Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Организационно-экономические факторы производства и реализации картофеля тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Мансурова, Наталья Асановна
Место защиты Тверь
Год 2000
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Мансурова, Наталья Асановна

Введение.

Глава 1. Научные основы организационно-экономических факторов производства и реализации картофеля.

1.1.Народнохозяйственное значение картофелепродуктового подкомплекса.

1.2.Методология ценообразования на картофель.

1.3.Особенности производства и реализации картофеля в условиях перехода к рыночной экономике.

Глава 2. Состояние и тенденции развития картофелеводства

Тверской области.

2.1.Организационно-экономическая характеристика картофелеводства.

2.2.Организация системы семеноводства в Тверской области.

2.3.Тенденции развития рынка картофеля и мониторинг цен.

Глава 3. Основные направления совершенствования организационноэкономических факторов производства и реализации картофеля.

3.1.Обоснование потребности и возможности производства картофеля.

3.2.Технико-экономическое обоснование производства и реализации картофеля в условиях рыночных отношений.

3.3.Развитие кооперации и агропромышленной интеграции одно из условий эффективной деятельности картофелеводства.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономические факторы производства и реализации картофеля"

Актуальность темы исследования. В новых экономических условиях первостепенную значимость приобретает проблема стабилизации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства в целом и отдельных его отраслей, в частности, потому что от этого зависит степень решения не только продовольственной проблемы, но и обеспечения развития значительной части народного хозяйства страны.

Являясь одной из основных отраслей сельского хозяйства, картофелеводство играет значительную роль в обеспечении населения продуктами питания, в решении многих проблем создания прочной кормовой базы для животноводства, в развитии предприятий сферы переработки.

Однако в последние годы картофелепродуктовый подкомплекс переживает те же кризисные явления, как и вся экономика страны. Несмотря на рост потребления картофеля в расчете на душу населения, происходит сокращение посевных площадей, уменьшаются объемы его производства. Основными производителями стали личные подсобные и крестьянские (фермерские) хозяйства Доля общественного сектора в выращивании этой культуры снизилась с 43 до 10%. Прекращена переработка картофеля на спирт и крахмал, не развивается выпуск из него других продуктов питания.

В следствие роста цен на материальные ресурсы и низкой урожайности ухудшаются экономические показатели производства картофеля; растут затраты живого и совокупного труда на 1 гектар посева и на центнер продукции, снижается рентабельность, а в ряде мест региона выращивание этой культуры является убыточным.

Проблемы развития отдельных отраслей сельского хозяйства, в том числе и картофелеводческого подкомплекса отражены в исследованиях таких ученых экономистов-аграрников как Борхунов Н, Березин В.В., Гайсин Р., Грядов С.И., Добрынин В.А., Козлов М., Литун Б.П., Макин Г. И., Пан-коваК.И., Ромашин М.С., Розов В.Е., Семенович B.C., Семина Г.А., Ткач А.В., Холод Л.И., Храмова И. и других. Однако, еще недостаточно изучен ряд вопросов экономики и организации картофелеводства в условиях рыночных отношений. Поэтому необходимость в теоретическом обосновании, а также в разработке методических подходов и приемов совершенствования организационно-экономических основ развития производства, переработки и реализации картофеля на региональном уровне определяют актуальность темы исследования

Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка и обоснование приоритетных направлений дальнейшего развития производства и реализации картофеля в условиях рыночных отношений. В соответствии с целью исследования решались следующие задачи:

Х на основе использования современных методов исследования провести анализ и сделать объективную оценку состояния картофелеводства, определить его экономическое значение в аграрном производстве;

Х охарактеризовать региональную систему семеноводства картофеля и обосновать направления ее развития;

Х исследовать тенденции развития рынка картофеля, провести мониторинг цен на него и материально-технические ресурсы;

Х обосновать прогноз потребности и возможности производства картофеля в Тверской области;

Х подготовить методику технико-экономического обоснования производства и реализации картофеля конкретными сельскохозяйственными товаропроизводителями;

Х разработать и обосновать основные направления развития кооперации в картофелеводстве.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются проблемы повышения эффективности отрасли картофелеводства, а также отдельные аспекты экономических отношений в системе АПК.

