Формирование и развитие агропродовольственного рынка тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Середин, Александр Сергеевич |
| Место защиты | Бегород |
| Год | 2011 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Формирование и развитие агропродовольственного рынка"
На правах рукописи
СЕРЕДИН Александр Сергеевич
ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
(на примере Бегородской области)
Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
1 7ИАР 2011
4840912
На правах рукописи
СЕРЕДИН Александр Сергеевич
ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
(на примере Бегородской области)
Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических паук
Работа выпонена в Бегородской государственной сельскохозяйственной академии
Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор,
член-корреспондент Россельхозакадемии Савченко Евгений Степанович
Официальные онпоненты: доктор экономических наук, профессор
Мазлоев Виталий Зелимханович
Защита диссертации состоится 29 марта 2011 г. в 15 -ЗОчасов на заседании диссертационного совета Д 006.031.01 по защите докторских и кандидатских диссертаций при Государственном научном учреждении Всероссийском науч-ио-исследовательском институте экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии по адресу: 127007, г. Москва, Хорошевское шоссе, дом 35, корп. 2, ГНУ ВНИИЭСХ Россельхозакадемии.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института. Автореферат разослан февраля 2011 г.
доктор экономических наук, профессор Чарыкова Ольга Генсановна
Ведущая организации: ФГОУ ВПО Курская государственная сельскохозяйственная академия
Ученый секретарь диссертационного совета
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. В настоящее время продовольственная безопасность определена как одно из главнейших направлений при реализации стратегии национальной безопасности Российской Федерации. Она является важнейшей составляющей системы жизнеобеспечения и высокого качества жизни населения страны, а также сохранения её государственности и суверенитета.
Потребление населением многих видов продуктов питания находится на уровне ниже научно установленных медицинских норм, при этом доля импортной продукции в фактическом потреблении продовольствия составляет достаточно высокий уровень, что угрожает продовольственной безопасности страны. В связи с этим, осуществление мероприятий принятой Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации дожны взять на себя регионы с наиболее благоприятными условиями для производства мяса, молока и других видов продовольствия в объёмах, обеспечивающих их импортозамещение.
В условиях рыночной экономики определяющим направлением развития бизнеса является выявление динамично развивающихся сегментов рынка. Субъекты агропродовольственного рынка дожны точно знать в каком сегменте рынка можно обеспечить стабильную реализацию своей продукции, чтобы обеспечить эффективность бизнеса. В этом заключается целесообразность в определении подходов к изучению формирования и развития агропродовольственного рынка с целыо научного обоснования направления товарной политики предприятий и региона в целом.
Возникает необходимость проведения научных исследований по вопросам формирования и развития агропродовольственного рынка, а также разработки комплекса перспективных, научно обоснованных мер по совершенствованию подходов к его регулированию, что определило выбор темы диссертационной работы и её актуальность.
Степень изученности проблемы. Общие вопросы теории и практики рыночного функционирования, спроса и предложения, производства, распределения, обмена и потребления, рыночной конкуренции, ценообразования исследованы и изложены в трудах российских и зарубежных экономистов.
Среди зарубежных учёных следует выделить Дж. Гэбрайта,
A. Маршала, Д. Рикардо, А. Смита, П. Самуэльсона, Дж. Стиглица. К числу отечественных учёных, рассматривающих проблемы формирования и развития рынков, следует отнести: Л.И.Абакина, В. И. Видяпина, Р.С.Гринберга, П. Д. Половинкина, А. И. Романова, Т. П. Розановой, Р. А. Фатхутдинова и других.
Проблемы развития и функционирования агропродовольственного рынка исследуются в работах А. И. Атухова, В. П. Арашукова, В. Р. Боева, Л. В. Бондаренко, Н. А. Борхунова, В. Д. Гончарова, В. И. Драгайцева,
B. Г. Закшевского, А. П. Зинченко, В. В. Кузнецова, А. Я. Кибирова, В. А. Клюкача, Э. II. Крылатых, В. 3. Мазлоева, В. И. Назаренко, В. И. Нечаева,
А. Н. Осипова, Б. П. Панкова, А. Г. Папцова, Е. С. Савченко, Э. А. Сагайдака, И. С. Санду, А. Ф. Серкова, В. А. Свободина, В. В. Тарана, А. В. Ткача, И. Г. Ушачёва, И. Ф. Хицкова, О. Г. Чарыковой, Л. М. Югая и других учёных.
Несмотря на проведённые исследования в данной области, всё ещё нерешёнными и дискуссионными остаются некоторые понятия и отличительные особенности рыночного механизма агропродовольственного рынка, способы государственного воздействия на свободные рыночные механизмы и условия применения данных способов, основополагающие факторы развития рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Не разработана методика оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны и недостаточно определены подходы к обоснованию регионального развития сель-хозпроизводства с учётом состояния всего агропродовольственного рынка страны.
Данные обстоятельства делают актуальным исследование проблем формирования и развития регионального агропродовольственного рынка, а также разработки методов и подходов его изучения и совершенствования на основе учёта его отличительных особенностей, решение которых будет способствовать развитию производства, и обеспечению продовольственной безопасности страны.
Цель и задачи исследования. Целыо настоящего исследования являлась разработка научно-методических рекомендаций и подходов к формированию и развитию агропродовольственного рынка, которые позволят объективно оценить региональный вклад в продовольственную безопасность страны и наметить дальнейшие возможности его повышения и развития.
Достижение поставленной цели обусловило постановку и решение следующих задач:
уточнить научные основы и эволюцию развития агропродовольст-веннмх рынков;
раскрыть сущность некоторых подходов к оценке динамики агропродовольственного рынка и выделить определяющие критерии их применения;
провести анализ формирования спроса и предложения на агропро-довольственном рынке Бегородской области;
обосновать предложения по совершенствованию государственного воздействия на формирование и развитие агропродовольственного рынка;
разработать предложения по прогнозированию состояния агропродовольственного рынка Бегородской области;
разработать комплекс мер по оценке регионального вклада в продовольственную безопасность страны.
