Организационно-экономические основы становления и развития регионального зернового рынка тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Горлов, Алексей Владимирович |
| Место защиты | Ярославль |
| Год | 2003 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Организационно-экономические основы становления и развития регионального зернового рынка"
На правах рукописи
Горлов Алексей Владимирович
ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТАНОВЛЕНИЯ И РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО ЗЕРНОВОГО РЫНКА
Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами в АПК и сельском хозяйстве)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
ЯРОСЛАВЛЬ-2003.
Диссертационная работа выпонена на кафедре аграрной экономики и рынков Ярославской государственной сельскохозяйственной академии
Научный руководитель:
доктор экономических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ Дугин Петр Иванович
Официальные оппоненты:
доктор экономических наук, профессор
Аверичкин Алексей Павлович
кандидат экономических наук, доцент
Василькова Татьяна Максимовна
Ведущая организация: Ярославский институт переподготовки и
повышения квалификации руководящих кадров и специалистов АПК
Защита диссертации состоится" 2003г. в часов на
заседании диссертационного совета К-220.072.02 в Ярославской государственной сельскохозяйственной академии по адресу: 150042.г. Ярославль, Тутаевское шоссе, д.58, актовый зал.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ЯГСХА.
Автореферат разослан". ^иЛ-^? 2003г.
Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат экономических наук, доцент Ч^ Л.В. Воронова
1.0БЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Для обеспечения производства зерна требуемого объема, ассортимента и качества, надежной сохранности и более эффективного использования зерновых ресурсов необходимо комплексное и сбалансированное развитие зернового хозяйства на основе коренного изменения системы государственной политики к производству, сбыту и использованию зерна. В ходе реформы в Российской Федерации произошел двухкратный спад объемов сельскохозяйственного производства и резкое сокращение реальных доходов населения. Образовася значительный диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и продукцию промышленности для сельского хозяйства, что, наряду с другими причинами негативного характера, привело к обострению проблемы продовольственной безопасности страны.
Основной регулятор хозяйственных связей рынок, а также параметры его устойчивости, обуславливают потенциал устойчивости системы зернового рынка. Следовательно, экономическая основа формирования системы хозяйственных связей субъектов зернового рынка дожна исходить из экономических закономерностей формирования самого рынка и быть направленной на повышение заинтересованности производителей зернового сырья, сфер переработки и торговли во взаимном сотрудничестве, снижении потерь и росте эффективности, как производства зерна, так и продуктов его переработай в рамках эффективных форм взаимосвязей.
Выявление факторов, ограничивающих объемы производства и предложения зерна, сдерживающих хозяйственную активность сельских товаропроизводителей позволяет выработать обоснованные предложения по совершенствованию организационно-экономических методов и средств управления, последовательно перейти к созданию организационно-экономического механизма управления зерновым хозяйством в условиях рыночных отношений. Данные обстоятельства и послужили основанием для выбора темы исследования и обуславливают ее актуальность. Состояние изученности проблемы. Проблеме становления и развития зернового рынка посвящены работы многих ученых, среди них: А.И. Атухова, АХ. Белозерцева, Н.Д. Кондратьева, Т.М. Лысенковой, А.И. Степанова, Е.В. Стрекова, Л.А. Трисвятского и др. Вместе с тем отдельные проблемы формирования и эффективного функционирования зернового рынка в региональном аспекте требуют допонительных исследований. В частности, организационно-маркетинговые подходы к исследованию сегментов зернового рынка, организационно-управленческие аспекты совершенствования функционирования и регулирования зернового рынка и
Цель и задачи исследования. Целью исследования является научно Ч аналитическое обоснование процессов формирования и эффективного функционирования зернового рынка в Воронежской области.
Для осуществления данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- изучить теоретические основы зернового рынка;
- выявить особенности формирования и функционирования регионального зернового рынка;
- оценить спрос, предложение на региональном зерновом рынке, а также факторы на них влияющие;
- оценить степень концентрации на зерновом рынке и дать анализ издержек, эффективности производства и реализации зерна в регионе;
- обосновать концепцию и сценарии развития регионального зернового рынка и разработать предложения по оптимизации его функционирования. Объект исследования. Объектом исследования является зерновое производство в крупных и средних сельскохозяйственных организациях, а также его заготовка, хранение и переработка на перерабатывающих предприятиях Воронежской области. Исследование проведено: по территориальному признаку - на областном уровне, уровне природно -экономических зон и конкретных предприятий; по отраслевому - по зерновому производству, заготовкам, мукомольной, комбикормовой, крупяной промышленности;
Предмет исследования. Предметом исследования являются совокупность теоретических, методических и практических вопросов механизма взаимодействия элементов, условий и факторов рынка зерна и зерновой продукции, обобщение выявленных закономерностей.
Методология исследования. Теоретической и методологической основой проведенных исследований послужили объективные экономические законы, а также труды современных ученых-аграрников, законодательные и нормативные акты. Исследование проводилось с использованием следующих методов: статистических (корреляционный анализ, группировки, индексный, выборочный); экономико-математического моделирования;
монографического; абстрактно-логического.
Исходным материалом послужили данные Госкомстата РФ и Воронежской области, собранные автором данные первичного учета, годовые отчеты предприятий.
Научная новизна исследования заключается в:
научно-аналитическом обосновании процессов формирования и эффективного функционирования регионального рынка зерна;
- выявлении и аналитической оценке факторов спроса, предложения и цен в условиях региона, как в пространственно-временном, так и видовом и отраслевом аспектах;
- выявлении финансово-экономической оценки и диагностики банкротства сельскохозяйственных и организаций переработки зернопродуктового подкомплекса области;
- исследованиях уровня конкуренции и концентрации субъектов зернового рынка;
- экономико-математической оптимизации концепции и сценариев его развития;
- обосновании создания интеграционных объединений в зернопродуктовом подкомплексе Воронежской области.
Основные положения, выносимые на защиту:
- механизм функционирования зернового рынка и его особенности;
- оценка влияния факторов развития и функционирования зернового рынка, причины и условия его регулирования;
- финансово-экономическая устойчивость субъектов зернового рынка.
организационно Ч управленческие аспекты совершенствования функционирования и регулирования зернового рынка. Практическая значимость и апробация результатов исследования. Результаты исследования могут быть использованы в разработке мероприятий по повышению урожайности зерновых и зернобобовых культур и эффективности их производства, как в масштабе области, так и в разрезе природно-экономических зон; для формирования и развития рынка зерна, прогнозирования ситуации на областном рынке зерна и продуктов его переработки; при организации интеграционных формирований. Результаты исследований докладывались в 2000 году на внутривузовской научной конференции в г. Ярославле, межрегиональной конференции в г. Ярославле в 2003 году, региональной в г. Тверь. Опубликованы 4 статьи общим объемом 0,79 пл..
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка используемой литературы и приложений. Содержание диссертации изложено на 204 страницах машинописного текста, включает 17 рисунков, 56 таблиц, 32 приложения, библиографический список включает 168 источников. Во введении обосновывается актуальность темы диссертационного исследования, поставлены его цель и задачи, показана научная новизна, практическая значимость и основные положения, выносимые на защиту. В первой главе " Теоретические основы формирования и функционирования регионального зернового рынка" раскрывается сущность, содержание и структура зернового рынка, особенности его функционирования. Рассматриваются его субъекты и их структура на зерновом рынке, а также теоретические основы экономического механизма зернового рынка, проблемы его государственного регулирования.
Во второй главе " Современное состояние рынка зерна Воронежской области" в областном масштабе и в разрезе природно-экономических зон рассмотрены динамика, структура, факторы спроса и предложения на зерновом рынке Воронежской области. Проведена оценка степени концентрации зернового рынка и рассмотрены цены на зерно, а также проведен анализ себестоимости и осуществлена оценка финансового состояния сельскохозяйственных организаций области.
В третьей главе " Концепция и сценарии развития рынка зерна Воронежской области" обоснована концепция развития регионального зернового рынка Воронежской области; с помощью статистических методов сделан прогноз спроса на ближайшую перспективу, а также прогноз урожайности зерновых культур, решена модель оптимизации зернопроизводства. В результате были получены посевные площади под зерновыми, товарное зерно для рынка, расчетные цены на зерновую продукцию. Обоснованы организационно-маркетинговые подходы к исследованию зернового рынка, а также необходимость создания маркетингового центра для исследований зернового рынка, научно и методически обоснована интеграционная структура субъектов зернового рынка.
В выводах и предложениях обобщены результаты произведенных исследований и сформулированы предложения и рекомендации, способствующие эффективному функционированию зернового рынка.
2. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ РАБОТЫ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
Механизм функционирования зернового рынка и его особенности
Рыночные отношения, являясь одним из блоков социально-экономических отношений, складывающихся в обществе, отображают связи между хозяйствующими субъектами и всеми членами общества, когда созданный продукт обменивается на другой, с использованием денег, и благодаря этому обеспечивается возможность для возобновления нового цикла воспроизводства. Рынок также необходимо рассматривать как систему социально-экономических отношений адекватных соответствующей организационной структуре, характеризующейся наличием различных субъектов, определенные сочетания и взаимодействия которых составляют конкретные типы рыночных структур.
