Направления адаптации масложирового подкомплекса АПК к рыночным условиям тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Екатериничева, Наталья Геннадьевна |
| Место защиты | Вогоград |
| Год | 2000 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Направления адаптации масложирового подкомплекса АПК к рыночным условиям"
/ / ДиЛ
На правах рукописи
0о 1*3 НМ^ 3
ЕКТЕРИНИЧЕВА Наталья Геннадьевна
НАПРАВЛЕНИЯ АДАПТАЦИИ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК
К РЫНОЧНЫМ УСЛОВИЯМ (НА ПРИМЕРЕ ВОГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ)
Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством
(сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата -диктшческнх паук
Саратов 2000
Диссертационная puotviu выпонена в Вогофадской государственной сельскохозяйственной академии
Научные руководители:
кандидат экономических наук, профессор З.Н. Козенко кандидат экономических наук, профессор П.И. Помещиков
Официальные оппоненты:
доктор-лономичееких наук, профессор М.С. Гавриков кандидат экономических наук, доцент Т.Д Наумова
Ведущее предприятие - Нижнепожский иаучно-исследонател),ский ин-еттут ссчп-екого хоэяйстиа
Ъщта состой 1ся "20" октяоря 2000 г. в час. на заседании диссер-мщюаною сонета Д 120.72.0S н Саратовском государственном аграрном \ нинерсптсче им. 11.И Вавилона (СГЛУ) по адресу: 410600, г. Саратов, Театральна п.)., I
С диссипацией можно ол1акомип>ея в библиотеке СГАУ им. fill. Вавилова
Автореферат puлic.'ian
Ш&шьфж <&0<Р 7.
Учены секретарь дисссритмонного совета
Ю.Б. Емелин
Общая характеристика работы
Актуальность исследования. Важнейшей задачей устойчивого развития производства в современных условиях является адаптация всех фаз воспроизводственного процесса АПК к рыночным условиям. Важным звеном АПК области является масложировой подкомплекс. Изменение экономических отношений в агропромышленном производстве требует уточнения методологических основ эффективности направлений адаптации масложирового подкомплекса к рынку. Направленность исследований определена необходимостью решения важной народно-хозяйственной, экономической, экологической и социальной проблемы в сложных условиях переходного периода.
Изучение состояния и развития масложирового подкомплекса, регулирования экономических связей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, обоснование основных направлений восстановления и стимулирования роста производства растительного масла и сопутствующих продуктов, удовлетворения потребностей населения в масложировой продукции отечественного производства в условиях перехода к рыночным отношениям весьма актуально и имеет теоретическую и практическую значимость, что и предопределило выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.
Цель и задачи исследования. Целью исследования являлась разработка направлений адаптации масложирового подкомплекса АПК к рыночным условиям и создание агоритма трансформации его в региональных условиях аграрных преобразований на основе комплексного анализа производства, методологических и теоретических положений развития масложирового подкомплекса, форм, методов и тенденций эколого-экономического механизма управления эффективным функционированием его деятельности.
В соответствии с поставленной целью в работе сделана попытка решить ряд конкретных задач:
Х обосновать некоторые методологические подходы к процессу адаптаци АПК к требованиям рынка;
Х определить конкурентоспособность масличных культур;
Х выявить региональные особенности формирования масложирового noj комплекса и их воздействия на эффективность производства;
Х проанализировать состояние регионального товарного рынка масличнь: культур и продуктов их переработки, определить его емкости, структуру и факте ры, влияющие на рыночную конъюнктуру;
Х обосновать факторы роста производства маслосемян;
Х разработать основные направления развития механизма взаимодействт отраслей масложирового подкомплекса в период становления рыночных оттопи ний.
Объект и методы исследования. Объектом исследования является сфс| взаимодействия масложирового подкомплекса АПК Вогоградской области с а росистемой региона. Предметом исследования являются концептуальные основ формирования новой системы межотраслевых экономических отношений в ма ложировом подкомплексе в процессе его преобразования в условиях рынка.
Методологической и теоретической основой изучаемой проблемы послуж] ли концепции и теории, обоснованные в классических и современных трудах от честаенных и зарубежных экономистов.
В диссертационной работе применены монографический, эксперимента!! ный, аналитический и экономико-статистический методы исследований. Эксп риментальные данные получены совместно с аспирантами В.Н. Плотниковы! Д.Е. Михальковым во время обучения в аспирантуре Вогоградской ГСХА в 199 1999 гг. При решении поставленных задач использовались Указы Президента Постановления Правительства РФ по вопросам развития АПК.
Информационная база сформирована на основе данных годовых отчете сельскохозяйственных предприятий и маслоэкстракционных заводов Вогогра,
ской области за 1989-1999 годы, официальные данные Российского статистического агентства, а также материалов, опубликованных в научной литературе и периодической печати.
Научная новизна диссертаиионного исследования:
Х обобщены научные положения и обоснованы методологические понятия эффективного производства в условиях перехода к рыночной экономике;
Х обоснованы место, роль и виды конкуренции при вхождении АПК в рыночную систему;
Х выявлены основные элементы механизма взаимодействия сельскохозяйственных предприятий, перерабатывающей промышленности и торговли, предусматривающего сочетание рыночных и нерыночных методов регулирования меж-этраслевых отношений;
Х на основе экономико-математических методов выделен ряд факторов по-зышения эффективности производства масличных культур в Вогоградской об-хасти;
Х рекомендованы пути адаптации перерабатывающих отраслей масложиро-юго подкомплекса к рыночным условиям;
Х обоснованы перспективные направления развития интегрированных свя-ей между участниками продуктовой цепи.
Практическая значимость работы. В практической деятельности предпри-:тий масложирового подкомплекса Вогоградской области и других подкомплексе могут быть использованы результаты анализа системы взаимосвязей сельского озяйства, перерабатывающей промышленности, торговли и конкретные рекомен-ации по их совершенствованию.
Разработки по регулированию межотраслевых отношений могут бьггь ис-ользованы для выработки оптимальных стратегических линий по использованию нвестиционных ресурсов с целью получения максимально возможного устойчи-
вого эффекта производства продукции; для получения реальной картины рынс ной конъюнктуры и тенденции ее развития.
На основании анализа агротехнических приемов возделывания масличн культур разработаны уравнения регрессии, которые могут быть использованъ: хозяйствах области для управления уровнем урожайности этих культур. Обош ваны размеры посевных площадей под масличными культурами: подсонечник - 10-12 %, горчицей - 15-20 % севооборотной площади.
Теоретические положения работы могут использоваться в процессе прег давания дисциплин Экономика сельского хозяйства, Организация сельско? зяйетвенного производства, л Маркетинг в АПК.
Апробация работы. Основные положения и результаты исследований д< ладывались на ежегодных научно-практических конференциях профессоре! преподавательского состава Вогоградской ГСХА 1996-1999 гг., на второй меж! зовской научно-практической конференции студентов и молодых ученых Вол) градской области в 1998 г., на областной научно-практической конференции 2000 г. По результатам исследования опубликовано 5 печатных работ.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех пи заключения, списка литературы, включающего 207 наименований и 17 прилоя ний. Работа изложена на 153 страницах машинописного текста, включает 48 те лиц, 12 рисунков.
Основное содержание работы
Во введении обосновывается актуальность работы, теоретическая и прак] ческая значимость полученных результатов, научная новизна, цель и задачи I следований.
В первой главе - Методологические основы адаптации масложировс подкомплекса АПК к рыночным условиям рассмотрены методологические ои вы, принципы подхода к исследованию проблемы, условия и базис адапгац
АПК к требованиям рынка, рыночная трансформация масложирового подкомплекса, особенности его функционирования в новых экономических условиях.
В диссертации отмечается, что в настоящее время экономический кризис в народном хозяйстве страны продожает углубляться. Особенно остро он проявляется в отраслях АПК, занимающихся производством продуктов питания, в том числе, в масложировом подкомплексе. Это требует качественно нового подхода к исследованию вопросов межотраслевых отношений по производству, переработке Х и реализации маслосемян и растительного масла. Рациональная их организация дожна способствовать наиболее эффективному продвижению продукта от начала воспроизводственного процесса в полеводстве к переработке и до конечной его стадии - реализации растительного масла. Для эффективного функционирования всем субъектам масложирового подкомплекса необходимо найти пути скорейшей адаптации к рыночным условиям.
Агропромышленное производство Вогоградской области занимает 10 место в АПК России. На начало 1998 г. находящиеся в обороте сельскохозяйственные угодья превышали 8,7 мн. га, из которых пашня занимала 5,8 мн. га. В аграрном секторе работают 17,4 % от числа людей, занятых в народном хозяйстве области. С изменением форм собственности на селе важнейшие функции распоряжения объектами собственности сосредотачиваются в руках производителей сельскохозяйственной продукции. Отсутствие необходимой рыночной инфраструктуры, опыта работы в новых условиях, отягощенное резким сокращением инвестиций, несовершенством налоговой и кредитной систем, просчетами в ценообразовании, недостаточными мерам государственной поддержки привело к резкому падению производства в Вогоградской области.
Рыночная система работает по определенным правилам и законам, для адаптации к которым для каждого конкретного субъекта требуется определенный период. В настоящее время диспаритет цен между сельским хозяйством и промышленностью, низкая платежеспособность населения, импорт продуктов пита-
ты, олигополия перерабатывающих предприятий и торговли привели к тому, чт сельское хозяйство заметно проигрывает в межотраслевой конкуренции. Имени это побуждает сельских товаропроизводителей самостоятельно организовыват переработку своего сырья, затем реалюовать готовую продукцию. Другой пут решения этих вопросов - создание продуктовых подкомплексов на основе: прок водства относительно однородной конечной продукции, связанной с использовг нием определенного вида сельскохозяйственного сырья; наличие вертикальны связей. Целевая функция продуктовых подкомплексов АПК - максимальное удоз летворение потребностей населения области в конкретном продукте. Ингересук хций нас масложировой подкомплекс производит растительное масло, маргарш майонез, горчичный порошок и другие сопутствующие товары. В каждом регион развитие получают те подкомплексы, для которых имеются наиболее благорият ные условия. Специфику продовольственного комплекса Вогоградской облает определяют зерновой, масложировой, мясной и молочный подкомплексы.
Масложировой подкомплекс в системе народнохозяйственного комплекс является одним из крупнейших. Однако из-за интенсивного импорта растительно го масла и сокращения валового производства маслосемян в период перестройк отечественная масложировая промышленность стала приходить в упадок. Это бь: ло характерно и для Вогоградской области. На современном этапе адаптаци масложирового подкомплекса АПК к рыночным условиям является важной зада чей. Некоторые шаги в этом направлении были предприняты. В системе АШ сейчас наряду с традиционными функционируют новые образования, такие ка арендные предприятия, производственные кооперативы, акционерные обществ различных типов, фермерские хозяйства и др. Все организационные формирова ния преследуют цель эффективного функционирования производства при поно] реализации личных интересов, и любая форма хозяйствования оправдана, есл: она социально - экономически и экологически обоснована.
Сбалансированное развитие всех сфер АПК и его основополагающей отрасли - сельскохозяйственной - в решающей степени зависит от выбора экономически обусловленных методов хозяйствования, скорости, поноты и объемов освоения достижений НТП, продуманной инвестиционной, ценовой и налоговой политики для сельских товаропроизводителей. В рыночных условиях двигателем производства является получение прибыли. Это возможно только при производстве на каждом этапе агропромышленного производства продукции, пользующейся спросом, то есть конкурентоспособных товаров.
Конкурентоспособность товара характеризуется тремя позициями: полезностью, затратами потребителя и способом продвижения продукции на рынке (условиями поставки и платежа, каналами сбыта, предпродажным и послепродажным обслуживанием). На наш взгляд позиции конкурентоспособности дожны включать четвертый параметр - экологический. Это свойство товара во многом определяет конкурентоспособность самого предприятия. Экологически чистые продукты не только пользуются повышенным спросом на рынке, но и показывают экономические возможности предприятия их выпускающего. В доперестроечный период категории "конкурентоспособность товара", "конкурентоспособность производителя" на селе практически отсутствовали. Вследствие этого в сельскохозяйственном производстве адаптация в этом направлении идет наиболее трудно, сдерживая развитие и перерабатывающих отраслей.
Опьгг последних лет показывает, что далеко не все отечественные предприятия готовы к ведению конкурентной борьбы. Даже обладание конкурентоспособной продукцией не позволяет многим из них реализовать это преимущество из-за отсутствия практики использования всего комплекса средств маркетинга: гибкой ассортиментной и ценовой политики, адекватной организации каналов реализации продукции, эффективных методов стимулирования сбыта. В современных условиях каждому предприятию необходимо найти пути адаптации к рыночным условиям, чтобы предложить эффективные средства конкуренции, которые с одной сто-
роны, отвечали бы сложившейся в России рыночной ситуации, а с другой - осс бенносггям конкретного производства.
Экономической основой формирования конкурентной среды на аграрно) рынке являются:
- реформирование и приватизация предприятий всех отраслей АПК;
- создание многосекгорной аграрной экономики;
- развитие рыночной инфраструктуры;
- создание юридической базы антимонопольного регулирования.
По мнению ученых, аграрный рынок по своей структуре ближе всего к сс вершенной конкуренции. Для узкоспециализированных предприятий, куда входя и маслоэкстракционные заводы, наиболее характерна олигополистическая струI тура рынка, с наличием нескольких крупных фирм, производящих определенны вид продукции. Для локального рынка они, как правило, являются монополисте ми. В силу этого аграрный рынок терпит жесткий прессинг со стороны монополи смежных отраслей и естественных монополий. В результате действия монополи на рынке продовольствия складывается парадоксальная ситуация: при дефицит продуктов питания в стране продукция села не находит сбыта.
Важная роль в формировании эффективного механизма регулирования а] рарного сектора в целом и масложирового подкомплекса в том числе, принадг жиг кредитной политике государства. Во всех развитых странах государство, ис ходя из специфики воспроизводственного процесса и уровня доходности сельскс хозяйственного производства, применяет особые условия кредитования аграрног сектора.
Для сельскохозяйственного производителя кредитная политика на совр( менном этапе дожна включать меры по возрождению кредитной кооперации формах обществ взаимного кредитования, кооперативных союзов, групп кредиг ной взаимопомощи, так как именно они в перспективе смогут решать проблем финансирования сельского хозяйства. В отношении предприятий АПК кредитно
юлитикой дожны предусматриваться льготное кредитование, снижение про-;ентных ставок, ипотечный кредит в коммерческой системе банков. В конечном тоге необходимо укрепить инвестиционный потенциал сельского хозяйства.
