Формирование рационального уровня товарных запасов в системе малого предпринимательства

Кулешова, Лариса Владимировна

Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Формирование рационального уровня товарных запасов в системе малого предпринимательства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Кулешова, Лариса Владимировна
Место защиты	Ставрополь
Год	2006
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Формирование рационального уровня товарных запасов в системе малого предпринимательства"

На правах рукописи

Кулешова Лариса Владимировна

ФОРМИРОВАНИЕ РАЦИОНАЛЬНОГО УРОВНЯ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ В СИСТЕМЕ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

(на материалах предприятий розничной торговли Ставропольского края)

Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Ставрополь - 2005

Диссертация выпонена в ФГОУ ВПО Ставропольском государственном аграрном университете

Научный руководитель:

кандидат экономических наук, профессор Питерская Людмила Юрьевна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Торопцев Евгений Львович кандидат экономических наук, доцент Кеворков Артем Аршакович

Ведущая организация:

Северо-Кавказский государственный технический университет

Зашита состоится 21 февраля 2006 года в 1300 часов на заседании диссертационного совета К 220.062.01. при ФГОУ ВПО Ставропольском государственном аграрном университете по адресу: 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12, ауд. 4.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО Ставропольского государственного аграрного университета.

Автореферат разослан_января 2006г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

А.В .Гвоздиков

Общая характеристика работы

Актуальность темы исследования. Высокий уровень развития предпринимательства выступает необходимым слагаемым современной модели рыночного хозяйства. Предпринимательство способствует поддержанию конкурентного тонуса в экономике, создает естественную социальную опору общественному устройству, формирует новый социальный слой общества.

Малое предпринимательство играет важную роль в экономике, так как его развитие влияет на экономический рост, на насыщение рынка товарами необходимого качества, на создание допонительных рабочих мест, то есть решает многие актуальные экономические и социальные проблемы.

Многие годы успех функционирования малых фирм основывася на личном мастерстве и энтузиазме управляющего, однако, в современных условиях этого недостаточно. В 80-х годах основной причиной разорения малых предприятий являлась нехватка управленческих знаний у владельцев предприятий, поэтому возникла необходимость прибегать к услугам консультационных фирм. Сегодня жизнеспособными оказываются те малые предприятия, которые внедряют формы и методы управления, основанные на стратегии предприимчивости.

В Ставропольском крае средний срок существования малых предприятий составляет 2-3 года, столь короткий период их существования объясняется наличием множества нерешенных проблем в этой сфере предпринимательства. Это подтверждает наличие довольно большого количества убыточных предприятий в различных отраслях, так их удельный вес в Ставропольском крае в среднем колеблется от 32,5% до 36,1%, в том числе в торговле и общественном питании - 29,6-31,5%, промышленности - 33,1-40,8%, строительстве - 40,1-43,6%.

Следует отметить, что существует множество мнений относительно потенциала малых форм хозяйствования в рыночной экономике России, а также относительно причин их нынешнего неудовлетворительного состояния, поэтому многие аспекты этих проблем остаются дискуссионными. Наиболее важными среди обсуждаемых проблем являются проблемы управления запасами и затратами. Это обстоятельство предопределило выбор темы и актуальность исследования. ---

Степень научной разработанности проблемы. Состояние научной разработанности проблем малого предпринимательства в экономической литературе достаточно объемное, в то же время вопросу управления малыми предприятиями отведено незначительное место. Российские ученые, такие как Н.И.Зорин, В.Д.Грибов, В.Афанасьев, В.Савченко, М.Г.Лапуста, А.Блинов,

A.Виленский, А.Глисин, Л.Ю.Питерская, Д.Львов, Е.Л.Торопцев, А.Чепуренко,

B.Г.Шпатов, и др. в своих работах рассматривали малый бизнес с позиций процессов изменяющейся российской экономики. Из числа зарубежных исследований по нашему мнению наиболее интересны исследования Р.Коха, М.Портера, Г.Хэмела, Э.Кэмпбела, Я.Мэйтланда, Э.Цандера, Ж.Дешай. П.Друкера, Ч.Макмилана, М.Питере, И.Шумпетера, К.Эклунда, Г. Вагнера, которые обобщали и анализировали сведения, касающиеся процесса организации малых предприятий и управления ими в развитых странах мира. В целом можно отметить, что в научной литературе прослеживается тенденция к более подробному исследованию экономических проблем малого предпринимательства. Однако подавляющее большинство работ содержит анализ организационно-правовых основ малого бизнеса, изучая его экономические особенности и характеристики, то есть, уделяя внимание, в большей мере, исследованию теоретических вопросов, практические же проблемы управления затрагиваются лишь поверхностно. К таким проблемам относится и проблема управления товарными запасами.

Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей ВАК (по экономическим наукам). Исследование выпонено в рамках специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство и соответствует п. 10.6 - Становление и развитие форм предпринимательства: организационно-правовых форм; по масштабу предпринимательской деятельности (малое, среднее, крупное предпринимательство); по сферам предпринимательской деятельности (производства, обмена, финансовой и др.) и т.д. и п.10.21 - Анализ и оценка эффективности предпринимательской деятельности.

Цели и задачи исследования. Основной целью диссертационного исследования является разработка рекомендаций по формированию рациональной структуры товарных запасов для малых предприятий.