Для улучшения ситуации сложившейся на отечественном зерновом рынке требуется четкость и отлаженность всей продовольственной цепи Ч совокупности взаимосвязанных между собой производственных объектов, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, оптового распределения продовольствия, розничной сети, сферы общественного питания. Основываясь на системном подходе, характеристику регионального зернового рынка с позиций его организации следует допонить оценкой отношений, возникающих в процессе товарно-денежного обращения. Можно выделить четыре основных типа экономических связей между хозяйствующими субъектами рынка. Производители зерна различных форм собственности и хозяйствования на основе прямых связей реализуют свою продукцию зерноперерабатывающим предприятиям и оптовой торговле из собственных хранилищ или элеваторов. Для другого типа отношений
характерно создание производителями зерна предприятий рыночной инфраструктуры: оптовых и мекооптовых рынков, снабженческо-сбытовых, обслуживающих и других кооперативов. С их помощью не только реализуется зерно, но и происходит снабжение хозяйств необходимыми средствами производства, оказание разнообразных производственных и научно-технических услуг, хранение и подработка зерна. Крупные партии зерна зернопроизводящие хозяйства могут реализовывать на региональной или межрегиональной специализированной зерновой бирже. Отношения зернопроизводителей с государством по вопросам продажи зерна строятся через контрактную систему на открытой конкурсной основе. Необходимо отметить, что модель организованного и регулируемого государством рынка характерна для большинства стран, располагающих значительными товарными запасами зерна. Конкретные формы ее реализации зависят от уровня развития экономики, национально-исторических особенностей хозяйственного уклада, почвенно-климатических и других факторов и условий. Институциональная структура регионального рынка зерна Воронежской области представлена на рис.1:
Рис.1 Институциональная структура зернового рынка
Доведение продукции до потребителя может осуществляться и по более сложным рыночным структурам. Производители зерна могут объединяться с заготовителями, переработчиками зерна и торговой сетью в определенные организационно-правовые формы хозяйствования и распределять между собой прибыль от выручки конечной продукции -доработанного зерна, муки, комбикорма, хлебобулочных изделий.
Для Воронежской области, как и для многих других регионов Российской Федерации зернопроизводство является важнейшей отраслью
сельской экономики, так как оно в значительной степени, оказывает решающее влияние на состояние и финансовые условия воспроизводства регионального агропромышленного комплекса.(табл.1)
Площади посевов под зерновыми культурами в Воронежской области занимают более 50 % всех посевных площадей. Доля зернопроизводства в валовой продукции растениеводства в действующих ценах начиная с 1995 года увеличивается и в 2001 году она составила около 17%. Хотя в отдельные годы она доходила до 26%. В динамике наблюдается повышение уровеня товарности (рыночности) зерновых культур, как и их доля в стоимости реализованной продукции растениеводства. Следует отметить, что в отдельные годы на зернопроизводство приходилось до 80% прибыли от реализации продукции сельского хозяйства. До 1999 года значительно возрастало потребление хлеба и хлебопродуктов на душу населения в области, в результате чего увеличилась доля хлебопродуктов в энергетическом рационе, которая составляет около 38%. В последнее время наблюдаются негативные тенденции развития отрасли. Так, посевные площади под зерновыми культурами во всех категориях хозяйств сократились за период с 1990 по 2001 годы на 23,73% или на 345,1 тыс.га, объем валового сбора на 40,09% или на 1648,2 тыс.т., при увеличении объема реализации зерна на 10,28%.
Механизм функционирования зернового рынка имеет свои особенности, обусловленные особенностями самого рынка. Отметим некоторые из них:
- зерно является продуктом стратегического назначения, от наличия которого зависит политическая и социально-экономическая стабильность в обществе (какими будут цены на хлеб и хлебопродукты в конечном счете зависит стабильность в обществе);
- не весь объем производимого зерна поступает в сферу товарного обращения; определенная его часть остается в хозяйствах для внутрипроизводственного потребления (на семена, корм скоту, общественное питание). Если в промышленности уровень товарности близок к 100%, то в зернопроизводстве он по различным видам зерновых культур колеблется от 20 % до 60%. Следовательно, существенно различается степень рыночности в зависимости от вида и характера использования зерна;
- объем предложения зерна находится под прямым воздействием такого слабоуправляемого фактора как погодные условия, что обуславливает резкие его колебания по годам, а следовательно, и резкие колебания цен, финансовых показателей предприятий, эффективности ведения отрасли;
- неустойчивость и сезонность объемов предложения зерна при устойчивом и относительно равномерном спросе на хлебопродукты обуславливают необходимость его запасов (создание региональных и федерального зерновых фондов, помещения для хранения зерна и т.п.) и соответственно необходимость государственного регулирования данного рынка.
Таблица 1
Роль зернопроизводства в экономике Воронежской области
Показатели 1995г. 1996г. 1997г. 1998г. 1999г. 2000г. 2001г.
Посевная площадь под сельскохозяйственными культурами, тыс.га 2725,3 2714,3 2691,1 2485,1 2360,0 2319,1 2319,5
Посевная площадь под зерновыми, тыс.га. 1366,7 1361,8 1392,3 1263,0 1093,1 1110,6 1173,0
Доля посевов зерновых в общей площади посева, % 50,2 50,2 51,7 50,8 46,3 47,9 50,6
Внесено удобрений на 1 га посева зерновых культур, кг. 29,0 26,0 37,0 27,0 20,0 29,0 22,0
Приходится зерноуборочных комбайнов на 1000 га посевов зерновых, шт. 6,5 6,3 6,1 5,8 5,9 5,4 5,3
Приходится тракторов на 1000 га посевов, шт. 9,9 9,7 9,6 8,3 8,3 7,4 7,3
Валовая продукция сельского хозяйства в действующих ценах, ин.р. 4118,8 5731,0 6902,7 6751,0 13077,4 18200 23800
Валовая продукция растениеводства в действующих ценах, мн.р. 2183,5 3285,6 4057,2 3729,9 6454,0 10680 14270
Доля продукции растениеводства в валовой продукции сельского хозяйства,% 53,0 57,3 58,80 55Д 49,4 58,7 60,0
Объемы производства зерновых культур, тыс.т. 2892,6 1997,3 2808,4 1669,8 1333,7 1720,7 2462,9
Доля зернопроизводства в валовой продукции растениеводства 12,24 12,39 34,5 24,23 23,70 26,46 16,58
Уровень товарности в зернопроизводстве, % 25,22 43,63 46,6 51,07 49,02 49,28 51,31
Доля зернопроизводства в стоимости реализованной продукции растениеводства,% 23,3 24,6 60,1 47,5 46,2 51,6 33,4
Реализация зерна, тыс.т. 729,5 871,5 1308,9 852,8 653,8 848,0 1263,8
Потребление на душу населения, кг.:
- хлеба и хлебопродуктов 137 137 132 142 142 130 119
Доля хлебопродуктов в энергетическом рационе, % 37,1 37,5 37,7 38,1 38,3 38,1 38,0
Государственное регулирование необходимо также для того, чтобы не было обвала цен, как это случилось в 2002 году, когда был собран существенный за последние годы урожай зерновых культур;
- несоответствие между уровнем производства и потребления зерна в расчете на душу населения по территории страны, а также локальный характер производства отдельных видов зерна, обуславливают объективную необходимость перевозок зерна или продуктов его переработки, что
увеличивает их стоимость (это просматривается по соотношению цен на зерно в южных и в северных регионах), а значит непосредственно отражается на эффективности ведения зерновой отрасли;
- спрос на фуражное зерно определяется как производный, то есть он вытекает из спроса на продукты питания животного происхождения; увеличение доходов населения повысит спрос на продукты животного происхождения, что скажется на увеличении спроса на фуражное зерно, а следовательно повысятся на него и цены, что приведет к наращиванию объемов производства и реализации зерна, расширению посевных площадей;
- эластичность спроса при изменении цены на отдельные виды продовольствия имеет различный уровень: низкий на хлебопродукты, более высокий Ч на мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, (при увеличении цен на мясо некоторые отказываются или ограничивают его потребление, а на хлеб оно стабильно или может увеличиться). Следовательно, хлеб относится к товарам первой необходимости и при увеличении цен спрос на него резко не уменьшается. Последняя особенность резко проявилась в условиях перехода аграрной сферы экономики на рыночные отношения, который сопровождается ростом цен на продовольствие и повсеместным снижением покупательной способности населения. Спрос же на хлебопродукты, а следовательно, и на продовольственные виды зерна остася относительно устойчивым и даже повысися, а на продукты питания животного происхождения, как более дорогие, он резко снизися. Это наряду с другими факторами, повлекло за собой трудности со сбытом животноводческой продукции, сокращение численности поголовья скота и уменьшение спроса на фуражное зерно и комбикорма.
Оценка влияния факторов развития и функционирования зернового рынка, причины и условия его регулирования
Эффективное функционирование регионального зернового рынка в значительной мере зависит от эффективности приложения труда и капитала в отрасли, возможности его привлечения, а также от развития перерабатывающих производств и рыночной инфраструктуры, и системы экономических отношений между субъектами зернового рынка. В условиях повышения экономической самостоятельности и ответственности региональных органов представительной и испонительной власти за обеспечение продовольственным зерном и продуктами его переработки населения своей территории, а отраслей животноводства фуражным зерном, значение региональных зерновых рынков существенно возрастает. Основными движущими силами любого товарного рынка, в том числе и зернового, являются спрос и предложение на продукцию.(табл.2)
Таблица 2
Динамика спроса и предложения зерна и зерновой продукции в Воронежской области__^ __
Показатели | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 ] 2001
СПРОС
Среднедушевое потребление хлеба и хлебопродуктов, кг в год РФ 120 120 118 118 119 118 115
Воронежская область 137 137 132 142 142 130 119
Среднемесячное душевое потребление хлеба и хлебопродуктов (кг.) 11,4 11,4 11,0 11,8 11,8 10,8 9,9
Месячный расход на покупку хлебопродуктов, руб. на 1чел. 28,15 44,21 51,08 64,13 101,3 119,56 171,95
Цена хлебопродуктов, руб/кг. 2,47 3,88 4,64 5,43 8,58 11,07 17,37
Среднегодовая численность населения Воронежской области, тыс.чел. 2504,0 2501,0 2496,0 2482,5 2471,7 2455,0 2415,0
ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Среднегодовая пена 1 тонны зерна на потребительском рынке, руб. 250 530 520 430 1170 1330 1560
Реализация зерна на рынке, тыс.т. 701,4 871,5 1308,9 852,8 653,8 848,0 1284,0
Собственное предложение зерна, тыс.т. в год на рынке 750,0 890,0 1336,7 865,46 660,00 855,5 1294,1
в месяц 62,5 74,16 111,39 72,12 55,0 71,29 107,84
Собственное предложение а месяц на душу населения, кг. 24,9 29,65 44,62 29,05 22,25 29,04 44,65
Степень удовлетворения спроса по зерну, % 106,9 102,12 102,1 101,48 100,94 100,8 100,8
При этом связующим звеном выступают цены на сельскохозяйственную продукцию, которые в свою очередь определяют уровень розничных цен на продовольствие и оказывают существенное влияние, как на спрос, так и на предложение. Спрос на фуражное зерно определяется как производный, то есть он вытекает из спроса на продукты питания животного происхождения; увеличение доходов населения повысит
спрос на продукты животного происхождения, что скажется на увеличении спроса на фуражное зерно, а, следовательно, повысятся на него и цены, что приведен к наращиванию объемов производства и реализации зерна, расширению посевных площадей. Спрос на продовольственное зерно является производным от спроса на хлеб и хлебобулочные изделия и зависит также от изменения объемов, структуры их потребления и уровня доходов.