Анализ современного состояния аграрного сектора АПК и политики цено-бразования, проводимой в отношении сельскохозяйственного товаропроизводи-еля, совершенно очевидно показывает необходимость государственной поддержи производства сельскохозяйственной продукции, регулирования закупочных цен а нее, упорядочения субсидирования сельскохозяйственных предприятий за счет есгных и федеральных бюджетов.
Налоговая полигика государства применительно к предприятиям АПК ожна бьтгь направлена на поддержку отечественного предпринимателя, сочетая скальную и стимулирующую функции, способствовать активизации предпри-имательской деятельности в сельском хозяйстве. Действующая система налого-бложения громоздка, множественна, неэффективна. Сегодня особенно актуаль-ым является введение для сельских товаропроизводителей единого земельного алога, установление льгот по налогообложению для предприятий, направляющих зои средства на развитие сельского хозяйства, снижение ставки налога на добав-гшгуго стоимость на средства производства, поставляемые селу.
Необходимо еще помнить об экологии как факторе эффективного функцио-ирования масложирового подкомплекса и немаловажном условии адаптации ПК к рыночным условиям, так как экологически чистая продукция, полученная 1 здоровой почве, не требует допонительных затрат на ее обеззараживание, это эодукция высшего качества, что обуславливает высокую цену и повышает кон-'рентоспособность.
Во второй главе - Состояние масложирового подкомплекса АПК Вого-1адской области дается анализ работы производственного, перерабатывающего торгового звеньев масложирового подкомплекса АПК области.
Стабильность работы масложирового подкомплекса определяется эффективностью и сбалансированностью функционирования двух основных этапов в производстве готовой продукции - аграрного и промышленного. Поскольку это производство интегрированное, зависящее от четкости организационно-экономического механизма взаимодействия основных отраслей - производства масличных культур и масложировой промышленности, анализу в данной главе подвергаются производящее и перерабатывающее звенья подкомплекса. Основой масложирового подкомплекса, его образующим звеном, является растениеводство. В Вогоградской области из масличных культур возделываюгся подсонечник и горчица. По почвенно-климатическим зонам области эти культуры распределяются неравномерно (табл. 1).
Таблица 1
Удельный вес посевных площадей масличных культур по зонам области (%)
Почвенно-климатические зоны Вогоградской области Годы
1992 1995 19 96 1997 1998
I Степная зона черноземных почв Подсонечник 73,3 75,4 72,6 74,3 76,3
Горчиц 0 1,2 0,5 1,2 -
II Сухостепная зона темно-каштановых почв Подсонечник 22,9 23,1 21,8 22,9 22,9
Горчица 5,5 7,5 7,2 7,3 -
III Сухостепная зона каштановых почв Подсонечник 3,8 1,2 5,4 2,7 1,4
Горчица 65,2 69,5 66,8 70,2 -
IV Полупустынная зона светло-каштановых почв Подсонечник 0 0,3 0,2 0,1 0,1
Горчица 29,3 21,6 22,5 21,3 -
Из таблицы видно, что на I и II зоны приходится от 95 до 98,5 % посевов подсонечника. Основные посевы горчицы (91,5-94,6 %) сосредоточены в III и IV
зонах. В области имеется 33 сельских района и все они в той или иной степени занимаются производством масличных культур. Долевое соотношение этих культур по годам меняется: в 1990 г. на долю подсонечника приходилось 57,6 %, а в 1998 г. уже 81,9 % от общей площади масличных. Следует подчеркнуть, что за годы перестройки заметно изменилась структура посевных площадей в хозяйствах области.
Общая посевная площадь сократилась на 29 %, но площади под масличными культурами увеличились, как по абсолютной величине (с 385 тыс. га в 1985 г. до 539 тыс. га в 1998 г.), так ипо удельному весу - с 8,1 % до 16,1 %. Это объясняется высокой конкурентоспособностью масличных культур (табл.2).
Таблица 2
Динамика производства масличных культур в Вогоградской области (1991-1998 гг.)
Показатели 1991 1992 1993 19 94 1995 1996 1997 1998
Подсонечник: площадь посева, тыс га 218 276 277 292 410 388 409 453
Индекс 1,0 1,26 1,27 1,34 1,88 1,78 1,88 2,08
Урожайность, ц/га 7,7 6,3 6,3 4,5 8,5 5,1 7,0 5,1
Индекс 1,0 0,82 0,82 0,58 1,10 0,66 0,91 0,66
Валовой сбор, тыс.т 168 174 174 131 349 198 286 231
Индекс 1,0 1,03 1,08 0,78 2,08 1,18 1,70 1,38
Горчица: площадь посева, тыс.га 162 148 87 104 195 133 99 86
Индекс 1,0 0,91 0,54 0,64 1,20 0,82 0,61 0,53
Урожайность, ц/га 3,8 3,4 7,6 4,4 1,7 1,9 4,7 од
Индекс 1,0 0,89 2,00 1,50 0,44 0,50 1,24 0,03
Валовой сбор, тыс.т 62 50 66 46 33 25 46 8,6
Индекс 1,0 0,81 1,06 0,74 0,53 0,4 0,74 0,14
Основными производителями маслосемян являются крупные сельскохозяйственные предприятия. С 1992 г. производством подсонечника стали заниматься фермерские и личные подсобные хозяйства. Но доля их в валовом сборе маслосе-
мян пока незначительна. Так, в 1997 г. в ПХ было произведено 0,2 %, в 1998 г. -0,1 % от всего подсонечника. Горчицу в этой категории хозяйств вообще не выращивают.
Если проанализировать динамику валовых сборов, посевных площадей и урожайности подсонечника по всем категориям хозяйств, то станет очевидно, что производство его в Вогоградской области экстенсивное. Увеличение валовых сборов идет медленно и в основном за счет расширения площадей посева.
Что же касается горчицы, то, начиная с 1991 г. постоянно снижались и урожайность, и валовые сборы. Средняя урожайность семян горчицы по области за последние 7 лет только 3 раза превышала уровень 1991 г., а по валовым сборам -всего 1 раз, в 1993 г. Аналогичная картина по этим показателям отмечается и в фермерских хозяйствах, только индексы валового сбора маслосемян здесь росли значительно быстрее. Попытка формирования альтернативной рыночной системы не дали ожидаемого результата из-за недостаточного объема выделяемых средств и низкой ресурсообеспеченности аграрного производства.
В последние годы резко сократилось внесение удобрений под масличные культуры. Если в 1990 г. минеральных удобрений под подсонечник было внесено 56 кг/га, то в 1998 г. только 2 кг/га или в 18 раз меньше. Эта тенденция, охватившая всю Россию, убыточна, так как масличные культуры весьма отзывчивы на внесение удобрений (табл.3).
Результаты наших исследований показали, что каждый килограмм азота давал прибавку 19,0 кг семян горчицы, повышая урожайность горчицы на 60 %. Это значительно снижало себестоимость семян, увеличивало расчетную прибыль на 806,0 руб./га и на 26 % повышало рентабельность производства.
Спрос на масличные семена очень высок, поэтому многие хозяйства налаживают у себя производство подсонечника и горчицы.
Таблица 3
Экономическая эффективность применения минеральных удобрений под горчицу за 1992-1997 гг. (в ценах 1998 г.)
Показатели Контроль Внесение
удобрения
Урожайность, ц/га 9,5 15,2
Произведено продукции 0,51 0,60
на 1 чел.-ч, ц
Технологическая трудоемкость 1 ц продукции, 1,97 1,64
чел.-ч
Цена реализации, руб./ц 200 200
Производственная себестоимость 1 ц, руб. 77,1 70,2
Окупаемость производственных затрат, руб. 2,59 2,85
Расчетная прибыль, руб.
на 1 ц 122,9 129,8
на 1 га 1168 1973
1 чел.-ч ' 62,4 79,2
1 руб. производственных затрат 1,59 1,85
Однако у тех товаропроизводителей, кто не имеет опыта и адаптивных к местным условиям технологий слишком высоки издержки по сравнению с передовыми хозяйствами. Причем колебания минимальных и максимальных коммерческих издержек на производство подсонечника достигают 22 раза, а по горчице -16 раз. Те предприятия, которые дожным образом сумели организовать производство, занимают лидирующие позиции на рынке. Это отразилось на всех показателях экономической эффективности масличных культур (табл.4).
Анализируя данные таблицы, можно отметить, что в зоне черноземных почв урожайность подсонечника за исследуемые годы была на 2,82 ц/га выше. Этим объясняется и получение более высоких экономических результатов. Расчетная прибыль с гектара также была на 1115 рублей или на 54,3 % выше по сравнению с зоной каштановых почв. Возделывать подсонечник в этой зоне гораздо выгоднее.
Таблица 4
Экономическая эффективность возделывания подсонечника по зонам области за 1989 - 1998 гг. (в ценах 1999г.)
Показатели Зона Зона
черноземных почв каштановых почв
Урожайность, ц/га 7,36 4,54
Произведено продукции 0,85 0,60
на 1 чел.-ч, ц
Технологическая трудо- 1,18 1,65
емкость 1 ц продукции,
чел.-ч
Цена реализации,
руб./ц 400 400
Производственная себе- 120,78 192,95
стоимость 1 ц, руб.
Окупаемость производ- 3,31 2,07
ственных затрат, руб.
Расчетная прибыль, руб.
на 1 ц 279,22 207,05
на 1 га 2055,01 940,01
1 чел.-ч 236,6 125,5
1 руб. производствен- 2,31 1,07
ных затрат
Аналогичные расчеты были сделаны и по горчице. Данные экономической эффективности свидетельствуют о том, что в подзоне темно-каштановых почв все экономические показатели значительно лучше. Себестоимость одного центнера здесь на 26,7 % выше, чем в подзоне светло-каштановых почв. В среднем за 10 лет в подзоне темно-каштановых почв прибыль с гектара выше на 67,9 % и рентабельность - на 42,3 %.
Новые условия хозяйствования вынуждают искать новые рынки сбыта (табл.5). Так, если в 1992 г. государство закупало более 70 % маслосемян, то в 1997 г. уже только 29 %. Наиболее предпочтительным каналом реализации семян подсонечника оказалась продажа через предприятия торговли или на рынке, она возросла за это время более чем в 2 раза (с 20 до 46 %). Реализация через прочие
каналы увеличилась на 10 %, в этот процент входят и бартерные сдеки, ставшие очень популярными в последнее время.
Таблица 5
Каналы сбыта масличных кулыур предприятиями Вогоградской области, %
Год Государственные Собственно в Население Прочие
заготовительные ор- предприятия и общепит каналы
ганизации торговли
1992 72 20 4 4
1993 54 30 8 8
1994 10 64 21 5
1995 52 33 10 5
1996 26 43 19 12
1997 29 46 11 14
1998 18 42 17 23
Значительно возрос экспорт маслосемян: в 1998 г. из произведенных 233 тыс. т маслосемян было вывезено за пределы области 25,6 %, причем 86,4 % - в страны дальнего зарубежья. Экспорт подсонечника из Вогоградской области осуществляется в 40 стран мира. Наиболее заметными экспортерами являются: Турция - 21,3 %, Италия - 14,8 %, Германия - 13,9 %, Австрия - 5,7 %, Богария -4,0 %, остальные страны ЕЭС - 10,6 %. Следует отметить, что на предприятиях области перерабатывается от 35,6 % до 72,9 % подсонечника и от 87 % до 99,5 % горчицы. Вывоз маслосемян значительно возрос после 1990 г. и порой достигал 73,8 % по подсонечнику и 15,4 % по горчице. Ситуация изменилась в 1998 г.: экспорт масличных культур снизися по сравнению с 1997 г. почти в 4 раза. В 1997-98 гг. число частных маслоперерабатывающих цехов резко возросло, и этот факт оказал решающее влияние на снижение экспорта маслосемян, крайне невыгодного в нынешних условиях, когда сырья для местных масложировых комбинатов недостаточно.
Масложировая промышленность Вогоградской области представлена двумя крупными маелоэкстракциоиными заводами: Урюпинским МЭЗ и ВМЭЗ "Сареп-
та", 12 средними предприятиями, рассредоточенными по области и рядом меких частных маслобоек. Урюпинский МЭЗ один производит 78,9 % растительного масла от общего количества, ВМЭЗ "Сарепга" - 12,2 %, а на долю средних и меких цехов приходится всего 8,9 %.
Уровень загрузки производственных мощностей перерабатывающей промышленности^ довольно низок. Проблема эффективного использования производственных мощностей становится все более актуальной. С начала 90-х годов на маслоэкстракционных заводах области прослеживается четкая тенденция к снижению уровня использования производственного потенциала. Коэффициент загрузки производственных мощностей маслоэкстракционных заводов год от года сокращается. В начале 90-х гг. коэффициент загрузки ОАО л ВМЭЗ Сарепга был близок к единице, в 1998 г. завод был загружен уже только на 69,6 %; загрузка мощностей Урюпинского МЭЗ в 1998 г. составляла 82,5 %, а в 1999 г. - 67,2 %. Планируемая реконструкция основных маслоэкстракционных заводов уже в 2000 г. позволит перерабатывать в сутки 800 т подсонечника и 250 т горчицы. В связи с этим их загрузка еще в большей степени будет зависеть от валового производства маслосемян в хозяйствах области и увеличит еще больше колебания производства растительного масла по годам.
Если в 1990 г. абсолютный уровень производства масла в области принять за 100 %, то к 1996 г. показатели снизились на 32,5 %. В дальнейшем отмечася небольшой прирост, но уровня 1990 г. удалось достичь только в 1999 г. Средний темп роста валового производства масла в области составил за исследуемый период 105%.
Большие колебания валового производства растительного масла по годам не дают наглядного представления о тенденции развития этой отрасли.
Для выявления этого показателя нами был использован метод наименьших квадратов (рис. 1).
Рис. 1. Тенденция развития производства растительного масла в Вогоградской области, тыс. т
Анализ полученных результатов показывает, что фактическая выработка растительного масла по годам сильно колеблется. С 1990 до 1996 гг. было отмечено явное снижение выработки масла, а затем идет постепенное увеличение производства. На графике эта закономерность четко просматривается. При таких темпах прироста уже в 2000 г. производство растительного масла может достичь уровня 80-85 тыс. т, а к 2005 г. - до 90-95 тыс. т. Это даст возможность маслоэкс-тракционным заводам значительно улучшить свое финансовое положение.
