Научно-методические аспекты ремонтно-технического обслуживания производства в условиях ходинга тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Егоров, Кирил Юрьевич |
| Место защиты | Москва |
| Год | 2006 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Егоров, Кирил Юрьевич
Введение
ГЛАВА 1. Теоретические основы ремонтно-технического обслуживания производства
1.1. Категория ремонт и техническое обслуживание и её роль в системе воспроизводства основных производственных фондов
1.2. Влияние корпоративного управления на ремонт-но-техническое обслуживание производства
1.3. Модель формирования службы централизованного ремонта и производства запасных деталей в условиях ходинга
ГЛАВА 2. Исследование потенциальных возможностей централизации ремонта на предприятиях кондитерской промышленности
2.1. Современные тенденции развития кондитерской отрасли
2.2. Анализ технического уровня кондитерских предприятий
2.3. Диагностика организации ремонта и производства запасных частей на предприятиях кондитерской промышленности
ГЛАВА 3. Концепция совершенствования ремонт-но-технического обслуживания кондитерских предприятий в условиях ходинга
3.1. Организация ремонтных работ при поломках оборудования в случайные моменты времени
3.2. Методические положения по организации ремонтных работ в рамках системы ППР
3.3. Обоснование оптимальных сроков эксплуатации технологического оборудования
3.4. Организационно-методические положения управления предприятием, занятым оказанием централизованных ремонтных услуг, диагностикой и аудитом основных производственных фондов
Диссертация: введение по экономике, на тему "Научно-методические аспекты ремонтно-технического обслуживания производства в условиях ходинга"
Одной из важнейших социально-экономических задач, стоящих перед промышленным комплексом России на современном этапе, является удовлетворение потребностей населения в основных продуктах питания отечественного производства, обеспечение продовольственной безопасности страны. Важное место в реализации данной проблемы принадлежит кондитерской промышленности.
Анализ производства кондитерской продукции, её ассортимента, душевого потребления, материально-технической базы промышленных предприятий, коммуникативно-маркетинговых механизмов доведения продукции до конечных потребителей свидетельствует о том, что отрасль динамично развивается. При этом для кондитерской промышленности характерно укрепление корпоративного стиля управления (п. 1.1), обновление основных производственных фондов на основе инновационной политики (п. 2.2) в соответствии с требованиями НТП. Всё это предъявляет повышенные запросы к техническому обслуживанию оборудования отрасли.
Внедрение новых форм организации ремонта применительно к корпоративным структурам управления является определяющим фактором повышения эксплуатационной надёжности оборудования, роста качества продукции и снижения затрат на её выработку. Указанные обстоятельства предопределяют актуальность избранной темы диссертационного исследования.
Степень разработанности проблемы. Различные аспекты ремонтно-технического обслуживания производства получили разработку в ряде научных работ. Проблемы теории и практики управления ремонтом нашли отражение в трудах отечественных и зарубежных учёных: Ворониной М.В., Вострикова B.C., Дубровина И.А., Жигалова А.Н., Кафарова В.В., Киселёва Г.Ф., Мешал-кина В.П., Поливанова Н.И., Поникарова И.И., Филиппова А.Н., Шкловского Э.И., J. Brown, A. Kelly, L. Munts, G. Nemec, К. Roth и др.
В большинстве научных работ основное внимание уделяется вопросам разработки системы планово-предупредительных ремонтов и построению на её основе организационной структуры ремонтной службы, подходам к решению задачи замены оборудования и др. Вместе с тем отсутствуют инструментальные средства и методические рекомендации, определяющие формы ремонтно-технического обслуживания производства в условиях ходинга.
В процессе исследования автор опирася на научные работы, в которых предлагается при расчёте основных показателей использовать математические модели, воспроизводящие процесс эксплуатации технологического оборудования. Их авторами являются отечественные учёные: Дедков В.К., Мешакин В.П., Мозголевский А.В., Палюх Б.В., Пархоменко П.П., Северцев Н.А., Тихонов В.И., Фролов К.В. и др.