В новых условиях хозяйствования государственное регулирование зернового рынка необходимо строить на сочетании учета интересов государства, производителей и потребителей зерна. При этом решение проблемы наиболее поного удовлетворения потребностей страны в зерне требует от федеральных и региональных органов управления создания товаропроизводителям таких условий, которые позволяли бы им производить зерно в объеме и ассортименте, соответствующих спросу, а потребителям Ч обеспечить необходимый объем потребления продовольственного, семенного и фуражного зерна в соответствии с их платежеспособностью. Этот принцип, с одной стороны, реализуется государством через поддержание уровня цен и доходов, прежде всего сельских товаропроизводителей, который не обеспечивает им возможности не только расширенного, но и простого воспроизводства, с другой - через поддержание приемлемого уровня цен на хлеб, хлебные изделия, комбикорма и другие продукты переработки зерна. Для этого необходимо, чтобы государственная политика в сфере производства, сбыта и использования зерна, во-первых, базировалась на налаженной системе правовой регламентации деятельности хозяйствующих субъектов зернового рынка, которая бы оперативно корректировалась в зависимости от происходящих процессов и не входила в противоречие с рыночным механизмом, а во-вторых, опиралась на достоверную, оперативную и доступную для всех информационную базу.
Несмотря на принятые в последние годы законодательные акты, способствующие функционированию зернового рынка как самостоятельной экономической системы, его развитие пока во многом происходит стихийно, без достаточного прогнозирования последствий принимаемых решений. Сказывается отсутствие специализированного органа на федеральном уровне и на уровне большинства регионов. К числу первоочередных мер экономического и организационного порядка по регулированию зернового рынка на региональном уровне следует отнести:
- изыскание финансовых и материальных ресурсов (через местный бюджет, формирование региональных фондов, привлечение средств коммерческих структур и иностранных инвесторов и др.) для восстановления и повышения уровня интенсивности зернового хозяйства и возможности ведения расширенного воспроизводства;
- изменение структуры мер и форм государственной поддержки сельских товаропроизводителей в направлении расширения целевого адресного инвестирования путем сочетания гибкой системы бюджетного финансирования, кредитной и налоговой политики под их обязательства, что возможно при переходе к регулированию производства и сбыта отдельных
видов зерна с помощью целевых товарных программ;
- содействие в создании производственно-сбытовых, снабженческо-сбытовых и других форм кооперирования производителей товарного зерна;
- создание развитой информационной базы зернового рынка.
Финансово-экономическая устойчивость субъектов зернового рынка
Себестоимость продукции является важнейшим показателем эффективности производства. Она включает в себя стоимость всех ресурсов, использованных в процессе производства данного вида продукции. Снижение себестоимости одна из первоочередных задач стоящих перед производителями продукции сельского хозяйства. От того, на каком она уровне напрямую зависит размер прибыли от реализации, уровень рентабельности, финансовое состояние, платежеспособность, возможность осуществления расширенного воспроизводства в отрасли.
На современном этапе проблема снижения себестоимости особенно актуальна, поскольку инфляция издержек усиливает невыгодность производства и искажает реальный уровень затрат и их соотношения с результатам. Чтобы осуществлять стратегию выживания в современных условиях предприятиям необходимо, прежде всего, научиться управлять своими издержками и изыскивать резервы их снижения.
Для выявления зависимостей себестоимости от некоторых факторов нами был использован корреляционно-регрессионный анализ. Для этого были отобраны следующие факторы: XI - затраты на удобрения под зерновые культуры в расчете на 1 га посева, руб.; х2 - затраты труда в расчете на 1 ц., чел./ч.; хз - удельный вес озимых зерновых в площади посева зерновых, %; Х4
- качество почв, бал. Выявление зависимостей производилось в разрезе природно-экономических зон. По приворонежской природно -экономической зоне коэффициент корреляции составил - 76,98%, детерминации - 59,26%., борисоглебской - 74,21% и 55,07%, россошанской -75,79% и 57,44%, прибитюжской - 87,33% и 76,27%, лискинской - 97,76% и 95,56%, прикалачской - 93,51% и 87,43% соответственно.
В целом производство зерновых культур за период с 1995 по 2001годы рентабельно с учетом дотаций и компенсаций. Хотя в 1998 году данный показатель составил всего лишь 3,9%.(табл.3)
Характерной чертой зернового рынка является то, что различные зерновые культуры характеризуются различным спросом на них, различными направлениями использования, а также различной рентабельностью их производства.(табл.4). Так, в 2000 году хозяйства Воронежской области получали от продажи таких зерновых культур как пшеница твердая и ценная почти 58 копеек прибыли с рубля выручки, пшеницы сильной 48, гороха 50,7, ржи 43,49, кукурузы 49,36, ячменя 41,72 копейки. В то время как по просу 14,2 копейки, овсу 28,5, прочих зерновых 24,01 копейки с рубля выручки. В результате чего уровень рентабельности производства пшеницы ценной и
твердой, гороха, гороха, гречихи превышал 100%. Довольно рентабельными были также пшеница сильная, кукуруза, ячмень и рожь.
Таблица 3
Экономическая эффективность производства зерна в Воронежской области
Показатели 1995г 1996г. 1997г. 1998г. 1999г. 2000г. 2001г.
Урожайность ц. с 1 га 11,5 14,9 20,4 13,2 12,4 15,5 21,45
к 1995 году, % 100 129,6 177,4 114,8 107,8 134,78 186,52
Себестоимость 1 ц, руб. 23 37 39 53 78 97 102,41
к 1995 году, раз 1 1,6 1,69 2,3 3,39 4,22 4,45
Выручка за 1 ц.руб. 25 53 52 43 117 133 156
к 1995 году, раз 1 2,12 2,12 1,72 4,68 5,32 6,24
Уровень рентабельности^ учетом дотаций и комп.),% 39 52 35,3 3.9 74.3 69,1 52,49
В 2001 году в области и нашей стране был собран большой урожай зерновых культур, что из-за относительного перепроизводства привело к значительному снижению цен на некоторые из них. По просу и ржи, например, сложившиеся цены на рынке не обеспечивали даже возмещения затрат производителям зерна. Значительно уменьшилась прибыль с рубля продаж по гороху, кукурузе, гречихе, ценной пшенице. В то время как она возросла по ячменю и прочим зерновым. По таким культурам как пшеница сильная и твердая, овес уровень рентабельности продаж снизися незначительно по сравнению с 2000 годом. А уровень рентабельности производства пшеницы сильной и твердой, ячменя и прочих зерновых превысил 70%.
Пшеница сильная и твердая, ячмень являются самыми выгодными для производства в Воронежской области зерновыми культурами, поэтому они и занимают большую часть посевных площадей зерновых культур. Низкий уровень рентабельности производства гороха, овса связан в основном с тем, что данные культуры используются в основном на внутреннее потребление для нужд животноводства. Пшеница же сильная и твердая, ячмень востребованы на рынке и имеют значительно большую товарность. Пшеница используется для производства высококачественной муки, хлеба, макаронных изделий и др. Ячмень как фуражная культура для производства комбикормов. Естественно, наращивая производство данных культур, хозяйства получают больше прибыли, а следственно средств, для воспроизводства зерновой отрасли. Восстановление объемов производства, как за счет повышения урожайности, так и за счет расширения посевных площадей зерновых культур потребует привлечение значительных
допонительных средств на развитие, а это в сельскохозяйственном производстве длительный процесс.
Таблица 4
Себестоимость, цены, уровень рентабельности производства и продаж отдельных зерновых культур в Воронежской области
Культуры Себестоимость 1ц., руб. Цена реализации 1ц., руб. Уровень рентабельности продаж, % Уровень рентабельности производства, %
2000г. 2001г. 2000г. 2001г. 2000г. 2001г. 2000г. 2001г.
Пшеница 100,16 98,77 180,64 169,87 44,55 41.85 80.35 71.98
из них
сильная 105,92 107,02 203,68 185,93 47.99 42.44 92.29 73.73
твердая 87,87 95,15 208,94 187,01 57.94 49.12 137.78 96.54
ценная 102,24 98,69 240,75 137,11 57.53 28.02 135.47 38.93
Рожь 90,32 142,76 159,84 135,39 43.49 -5.44 76.97 -5.16
Просо 125,46 259,47 146,23 258,96 14.2 -0.19 16.55 -0.20
Гречиха 169,58 322,69 347,69 487,67 51.22 33.83 105.03 51.13
Кукуруза 123,12 108,14 243,16 154,30 49.36 29.91 97.50 42.68
Ячмень 104,05 166,88 178,54 306,77 41.72 45.60 70.85 83.83
Горох 134,97 106,83 273,77 125,39 50.70 14.80 102.84 17.37
Овес 103,00 102,53 144,07 139,95 28.50 26.74 39.87 36.49
Прочие зерновые 114,73 98,77 150,98 169,87 24.01 41.85 31.59 71.98
Начиная с 1991 года показатели работы крупных и средних сельскохозяйственных организаций, как основных зернопроизводителей, ухудшались. Особенно остро данная проблема встала в 1997 и 1998 годах, когда в целом были получены огромные убытки. Так, в расчете на 1 хозяйство убыток составил в 1997 году - 1154 мн. руб., в 1998 - 1238 тыс. руб. Дефот 1998 года дал точок развитию отрасли, в результате чего вплоть до 2001 года наблюдалось улучшение финансовых результатов работы отрасли, значительно сократилось число убыточных предприятий, * более чем в 6 раз увеличилась прибыль от реализации на 1 работника, на 100
га сельскохозяйственных угодий, на одно хозяйство.