Предметом исследования являлись закономерности функционирования, социальные и организационно-управленческие проблемы, возникающие в процессе формирования и развития агропродовольственного рынка.
Объект исследовании - совокупность производственной и социально-экономической структуры и инфраструктуры агропродовольственного рынка, в том числе агропродовольственного рынка Бегородской области.
Теоретической базой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов по вопросу формирования и развития агропродовольственного рынка; нормативно-правовые акты Российской Федерации, регулирующие права и обязанности участников агропродовольственного рынка.
Методологической основой проведенного исследования явились системный подход и метод диалектического познания, позволившие рассмотреть закономерности формирования и развития агропродовольственного рынка и процесс управления его развитием, подготовить соответствующие рекомендации по их совершенствованию.
Исследования проводились с использованием балансового, экономико-статистического, монографического и расчетно-конструктивного методов, а также методов системного анализа и экономического сравнения, экспертных оценок, экономико-математического моделирования.
Научная новизна исследования заключается в разработке комплекса научных положений и практических рекомендаций по развитию агропродовольственного рынка на основе оптимального взаимодействия его внутренних структурных составляющих с учетом состояния агропродовольственного рынка России, в частности:
развито представление и допонено содержание определения агропродовольственного рынка как одного из видов рынков в рыночной экономике, отличающегося от общего понятия рынка своим особым экономическим механизмом и позволяющим использовать критерии данных особенностей для анализа и прогнозирования состояния агропродовольственного рынка в будущем;
^ предложен уточнённый комплекс методов государственного воздействия на агропродовольственный рынок, отличающихся сочетанием социальной ориентированности и ориентированности на свободные рыночные механизмы, позволяющие одновременно контролировать социально-политическую ситуацию в регионе и стимулировать развитие рыночных субъектов агропродовольственного рынка;
разработана методика прогнозирования агропродовольственного рынка на основе предложенного показателя лусловная численность населения при прогнозировании поведения потребительского спроса и использования для этого критерия Стыодента; предложена прогнозная оценка развития агропродовольственного рынка Бегородской области;
^ предложен комплекс авторских показателей оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны, заключающийся в разработанном коэффициенте регионального вклада, который отличается от аналогичных применением в качестве результативного показателя величины полученных питательных веществ и позволяет объективно оценить динамику вклада
каждого региона в продовольственную безопасность страны, а также оценить эффективность использования располагаемых регионом ресурсов.
Наиболее существенные результаты, выносимые на защиту.
1. Выявлены отличительные особенности понятия агропродовольсг-венного рынка и его экономического механизма, позволяющие определить приоритетные подходы к его анализу и прогнозированию, обосновать социальную значимость и возможности дальнейшего развития.
2. Определены: состояние, основные тенденции и проблемы современного развития агропродовольственного рынка Бегородской области, позволившие наметить перспективы развития аграрного производства в регионе.
3. Разработаны основные направления формирования стратегии государственного воздействия на агропродовольственный рынок, позволяющие получить значимые социально-экономические эффекты.
4. Обоснованы основные направления развития регионального производства с учётом конъюнктуры агропродовольственного рынка Российской Федерации.
5. Предложен комплекс авторских показателей оценки регионального вклада в обеспечение продовольственной безопасности страны.
Информационной базой исследования являлись официальные данные Госкомстата и Минсельхоза России, материалы годовых отчётов Государственных научных учреждений Россельхозакадемии, отраслевых совещаний и конференций.
Эмпирической базой исследования послужили аналитические данные, опубликованные в научной литературе и периодической печати, экспертные разработки и оценки российских и зарубежных ученых-экономистов, а также аналитические и собственные расчетные материалы автора.
Теоретическая значимость результатов исследования заключается в обобщении теоретических и методических положений, которые развивают понимание сущности и допоняют содержание экономической категории формирование и развитие агропродовольственного рынка, позволяют установить организационно-экономические отношения и связи, возникающие в процессе производства, распределения, реализации и потребления продукции на агро-продовольствешюм рынке.
Практическая значимость результатов исследования состоит в возможности использования предложенных методических подходов к оценке формирования и развития агропродовольственного рынка, а также в разработке и совершенствовании стратегии развития Бегородской области.
Основные результаты могут быть использованы:
^ в практической деятельности региональных и местных органов власти при разработке программ развития АПК;
при разработке системы мер по совершенствованию функционирования агропродовольственного рынка и обоснованию направлений государственного воздействия на спрос и предложение;
^ для прогнозирования состояния агропродовольственных рынков;
S для оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны.
Отдельные положения диссертационного исследования могут быть использованы высшими учебными заведениями в преподавании курсов Экономика отраслей АПК, Сельскохозяйственные рынки.
Соответствие диссертации паспорту научной специализации Содержание диссертационной работы соответствует специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами - АПК и сельское хозяйство), соответствует требованиям п. 15.32 Теория эффективных межотраслевых и межрегиональных взаимодействий в процессе становления единого продовольственного рынка России; обоснование вариантов и альтернатив формирования продовольственных рынков и стратегии их интеграции.
Апробация и реализация результатов исследования.
Материалы исследования по тематике диссертации были востребованы хозяйствующими субъектами для планирования и прогнозирования развития агропроизводства. Положения диссертационной работы также использованы при разработке областных целевых программ Развитие молочного животноводства в Бегородской области и Развитие грибоводства в Бегородской области.
Некоторые положения диссертационной работы использованы в учебном процессе ФГОУ ВПО Бегородская государственная сельскохозяйственная академия по дисциплине Сельскохозяйственные рынки.
Основные научные и практические положения диссертации изложены на международных, всероссийских, региональных научных и научно-практических конференциях и опубликованы в 5 научных работах, в том числе одна статья в журнале, рекомендованном ВАК Минобрнауки России.
Объем и структура диссертационной работы. Работа изложена на 188 страницах компьютерного текста, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованных источников, включающего 243 наименования, содержит 55 таблиц, 17 рисунков, 10 приложений.
