохозяйственных производителей с целью обеспечения продовольственной безопасности// Достижения науки и техники АПК. -2001. №3. - с. 14-17

36. Евкоев Я.И. Экономические проблемы интеграции и кооперации в АПК Смоленской области.// Достижения науки и техники АПК 1999 - №12 - с.25-31.

37. Ерофеев М.А. Об оптимизации и совершенствовании налогообложения сельского хозяйства//Экономика сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий 2000. - №6. - с.41-43

38. Жоголева Е.Е. Система регулирования цен на сельскохозяйственную продукцию в странах общего рынка.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1993 - №4 - с.45-48.

39. Завьялов С. Государственный интервенционализм в аграрном секторе стран Восточной Европы.// АПК: экономика, управление 1993 - №10 -с.53-60.

40. Загайтов И., Захаров В. Рынок АПК и производственно-коммерческие центры.// АПК: экономика, управление 2000 - №5 - с.42-48.

41. Зельднер А.Г. Государственное регулирование в аграрной сфере.

42. Зволинский В. Опыт государственной поддержки агропромышленного комплекса во Франции.// АПК: экономика, управление 1994 - №11 -с.46-51.

43. Злобин Е. Формирование оптового продовольственного рынка в регионе.// АПК: экономика, управление 1996 - №1 - с.52-56.

44. Злобин Е.Ф. Типология и особенности рыночных структур регионального АПК.// АПК: экономика, управление 1996 - №6 - с.67-71.

45. Злобин Е.Ф. Экономика и организация регионального аграрного рынка. М.: Агро Пресс - 1996 - с.24.46.3олоторев B.C., др. Потребительский рынок: производство, цены, доходы.//Рос: гос.экон.акад. -Ростов Н/Д, 1996. 215 с.

46. Калини А. Продовольственная безопасность России проблема XXI века.// Пищевая промышленная. - 2001. - №7. - с.4-7

47. Кардашников А.В., Евстронов А.С. Агропромышленная биржа -основной элемент рыночной инфраструктуры.// Земледелие 2000 - №4 -с.5-7.

48. Кирюшин В.И. Узловые вопросы аграрной реформы.// vvvvw.msu.ru/archives/mailing- lisi/priv agr/art - rus/msg 00001 .html.

49. Коровин В., Козенков Д. Глобализация решения проблемы продовольственной безопасности России.//Междунар. сельскохозяйственный журнал. -2001.-№3. с.44-55

50. Колоскова И. Государственное регулирование качества продовольствия //АПК: экономика, управление. 2001. -№2. - с.72-76

51. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс - 1992 - 736 с.

52. Кумахов Б.А. Проблемы региональной продовольственной безопасности. -Нальчик:КБГСХА, 2001. -118 с.

53. Курзина М.Н. Законодательное обеспечение экспорта Российского продовольствия.//Пищевая промышленность. -2001.-№6.-с.16-17

54. Кухаренко.В.И. Государственное регулирование и динамика цен на сельскохозяйственную продукцию в США и ЕЭС. М., ВНИИТЭИ агропром - 1986-с.17-34.

55. Лубков А.Н. Развитие интегрированных процессов в АПК.// АПК: экономика, управление 2000 - №5 - с.24-35.

56. Мамедов Р. Проблемы формирования продовольственного рынка в государствах-участниках СНГ.//Междунар. сельскохозяйственный журнал. -1999. -№4. -с.42-46

57. Маслаков В. Сущность и уровни продовольственной безопасности.//Междунар. сельскохозяйственный журнал. Ч998. -№3. -с.33-39

58. Мелюхина О., Серова Е. Оценка уровня государственной поддержки сельского хозяйства: применимость стандартных методов в переходной экономике.// Вопросы экономики 1996 - №7 - с. 101-11 1.

59. Многоукладная экономика аграрного сектора России. Части 1 и 2. Под ред. А.А. Шутькова.// Информагротех. 1992 - 430 с.

60. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практика. Под ред. А.А. Шутькова М.: Колос - 1998 - 357 с.

61. Модебадзе Н.П., Яхтанигова М.М. Продовольственная ситуация в России после августовского кризиса 1998 года. Нальчик: КБГСХА - 2000 -18 с.

62. Моисеев Ю., и др. Продовольственная безопасность России// Междунар. с/х журнал. 1996. №6. с.30-35

63. Мурашов А.С. Основные направления государственной политики до 2010 г.//Молочная промышленность. -2001 .-№6.-с.9-10

64. Мэкконнель К.Р., Брю С.Н. Экономика: Принципы, проблемы и политика. В 2-х томах. Т.1./ Пер. с англ. М.: Республика, 1992 - 399 с.