Но оценить финансовое состояние сельскохозяйственных организаций более объективно можно с помощью расчета специальных коэффициентов:
ликвидности, финансовой устойчивости и других. Для этого в работе проведена экспресс-оценка финансового состояния сельскохозяйственных организаций(табл.5). Данные таблицы показывают, что в целом финансовое положение сельскохозяйственных организаций за рассматриваемый период не улучшается. Несмотря, на некоторое увеличение показателей быстрой и абсолютной ликвидности, они находятся далеко от оптимального интервала 0,2-0,5. Снижается показатель текущей ликвидности, быстрыми темпами увеличивается коэффициент износа техники. В целом, исходя из рассчитанных данных, положение сельскохозяйственных производителей в Воронежской области можно охарактеризовать как финансово-
неблагоприятное.
Таблица 5
Экспресс - оценка финансового состояния сельскохозяйственных организаций Воронежской области
Показатели Годы Среднегодовой темп роста (+), снижения (-).
1997 1999 2001
1. Имущественное положение
1.1.Сумма хозяйственных средств 23354,3 25624,9 27116,2 +7,74
1.2.Коэффициент износа основных средств 0,54 0,58 0,63 +7,99
2. Ликвидность балансов
2.1 .Коэффициент текущей ликвидности 0,93 0,75 0,67 -15,2
2.2.Коэффициент быстрой ликвидности 0,09 0,10 0,10 +5,4
2.3 .Коэффициент абсолютной ликвидности 0,003 0,004 0,005 +29,09
3. Финансовая устойчивость
3.1.Коэффициент финансовой зависимости 14,8 21,0 27,6 +36,59
3.2.Коэффициент финансового левериджа 15,6 25,53 31,3 +41,62
4. Рентабельность
4.1 .Рентабельность^ -27,7 7,3 13,1 -31,31
4.2.Рентабельность продаж,% -15,4 4,05 7,3 -31,15
Организационно - управленческие аспекты совершенствования функционирования и регулирования зернового рынка
Стратегическое взаимодействие субъектов регионального зернового рынка требует прогнозирования абсолютных и структурных сдвигов в спросе и потреблении товаров. Разрабатывая динамическую модель спроса на зерновую продукцию, необходимо учитывать, что динамический ряд состоит
из некой систематической, не случайно, но закономерно изменяющейся во времени части или тренда; части отражающей систематические сезонные колебания и случайные отклонения от них с математическим ожиданием и дисперсией. Значит, динамика спроса населения региона на данную товарную группу будет описываться через влияние этих составляющих. При этом тенденция является собирательным фактором, включающим всю совокупность не учтенных в модели признаков, влияющих на потребление во времени и образующих некоторую систематическую часть динамического ряда. Пакет анализа " Excel 2001" позволяет осуществить быстрое многофакторное регрессионное преобразование по методу наименьших квадратов с представлением основных статистических характеристик найденного уравнения. В данном случае получена линейная связь с коэффициентом детерминации 0,867, коэффициентом множественной корреляции 0,924.
У=-0,034+0,0454x1+0,0575x2; Предполагаемые отклонения найденных значений от действительных составят по уровню номинального денежного дохода около 450 руб., по среднегодовому индексу потребительских цен около 192,1. Значит, ожидаемое отклонение расхода на зерновую продукцию составит: У=-0,034+0,01454*450-0,003575*192,1=5,82;
Следовательно, прогнозируемый денежный расход на покупку зерновой продукции будет складываться из рассчитанной ранее тенденции и отклонений и составит 179,056 руб.
Далее для прогноза функционирования зернового рынка необходим достаточно достоверный прогноз урожайности зерновых культур. В условиях сокращения посевных площадей в последние годы и некоторой их стабилизации в 1999-2001 годах прогнозирование урожайности приобретает особое значение в современных условиях. Для его осуществления нами был отобран ряд факторов, таких как, внесение минеральных и органических удобрений, обеспеченность комбайнами посевов зерновых культур за последние 12 лет. Затем составлена с учетом прогноза спроса на зерновую продукцию и урожайности зерновых культур экономико-математическая модель производства и использования зерна. Для учета выше названных условий задачи, в диссертационной работе, реализована экономико-математическая модель, которая состоит из четырех блоков: первый блок содержит перечень условий по использованию производственных ресурсов для ведения зерновой отрасли; второй блок включает условия по использованию и реализации зерна; третий блок отражает процесс переработки зерна; четвертый блок отражает потребность населения области в хлебопродуктах.
В качестве критерия оптимальности задачи взят максимум прибыли. При решении модели были определены расчетные закупочные цены на зерно пшеницы и продукты его переработки. Решение показало, что при существующих условиях фактические цены практически соответствуют их оптимальному уровню (табл.6), который сложися в 2001 году.
Таблица 6
Фактические и расчетные цены на зерно и продукты его переработки в Воронежской области, руб
Показатели Фактическая цена (2001г.) Пределы изменения цены Расчетная цена
Минимальны й Максимальны й
Закупочная цена 1 т. зерна пшеницы 1711,64 1593,00 1830,00 1725,0
Цена реализации 1 т. муки для производства хлеба 3003,00 2200,00 3600,00 3000
Цена 1 кг. хлеба 8,00 7,50 9,00 8,00
Как отмечалось выше, экономико-математическая модель позволяет прогнозировать состояние регионального рынка зерна в зависимости от изменения его предложения, а оно в свою очередь, в значительной мере определяется объемом производства зерна и, прежде всего, уровнем урожайности зерновых культур. Можно сказать, что на региональном рынке Воронежской области будет продожаться тенденция, когда основной объем предложения будет формироваться за счет пшеницы, ячменя, ржи как наиболее урожайных и востребованных на рынке культур.
Как показывает опыт зарубежных стран, а также интеграционных формирований в нашей стране их работа более эффективна и способствует оптимизации функционирования рынка зерна. В современных условиях хозяйствования в результате процесса интеграции предприятий и учреждений различных типов и сфер деятельности сложились разные формы ^
корпоративных объединений - тресты, концерны, ходинги, ассоциации, финансово - промышленные группы.
В работе предложена ходинговая структура "Воронежское зерно". Для успешной работы компании необходимо четко организованное управление экономикой хлебопродуктового ходинга (рис.2). Для этих целей на предприятии выделяются службы: финансовая, управляемая соответственно финансовым директором и коммерческая, управляемая коммерческим директором.
Служба финансового директора занимается выработкой учетной политики, обеспечением делопроизводства, балансировкой затрат, обобщением и анализом результатов работы. Также осуществляет расчеты
экономической модели, управляет безубыточностью продукции, занимается расчетом оптимальных цен и другими вопросами.
Испонительный директор
Финансовый директор
Бухсовет
Разработка учетной политики
делопроизводство
Обеспечение функционирования
Обеспечение данный о результатах работы
Прямые затраты
Косвенные затраты
Центральная эконом, служба
Расчет экономия, модели
Балансировка прямых и косвенных затрат
Управление безубыточностью
Обеспечение безубыточности
Расчет опт. цены
Разработка модели управления
Формирование источников фннансиров.
Коммерческий директор
Потребность рынка в продукции
Загрузка производства
Анакз конъюнктуры цен
Обеспечение прибыльности продукции
Автоматизированные места для персонала
Мониторинг выпускаемой продукции на рынке
Организация финансирования пр-ва
Рис. 2. Организация управления экономикой хлебопродуктового ходинга"Воронежское зерно".
Служба коммерческого директора занимается сбытом продукции, анализом конъюнктуры, обеспечивает производство заказами, выявляет потребность рынка в продукции, производимой на предприятии. Далее с помощью методов экономико - математического моделирования разработана производственная программа ходинговой компании, некоторые параметры которой приведены в таблице 7.
Таблица 7
Планируемые объемы производства готовой зерновой продукции и затраты на сырье ходинговой компании " Воронежское зерно" в проектный период
Виды и наиме- Планируемый Удельные Затраты на
нования зерновой объем выпуска, т. затраты на основное сырье
продукции основное сырье, тыс.руб./т на весь объем выпуска, тыс.р.
Мука из озимой 60000 1,787 107202
пшеницы
Мука из ржи 5500 1,728 9504
Мука из яровой 2000 1,740 3480
пшеницы
Крупа из проса 2000 2,823 5646
Крупа из гречихи 2000 5,281 10562
Крупа из ячменя 2000 3,260 6520
Крупа бобовая 2000 1,467 2934
Комбикорм 10000 2,924 29240
рецепт 1
Комбикорм 7000 2,980 20860
рецепт 2
Комбикорм рецепт 3 5000 3,930 19650
Зерноотходы 11020 1,0 11020
Огруби 29700 1,2 35640
Итого X X 262258
Расчеты показали, что работа ходинговой компании будет более эффективна по сравнению с существующим положением. Объемы производства муки увеличится на 26,79%, крупы - на 60%, комбикормов -14,47%. Уровень рентабельности производства увеличится с 10,67% до 33,07%. На первоначальном этапе большую часть закупок сырья компания будет производить на договорной основе, в дальнейшем возможна более тесная интеграция между предприятиями в различных вариантах.
Выводы и предложения
1. Проведенное исследование регионального зернового рынка показывает, что современная экономическая ситуация сложна и противоречива. Наблюдаются опасные тенденции развития зернового рынка, связанные со значительным снижением за последние годы объемов производства и жизненного уровня населения. При переходе к рынку
сельскохозяйственное производство оказалось наименее защищенным. Оно стокнулось с инфляцией, с жестким монопольным воздействием топливно-энергетического комплекса, поставщиков других материально-технических ресурсов, перерабатывающих и торговых организаций. При этом сельское хозяйство потеряло устоявшиеся каналы сбыта и приобретения материально-технических ресурсов. В то же время необходимо отметить, что стихийное развитие последних лет начинает уступать место рациональным и целенаправленным действиям, как со стороны государства, так и со стороны самих производителей зерновой продукции.
2. Для Воронежской области, как и для многих других регионов Российской Федерации зернопроизводство является важнейшей отраслью сельской экономики, так как оно в значительной степени оказывает решающее влияние на состояние и финансовые условия воспроизводства регионального агропромышленного комплекса.