Цель и задачи исследования. Основной целью диссертации явилась разработка научно-методических положений по развитию ремонтно-технического обслуживания основного производства и изготовлению запасных частей в условиях ходинга кондитерской промышленности. Рациональная организация ремонтных работ обеспечит повышение эффективности использования основных производственных фондов, трудовых ресурсов, снизит зависимость кондитерских фабрик от импорта запасных частей. Для достижения поставленной цели в работе сформулированы и решены следующие задачи: '
Х выпонен ретроспективный анализ производства кондитерской продукции в Российской Федерации;
Х проанализировано современное состояние кондитерского оборудования и организации ремонта на предприятиях кондитерской промышленности;
Х рассмотрены методы организации ремонтных работ при поломках оборудования в случайные моменты времени;
Х предложен методический подход к организации ремонтных работ в рамках системы 111 IP;
Х выпонены практические расчёты по обоснованию оптимальных сроков эксплуатации технологического оборудования;
Х изучен генезис понятия централизованный ремонт, произведено теоретическое осмысление места и роли централизованного ремонта применительно к корпоративному этапу развития кондитерской промышленности;
Х обоснован методический подход к построению организационной структуры предприятия централизованного ремонта оборудования и производства запасных деталей в условиях ходинга;
Х определены методические аспекты оценки эффективности создания фирмы Сервисные услуги в условиях ходинга кондитерской промышленности.
Объектом исследования являются предприятия и ходинги кондитерской промышленности.
Предмет исследования составила совокупность теоретико-методических и практических аспектов совершенствования ремонтно-технического обслуживания производства с учётом возможностей его централизации в условиях ходинга.
Теоретической и методологической основой исследования явились основные законы рыночной экономики, научные положения и выводы, сформулированные в трудах отечественных и зарубежных учёных по организации производства, планированию и управлению предприятиями с учётом вхождения их в корпоративные структуры.
Информационную базу исследования составили данные Госкомстата РФ; законодательные и нормативно-правовые акты Президента и Правительства РФ, относящиеся к теме диссертации; материалы научно-практических конференций; ресурсы Интернет (электронные версии аналитических отраслевых отчётов и справочно-информационных материалов); отчёты Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД); сведения о деятельности кондитерских фабрик, собранные непосредственно автором.
В процессе исследования использовались методы логического и экономического анализа; приёмы экономико-математического моделирования, систематизации, статистической обработки данных; метод группировок, методы сравнительного анализа, методы экспертных оценок. л
Научная новизна работы заключается в следующем:
Х вскрыты допонительные резервы совершенствования ремонтного обслуживания применительно к новым производственным формированиям Ч ходингам;
Х обоснована методика и осуществлён выбор агоритма для поиска наиболее рациональной организации ремонтных работ в цехе, на предприятии, в ходинге при поломках оборудования в случайные моменты времени;
Х предложены вычислительные схемы оптимального перераспределения рабочих-ремонтников между предприятиями ходинга с целью минимизации потерь от простоев оборудования в период проведения планово-предупредительных ремонтов;
Х осуществлён выбор агоритма расчётов с использованием динамического программирования для обоснования оптимальных сроков эксплуатации технологического оборудования;
Х обоснована структура управления ремонтным хозяйством ходинга;
Х построена организационная схема управления централизованным ремонтом оборудования и производством запасных деталей, предусматривающая совершенствование бизнес-процессов и интеграцию управленческих функций.
Практическая значимость результатов диссертационного исследования заключается в возможности их научно-практического использования при организации централизованного ремонта и производства запасных деталей в корпоративных формированиях (ходингах) кондитерской промышленности.
Прикладную направленность имеют следующие разработки:
Х нормативы численности ремонтных рабочих в цехе, на предприятии, в ходинге при организации ремонта оборудования, выходящего из строя в случайные моменты времени;
Х методические подходы к перераспределению персонала между предприятиями ходинга в период выпонения плановых ремонтных работ; *
Х расчётный агоритм, обеспечивающий выбор оптимальных сроков службы оборудования;
Х рекомендации по формированию организационной структуры фирмы Сервисные услуги;
Х предложения по созданию вторичного рынка кондитерского оборудования.