Достижение указанной цели предполагает постановку и решение следующих основных задач диссертационного исследования:

- исследование сущности и критериев малого бизнеса и определение его места в системе предпринимательства;

- уточнение системы показателей эффективности деятельности малых предприятий торговли;

- определение рациональной структуры товарных запасов для малых предприятий розничной торговли;

- разработка модели определения прибыли с учетом рациональной структуры товарных запасов.

Объектом диссертационного исследования являются малые предприятия розничной торговли Ставропольского края.

Предметом исследования является система экономических отношений в сфере малого бизнеса, а также вопросы управления уровнем товарных запасов на малых предприятиях розничной торговли.

Методологической и теоретической основой диссертационного исследования стали научные труды известных отечественных и зарубежных ученых, посвященные вопросам управления на малых предприятиях и их развития, анализ законодательных и нормативных документов, регулирующих деятельность малых предприятий. В процессе проведения научного исследования были использованы методы системного и структурно-функционального анализа, диалектический метод исследования, методы сравнений, обобщений и аналогий, метод статистических группировок, монографический, абстрактно-логический, нормативный и др., анализ статистических данных и научных публикаций.

Эмпирической базой исследования явились данные Федеральной службы государственной статистики, Ставропольского краевого комитета государственной статистики, материалы диссертационных исследований, сведения периодической печати, а также данные, опубликованные в монографиях.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в следующем:

- в теоретическом аспекте обоснована сущность и определены критерии отнесения предприятий к числу малых, так предложено использовать качественные критерии наряду с количественными;

- обоснована и уточнена система показателей эффективности деятельности малых торговых предприятий;

- предложена группировка товарных запасов с учетом их стоимости, частоты расходования и влияния на розничный оборот, а также периодичность контроля за движением товарных запасов;

- определена рациональная структура товарных запасов и оптимальный размер торговой надбавки для товаров различных групп;

- разработана экономико-математическая модель оптимизации прибыли для малых предприятий розничной торговли.

Теоретическая и практическая значимость диссертационного исследования заключается в том, что предложенные выводы, разработанные методы, практические рекомендации могут быть использованы при:

- обосновании программ экономического развития малого предпринимательства в сфере торговли;

- моделировании прибыли малых торговых предприятий;

- формировании рациональной структуры товарных запасов на малых предприятиях розничной торговли;

- определении ценовой и товарной политики малых торговых предприятий.

Теоретические выводы и результаты практических исследований могут быть использованы руководителями малых предприятий, отраслевыми ассоциациями, а также органами, осуществляющими поддержку малого бизнеса, для проведения более эффективной политики. Отдельные выводы диссертационного исследования могут применяться в процессе преподавания экономических дисциплин (Менеджмент, Предпринимательство).

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты диссертации докладывались и обсуждались на ежегодных научно-практических конференциях Ставропольского государственного аграрного университета (2002г., 2004г.), Межрегиональной научно-практической конференции СтГАУ (2003г.), VII научно-практической конференции Ставропольского института им. В.Д. Чурсина (2003г.), Всероссийской научно-практической конференции СтГАУ (2003г.), а так же опубликованы в журнале Проблемы экономики, 2005г., №2 (3).

Основное содержание диссертационного исследования опубликовано в 6 научных печатных работах, общий объем которых составляет 1,7 печатного листа. Результаты анализа и предложения, выработанные в процессе исследования, были внедрены в ООО РосИнновация и НО Государственном фонде поддержки малого предпринимательства Ставропольского края (акты внедрения имеются).

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 160 наименований. Работа изложена на 175 страницах машинописного текста, илюстрируемого 31 рисунком (диаграммы, схемы, графики и др.), 26 таблицами, содержит 21 приложение.

Во введении обоснована актуальность темы, рассматривается степень ее научной разработанности, формулируются цели и задачи, объект и предмет исследования; раскрываются нормативная и эмпирическая база, теоретическая и практическая значимость, элементы научной новизны диссертации; приводятся сведения об апробации полученных результатов исследования.

В первой главе Теоретические основы развития малого предпринимательства раскрыта сущность и определены критерии отнесения предприятий к числу малых; изучена историческая ретроспектива развития малого предпринимательства в России и сформулированы положительные и отрицательные характеристики этапов развития современного предпринимательства в 1980-2000-е годы; уточнена система показателей эффективности деятельности малых торговых предприятий; изучены основные характеристики моделей управления запасами.

Во второй главе Анализ развития и эффективности малого предпринимательства в сфере торговли определено состояние малого предпринимательства в Ставропольском крае. Проведен анализ и дана оценка эффективности деятельности малых предприятий в сфере розничной торговли. Выявлены факторы, влияющие на развитие малых предприятий розничной торговли.

В третьей главе Формирование рационального уровня товарных запасов предложена группировка товарных запасов исходя из их стоимости, частоты расходования и отрицательных последствий их нехватки для осуществления розничного оборота. Определена рациональная структура товарных запасов и размер торговой надбавки. Представлена экономике-

математическая модель оптимизации прибыли от реализации для малых предприятий розничной торговли.

В выводах и предложениях обобщены основные результаты проведенного исследования.

Основное содержание работы Малый бизнес в системе предпринимательства занимает главнейшее место, так как это ведущий сектор, определяющий темпы экономического роста, структуру и качество валового национального продукта.

Одним из главных критериев отнесения предприятий к числу малых, является количественный критерий (численность работающего персонала, объем оборота, балансовая стоимость активов).