В третьей главе - "Организационно-управленческие и экономико-экологические направления эффективного функционирования масложирового подкомплекса АПК в условиях рынка" дано обоснование факторов стабилизации и повышения эффективности сырьевой базы данного подкомплекса, анализ развития рыночного механизма и механизм взаимодействия участников производства. Рассмотрены эколого-экономические направления обеспечения стабильного развития масложировой промышленности.
Автором проанализирован региональный товарный рынок растительного масла Вогоградской области, рассчитаны показатели эластичности: коэффициенты эластичности спроса (Кхп) по доходам и по ценам и эластичность предложе-
ния по ценам. Растительное масло - продукт неэластичного спроса, его Кжп колеблется в пределах +0,18...-0,55. Эластичность спроса на масложировую продукцию по доходам измеряет чувствительность объема покупок его потребителями к изменениям в их доходе. Спрос растет медленнее, чем доходы, значит, сильная зависимость спроса на растительное масло от доходов потребителя отсутствует. Стоимость 1 литра растительного масла в 1990 г. составляла 0,5 % в среднемесячном доходе работающего человека, в 1998 г. - 2,2 %, таким образом, величина среднедушевого потребления растительного масла больше зависит от масштабов местного производства масличного сырья, его переработки, обеспеченности торговой сети продукцией и национальных особенностей питания, чем от уровня денежных доходов населения.
Анализ динамики развития масложирового подкомплекса АПК Вогоградской области за последние 10 лет показывает, что региональные особенности, сложившиеся в процессе формирования продуктовых вертикалей, оказали отрицательно е воздействие в период формирования рыночных отношений. Необоснованный рост площадей под подсонечником, низкие урожаи масличных культур, нерегулируемый импорт растительного масла, низкий уровень развития перерабатывающей промышленности обусловили большой спад в производстве продуктов данного подкомплекса в начале перестройки.
Современное состояние масложирового подкомплекса свидетельствует о необходимости научно обоснованных подходов к преобразованиям в агропромышленном производстве с тем, чтобы обеспечить рост валового сбора маслосе-мян, напонение потребительского рынка продуктами собственного производетва и обеспечить нормальную жизнь товаропроизводителей. Поскольку производственные мощности существующих маслоэкстракционных заводов, при современной постановке дела в масложировом подкомплексе, даже в урожайные годы используются только на 50-70 %, то в настоящее время больше внимания следует Уделять производству масяосемян.
Валовое производство семян масличных культур зависит от площади занятой этими культурами и их урожайности. Рассмотрим эти факторы более подробно.
Площади, занимаемые масличными культурами, зависят от наличия пашни в хозяйстве и научно-обоснованного чередования культур. Исходя из биологических особенностей масличных культур, возвращать подсонечник на прежнее место целесообразно через 8-10 лет, а горчицу через 5-7 лет. Следовательно, под подсонечник в севооборотах дожно отводиться не более 10-12,5 % пашни, а горчицу - 14-20 %. Что же касается урожайности этих кулыур, то этот показатель очень изменчив и зависит от множества факторов. Даже в среднем по области урожайность подсонечника за последние десять лет изменялась от 4,5 до 12,9 ц/га, а по горчице еще больше от 0,1 до 9,3 ц/га.
В связи с тем, что на величину урожайности масличных культур влияют различные факторы, то мы, обобщая экспериментальные данные, попытались выделить наиболее значимые из них: 1 - запасы продуктивной влаги (в слое 0... 100 см), мм; 2 - количество осадков за вегетацию, мм; 3 - сроки посева; 4 - предшественники; 5 - удобрения; 6 - сортовой состав; 7 - норма высева; 8 - площадь посева в области; 9 - способ посева. Обработав полученные данные по хозяйствам области и опытов за 1990... 1998 гг. по специальной программе, мы получили 18 уравнений регрессии, при помощи которых можно прогнозировать урожайность горчицы и подсонечника в пределах изучаемых параметров различных факторов.
В процессе пошагового регрессионного анализа нами определены факторы, которые оказывают наибольшее положительное влияние на величину урожая горчицы и подсонечника. Набор этих факторов по видам кумур различен. Так, урожайность горчицы имеет сильную корреляционную связь (г>0,7) только с тремя первыми факторами, с 4 и 5 факторами связь средняя и все остальные факторы имеют слабую корреляционную связь с урожайностью горчицы (г< 0,3).Что касается подсонечника, то сильная корреляционная связь (г=0,771+0,24) урожайности
отмечена только с количеством выпавших осадков за вегетацию. Средняя корреляционная связь отмечена также с запасами продуктивной влаги, предшественниками, нормами высева и удобрениями. Учитывая большое число и разнокачест-венность факторов, влияющих на величину урожая масличных культур при расчете планируемой урожайности, мы использовали метод множественной регрессии. Этот метод позволяет рассматривать функциональную зависимость У=Дх1х2'х3...хД) между многими независимыми переменными.
Так как процесс формирования урожая у горчицы и подсонечника проходит неодинаково и факторы, влияющие на урожайность, различны, то и уравнения множественной регрессии для них будут иметь различный вид. Для горчицы'
У = 7,0326072 + 0,06419 х; + 0,023061 х2-4,23331Е - 0,2 х3 -2,4333331 х4 + 1,386152 х5; Я = 0,7250,14.
Для подсонечника:
У = 12,790321 + 0,091875 х, + 4,9644275 Е - 0,3 х3-0,61103922 х4 -1,33877 х6 + 0,655951 х7 - 0,774824 хя; Я = 0,639*0,18.
Поскольку наблюдается связь сильная и средняя между урожайностью культур и факторами агротехники как у горчицы, так и у подсонечника, то эффективное функционирование производственного звена масложирового подкомплекса без финансовой поддержки государства практически невозможно. Инвестиции в первую очередь следует направлять на приобретение удобрений, средств защиты растений и специальной техники для своевременного выпонения всех элементов интенсивной технологии.
Часто в погоне за прибылью, выпонение всех элементов интенсивной технологии наносит серьезный урон окружающей среде. В технологии возделывания масличных культур, особенно горчицы, значительное место отводится направлению защиты растений. Ухудшение фитосанигарной обстановки в области заставляет товаропроизводителей использовать дорогостоящие заграничные препараты из группы синтетических пиретройдов. При этом часто не учитываются последей-
ствия загрязнения окружающей среды: воздействие их на полезную фауну, возникающую резистентность к этим препаратам и т.д. Так, в наших опытах 1997 г. в горчице обработанной Децисом два раза, численность полезных кокцинелид сократилась в 8,5 раз на сорте Южанка 15 и в 10,7 раз на сорте Рушена. Причем гибель крестоцветных блошек в первой обработке достигла 75-78 %, а во второй только 57-59 %.
Стремительное наращивание площадей под масличными культурами в области (в 2,3 раза) приводит к нарушению севооборотов и резкому накоплению в почве патогенов и распространению болезней растений. Следовательно, настала необходимость в общей экономической эффективности выделять экологическую.
Для примера покажем, как изменяется экономическая эффективность возделывания подсонечника с учетом экологических последствий на варианте без внесения удобрений в ценах 1999 г. (табл.6).
Таблица 6.
Экономико-экологические показатели возделывания подсонечника в крестьянском хозяйстве В.П. Медведева Иловлинского района Вогоградской области, 1999 г.
Урожай- Семе- Цена Затраты Эффек- Потери Убыток от Эффект с уче-
ность, т/га на, реали на произ- тивность гумуса, изменения том экологи-
т/га зации, водство, возделы- т/га гумусово- ческого по-
руб./т руб./га вания, го балан- следействия,
руб./га са, руб./га
руб./га
0,82 0,005 4000 858 2422 2,29 736 1686
Как следует из данных таблицы, закупочные цены на подсонечник в 1999г. были довольно высокими, что и обусловило хороший (2422 руб./га) экономический эффект. Однако с учетом того, что в последние годы потери гумуса на светло-каштановых почвах резко возросли и в 1999 г. на подсонечнике составили 2,29 т/га, возделывание этой культуры с учетом экологических последствий становится менее доходным. В нашем опыте экономическая эффективность снизилась
на 30,4 % и составила всего 1686 руб./га. Следовательно, если учитывать стоимость гумуса, вынесенного с урожаем подсонечника и потерю его при возделывании, то может оказаться, что выращивание других не пропашных культур (горчица, озимая пшеница, горох, ячмень и др.) может оказаться более экологически и экономически эффективным. Поэтому сельскохозяйственные товаропроизводители дожны учитывать все последствия возделывания сельскохозяйственных культур в конкретных эколого-экономических условиях. Это позволит им стабильно получать высокие урожаи возделываемых культур и улучшать состояние земель за счет поддержания бездефицитного баланса гумуса и получать продукцию с высокой конкурентоспособностью.
1. Улучшить продовольственное снабжение населения невозможно без повышения эффективности использования ресурсного потенциала. За 15 лет валовой сбор масличных культур в мире удвоися. Это вызвано тем, что затраты на весовую единицу или калорию растительных жиров в 10 раз меньше, чем на производство животных жиров, поэтому в условиях перехода к рыночным отношениям важной задачей является адаптация масложирового подкомплекса АПК к рыночной экономике.
2. В период становления рыночных отношений в стране перед масложиро-вым подкомплексом АПК особенно остро стоят проблемы обеспечения населения области продуктами питания собственного производства, формирования конкурентной среды, качества и повышения эффективности. Данный подкомплекс является важнейшей частью аграрного рынка, представляет собой сложную систему экономических взаимоотношений и интересов всех хозяйствующих субъектов, участвующих в нем.
3. Анализ состояния масложирового подкомплекса Вогоградской области 1$1>1г>1л. снИбныс тенденции, выразившиеся в сокращении валового производств
ва семян масличных культур и выработки горчичного масла, в снижении эффективности всего подкомплекса.
4. В период перехода к рыночным отношениям, особенно уязвимым оказалось производственное звено масложирового подкомплекса. Так, в период с 1990 по 1998 гг. объем производства маслосемян подсонечника сократися на 20,6 %, маслосемян горчицы на 74,1 %, несмотря на увеличение посевных площадей под подсонечником на 180,8 %. Производство растительного масла в расчете на душу населения за этот период снизилось на 32,8 %.
5. Важным направлением обеспечения эффективного функционирования масложирового подкомплекса является анализ рыночной конъюнктуры. Продукция маслоэкстракционных заводов относится к основным продуктам питания и является товаром с неэластичным спросом. Коэффициенты ценовой эластичности спроса по годам колеблются по подсонечному маслу в пределах - 0,41-0,69, а по горчичному маслу - 0,29-0,44. Исследования показали, что наиболее важными факторами, влияющим на эластичность спроса, являются: сезонные колебания потребительского выбора и цены на сходные товары. Эти факторы рекомендуем учитывать маслоперерабатывающим и торговым предприятиям при планировании производства и объема продаж в различные периоды года.
6. Сложившееся в области олигополистическое положение крупных масло-экстракционных заводов с монополистической властью на локальном рынке дает возможность сохранять высокие уровни дохода только за счет увеличения цен (особенно по горчичному маслу и горчичникам), что углубляет разрыв между платежеспособным спросом и товарными предложениями.
7. На основе выявления системы функциональных зависимостей урожайности масличных культур от ряда переменных величин предложены и разработаны практическая модель управления величиной урожая и обоснование площадей посева этих культур, методика предвидения возможных валовых сборов маслосемян и степени загруженности маслоперерабатывающих предприятий.
8. Проведенные исследования позволили обосновать целесообразность развития интеграционных связей между партнерами продукционной цены на основе создания вертикальных интегральных систем типа корпораций, аграрно-промышленных групп, ассоциаций фермерских хозяйств. В их рамках создаются условия кооперации, специализации, добровольности, взаимной заинтересованности в конечном результате. Реализация этих идей лежит в плоскости взаимодействия двух групп факторов эффективности - организационно-экономических и социально-экономических, которые определяют с одной стороны, основу производственной деятельности отдельных отраслей масложирового подкомплекса, с другой - механизм мотиваций участников продукционной цепи.
9. Основным резервом повышения эффективности функционирования масложирового подкомплекса Вогоградской области является создание оптимальных условий для повышения валовых сборов маслосемян - наиболее уязвимого звена продуктовой цепи. С помощью метода множественной регрессии, учитывающего особенности технологии возделывания различных видов масличных культур, обоснованы приоритетные направления инвестирования сырьевой базы масложирового подкомплекса.
10. Всесторонний анализ эколого-экономического фактора производствг масличных культур дает основание полагать, что бессистемное возделывание горчицы и подсонечника чревато разрушительными последствиями для состоянии природной среды региона. Одно из основных направлений адаптации масложирового подкомплекса области - экологизация его производственного звена, при строгом соблюдении всех научных рекомендаций по возделыванию масличные культур. Только таким образом можно добиться высоких стабильных урожаев, не угрожая будущему плодородию почвы и окружающей среде.
Основные положения диссертации отражены автором в следукнцих /бликациях:
1. Удобрения и урожайность семян горчицы // Информационный лис-1К № 83-94. Вогоград. 1994. 3 с. (в соавторстве).
2. Экономическое обоснование выбора предшественников под горчицу хозяйствах Вогоградской области // Информационный листок № 318-97. мп-оград. 1997. 3 с (н соавторстве).
3. Функционирование АПК в период становления рыночных отношений [V межвузовская конференция студентов и молодых ученых Вогоградской ласти (8-11 декабря 1998 г.). Тезисы докладов. Вогоград. 1999.
4. 11рот1юдст)к> продукции масличных культур в Вогоградской облас-// Экономика сельского хозяйства России. 1999. № 10, С. 34 (в соавторст-)-
5. Особенности подделывания горчицы на каштановых почвах Вого-адской области // Вестник АПК. № 6. 2000. С. 2-3. (в соавторстве).