Объектом исследования избраны сельскохозяйственные предприятия, личные подсобные и крестьянские (фермерские) хозяйства в разрезе районов и природно-экономических зон Тверской области.

Методология и методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования являются объективные экономические законы, а также труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников, посвященные проблемам организации производства и реализации сельскохозяйственной продукции и формирования рынка картофеля на региональном и межрегиональном уровнях.

В процессе подготовки диссертационной работы использованы: абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, экономико-математический, расчетный и другие методы экономических исследований.

Информационной базой исследования являются материалы Госкомстата, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации, Тверского областного комитета госстатистики, Департамента по социально-экономическому развитию села администрации Тверской области, данные первичного учета и годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, а также результаты собственных наблюдений.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

- проведен комплексный анализ организационно-экономических факторов влияющих на производство и реализацию картофеля в условиях рыночных отношений;

- разработаны методические подходы для выпонения организационно-экономических обоснований эффективности размеров производства и его размещения, а также насыщение регионального рынка картофелем;

- обоснована методика и осуществлена программа ценового мониторинга по картофелю;

- усовершенствованы методические приемы планирования производства и реализации картофеля;

- предложены и обоснованы основные направления развития кооперации в картофелеводстве.

Практическая значимость результатов исследования. Использование предложений по развитию производства, переработке и реализации картофеля будет способствовать повышению эффективности картофелеводства.

Применение разработанной автором методики технико-экономического обоснования позволит сельскохозяйственным товаропроизводителям наладить производство и сбыт картофеля, увеличить прибыль с минимальными финансовыми и трудовыми затратами, что будет способствовать развитию картофелеводства, увеличению валовых сборов.

Апробация работы. Автор данной работы является одним из испонителей раздела 1 Обосновать и проверить в производственных условиях методические подходы организации экономических отношений между предприятиями АПК по поводу распределения стоимости конечной продукции темы НИР экономического факультета ТГСХА Обосновать основные направления развития экономических отношений в системе агропромышленного комплекса Тверской области. Ею лично выпонен анализ и сделана объективная оценка состояния картофелеводства, раскрыто его экономическое значение в системе АПК и в народном хозяйстве в целом, обоснован прогноз развития отрасли на период до 2005 года.

Основные положения диссертации доложены на научно-практических конференциях Тверской государственной сельскохозяйственной академии в 1996-1999 гг., а также на заседании кафедры организации предпринимательской деятельности и менеджмента в АПК ТГСХА в 1999 году и получили положительную оценку. Автором опубликовано 13 работ, в том числе по теме исследования 10 работ общим объемом 1,5 п.л.

Технико-экономическое обоснование производства и реализации товарного семенного и продовольственного картофеля внедрено в кохозе Красный путиловец Кашинского района и в учхозе Сахарово Калининского района Тверской области

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Она изложена на 150 страницах машинописного текста, содержит 27 таблиц, 11 рисунков и 12 приложений.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Мансурова, Наталья Асановна