Во введении обоснована актуальность темы диссертационного исследования, освещено состояние изученности проблемы, определена цель и сформулированы задачи исследования, предмет, объект и методика исследования, раскрыты научная новизна и практическая значимость работы, дана апробация результатов исследования, сформулированы положения, выносимые на защиту.
В первой главе Научные аспекты механизма формирования и развития агропродовольственного рынка раскрыты экономическая сущность, значение и эволюция развития агропродовольствешшх рынков; уточнены социально-экономические аспекты механизма формирования и регулирования агропродовольственных рынков; обобщены современные методические подходы к оценке рынков и выявлены возможности их практического использования для развития агропродовольственного рынка.
Во второй главе Современное состояние агропродовольственного рынка Бегородской области проведено исследование формирования спроса на агропродовольственном рынке Бегородской области, представлены его количественные показатели и выявлены факторы, влияющие на его поведение; сделан анализ предложения на агропродовольственном рынке; дана оценка взаимодействия агропродовольственного рынка Бегородской области с внешними рынками.
В третьей главе Основные направления совершенствования механизма формирования и развития агропродовольственного рынка предложена концепция государственного воздействия на формирование и развитие агропродовольственного рынка Бегородской области; разработана методика прогнозирования состояния агропродовольственного рынка; использован авторский подход к методике оценки нормативного спроса на продовольственном рынке; разработан комплекс авторских показателей оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны.
В выводах и предложениях сформулированы основные результаты диссертационного исследования.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ И ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
1. Выявлены отличительные особенности понятия агропродовольственного рынка и его экономического механизма, позволяющие определить приоритетные подходы к его анализу и прогнозированию, обосновать социальную значимость и возможности дальнейшего развития.
На основе исследования нами рассмотрены основные законы и функции, присущие всем видам рынков. В свою очередь, каждый отдельный рынок подчиняется тем же законам, но может иметь и специфические особенности.
Агропродовольственный рынок является одним из видов рынков, которому присущи как общие, так и отличительные черты. Основная проблема продовольственного рынка заключается в увеличении за счет возможностей собственного производства товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, в расширении их ассортимента и повышении качества при снижении затрат на производство и доставку их потребителям. Данная проблема илюстрирует отличительные черты агропродовольственного рынка по отношению к остальным и ставит объективную задачу рассмотрения отличий функционирования рыночного механизма и действующих на нём законов.
В результате исследования предлагается представлять агропродовольственный рынок как комплексную структурную составляющую аграрного рынка (рисунок 1). На основе проведённого исследования, выделяется агропродовольственный рынок как часть рынка АПК. Аграрный рынок как экономическая ка-
тегория, представляет собой совокупность рыночного механизма, инфраструктуры и специализированных рынков.
Рыночная инфраструктура аграрного рынка представлена субъектами агропродовольственного рынка, среди которых можно выделить товарные биржи, предприятия оптовой и розничной торговли, аукционы, ярмарки, посреднические фирмы, рекламные агентства, службы информации, консатинговые службы и другие.
По результатам исследования категории агропродовольственного рынка как частной составляющей общего понятия рынка предлагается определять его рыночный механизм как совокупность следующих элементов, отличных от общего понятия рынка, приведённых в таблице 1.
Таблица 1 - Отличительные особенности рыночного механизма агронро-довольствснного рынка
№ п/п Рыночные критерии Общий рынок Агропродовольственный рынок
1 Спрос Закон спроса утверждает, что по мере роста цены спрос на товар надает, а по мере снижения - растет. Закон спроса работает, но в соответствие с законом Энгеля вариации снижения и роста рынка обусловлены физиологическими потребностями населения.
2 Предложение По данному закону изменение предложения товара прямо пропорционально изменению цены на него. В отличие от других товаров предложение продовольствия гарантированно обеспечено спросом со стороны населения.
3 Конкуренция Наличие на рынке схожих товаров неизбежно приводит к их конкуренции. На агропродовольственном рынке могут конкурировать бренды. Изменение структуры потребления обусловливается культурой и пропагандой питания.
4 Цена Цена формируется под влиянием спроса и предложения. Ценообразование, как правило, регулируется ввиду социальной значимости товара.
По обобщённым результатам данного сравнения, можно утверждать, что основной определяющей причиной отличия функционирования рыночного механизма па агропродоволъственном рынке является социальная значимость продуктов питания, которая, в свою очередь, накладывает отпечаток на рыночный механизм.
По нашему представлению, определение агропродовольственного рынка охватывает в структуре специализированных рынков рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия. В рамках региона агропродовольственный рынок приобретает вид последовательного движения продукции от сырья до продуктов питания.
По результатам исследования, наряду с общими функциями, можно выделить следующие специфические функции агропродовольственного рынка:
обеспечение покупателей сельскохозяйственной продукцией соответствующего качества в количестве, необходимом для удовлетворения всех возникающих потребностей;
стабилизация цен на сельскохозяйственную продукцию. В условиях нормально функционирующей системы материально-технического обеспечения данная функция способствует формированию справедливых цен на рынке сельскохозяйственной продукции, обеспечивающих рентабельность продукции и обусловленных платежеспособным спросом населения;
обеспечение роста эффективности сельскохозяйственного производства;
обеспечение развития и совершенствования межхозяйственных связей;
обеспечение развития социальной инфраструктуры и решение социальных проблем сельских территорий.
Отдельное внимание, при этом, необходимо уделить развитию форм и структур хозяйственных отношений между субъектами агропродовольственно-го рынка.
Выявленные теоретические особенности в сущности и функционировании агропродовольственного рынка способны определить приоритетные методы исследования данной категории.
2. Определены: состояние, основные тенденции и проблемы современного развития агропродовольственного рынка Бегородской области, позволившие наметить перспективы развития аграрного производства в регионе.
По результатам исследования при анализе агропродовольственного рынка, выделены следующие сферы формирования спроса и предложения (рисунок 2).