65. Народное хозяйство Карачаево-Черкесской республики за 19911999 гг. Статистический сборник Черкесск: Кн. Изд-во - 1999 - 254 с.

66. Назаренко В.И. Проблемы продовольственной безопасности.// Международный сельскохозяйственный журнал. 1997 - №6 - с. 10-12.

67. О проблеме продовольственной безопасности России.// БИЛИ -1996 №51 - с.7.

68. Овчиников В., Борисенко А. Ценовая и кредитно-финансовая политика в условиях рынка.// АПК: экономика, управление 1995 - №12 - с.39-43.

69. Орловская С. Реформирование механизма управления АПК и системы государственного регулирования аграрного сектора.// Вопросы экономики 1993 -№10-с.117-121.

70. Павленко В.П. Стабилизация и развитие аграрного производства региона: теория и практика. М.: 1997 - 133 с.

71. Перламутров В. Как Рузвельт выводил Америку из кризиса.// Крестьянин 1996 - № 16 - с. И.

72. Перспективы производства и потребления сельскохозяйственных товаров на 1975-1985 годы//Под ред. Ульяновского Р.А.//Пер. с анг. -М.: Прогрес, 1969.-492 с.

73. Попов Н. Может ли Россия сохранить национальную продовольственную безопасность?// АПК: экономика, управление 1997 - №1- с.8-12.

74. Продовольственный рынок города и области: исследования, предложения./ Под ред. Золотарева B.C. Ростов-на-Дону: РГЭА - 1995 - 161 с.

75. Радугин Н. Катастрофа экономики Российской Федерации.// Международный сельскохозяйственный журнал 1995 - №1 - с.9-17.

76. Римская декларация по всемирной продовольственной безопасности// АПК: экономика, управление. -2001. -№4 -с.42-50

77. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики. Материалы научно-практической конференции Института экономики РАН.// Российский экономический журнал 1997 - №4 - с.3-15.

78. Руцкой А., Радугин Н. Продовольственная безопасность: зарубежный опыт.// АПК: экономика, управление 1997 - №2 - с.7-15.

79. Сагайдак Э., Боркунов Н. Агропроизводственная политика и цены.//АПК: экономика, управление. -2001. -№4 -с.42-50.

80. Саетгалиев З.И. Региональный продовольственный рынок. Мясной рынок. М.: экономика 1996. -24 с.

81. Самуэльсон П., Нордхаус У. Как рынок разрешает основные экономические проблемы.// Америка 1996 - №6.

82. Серков А.Ф. Формирование рыночных отношений в АПК России.// АПК: экономика, управление 1994 - №5 - с.43-50.

83. Суетин Д. Импорта бояться в рынок не ходить.// Экономика и жизнь - 1996 - №52.

84. Статистические материалы и результаты исследования развития агропромышленного производства России./ Россельхозакадемия М.- 1996 -19 с.

85. Соснин Е. Аграрная реформа и состояние продовольственного рынка России.// Экономика сельского хозяйства России. 1995 - №2 - с.3-4.

86. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: Введение в теорию, практику и политику.// Пер. с англ. СИТ: экономическая школа - 1995 - 431 с.

87. Тарасов А. Формирование регионального рынка зерна.// Вопросы экономики 1997 - №1 - с. 135-146.

88. Удовыдченко В.И. Модель рациональной структуры организации производства зерна.// Экономика АПК: совершенствование специализации и хозяйственного механизма. Сборник научных трудов. Ставрополь - 1991 -с.74-85.

89. Ушачев И.Г. Проблемы интеграции России и мировое сообщество.// АПК: экономика, управление. 1996 - №1 - с. 14-20.

90. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и развитие кооперации в АПК России.

91. Ушвицкий Л.И. Агропромышленный комплекс региона (вопросы теории и методологии) Ставрополь: Кн. Изд-во - 1991 - 190 с.

92. Фирсова Е. Роль государства в регулировании сельскохозяйственного производства в США// Междунар. сельскохозяйственный журнал 1994. -№2. - с.77-79

93. Фишер С., и др. Экономика //Пер. с анг. -М.: Дело, 1993. XXXIV,829 с.

94. Хавина С. Многообразие типов смешанной экономики за рубежом.//Вопросы экономики 1993 -№1 -с.1 14-123.

