Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОБЪЕДИНЕНИЙ ЯИЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Кошева, Анна Максимовна
Место защиты Москва
Год 1978
Шифр ВАК РФ 08.00.05

Автореферат диссертации по теме "ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОБЪЕДИНЕНИЙ ЯИЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ"

ВСЕРОССИЙСКИЙ ИАУЧНО-ИССДЬЦОМТЫЬСКИЙ ИНСТИТУТ ТРУДА и УПРВХВШ В СМЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

КОЕЗШ. АННА ЫАКСМЮША

ОРГАВШШОШО-ЖОНСШЧЕСКИЕ ОСШШ

прсаеэодртвшых оньвдюший яичного НАПРАВШИЯ

08.00,Сй - аяоаомкка, оргашоацшг управвнда я шишжрованжя народного хозяйства (оаяьское хозяйство)

ABTOP№S>AT джооврт&цы в соисканже ученой отелем ханлиата акоятетеоки наух

Чоааял - 1978 г.

УС jU-? ЛЛ, le f c, f

Диссертационная работа выпонена в отделе экономики Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамени иаучно-ассле-доваталъекого и технологического института птицеводства.

Научный руководитель - кандидат сельскохо&яйствен-

нше наук К.Я.КАРЮКИНА

Официальные оппоненты: - доктор акономкческих наук,

профессор Е.С.0Г10ЕШШ - кандидат экономических наук В.С.СЩОРОВ

Ведащее иредприятие - Птицепром СССР.

Зацкта диссертации состоится в " /V " часов на заседаяжж еяеииализированного совета К.122.18,01 во Всероссийском научно-исследовательском институте труда и управления в сельском хозяйстве по адресу; I40G5I, Московская область, Люберепкяй район, soc. Косяяо, ул.Моссоввта, 38 ВНИИСХТ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Всероссийского научно-исследовательского института труда я управления в сельском хозяйстве.

Автореферат разослан * $ " 1978 г.

Ученый секретарь UM vl\i " ** '

спещеалязмрованного совета Т^ЧУмЬ В - Ф, ДОЕРОГОРСКИЙ

ОШАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА PAFOTU

Актуальность проблемы. И решениях ХХУ съезда КПСС поставлена задача дальнейшего роста сельскохозяйственного производства, всемерного повышения его эффективности в целях более паяного удовлетворения потребности населения в продуктах питания, пршдашегшоста в сырье и создания необходимых государственных резервов сельскохозяйственной продукции.

Сказана и пути достижения доставленных задач, одним из которых является,осуиестадение дальнейшей специализации и концентрация сельскохозяйствениого производства на базе ме ^хозяйственной.кооперации, создания аграрно-щхжышленних объединений я средприятий.

В постановления ЦК КПСС "О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе нехозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции", принятом в мае 1976 годал подчеркивается, что специализация и концентрация сельскохозяйственного производства на основе широкого кооперирования являются магистральный направлением дальнейшего развития сельского хозяйства.

Одновременно в постановлении указывается, что эти процессы дожны носить планомерный характер, сроки и темпы работ по специализация и концентрации дожны получать конкретизацию с учетом местных возможностей и особенностей.

Указанные положения в покой мере относятся к птицеводству. Опыт специализации, концентрации, организации производственных объединений в стой отрасли показал, что spa научно-обоснованном подходе к решению проблемы получается значительный экономический эффект.

Наибольшее распространенно подучила организация произвол; ;'.. \ .'.-.vi с V\

етвениых объединений в яичном птжцеводетве, где имеется энаяя-т ель нов число относительно меких предприятий. Организация на Сазе их прожэводственви объединений йодновременным угдуйле-якам сявшаляааддж, реконструкцией аа современной технической основе .является важнейшим резервом дальнейшего роста эффективное.

В экономической литературе имеется немало работ, посвященных основным принципам организации процессов кооперирования ж агропромышленной интеграция. Это работы Н.П.Александрова, S.D. Губина, A.C.Негру-Воде, Е.С.ОглоДлина, М.Д.Рогова и многих других авторов. Основные принципа организации и деятельности про-ииводствехккх объединений в пт-uie во детве содержатся в рекомендациях отдела вкономижи ВШГГЯП (К.И.Карюкина и др.).

Однако вопросы организации производственных объединений в птицеводстве, методические подходи к оптимизации их производственной структуры, размеров, акошшвзеехкх взаимоотношений разработаны недостаточно. Все это определило актуальность и выбор темы настоящего исследования.