Мы считаем, что определение малых предприятий только с позиции количественной оценки недостаточно отражает его сущность. Поэтому малые предприятия в России дожны характеризоваться не только количественными, но и качественными признаками (рисунок 1). В этой связи нами предложен ряд качественных критериев для малых предприятий:

единство права собственности и непосредственного управления предприятием, при котором функции производственного управления и управление собственностью находятся в одних руках;

ограниченность масштабов предприятия и наличие родственных связей, то есть отношения между хозяином и работником дожны носить личностный (семейный) характер;

" ограниченность источников финансирования. Если крупные фирмы получают необходимые ресурсы в основном через фондовые биржи и кредитные механизмы, действующие на рынке капитала, то малые предприятия полагаются на сравнительно небольшие кредиты банков, собственные средства и средства друзей, родственников и знакомых;

ориентация на конкретные потребительские предпочтения. Так как круг потребителей малых предприятий сравнительно узок, то зачастую предприниматель лично общается с каждым клиентом, знает его предпочтения и нацелен на удовлетворение его нужд;

сегментация рынков ресурсов и сбыта, то есть относительно небольшие рынки ресурсов и сбыта, не позволяющие фирме оказывать значимое Наиболее удачно реализуется потенциал малого предпринимательства в

сферах обслуживания и торговли.

Рисунок 1 -Количественные и качественные признаки малого предприятия

Рост эффективности малого предпринимательства в торговле - важное условие существования этого типа предприятий, в противном случае из-за невозможности получения выгоды от масштаба малый бизнес закрывается. Будучи частными, эти предприятия нацелены на высокую эффективность функционирования. Поэтому оценка эффективности деятельности предприятий важна для выявления проблемных сторон и определения приоритетных направлений развития.

Изучив различные показатели эффективности торговых организаций, мы пришли к выводу о том, что из них следует выделить основные, которые можно сгруппировать в систему, представленную в таблице 1.

Таблица 1 - Система показателей эффективности деятельности торговых _предприятий_

Показатель

Расчет показателя

| Фондоотдача ос-| новных средств

Розничный оборот

\ Нагрузка на 1 м2 площади

С реопегиоовая стоимость основных среоств

Розничный

торгового

| Среднечасовая ; [ выработка, при-| холящаяся на | I 1 рабочее место ;

^ Розничный оборот

' (Среднегодовое козичествоЛ ( Количество (ПроОояжитечшостьЛ [ рабочих мест J [ рабочих дней ) рабочего оня J

; Розничный обо-I рот (объем реали-I зации)

( Запасы товаров (Поступление') (Выбытие} ( Запасы товаров ^ \на начаю периода) ^ товаров ) \ товаров) на конец периода

, Уровень издер-I жек обращения

Издержки

\ Коэффициент

оборачиваемости ' товарных запасов ; ! Продожигель-| ность одного : ; оборота в днях

К * -

Розничный оборот

Среднии товарный

Среоний товарный запас

Чиси> оней

анашзируе мого периоОа

Розничный оборот

Коэффициент за- ! грузки средств в | обороте_

Среоний

товарный

Розничный

\ Рентабельность ; товарных запасов

Прибыль

(дохоо )

( реднии

товарный

! Валовой доход

Выручка реачизацш

от товаров

- Издержки обращения

| Уровень валового |

| дохода

Всиовои

Розничный

! Рентабельность 1 продаж

Прибыль от реализации

товаров

Выручка реализации

от товаров

Основным показателем, характеризующим эффективность деятельности торговых предприятий, является розничный оборот. Изученные автором данные указывают на то, что основным резервом роста розничного оборота является ускорение оборачиваемости товаров, то есть от эффективного управления товарными запасами зависит объем выручки, а, следовательно, и размер прибыли торгового предприятия.

Управление запасами состоит в формировании рациональной структуры товарных запасов, и определении такого порядка их попонения и расходования, при которых затраты на хранение будут минимальными, а прибыль от реализации - максимальной.

Процесс управления запасами следует начинать с изучения основных моделей управления запасами (статистические детерминированные модели без дефицита и с дефицитом, стохастические модели управления запасами), которые в большей степени применимы для крупных предприятий. Для малых же предприятий наиболее важным является процесс определения рациональной структуры товарных запасов и оптимального уровня торговой надбавки. Сроки же поставки зачастую строго ограничены из-за близкого нахождения поставщиков и наличия на их складах необходимых товаров в требуемом количестве.

Результаты проведенных исследований свидетельствуют о позитивных тенденциях в сфере малого предпринимательства, как Ставропольского края, так и России в целом. Во всех федеральных округах малые предприятия имеют существенную долю в выручке на рынке, колеблющуюся от 25,0% (Уральский ФО) до 40,0% (Южный ФО). На долю малых предприятий в Ставропольском крае приходится около 15% объема производства промышленной продукции и свыше 30% оборота розничной торговли.

Наибольшее количество малых предприятий Ставропольского края сосредоточено в городе Ставрополе (более 30%). Доля выручки малых предприятий Ставропольского края в общем объеме выручки в 2004 году составила около 40% против 36% в 2003 и 31,2% в 2002, то есть позиции малого бизнеса стабильно укрепляются.

Торговая деятельность осуществляется в различных условиях и под влиянием множества изменяющихся факторов. Математические взаимосвязи и взаимозависимости, присущие явлениям, факторам и процессам, можно отобразить на основе корреляционного моделирования.

В результате проведенного корреляционно-регрессионного анализа нами была получена корреляционная зависимость, представленная в таблице 2.