1одпнсано К печати 10.05.21)00 г. Формат60х84 1/16. Уч.-изд. л. 1.0. Тир. 100. Зак. 151. Типография вогоградской сельскохозяйственной академии. Х100002. г. Вогоград, ул. Институтская, 8
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Екатериничева, Наталья Геннадьевна
Введение
Глава 1. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АДАПТАЦИИ МАС
ЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК К РЫНОЧНЫМ 9 УСЛОВИЯМ
1.1. Объективная основа и условия адаптации АПК к требованиям рынка
1.2. Рыночная трансформация функционирования и повышения эффективности масложирового подкомплекса
Глава 2. СОСТОЯНИЕ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК
ВОГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1. Производственное звено масложирового подкомплекса
2.2. Перерабатывающее и торговое звенья масложирового подкомплекса
Глава 3. ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ И ЭКОНОМИКО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК В УСЛОВИЯХ РЫНКА
3.1. Обоснование факторов стабилизации и повышения эффективности сырьевой базы масложирового подкомплекса
3.2. Развитие рыночного механизма, способствующего повышению эффективности масложирового подкомплекса
3.3. Создание экономического механизма взаимодействия участ- 122 ников производства масложирового подкомплекса
3.4. Экономико-экологические аспекты механизма обеспечения стабильного развития масложирового подкомплекса 138 Заключение 150 Список использованной литературы 154 Приложения
Диссертация: введение по экономике, на тему "Направления адаптации масложирового подкомплекса АПК к рыночным условиям"
Важнейшей задачей устойчивого развития общественного производства в современных условиях является адаптация всех фаз воспроизводственного процесса АПК к рыночным условиям. Суть данной адаптации сводится к изначальной посыке, что методы командно-административной экономики исчерпали себя, и экономика все более входит в рыночные отношения, главенствующая роль в которых принадлежит конкуренции.
За годы реформ коренным образом изменилась структура сельскохозяйственной сферы. Реформированы практически все сельскохозяйственные предприятия. Создано почти 300 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств. Сферы переработки и сбыта сельскохозяйственной продукции также подверглись значительным изменениям.
Сложности переходного периода не могли не сказаться на масложировом подкомплексе АПК. Сейчас данный подкомплекс переживает один из самых трудных периодов своего развития. На различных этапах делались попытки разработать и четко обозначить условия, реализация которых обеспечила бы его эффективное развитие.
Переход российской экономики к рыночной системе хозяйствования вызывает адекватные изменения в воспроизводственном процессе, в сфере производства, переработки, сбыта. Это требует интенсивности исследования социо-эколого-экономических аспектов развития масложирового подкомплекса АПК.
Изменения экономических отношений, условий производства и осложнения в качественном состоянии и использовании земель требуют уточнения методологических основ эффективности направлений адаптации масложирового подкомплекса АПК к рынку. Уже сама постановка задачи свидетельствует о необходимости ее системного анализа с позиций воспроизводственного подхода и комплексного изучения аспектов проблемы.
В научной литературе нарастает интерес к созданию эффективного механизма рыночной трансформации АПК и его подкомплексов. Разработка концептуальных основ этой проблемы осуществляется российскими и зарубежными исследователями. Автором сделана попытка осмысления возможности использования междисциплинарного подхода к решению эколого-экономических задач в масложировом подкомплексе на основе синтеза методологических подходов и теоретических решений.
В настоящее время еще не созданы необходимые условия эффективной хозяйственной деятельности, не разработан действенный механизм регулирования экономических связей. Практика же регулирования опирается на принципы, имеющие теоретико-эмпирический характер. Таким образом, изучение состояния и развития масложирового подкомплекса, регулирование экономических связей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК, а также обоснование основных направлений восстановления и стимулирования роста производства растительного масла, повышение его качества, более поное удовлетворение потребностей населения в масложировой продукции отечественного производства в условиях перехода к рыночным отношениям, по мнению автора, весьма актуально и имеет теоретическую и практическую значимость, что и предопределило выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.
Значительный вклад в исследование проблемы внесли И.Д. Афанасенко, В.Р. Боев, В.А. Грачева, О.В. Иншаков, Ю.А. Конкин, А. Матушкин., А.А. Никонов, В.Н. Овчинников, В.А. Пешехонов, Б. Пошкус, Н. Радугин, А.В. Счаст-ливцева, А.Ф. Тарасов, В.А. Тихонов, Р.П. Трикоз, Р.П. Харебава, В.Н. Хлыстун, И.М. Шабунина, А.А. Шутьков и другие российские экономисты.
Но аспекты функционирования регионального агропромышленного комплекса еще недостаточно изучены. Анализом состояния и развития агропромышленного производства на местах занимаются: С.В. Аракчеева, Г.Н. Витель,
А.В. Голубев, А.В. Дьяченко, B.JI. Лемякин, В.В. Мелихов, В.И. Новичков, П.И. ф Помещиков, А. Черняев и другие ученые.
Проблемы эффективного функционирования продуктовых цепочек, определяющихся сбалансированностью межотраслевых отношений, степенью изученности рыночных ситуаций, обоснованностью экономических стратегий в производственной деятельности, мало исследованы. Поэтому разработка именно этого аспекта проблемы развития АПК Вогоградской области, особенно в столь уязвимом секторе, как масложировой подкомплекс, приобретает важное научное и практическое значение.
Актуальность темы и направленность исследования определены необ-4 ходимостью решения важной народнохозяйственной, экономической, экологической и социальной проблемы в сложных условиях аграрных преобразований. Формы и механизмы реализации проблемы поиска направлений адаптации масложирового подкомплекса АПК к условиям рыночной экономики являются новыми ориентирами и задачами его эффективного функционирования.
Цель выпоненного диссертационного исследования - на основе комплексного анализа производства, методологических и теоретических положений развития масложирового подкомплекса АПК, форм, методов и тенденций эколого-экономического механизма управления эффективным функционирова- нием его деятельности разработать направления адаптации масложирового подкомплекса АПК к рыночным условиям и создать агоритм трансформации его в региональных условиях аграрных преобразований.
В соответствии с поставленной общей целью в работе сделана попытка решить ряд конкретных задач:
- определить некоторые методологические подходы к процессу адаптации АПК к требованиям рынка;
- обосновать конкурентоспособность масличных культур;
- выявить региональные особенности формирования масложирового подкомплекса и их воздействия на эффективность производства;
- проанализировать состояние регионального товарного рынка масличных культур и продуктов их переработки;
- обосновать факторы роста производства маслосемян;
- разработать основные направления развития экономического механизма взаимодействия отраслей масложирового подкомплекса в период становления рыночных отношений. Методологической и теоретической основой диссертационного исследования послужили концепции и теории, представленные и обоснованные в классических и современных трудах отечественных и зарубежных экономистов по профилю проблемы исследования. При разработке теоретических положений диссертационной работы основой явились положения экономической теории по вопросам рыночной экономики, теории конкурентоспособности, теории эффективного состояния экономической системы, теоретические аспекты агропромышленной интеграции, системы агропромышленных отношений в условиях становления рыночных отношений, труды российских и зарубежных ученых по проблемам сбалансированности региональных агросистем, межотраслевого регулирования; правительственные постановления по регулированию и реформированию развития региональных систем, государственные законодательные акты.
Объектом исследования является сфера взаимодействия масложирового подкомплекса АПК Вогоградской области с агросистемой региона. Предметом исследования являются концептуальные основы формирования новой системы межотраслевых экономических отношений в масложировом подкомплексе в процессе его адаптации к рыночным условиям.
В работе применялись монографический, экспериментальный, аналитический, экономико-статистический (группировка, корреляционный, регрессионный анализ) методы, использовались также результаты научных исследований, проведенных Институтом социально-экономических проблем развития агропромышленного комплекса Российской Академии наук, данные Российского статистического агентства, первичные данные сельскохозяйственных предприятий и маслоэкстракционных заводов Вогоградской области, материалы Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ.
Наиболее существенные результаты, полученные в процессе исследования и их научная новизна:
- обобщены научные положения и обоснованы методические понятия эффективного производства в условиях перехода к рыночным условиям;
- обосновано место, роль и виды конкуренции при вхождении АПК в рыночную систему;
- выявлены основные элементы механизма взаимодействия перерабатывающей промышленности, сельскохозяйственных предприятий и торговли, предусматривающего сочетание рыночных и нерыночных методов регулирования межотраслевых отношений;
- на основе экономико-математических методов выделен ряд факторов роста эффективности производства продукции масличных культур в Вогоградской области;
- рекомендованы пути адаптации отраслей масложирового подкомплекса в рыночных условиях;
- обоснованы перспективные направления развития интеграционных связей между участниками продуктовой цепи;
- предложено довести посевные площади подсонечника в хозяйствах области до 10-12 %, горчицы до 15-20 % от всей площади пашни;
- рекомендовано учитывать экологический фактор при возделывании масличных культур.
Практическая значимость работы. Диссертационные разработки по регулированию межотраслевых отношений на разных уровнях управления могут быть использованы для выработки оптимальных стратегических линий по использованию инвестиционных ресурсов с целью получения максимально возможного устойчивого эффекта производства продукции; для получения реальной картины рыночной конъюнктуры и тенденции ее развития; для разработки конкретных мероприятий по регулированию межотраслевых взаимоотношений.
В практической деятельности предприятий масложирового подкомплек
V. са, а также других подкомплексов Вогоградской области, могут быть использованы результаты выпоненного автором анализа системы взаимосвязей сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности, торговли и конкретные рекомендации по их совершенствованию.
Теоретические положения работы могут использоваться в процессе преподавания дисциплин "Экономика сельского хозяйства", "Организация сельскохозяйственного производства", "Маркетинг в АПК".
Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования опубликованы в пяти научных работах, изложены в докладах на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, аспирантов и научных сотрудников ВГСХА в 1996-1999 гг., на IV межвузовской конференции студентов и молодых ученых Вогоградской области (1997 г.), на областной научно-практической конференции в 2000 г.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Екатериничева, Наталья Геннадьевна
Заключение
I. Улучшить продовольственное снабжение населения невозможно без повышения эффективности использования ресурсного потенциала, поэтому в условиях перехода к рыночным отношениям важной задачей является адаптация масложирового подкомплекса АПК к рыночным условиям. В питании населения все большее место отводится жирам растительного происхождения.
За последние 15 лет валовой сбор масличных культур в мире удвоися. Это вызвано тем, что затраты на весовую единицу или калорию растительных жиров в 10 раз меньше, чем на производство животных жиров.
2. В период становления рыночных отношений в стране перед масложи-ровым подкомплексом АПК особенно остро стоят проблемы обеспечения населения области продуктами питания собственного производства, формирования конкурентной среды, качества и повышения эффективности.
Данный подкомплекс является важнейшей частью аграрного рынка, представляет собой сложную систему экономических взаимоотношений и интересов всех хозяйствующих субъектов, участвующих в нем.
3. Анализ состояния масложирового подкомплекса Вогоградской области выявил негативные тенденции, выразившиеся в сокращении валового производства семян масличных культур и выработки горчичного масла, в снижении эффективности всего подкомплекса.
4. В период перехода к рыночным отношениям, особенно уязвимым оказалось производственное звено подкомплекса. Так, в период с 1990 по 1998 годы объем производства маслосемян подсонечника сократися на 20,6 %, маслосемян горчицы на 74,1 %, несмотря на увеличение посевных площадей под подсонечником на 180,8 %. Средняя урожайность по области подсонечника в 1998 году снизилась до 5,1 ц/га, горчицы 0,1 ц/га против 7,1 ц/га и 9,3 ц/га соответственно в 1990 году. Производство растительного масла в расчете на душу населения за этот период снизилось на 32,8 %.
5. Важным направлением обеспечения эффективного функционирования масложирового подкомплекса является анализ рыночной конъюнктуры. Продукция маслоэкстракционных заводов относится к основным продуктам питания и является товаром с неэластичным спросом. Коэффициенты ценовой эластичности спроса по годам колеблется по подсонечному маслу в пределах -0,41-0,69, а по горчичному маслу - 0,29-0,44. Исследования показали, что наиболее важным фактором, влияющим на эластичность спроса, являются: сезонные колебания потребительского выбора и цены на сходные товары. Эти факторы необходимо учитывать маслоперерабатывающим и торговым предприятиям при планировании производства и объема продаж в различные периоды года.
6. Сложившееся в области олигополистическое положение крупных маслоэкстракционных заводов, но с монополистической властью на локальном рынке, дает возможность им сохранять высокие уровни дохода только за счет увеличения цен (особенно по горчичному маслу и горчичникам), что углубляет разрыв между платежеспособным спросом и товарными предложениями.
7. На основе выявления системы функциональных зависимостей урожайности масличных культур от ряда переменных величин разработана практическая модель управления величиной урожая и обоснования площадей посева этих культур, была дана возможность предвидения возможных валовых сборов маслосемян и степень загруженности маслоперерабатыващих предприятий.
8. Проведенные исследования позволили обосновать целесообразность развития интеграционных связей между партнерами продуктовой цепи на основе создания вертикальных интеграционных систем типа корпораций, отраслевых объединений, ассоциаций фермерских хозяйств. В их рамках создаются условия кооперации, специализации, добровольности, взаимной заинтересованности в конечном результате. Реализация этих идей лежит в плоскости взаимодействия двух групп факторов эффективности - организационно-экономических и социально-экономических, которые определяют с одной стороны, основу производственной деятельности отдельных отраслей масложирового подкомплекса, с другой - механизм мотиваций участников продуктовой цепи.
9. Основным резервом повышения эффективности функционирования масложирового подкомплекса Вогоградской области является создание оптимальных условий для повышения валовых сборов маслосемян - наиболее уязвимого звена продукционной цепи. С помощью метода множественной регрессии, учитывающего особенности технологии возделывания различных видов масличных культур, обоснованы приоритетные направления инвестирования сырьевой базы масложирового подкомплекса.
10. Всесторонний анализ эколого-экономического фактора производства масличных культур дает основания полагать, что бессистемное возделывание горчицы и подсонечника чревато разрушительным и последствиями для состояния природной среды региона. Одно из основных направлений адаптации масложирового подкомплекса области - экологизация его производственного звена, при строгом соблюдении всех научных рекомендаций по возделыванию масличных культур. Только таким образом можно добиться высоких стабильных урожаев, не угрожая будущему плодородию почвы и окружающей среде.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Екатериничева, Наталья Геннадьевна, Вогоград
1. Аверьянов Н. Государственное регулирование агропромышленного производства //Экономика. 1996. № 10. С. 71-76.
2. Агеева Н., Глушенко А. Развитие сельскохозяйственной кредитной кооперации в Вогоградской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. N3. С. 49-58.
3. Аграрная политика и проблемы развития в АПК. М.: Агропромиздат, 1990. 296 с.
4. Аграрные отношения: выход из тупика. М.: Наука, 1991. 248 с.
5. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. 208 с.
6. Алибеков М.М., Лукинов М.П. Проблемы развития сельскохозяйственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. N2. С. 4-8.
7. Амбарцумов А.А. Содержание и формы экономических отношений в АПК. -М.: Агропромиздат, 1990. 50с.