1. Проведенный автором анализ позволяет сделать выводы о том, что в Тверской области продожается сокращение валовых сборов карто феля из-за уменьшения посевных площадей и снижения его урожайности.Производство картофеля резко сокращено в общественном секторе и ста билизировалось в личных подсобных хозяйствах населения, осуществляет ся при применении примитивных технологий и больших затратах ручного труда (с. 51-58).В ходе исследований были выявлены основные причины уменьше ния объемов производства кгфтофеля на сельскохозяйственных предпри ятиях: потеря рынков его сбыта внутри и за пределами области, прекраще ние деятельности системы централизованных закупок и реализации про дукции, диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную про дукцию, отсутствие возможности приобретения необходимого комплекса машин и оборудования и вследствие этого большая потребность в ручном труде, высокая себестоимость продукции и убыточность отрасли (с. 58-67).2. Одним из факторов, отрицательно влияющих на состояние к^то фелеводческого подкомплекса, является разрушение ранее действующей система селекции и семеноводства. За последние годы производство не получило высокопродуктивных сортов отечественной селекции, в области еще недостаточно налажено размножение семян картофеля высших репро дукций в нужных объемах, применяются нерайонированные сорта ино странной селекции (68-76).3. В последние годы в области разорваны связи между сельскохозяй ственными товаропроизводителями и предприятиями пищевой и перераба тывающей промышленности, прекращен выпуск спирта, крахмала, суше ного и замороженного картофеля и других продуктов (с.59). Доля сельско^ хозяйственных предприятий в общем объеме реализации картофеля замет но снижается при одновременном расширении каналов сбыта, главным фактором при выборе канала сбыта являются не цены, а форма оплаты (с.Мониторинг динамики цен на картофель, проведенный в данной диссертационной работе, позволил выявить, что их рост за последние девять лет произошел за счет повышения уровня и темпов инфляции в стране, ростом спроса на картофель из-за увеличения его доли в рационе питания людей, вызванного снижением их общего уровня жизни и обнищанием значительной доли населения (с.85-87). Проведенная фактическая калькуляция цены на семенной КЕфтофель позволила выявить недостатки в использовании надбавок и меры по их устранению (с.92-94).4. Обоснованный автором прогноз развития картофелеводства на перспективу до 2005 и 2010 годов показал, что его потребность в непере работанном виде на пищевые цели составляет около 200 тыс. тонн, на корм животным 320-350, на реализацию за пределы области 34 и на пере работку 29 тыс. тонн. Общий объем производства картофеля, с учетом по требности в семенах, определен в 856-900 тыс. тонн (с.96-98). При Ф^ среднеобластной урожайности 130-150 ц с га, это может быть достигнуто за счет увеличения площади посадки к^тофеля до 71-72 тыс. гектаров, из них в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах 33-35 и в других организационно-правовых формах хозяйствования - 32-35 тысяч гектаров (с. 99-102).В целях развития рыночных экономических отношений предлагается создание на областном и районных уровнях информационно маркетинговых центров, для оказания помощи сельскохозяйственным Ml товаропроизводителям в их коммерческой деятельности, в развитии всех отраслей сельского хозяйства, в том числе и в картофелеводстве (с. 103-

5. В целях обеспечения достаточно высокой эффективности отрасли на сельскохозяйственных предприятиях, необходима разработка технико экономического обоснования факторов производства и реализации кгфто феля, методика которых подготовлена и проведена автором настоящей ра боты на примере учебно-опытного хозяйства Сахарове ТвГСХА. Вы поненное технико-экономическое обоснование показало, что при реали зации его условий картофелеводство станет экономически выгодным, его рентабельность составит 76% (с. 107-113).6. Исследованиями установлено, что одним из условий восстановле ния и эффективной деятельности картофелеводства дожно стать широкое развитие горизонтальной и вертикальной кооперации. В настоящее время возникает необходимость в организации производственных кооперативов, объединяющих материально-технические ресурсы и рабочую силу личных подсобных и фермерских хозяйств (коопхозов) и сельскохозяйственных потребительских кооперативов, создаваемых сельскохозяйственными то варопроизводителями и предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности. Методические приемы создания таких кооперативов обоснованы на примере коопхоза Славное и потребительского коопера тива Тверькартофель (с. 114-124).

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Мансурова, Наталья Асановна, Тверь

1. Агропромышленный комплекс Российской Федерации (экономический обзор Госкомстата России) // АПК: экономика, управление.-1994.-№5.-С.17.

2. Анисимов Б.В. О Федеральной программе производства картофеля // Картофель и овощи.-1994.-№ 1.-С. 2-3.

3. Анисимов Б.В. Картофелеводству интенсивный путь развития // Картофель и овощи.-1996.-№ 1.-С. 2-3.

4. Анисимов Б.В. Проблемы семеноводства картофеля в рыночных условиях //Картофель и овощи.-1997.-№ 5.-С. 2-4.

5. Анисимов Б.В. Картофелеводство России: итоги, проблемы, пути решения //Картофель и овощи.-1998.-№ 2-С. 2-3.

6. Анисимов Б.В. Элитный картофель основа семеноводства // Картофель и овощи.-1998.-№ 3-С. 2.

7. Аклычев А. Политика цен и воздействие на экономические процессы //Экономист. -1998.-№5-С. 31.

8. Бабинцева Е. Сбытовая деятельность и диверсификация производства сельскохозяйственных предприятий // АПК: экономика, управление 1997.-№8-С. 48-52.