Таблица 2 - Корреляционная зависимость уровня прибыли от отдельных _факторов в малом торговом предпринимательстве_

Факторы (признаки) ! Статистические Уравнение регрессии 1 1 г ! характеристики

У - Прибыль от реализации У = -78,677723+0,16146Х, - : И = 0,81047 - 0,35790Х2 + 0,09458Х3 Б = 0,65686

X, - Покупная цена товаров

Х2 - Коммерческие расходы

Х3 Ч Товарные запасы

Проведенный корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи покупной стоимости товаров, коммерческих расходов, объема товарных запасов и суммы полученной прибыли, показал, что данное влияние обусловлено на 65,7% при высокой тесноте связи. Это свидетельствует о прямом влиянии размера товарных запасов и покупной цены товаров на прибыль малых торговых предприятий, а, следовательно, и на развитие предпринимательской деятельности в отрасли торговли. Эта зависимость и легла в основу экономико-математического моделирования прибыли.

Таким образом, финансовый результат деятельности торговых предприятий во многом зависит от правильности и своевременности определения рационального уровня товарных запасов. Так, если на предприятии обеспечена бесперебойная торговля при низком уровне запасов, обеспечивается своевременный завоз товаров и постоянный контроль за ходом реализации, то это положительно отражается на финансовых результатах деятельности организации. Однако нельзя допускать снижения количества товарных запасов до уровня, который может привести к перебоям в торговле отдельными товарами. Следует отметить, что замедление реализации, неравномерность попонения товарных запасов или завоз товаров в количестве, превышающем потребности предприятия может привести к снижению оборачиваемости оборотных средств, а, следовательно, и к ухудшению финансового положения фирмы. Кроме того, следствием длительного хранения может стать накапливание труднореализуемых и неходовых товаров; излишние запасы вызывают допонительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий.

Для оперативного управления товарными запасами нами была предложена группировка товарных запасов исходя из их стоимости, частоты расходования и отрицательных последствий их нехватки для осуществления розничного оборота:

1. Группа А - товары стоимостью до 150 рублей.

К этой группе относятся наиболее востребованные в повседневной жизни товары, то есть товары, имеющие, как правило, небольшой срок эксплуатации. Поэтому количество таких товаров, проданных за день, зачастую в 6-15 раз превышает количество реализованных товаров остальных групп в совокупности. Однако из-за не высокой стоимости товаров группы А, их доля в розничном обороте не всегда велика, хотя и размер надбавки может достигать 50-110%. Контроль за движением товаров этой группы осуществлять достаточно сложно, так как их количество велико, поэтому предприятию необходимо определить норму поступления таких товаров в единицу времени (неделя, декада, месяц) на достаточно длительный период. Необходимо обеспечить постоянное наличие товаров группы А, потому что их отсутствие может существенно сказаться на розничном обороте.

2. Группа Б - товары стоимостью от 151 до 500 рублей.

Ко второй группе относятся товары, которые имеют меньший спрос, чем товары группы А, поскольку применяются не ежедневно, либо могут использоваться в течение продожительного периода времени, поэтому их количество в запасах предприятия дожно быть меньше, чем товаров первой группы. Товары этой группы хоть и реализуются в меньшем количестве, но за счет своей большей стоимости обеспечивают от 20 до 45% розничного оборота, а надбавка в среднем достигает 50%. Запасы товаров этой группы необходимо контролировать не реже 1 раза в месяц.

3. Группа В - товары стоимостью от 501 до 1000 рублей.

Товары группы В служат длительный период времени, поэтому потребность в них возникает редко. Поскольку объем реализации таких товаров обычно небольшой, то и запасы их дожны быть небольшими, хотя и разнообразными. Контроль за движением товаров группы В дожен осуществляться не реже, чем один раз в квартал, чтобы не допустить затоваривание магазинов товарами этой группы. В процессе исследования нами

было выявлено, что товары этой группы обеспечивают лишь 8-17% в общем объеме выручки предприятия, а надбавка на них колеблется от 15 до 37%, то есть они не оказывают существенного влияния на финансовые результаты деятельности малых предприятий розничной торговли.

4. Группа Г Ч товары стоимостью свыше 1001 рубля.

Товары группы Г включают наиболее дорогостоящие товары, которые требуют постоянного мониторинга в связи с серьезностью последствий, вызываемых их недостатком или излишком. Количество такого рода запасов ограничено и зачастую они дожны быть лишь в единственном экземпляре, поэтому контроль за состоянием товаров этой группы требует еженедельного контроля. Надбавка на товары данной группы варьирует в пределах 10-30%, ее нельзя делать сильно высокой, поскольку покупная стоимость товара и так высока. Однако стоит отметить, что изучение спроса на данную группу товаров и осуществление контроля за его движением имеет важное значение для деятельности торговой фирмы, так как, продав 1-5 штук таких товаров можно обеспечить от 60 до 100% дневной выручки предприятия.

Стоимостные границы оценки товарных запасов являются условными, поскольку они были определены для малых предприятий, осуществляющих розничную торговлю непродовольственными потребительскими товарами. Они могут меняться вследствие изменения ценовой политики, роста уровня инфляции, увеличения покупной стоимости товаров, а так же влияния прочих факторов. Мы считаем, что группировка товаров дожна производиться по стоимостной оценке и носить индивидуальный характер для предприятий розничной торговли различной специализации.