Спрос на сельскохозяйственную продукцию
Спрос на продовольствие
Сфера производства сельскохозяйственной продукции
Сфера переработки сельскохозяйственной продукции
Предложение сельскохозяйственной продукции
Сфера распределения готовой продукции
Предложение продовольствия
Рисунок 2 - Сферы формирования спроса н предложении на агропродовольствепном рынке
Из представленной на рисунке схемы очевидна необходимость рассмотрения спроса и предложения на агропродовольственном рынке на стадии движения продукции в виде сельскохозяйственного сырья и готового к потреблению продовольствия. Условно их можно назвать первой и второй стадией (сферой) движения продукции.
По нашему представлению анализ функционирования агропродовольственного рынка необходимо начинать с анализа спроса. Это обусловлено теоретическими положениями, изложенными в экономической литературе, которые определяют эффективный спрос как двигатель современного рынка.
Для оценки влияния величины доходов и половозрастной структуры населения на поведение спроса, с учётом проведённых теоретических исследова-
ний агропродовольственного рынка, нами были выбраны следующие факторы, представленные в таблице 2.
Таблица 2 - Влияние величины доходов и половозрастной структуры населения на объёмы продовольственных рынков
Сегмент продовольственного рынка региона Влияние величины доходов населения Влияние изменения структуры населения
Анализ существенности разности относительных темпов прироста Корреляционный анализ
Мясо и мясопродукты есть нет есть
Молоко и молочные продукты есть есть есть
Яйца нет есть нет
Рыба и рыбопродукты нет нет есть
Сахар есть есть нет
Растительное масло есть нет есть
Картофель нет есть нет
Овощи и продовольственные бахчевые культуры есть есть нет
Хлебные продукты нет есть есть
Источник: на основании данных Бсгородстата
Применяя критерий оценки средних величин Стыодента, установлено, что влияние фактора величины доходов населения на поведение спроса отражает существенную разницу в потреблении продуктов питания населением с различным уровнем доходов. Влияние изменения половозрастной структуры населения на динамику спроса оценено с помощью авторского показателя лусловной численности населения с применением математических методов: анализа существенности разности относительных темпов прироста, корреляционного анализа и критерия оценки средних величин Стыодента.
Показатель лусловная численность населения был нами разработан с целью отражения изменения не только общей численности населения, но и её половозрастной структуры. Величина потребности в питательных веществах была принята в соответствии с утверждёнными 18 декабря 2008 года методическими рекомендациями 3.2.1 Рациональное питание.
Результаты исчисления показателя лусловная численность населения, как умножения доли величины потребности в питательных веществах для различных половозрастных групп на величину данной группы представлены на рисунке 3.
1999г. 2000г. 2001г. 2002г. 2003г. 2004г. 2005г. 2006г. 2007г. 2008г. 2009г.
Условная численность ЧаЧ Фактическая численность Рисунок 3 - Коэффициенты роста численности потребителем в Бегородской области
По результатам проведённой работы, используя данные корреляционного анализа (таблица 3) и прогнозной численности населения (рисунок 4), предоставляемой органами государственной статистики в пересчёте в условную величину, можно сделать прогноз поведения спроса на агропродовольственном рынке Бегородской области по тем видам продукции, где величина аппроксимации находится на достаточно высоком уровне (таблица 4).
1460000
1450000 1440000
1430000 1420000
1410000
1400000
1390000
2010г. 2011г. 2012г. 2013г. 2014г.
Чсредний НЭЧнизкий " оысокий
Рисунок 4 - Условная прогнозная численность потребителей Бегородской области, чел.
В ходе исследования данные государственной областной статистики о прогнозе половозрастной структуры населения были пересчитаны по описанной методике в условную величину (условная численность населения) и подставлены в полученные уравнения корреляционной зависимости между изучаемыми показателями. В результате была получена прогнозная величина поведения спроса на продовольственном рынке Бегородской области на уровне значимости 0,95 и при степенях свободы 8 (п-2).
Таблица 3 - Уравнения корреляционной зависимости между условной численностью потребителей и величиной рынка
Сегмент продовольственного рынка региона Уравнение регрессии К2 ^расч
Хлеб и хлебные продукты у = 402,76х- 317673 0,8723 4,45
Картофель у= 123,94х +55296 0,0147 0,35
Овощи у = 126,04х - 5034,7 0,1219 1,05
Мясо и мясопродукты у = 881,65х- 1043985 0,7118 4,45
Молоко и молочные продукты у = 1085,4х- 1051712 0,4334 2,47
Яйца у = -25,634х +488954 0,0004 0,06
Рыба и рыбопродукты у = 131,49х - 156852 0,8358 6,38
Сахар и кондитерские изделия у = -22,905х+ 103455 0,0382 0,56
Растительные масла у = 109,01х- 123583 0,9259 10
Источник: авторский расчёт на основании данных Бегородстата
Таблица 4 - Прогноз продовольственного рынка Бегородской области,
тыс. тонн
Сегмент продовольственного рынка региона Годы Изменение 2015г. к 2009г., л+;-
2011 2012 2013 2014 2015
Мясо и мясопродукты 218 221 224 227 232 98
Молоко и молочные продукт ы 490 495 498 502 508 101
Рыба и рыбопродукты 27 28 28 29 30 11,28
Растительное масло 29 30 30 30 31 10,23
Хлебные продукты 243 245 246 247 249 35,95
Источник: авторский расчёт на основании данных Бегородстата
Результаты определения прогноза поведения спроса отражают положительную динамику данного показателя, что служит основанием утверждать о необходимости покрытия увеличивающегося спроса на продовольствие. Удовлетворение растущего спроса на продовольствие целесообразно обеспечить продукцией внутреннего производства, что обуславливает необходимость анализа динамики предложения.
На основе анализа функционирования первой стадии агропродовольст-венного рынка Бегородской области нами теоретически обоснована практическая возможность его дальнейшего развития на основе следующих показателей: коэффициента специализации, коэффициента хозяйственной специализации и коэффициента локализации.