Пвль я задачи . Целы* настоящего исследования

явилаяь разработка организационно-економическях основ производственных объединена* яичного направления. Для осуществления этой цели решались сдедутацже задача:

- изучение условий возникновения и вкономаческой эффективности производственных объединений в птше во детве t

- разработка методики экономического обоснования организации объединений яичного направления, вктапцей оптимизацию ях состава, специализации, структуры, определения размеров яодраз-

делеиий а размещения в них основного в вспомогательного яроиэ-водств t

- разработка акококико-иагематхческих иодедва я решение задач по определенно рациональных размеров подразделение объединения л размещению в них производства иякувехшонных к опт-лих Ш| ремонтного молодвяея, пехов во переработке птицеводческой сродумщи!

- изучение провзводсгвеииы! связей объединений л определение путей их совершенствования;

- разработка расчетных цен аа продушило птнпеиодства, де-редаваецую из одних подразделений объединения в другие.

фбьектР 11 методы л^^да^п^пч^. Объектом исследования была объединения по производству яиц РСФСР, УССР, БССР, КазССР, комбикормовые завода и вткцепврерабатиаашие предприятия ряда ойластеа РСКР.

Теоретической в методологической основой исследования явилась труда классиков марксизма-ленинизма, решения съездов и пленумов Ш КПСС, постановления парты в правитедьст *& по дальне1аему рзвдтшо сельского хозяйства.

В качестве исходных иатерадлов срж проведении исследова-ш использованы литературные источника, данные плановых и сльскохоэяйстве1гаих органов, иаучних учреждений, статистических управлений различных краев л овластей, Птхцеоромо* СССР, РСФСР, УССР, БССР, КазССР, годовые отчети птицеводове-

ххх предприятий и объединений РСФСР, уяраденЛ хаебопроектов, мясыоЗ прошшлеыности, годовые отчеты хоыбико|моннх > дтидедерарабагы пашах првдордягиЛ.

В работе применялись статистико-иконокичесхиз, моиогра-фяческиа, экожжико-матемагический, расчетяо-консгруктивжий, абстрактео-ломчесиЛ и другие метода исследования.

йаучнря новизна и практическая значимость работы. На основе комплексного изучения вопросов о концентрация, разделении труда с кооперации в условиях раэьития птицеводства на промышленной основе дана схема классификации форм межхоэяйственного кооперирования и аграрко-сромышленной интеграции в птицеводстве, выявлена предпосыки их организации. Впервые разработана методика экономического обоснования организации объединений в птице воде гье. вкгяаацая определение целесообразности их орга- . низаши, рационального состава, специализации, систему моделей по оптимизации структуры, размеров подразделений и размещения в них основного и вспомогательных производств. Определены пути совершенствования производственных связей объединений в процессе материально-технического обеспечения, переработки я сбыта продукции.

Излагаемые в диссертации и апробированные на практике предложения по совершенствованию организационно-экономических основ объединений, специализирующихся на получении яиц, направлены на ускорение темпов концентрации производства, углубление его специализации, совершенствование управления, что способствует увеличению объемов птицеводческой продукции, снижению трудовых и материальных затрат.

в рряличятчгя результатов работы. Основные положения по теме диссертационной работа доложены и о Осуждены на ХУЛ Всесоюзной научной конференции молодых ученых и аспирантов во Всесоюзном ордена Трудового фасного Знамени научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства в 1973 г., на второй Всесоюзной научно-производственной конференции в г. Ростове-на-дояу в 1974г., на технических Советах Птицепрома СССР и ЫСХ СССР в 1973, 1975 г.г., на координационных совещаниях БНИЭСХ в 1975, 1976 г.г.

Материала, отжосяшеся к теме диссертации, ексиовярова- . дясь на ВДНХ СССР я 1974 г., за что автор награжден бронзовой медали ВДНХ. *

Ряд рекомендаций я предложений, многие разделы которых раэралотаин непосредственно автором, внедряется в производство. К вам относятся:

- рекомендация по спещшхэацкн, кооперированию я организация прояэводетвекних объединений в птицеводстве (одобрены Тченым Советом ВНИТШ от 13 апреля 1973 г. а Советом Птицепрома СССР от 19 апреля 1973 г.)(

- методические рекомендации по специализация, кооверярова-ш я оргаядзашш производственных объеляевяй в дтядаводстве (одобрены научио-техвинесЕИм Советом 1КХ СССР 2 нхш 1975 года. я утверждены зам. Министра сельского хозя1ства СССР 4 января 1976 г,)|