3. В ходе исследования выявлено значительное сокращение посевных площадей, а урожайность в области очень не стабильна при низком ее уровне. В диссертационной работе был проведен корреляционный анализ урожайности в ходе которого выявлены факторы, оказывающие наибольшее влияние на нее (качество почв, удобрения);
4. В ходе исследования выявлено, что состояние материально-технической базы зернового хозяйства ухудшается. Происходит сокращение таких показателей как обеспеченность тракторами и комбайнами, внесение удобрений на 1 га и др. ресурсных показателей, что отрицательно сказывается на развитии отрасли.
5. Производством зерна занимаются практически все хозяйства области, хотя основная масса произведенного зерна приходится на долю крупных, как узкоспециализированных, так и многоотраслевых предприятий. Все зернопроизводящие хозяйства отводят под зерновые культуры около половины площади пашни. И, как правило, возделывают большой набор зерновых культур (кроме риса).
6. Воронежская область является вывозящим зерновые культуры регионом по большинству культур. За счет ввоза в регион покрываются потребности в рисе и кукурузе (частично). Сформировавшаяся многоканальная система сбыта зерна привела к тому, что доля государственных заготовительных организаций сократилась с 61,22 % в 1997 году до 0,3 % в 2001 году. В структуре сбыта преобладает зерно пшеницы и ячменя, при незначительной доле бобовых и крупяных культур.
7. В диссертационной работе проведена оценка уровня конкуренции и концентрации рынков крупы, муки и комбикормов. Исследование показало, что данные рынки высококонценрированные и относятся к олигополистическому типу, что проявляется в их высоком влиянии на сырьевые цены и на цены готовой зерновой продукции, в результате чего производители зерна находятся в невыгодном положении.
8. В работе проведена экспресс - оценка финансового состояния сельскохозяйственных предприятий и корреляционный анализ себестоимости
производства зерновых культур. Расчеты показали, что финансовое состояние большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей Воронежской области неблагоприятное.
9. Учитывая значение зерна в продовольственном обеспечении населения и сложившиеся изменения в системе централизованного хлебофуражного снабжения, в условиях развития рыночных отношений необходимо использовать различные формы привлечения зерна в государственные ресурсы, повысить заинтересованность товаропроизводителей в продаже зерна государственным заготовительным организациям за счет финансовых рычагов (цен, налоговых льгот, кредитов и. п.). При решении модели производства и использования зерна в Воронежской области государственные закупки планируется довести до 6% от всего реализуемого на рынке зерна.
10. Функционирование зернового рынка в регионе дожно основываться на целевых товарных программах, направленных на развитие определенного его сегмента. В основе их лежат научно обоснованные экономические прогнозы. При этом успешное функционирование регионального зернового рынка предполагает наличие развитой инфраструктуры, представляющей собой комплекс отраслей и служб, обеспечивающих надежную связь между производителями и потребителями зерна и продуктов его переработки и способствующих продвижению, хранению и рациональному использованию зерна и зерновой продукции.
11. Для повышения эффективности реализации зерновых культур предлагается применение в комплексе всех элементов системы маркетинга, (сегментация рынков сбыта и потребителей и др.) Также необходимо создать единый центр маркетинговых исследований зернового рынка для всех его участников. В работе произведен расчет затрат на его функционирование и его организационная структура.
12. Для оптимизации функционирования цепочки: производство, хранение, переработка необходимо .создать государственный хлебопродуктовый ходинг "Воронежское зерно" на базе ОАО'Ъутурлиновский мелькомбинат". Расчеты показали, что работа ходинговой компании будет довольно эффективна. На первоначальном этапе большую часть закупок сырья компания будет производить на договорной основе, в дальнейшем возможна более тесная интеграция между предприятиями, в различных вариантах.
По теме диссертации опубликованы следующие работы:
1. Горлов A.B. Современное состояние материально-технической базы зернового хозяйства/А.В.Горлов//Зерновое хозяйство.- Москва: №5, 2002.-С.5-7.
2. Горлов A.B. Формирование и функционирование регионального зернового рынка/А.В. Горлов// Материалы докладов VII межрегиональной научной конференции " Молодежь и экономика", том I, 17 апреля 2003г.- Ярославль, ЯФВФЭУ, 2003.-С.57.
Горлов A.B. Проблемы функционирования регионального зернового рынка/А.В. Горлов// Информационный бюлетень департамента АПК, охраны окружающей среды и природопользования Ярославской области и информационно-консультационной службы АПК Ярославской области, №4 2003г. - Ярославль. С.41-44 Горлов A.B. Конъюнктура, конкуренция и ценообразование на региональном рынке зерна. /A.B. Горлов// "День науки на экономическом факультете: материалы научно-практической конференции, 16 апреля 2003г.- Тверь: Твер.гос.ун-т, 2003. С.31-36.
Лицензия ИД №04135 от 27.02.01 г. Подписано в печать "27" мая 2003 г. Усл. печ. лис. 1,3 Тираж 100 экз. Заказ № 34 Типография Ярославской государственной сельскохозяйственной академии Ярославль, Тутаевское шоссе, 58
* 1 0 4 4a
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Горлов, Алексей Владимирович
Введение.,.
1 .Теоретические основы формирования и функционирования регионального зернового рынка.
1.1 .Сущность зернового рынка и его особенности.
1.2. Организационно-экономическая структура субъектов регионального зернового рынка.
1.3. Теоретические основы экономического механизма регионального зернового рынка.
2. Современное состояние зернового рынка
Воронежской области. ф 2.1.Динамика, структура, факторы спроса и предложения на региональном зерновом рынке.
2.2. Конъюнктура, конкуренция и ценообразование на региональном зерновом рынке.
2.3. Издержки производства зерна и финансовое состояние субъектов зернового рынка Воронежской области.
3.Концепция и сценарии развития зернового рынка
Воронежской области.
3.1. Обоснование концепции и сценариев развития регионального
Ш зернового рынка.
3.2. Организационно-маркетинговые подходы к исследованию регионального рынка зерна.
3.3. Организационно-управленческие аспекты совершенствования функционирования и регулирования регионального зернового рынка.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономические основы становления и развития регионального зернового рынка"
Актуальность темы исследования. Для обеспечения производства зерна требуемого объема, ассортимента и качества, надежной сохранности и более эффективного использования ресурсов необходимо комплексное и сбалансированное развитие зернового хозяйства на основе коренного изменения системы государственной политики к производству, сбыту и использованию зерна. В ходе реформы в Российской Федерации произошел двухкратный спад объемов сельскохозяйственного производства и резкое сокращение реальных доходов населения. Образовася значительный диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и продукцию промышленности для сельского хозяйства, что, наряду с другими причинами негативного характера, привело к обострению проблемы продовольственной безопасности страны.
Основной регулятор хозяйственных связей рынок и параметры его устойчивости, обуславливают потенциал устойчивости системы зернового рынка. Следовательно, экономическая основа формирования системы хозяйственных связей субъектов зернового рынка дожна исходить из экономических закономерностей формирования самого рынка и быть направленной на повышение заинтересованности производителей зернового сырья, сфер переработки и торговли во взаимном сотрудничестве, снижении потерь и росте эффективности производства зерна и продуктов его переработки в рамках эффективных форм взаимосвязей.
Выявление факторов, ограничивающих объемы производства и предложения зерна, сдерживающих хозяйственную активность сельских товаропроизводителей позволяет выработать обоснованные предложения по совершенствованию организационно-экономических методов и средств управления, последовательно перейти к созданию организационно-экономического механизма управления зерновым хозяйством в условиях рыночных отношений. Данные обстоятельства и послужили основанием для выбора темы исследования и обуславливают ее актуальность.
Состояние изученности проблемы. Проблеме становления и развития зернового рынка посвящены работы многих ученых, среди них: А.И. Атухова,
А.Г. Белозерцева, Н.Я. Коваленко, Н.Д. Кондратьева, Т.М. Лысенковой, А.И.
Степанова, Е.В. Стрекова, JI.A. Трисвятского и др. Вместе с тем, отдельные проблемы формирования и эффективного функционирования зернового рынка в региональном аспекте требуют допонительных исследований. В частности, организационно-маркетинговые подходы к исследованию сегментов зернового рынка, организационно-управленческие аспекты совершенствования функционирования и регулирования зернового рынка и др.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является научно Ч аналитическое обоснование процессов формирования и эффективного функционирования зернового рынка в Воронежской области.
Для осуществления данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- изучить теоретические основы зернового рынка;
- выявить особенности формирования и функционирования регионального зернового рынка;
- оценить спрос, предложение на региональном зерновом рынке, а также факторы на них влияющие;
- оценить степень концентрации на зерновом рынке и дать анализ издержек, эффективности производства и реализации зерна в регионе;
- обосновать концепцию и сценарии развития регионального зернового рынка и разработать предложения по оптимизации его функционирования.
Объект исследования. Объектом исследования является зерновое производство в крупных и средних сельскохозяйственных организациях, а также его заготовка, хранение и переработка на перерабатывающих предприятиях Воронежской области. Исследование проведено: по территориальному признаку - на областном уровне, уровне природно экономических зон и конкретных предприятий; по отраслевому Ч по зерновому производству, заготовкам, мукомольной, комбикормовой, крупяной промышленности.
Предмет исследования. Предметом исследования являются совокупность теоретических, методических и практических вопросов механизма взаимодействия элементов, условий и факторов рынка зерна и зерновой продукции, обобщение выявленных закономерностей.
Методология исследования. Теоретической и методологической основой проведенных исследований послужили объективные экономические законы, а также труды современных ученых-аграрников, законодательные и нормативные акты.
Исследование проводилось с использованием следующих методов: статистических (группировки, индексный, выборочный, корреляционный анализ); экономико-математического моделирования; монографического; абстрактно-логического.
Исходным материалом послужили данные Госкомстата РФ и Воронежской области, собранные автором данные первичного учета, годовые отчеты предприятий.