Таблица 5 - Расчётные коэффициенты специализации агропронзводства
Бегородской области
Вид продукт а 2005г. 2006г. 2007г. 2008г. 2009г.
Зерно 2,44 1,96 2,21 2,85 2,31
Сахарная свёкла 11,11 9,36 10,77 8,69 7,78
Семена подсонечника 2,32 2,47 2,85 2,68 3,76
Картофель 1,46 1,05 1,49 1,57 1,40
Овощи 1,06 1,10 1,04 1,27 1,22
Скот и птица 3,91 5,08 6,31 5,47 6,37
Молоко и молочные продукты 1,57 1,57 1,66 1,67 1,69
Яйца, мн. шг. 2,07 2,55 2,86 3,53 3,29
Источник: авторский расчёт на основании данных Бегородстата
Величина коэффициента специализации (таблица 5) свидетельствуют о преобладающей доле в производстве Бегородской области сахарной свёклы, а также мяса скота и птицы. Наибольшие темпы динамики увеличения данного коэффициента наблюдаются в сфере производства продукции животноводства.
Расчётные данные динамики изменения коэффициента хозяйственной специализации Бегородской области представлены на рисунке 5.
Рисунок 5 - Динамика коэффициента хозяйственной специализации Кегородской области
Расчётные данные коэффициента хозяйственной специализации за анализируемый период имеют постоянную возрастающую тенденцию к увеличению. В 2009 году данный коэффициент составил значение 0,27. В результате проведённого исследования установлено, что уровень, достигнутый на сегодняшний момент, можно считать начальным, а для достижения среднего уровня специализации данный коэффициент дожен составлять не менее 0,36. Данный факт обосновывает целесообразность проведения дальнейшей специализации региона.
Степень локализации регионального производства относительно общероссийских масштабов отражена коэффициентом локализации (таблица 6).
Таблица 6 - Значение коэффициента локализации но видам сельскохозяйственной продукции в Бегородской области
Вид сельскохозяйственной продукции 2005г. 2006г. 2007г. 2008г. 2009г.
Зерно 1,03255 0,75004 0,85408 0,98478 0,63216
Сахарная свёкла 5,83284 3,86266 3,65514 2,92663 2,33027
Семена подсонечника 1,20729 1.06206 1.22933 0,75441 1,13039
Картофель 0,52158 0,46143 0,45615 0,46588 0,39822
Овощи 0,56799 0,77978 0,47819 0,56044 0,63642
Скот и птица 1,74137 2,06575 2,45450 1.86813 1,97960
Молоко и молочные продукты 0,68479 0,55438 0,60100 0,53480 0,44357
Яйца 0,98387 0,87256 0,94088 1,10576 0,93669
Источник: авторский расчёт на основании данных Бегородстага
По результатам исследования в настоящее время наиболее локализированным производством в Бегородской области относительно общероссийских масштабов является производство сахарной свёклы, яиц, семян подсонечника, а также мяса скота и птицы.
При анализе второй сферы агропродовольственного рынка нами были установлены недостаточное обеспечение спроса на сельскохозяйственное сырьё и высокая доля переработки сырья за пределами области.
Данные об удовлетворении спроса на сырьевом рынке мяса, молока и сахарной свёклы представлены на рисунках 6, 7 и 8 соответственно.
1 ......- . и II,
цЩЦ
2005г. 2006г. 2007г. 2008г.
л фактическая ёмкость допонительная ёмкость Рисунок 6 - Сырьевой рынок мяса Бегородской области
100% 80% 60% 40% 20%
2005г. 2006г. 2001г. 2008г.
фактическая ёмкость допонительная ёмкость Рисунок 7 - Рынок сырого молока в Бегородской области
40% 20% 0%
. гическая емкость :' допонительная ёмкость
ь............ 1 ........... -1 Р2ззз
1 .....Ч 1Ч 1 ; г: 1 1 1 1
.......... ........1 - '-...............-..........
______ 1" Щ
ЩР*йЧ ' "
Ч
Рисунок 8 - Сырьевой рынок сахарной свёклы в Бегородской области
На основе анализа сырьевой составляющей агропродовольственного рынка Бегородской области можно утверждать, что использование перерабатывающих мощностей на территории региона недостаточно. Преимущественно переработка произведенного на территории области сырья осуществляется за её пределами. Данный факт определяет необходимость дальнейшего развития сферы переработки продукции агропродовольственного рынка на территории области с целыо стимулирования её дальнейшего развития и увеличения занятости и доходов населения.
3. Разработаны основные направления формирования стратегии государственного воздействия на агропродовольственный рынок региона, позволяющие получить значимые социально-экономические эффекты.
По результатам проведённого исследования можно утверждать, что особенности агропродовольственного рынка, как экономической категории, обуславливают его социальную значимость и определяют необходимость его государственного регулирования.
Рисунок 9 - Koiiuciriya.ii.Eian схема государственного воздействия на агропродовольственный рынок
Государство на основании поддержания конкуренции на агропродоволь-ственном рынке и обеспечения контроля качества продукции дожно стимулировать эффективный спрос, потребление внутреннего продукта и обеспечивать меким товаропроизводителям свободный доступ на рынок. В свою очередь, стимулирование конкуренции и обеспечение контроля качества является необходимым условием применения указанных методов регулирования рынка. Необходимо также отметить необходимость создания системы обеспечения информационного мониторинга и информационной доступности товаропроизводителей к данным о состоянии агропродовольственного рынка.
Особую роль в стимулировании конкуренции и развитии товародвижения в регионе играет совершенствование системы межрегиональных поставок. Данную функцию способен выпонить региональный государственный опто-
вый рынок. В первую очередь, он дожен быть в большей степени подчинён органам государственной в части и обеспечивать следующие функции:
1. Стимулировать конкуренцию путём установления единых правил торговли открытости торгов и рыночных цен на продукцию. Это позволит сократить количество теневых сделок, обеспечить прозрачность расчётов по налогам, упорядочить шапмодействие между контрагентами и стимулировать развитие рыночных цеп на -.'редукцию;
2. Создать большую ликвидность продукции за счёт объёма и обеспечить доступ к реализации своей продукции даже меким сельхозтоваропроизводителям;
3. Оптимизировать логистику внутри региона и сократить величину издержек обращения продукции, что в конечном итоге обеспечит снижение цен на продовольствие.