9. Белоус Н.М. Влияние удобрений на урожайность и кулинарные качества картофеля//Агрохимия.-1995.-№ 10.-С. 55-62.

10. Беляева Н. Рынок продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья //АПК: экономика, управление. -1998. -№б-С. 7377.Н.Березин В.В. Экономика производства картофеля. М.: Колос, 1975.

11. Бибик Н.Д. Высококачественные семенные клубни залог высоких урожаев //Картофель и овощи.-1997.-№ З.-С. 5-6.

12. Борисенко А. Торговля в новых условиях хозяйствования19.// АПК: экономика, управление 199б.-№2.-С. 48-52.

13. Борхунов Н. Ценообразование на сельскохозяйственную продукцию И АПК: экономика, управление. -1996.-№5-С. 41-46.

14. Борхунов Н. Формирование и функционирование механизма стабилизации аграрного рынка // АПК: экономика, управление. -1998.-№5 -С. 36-41.

15. Борхунов Н., Назаренко А. Цены, инфляция, паритет // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1998.-№5-С. 13.

16. Булатов А. Рыночные отношения в АПК: особенности и проблемы становления // Российский экономический журнал. -1996.-№11-12-С. 90-99.

17. Валовые сборы основных сельскохозяйственных культур в 1997 году (экономический обзор). // АПК: экономика, управление.-1998,-№3,-С. 29.

18. Васютин А.С. Решаем проблему производства картофеля в России //Картофель и овощи.-1995.-№ 2.-С. 2-3.

19. Вермель Д., Силаева Н. Картофель. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-№1.-С. 33.

20. Вершинин В.Ф., Шафланд Ю. Комментарии к федеральному закону О сельскохозяйственной кооперации М.: НПО Профиздат, 1997 г.2827. Воловик А.С., Глу В.М. Подготовка к уборке и хранение картофеля // Защита растений.-1996.-№ 8.-С. 26-27.

21. Выращивание картофеля: Справочное издание. / Н.Н.Юскевич. М.: Стройиздат, 1991, Буклет.

22. Гаврилова Г.А., Назарова Т.К., Литун Б.П. Экономическая эффективность направлений научно-технического прогресса в картофелеводстве //Hay. труды НИИКХ, М.: 1989.-78 с.

23. Гайсин Р. Влияние факторов спроса на конъюнктуру рынка продовольствия // АПК: экономика, управление 1997.-Ш2.-С. 2426.

24. Гайсин Р. Влияние факторов предложения на конъюнктуру рынка продовольствия // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1998.-№1.-С. 7-16.

25. Глазунова И.А. Подходы к определению средних рыночных цен на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предпри-ятий.-1999.-№3,- С. 47.

26. Глушков С. В тени столицы //Тверская жизнь. №2 от 12.01.1999.

27. Гончаров В. Формирование продовольственного рынка // АПК: экономика, управление 1996.-№4.-С. 27-38.

28. Гордеев А. Экономические механизмы регулирования агропромышленного производства//Экономист. -1998.-№6-С. 90-93.

29. Госкомстат России сообщает. // АПК: экономика, управление,-1999.-№2.-С. 31.

30. Гумеров Р. Как обеспечить продовольственную безопасность страны? // Российский экономический журнал. -1997.-№9-С. 5769.

31. Дашков Л.П. Предпринимательство и бизнес.- М., 1995.-303 с.4038.Добрынин В. А. Экономика и частная собственность на землюАПК: экономика, управление 1997. - № б.- С.20-23.

32. Дубнов Б. Рынок продовольствия и цены в 1996 году // Экономика сельского хозяйства России.-1997.-№5.- С. 16.

33. Дугин П. Особенности функционирования сельскохозяйственных рынков //Международный сельскохозяйственный журнал.-199 6.-№3. С. 35-40.

34. Дугина Т.И. Повышение экономической эффективности интенсификации производства картофеля. Автореферат дис. . к. э. н. 08.00.05.-М., ВНИЭСХ,- 1982.- 23 с.

35. Дроздов Н., Урусов В. Многообразие форм хозяйствования в АПК Тверской области // АПК: экономика, управление 1998.-№4.- С. 48-52.