8. Анализ рынка растительного масла // Масложировая промышленность. 1998. N4. С. 12-16.
9. Анфиногенова А.А., Семенов А.К. Межотраслевые связи. Саратов, 1974.175 с. Ю.Анфиногенова А.А. Конечные хозяйственные результаты главный ориентирразвития АПК //Плановое хозяйство. 1990. N2. С. 61-67.
10. АПК России : Новый хозяйственный механизм / Составитель А.А. Шутьков. М.,1990. 430 с.
11. Бабинцева Е. Организация системы маркетинга в АПК области // АПК : Экономика, управление. 1996. N6.
12. Белоусько Я.К. Эквивалентность обмена и ценообразование в агропромышленном комплексе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1990. С. 12-14.
13. Белорусенко Г.Ф., Корюков С.Н. Экономические взаимоотношения при межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. М.: Колос, 1982. 272 с.
14. Боев В., Борхунов Н., Сагайдак Э. Определение емкости аграрного рынка для сельскохозяйственной техники // АПК : Экономика, управление. 1995. N 2. С. 45-49.
15. Боев В.Р. Совершенствование закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию / Вопросы теории и практики. М.: Экономика, 1974. 199 с.
16. Боев В.Р., Серков А.Ф., Романов А.Е. Основные результаты аграрной реформы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. N4. С. 7-14.
17. Боев В.Р., Серков А.Ф., Романов А.Е. Аграрной реформе нужен новый курс // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. N5 .С. 9-12.
18. Боев В.Р., Герасимова З.К. Проблемы ценовой эквивалентности между сельским хозяйством и обслуживающими отраслями // Вестник сельскохозяйственной науки. 1990. N5. С. 3-10.
19. Бояркин В. Менеджмент и эффективность производства // АПК: экономика, управление. 1993. N4. С. 51-59.
20. Борхунов Н.А., Назаренко Н.В. Ценовой паритет в сельском хозяйстве в 1990-1994гг.//АПК : Экономика, управление. 1994. N 8. С. 41-45.
21. Борхунов Н.А., Назаренко Н.В. Ценовые пропорции , паритет и взаимоотно1. X.шения в отраслях народного хозяйства // Достижение науки и техники АПК. 1995. N6. С. 22-26.
22. Войтех В. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции и продовольствия // АПК : Экономика, управление. 1995. N 2. С. 60-65.
23. Гайдукова В.И., Махонин И.А., Тюрякова Э.К. Экономический механизм функционирования и взаимосвязи предприятий аграрного сектора : Учебно-методическое пособие. Вогоград, 1995. 15 с.
24. Глазунова И.А. Подходы к определению средних рыночных цен на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продовольствие // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. N 3. С.47.
25. Голованов А. Финансово-аналитический аспект регулирования внутреннего рынка АПК// АПК : экономика, управление. 2000. № 1. С. 46-52.
26. Голубев А.В. Экономико-экологические основы химизации земледелия. Саратов : Саратовский с.-х. институт., 1994. 172 с.
27. Гончаров В.Д. Взаимосвязь пищевой промышленности с сельским хозяйством. М.:Агропромиздат,1985. 120 с.
28. Гончаров В.Д., Куропаткин А.Н. Рынок растительного масла в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. N3. С. 42-45.
29. Государственное регулирование агропромышленного комплекса в условиях рыночной экономики. М., 1993. 54 с.
30. Государственное регулирование АПК и улучшение финансовой поддержки сельского хозяйства // Экономика сельского хозяйства России. 1996. N 3. С.7-12
31. Гумеров Р. Как обеспечить продовольственную безопасность России // Российский экономический журнал. 1997. N 7. С.57-70.
32. Гумеров Р. Новый этап аграрного кризиса : содержание и последствие //Российский экономический журнал. 1998. N 6. С.26-38.
33. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта: С основами статистической обработки результатов исследований. М.: Колос, 1979. 416 с.
34. Жоголева Е. К анализу соотношения цен на сельскохозяйственные и промышленные товары // АПК: Экономика, управление. 1995. N 6. С. 69-72.
35. Журавлев В.И. Пути развития пищевой и перерабатывающей промышленности в условиях экономической реформы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. N 8. С. 4-7.
36. Заверюха А. Реформы в АПК необратимы // АПК : Экономика, управление.1996. N8. С.6-13.
37. Экономика, управление. 1995. N 9. С.44-47. 45.Захаров В.А., Козенко З.Н. Теория экономического поведения потребителя ипроизводителя. Вогоград, 1996. 89 с. 46.Захаров Ю. О состоянии АПК и мерах по его стабилизации // Экономист.1997. N 1.С. 88-94.
38. Интенсивное развитие агропромышленного комплекса / A.M. Емельянов, А.И. Иевлев, А.А. Никонов и др. М.: Агропромиздат,1986. 255 с.
39. Интересы товаропроизводителей и реформы // АПК: Экономика, управление. 1993. N5. С.11-12.
40. Иншаков О.В. Механизм социально-рыночной трансформации и устойчивого развития АПК. Вогоград, 1995. 450 с.
41. Казаков М.П. Рынок и финансово-кредитный механизм в АПК //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. N 7. С.2-8.
42. Как добиться успеха : Практические советы деловым людям /Под ред. Хруц-кого В.Е. М.: Республика, 1992. 510 с.
43. Кауров В.В., Борхунов Н.А., Назаренко А.В. Паритетность в межотраслевых отношениях сельского хозяйства // Достижения науки и техники. 1994. N 1. С.7-9.
44. Кашинская Е.Н. Конкурентная среда на рынке сельскохозяйственной продукции // Рыночные отношения в АПК области : Современное состояние и перспективы. Вогоград, 1998. 200 с.
45. Кашинская Е.Н. Конкурентноспособность аграрного производства и стратегия формирования ее спроса: Автореф. дисс. . канд. эк. наук. Вогоград , 1998.
46. Кемпбел Р. Макконел, Стенли Л. Брю. Экономика: Принципы, проблемы, политика. В 2 т. Баку, 1992.
47. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация ЭКМОС, 1998. 448 с.
48. Козенко З.Н. Спрос и предложение в механизме рынка. Вогоград, 1994. 74 с.63 .Концепция аграрной политики России в 1997-2000 годах / Под редакцией Е.С. Строева. М.: 1997. 352 с.
49. Космодемьянский М.П., Кулина Е.Н. Сарептская горчица. Вогоград, 1967. 62 с.
50. Косов В.В. Межотраслевые модели ( Теория и практика использования). М.: Экономика, 1973. 359 с.
51. Котлер Ф. Основы маркетинга. М., 1991. 734 с.
52. Крупич А. Государственное регулирование АПК в условиях рынка // АПК : Экономика, управление. 1992. N 2. С. 42-46.
53. Крылатых Э.Н. Пропорции и приоритеты в развитии АПК. М.,1983. 232 с.
54. Кудряшов В. Формы организации, кооперации и интеграции фермерских хозяйств // Международный сельскохозяйственный журнал. 1995. N 6. С. 34-40.
55. Кузнецов А. Проблемы и пути совершенствования экономических отношений в системе АПК // АПК : Экономика, управление. 1993. N 9. С. 28-30.
56. Кузнецов В. Почему необходимо государственное регулирование развития АПК // АПК : Экономика, управление. 1995. N 5. С . 61-65.
57. Кузнецов В. Совершенствовать экономический механизм хозяйствования // АПК : Экономика, управление. 1993. N7. С.37-42.
58. Кузнецова И. О регулировании цен на продукцию агропромышленного комплекса// Экономист. 1995. N4. С. 66-74.
59. Лисакова Т.В. Прогноз валового сбора подсонечника в Вогоградской области в 1999 г.//Масложировая промышленность. 1999. № 3. С. 12-13.
60. Лысенко Е. Развитие сельскохозяйственной кооперации и интеграции // Экономист. 1998. N 1. С. 80-84.
61. Макин Г., Павленко В., Хицков И. Сельскохозяйственные предприятия в системе кооперативных связей и отношений АПК // АПК : Экономика, управление. 1995. N8. С. 7-14.
62. Макин Г., Хицков И. Разработка системы ведения агропромышленного производства в области // Экономика сельского хозяйства России. 1995. N 8. С.26-29.
63. Маркс К. Капитал // Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т. 23. 907 с.
64. Мелихов ВВ., Воробьев А.В., Харебава Р.П. Становление рыночных отношений в аграрном секторе. Вогоград, 1999. 208 с.
65. Методика определения экономической эффективности технологии и сельскохозяйственной техники. Нормативно-справочные материалы. М.,1998.
66. Милосердов В.В. Аграрная политика и проблемы развития АПК. М., Агро-промиздат, 1990. 296 с.
67. Минаков И., Сабетова Л. Попова М. Повышение эффективности свеклосахарного подкомплекса // АПК : Экономика, управление. 2000. № 1. С. 53-55.
68. Миляков В., Савинкова О. Совершенствование взаимоотношений в акционерных обществах // Экономика сельского хозяйства России. 1995. N 12. С. 27-31.
69. Митрохин И. Назревшие структурные изменения в агропромышленном комплексе //Российский экономический журнал. 1997. N 2. С. 11-18.
70. Назарчук А. АПК на современном этапе экономической реформы // Экономист. 1995. N3. С. 15-21.
71. Назарчук А. Проблемы и пути выхода из кризиса агропромышленного комплекса Российской Федерации // АПК : Экономика, управление. 1995. N 5. С. 10-29.
72. Налоги. Поное собрание нормативных актов . Законы, указы, инструкции: Справочное издание / допонение к сборнику / Саратов, ЧИЦ л Завожье, 1992.368 с.
73. Народнохозяйственный агропромышленный комплекс : теория и практика/ Н.Е. Сметанин, В.А. Тихонов, М.Я. Лемешев, М.И. Белов. М.: Экономика, 1980. 207 с.
74. Новичков В.И., Новичкова В.И., Новичков А.В. Теория экономики. М., 1998. 456 с.
75. Оптимизационные межотраслевые межрегиональные модели / Отв. Ред. А.Г. Гранберг, И.С. Матлин. Новосибирск: Наука, Сиб. Отделение, 1989. 257 с.
76. Опыт, проблемы, перспективы функционирования агропромышленного комплекса Вогоградской области // Материалы научно-практической конференции. Вогоград, 1996. 200 с.
77. Оценка и прогноз развития социально-экономических преобразований в АПК России : Обзорная информация / ВНИИЭСХ. М., 1995. 35 с.
78. Пацкалев А.Ф., Платохин В.В. Инвестиционные процессы в АПК // Экок мика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. N 2 . С. 15-18.
79. Юб.Пиндай Р., Рубенфед Д. Микроэкономика. М., 1999 ,510 с.
80. Политическая экономия/Под ред. Сидоровича А.В., Вокова Ф. М. М.: Издательство МГУ, 1993. 407 с.
81. Ю8.Помещиков П.И. Маркетинг в АПК. Вогоград, 1998. 384 с.
82. Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания подсонечника. М., 1987. 48 с.
83. Продовольственное обеспечение населения России // Экономика сельского хозяйства России. 1998. N 12. С. 29-32.
84. Производство растительного масла в России // Экономика сельского хозяйства России. 1998. N 6. С. 21-28.
85. Пошкус Б. Повышать эффективность АПК // АПК : Экономика, управление. 1996. N11. С. 3-8.
86. Проблема управления конкурентноспособностью продукции: Сб. научных трудов/Под редакцией Кочеткова А.В. М., 1990. 84 с.
87. Прока Н. Аграрная реформа и мотивация труда работников сельского хозяйства//АПК : Экономика, управление. 1995. N 3. С. 28-34.
88. Прокопьев А. Российская пищевая промышленность : пути стабилизации // Экономист. 1994. N 6. С. 83-88.
89. Радугин Н. Агропромышленному производству государственную поддержку // Экономика сельского хозяйства России. 1995. N 12. С. 26-32.
90. Радугин Н.П. Становление рынка дело государственное // АПК : Экономика, управление. 1995. N 1. С. 48-53.
91. Развитие и совершенствование земельных отношений на селе/ Сб. научныхVтрудов. Саратов ,1997. 230 с.
92. Развитие конкуренции на рынках Российской Федерации (доклад ГК АПРФ )// Вопросы экономики. 1995. № 11. С. 4-48.
93. Ратгауз М.Г. О политике государственной поддержки сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1992. N2. С. 6-11.
94. Ратгауз М.Г. О регулировании продовольственного рынка // АПК : Экономика, управление. 1993. N 5. С. 59-68.
95. Романенко Г. Научное обеспечение аграрной реформы в России // АПК : Экономика, управление. 1995. N 4. С. 30-40.
96. Российский статистический ежегодник. М.: Госкомиздат РФ, 1997.
97. Россия -1997 . М.: Госкомстат РФ, 1997. 40 с.
98. Русак И.А. Экономический анализ деятельности перерабатывающих предприятий АПК. М.: Агропромиздат, 1990. 269 с.
99. Рыбак О. Основные тенденции социально-экономического развития / январь май 1997 г. / // Экономист. 1997. N 8.
100. Рыночная экономика/ Под ред. Кипермана Г.Я. М., 1993. 524 с.
101. Рыночные отношения в АПК области: современнре состояние и перспективы. Вогоград, 1998. 200 с.
102. Сагайдак Э., Счастливцева J1. О методах ценовой сбалансированности между промышленностью и сельским хозяйством // Экономика сельского хозяйства России. 1992. N 3. С.43-46
103. Сагайдак Э.А. Проблемы ценообразования в системе агропромышленного комплекса. М.: Высшая школа, 1984. 96 с.
104. Сагайдак Э.А. Ценовой механизм в АПК России // Международный сельскохозяйственный журнал. 1995. N 4. С. 45- 60.
105. Сайганов А.С., Германович Г.В. Обоснование цен на продукцию сельского хозяйства для регулирования межотраслевого эквивалентного обмена // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. N 1. С. 5-7.
106. Самуэльсон П. Экономика. М.: изд. НПО Агон, 1993. Т.!!. 414 с.
107. Свободин В., Свободина М. Эффективность становления рыночных отношений в сельском хозяйстве России // Международный сельскохозяйственный журнал. 1995. N 1. С. 29-35.
108. Селезнев А. Инфраструктура рынка и конкурентноспособность России // Экономист. 1996. №2. С. 9-18.
109. Сельское хозяйство Вогоградской области. Аналитическо статистические материалы. Вогоград: Перемена, 1999. 40 с.
110. Сельское хозяйство России. М.: Информагробизнес. 1997. 24 с.