Предложенная нами система группировки товарных запасов позволяет более рационально осуществлять контроль за их движением. Основной контроль дожен концентрироваться на наиболее важной их категории с точки зрения обеспечения бесперебойного осуществления оборота товаров, и формирования конечных финансовых результатов.

Для определения рационального соотношения между товарами различных групп были изучены математические взаимосвязи и взаимозависимости на основе корреляционного моделирования (таблица 3). Для составления прогноза прибыли применяся метод экспоненциального сглаживания.

Таблица 3 - Результаты решения задачи по оптимизации структуры товарных __запасов и прогнозирования прибыли__

Оптималь- 1 Оптимальная Прогнозная

Группы ! товаров Уравнение регрессии ный уровень надбавки, %(Х,) ! структура ; товарных 1 запасов, % ; (х2) структура прибыли, % (У)

Группа А У г = -16,02 + 0,67 Х,+ 0.87 Х2 33,36 37,11 38.62

, Группа Б = -13.71 + 0,81 Х,+0,66Х2 28,10 25.67 25.99

; Группа В = -9,70 + 0,39 Х, + 0,83Х2 26,95 | 16,38 14,41

Группа Г У4 = -19,24+ 1.04 X] + 0,77 Х2 23,24 : 20,84 20.98

ИТОГО - - ! 100.00 100,00

Определенная нами рациональная структура товарных запасов, подтверждает важность товаров группы А при формировании прибыли малых предприятий розничной торговли. Именно эти товары занимают наибольший удельный вес в структуре товарных запасов (37,11%). Они имеют наименьшую стоимость, но при этом являются наиболее рентабельными, и доля прибыли от их реализации наибольшая (38,68%). Количество товаров группы В дожно быть наименьшим, а их доля в общем объеме запасов не дожна превышать 17%. Товары групп Б и Г в общей структуре запасов дожны составлять 25,67% и 20,84% соответственно.

На основании полученных данных, нами был определен прогноз изменения уровня прибыли от реализации, а так же другие финансовые показатели деятельности малых предприятий розничной торговли Ставропольского края с учетом рационального уровня товарных запасов и оптимального размера торговой надбавки (таблица 4). Для определения изменений в структуре прибыли была взята средняя прибыль от реализации малых предприятий торговли Ставропольского края.

Следствием применения рациональной структуры товарных запасов стало изменение структуры прибыли от реализации и увеличение рентабельности продаж всех групп товаров. Наиболее рентабельными являются товары группы А, их реализация обеспечивает предприятию около 40% прибыли, поэтому контроль за движением товаров этой группы необходимо вести не реже 2 раз в месяц. Наименее рентабельными признаны товары группы В, поэтому, необходимо не реже одного раза в квартал осуществлять контроль за их состоянием. Управление запасами необходимо осуществлять во

избежание нерационального увеличения количества товаров группы В и снижения количества товаров других групп.

Таблица 4 - Моделирование уровня рентабельности продаж с учетом _оптимальной структуры товарных запасов_

Показатели Товарные группы Фактические данные Прогнозные данные Изменение (+;-)

Выручка от реализации, руб. Группа А (до 150 руб.) 742035 686535 -55500

Гру ппа Б ( 151 - 500 руб.) 588855 474895 -113960

Группа В (501 - 1000 руб.) 151330 303030 +151700

Группа Г (более 1000 руб.) 367780 385540 +17760

Среднее значение по отрасли 1850000 -

Прибыль от реализации, руб. Группа А (до 150 руб.) 116079 108599 -7480

Группа Б (151-500 руб.) 89422 73084 -16338

Группа В (501 - 1000 руб.) 19712 40521 +20809

Группа Г (более 1000 руб.) 55987 58996 +3009

Среднее значение по отрасли 281200 -

Рентабельность продаж, % Группа А (до 150 руб.) 15,6 15,8 +0,2

Группа Б (151 -500 руб.) 15.2 15,3 +0.1

Группа В (501 - 1000 руб.) 13,0 13,4 +0,4

Группа Г (более 1000 руб.) 15,2 15,3 +0,1

Среднее значение по отрасли 15,2 -

Формирование рациональной структуры товарных запасов позволит торговому предприятию обеспечить устойчивость ассортимента, осуществить определенную ценовую политику, повысить уровень удовлетворения спроса покупателей и высвободить оборотные средства, замороженные в виде нерентабельных товарных запасов.

На основе проведенных нами исследований разработана экономико-математическая модель оптимизации прибыли от реализации для малых предприятий розничной торговли с учетом различных условий.

При разработке оптимизационной модели были заданы следующие условия:

- продажа и покупка товаров по возможно низким ценам с целью ускорения товародвижения в цепочке купли-продажи при коротких сроках хранения, минимальном использовании складских помещений и попытке привлечь как можно больше потенциальных покупателей (условие 1);

Ч покупка товаров по наиболее низкой цене, а продажа по максимальной цене, при льготных условиях приобретения товаров и наличии спроса на товар, в условиях отсутствия или слабой конкуренции (условие 2);

- покупка качественных товаров по максимальным ценам, но при условии недостаточного спроса, продажа их по ценам ниже среднего уровня, то есть по минимальным (условие 3);

- покупка дорогостоящих качественных товаров по максимальным ценам в надежде продать их по самым высоким ценам, если потребителями являются лица с высоким уровнем достатка (условие 4);

- покупка и продажа товаров по средним ценам, для получения небольшого, но гарантированного дохода, в случае, когда занять лидирующие позиции за счет снижения цен у малого предприятия нет возможности, а оно рассчитывает лишь на потребителей со средним уровнем достатка (условие 5).