- мероприятия но развитие птицеводства ва 1976-1980 гг. я предложения но воояеряроааяяа птицеводческих хозявств я организация объединение но производству дяц в ШосковскоЗ области (приняты Иосковсгаш областным управлением векцефабряк в 1973 г)}

- ЯКОНОМПесКОв ОбОСНОВаШШ яртяиимдя гкЯядтиичй но производству яиц в Калинине ко! области (одобрено к принято Ка-мнивскжм трестом "Птицепром" в 1975 г.)}

Х предложения но развитии специализации , концентрация я меххозяаственной кооперации при производстве птицеводческой продукции в Засорохской области (принята институтом "УкрШКгхпро-седьхоэ" я Запорожски* областным объединением ыахкожхозшх ШС я спепиодхозов ддя внедрения в производство ъ 17 раАонах Запо-рохскоа области);

- указания о прквшшах разработка раочетяхх дев за принимаемые от хозяйств, входящих в состав участников мвжхо*я1ствен-

кого предприятия (организации), скот, птицу, кориа и а порядке ах установления (утверждено Министром сельского хозяйства СССР Председателем Государственного комитета цен Совета Министров СССР, согласовано с Начальником ЩУ СССР 18 ашуста 1977 года).

Структура г^слируддяоаной работы. Диссертационная работа изложена на ISO страницах машинописного текста в состоят из вмдепхя, трех глав выводов и предложений, Имеются список использованной литературы, вклоташий 175 наименований работ и 5 приложений.

Во введении дается обоснование актуальности теин, раскрываются цела, задачи и методика исследования.

В первой главе "Специализация, концентрация и кооперирование сельскохозяйственного производства - важные условия повышения его эффективности" рассматриваются научные основы специализация м кооперирования в сельском хозяйстве, формы кооперирования ж интеграции, предпосыки возникновения и эффективность производственных объединений в птицеводстве.

Во второй главе "Экономическое обоснование организация объединений по производству яиц" приводятся разработанные автором методика определения составал специализации, размеров объединений я их подразделений, размедеидя s них основного в вспомогательных производств, а также система моделей зкономико-ма-тематхческях задач. Излагается экономическое обоснование организации объединений яичного направления в Калининской области, выпоненное о применением вышеуказанной методики.

В третьей главе "Совершенствование межотраслевых н внутриотраслевых связей в процессе формирования объединений по прояз- водетву яиц" приводятся анализ я нредлояания до совершенствованию производственных я кономяческих связей объединений в про-

цессе их материально-технического обеспечений! обосновывается целесообразность организация цехов убоя птици и переработки. .нестандартных яиц л объединениях разных рази*рог. Авансируется экономические аэавмоотновеиия объединений их подразделений а процессе реализация, приводится раэработашгая итогом методика определения расчетных аеи на птицеводл ну о продукцию, реализуем?!) внутри объединений.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ.

1а*ной чертой, характерное для современного этапа развития социалистической экономенл является высокий уровень общественного разделения труда во всех отраслях народного хозяйства Процесс разделения труда идет и в сельскохозяйственной производстве, где осуществляется углубление специализации хозяйств по производству однородной продукция яа промышленной осиэге.

В условиях развитого общественного разделевин труда происходит четкая дифференциация производственных функций сельскохозяйственных предприятий что ведет к оирохому развитие связей их между собоЯ, с предприятиями, перерабатывавшими сельскохозяйственную продукцию, организациями материально-технического обеспечения м сбыта. Возникает необходимость их кооперирования, что является средством повышения обдествевяой произлодятех-аости труда.

Таким образом, специализация как форма разделения труда неразрывно связана с кооперацией труда, прехлолагаюцей установление производственных взаимосвязей между отдельными трудовыми процессами и испонителями. Подчеркивая неразрывность процессов разделения и кооперации труда, К.Маркс писал, что "... разделение труда ухе само по себе есть особив вид кооперации" и что

"Х* многие его преимущества вытекают яэ обпей сущности кооперации вообще".1*

Сущность я значение кооперации дня социалистического сельского хозяйства раскрыты В.ИЛешшш в статье "О кооперации". Он указывал, что развитие сельского хозяхства в нашей стране даишо сойти по пути оьлоченкя крестьянства в социалистическое строительство как в области обращения, так ж путем колективизации крестьянских хозяйств.2^

Развитие кохозного и совхозного производства сопровождалось повышением уровня спепнадиэацин и концентрации сельскохозяйственных предприятий. Углубление специализация в крупных предприятиях трефет установления прочных и устойчивых связей между кпш. Возникает необходимость организации межхозяйственных объединений.