4. Стать удобным местом реализации механизма централизованных государственных закупок продовольствия.
Предложенные концептуальные направления государственного воздействия на агропродовольственный рынок способны обеспечить функционирование рыночных механизмов с учётом отличительных особенностей данного рынка, учитывать интересы производителей и потребителей, обеспечить социально-политическую стабильность и стимулировать дальнейшее развитие региона.
4. Обоснованы основные направления развития регионального производства с учётом конъюнктуры агропродовольствеииого рынка Российской Федерации.
На основе предложенной нами методики оценки нормативного объёма рынка продовольствия можно наметить дальнейшие перспективы регионального развития для достижения продовольственной безопасности Российской Федерации, исходя из допонительной ёмкости национального продовольственного рынка. По нашему представлению, допонительная емкость внутреннего рынка продовольствия может быть измерена путем сопоставления следующих величин:
- нормативных объемов потребления продовольствия (Н);
- минимально допустимых объемов отечественного производства с учетом требований Доктрины продовольственной безопасности РФ (Д);
- фактически сложившегося объема отечественного производства продовольствия (Ф).
Допонительная емкость рынка для отечественных товаропроизводителей по сравнению с фактическим объемом собственного производства оценивается разностью (Д - Ф) и (И - Ф). По ряду продовольственных товаров она довольно значительна, что расширяет перспективы успешного отечественного агробизнеса.
Расчётные значения свободных сегментов агропродовольственного рынка Российской Федерации, позволяющие наметить дальнейшие перспективы регионального развития, представлены в таблице 7.
Таблица 7 - Свободные сегменты агропродовольственного рынка
Российской Федерации, тыс. тонн
Наименование Годы в среднем
2005 2006 2007 2008 2009
Мясопродукты
говядина 2229,2 2240,3 2248,8 2252,0 2288,2 2251,7
баранина 84,0 83,7 82,7 82,3 81,5 82,8
свинина 355,3 283,9 184,3 183,3 37,8 208,9
мясо птицы 1458,8 1163,7 859,1 508,2 158,3 829,6
Рыбопродукты
рыба свежая -1100,4 -1211,9 -1520,5 -1423,9 -1625,6 -1376,5
сельдь -177,0 -154,2 -174,4 -207,4 -146,3 -171,8
Масло растительное, маргарин и другие жиры
маргарин и другие жиры -1733,2 -2290,5 -2272,3 -2022,9 -2809,3 -2225,6
масло растительное 942,9 912,9 819,0 806,7 874,5 871,2
Молоко и молоконродукты в пересчёте на молоко
молоко, кефир 8563,5 8171,9 7604,0 7777,1 7163,7 7856,0
сметана 79,0 63,3 58,1 57,6 96,4 70,9
масло животное 62,7 86,1 114,2 71,5 84,8 83,9
сыр 8,7 -36,2 -53,6 -47,2 -59,5 -37,6
Овощи и бахчевые
капуста свежая и квашеная 3014,0 3063,7 3125,0 2607,3 2461,1 2854,2
огурцы и помидоры свежие и солёные -2572,4 -2617,9 -2479,1 -2756,6 -2990,8 -2683,4
столовые корнеплоды 3918,6 3787,4 3794,1 3499.2 3444,8 3688,8
прочие овощи 252,3 273,3 -137,5 -511,2 -508,6 -126,3
Фрукты свежие 1283,3 1815,2 1156,3 1299,4 898,5 1290,5
Хлебные продукты
мука -8033,3 -8045,2 -7954,0 -7957,5 -7859,2 -7969,8
круна 1191,2 1122,4 1031,3 1005,1 881,5 1046,3
макаронные изделия -251,2 -298,0 -278,7 -292,8 -314,4 -287,0
хлеб и хлебобулочные изделия 12279,1 12377,4 12302,0 12572,1 12857,3 12477,6
Сахар и кондитерские изделия
сахар -2287,8 -2537,4 -2828,7 -2594,6 -1747,0 -2399,1
в т.ч. из сахарной свёклы 809,2 107,6 53,3 -202,6 -13,0 150,9
конфеты -913,8 -995,7 -1083,3 -1144,6 -1149,7 -1057,4
Картофель -11815,2 -12060,1 -11020,8 -12644,9 -14956,8 -12499,6
Яйца (штук) -6316,1 -7530,8 -7645,3 -7590,9 -8913,4 -7599,3
Источник: авторский расчёт на основании данных Бегородстата
Наличие допонительной ёмкости агропродовольственного рынка страны способно объективно обосновать возможность перспектив регионального
развития производства. При этом предельное значение величины допонительной ёмкости агропродонольственного рынка можно вычислить по формуле:
_ (Н-Ф)1+(Н-Ф)2 + -+(Н-Ф)п , .
7(оп Ч п (.и
где, допонительная ёмкость агропродовольственного рынка; Н-нормативные объёмы потребления продовольствия; Ф- фактически сложившийся объём отечественного производства продовольствия; п- количество исследуемых периодов.
По результатам нашего исследования, при применении методики определения нормативного объёма агропродовольственного рынка можно сделать вывод о том, что потребность населения Российской Федерации в продовольствии является недостаточно обеспеченной. Наиболее актуальным дефицитом в потреблении является недостаточность потребления мясных продуктов, молока и молочных продуктов, овощей и свежих фруктов. Необходимо отметить и тот факт, что потребность в сахаре является покрытой только с учётом производства сахара с использованием в качестве сырья импортного сырца. Недостаток продовольствия на федеральном рынке объективно обосновывает необходимость дальнейшего регионального развития субъектов Российской Федерации в сторону возможного увеличения производства сельскохозяйственной продукции сырья и продовольствия.