95. Хавина С. Государственное регулирование в современной смешанной экономике.//Вопросы экономики 1994 - №11 - с.70-91.

96. Хитров А.Н. Ценообразование на продовольствие в разных капиталистических странах. Обзор литературы. М. - 1990.

97. Холод Л.И. Регулирование аграрного рынка в Польше.// Экономист 1996 - №3 - с.91 -94.

98. Холод Л.И. Система государственного регулирования АПК. // АПК: экономика, управление 1996 - №4 - с.3-17.

99. Храмова Е.Г. Рынки сельскохозяйственной продукции и продовольствия.// Мировая экономика и международные отношения 1996 - №2 -с.139-142.

100. Храмова Е.Г., Вархайм П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики.// Вопросы экономики 1999 -№1 - с.112-124.

101. Хромов Ю. Международная продовольственная безопасность и интересы России.// АПК: экономика, управление 1996 - №2 - с. 19-21.

102. Цуцуми С. Опыт Японии, в чем он может быть поучителен?/ За рубежом 1991 -№29.

103. Чирков Ю.И. Агрометеорология. JI.: Гидрометеоиздат - 1986296 с.

104. Шагинян Г. А., Черепков А .Я., Кузнецов Н.Г., Елецкий Н.Д. Основы экономической теории. Ростов-на-Дону: РГЭА- 1993 -с.114-115.

105. Шаталов С. Налоговый кодекс: возможности для пессимизма неисчерпаемы.// Налоговый вестник. -1996 №5 - с. 10-13.

106. Шевелуха В. Не кризис катастрофа.// Сов. Россия - 1997 - 24 апреля.

107. Шкурский А., Шумаев В. Состояние товарных рынков./ Экономист- 1996-№10-с. 17-23.

108. Шумпетер И. Теория экономического развития: (Исследование предпринимательской прибыли, капитала, кредита, процента и цикла конъюнктуры). Пер. с нем. М.: Прогресс - 1982 - 455 с.

109. Шумпетер И. Теория экономического развития./ Ростов-на-Дону, изд-во: Литера-Д- 1994.

110. Шутьков А. А. Управление продовольственной безопасно-стью//Экономика сельского хозяйства России. Ч000.-№10. -с.23

111. Шутьков А.А. Экономическая ситуация в агропромышленном комплексе России.// АПК: экономика, управление 1999 - №2.

112. Шутьков А.А. Совершенствование системы управления в агропромышленном производстве.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999 - №11-12 - с.4-7.

113. Эклунд К. Эффективная экономика: Шведская модель: Экономика для начинающих и не только для них ./ Пер. со швед. М,: Экономика -1991 -347 с.

114. Экономика в США в будущем. Проблемы и прогноз.// Пер. с англ. М.: Прогресс - 1982 - 454 с.

115. Эльдиев М. Аграрный кризис преодолим.// АПК: Экономика, управление 1998 - № 12 - с. 13-21.

116. Эльдиев М. Продовольственное обеспечение региона.// АПК: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.

117. Научный отчет Всероссийского НИИ экономики и нормативов Россельхозакадемии Анализ сложившейся структуры производства и инвестиций в АПК Северного Кавказа./ Ростов-на-Дону: Ротапринт 2000 - 112 с.

118. Энгельс Ф. Принципы Коммунизма.// Маркс К., Энгельс Ф. Соч. -2-е изд. Т.4 - с.329-330.

119. Энгельс Ф. Развитие социализма от утопии к науке.// Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т. 19 - с.221.

120. Эпштейн Д. Региональная аграрная политика в современных условиях//АПК: экономика, управление. 1998. -№9.-с. 14-22

121. Югай А. Аграрные финансово-промышленные группы новая форма интеграции//экономика с/х России - 2000. -№10. - с. 10

122. Ягуткин С. Демонополизация управления аграрным рынком.// АПК: экономика, управление 1993 - №8 - с.54-57.

123. Ясин Е. Функции государства в рыночной экономике.// Вопросы экономики 1997 - №6 - с. 12-22.

124. David S., Schwartz Marketing Today: a Basic Approach, N.Y., "Har-court Brace Jovanovich", 1981, p.271.

125. Ronald R. Gist Marketing and Society: Text and Cases, Hinsdale, "Dryden Dress", 1984,p.334.

126. Stafford T. Agricultural Cooperative and Rural Development// American Cooperation. 1996. Inc.: Sournal of Agricultural Cooperation Vol. 5/ 1996 Washington, D. C. AIC. p.81-88.

Похожие диссертации