Организация межхозяйственных объединений и предприятий является развитием ленинского кооперативного плана, его новым талом практического осуществления,соответствующим требованиям развитого социализма.

Продожением ж развитием кооперирования является интеграция. Многие советские ученые-экономисты Ш.П.Александров, A.C. Вегру-Вэдэ а др.) рассматривают кооперирование как серят * необходимую предпосыку поной интеграции.

Различал два вида процессов кооперирования и интеграции; горизонтальные я вертикальные.

Горизонтальными процессы являются в случаях, когда в них участвуют предприятия одной отраслил а вертикальными - двух ж более отраслей.

1) КЛъряс. Процесс производства капитала. Кооперация.

Царкс К. ж Энгельс ф., соч., т.23, над.2, с.346.

2) В.И.Ленин, О кооперации. Шла.собр.соч., г.45, жад.5.

Процессы коопе рированкя и интеграции в сельском хозяйстве нашей страви развиваются во многих формах.

Основными формами межхозяйстненного кооперирования и агропромышленной интеграции в птицеводстве, различающимися по масштабом и характер; деятельности, специализации, формам собственности,, правовому положению а особенностям управления явиа-*ются: межхозяйствеиные объединения (производственные и научно-производственные Л межхозяйственные предприятия, производственные связи на основе договором.

К 1Э78 году в системе Птицепрома СССР насчитывалось 71 производственное объединение, а такие В республиканских и о властных (Птицепром РСФСР, Бегородское, Тамбовское, Оренбургское, Саратовское, Модавское, Таджикское, Грузинское).

Производственные объединения по данным за 1377 год по основным признакам распределялись следующим образом (количество объединений):

1. По специализации: яичные - 38

мясные - 21 в т.ч.бройлерные - 14 яично-мясные - 12

2. По правовому положению производственных единиц;

- сохраняют юридическую самостоятельность Ч 48

- не имеют юридической самостоятельности Ч в

- часть предприятий утрачивает, остальные сохраняют юридическую самостоятельность - 15

3. По формам собственности:

- государственные - 62

- государственно-кохозные - 9.

Производственные объединения в системе Птицепрома СССР являются прогрессивной формой организации производства и управления, обеспечивавшей повышение уровня концентрация на основе

углубленной специализации, улучшение экономсческях показателей. В БССР, УОСР, КазССР производственные объединения клеит показатели производительности труда, себестоимости, фондоотдача, рентабельности, более высокие, чем предприятия, не входящие в объединения (таблица I).

Вместе о тем анализ показал, что объединения, созданные без предварительного экономического обоснования, не совершенствующие спеваализаоию, производственную структуру, экономические взаимоотношения, дательное время остаются простым набором хозяйств и не даст долного эффекта. Такое полоненае имеет место в ряде производственных объединения РСФСР. Вошедшие в них предприятия имеет слабую материально-техническую базу, низкий уровень специализацииХ

Разработанная нами методика эконсшческого обоснования предусматривает определение целесообразности организации.производственных объединений, их состава, специализации, рациональных размеров как в целом, так и отдельных подразделений.

Применение указанной методики на примере Калининской области показало, что в условиях области целесообразна организации объединения по производству яиц на базе птицефабрик; Калининской, Тверской, Завидовской, "Красный Луч" и репродуктора "Луч Свобода". Объединение долено вклепать цехи убоя птида в переработки яиц.

Ери определении рациональных размеров объединений к их подразделений необходимо учитывать повышение эффективности не только отдельного объединения, но я всего народнохозяйственного комплекса области иди края, в котором оно.функционирует.

Рациональный размер объединения по производству яиц в ус- -ловлях Калининской области - 2400 тыс. кур-несушек.. Дтт поного удовлетворения потребности населения области в яйцах (640

ТШвцэ. I

Рвяуиътатн деятельности прзиз151ст1еяаых обмдаиаиЛ по птацеюдству РССР, УССР, БССР ж Казахе в о В ССР 3 сравнении с предприятиями, не модящпл в обмдиеия (1976 год)