111. Сельское хозяйство России в 1998 году Статистический обзор // Экономика сельского хозяйства России. 1999. № 2. С. 16.
112. Сельскохозяйственная экология : Учебное пособие/ Под общ. ред. А.В Го-лубева, Н.А. Мосиенко. Саратов, 1997. 418 с.
113. Семенов А., Кузнецов С. Факторы производительности труда // Экономист. 1998. №4. С. 46-55.
114. Семенов А. Развитие в агропромышленном комплексе // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998. № 2.
115. Семяшкин Г. Условия регулирования регионального рынка агропродукции //АПК: Экономика, управление. 1994. № 6. С. 45-48.
116. Сепетлиев Д. Статистические методы в научных исследованиях. М., 1968. 420 с.
117. Серков А.Ф. Государственное регулирование в условиях рынка // АПК : Экономика, управление. 1993. № 3. С. 65-73.
118. Серков А.Ф. Формирование рыночных отношений в агропромышленном комплексе России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. № 6. С.2-9.
119. Серков А.Ф. Становление рыночных отношений в АПК // Экономика с/х России. 1995. № 9. С. 3.149 .Система ведения агропромышленного производства Вогоградсской области на 1996-2010 гг. Вогоград : Комитет по печати, 1997. 208 с.
120. Смирнов А. Пути выхода сельского хозяйства из кризиса // АПК . Экономика, управление. 1995. № 9. С. 3-10.
121. Смит А. Исследования о природе и причинах богатства народов. М., 1931. Т.1. 90 с.
122. Современная экономика. Ростов на Дону: Феникс, 1995. 606 с.
123. Сорокин П.П. Основы сельскохозяйственного маркетинга. М.,1991. 120 с.
124. Соснин Е. Кооперация основная форма взаимоотношения в сфере АПК // АПК : Экономика, управление. 1996. №10.
125. Состояние и тенденции развития сельского хозяйства России в 1992-1997 гг.// АПК: Экономика, управление. 1999. №1. С. 12-26.
126. Специализация аграрного производства в новых условиях // Экономика сельского хозяйства России. 1995. № 5. С. 9-12.
127. Стариков И. Роль государства в регулировании деятельности АПК // АПК : Экономика, управление. 1996. №1. С. 46-52.
128. Стародубовская И.В. От монополизма к конкуренции. М.: Политиздат, 1990. 340 с.
129. Счастливцева Л.В., Губанова Н.В. Опыт борьбы с монополизмом на региональных рынках продовольствия ( на примере молочного подкомплекса) //
130. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. №7. С. 11-14.
131. Сысоев В., Косой В. Управление агропромышленным комплексом, как сложной многоцелевой производственно-экономической системой // АПК : Экономика, управление. 1995. №4. С. 53-56.
132. Тихонов В. Концепция радикальной перестройки хозяйственного механизма АПК // Плановое хозяйство. 1987. №4. С. 12-22.
133. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран : Введение в теорию, практику и политику. М.: Экономическая школа, 1995. 341 с.
134. Трикоз Р. Законы управления экономикой // АПК : Экономика, управление. 1995. №6. С. 47-52.
135. Тульский Ю.С. Итоги работы масложировой промышленности за 1998 год// Масложировая промышленность. 1999. №2. С. 2-4.
136. Устойчивость производства и адаптивные системы ведения сельского хозяйства/ Под ред. Батищевой J1.M. Воронеж, 1990. 196 с.
137. Устиян И. Выявление агроэкологического фактора риска и неопределенности в земледелии// Экономист. 1998. № 2. С. 45-53.
138. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и развитие кооперации в АПК России // АПК : Экономика, управление. 1996. № 8.
139. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и проблемы развития кооперации в АПК России // Экономика сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности. 1996. №10.
140. Филимонов B.C. Проблема резервов повышения эффективности сельскохозяйственного производства. М., 1993. 44 с.
141. Фишер С., Дорибуш Р., Шмалензи Р. Экономика. М.: Дело АТД, 1993. 864 с.
142. Фомина Л.С. Опыт внедрения кооперативных форм хозяйствования //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. №Ц.
143. Фролов В.И. Принципы функционирования различных типов сельскохозяйственных кооперативов // Экономика сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности. 1996. №12.
144. Хайман Д.Н. Современная микроэкономика : анализ и применение. М.: Финансы и статистика, 1992. 361 с.
145. Харебава Р.П. Состояние и перспективы продовольственной безопасности // Вестник ВоГУ. Вогоград, 1998.
146. Хаустов В. Формирование аграрного рынка // Экономика сельского хозяйства России. 1995. № 7. С. 36-40
147. Хицков И. Принципы разработки системы ведения агропромышленного производства//АПК : Экономика, управление. 1995. №3. С. 32-36.
148. Хицков И. Системное ведение агропромышленного производства области // АПК : Экономика, управление. 1995. №11. С. 28-33.
149. Хицков И., Тихомиров В. Государственное управление аграрным производством в регионе // АПК : Экономика, управление. 1995. № 5. С. 30-33.
150. Хлыстун В.Н. Кризисное состояние в агропромышленном производстве преодолимо // АПК : Экономика, управление. 1994. №10. С. 3-17.
151. Хлыстун В.Н. Стабилизировать работу агропромышленного комплекса России//АПК : Экономика, управление. 1996. № 4.
152. Хлыстун В. Направление развития аграрной реформы // АПК : Экономика, управление. 1992. № 11. С. 21-27.
153. Холод И.Л. Возможные пути реформирования финансово кредитного механизма в АПК // Экономика сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности. 1996. №11. С. 45-58.
154. Холод Jl.И. Поддержка цен торговли и государственной поддержки АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. № 1.С. 4-9.
155. Холод Л.И. Политика цен, торговли и государственной поддержки АПК // АПК : Экономика, управление. 1996. № 3. С. 34-41.
156. Холод Л.И. Система государственного регулирования АПК. // АПК : Экономика, управление. 1996. № 4. С. 3-18.
157. Хоскинг А. Курс предпринимательства. М.: Международные отношения,1993. 323 с.
158. Храмова И., Верхайм П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики // Вопросы экономики.1997. №8. С. 112-124.
159. Черняев А.А. Формирование рыночных отношений в АПК Повожья // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. №6. С. 15-17.
160. Шабунина И.М. Проблема экологического регулирования природопользования : Учебное пособие. Вогоград: ВоГУ, 1996. 91 с.
161. Шепитько Р.С. Цена и ценообразование : Учебное пособие. Вогоград, 1998. 80 с.
162. Шутьков А.А. Аграрная политика на пути к рынку // АПК : Экономика, управление. 1992. № 1. С. 30-35.
163. Шутьков А.А. Повысить эффективность агроэкономических исследований // АПК : Экономика, управление. 1996. № 5. С. 28-37.
164. Шутьков А.А. Система управления и рынок // АПК : Экономика, управление. 1993. №11. С. 31-40.
165. Щербаков В. Курсом стабилизации агропромышленного производства // Экономика, управление. 1996. № 5. С. 3-19.
166. Экономика природопользования / Под ред. Т.С. Хачатурова. М.: Издательство МГУ, 1991.271 с.
167. Экономика сельского хозяйства: альбом наглядных пособий. М.: Агро-промиздат, 1987. 367 с.
168. Экономика.Учебник / Под ред. А.И. Архипова, А.К. Большакова. М.: Проспект, 1998. 792 с.
169. Эльдиев М.Д. Экономическое регулирование продовольственного обеспечения в регионе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. № 11. С. 9-13.
170. Яковчук Н. Стабилизация и рост производства продукции основа повышения эффективности сельскохозяйственных предприятий // АПК : Экономика, управление. 1993. №11-12.
171. Яновский A.M. Конкурентноспособность товара и производителя в системе рыночной экономики // Стандарты и качество. 1997. № 2. С. 43-44.
172. Ясин Е. Поражение или отступление? (Российские реформы и финансовый кризис) // Вопросы экономики. 1999. № 2. С. 4-29.
173. Янбых Р.Г. Кредитные кооперативы и их роль'в становлении малого бизнеса в сельской местности // Предпринимательство в России. 1997. № 3. С. 28-35.
174. Oil report № 18 (60) 30 сентября 1998 / Под ред. О.В. Попова.1. С. 2.
175. Oil report № 19 (61) 15 октября 1998 / Под ред. О.В. Попова. С. 2.
176. Распределение масличных культур по зонам области (среднее за 1989 98 гг.)
177. Зона 1 (28% сельхозугодий и 31% пашни области)
178. Михайловский 22.5 0.15 22.61. Кумыженский 13.1 13.11. Урюпинский 19.7 19.71. Руднянский 10.7 10.7
179. Итого по 187.9 10.51 0.15 0.008 188.1 10.52гос.предп.
180. Алексеевский 1.4 0.07 1.47
181. Нехаевский 1.0 0.99 1.99
182. Киквидзенский 2.9 0.05 2.951. Новоанненский 4.6 4.60
183. Даниловский 1.7 0.17 1.871. Еланский 1.8 1.80
184. Михайловский 4.5 0.06 4.561. Кумыженский 3.4 3.401. Урюпинский 3.0 3.001. Руднянский 1.9 1.90
185. Итого по 26.2 1.47 1.34 0.07 27.5 1.54крест.хоз.
186. Итого по зоне 214.5 11.95 1.49 0.08 215.6 12.06
187. Зона 2 (18 % сельхозугодий и 18,7 % пашни области)
188. Районы Подсонечник Горчица Всего масличные
189. Пл.тыс.га %от пашни Пл.тыс.га %от пашни Пл.тыс.га %от пашни
190. Жирновский 12.2 0.6 12.81. Клетцкий 2.6 3.2 5.81. Котовский 8.9 0.2 9.11. Ольховский 5.6 5.2 10.8
191. Серафимович. 18.6 0.2 18.81. Фроловский 12.2
192. Итого по гос. предприятиям 60.1 5.79 9.4 0.90 69.4 6.69Х
193. Жирновский 3.2 0.04 3.241. Кпетский 1.5 0.17 1.671. Котовский 1.8 0.09 1.89
194. Ольховский 2.9 0.35 3.251. Серафимович. 3.0 3.00
195. Фроловский 4.6 0.15 4.75
196. Итого по фермерск.хоз. 17.0 1.63 0.8 0.08 17.8 1.71
197. Итого по зоне 77.1 7.43 10.2 0.98 87.3 8.41
198. Продожение приложения 1 Распределение масличных культур по зонам области (среднее за 1989 98 гг.)
199. Районы Подсонечник Горчица Всего масличныхпл. тыс. га % от пашни пл. тыс. га % от пашни пл. тыс. га %от пашни
200. Городшценский 1Д 1,7 - 2,81. Дубовский 0,9 3,9 - 4,8 1. Иловлинский U 3,9 - 5,0 1. Камышинский 0,9 2,6 - 3,5 1. Калачевский 1,1 2,9 - 4,0
201. Котельниковский 0,7 3,8 - 4,51. Октябрьский од 7,4 - 7,5
202. Суровикинский 2,2 3,9 - 6,1
203. Черныппсовский 3,3 6Д - 9,4
204. Николаевский 0,2 10,2 - 10,41. Быковский 0,2 10,4 - 10,6
205. Старопотавский 0,4 11,2 - 11,6
206. Паласовский сев. часть - 10,3 - 10,3
207. Итого по гос. предприятиям 12,2 0,49 78,4 3,18 90,6 3,68
208. Городшценский 0,3 0,15 - 0,451. Дубовский 0,1 0,1 - 0,20 1. Иловлинский 0,2 0,2 - 0,4
209. Камышинский 0,2 0,02 - 0,221. Калачевский 0,1 ОД - 0,2
210. Котельниковский 0,05 0,08 - 0,13
211. Октябрьский 0,13 0,2 - 0,33
212. Суровикинский 1,4 0,1 - 1,5
213. Черныппсовский 1,0 0,7 - 1,7
214. Николаевский 1,4 1,99 - 3,41. Быковский 0,01 0,9 - 0,91
215. Старопотавский - 2,2 - 2,2
216. Паласовский сев. часть 0,4 2,93 - 3,33
217. Итого по крест, хоз. 4,9 0,2 9,67 0,39 14,6
218. Итого по зоне 17,1 0,69 88,1 3,57 105,2 4,27
219. Продожение приложения 1 Распределение масличных культур по зонам области (среднее за 1989 98 гг.)