5. Предложен комплекс авторских показателей оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны.
В сфере производства объективная оценка регионального вклада дожна строиться на соотношении полученных результатов и располагаемых ресурсов.
Поэтому мы предлагаем рассчитывать индекс регионального вклада в продовольственную безопасность страны по следующей формуле:
где - доля региона в общем объеме производства -го продукта (на-
пример, беков, жиров, углеводов); '' - доля региона в общем объеме располагаемого ]-го ресурса (площадь сельскохозяйственных угодий, трудовые ресурсы), необходимого для производства -го продукта.
Например, при доле Бегородской области в общероссийском объеме производства бека 3,96% (2009 г.), её доля в располагаемой площади сельскохозяйственных угодий составила 1,23%, а в численности трудоспособного сельского населения - 0,97%. В итоге индекс регионального вклада Бегородской области по беку в 2010 году равен 3,62:
В таблице 8 представлены результаты расчета таких индексов по Бегородской области. Динамика их уровней свидетельствует о возрастающем вкладе области в продовольственную безопасность страны, что связано, прежде всего, с ускоренным развитием свиноводства и птицеводства.
Таблица 8 - Индексы вклада Бегородской области в продовольственную
Питательные вещества, энергия 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г.
Беки 2.20 2,41 2,63 2,97 3,62
в т.ч. животные 2,34 2,85 3,35 4,19 5,35
Жиры 6,44 6,70 6,97 7,67 7,96
Углеводы 3,38 3,39 3,38 3,21 3,46
Энергия 4,18 4,37 4,49 4,62 5,03
Индекс регионального вклада в продовольственную безопасность страны 4,18 4,37 4,49 4,62 5,03
Источник: авторский расчет на основании данных Бегородстата
Аналогичные индексы могут быть построены по другим сферам экономики, что позволит комплексно оценивать вклад регионов в экономическую безопасность страны, например, с использованием интегрального индекса:
/Д= ГК' (4)'
где ^з6 - интегральный индекс вклада региона в экономическую безопасность страны; ^ - индекс регионального вклада по к-ому виду деятельности.
Данный подход, ориентированный на продовольственную безопасность региона, в отношении областей, имеющих развитый агропромышленный комплекс, может существенно ограничить, при необходимости, перспективы роста производства продовольствия. И, наоборот, ориентация на продовольственную безопасность страны позволяет хозяйствующим субъектам верно оценить конъюнктуру рынка и возможности расширения деятельности.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. В результате диссертационного исследования было развито представление и допонено содержание определения агропродовольственного рынка как одного из видов рынков в рыночной экономике, отличающегося от общего понятия рынка своим особым экономическим механизмом, и позволяющим использовать критерии данных особенностей для анализа и прогнозирования на перспективу состояния агропродовольственного рынка в будущем. Данные особенности были нами выделены, в первую очередь, в функционировании рыночного механизма на агропродовольственном рынке, отличающиеся поведением спроса и предложения и формированием конкуренции на сельскохозяйственное сырьё и продовольствие. По нашему представлению, отличительные особенности присущи также функциям, которые выпоняет данный рынок, и связям между субъектами рынка, возникающим в процессе производства, пере-
работки, распределения и потребления. Данные отличия обусловлены специфичностью предлагаем!,IX товаров на данном рынке и потребительскими особенностями населения.
2. В диссертации предложена авторская методика подхода к сущности и сфере формирования спроса на агропродовольственном рынке региона, который отличается комплексностью анализа спроса на всех стадиях его формирования, позволяющего обьективно судить о спросе как о системной характеристике; выявлены количественные характеристики спроса на агропродовольственном рынке Бегородской области. Исходя из определения понятия агропро-довольственного рынк;\ спрос представлен совокупностью потребности на сельскохозяйственное сырьё и на продовольствие. В результате исследований были выделены фактические и оптимальные уровни спроса на сельскохозяйственное сырьё, и фактические, минимальные и рекомендуемые уровни потребления продовольствия населением Бегородской области.
3. Применённый метод оценки специализации региона, отличающийся индивидуальным подходом к агропродовольствепному рынку Бегородской области, позволяет научно обосновать возможность дальнейшей специализации региона как производителя продовольствия. В качестве основополагающих показателей были выбраны показатели специализации, хозяйственной специализации и коэффициент локализации, которые в совокупности с анализом товарной структуры реализованной продукции указывают на дальнейшую возможность специализации региона с точки зрения предложения на агропродовольственном рынке.
В результате исследования был дифференцирован подход к определению предложения на сельскохозяйственное сырьё и продукты питания. При этом, величина общего предложения сельскохозяйственного сырья складывается из объёмов внутреннего производства, наличия запасов и ввоза. Оценка предложения готовой продовольственной продукции дожна основываться на анализе объёмов продаж и количества запасов продовольствия. Были выявлены недостатки взаимодействия рынка региона с внешними рынками (высокая доля переработки сельскохозяйственного сырья за пределами области) и предложены пути их преодоления.
4. Предложен комплекс методов государственного воздействия на аг-ропродовольственный рынок региона, отличающихся сочетанием социальной ориентированности и ориентированности на свободные рыночные механизмы, позволяющих одновременно контролировать социально-политическую ситуацию в регионе и стимулировать развитие отношений субъектов агропродоволь-ственного рынка. Показана объективная необходимость вмешательства государства в свободные рыночные процессы агропродовольственного рынка. Рассмотрены возможные рычаги государственного воздействия на формирование и развитие агропродовольственного рынка. Среди приоритетных был предложен метод стимулирования эффективного спроса и развития конкуренции путём создания совокупноеЩ внутренних кооперативных отношений по распределению и взаимодействию субъектов агропродовольственного рынка, отличаю-
щихся ориентацией на потребление продукции, произведённой на территории региона. Такое государственное воздействие дожно, в первую очередь, стимулировать эффективный спрос на всех стадиях функционирования агропродо-вольственного рынка региона как основного фактора его развития. Данный подход дожен стимулировать развитие производства сельхозпродукции путём увеличения потребления внутреннего продукта на территории региона.