I Объединения 1Нотесо Шйценос- 1Производство 1Себе-

Р|спубга*и I х (объединений (коси яа Iваловой про- I стои-

I жредаршикя 1ия креп- II вмуа- 1нш* иа I 1 кость

I !ржятий 1кг, пук (работавиегв, 11000 I

I 1 ! 1 тыс.рус. 1яиц,ру<5.1

Г Фон до- ! Ревтзйел-!отдача, ! носи, \ руО. I %

Шамкая ССР

обидшаш 30 204,0 12,4 1,8 71,9 19,6

врдпрлят1я 526 213,0 11,6 1,0 73,8 33,2

объедменя 6 219,0 14,4 57,7 79,4 26,1

предприятия 100 215,0 8,2 64,5 76,9 22,0

объежшгав 1 243,0 15,0 44,7 105,4 45,8

предприятия 47 232,0 11,2 57,2 88,8 37,8

объединения 13 234,0 15,3 53,4 65,1 33,9

превратил 38 220,0 14,6 55,0 64,9 30,7

мн.штук) необходимо иметь 2600 тыс. голов. Расчеты показали, что целесообразно все это поголовье сосредоточить в объединении. При этом рентабельность птицеводства в целом по области (по сравнении с наличием объединения в 2400 ткс. голов и сохранением производства яиц в других хозяйствах) повысится со 10? до III процентов, прибыль в расчете на 100 рублей допонительных капиталовложений - со 139,2 до 157,5 рублей, потребность в капиталовложениях уменьшится на 3)8 мн.рублей (таблица 2).

Таблица 2

Обоснование рационального размера производственного объединения в Калининской области

I Варианты обеспечения производства I в области 640 мн.яиц за счет:

(всех на-1хозяйств!обгедине- Юбъеди-{тегэрий 1 треста 1ния в 2400(нения !хоаяйств!"Птице- 1тыо.аесу- 2600 ! 1 яром" !шен и хо- !тыс.не-

!(при отсутствии Iзяйств (суки I в области объе- (треста ) 1 динения) ("птице- 1

I 1 прок" !

Среднегодовое поголовье кур-чееушек, необходимое для получения 640 мв. яиц, тыс.гол. 2900 2805 2750 2600

Поная себестоимость 1000 яиц, руб. 41,50 40,54 39,70 39,57

Потребность в допонительных капиталовложениях, МН.руб. 48,? 33,1 29,6 25,8

Прибыль в расчете на 1000 среднегодовых несушек,руб. 13,56 14,20 15,50 15,60

Прибыль на 100 руб. допонительных калиталовладений, руб. 80,7 120,2 139,2 157,3

Рентабельность отрасли птицеводства, % 86,1 100,7 107,0 ПО, 8

Следующим этапом экономического обоснования организации объединения является определение его оптимальной структуры и размещения основного н вспомогательных производств по подразделениям. для этого разработана система экономико-математических моделей и решены задачи на ЗШ "ВС-1020" ВЦ ВНИТШ.

Первая модель задачи (дискретного программирования) предназначена для определения размеров подразделений объединения, их специализации и размещения в них основного производства.

Угорая модель задачи составлена на основе результатов решения первой и предназначена для определения структуры объединения я размещения вспомогательных производств по его подразделениям.

Разработанные с этой целью модели задач млут быть использованы при экономическом обосновании объединений яичного и мясного направлений. Использование ах на примере Калининской области показало, что при оСщем размере объединения 2600 тыс. кур-несушек на Калининской птицефабрике дожно быть 800, Завидовской -950, Тверской - 850 тысяч голов. Шрашвание 3121,3 тыс. молодок 120-дневного возраста целесообразно организовать на птицефабрике "Красный Луч". Потребность в родительском стаде составит 113,4 тыс.голов (таблица 3).

Организация объединения такого размера потребует 19,3 мн. рублей капиталовложений. Прибыль составит 60,4 мн.руб. в год. При организации производства запланированного объема яиц в условиях самостоятельных птицеводческих хозяйств области потребность в капиталовложениях составит 33,0, а прибыль - 39,3 мн. рублей. Допонительная прибыль от организации объединения составит 27,0 мн,, а экономия капиталовложений - 14,0 мн. рублей.

Повышение уровня концентрация, углубление специализации производства и развитие кооперирования дожно сопровождаться

ТаОлига з

Размеры подразделений, структура к размещение в ни основного х вспомогательного производств в Калининском объединении ко производству од (результат решения эконошпсо-матенатачесшц задач)

Показатели

Хозяйства о<Недаяеняя

!"Луч Гйрасямй 1 Птицефабрики Свобода"! Луч" 1 (промышленное стадо кур) 1 (репро- ! (вирши- !-

1яуетор) вавяе ре-!Кашш-! Зави- 1 Твер-1 Ыонтного !ская 1 довская ( екая

1 'молодая- 1 ! !

! !ка) I ! !