220. Зона 4 (8,5 % сельхозугодий и 7,7 % пашни области)
221. Районы Подсонечник Горчица Всего масличныхпл. тыс. га %от пашни пл. тыс. га % от пашни пл. тыс. га %от пашни
222. Светлоярский 0,65 6,2 - 6,85
223. Среднеахтубинс кий - 2,0 - 2,01. Ленинский 0,2 6,3 - 6,5
224. Паласовский, южная часть - 10,4 - 10,4
225. Итого по гос. предприятиям 0,85 0,19 24,9 5,61 25,8 5,81
226. Светлоярский - 0,32 - 0,32
227. Среднеахтубинс кий - 0,48 - 0,481. Ленинский - 1,73 - 1,73
228. Паласовский, южная часть 0,4 2,93 - 3,33
229. Итого по крест, хоз. 0,4 0,09 5,46 1,23 5,86 1,31
230. Итого по зоне 1,25 0,28 30,4 6,84 31,7 7Д2
231. Производство горчицы в госпредприятиях области1. Районы 1990 1991 1992
232. Пл. тыс. га Урожа йность ц/га. Валовой сбор, т Пл. тыс. га Урож айнос ть ц/га Вало -вой сбор, т Пл. тыс. га Урожа йность ц/га Валовой сбор, т1 .Быковский 14.5 8.1 117.5 12.2 2.4 29.3 13.5 1.9 25.7
233. Городгаценский 3.4 12.0 40.8 2.5 5.6 14.0 1.5 7.7 11.6
234. Дубовский 6.2 8.5 52.7 7.2 4.4 31.2 6.0 3.2 19.2
235. Жирновский 0.07 6.2 0.43 0.07 5.8 0.40 -
236. Иловлинский 9.3 9.1 84.6 5.9 2.6 15.3 5.5 3.5 19.3б.Калачевский 6.3 8.1 51.0 5.6 3.6 20.2 4.5 4.9 22.1
237. Камышинский 7.4 7.3 54.0 3.2 1.9 6.1 0.01 12.2 0.122
238. Клецкий. 7.0 7.5 52.5 5.5 2.5 13.8 4.9 3.0 14.7
239. Котельниковскйй 10.8 5.1 55.1 7.5 4.1 30.8 4.6 3.3 15.2
240. Ленинский 9.6 8.6 82.6 9.4 4.0 37.6 5.6 2.3 12.911 .Михайловский - - - - - 0.2 6.8 1.3712 .Николаевский 13.0 11.8 153.4 10.2 3.0 30.6 6.7 3.0 20.113 .Октябрьский 14.6 7.0 102.7 10.2 4.4 45.8 9.8 4.5 44.1
241. Н.Ольховский 9.0 8.7 78.3 7.7 4.4 33.9 6.3 3.7 23.3
242. Паласовский 22.4 11.0 246.4 23.0 4.4 101.2 20.0 2.3 46.0
243. Светлоярский 10.0 8.3 83.0 9.2 3.4 31.3 7.9 3.5 27.7
244. Среднеахтубинс кий 4.1 9.0 36.9 3.8 3.2 11.8 1.5 2.1 3.2
245. Старопотавски Iй 12.5 9.5 118.8 11.2 3.2 35.8 11.2 4.6 51.519Суровикинский 9.4 7.9 74.3 6.7 5.2 34.8 1.3 5.6 7.2
246. Чернышковский 9.3 10.5 97.7 8.2 6.4 52.5 5.4 4.3 23.2
247. Итого 179.4 8.8 1578.7 149.8 3.8 569.2 109.2 3.4 371.31. Продожение прил. 2
248. Ра йо ны 1993 1994 1995 1996 1997
249. ИТ ого 70. 7.5 531 85. 4.4 37 10 1.7 173 75. 1.9 144 69.5 4.7 338
250. Производство горчицы в фермерских хозяйствах Вогоградской области1. Районы 1992 1993 1994
251. Пл., тыс т Урож-ть,ц/га Вал. сбор Пл., тыс.т Урож- ть,ц/га Вал. сбор Пл., тыс.т Урож ть, ц/га Вал. сбор1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
252. Алексеевский - - - - - - -
253. Быковский - - - - - 0,6 3,7 2,22
254. Городищенс кий - - - - - - -1. Даниловский - - - - - - -
255. Дубовский 0,09 0,5 0,045 - - 0,1 4,0 0,41. Еланский - - - - - - - 1. Жирновский - - - - - - -
256. Иловлинский 0,15 1,0 0,15 0,25 2,3 0,58 0,15 6,4 0,97
257. Калачевский - - - - - 0,09 3,90 0,35
258. Камышинский - - - - - 0,02 1,0 0,02
259. Киквидзенс кий - - - - - 0,05 4,0 0,21. Клетский - - - - - - -
260. Котельниковс кий - - - - - - -
261. Котовский 0,09 4,9 0,44 - - - -
262. Ленинский 0,51 3,6 1,84 - - 1,2 4,9 5,9
263. Михайлове кий - - - - - 0,09 11,0 0,99
264. Нехаевский - - 0,99 5,6 5,54 - -
265. Николаевский 0,7 3,3 2,3 - - 1,9 3,3 6,3
266. Новоанненски й - - - - - - -
267. Новониколаев ский - - - - - - -
268. Октябрьский - - 0,15 8,7 1,31 0,05 1,5 0,08
269. Ольховский 0,04 5,0 0,2 - - 0,4 7,1 2,84
270. Паласовский 0,15 0,9 0,14 4,9 12,0 58,8 2,5 2,5 6,25
271. Кумыженс кий - - - - - - -1. Руднянский - - - - - - -
272. Светлоярский - - - - - - -
273. Серафимовиче кий - - - - - - -1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
274. Среднеахтуби некий - - - - - - -
275. Старопотавс кий - - - - - - -
276. Суровикинс кий од 2,9 0,29 - - - -1. Урюпинский - - - - - - -
277. Фроловский 0,19 8,4 1,6 - - - -
278. Чернышковс кий од 3,7 0,37 0,6 9,9 0,59 1,3 4,8 6,24
279. Итого 2,3 4,5 10,35 7,7 10,1 77,4 9,2 4,2 38,6
280. Производство горчицы в фермерских хозяйствах Вогоградской области1. Районы 1995 1996 1997
281. Пл., тыс т Урож-ть,ц/га Вал. сбор Пл., тыд.т Урож-ть,ц/га Вал. сбор Пл., тыс.т Урож ть, ц/га Вал. сбор1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
282. Алексеевский 0,07 9,6 0,67 - - - -
283. Быковский 1,2 1,8 1,56 - - - -
284. Городищенс кий - - - - - - -
285. Даниловский 0,17 1,6 0,24 - - - -1. Дубовский - - - - - - - 1. Еланский - - - - - - -
286. Жирновский 0,04 6,7 0,24 - - - -
287. Иловлинский 0,12 2,2 0,26 0,3 - - -1. Калачевский - - - - - - - 1. Камышинский - - - - - - -
288. Киквидзенс кий - - - - - - -
289. Клетский 0,3 1,4 0,42 0,03 - - -
290. Котельниковс кий 0,08 1,5 0,12 0,08 3,9 0,31 -1. Котовский - - - - - - -
291. Ленинский 2,7 1,4 3,8 2,5 1,8 4,5 2,0 5,5 11,0
292. Михайлове кий 0,03 5,7 17,1 - - - -1. Нехаевский - - - - - - -
293. Николаевский 4,16 1,4 5,8 1,2 2,1 2,52 1,0 5,0 5,0
294. Новоанненски й - - - - - - -
295. Новониколаев ский - - - - - - -1. Октябрьский - - - - - - -
296. Ольховский 0,7 0,9 0,63 0,17 . 0,5 0,08 -
297. Паласовский 4,8 0,7 3,36 2,3 0,8 1,8 2,0 4,9 9,8
298. Кумыженс кий - - - - - - -1. Руднянский - - - - - - -
299. Светлоярский 0,6 3,3 1,9 0,02 4,5 0,09 -
300. Серафимовиче кий - - - - - - -1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
301. Среднеахтуби некий - 0,05 0,6 0,03 - - -
302. Старопотав ский 3,1 4,7 14,5 1,37 2,6 3,6 1,0 4,2 4,2
303. Суровикин ский 0,06 1,6 0,09 - - - -
304. Урюпинский 0,006 5,0 0,03 - - - -
305. Фроловский 0,1 2,7 0,27 - - - -
306. Чернышковс кий - - - - - - -
307. Итого 19,5 1,5 29,3 7,8 1,4 10,9 6,0 4,9 29,4
308. Производство подсонечника на государственных предприятиях области1. Районы 1990 1991 1992
309. Пл., тыс т Урож-ть,ц/га Вал. сбор Пл., тыс.т Урож-ть,ц/га Вал. сбор Пл., тыс.т Урож ть, ц/га Вал. сбор1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
310. Алексеевский 16,4 6,5 107 13,1 6,6 86,5 15,2 5,6 85,1:
311. Быковский - - - - - 0,1 3,2 0,32
312. Городищенс 1,2 7,7 9,24 0,9 3,40 3,06 0,8 4,5 3,6кии
313. Даниловский 14,2 8,7 124 13,2 8,6 113,5 14,7 7,2 102,J
314. Дубовский 0,4 3,6 1,44 0,25 з,з 0,83 1,0 3,6 3,6
315. Еланский 19,7 8,7 171 14,0 10,2 142,8 18,9 П,1 209,{
316. Жирновский 12,4 6,1 75,6 9,7 5,4 52,38 14,4 4,4 63,3(
317. Иловлинский 0,18 8,3 1,52 0,3 2,3 2,07 0,4 1,6 0,64
318. Калачевский 0,3 9,6 2,9 0,3 2,1 0,63 0,3 1,3 0,39
319. Камышинский 0,4 2,9 1,16 0,5 2,5 1,25 0,8 2,3 1,84
320. Киквидзенс 13,5 6,6 89,1 10,1 9,2 92,9 13,8 9,4 129/кий
321. Клетский 0,4 1,3 0,52 0,06 2,5 0,15 0,9 6,5 5,85
322. Котельниковс - - 0,09 4,3 0,39 0,2 6,9 1,38кий
323. Котовский 10,3 10,0 103,0 6,8 7,2 48,96 9,2 7,3 67,2
324. Ленинский - - - - - 0,2 0,6 0,12
325. Михайлове 21,7 10,5 228,0 19,4 10,8 209,5 22,7 8,7 197,;кий
326. Нехаевский 9,3 3,1 28,8 12,0 8,2 98,4 13,5 6,5 87,It
327. Николаевский 0,1 8,2 0,82 0,3 4,3 1,29 0,2 8,1 1,62
328. Новоанненс 15,4 4,6 70,8 18,5 7,4 136,9 19,8 6,4 126,'кий
329. Новониколаев 7,6 2,4 18,2 14,2 7,7 109,3 14,8 5,1 75,4$ский
330. Октябрьский 0,01 3,8 0,04 - - - -
331. Ольховский 2,9 8,7 25,2 3,8 6,1 23,2 6,9 4,5 31,0
332. Паласовский - - - - - - -
333. Кумыженс 13,7 7,5 103,0 9,6 5,8 55,68 12,2 3,9 47,5кии
334. Руднянский 10,2 9,1 92,8 11,4 7,8 88,92 13,1 6,9 90,3
335. Светлоярский - - - - - 0,1 3,4 0,34
336. Серафимович 15,3 9,6 149 15,9 6,2 98,6 18,1 7,9 142,(скии 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
337. Среднеахтуби некий - - - - - - -
338. Старопотавс кий - - - - - - -
339. Суровикинс кий 0,06 5,0 0,3 0,17 6,9 1,17 1,4 з,о 4,2
340. Урюпинский 12,7 11,7 149 18,4 8,7 160,1 23,2 5,7 132
341. Фроловский 1,5 7,0 10,5 11,7 8,1 93,96 13,7 8,2 112
342. Чернышковс кий - - 0,8 6,1 4,88 1,6 5,4 8,64
343. Итого 245,8 7,1 1745 205,5 7,8 1603 209 6,9 1441. Районы 1993 1994 1995
344. Пл., тыс т Урож-ть,ц/га Вал. сбор Пл., V тыс.т Урож-ть,ц/га Вал. сбор Пл., тыс.т Урож ть, ц/та Вал. сбор1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
345. Алексеевский 12,3 7,1 87,3 11,7 5,0 58,5 15,2 7,7 117,
346. Быковский - - 0,1 2,1 0,21 0,4 1,1 0,44
347. Городищенс 0,7 6,7 4,69 0,9 4,5 4,05 1,7 3,4 5,78кии
348. Даниловский 2,0 6,0 12,0 15,4 4,8 73,9 15,7 7,7 120,1
349. Дубовский 0,7 6,7 4,69 1,1 2,8 3,08 1,4 3,9 5,46
350. Еланский 17,8 7,8 139,0 16,2 6,0 97,2 24,2 11,9 288
351. Жирновский 12,0 4,7 56,4 12,4 4,5 55,8 13,4 7,2 96,5
352. Иловлинский 0,36 5,4 1,94 1,9 2,4 4,56 1,6 3,0 4,8
353. Калачевский 0,15 12,2 1,83 0,19 3,5 0,67 2,4 4,2 Ю,1
354. Камышинский 0,3 1,3 0,39 0,6 1Д 0,66 1,3 2,5 3,25
355. Киквидзенс 12,9 6,7 86,4 12,9 6,4 82,6 17,3 13,5 182кий
356. Клетский 1,4 9,4 13,2 3,2 3,7 11,8 5,7 6,6 37,6
357. Котельниковс од 4,7 0,47 0,6 2,1 1,26 1,7 2,2 3,74кий
358. Котовский 8,8 6,1 53,7 8,9 5,1 45,4 10,5 6,9 72,51. Ленинский - - - - - - -
359. Михайлове 22,4 9,6 215 23,3 5,9 137 24,8 н,з 280кий
360. Нехаевский 11,5 6,9 79,4 11,5 5,1 58,6 14,6 10,5 153
361. Николаевский 0,02 7,5 0,15 0,05 1,7 0,09 0,4 2,5 1,0
362. Новоанненс 12,1 8,7 105,3 16,7 6,0 100,2 23,1 12,5 289кий
363. Новониколаев 8,2 4,4 36,1 п,о 4,5 49,5 17,7 10,3 182ский
364. Октябрьский 0,06 4,6 0,28 0,08 2,9 0,23 0,2 5,3 1,06
365. Ольховский 5,5 6,3 34,7 4,8 4,0 19,2 8,0 3,5 28,0
366. Паласовский - - - - - - -
367. Кумыженс 10,7 6,6 70,6 12,9 5,0 64,5 17,9 7,6 136кий
368. Руднянский 6,5 7,6 49,4 10,6 5,4 57,2 13,5 9,7 131
369. Светлоярский - - - - - 1,2 6,7 8,04
370. Серафимович 15,5 9,1 141 19,2 5,4 104 24,0 6,9 166скии 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
371. Среднеахтуби некий - - - - - - -
372. Старопотавс кий 0,12 5,0 0,6 0,3 4,9 1,47 0,4 6,8 2,68
373. Суровикинс кий 0,97 5,4 5,24 1,4 3,2 4,5 5,1 4,1 20,9
374. Урюпинский 16,5 6,7 111,0 21,5 4,5 96,7 25,3 10,6 269