Научная новизна исследования заключается в: научно-аналитическом обосновании процессов формирования и эффективного функционирования регионального рынка зерна; выявлении и аналитической оценке факторов спроса, предложения и цен в условиях региона, как в пространственно-временном, так и видовом и отраслевом аспектах; выявлении финансово-экономической оценки и диагностики банкротства сельскохозяйственных и организаций переработки зернопродуктового подкомплекса области - исследованиях уровня конкуренции и концентрации субъектов зернового рынка;
- экономико-математической оптимизации концепции и сценариев его развития;
- обосновании создания интеграционных объединений в зернопродуктовом подкомплексе Воронежской области.
Основные положения, выносимые на защиту:
- механизм функционирования зернового рынка и его особенности;
- оценка влияния факторов развития и функционирования зернового рынка, причины и условия его регулирования;
- финансово-экономическая устойчивость субъектов зернового рынка; организационно- управленческие аспекты совершенствования функционирования и регулирования зернового рынка. Практическая значимость и апробация результатов исследования. Результаты исследования могут быть использованы в разработке мероприятий по повышению урожайности зерновых и зернобобовых культур и эффективности их производства, как в масштабе области, так и в разрезе природно-экономических зон; для формирования и развития рынка зерна, прогнозирования ситуации на областном рынке зерна и продуктов его переработки; при организации интеграционных формирований. Результаты исследований докладывались в 2000 году на внутривузовской научной конференции, межрегиональной конференции в г. Ярославле и региональной г.Тверь в 2003г. Опубликованы 4 статьи, общим объемом 0,79 п.л.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка используемой литературы и приложений. Содержание диссертации изложено на 204 страницах машинописного текста, включает 17 рисунков, 56 таблиц, 32 приложения, библиографический список включает 168 источников.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Горлов, Алексей Владимирович
Заключение
1. Проведенное исследование позволяет сделать вывод о том, что современная экономическая ситуация сложна и противоречива. Наблюдаются опасные тенденции развития зернового рынка, связанные за последние годы с падением производства и снижением жизненного уровня населения. При переходе к рынку сельскохозяйственное производство оказалось наименее защищенным. Оно стокнулось с инфляцией, с жестким монопольным воздействием топливно-энергетического комплекса, поставщиков других материально-технических ресурсов, перерабатывающих и торговых организаций. При этом сельское хозяйство потеряло устоявшиеся каналы сбыта своей продукции и приобретения материально-технических ресурсов. В то же время необходимо отметить, что стихийное развитие последних лет начинает уступать место рациональным и целенаправленным действиям, как со стороны государства, так и со стороны самих производителей сельскохозяйственной продукции.
2. Для Воронежской области, как и для многих других регионов Российской Федерации зернопроизводство является важнейшей отраслью сельской экономики, так как оно в значительной степени оказывает решающее влияние на состояние и финансовые условия воспроизводства регионального агропромышленного комплекса.
3. В ходе исследования выявлено значительное сокращение посевных площадей, а урожайность в области очень не стабильна при низком ее уровне. В диссертационной работе был проведен корреляционный анализ урожайности в ходе которого выявлены факторы, оказывающие наибольшее влияние на нее( качество почв, удобрения).
4. В ходе исследования выявлено, что состояние материально-технической базы зернового хозяйства ухудшается. Происходит сокращение таких показателей как обеспеченность тракторами и комбайнами, внесение удобрений на 1 га и др. ресурсных показателей, что отрицательно сказывается на развитии отрасли.
5. Производством зерна в области занимаются практически все хозяйства области, хотя основная масса произведенного зерна приходится на долю крупных, как узкоспециализированных, так и многоотраслевых предприятий. Все зернопроизводящие хозяйства отводят под зерновые культуры около половины площади пашни. И, как правило, возделывают большой набор зерновых культур(кроме риса).
6. Воронежская области является вывозящим зерновые культуры регионом по большинству культур. За счет ввоза в регион покрываются потребности в рисе и кукурузе( частично). Сформировавшаяся многоканальная система сбыта зерна привела к тому, что доля государственных заготовительных организаций сократилась с 61,22% в 1997 году до 0,3% в 2001г. в структуре сбыта преобладает зерно пшеницы и ячменя, при незначительной доле бобовых и крупяных культур.
7. В диссертационной работе произведена оценка уровня конкуренции и концентрации рыноков муки, крупы, комбикормов. Исследование показало, что данные рынки высококонцентрированные и относятся к олигополистическому типу, что проявляется в их высоком влиянии на сырьевые цены и на цены готовой продукции, в результате чего производители зерна находятся в невыгодном положении.
8. В работе произведена экспресс Ч оценка финансового состояния сельскохозяйственных предприятий и корреляционный анализ себестоимости производства зерновых культур. Расчеты показали, что финансовое состояние большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей Воронежской области неблагоприятное.
9. Учитывая значение зерна в продовольственном обеспечении населения и сложившиеся изменения в системе централизованного хлебофуражного снабжения, в условиях развития рыночных отношений необходимо использовать различные формы привлечения зерна в государственные ресурсы, повысить заинтересованность товаропроизводителей в продаже зерна государственным заготовительным организациям за счет финансовых рычагов (цен, налоговых льгот, кредитов и. п.). при решении модели производства и использования зерна в Воронежской области государственные закупки планируется довести до 6% от всего реализуемого зерна.
10. Функционирование рынка в регионе дожно основываться на целевых товарных программах, направленных на развитие определенного его сегмента. В основе их лежат научно обоснованные экономические прогнозы. При этом успешное функционирование регионального зернового рынка предполагает наличие развитой инфраструктуры, представляющей собой комплекс отраслей и служб, обеспечивающих надежную связь между производителями и потребителями зерна и продуктов его переработки и способствующих продвижению, хранению и рациональному использованию зерна и зерновой продукции.
11. Для повышения эффективности реализации зерновых культур предлагается применение в комплексе всех элементов системы маркетинга, (сегментация рынков сбыта и потребителей и др.) Также необходимо создать единый центр маркетинговых исследований зернового рынка для всех его участников. В работе произведен расчет затрат на его функционирование и его организационная структура.
12. Для оптимизации функционирования цепочки: производство, хранение, переработка необходимо создать государственный хлебопродуктовый ходинг "Воронежское зерно" на базе ОАО"Бутурлиновский мелькомбинат". Расчеты показали, что данная структура будет достаточно эффективна. На первоначальном этапе большую часть закупок сырья компания будет производить на договорной основе, в дальнейшем возможна более тесная интеграция между предприятиями в различных вариантах.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Горлов, Алексей Владимирович, Ярославль
1. Основные нормативно-правовые документы по вопросам регулирования зернового рынка
2. Закон РФ от 14 мая 1993 года №4975-1 "О зерне".
3. ФЗ РФ от 2 декабря 1994г. №53 ФЗ " О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд".
4. ФЗ РФ от 14 июля 1997г. №100 ФЗ " О государственном регулировании агропромышленного производства".
5. ФЗ РФ от 16 сентября 1998 г. № ФЗ " О лицензировании отдельных видов деятельности".
6. ФЗ РФ от 11 ноября 1998 года №183 Ч О государственном контроле за качеством и рациональном использовании зерна и продуктов его переработки".
7. Указ Президента РФ от 7 августа 1992 года № 826 " О мерах по формированию федеральной контрактной системы".
8. Указ Президента РФ от 21 декабря 1993 г. " О приостановлении действия отдельных статей закона РФ "О зерне".
9. Указ Президента РФ от 24 декабря 1993 г. №2280 " О либерализации зернового рынка в России".
10. Гражданский кодекс РФ.-М.: "Инфра-М", 1996.1.. Книги, брошюры, статьи
11. Аграрная реформа в Российской Федерации: правовые проблемы и решения. Отв. Редакторы Беляева З.С., Самончик О.A.M.: 1998. - 97с.
12. Аграрный сектор США в конце 20 века. Под ред. Черникова Б.А.-М.: Институт США и Канады. 1997.-С.114, 178-189-, 219-238.
13. Аграрный рынок (теория и практика). М.: ВНИИЭСХ. - 1994.167с.
14. Алексеева С.Н. Проблемы развития зернового рынка в регионе.-М.,2001.-132с.
15. Атухов А.И. Повышение эффективности зернового хозяйства российской Федерации. М.: РУ ЦНИИМ. - 1994. - 302с.
16. Атухов А.И. Проблемы формирования и развития зернового рынка в России. М.: ГП УСЗ Минсельхозпрода России. - 1998. - 298с.
17. Атухов А.И., Васютин А.С. Зерно России. М., " ЭКОНДС-К".2002,-432с.
18. Атухов А.И., Вермель Д.Ф. Зерновому рынку России -государственное регулирование// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995 .-№5.
19. Атухов А.И., Макин Г.И. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития. Ч М.: ГП УСЗ Минсельхозпрода России, 1997.- 150с.
20. Атухов А.И., Макин Г.И., Бабков М.А. Развитие продовольственного рынка России. 4.1-М.: АгриПресс.-1999. 336с.
21. Атухов А.И., Пролыгина Н.А. Зерновое хозяйство России в 90-е годы. - М.:.: ГП УСЗ Минсельхозпрода России.-1998,-120с.
22. Атухов А.И., Пролыгина Н. А. Зерновой рынок страны дожен регулироваться государством. - М.: Интерфакс №35(302). - 29 авг.1997. Ч с 1214.
23. Атухов А.И., Пролыгина Н.А. Проблемы производства и реализации зерна в РФ. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1999.-№6.
24. Андреева М.Н. США: специализация сельского хозяйства. Ч М.: Наука. 1993.-176с.
25. АПК России в 1998 году. М.: 1999. "Сводные показатели по РФ".
26. АПК России в 1999 году. М.: 2000. "Сводные показатели по РФ".
27. АПК России в 2000 году. М.: 2001. "Сводные показатели по РФ".
28. Бабков М.А., Пролыгина Н.А. Маркетинг в системе управлениярынком зерна на федеральном уровне / Рыночные отношения В АПК России: современное состояние и перспективы. Ч М.-Мн.: "Армита-маркетинг, Менеджмент", 1997. с.66-68.
29. Баккет М. Фермерское производство: организация, управление, анализ/ пер. с англ. А.С. Каменского. М.: Агропромиздат. Ч 1989.-464с.