36. Елисеева Л.Г., Неверов А.Н. Экспресс-метод оценки сохраняемости клубней // Картофель и овощи.-1996.-№ 1.-С. 29-30.

37. Интенсивная технология возделывания картофеля в кохозах и совхозах Калининской области //Рекомендации ВНИИМЗ- Калинин, 1985.

38. Калина А. Регулирование сельскохозяйственного рынка и политика поддержки // АПК: экономика, управление.-1996.-№2.-С. 4549.

39. Капустин М.Н. Экспресс-метод оценки лежкоспособности клубней картофеля // Научн. труды НИИ Картофельного Хозяйства. Защита картофеля от болезней и вредителей. М., 1984. 118 с.

40. Карманов С.И. и др. Урожай и качество картофеля М.: Россель-хозиздат, 1988.-167 с.

41. Карманов С.Н., Серебряков B.C. Картофель. М.: Росагропром-издат, 1991.

42. Карманов С.Н., Кирюхин В.П., Коршунов А.В. Урожай и качество картофеля. М.: Россельхозиздат, 1988.- 167 с.

43. Кибиров А., Конач К. Организационные и экономические проблемы реализации картофеля // АПК: экономика, управление.-1988.-№10.-С. 21-23.

44. Ковалев Е. Формирование агрорынка в России //Мировая экономика и международные отношения.-1997.-№7.-С. 141-145.

45. Коваленко Н., Ялушкевич Д. Организация сбыта плодоовощной продукции в Восточных землях ФРГ // АПК: экономика, управление 1996.-№12.-С. 40-47.

46. Козлов М. Тенденции закупок сельскохозяйственной продукции в новых условиях // АПК: экономика, управление 1996.-№12.-С. 34-40.

47. Козлов М. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика, управление -1997.-№7.-С. 42-49.

48. Козлова Е. Эффективные каналы реализации растениеводческой продукции //АПК: экономика, управление 1997.-№7.-С. 74-77.

49. Конкин Ю.А., Зимин Н.Е. Технический сервис: реальность и перспективы экономических отношений //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1997.-№8.-С. 11-16.

50. Королев А. Создание системы оптовых продовольственных рынков // АПК: экономика, управление. -1999.-№2-С. 37-40.

51. Коршунов А.В. Картофелеводство дожно развиваться интенсивно //Картофель и овощи.-1997.-№2.-С.2-4.

52. Коршунов А.В. Картофельным полям интенсивные технологии //Картофель и овощи.-1997.-№3.-С.2-4.

53. Коршунов А.В. Чему учат уроки прошлого года//Картофель и овощ и.-1999.-№ 2.-С.2-4.

54. Косачев Г.Г., Тульчеев В.В. Картофель от поля до потребителя. М.: Агропромиздат, 1989.

55. Кузнецов В.Г. Калининский вариант: прогрессивная технология возделывания картофеля и овощей. М.: Московский рабочий, 1984.

56. Кузнецов В. Каналы реализации сельскохозяйственной продукции //Экономика сельского хозяйства России 1996.-№7.-С. 37-38.

57. Кузнецова Е.Д. Проблемы производства и реализации картофеля. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996.-№2.-С. 33.

58. Ларин B.C., Кузнецова Г.М. Влияние интенсификации и концентрации посевов на производительность труда в картофелеводстве //Тез. докл. 10-й науч.-практ. конф. Калинин, 1987,- С. 72-73.

59. Ларин B.C., Мансурова Н.А. Картофелеводство Тверской области//Экономика сельского хозяйства России.-1998.,10-С. 34.

60. Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование.-М.:БЕК, 1997.-368с

61. Литун Б.П., Замотаев А.И. Картофелеводство зарубежных стран. М.: Агропромиздат, 1988.

62. Лысенко Е.Г. Развитие сельскохозяйственной кооперации и интеграции //Экономист -1998.- №1.-С.80-84.

63. Лысенко Е.Г. Особенности развития хозяйств населения. //Экономика сельского хозяйства России. -1998.- №10. С. 33.

64. Макарова О.В. Выгодно ли сегодня производить картофель в Рязанской области//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-№2.-С. 23.