375. Фроловский 12,5 9,1 114 17,0 4,5 76,5 17,5 6,9 121
376. Чернышковс кий 0,8 6,6 5,28 2,4 4,8 11,5 7,1 54,3 37,6
377. Итого 191 7,4 1416 241 5,1 1229 315 9,0 28341. Районы 1996 1997
378. Пл., тыс т Урож- ть, ц/га Вал. сбор Пл., тыс.т Урож-ть, ц/га Вал. сбор1 2 3 4 5 6 7
379. Алексеевский 14,7 4,3 63,2 15,2 7,2 109,4
380. Быковский 0,15 1,0 0,15 0,2 6,5 1,3
381. Городищенс кий 1,8 3,9 7,02 2,8 5,9 16,5
382. Даниловский 13,9 4,8 66,7 14,8 6,5 96,2
383. Дубовский 1,6 2,5 4,0 2,5 7,7 19,3
384. Еланский 22,2 7,1 158 23,5 4,5 106
385. Жирновский 11,3 36 40,7 12,3 5,5 67,7
386. Иловлинский 2,6 1,7 4,42 3,5 12,0 42,0
387. Калачевский 4,3 3,3 14,2 5,1 1,5 7,65
388. Камышинский 2,6 1,1 2,86 3,5 6,2 21,7
389. Кюсвидзенс кий 17,3 6,8 118,0 18,0 9,0 162
390. Клетский 6,2 5,0 31,0 7,5 5,0 37,5
391. Котельниковс кий 1,8 2,0 3,6 2,9 6,0 17,4
392. Котовский 8,0 3,1 24,8 9,11. Ленинский - - - -
393. Михайлове кий 23,5 7,0 164 24,6 6,3 155
394. Нехаевский 12,0 7,1 85,2 12,8 7,5 96,0
395. Николаевский 0,5 1,5 0,75 1,0 8,0 8,0
396. Новоанненс кий 21,2 6,9 146 22,5 5,0 113
397. Новониколаев ский 13,2 7,1 93,7 13,8 4,3 58,34
398. Октябрьский 0,03 1,6 0,05 0,5 5,5 2,75
399. Ольховский 7,5 2,0 15,0 8,51. Паласовский - - - -
400. Кумыженс ' кий 14,7 7,0 103 15,9 6,5 103
401. Руднянский 9,5 3,8 36,1 10,0 7,2 72,01. Светлоярский - - - -
402. Серафимович ский 22,0 7,1 156 23,3 8,8 2051 2 3 4 5 6 7
403. Среднеахтуби некий - - - -
404. Старопотавс кий 0,7 3,4 2,38 1,5 5,0 7,5
405. Суровикинс кий 6,0 3,2 19,2 7,2 5,1 36,4
406. Урюпинский 20,0 5,20 104 21,0 6,5 137
407. Фроловский П,2 4,7 52,6 12,0 8,8 106
408. Чернышковс кий 7,0 4,4 30,8 8,2 8,0 65,6
409. Итого 279 5,4 1506 337 7,0 2314
410. Производство подсонечника в фермерских хозяйствах области1. Районы 1992 1993 1994
411. Пл., тыс т Урож-ть, ц/га Вал. сбор Дд., тыс т Урож-ть, ц/га Вал. сбор Пл., тыс.т Урож ть, ц/га Вал. сбор1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
412. Алексеевский 0,4 2,0 0,8 - - 1,2 4,2 5,041. Быковский - - - - - - -
413. Городищенс 0,05 6,7 0,34 - - 0,09 6,2 0,56кии
414. Даниловский 0,16 4,5 0,72 П,2 8,1 90,7 1,9 3,7 7,03
415. Дубовский 0,07 3,5 0,25 - - 0,04 1,7 0,07
416. Еланский 0,8 6,5 5,2 - - 1,2 5,0 6,0
417. Жирновский 0,6 0,9 0,54 - - 3,2 4,6 14,7
418. Иловлинский 0,01 10,6 0,08 0,03 2,5 0,075 0,09 3,0 0,27
419. Калачевский 0,08 - - - - 0,05 з,з 0,17
420. Камышинский - - - - - 0,1 1,2 0,12
421. Киквидзенс 1,8 6,4 11,5 - - 1,9 6,2 11,8кий
422. Клетский - - - - - 0,5 1,0 0,5
423. Котельниковс - - - - - 0,07 2,0 0,14кий
424. Котовский 0,7 5,5 3,85 - - 2,2 6,2 13,641. Ленинский - - - - - - -
425. Михайлове 1,87 6,54 12,2 - - 5,8 6,6 38,3кий
426. Нехаевский 0,2 1,5 0,3 - - 1,3 3,1 4,03
427. Николаевский 0,06 3,1 0,19 0,1 9,6 0,96 5,4 3,8 20,5
428. Новоанненс 0,7 4,2 2,94 3,5 6,1 21,4 -кий Х
429. Новониколаев зд 8,1 25,1 2,1 4,0 8,4 1,2 5,0 6,0ский
430. Октябрьский - - - - - 0,06 1,4 0,1
431. Ольховский 0,6 2,2 1,26 - - 2,2 4,6 10,1
432. Паласовский - - - - 0,8 6,1 4,9
433. Кумыженс 0,8 9,7 7,76 - - 1,9 4,8 7,8кий
434. Руднянский 0,3 5,0 1,5 3,8 7,9 30,02 -
435. Светлоярский - - - - - - -
436. Серафимович 0,8 6,5 5,2 2,3 7Д 16,2 1,7 3,9 6,3с кии 1. Продожение приложения 51 2 3 4 5 6 7 8 9 10
437. Среднеахтуби некий - - - - - - -
438. Старопотавс кий - - - - - - -
439. Суровикинс кий 0,6 1,4 0,84 од 3,1 0,31 0,7 7,0 4,9
440. Урюпинский 0,7 1,6 1,12 - - 3,3 5,6 18,4
441. Фроловский 2,0 6,2 12,4 - - 3,3 5,8 19,1
442. Чернышковс кий 0,3 4,8 1,4 0,2 8,6 1,7 0,5 4,2 2,1
443. Итого 17,2 5,0 86,0 23,5 7,2 169,2 41,4 4,9 202
444. Продожение приложения 5 Производство подсонечника в фермерских хозяйствах области1. Районы 1995 1996 1997
445. Пл., тыс т Урож-ть, ц/га Вал. сбор Пл.,. тыс т Урож-ть, ц/га Вал. сбор Пл., тыс.т Урож ть, ц/га Вал. сбор1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
446. Алексеевский 1,9 6,2 11,8 2,2 4,0 8,8 2,5 9,1 22,8
447. Быковский - - - - - 0,02 5,2 0,1
448. Городшценс 0,3 2,6 0,78 0,6 2,6 1,56 0,7 7,7 5,4кии
449. Даниловский 2,4 4,5 10,8 1,7 2,3 3,91 1,9 9,5 18,1
450. Дубовский 0,3 1,8 0,54 0,15 0,6 0,09 0,15 5,9 0,9
451. Еланский 2,7 8,5 22,9 2,6 5,0 13,0 2,9 12,5 35,3
452. Жирновский 4,6 8,1 37,3 4,2 3,2 13,4 4,2 7,5 31,5
453. Иловлинский 0,3 2,7 0,81 0,7 1,4 0,98 0,7 8,4 5,9
454. Капачевский 0,3 1,2 0,36 0,05 0,6 0,03 0,02 8,2 0,16
455. Камышинский 0,3 1,5 0,45 0,4 1,1 0,44 0,3 6,7 2,01
456. Киквидзенс 5,7 17,5 99,8 2,4 3,8 9,12 2,5 7,9 19,8кий
457. Клетский 2,1 2,2 4,62 2,0 1,0 2,0 2,2 7,0 15,4
458. Котельниковс 0,05 1,7 0,09 0,01 9,0 0,09 -кий
459. Котовский 2,7 56,0 16,2 1,5 2,2 3,3 1,5 5,4 8,11. Ленинский - - - - - - -
460. Михайлове 6,0 7,9 47,5 4,4 5,6 24,6 4,5 9,8 44,1кий
461. Нехаевский 1Д 4,0 4,4 1,5 4,2 6,3 1,5 8,6 12,9
462. Николаевский - - 0,03 1,9 0,06 - -
463. Новоанненс 7,9 9,4 74,3 6,2 6,2 38,4 6,5 9,9 64,4кий .
464. Новониколаев 4,1 9,9 40,6 7,9 5,9 46,6 8,1 10,3 83,4ский
465. Октябрьский 0,2 1,5 0,3 - - - -
466. Ольховский 5,2 3,8 19,8 3,5 2,0 7,0 3,5 6,4 22,4
467. Паласовский - - - - - - -
468. Кумыженс 6,0 4,3 25,8 4,8 7,4 35,5 5,0 10,5 52,5кии
469. Руднянский 2,2 8,0 17,6 1,6 2,8 4,48 1,5 6,5 9,75
470. Светлоярский - - - - - - -
471. Серафимович 7,0 4,4 30,8 з,з 3,9 12,87 3,0 7,4 22,2с кии 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
472. Среднеахтуби некий - - - - - -
473. Старопотавс кий - - - - - - -
474. Суровикинс кий з,з 5,4 17,8 2,3 7,2 16,6 2,5 9,5 23,8
475. Урюпинский 4,6 8,6 39,6 3,4 5,7 19,4 3,5 8,3 29,1
476. Фроловский 8,6 5,3 45,6 - - - -
477. Чернышковс кий 3,1 2,9 8,99 - - - -
478. Итого 83,5 6,8 576,8 69,7 4,2 292,7 72,4 8,6 622,(
479. Конкурентные позиции хозяйствующих субъектов на Вогоградском рынке горчицы.
480. Паласовский 19 0.4 3.1 72.4 87.4 132.9 49.4 -17.2 -50.1
481. Николаевский 18 0.77 8.7 93.9 127.6 107.3 10.7 -26.4 -48.4
482. Старопотавс кий 25 0.77 5.5 76.2 140.8 93.6 7.5 -45.9 -78.5
483. Октябрьский 15 0.24 3.0 73.1 70.0 162.6 6.1 4.3 -20.7
484. Чернышковс-кий 15 0.67 6.8 73.3 122.8 128.2 4.3 -40.3 -95.9
485. Иловлинский 17 0.48 4.7 106.1 109.3 99.3 4.5 -2.9 -6.5
486. Ольховский 16 0.43 6.4 71.6 187.7 95.4 4.4 -61.8 256.е
487. Быковский 15 0.48 3.6 82.3 104.6 61.6 2.5 -21.3 -29.0
488. Светлоярский 14 2.0 3.0 84.0 238.6 89.7 2.6 -64.8 -68.1
489. Ленинский 9 0.83 4.0 84.6 131.5 101.6 3.4 -35.6 -54.9
490. Дубовский 14 0.43 6.7 77.3 106.9 114.8 1.2 -27.7 -78.1
491. Городищенск ий 26 0.56 1.9 88.2 42.0 88.0 1.1 26.4 28.6
492. Жирновский 14 0.71 7.9 70.2 31.2 74.2 0.7 125.0 39.3
493. Калачевский 13 0.4 1.6 141.5 199.3 44.4 0.4 -29 -64.5
494. Камышинс-кий 19 1.0 20.1 104.7 93.5 22.6 0.2 11.9 2.6
495. Котельниковс кий 13 0.24 2.9 58.1 121.2 76.7 0.4 -52.1 -200
496. Среднеахту-бинский 15 3.3 13.2 87.2 514.9 67.8 0.2 -83.1 -83.2
497. Суровикинс-кий 14 0.83 7.2 80.5 165.1 63.0 0.5 -51.2 -64.3
498. Еланский 25 0,17 2,7 72 56 99,7 9,2 28,4 111,5
499. Киквидзе 18 0,14 1,7 70,1 59,9 110 8,4 17,0 79,1некий
500. Михайло 16 0,14 2,2 68,6 69,5 102,2 9,9 -1,4 -7,2вский
501. Новоанне 19 0,14 2,0 70,2 59,2 95,7 8,9 18,6 77,2некий
502. Серафим 17 0,14 1,8 72,3 49,2 109,7 10,7 47,0 180,6овичск.
503. Итого по 95 0,15 2,1 70,6 58,8 103,5 44,4 21,9 88,21 группе
504. Нехаевс 14 0,13 1,3 75,4 50,5 97,2 6,0 49,3 181,9кий
505. Новонико 15 0,14 1,4 76,6 58,9 100,9 6,2 30,1 132,3лаевский
506. Кумыл 19 0,15 1,7 73,5 75,2 88,9 5,9 -2,3 -10,6женский
507. Урюпин 27 0,2 2,5 78,3 78,3 96,1 7,1 0,0 0,0ский
508. Итого по 75 0,16 1,7 76,0 65,7 95,7 25,2 19,3 77,42 группе
509. Алексеев 14 0,22 2,0 67,1 75,3 84,6 3,5 -10,9 -31,5ский
510. Данилове 12 0,2 1,8 78,8 71,2 87,1 3,9 10,7 32,7кий 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
511. Фролове 10 0,22 2,7 80,2 79,5 106 3,0 0,8 3,3кий
512. Жирновс 14 0,27 2,7 77,2 58,8 96,0 2,9 31,4 65,1кий
513. Руднянс 12 0,26 4,9 62,0 73,1 110,4 3,6 -15,1 -47,4кий
514. Клетский 10 0,2 2,6 80,5 84,3 107,0 2,1 -4,5 -20,3
515. Котовс 11 0,28 6,0 74,8 122,6 111,8 2,1 -39 -192кий
516. Ольховс 16 0,45 8,8 72,4 113,5 133,7 1,8 -36,2 -123,:кий
517. Черныш 15 0,2 2,3 63,7 63,9 95,1 2,1 0,4 1,2ковский
518. Итого по 114 0,26 4,2 82,1 92,8 116,5 25,0 -7,8 -39,03 группе
519. Быкове 14 2,0 34,7 105,5 125,6 76,9 0,01 -90,6 -382кий
520. Городи 26 0,26 5,0 65,9 68,5 70,8 0,3 -3,8 -6,9щенскии
521. Дубовс 14 0,37 7,5 70,3 110,5 72,4 0,2 -36,4 -76,8кий
522. Иловлинс 17 0,53 6,7 77,1 180,9 61,1 0,3 -57,4 -122,1кий
523. Калачевс 13 0,29 5,5 70,2 107,3 59,8 0,6 -34,6 -77,8кий
524. Камышин 19 0,63 9,7 72,7 78,4 86,5 0,3 -7,3 -7,8ский
525. Котельни 13 0,48 7,4 90,2 106,6 8,9 0,02 -15,4 -3,2ковский
526. Николаев 18 0,67 25,4 19,2 82,4 39,3 0,02 -75,9 -36,7ский
527. Старопол 25 0,29 3,8 70,5 52,4 62,5 0,1 34,4 38,4тавский
528. Суровики 14 0,3 2,1 60,2 57,1 74,3 0,9 5,5 7,7некий
529. Итого по 173 0,6 10,8 70,3 197,0 61,3 2,75 -28,2 -66,84 группе
530. Реализация растительного масла по месяцам с 1992 по 1997 год, т.
531. Итого 14849,5 14636,6 8286,5 9250,3 9632,0 9723,8
Похожие диссертации
- Приоритетные направления повышения эффективности маслопродуктового подкомплекса на основе научно-технического прогресса
- Повышение эффективности функционирования молокопродуктового подкомплекса АПК региона
- Организационно-экономические условия развития предпринимательства и формирование его конкурентоспособности в масложировом подкомплексе
- Стратегические направления обеспечения хозяйствующими субъектами АПК экономической и продовольственной безопасности России
- Развитие интеграционных процессов в масложировой промышленности