30. Белозерцев А.Г. Зерновое хозяйство России (1865-1997гт.). Историко-экономический очерк.-М.:-1998.-224с.
31. Белозерцев А.Г. Основы формирования рынка зерна в России // Международный сельскохозяйственный журнал.-1994.-№3.
32. Блюмин А. М. Макромодель системы зернового рынка. // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья.-2000.-№1.-с.7.
33. Боголепов В.И. Биржа и банки//Деньги и кредит,-1991.-№9-с.71-76.
34. Биржевая торговля зерном в США// Экономика сельского хозяйства России.-1996.-№4.-с.31.
35. Боев В.Р. Рыночным отношениям нужна здоровая экономическая базаII Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы.-М.-Мн.: "Армита-Маркетинг. Менеджмент".-1997.-е 165-167.
36. Боев В.Р., Румянцева Е.Е., Дадако В.А. Продовольственная безопасность в СНГ: выбор альтернативы на пороге XXI века. Ч М.-Мн.: "Армита-Маркетинг. Менеджмент".-1998.-c.444.
37. Боев В.Р., Романов А.Е., Шутьков А.А., Серков А.Д. Рыночные отношения в аграрном производстве России// АПК: экономика, управление.-1997.-№2.-с.46.
38. Боч Б., Хуань К.Дж. Многомерные статистические методы для экономики / Пер. с анг. А.Д. Плитмана: Под ред. С.А. Айвазяна.-М.: Статистика, 1979.-1979.-317с.
39. Борхунов Н.А., Назаренко А. Механизм поддержки доходов производителей агропродукции // АПК: экономика, управление.-1991.-№10.-с.45-52.
40. Борхунов Н. Формирование и функционирование механизма стабилизации аграрного рынка. // АПК: экономика, управление.-1998.-№5.-с.36.
41. Букина Е. Зерновой рынок России//Экономика сельского хозяйства России.-1997.-№11.
42. Букина Е. Зерновой рынок. // Экономика сельского хозяйства России.-1998.-№3.-с.36.
43. Булатов А. Рыночные отношения в АПК: особенности и проблемы становления// Российский экономический журнал.-1997.-№2.-с.119-132.
44. Буробкин И.Н., Томачев А.В. Государственное регулирование ценового механизма зернопродуктового подкомплекса АПК. Ч Ставрополь: СтГСХА.-1998.-72с.
45. Васютин А.С. Формирование и развитие межрегионального рынка зерна.-М.: ГП УСЗ Минсельхозпрода России.-1997.-c.97.
46. Васютин А. Межрегиональный рынок зерна в Повожье. // Экономика сельского хозяйства России.- 1997.-№10.-с.ЗЗ.
47. Вермель Д., Сорока 3. Межгосударственные связи по ввозу и вывозу продукции АПК//АПК: экономика, управление.-1992.-№1-с.20-27.
48. Вермель Д. и др. Эффективная региональная рыночная структура// Экономика сельского хозяйства России.-1996.-№3.
49. Ветошкин Г. Государственное регулирование АПК России// Экономика сельского хозяйства России.-1998.-№8.-с.41.
50. Вокова Н.А., Фесун С.Н. Проблемы формирования зернового рынка в регионе.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1999.-№7.
51. Гвоздев А.В. Формирование и функционирование ассоциации в зерновом подкомплексе АПК./РАСХН. Сиб. Отд-ние СИБНИИЭСХ.-Новосибирск, 1999.-74с.
52. Глазунова Н. Рынок хлеба и хлебопродуктов // Экономика сельскогохозяйства России.-1996.-№3.
53. Голубков E.JI. и др. Маркетинг: выбор лучшего решения.-М.: Экономика, 1993 .-222с.
54. Гордеев А.В., Атухов А.И., Вермель Д.Ф. Продовольственная безопасность России: состояние и меры обеспечения// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1998.-№10.-с14-18.
55. Государственное регулирование аграрного рынка./ Методические рекомендации// В.Я. Узун., Н.А. Борхунов и др.-М.: РУ ВНИИМ,1993.-55с.
56. Государственное регулирование сбыта зерна во Франции. // Экономика сельского хозяйства России.-1996.-№ 11.-С.31.
57. Государственное регулирование сбыта зерна во Франции// Экономика сельского хозяйства России.-1998.-№ 1 .-с.31
58. Гудим Н. Наш приоритет внутренний рынок // Экономист. -1998.-№2.-с.39.
59. Добросоцкий В. Основные направления регулирования продовольственного рынка. // Экономист.-2000.-№3.-с.78.
60. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта( с основами статистической обработки результатов исследований).-М.: Агропромиздат,1985.-351с.
61. Дугин П.И. Особенности формирования сельскохозяйственного рынка России // Международный сельскохозяйственный журнал.-1996.-№3.-с.4-10.
62. Дугин П.И., Суровцев М.Е. Проблемы ценообразования на продукцию регионального рынка АПК. Под общей редакцией П.И. Дугина. -Ярославль: ЯГСХА,2001 .-213с.
63. Дугин П.И., Суровцев М.Е. Соотношение цен спроса и предложения на продукцию сельскохозяйственных предприятий.
64. Дуданов И.И. Подходы к оценке конкурентоспособности товарной продукции на региональных продовольственных рынках // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1999.-№12.
65. Евстегнеева JI.H., Евстегнеев Р.Н. Внутренний рынок: Макроэкономический аспект. // Общественные науки и современность.-1999.-№2.-с.20.
66. Жигалов А.Н., Стреков Е.В. Организация зернового рынка в России -М.: Хлебинформ., 1996.-416с.
67. Загайтов И.Б, Терновых К.С., Шевченко В.Е. Продовольственный кризис 90-х годов: проблемы и способы преодоления. Воронеж: ВГАУ, 1999.-247с.
68. Закупочные цены по регионам РФ.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2000.-№9.-с.42.
69. Зельднер А. Государственное регулирование аграрного сектора экономики// Вопросы экономики.-1997.-№6.-с.83-90.
70. Зерновое хозяйство КанадыЮкономика сельского хозяйства России,-1998.-№5. с.31.
71. Злобин Е. Формирование оптового продовольственного рынка в регионе // АПК: экономика, управление.-1996.-№1.-с.52-57.
72. Злобин Е. Формирование регионального аграрного рынка // АПК: экономика, управление.-1995 .-№ 12.-с.34-39.
73. Злобин Е.Ф. Экономика и организация регионального рынка. М.: "Агрипресс ТД", 1996.-С.5.
74. Ибрагимова И.В. Рынок зерна: итоги и перспективы//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1998.-№7.-с. 17-21.
75. Игнатова Е. и др. Рынок продовольственных товаров // Маркетинг,-1997.-№4.-с.34-43.
76. Карберг Конрад. Бизнес-анализ с помощью Excel: Пер. с англ. -К.: Диалектика, 1997.-448с.
77. Клюкач В.А., Бабков М.А., Пролыгина Н.А. Система сбыта зерна в России.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-№11. с.5-6.
78. Клюкач В.А., Бабков М.А., Пролыгина Н.А. Маркетинг в системе управления рынком зерна на федеральном уровне.-М.: МП "Петит", ВНИЭСХ.-1996.-54с.
79. Куделя А.Д. Концепция становления рынка зерна в России. М.: Гуманитарный центр " Монолит".-1997.-112с.
80. Киселева Е. Ситуация на рынке зерна. // Экономика сельского хозяйства России.-1998.-№2.-с.36.
81. Киселева Т. Инфраструктура рыночного хозяйства.// Российский экономический журнал.-1994.-№3 .-с. 123-128.
82. Козлов М.П. Основные тенденции формирования Российского рынка сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих прдприятий.-1997.-№8.-с.17-20.
83. Кодаев В. Рынок зерна и некоторые особенности его становления // АПК: экономика, управление.-1991.-№5.-с.56-60.
84. Кондратьев Н.Д. Рынок хлебов.-М.: Наука.-1991.-487с.
85. Концепция развития зернового рынка России. // Крестьянские ведомости.-1996.-№3. Ч с.7.
86. Коптыкин Ю.И. Стохастические модели оптимального производства.-М.:ТСХА,1991.-31с.
87. Кочетков В., Пошкус Б. Экономическая политика в зернопродуктовом подкомплексе АПК.// АПК: экономика, управление.-1996.-№10.-с.12.
88. Лысенкова Т.М. Зерновой рынок России: межгосударственные и межрегиональные связи.-М.:-1996.-c.90.
89. Люсов А.Н. Модели рыночной экономики. // Деньги и кредит.-1993. -№1.-с.37-45.
90. Макин Г.И. Товарные ресурсы продовольственного рынка страны.-М.,1998.-128с.
91. Макин Г.И. Проблемы организации Государственного управленияпроизводством и закупками сельскохозяйственной продукции в регионе.-М.: 1997.-102с.
92. Маркетинг в системе управления рынком зерна на федеральном уровне. РАСХН, ВНИИЭСХ.-М.: 1996.-80с.
93. Мониторинг регионального продовольственного рынка/ Г.И. Макин, Г.Р. Чечин, А.И. Атухов (Минсельхозпрод РФ, Федеральное агентство по развитию продовольственного рынка, ВНИЭСХ).-1997.-237с.
94. Мильков Ф.Н., Михно В.Б., Поросенков Ю.В. География Воронежской области. Воронеж: Изд-во ВГУ, 1992.-132с.
95. Минаков И. А., Евдокимов Н.Н. Повышение эффективности производства зерна в условиях рыночных отношений. // Достижения науки и техники.-1999.-№9.-с. 13.
96. Мировое производство и рынок зерна. // АПК: достижения науки и техники.-1995.-№4.-с.53.
97. Мировая торговля агропродуктами. // Экономика сельского хозяйства России.-1997.-№5.-с.ЗО.
98. Мировой рынок зерна. // Экономика сельского хозяйства России.-1996.-№3.-с.30.
99. Нехаткин А. Модель регулируемой рыночной экономики // Российский экономический журнал.-1993.-№12.-с.77.