Всего по

объединено

I. Покупка ащ в ГШ, гас .щук 680,3 - - 680,3

2. Поголовье родительского стада, тыс.гол. 113,4 _ _ 113,4

3. Поступление суточных курочек из репродуктора на внращвваиие, тас.гох. _ 4244,9 4244,9

4. Поступление 120-двевных молодок г хозяйства объединения, тно.гол. - 960,4 1140,5 1020,4 3121,3

5. Среднегодовое поголовье неоушек проншшеяиого стада тыс,гол. 600,0 960,0 850,0 2600,0

6. Мощности убойных цехов ва птжцефаб-' рязшх объе денежна (ва год), тыо.гол. _ 1058,7 1083,0 969,0 3110,7

,7. Переработка нестандартных яиц в / .яичный пороиок, тыс.агук * 17267,0 18620,0 16660,0 52547,0

8. Производство пищевых яиц, тыс .штук 5363,0 - 180320,0 214130,0 191590,0 591403,0

1 9. Производство мяса пткцв, тонн 179,7 2002,0 2928,0 3472,0 3111,0 11692,7

совершенствованием производственна* связей птицеводческих объединений с предприятия*и материально-технического обеспечения, переработки и сбыта продукции.

Неравномерность поступления материально-технических средств свидетельствует о непостоянном характере производственных связей птицеводческих объединений с предприятиями материально-технического снабжения, что отрицательно сказывается на уровне обеспеченности их производственными запасами эффективности их использования (таблица 4).

Данные таблицы 4 показывают, что эффективность использования материально-технических средств повышается по мере прибли-л

гения уровня обеспеченности ыагернально-техничвеками средствами к нормативному.

Наибольшая эффективность наблюдается при уровне обеспеченности 100-120%. При увеличении его коэффициент оборачиваемости оборотных средств снижается с 2,3 до 1,54, прибыль г расчете на I рубль основных и оборотных фондов с О,te до 0,10 руб., а рентабельность производства с 40,3 до 21,7 процента. Аналогичная тенденция наблюдается и при снижении уровня обеспеченности

материально-техническими средсгвани.

В целях совершенствования взаимоотношений производственных объединений с предприятиями материально-технического снабжения и между его подразделениями целесообразна централизация службы материально-технического обеспечения.

Анализ показал, что в Барановичском производственном объединении при централизованной службе материально-технического снабжения на 1000 рублей- зарплаты работников этой службы приходится валовой, продукции в 1,9, а производственных запасов в 1,8 раза бользе, чем в Втбском объединении, где эта служба не централизована. Количество работников службы матервально-технж-

Таблица 4

Вшгнне уровня обеспеченности птицеводческих хозяйств оборотными средствами ва эффективность их использовании

Грушш хозяас 'кодиче- {_В средней на I хозяйство_

MS& iScTB^I^J^^^lff-l^^-^^l -jqmdtn * ; уровеш ротшши ерадст- { 4oHS^o-1p8 ВД.&^и Kto ifS Ш BaRt>yj. ! ротными ! мостя ! кости [оборотных! оборотных r^S

I Iсре^огвамя !оборогных| затрат |средств | средств, j

да 100,0 29 83,0 2,10 1,31 1,71 0,60 0,16 40 Д

101,0 - 120,0 110,7 2,80 1,29 2,35 0,81 ода 40,3

121,0 - 140,0 151 130,7 2,43 1,26 2,17 0,73 0,17 41,0

141,0 - 160,0 131 151,5 2,34 1,25 2,04 0,62 ода 30,8

161,0 - 180,0 72 167,5 1,93 1,23 1,79 0,44 0,13 29,1

И1,0 - 200,0 30 190,0 1,92 1Д7 1,73 0,30 0,11 23,7

свыше аоо,о 32 220,4 1,73 1Д6 1,54 0,31 одо 21,7

Итого: 526 139,7 2,31 1,25 2,03 0,t3 0Д6 37,0

веского обеспечения в Варановичском объединении в 2,3 pesa меньше, чем в Витебском,

Повниеиие уровня аграряо-проыыидеяной автеграции в обмдх-нениях при производстве яиц и мяса птицы осуяесхвляется путем укрепления промзюдствевкых и экономических связей с госудирст-веизыми птицеперерабативападми предприятиями > организация свб-ствешшх цехов до переработке нестандартных лиц ж мяса птицы.

Исследования показали, что зил птицеводческих хозяйств и объединений в зависимое от их размеров переработка птицы в собственных убойных цехах в№ливнее реализации ее в швом виде в 2-10 я более раз. Однако эффективность работы убойного цеха зависит от его загруженности в течение года.