Из имеющихся условий предприниматель будет стремиться выбрать наиболее выгодное для него, и оно во многом будет зависеть от сегмента рынка, на который ориентируется торговое предприятие:

потребители с высоким уровнем достатка и требующие дорогостоящих и качественных товаров;

" потребители со средним уровнем достатка;

потребители с низким уровнем достатка.

Таблица 5 - Результаты решения задачи по оптимизации прибыли

1 усло_ Группа А : , (до 150 руб.) ; вия 4 V / Группа Б (151-500 руб.) Группа В (501 -1000 руб.) Группа Г (более 1000 руб. Всего

руб. ! % руб. | % руб. | % руб. | %

Выручка от реализации товаров

1 544443 36,3 336332 22,4 251290 16,8 366790 24,5 1498855

2 765848 36,9 508875 24,5 346470 16,7 454230 21,9 2075423

| 3 530654 36,6 313672 21,6 247610 17.1 357990 24,7 1449926

4 765729 37,1 511135 24,8 342370 16,6 442790 21,5 2062024

5 656293 36,9 419194 23,6 302347 16,9 401190 22.6 1779024

Затраты на приобретение товаров

; 1 . 370866 | 33,2 253853 22,6 206548 18,4 289690 25,8 1120957

2 370043 ! 33,2 248781 22,3 206548 18,5 289690 26.0 1115062

| 3 529886 1 36,1 358721 24,5 245700 16,8 331820 22,6 1466127

! 4 , 558628 | 36,4 391672 25,5 249748 16,3 334670 21,8 1534718

! 5 466830 I 35,2 321438 24,2 230405 17,3 308902 23,3 1327575

Прибыль от реализации товаров

! 1 173577 45,9 82479 21,9 44742 11,8 77100 20,4 377898

; 2 395806 41,2 260094 27,1 139922 14,6 164540 17,1 960362

3 768 - - 45049 - 1910 - 26170 - - 16201

4 ' 207101 39,3 119463 22.7 92622 17,5 108120 20.5 527306

5 189463 | 42,0 97756 21,7 71942 15.8 92288 20,5 451449

Нами был определен оптимальный размер прибыли от реализации малых предприятий розничной торговли с учетом различных комбинаций закупочных и реализационных цен на товары. В качестве критерия оптимальности нами был выбран максимум прибыли. Результаты оптимизации представлены в таблице 5.

Разработанная нами модель была использована для прогнозирования прибыли, размера выручки от реализации и рентабельности продаж при различных условиях (таблица 6).

Таблица 6 - Моделирование уровня рентабельности продаж с учетом _ различных условий, тыс. руб._

Показатели Факти- Прогнозные данные

чес кие Мини-данные мальные (в сре- ' цены днем на : закупки и одно , продажи пред- товаров прия- (условие 1) тие) Минимальные цены закупки и максимальные цены продажи товаров (условие 2) Максимальные цены закупки и минимальные цены продажи товаров (условие 3) Максимальные цены закупки и продажи товаров (условие 4] Средние цены закупки и продажи товаров (условие 5)

Выручка от реализации 1850,0 ' 1498.9 2075,4 1449,9 2062,0 1779,0

Изменение -351,1 +225.4 -400.0 +212,0 -71.0

Прибыль от реализации 281,2 ' 377,9 960,4 -16,2 527,3 451,4

Получено допонительно прибыли +96,7 +67,9 -29,7 +24,6 +17.0

Уровень рентабельности продаж, % 15,2 25,2 46,3 -1,1 25,6 25,4

Прирост уровня рентабельности,% +10,0 +31,1 -16,3 + 10,4 +10,2

Наиболее выгодная для предприятия ситуация складывается при втором условии (минимальные цены закупки и максимальные цены продажи), при котором прибыль от реализации настолько велика, что может обеспечить увеличение оборотных средств более чем в 1,8 раз, а это в последующем обеспечит стабильное развитие предприятия. Предприятие дожно стремиться к созданию именно таких условий для наиболее быстрого развития, то есть необходимо стремиться к поиску поставщиков с наименьшими ценами и покупателей - с высокими доходами. Эта ситуация была бы наилучшей для развития малого предприятия розничной торговли. Однако существуют

факторы (сезонность, снижение спроса на закупленный товар, изменение покупательной способности населения, внедрение на рынок новых товаров-аналогов, изменение приоритетов потребителей, изменение цен поставщиков), которые могут негативно повлиять на реализацию данной идеальной стратегии, поэтому необходимо учитывать и прочие условия функционирования предприятия, не отвергая возможности принятия другого управленческого решения. Предприятию, рекомендуется избегать ситуации, при которой минимальные цены продажи не позволят покрыть затраты на закупку товаров.

При минимальных ценах закупки и продажи товаров, максимальных ценах закупки и продажи товаров или средних ценах закупки и продажи товаров уровень рентабельности продаж колеблется от 25,2 до 25,6%, что говорит о медленном, но стабильном развитии предприятии. При этом определение уровня закупочных и реализационных цен напрямую зависит от сегмента рынка, на который ориентировано предприятие.

Выводы и предложения

На основании проведенных исследований нами был сформулирован ряд выводов и предложений. К основным из них можно отнести следующие:

1. Сущность малого предпринимательства раскрывается через его количественные и качественные критерии. В этой связи, нами предложено, наряду с количественными, использовать качественные критерии, такие как: единство права собственности и непосредственного управления предприятием; ограниченность масштабов предприятия и наличие родственных связей; ограниченность источников финансирования; ориентация на конкретные потребительские предпочтения; сегментация рынков ресурсов и сбыта.