100. Никонов А. Аграрные проблемы в трудах Н.Д. Кондратьева: к столатию со дня рождения ученого-экономиста. // Вопросы экономики. 1992.-№10. с. 26-30.
101. Новые организационные формы производства в условиях формирования рынка. // Достижения науки и техники.-1996.-№ 1.-е. 10.
102. Нуралиев С.У. Создание системы оптовых и продовольственных рынков в России и перспективы их развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1998.-№7.-с.16-18.
103. Об изменении государственной политики поддержки фермеров в США. // Достижения науки и техники.-1996. №4-5.-с.52.
104. Основные социально экономические показатели по РФ за 1996-1998г.г.( по материалам Госкомстата России) // Вопросы статистики. Ч 1998.-№4.-с.35.
105. Основные проблемы и направления формирования системы хозяйствующих субъектов в аграрном секторе экономики // Известия ТСХА.-1996.-№1.-с.З.
106. Остапенко В., Подъяблонская JL, Мешков В. Финансовое состояние предприятия: оценка, пути улучшения. // Экономист.-2000.-№7.
107. Перспективы развития новой аграрной структуры. // АПК: экономика, управление.-1995 .-№7 .-с.20.
108. Организационно-экономические основы функционирования оптовых рынков.// АПК: экономика, управление.-1996.-№2.-с.50.
109. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика сельскохозяйственного производства.-Ама-Ата: Кайнар, 1992.-558с.
110. Проблемы сбыта пшеницы в США. // Достижения науки и техники. -1995.-№5.-с.50.
111. Прогноз развития агропромышленного комплекса РФ на 1996-2005 гг.-М.: МП "Петит", ВНИЭСХ,1996.-61с.
112. Прогноз развития социально-экономической ситуации в АПК России.-М.: ВНИЭСХ.-1996.-54с.
113. Прогноз урожая зерновых культур в Воронежской области на 2000 год: Материалы исследования и рекомендации производству / МСХП РФ /
114. ВГАУ им. К.Д. Глинки.- ВоронежД 999.-3 5с.
115. Программа правительства РФ. Структурная перестройка и экономический рост в 1997-2000гг. // Финансы и кредит.-1997.-№10.-с.1-58.
116. Продовольственное обеспечение населения в 1990-1995 годах //Манеля А.И., Гончарова М.Н., Лезина M.J1. и др. М.: Центр экономической конъюнктуры при Правительстве РФ.-1996.-55с.
117. Производственно-экономические показатели развития агропромышленного комплекса России 1997г.-М.: 1998.-Ч.1.-272с., Ч.2.-277с.
118. Региональная экономика: проблемы, стратегия развития АПК/ В.В. Кузнецов, В.В. Гарькавый, А.Н. Тарасов и др. Под ред. В.В. Кузнецова.-Ростов н/Д, 1998.-267с.
119. Рекомендации по разработке и реализации целевых программ в агропромышленном производстве/ Атухов А.И., Жоголева Е.Е., Пролыгина Н.А., Суслов А.И.-М.: МСХиП РФ.-1996.-28с.
120. Ретгауз М.Г. О политике государственной поддержки сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1992.-№2.-с.6-11.
121. Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. М.-Мн.: "Армита-Маркетинг. Менеджмент", 1997.-253с.
122. Сагайдак Э.А. Ценообразование в агропромышленном комплексе при переходе к рыночной экономике// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1991.-№2.-с.5-10.
123. Санталов В., Горшков J1. Анализ показателей ликвидности предприятий. // Птицеводство.-2000.-№3.-с.16.
124. Севрук В.Т. Посредники и рынок // Деньги и кредит.-1992.-№ 12.-с.56-62.
125. Сельскохозяйственные рынки / В.В. Шайкин, Р.Г. Ахметов, Н.Я. Коваленко и др. М.: Колос, 2001 .-264с.
126. Семенов В. Сущность и структура рынка. Необходимость перехода крыночной экономике // Экономические науки.-1991.-№8. с. 122-127.
127. Семенов Н. Зерновая биржа // Степные просторы.-1992.-№10-12.-c.89.
128. Селезнев А. Становление рынка и его инфраструктуры (в экономике России) // Экономист.-1993.-№9. с.72-77.
129. Сельское хозяйство России и зарубежных стран//В.И. Назаренко, П.А. Андреев, А.Ф. Кононенко, А.Г. Папцов и др.-М.:ВНИИТЭагропром.-1996.-140с.
130. Сельское хозяйство России и зарубежных стран.-М.: ВНИИТЭагропром.-Т. 1.-1997.-160с.
131. Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами социально экономической статистики. Ч М.: Финансы и статистика, 1989.-656с.
132. Смекалов П.В., Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий.-М.: Финансы и статистика, 1991.-303с.
133. Советский энциклопедический словарь.-М.: Советская энциклопедия, 1980.-е. 1165.
134. Сонцева О.В. Государственное регулирование регионального рынка зерна.-М., 2002.-147с.
135. Справочник по торговле зерном. 4.1.-М.: Лабиринт.-1997.-208с
136. Стреков Е.В. Зерновой рынок: принципы торговли или торговли принципами // Зерновые культуры.-1996.-№1.-с.2-5.
137. Стреков Е.В. Информационное обеспечение зернового рынка // Зерновые культуры.-1997.-№2.-с.23-24.
138. Стреков Е.В. Оценка потребности регионов в зерне и хлебопродуктах как часть маркетингового исследования рынка // Зерновые культуры.-1997.-№4.-с.4-6.
139. Стреков Е.В. Становление российского зернового рынка и роль государства // Зерновые культуры.-1997.-№2.-с.5-6.
140. Стреков Е.В. Становление российского зернового рынка и роль государства// Экономика сельского хозяйства России.-1997.-№4.-с.5.
141. Стреков Е.В., Кочетков Л.И. Системный анализ в хлебном деле Ч М.: ЦНИИТЭИ "Хлебинформ".-1996.
142. Стреков Е.В. Взаимоотношения хлебоприемных предприятий с производителями зерна// Достижения науки и техники. 1998.-№4.
143. Структурная перестройка, приватизация и развитие организационных форм агропромышленных производств.// Экономика сельского хозяйства России,-1996.-№ 1 .-с.5.
144. Рябова Т.Ф., Куделя А.О. Развитие рынка зерна в России М.: Гуманитарный центр "Монолит".-1997.-138с.
145. РайсбергБ. Ценовой механизм //Деловая жизнь.-1991.-№22.-с 16-29.
146. Тарасов А. Формирование региональных рынков сельскохозяйственной продукции. // АПК: экономика, управление.-1998.-№4,-с.34-40.
147. Теория рынка: Основы экономической теории и истории экономических учений// Российский экономический журнал.-1995. №4.-с.90.
148. Терновых К.С. Методические основы организации перерабатывающих производств в Воронежской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1999.-№3.
149. Терехов Л.Л. Производственные функции. Ч М.: Статистика, 1974,128с.
150. Тихомиров Н. Методы анализа и прогнозирования рынка // Социалистический труд.-1990.-№ 11.-с.25-30.
151. Томачев А. Лизинг техники необходим// Экономика сельского хозяйства России.-1998.-№2.-с.7.
152. Томачев А. Лизинг и производство зерна.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-№11.-е.34-36.
153. Томачев А. Объективная необходимость государственногорегулирования рынка зерна. // Международный сельскохозяйственный журнал.-1998.-№3 .-с.З 5.
154. Томачев. А.В. Рынок производственных услуг в зерновом подкомплексе. // АПК: Достижения науки и техники.-1998.-№1.-с.31.
155. Трисвятский Л.А., Стреков Е.В., Кочетков Л.И. Зерновое хозяйство: дыхание катастрофы.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-№2.
156. Трисвятский Л.А., Стреков Е.В., Кочетков Л.И. К вопросу о зерновой безопасности России// Зерновые культуры.-1997.-№ 1.
157. Трисвятский Л.А., Павлюченков А.К. и др. Опыт выборочного обследования Российского зернового рынка. // Достижения науки и техники.-2000.-№6.-с.29-30.
158. Тунеев М.М., Сухорукое В.Ф. Экономико-математические методы в организации и планировании сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1977.-223с.
159. Устиян И. Кейнс и Россия (из истории экономической мысли) // Экономист.-1997.-№8.- с.76.
160. Формирование и использование зерновых и мясных ресурсов страны / Под. Ред. Атухова А.И. М.: ВНИЭСХ. 1998.-175с.
161. Формирование рынка зерна в современных условиях. Учебное пособие/ А.И. Атухов, М.А. Бабков, Н.А. Пролыгина, Н.Е. Баландина.-М.: РосНИИ по специальным и кадровым проблемам АПК.-1994.-55с.
162. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996-2000 годы/ Собрание законодательства РФ.-М.: Известия, 1996.-№26.-24 июня.-с.637-678.
163. Фьючерс Ч это будущее: торговать зерном надо умеючи. // Крестьянские ведомости. 1995.-№50.
164. Хлистунова Е. Формирование цен на рынке зерна: стихийность илипоследовательность. // АПК: экономика, управление.-1998.-№2.-с.75.
165. Холод Л.И. Политика цен, торговли и государственной поддержки АПК// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1991. -№1.
166. Хитров А.Н. Цены и ценовое регулирование зернового рынка в стране //АПК. М.: ВНИИТЭИ Агропром - 1990.-е. 1-11.
167. Хицков И.Ф. Агропромышленное производство ЦЧР: состояние, пути выхода из кризиса, возобновления экономического роста. Ч Воронеж: НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 1999.-83С.
168. Хицков И. Экономические проблемы АПК Черноземья.// Экономист. -1999.-№9.-с.82.
169. Шумаев В. Инфраструктура товарных рынков // Экономист.-1997.-№10.-с.43.
Похожие диссертации
- Проблемы становления и развития регионального зернового рынка
- Экономические условия развития регионального зернового рынка
- Организационно-экономические основы формирования и развития корпоративных объединений в агропромышленном комплексе
- Организационно-экономические основы формирования и развития вертикально-интегрированных корпоративных структур в региональном молочно-продуктовом подкомплексе
- Организационно-экономические основы становления и развития микрофинансирования в сельском хозяйстве