Повяую загруженность птицеубойного цеха могут обеспечит только объединения с поголовьем несуиен более 1100 тысяч годов. В связи с этим, ж объединениях яичного направления необходима организация централизованных убойных цехов (один на объединение), что создаст условия для позыгевия уровня концентрации производства и саикекня затрат на переработку птицы. С увеличением размеров объединений их подразделение с 50 до 1100 тысяч не-суиек затрат аа переработку I ц хизой массы птицы снижается с 46,49 до 9,73 рубля, а рентабельность работы повыиаегся до 300, jt, 5 хозяйствах с поголовьем несуиек 50 тысяч годов и менее работа убойных цехов убыточна.

Проведенные исследования позволили сделать экономическое обоснование организации в объединениях цехов по переработке нестандартных яиц в яичный порошок.

Расчеты показали, что от реализации 1000 нестандартных яиц в непереработником виде хозяйства получают 3,1 руб. убытка, а от реализации этого хе количества яиц в вале яичного порока -26,39 руб. прибыли. ..

Затраты на переработку яиц уыеньиаютея с увеличением размеров яйцеперерабатываюаего цеха, улучшением использования его производственной мощности.

Проведенные конструктивные расчеты показали, что поное использование мощности цеха могут обеспечить объединения с производством яиц более 175 мн.птук (свыие 700 тис..кур-несушек). Уровень использования мощности при этой составит 105,2%, тогда кан в меких хозяйствах (с поголовьем 50 тыс. кур-несушек х менее) мощности цеха по переработке яиц используются всего на 6,6%.

Для повывения эффективности переработки нестандартных яиц в яичный пороиок необходима централизация яйцеперерабатывающего цеха на одном из подразделений объединения вместе с птицеубойным цехом, т.к. в этом случае возможно совместное использование двумя цехами трудовых ресурсов и нелотврых вспомогательных и подсобных помещений.

Анализ производства ш реализации птицеводческой продукции в объединениях яичного направления РСФСР и БССР показал, что эффективность ез получения на разных технологических стадиях производства яиц различна. Рентабельность производства ремонтного молодняка в 3-8 раз вике рентабельности получения суточного молодняка и в 4-6 раз ниже - рентабельности производства пищевых яиц (таблица 5).

Распредевекие прибыли от реализации в соответствии с долей участия каждого члена объединения в создании стоимости конечного продукта возможно осуществлятьчерез расчетные цены. В основе разработанной вамп методики определения расчетных цен использован принцип равной прибыли на рубль затрат.

В целях недопущения чрезмерного завышения цен на промежуточную продукции и получение прибыли хозяйствами с низким уров-

Таблица 5

Уровень рентабельности производства продукции птицеводства в подразделениях различной специализации объединения по производству яиц (1974-1975 гг.).

! Затраты Выручка -Прибыль Уровень '.на про- 1от реа- !(ХХ),у,Сы- 1рентабель-Спепиалиааипя поп- 1изводство!нзаиии !ток (-) Гности про-^аим^й^п-^яи! !продукции!продук- от реаля-1 изводства ^ р^ объеди- [ птицевод-1ции птн-1 запви про+продукшш неввд- Гства, !цевод- (дукции птицевод-1тысруб. !ства, 1птицевод-!ства, ! !тыс.руб.1ства 1 % _I_I_1 тыс .руб. ?_

1) Подразделения объединений по производству яиц РС4СР

(15 объел.)

а)производство суточного молодняка для воспроизводства промышленного стада

(42,6 мн.гоЛ 12835 17560 4725 37,0

б)подращжвание молодняка до 120-дневного возраста

(13,2 МН.гол.) 12157 12712 555 4,5

в .производство пищевых виц

(1293,а мн.шт.) 83968 109197 25229 30,0

2) Подразделения объединений по производству яиц БССР -Й-ДДИЛЯн.^_

а)яроязводство суточного молодняка ддя воспроизводства промышленного стада

(16,0 мн.год.) 3219 6001 2781 86,4

б}нодрашвэание молодняка до 120-дневного возраста

(6,5 мн.ГОЛ.) 8837 10866 2029 23,0

в) производство шалевых

яиц (642,0 ан.атук) 28636 54673 26040 90,9

вей ведения птицеводства за счет участников кооперации с более высоким уровнем ведения птицеводства за основу расчетной цени целесообразно принять нормативную себестоимость.

При использовании государственных пен на проиехуточлую продукцию в Оренбургском объединения по птицеводству рентабельность ее производства складывается следущям офазои: инкубационных яиц - 138.8. суточных курочек -103,7, молодняка 120-дневного возраста - 2,1 продента.