65. Макин Г. Межрегиональные связи и продовольственный рынок // АПК: экономика, управление 1998.-№2.-С. 3-10.

66. Макин Г. Экономический механизм государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей // АПК: экономика, управление 1998.-№2.-С. 46-48.

67. Мансурова Н.А. Эффективность производства картофеля: тенденции и перспективы // Сборник научн. Трудов ТвГСХА. Проблемы регионального использования экономического потенциала АПК Тверской области. Тверь, 1999.

68. Мансурова Н.А. Производство картофеля в хозяйствах населения Тверской области //Тезисы докл. 21й науч.-практ. конф. Тверь, 1998.

69. Мансурова Н.А. Сезонные колебания цен на картофель в Тверской области //Тезисы докл. 22й науч.-практ. конф. Тверь, 1999.

70. Мачадо Р. Маркетинг для малых предприятий.-С-Пб, 1998.-279 с.

71. Мельцаев И.Г. Обработка почвы и урожайность клубней картофеля //Достижения науки и техники АПК.-1996.1.-С. 22-23.

72. Методологические положения по статистике / Госкомитет России М.: Логос, 1996,- 674 с.

73. Методическое пособие по рыночному ценообразованию М.: Приам, 1994.-71 с.

74. Палегаев В.И. Хранение картофеля (для фермеров) // Защита рас-тений.-1995.-№ 9.-С. 21-22.

75. Панкова К.И. Кооперативная организация в Камышловском районе Свердловской области //АПК: экономика, управление. -1997,-№6. С. 52-58.

76. Пацкалев А.Ф., Платохина В.В. Воспроизводство и переоценка основных фондов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - №12. -С.49-51.

77. Писарев Б.А., Трофимец JI.H. Семеноводство картофеля. М.: Россельхозиздат, 1982. 238 с.

78. Пищевая промышленность Тверской области / Тверской областной комитет госстатистики Тверь, 1998.

79. Повышение эффективности производства картофеля /Составитель Д.В. Заикин. М.:Россельхозиздат, 1987.- 223 с.

80. Половцева Ф. Качество продукции в условиях рынка // Международный сельсохозяйственный журнал.-1996.-№ 4.-С. 19-21.

81. Попович И.В. Методика экономических исследований в сельском хозяйстве. М.: Экономика,1982. 216 с.

82. Предпринимательство в сельском хозяйстве: правовые и экономические вопросы // Под ред. Грядова С.И. и Удалова В.А. М.: Дека, 1998.- 344 с.

83. Прилепов В.В, Организация семеноводства картофеля в Брянской области //Научн. труды НИИКХ, М., 1986. 121 с.

84. Производство картофеля: возделывание, уборка, послеуборочная доработка, хранение. Справочник / Б.А.Писарев. М.: Росагро-промиздат, 1990.

85. Пшеченков К.А. Прогнозирование целесообразного срока хранения картофеля //Картофель и овощи.-1998.-№ 4.-С. 27-29.

86. Пшеченков К.А. Концепция развития технологий и средств механизации производства картофеля // Картофель и овощи.-1998,-№ 5.-С. 2-4.

87. Развитие индивидуального сектора сельского хозяйства России (Экономический обзор) // АПК: экономика, управление.-1999.-№3.-С. 57-66.

88. Розов В.Е. Основные направления совершенствования организационно-экономического механизма управления АПК // Тезисы докл. 21й науч.-практ. конф. Тверь, 1998 г.- С.7-8.

89. Розов В.Е. Аграрная реформа: результаты и последствия // АПК: экономика, управление 1994.-№9.-С. 19.

90. Розов В.Е. Основные направления развития аграрного производства Тверской области // Тезисы выступлений участников круглого стола Ученые Верхневожья селу - Тверь, 1998.

91. Сагайдак Э.А. Концептуальные основы ценовых отношений в АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1998.-№4-С. 8-10.

92. Саморукова Г.В. Вопросы интеграции товаропроизводителей крах мало продуктов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 1999.-№4.- С. 13.

93. Сафронов В. Формы собственности и виды хозяйствования в условиях реформ // АПК: экономика, управление.-1988.-№1.-С. 13-16.

94. Сельское хозяйство России в 1998 г. (Экономический обзор) // АПК: экономика, управление.-1999.-№3.-С. 8-11.