2. Деятельность малых предприятий ориентирована в основном на локальные и региональные рынки. Наиболее привлекательной для малых предприятий является сфера торговли, имеющая свои характерные особенности (низкие входные барьеры в отрасль, большой рынок сбыта, быстрый рост отрасли, который обусловлен ростом реальных доходов населения), которые делают ее привлекательной для новых участников бизнеса. Однако при всей привлекательности, все еще остаются не решенными проблемы отрасли (слабость действия механизма государственной поддержки, нестабильность налоговой системы, слабая информационная обеспеченность, высокий уровень конкуренции, низкий уровень управленческих навыков у руководителей),

которые препятствуют эффективному функционированию торговых предприятий.

3. Результаты корреляционного анализа указывают на наличие тесной связи между покупной стоимостью товаров, коммерческими расходами, объемом товарных запасов и прибылью от реализации малых предприятий розничной торговли. Коэффициент множественной корреляции составил 0,81, что указывает на тесную связь между результативным показателем и тремя факторами, включенными в модель. А это, в свою очередь, свидетельствует о существенном влиянии размера товарных запасов и покупной стоимости товаров на размер прибыли торговых предприятий. Поэтому, рациональное управление товарными запасами на предприятии помогает оптимально распределить имеющиеся ресурсы, поддержать наиболее прибыльные направления деятельности, инвестировать средства в товары, пользующиеся наибольшим спросом.

4. Для упрощения процесса управления товарными запасами нами была разработана система группировки товаров с учетом их стоимости, частоты расходования и отрицательных последствий их нехватки для осуществления оборота, позволяющая систематически контролировать движение и уровень товарных запасов. Основной контроль, по нашей системе группировки, концентрируется на наиболее важной категории товарных запасов с точки зрения обеспечения бесперебойного осуществления оборота товаров, и формирования конечных финансовых результатов.

5. Оценка состояния товарных запасов требует систематического контроля. Он дожен быть направлен, прежде всего, на недопущение снижения размера товарных запасов ниже необходимого минимума; соблюдение установленных сроков их хранения; обеспечение в составе запасов различных разновидностей товаров; своевременное осуществление поставок товаров и вовлечение в товарооборот излишне сформированных их видов. Формирование рациональной структуры товарных запасов позволяет торговому предприятию обеспечивать устойчивость ассортимента, осуществлять определенную ценовую политику, повышать уровень удовлетворения спроса покупателей и высвобождать оборотные средства, замороженные в виде нерентабельных товарных запасов.

6. Нами была выявлена прямая зависимость между рациональной структурой товарных запасов и размером прибыли от реализации малых предприятий, что подтверждается наличием взаимосвязи между рациональной структурой товарных запасов, выявленной в результате корреляционного моделирования и структурой выручки от реализации товаров, рассчитанной симплексным методом. На основе этой зависимости мы определили рациональные пределы варьирования объема товарных запасов различных групп:

Группа А (до 150руб.) - от 36,3% до 37,1%.

Х Группа Б (151 - 500руб.) - от 21,6% до 25,7%.

Группа В (501 - 1000руб.) - от 16,4% до 17,1%.

Группа Г (свыше 1000руб.) - от 20,9% до 24,7%.

7. Результаты экономико-математического моделирования показали, что в четырех из пяти рассмотренных случаев прибыль от реализации будет значительно выше, чем в среднем по отрасли, а рентабельность продаж в 1,73 раза превысит среднеотраслевые значения.

Основные положения диссертационного исследования отражены в

следующих публикациях автора, общим объемом 1,7 пл.

1. Савенко J1.B., Питерская Л.Ю. Проблемы устойчивого развития малых предприятий // Состояние и перспективы развития Южного Федерального округа: Сборник материалов межрегиональной научно-практической конференции Состояние и перспективы экономического развития южного федерального округа - Ставрополь: СтГАУ, 2003. - 0,2пл. (в т.ч. 0,1 пл. лично).

2. Савенко JI.B. Проблемы развития малого бизнеса в России и способы их решения // Политические, правовые, социальные и экономические проблемы современного Российского общества. Материалы IX научно-практической конференции 18 апреля 2003г., Том 2. - Ставрополь: Издательство Ставропольского института им. В.Д. Чурсина, 2003. - 0,3 пл.

3. Кулешова JI.B. Тенденции развития системы налогообложения малых предприятий // Современное состояние и перспективы развития экономики регионов России: Сб. науч. тр. - Ставрополь, Издательство АГРУС, 2003. -0,3 пл.

4. Кулешова JI.B. Аспекты развития малого предпринимательства Ставропольского края // Современный финансово-экономический механизм и

пути его совершенствования в регионе: Сб. науч. тр. Ч Ставрополь: Изд-во СтГАУ АГРУС, 2004. - 0,3 пл.

5. Кулешова Л.В. Роль малого предпринимательства в экономике России и города Ставрополя // Экономика регионов России: Сборник научных трудов по материалам ежегодной 68-й научно-практической конференции - Ставрополь: Изд-во СтГАУ АГРУС, 2004. - 0,4 п.л.

6. Кулешова Л.В. Роль и значение малых торговых предприятий в экономике Ставропольского края // Проблемы экономики, 2005. - №2(3). -С. 77-78-0,3 пл.