Отдельные положения диссертационной работы могут найти применение в вузах и образовательных учреждениях, осуществляющих подготовку и переподготовку кадров для предприятий пищевой промышленности. '
Внедрение и апробация результатов исследования. Основные положения диссертации, выводы и рекомендации были представлены:
Х на научно-практической конференции Современные тенденции экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК, Москва, МГУПП, 2003 г.;
Х на Всероссийской научно-технической конференции-выставке с международным участием Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации, Москва, МГУПП, 2003 г.;
Х на научно-практической конференции Теоретические и практические аспекты экономики, менеджмента и маркетинга в отраслях АПК, Москва, МГУПП, 2004 г.;
Х на Второй Всероссийской научно-технической конференции-выставке с международным участием Высокоэффективные пищевые технологии, методы и средства для их реализации, Москва, МГУПП, 2004 г.
Рекомендации по совершенствованию ремонтно-технического обслуживания производства в условиях ходинга, обоснованные в диссертации, были приняты для практического использования ОАО ТКФ Ясная Поляна и ЗАО Пензенская кондитерская фабрика, а также для использования в учебном процессе Московского государственного университета пищевых производств при проведении занятий со студентами специальности 08.05.02 Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 8 статей и брошюра общим объёмом 6,2 п.л. (авторский вклад - 4,9 пл.).
Структура и объём диссертации. Диссертация состоит из введения, трёх глав, выводов и предложений, списка литературы из 162 наименований, изложена на 170 страницах компьютерного текста. В работе содержится 13 рисунков, 34 таблицы.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Егоров, Кирил Юрьевич
Выводы и предложения
На основе выпоненного исследования и его результатов сделаны следующие выводы и внесены предложения, направленные на совершенствование ремонтно-технического обслуживания производства в условиях ходинга кондитерской промышленности:
1. Ключевая особенность современного этапа развития кондитерской промышленности Ч создание мощных хозяйственных объединений (ходингов), призванных обеспечить реализацию согласованной производственной, технической, сбытовой политики для завоевания более выгодных позиций на продовольственном рынке. Появление ходингов позволяет по-новому решить одну из острых проблем отрасли Ч проблему рациональной организации ремонтного обслуживания оборудования.
2. В диссертации разработана концепция ремонтно-технического обслуживания предприятий ходинга, уточнены элементы понятийного аппарата. Под централизованным ремонтом автор понимает реализацию функций ремонтного обслуживания и производства запасных частей одной или несколькими структурными единицами ходинга, обеспечивающими выпонение всех работ с минимальными издержками.
3. В диссертационной работе определены целевые установки и основные задачи ремонтного обслуживания оборудования, доказана нецелесообразность внедрения единой (типовой) организации ремонтных служб для всех кондитерских ходингов Российской Федерации.
4. В условиях укрупнения масштабов производства и увеличения удельных потерь от простоев особое внимание дожно уделяться организации ремонта оборудования, выходящего из строя в случайные моменты времени. Выбор пунктов размещения ремонтных служб для ликвидации внеплановых поломок оборудования (цех, предприятие, ходинг) необходимо осуществлять с учётом затрат времени на перемещение испонителей до места проведения работ, вероятности одновременного выхода из строя нескольких машин и т.п. Оптимизационные расчёты следует выпонять по методике, предложенной в диссертации.
5. Формирование ходингов кондитерской промышленности позволяет по-новому организовать проведение планово-предупредительных ремонтов оборудования за счёт перераспределения специалистов-ремонтников между кондитерскими предприятиями. Поиск оптимального варианта организации работ может осуществляться по агоритму, разработанному автором.
6. Эффективность ремонтного обслуживания оборудования во многом зависит от сроков его эксплуатации. Оптимальный период использования техники следует устанавливать с учётом разнонаправленного влияния наиболее значимых факторов. Вычисления необходимо выпонять с помощью специальной расчётной процедуры, предложенной в работе.
7. Руководство ремонтом оборудования в кондитерском ходинге дожно быть возложено на специальное структурное подразделение Ч фирму Сервисные услуги. Её назначение Ч организация централизованного ремонта оборудования кондитерских фабрик, изготовление запасных частей, внедрение элементов аутсорсинга для ускоренного обновления материальной базы, проведения лицензируемых работ, привлечения узкопрофильного станочного оборудования и средств диагностики.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Егоров, Кирил Юрьевич, Москва
1. Абакин Л.И. Что такое хозяйственный механизм? М.: Мысль, 1980. - 79 с.