95. Семина Г. А. Рынок картофеля // Экономика сельского хозяйства России.-1998. -№5.- С.36.ИЗ. Семина Г.А. О ситуации на рынке картофеля // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 1998.-№11.- С. 39-40.

96. Семина Г.А. Картофелеводство России // Экономика сельского хозяйства России 1999.-№3.-С. 34.

97. Семина Г.А. Анализ состояния рынка картофеля за 1998 год // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,- 1999.-№4.-С. 52-53.

98. Сивакова М. Прощай картофель?, Наш стол не оскудеет // Тверская жизнь.-1998.-20 октября.

99. Силаева Л. Развитие рынка картофеля // Экономика сельского хозяйстваРоссии.-1997.-№11.- С. 33.

100. Система земледелия Калининской области на 1986-1990 годы. //Рекомендации.-Калинин, 1987.

101. Соколов Н. Управление спросом в аграрной сфере // Экономика сельского хозяйства России.-1998.-№5,- С. 37.

102. Состояние и тенденции развития сельского хозяйства России в 1992-1997 годах (экономический обзор). //АПК: экономика, управление 1999.-№1.-С. 12-25.

103. Тарасов А. Формирование региональных рынков сельскохозяйственной продукции //АПК: экономика, управление 1998.-№4.-С. 34-40.

104. Ткач А., Гончаров В. Картофелепродуктовый подкомплекс России: проблемы развития // Международный сельскохозяйственный журнал.-1992.-№ С. 53-55.

105. Тульчеев В.В. Картофелепродуктовый агропромышленный подкомплекс. М.: Агропромиздат, 1986.- 144 с.

106. Федоров А.А. Картофель на грядах // Картофель и овощи.-1996.-№ 2.-с. 10-11.

107. Федорец Б.П. Особенности хранения и посадки картофеля сорта "Невский" //Картофель и овощи.-1996.-№ 2.-С. 24-25.

108. Филонов М.М. Второй хлеб //Картофель и овощи.-1995.-№ 4,-С. 15-18.

109. Фоменко Б., Сидоренко В. Развитие рынка сельскохозяйственной продукции // Международный сельскохозяйственный журна1996.-№5.- С. 14-17.

110. Хозяйственный расчет и подряд в сельском хозяйстве // Под ред. Тушканова М.П., Шакирова Ф.К.:Агропромиздат,1991.-255 с.

111. Хозяйства населения Тверской обл. / Стат. сборник. Тверь,1997.- 42 с.

112. Хозяйства населения Тверской обл. / Стат. сборник. Тверь,1998.- 42 с.

113. Холод Л.И, Политика цен, торговли и государственной поддержки АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1996.-№1-С. 4-8.

114. Храмова И., Верхайм П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики // Вопросы экономики 1997.-№8. -С. 112-124.

115. Хужин В. Проблемы реализации сельскохозяйственной продукции // Международный сельскохозяйственный журна 1997.-№б.-С. 23-26.

116. Цацулин А.И. Ценообразование в системе маркетинга. М.: ФилиньД997.-295 с.

117. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.К. Агромаркетинг. М.:Колос, 1998 -308 с.

118. Четвертакова В. Ценовая политика в АПК и ее влияние на сельскохозяйственное производство // АПК: экономика, управление. -1998.-№10-С. 45-51

119. Урусов В.Ф. Методология саморегулирования региональных АПК М.: ГУЭП "Эфес", 1998.-192 с.

120. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и развитие кооперации в АПК России // АПК: экономика, управление. -1996.-№8-С. 15

121. Шатилова О.Н. Экономическое стимулирование повышения эффективности производства и реализации картофеля. Дис. . к. э. н./ВНИЭСХ,-М. 1991.- 172 с.

122. Федеральная целевая программа "Экономическое и социальное развитие Тверской области на 1998-2005 годы" // Министерство экономики России, администрация Тверской области, институт экономики и управления в промышленности.

123. Федорова Л.В. Экономика производства овощей и картофеля. -М.: Колос, 1984.- 222 с.

124. Фирсов С. Картофель и овощи были, есть и будут // Тверская жизнь, 1998. 20 октября.

Похожие диссертации