Печать офсетная. Бумага офсетная. Формат 60x84/16 Физ. печ. л. - 1,4 Усл. печ. л. - 1,3 Заказ 8 Тираж -100 Отпечатано в цехе оперативной полиграфии краевого комитета государственной статистики г. Ставрополь, ул. Пушкина,4

XOO< (V

2Д?_7 212?

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кулешова, Лариса Владимировна

ВВЕДЕНИЕ.

1. Теоретические основы развития малого предпринимательства.

1.1. Теоретические основы предпринимательской деятельности в малом бизнесе.

1.2. Историческая ретроспектива развития малого предпринимательства в России.

1.3. Показатели эффективности малого предпринимательства в сфере розничной торговли.

У 2. Анализ развития и эффективности малого предпринимательства в сфере торговли.

2.1. Анализ состояния и развития малого предпринимательства.

2.2. Оценка эффективности малого предпринимательства в сфере розничной торговли Ставропольского края. $ 3. Формирование рационального уровня товарных запасов.

3.1. Формирование рациональной структуры товарных запасов.

3.2. Моделирование размера прибыли от реализации для малых предприятий розничной торговли.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Формирование рационального уровня товарных запасов в системе малого предпринимательства"

Актуальность темы исследования. Высокий уровень развития предпринимательства выступает необходимым слагаемым современной модели рыночного хозяйства. Предпринимательство способствует поддержанию конкурентного тонуса в экономике, создает естественную социальную опору общественному устройству, формирует новый социальный слой общества.

Малое предпринимательство играет важную роль в экономике, так как его развитие влияет на экономический рост, на насыщение рынка товарами необходимого качества, на создание допонительных рабочих мест, то есть решает многие актуальные экономические и социальные проблемы.

Многие годы успех функционирования малых фирм основывася на личном мастерстве и энтузиазме управляющего, однако, в современных условиях этого недостаточно. В 80-х годах основной причиной разорения малых предприятий являлась нехватка управленческих знаний у владельцев предприятий, поэтому возникла необходимость прибегать к услугам консультационных фирм. Сегодня особую актуальность приобретает проблема стратегического управления на предприятиях, поскольку с его помощью формируется система целей функционирования предприятия, и объединяются усилия всего колектива по ее достижению. Жизнеспособными оказываются сегодня те малые предприятия, которые внедряют формы и методы управления, основанные на стратегии предприимчивости.

В Ставропольском крае средний срок существования малых предприятий составляет 2-3 года, столь короткий период их существования объясняется наличием множества нерешенных проблем в этой сфере предпринимательства. Это подтверждает наличие довольно большого количества убыточных предприятий в различных отраслях, так их удельный вес в Ставропольском крае в среднем колеблется от 32,5% до 36,1%, в том числе в торговле и общественном питании - 29,6-31,5%, промышленности -33,1-40,8%, строительстве - 40,1-43,6%.

Следует отметить, что существует множество мнений относительно потенциала малых форм хозяйствования в рыночной экономике России, а также относительно причин их нынешнего неудовлетворительного состояния, поэтому многие аспекты этих проблем остаются дискуссионными. Наиболее важными являются проблемы управления запасами и затратами. Это обстоятельство предопределило выбор темы и актуальность исследования.

Степень научной разработанности проблемы. В развитых странах малый бизнес уже давно занимает устойчивые позиции и за годы его существования накоплены большая теоретическая база знаний и опыт в области функционирования малого предпринимательства. Существует много теоретических исследований посвященных проблемам малого бизнеса и в России, особенно в 90-е годы. Состояние научной разработанности проблем малого предпринимательства в экономической литературе достаточно объемное, в то же время вопросу управления малыми предприятиями отведено незначительное место. Российские ученые, такие как Н.И.Зорин,

B.Д.Грибов, В.Афанасьев, В.Савченко, А.В.Бачурин, М.Г.Лапуста,

C.Карытин, А.Блинов, А.Виленский, А.Пономоренко, Ф.Ф.Глисин, Д.Львов, ЛО.Питерская, А.Чепуренко, Е.Л.Торопцев, В.Калинин, О.Ю.Бородин,

A.З.Селезнев, О.Н.Лосова, А.Шулус, В.Адрианов, Л.А.Гаранкина,

B.Г.Шпатов, А.Архипов и др. в своих работах рассматривали малый бизнес с позиций процессов изменяющейся российской экономики. Из числа зарубежных исследований по нашему мнению наиболее интересны исследования Ричарда Коха, Майкла Портера, Гари Хэмела, Эндрю Кэмпбела, Яна Мэйтланда, Г.Швандера, Э.Цандера, П.Бассетти, Р.Барра, Э.Долана, Ж.Дешай, П.Друкера, Д.Линдсея, Ч.Макмилана, М.Питере, Р.Хизрича, А.Хоскинга, И.Шумпетера, К.Эклунда, Г.Вагнера, которые обобщали и анализировали сведения, касающиеся процесса организации малых предприятий и управления ими в развитых странах мира.

В целом можно отметить, что в научной литературе прослеживается тенденция к более подробному исследованию экономических проблем малого предпринимательства. Однако подавляющее большинство работ содержит анализ организационно-правовых основ малого бизнеса, изучая его экономические особенности и характеристики, то есть, уделяя внимание, в большей мере, исследованию теоретических вопросов, практические же проблемы управления затрагиваются лишь поверхностно. К таким проблемам относится и проблема управления товарными запасами.