Расчетные цены обеспечивают получение одинакового уровня рентабельности во всех подразделениях - 51,35.

По теме диссертации опубликованы следующие работыг

1. эффективность комплекса племенных к промышленных хо-ажйств в птицеводстве Бегородской области. Сборник рефератов трудов ЕНИГШ, Загорск, 1969, с,14-17.

2. Обоснование создавая производственных комплексов по производству яиц в Московской ойяасти. Труда ЩИТШ. том 35, Москва, 1970, 0.81-86.

3. Главная цель - ффективнооть производства (в соавторстве). "Экономическая газета" * 51. 1970г.

4. Органиэационно-уюномяческее основа кооперирования племенных х прошшлешшх хозяйств при производстве яиц я мяса пти-да на прошивнноо основе (в соавторстве). Трудя ШГПШ, том 36, Загорск, 1972, л.8-18.

5. Махкодхознке птицефабрики Саратовской области (в со авторотû). Передовой научно-производственный опт ь птицеводомл. Экоиреоо-инфориация ВаИВДЭИМС-ВНИГШ, А 4, 1972, с.27-28.

о. Эффективность убоя птицы в птицеводческих хозяйствах а ыа птиц^убойных предприятиях. Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. Экспресс-информация ВНЮГГЭИСХ-БНИГИП, * 7, 1972. с.29-31.

7. Рекомендации со специализации, кооперированию и организации производственных объединений в птицеводстве. Проект положения о производственном объединения предприятий Птицепрома СССР (в соавторстве), Загорск, 1973. 23 с.

и. Материально-техническое обеспечение а эффективность ытшеродства (в соавторстве). "Птицеводство", Л I, 1973 г. с. 12-14.

9. Основные пршшиш кооперирования птицеводческих хозяйств с предприятиями материально-технического обеспечения, переработки и сбыта продукции (в соавторстве). Груды ВШТШ, том 37, Загорск, 1973. С.200-207.

10. Оптимальное планирование и прогнозирование мекхозяйст-венных и аграрно-ярсаштленных предприятий н объединений (в соавторстве). В кн.; Проблемы повышения экономической эффективности производства в меххозяйственных и аграрно-дрсмншленных предприятиях и объединениях. (Тезисы докладов на Второй Всесоюзной научно-производственной конференции, ноябрь, 1974г.), Ростов-на-Дону, 1974, с,252-254.

11. Экономическое обоснование организации Каширского производственного объединения (в соавторстве). В кн.: Актуальные проблемы развития птицеводства. Загорск, 1975, с,198-201.

12. Методические рекомендации по специализации, кооперированию и организации производственных объединений в птицевод-

сгвв (в соавторстве), Загорск, 1976, 22 с.

13. Развитие специализации и межхозяйственной кооперации в птицеводстве Таджикской ССР (в соавторстве). Передовой научно-производственный ошт в ставе во детве. Экспресс-информация ШШТЭИСХ-ШИТЩ, 1976, с .30-39.

14. Типы производственных объединений .в птицеводстве и меры по их сов ерше нствоваядв (в соавторстве). В кн.: Тезисы докладов научной конференции по птицеводству 13-16 апреля 1976г. Загорск, 1976, С .88-89.

15. Применение экономяко-математичесгоис кетодов в оптимизации структуры производственных объединений яичного направления. В кн.; Проблемы нехозяйственного кооперирования в сельском хозяйстве Нечерноземной зоны РСФСР. Тезисы докладов конференции Иевинград, 30 ноября - 2 декабря 1976 г.). Москва, 1976, С.234-236.

16. К методике определении расчетных пен в производственных объединениях со птицеводству. Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. Экспресс-информация ВНИИТЭИСХ-БШГШ, #12, 1976, 0.33-33.

17. Указания о принципах разработки расчетных дан за при-шшаеша от хозяйств, входящих в состав участнихов мездозяст-ввиного предприятия (организации), скот, птицу, корма и о порядка их установления (в соавторстве). НСХ СССР, 1977, 58 с.

18. Экономическое обоснованна организации производственных объединений по пгицмодству в Калининской области (в соавторстве). Б кн.: Элективные приемы совершенствования племеншх я продуктивных качеств втиш. Сборел научных трудов, том 43, Загорск, 1977, с.97-105.

Л-Igseag Поля. л печати 29/ГХ-78г. Зекал 587 Ткрах 120 РУ ВШГСХТ, Косжво, Пескове*. ой*.

Похожие диссертации