2. Акбердин Р.З. Организационно-экономические проблемы повышения эффективности капитального ремонта в машиностроении. М.: Машиностроение, 1981.- 15 с.
3. Акимова Л.А. Немецкая технология Ч для российской кондитерской промышленности. // Кондитерская промышленность, № 1, 2005. С. 46.
4. Акофф Р.Л. Планирование будущего корпорации. Пер. с англ. М.: Прогресс, 1985.-326 с.
5. Аксёнова Л.М., Савенкова Т.В., Митрофанова Т.И. Пищевая промышленность России в условиях рыночной экономики. М.: Пищепромиздат, 2002.-С. 311-333.
6. Аркин П.А. Ходинг: организация и управление. СПб., 1993. - 141 с.
7. Артёменков ИЛ. Переоценка основных фондов как важный этап становления российской оценки. // Российский оценщик, № 3, 1995. С. 1-4.
8. Багов В.П., Селезнёв Е.Н., Ступаков B.C. Управление интелектуальным капиталом. Ч М.: Камерон, 2006. 248 с.
9. Базилевич Л.А., Соколов Д.В., Франева Л.К. Модели и методы рационализации и проектирования организационных структур управления: Учебн. пособие. JI: Изд-во ЛЭФИ, 1991.
10. Белокрылое Ю.Ф. Повысить договечность работы штифтов мельниц кондитерского производства. // Кондитерское производство, № 3, 2004. С. 34.
11. Белошапко А.П. Резервы повышения эффективности ремонтных служб. -Киев: Техника, 1990.
12. Берлин А., Азямов А. Планирование капитальных вложений на предприятиях в условиях инвестиционного кризиса. Ссыка на домен более не работаетissues/301 /12301 .htm. л
13. Бланк И.А. Управление формированием капитала. Киев: Ника-Центр, 2000.-512 с.
14. Богатин Ю.В., Швандар В.А. Инвестиционный анализ: Учебное пособие для вузов. М.: ЮНИТИ, 2000. - 285 с.
15. Богатин Ю.В., Швандар В.А. Экономическое управление бизнесом: Учебное пособие для вузов. М.: ЮНИТИ, 2001. - 392 с.
16. Бондаренко А.Г., Серёгин С.Н. Поклонимся труженикам сладкой отрасли. // Пищевая промышленность, № 8, 1997. С. 3-5.
17. Борисов Ю.С. Централизация и специализация в выпонении ремонтных работ Ч основа промышленного прогресса техники в ремонтном производстве. М.: Машиностроение, 1964. - 250 с.
18. Борисов Ю.С. Организация ремонта и технического обслуживания оборудования. М.: Машиностроение, 1978. Ч 380 с.
19. Борисов Ю.С. Централизация и специализация ремонта технологического оборудования машиностроительных предприятий. Вогоград: Машиностроение, 1979. - 257 с.
20. Бочкарёв А., Кондратьев В., Краснова В. и др. Семь нот менеджмента. Ч М.: ЗАО Журнал Эксперт, 1998. 656 с.
21. Быкова В., Ковалёв А. Как оценить износ оборудования. http:/www.appraiser.ru/info/method/met 12.htm.
22. Васильева В.В., Лебедева ЕЖ Повышение эффективности использования оборудования предприятий пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1979.-261 с.
23. Венецкий И.Г., Венецкая В.И. Основные математико-статистические понятия и формулы в экономическом анализе: Справочник. М.: Статистика, 1979.-447 с.24,25,2627,28
Похожие диссертации
- Организация производственно-технического обслуживания сельских товаропроизводителей в агропромышленных объединениях
- Механизм повышения конкурентоспособности ремонтных предприятий в электроэнергетике в условиях реформирования отрасли
- Организационно-методические аспекты функционирования рынка комплектующей продукции производственно-технического назначения
- Научно-методические подходы к формированию стратегии развития производственной инфраструктуры предприятий пищевой промышленности
- Совершенствование инженерно-технического обслуживания производства в сельскохозяйственных предприятиях