5. По результатам исследования был уточнён подход к определению ёмкости агропродовольственного рынка и использованию современных экономико-математических методов её оценки и прогнозирования, отличающихся приоритетным использованием в анализе нормативного метода и существующих бюджетов потребления и позволяющих наиболее точно оценивать динамику изменения рынка по факту и на перспективу. Разработана методика прогнозирования агропродовольственного рынка на основе предложенного показателя условной численности населения при прогнозировании потребительского спроса и использования для этого критерия Стыодента; определена прогнозная оценка развития агропродовольственного рынка Бегородской области.
В исследовании был применён авторский подход к использованию нормативного метода оценки агропродовольственного рынка, который заключается в выявлении нормативного потребления продуктов питания в соответствии с нормами потребности в питательных веществах для различных групп населения, позволяющий обосновать дальнейшие перспективы регионального развития любого субъекта Российской Федерации с учётом состояния агропродовольственного рынка страны.
6. Предложена методика оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны, заключающаяся в разработанном коэффициенте регионального вклада, отличающегося от аналогичных, применением в качестве результативного показателя величины полученных питательных веществ, который позволит комплексно и объективно оцепить динамику вклада каждого региона в продовольственную безопасность страны, а также эффективность использования располагаемых ресурсов. В основе коэффициента регионального вклада в качестве результативного признака было принято соотношение производства беков, жиров и углеводов в анализируемом регионе по отношению к общероссийскому производству. В качестве оценки используемых ресурсов были взяты также соотношения доли сельскохозяйственных угодий и трудоспособного населения. Экономическая сущность данного показателя заключается в оценке полученных соотношений, при котором значение коэффициента более единицы означает эффективное использование ресурсов, а меньше единицы - менее эффективное использовании ресурсов для достижения продовольственной безопасности.
Таким образом, использование разработанных научно-методических положений по проблеме формирования и развития агропродовольственного рынка Бегородской области на основе выявленных отличительных особенностей будет способствовать дальнейшему формированию и пропорциональному разви-
тию каждой сферы агропродовольственного рынка, осуществлять качественные прогнозы спроса на продовольствие, максимально использовать межрегиональные связи, повысить продовольственную безопасность России и оценить вклад региона в её обеспечение.
СПИСОК ОПУБЛ И КОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ РАБОТ
Публикации в изданпнх, рекомендованных ВАК Минобрнауки России:
1. Середин, А. С. Региональный вклад в обеспечение продовольственной безопасности России / R.JI. Аничин, A.C. Середин // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. 2010. №11. -с. 57-60.
Статьи, опубликованные в журналах и сборниках научных трудов:
2. Середин, А. С. Концептуальная модель воздействия на формирование спроса на продовольственном рынке региона / Н. Н. Новикова, А. С. Середин. Бюлетень научных работ. Вып. 18. Бегород, 2009. с. 187-198.
3. Середин, А. С. Современное состояние и перспективы развития отрасли животноводства в Бегородской области / II. Н. Петрюк, А. С. Середин. Сборник научных трудов Экономика АПК: опыт и проблемы. Вып. 3. Бегород. 2008. с.103-108.
4. Середин, А. С. Методические подходы к определению и оценке параметров рынков / Н. Н. Петрюк, А. С. Середин. Материалы 7 международной научно-производственной конференции (19-23 Мая 2008 года). Бегород. 2008. с. 329.
5. Середин, А. С. Современное состояние и перспективы развития отрасли мясного животноводства в Бегородской области / Г. И. Худобина, А. С. Середин. Материалы 6 международной научно-производственной конференции Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения (19-23 Мая 2005 года). Бегород. 2005. с. 329.
Отпечатано в Центре информации и технических исследований агропромышленного комплекса Государственного научного учреждения Всероссийского научно-исследовательского института экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии
Тираж 100 экземпляров. Подписано в печать л24 февраля 2011 г. Бумага офсетная 80 г/кв. м. Усл. п.л. 1,1 заказ №10
123007, г. Москва, Хорошевское шоссе, д. 35/2, корп. 3 Тем. (499) 195-60-73, факс (499) 195-60-87
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Середин, Александр Сергеевич
62. Долан Э. Введение в макроэкономику [Текст] /Э.Долан., Д.Линдсей. Санкт-Петербург, 1997.
63. Друкер П. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы [Текст] / Друкер. М., 1992. 352с.
64. Дюк В. Обработка данных на ПК в примерах [Текст] / В.Дюк. Спб: Питер, 1997. 240с.
65. ЕС: перспективы аграрного рынка // Экономикальского хозяйства России. - 2008. - №9. - 78-84.
66. Ефремов В. С. Стратегия бизнеса. Концепции и методы планирования [Текст]. Москва : Издательство "Финпресс", 1998.
67. Жученко A.A. Обеспечение продовольственной безопасности России в XXI веке на основе адаптивнойратегии устойчивого развития АПК (теория и практика) [Текст]. - Киров: НИИСХ Северо-Востока, 2009.
68. Загайтов И.Б. Основы аграрной теории [Текст] : учебное пособие / И.Б.Загайтов. Воронеж: ВГАУ, 1996
69. Захаров Ю.М. Целевая программа по оптимизации ценовых соотношений [Текст] / Ю.М. Захаров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. №5. С. 6-8.
70. Злобин Ф.Е. Рыночная модель аграрного сектора региона [Текст]. Москва : АгриПресс, 2000. 404с.
71. Зубарев И.В. Механизм экономического роста транснациональных корпораций [Текст] /И.В. Зубарев, И.К. Ключников. М.: Высшая школа, 1990. 157с.
72. Зубков В. Цель - обеспечение продовольственной безопасности России [Текст]/ В. Зубков // Экономикальского хозяйства России. - 2010. -№1. Ч14-17.
73. Иларионов А. Модели экономического развития и Россия [Текст] / А. Иларионов // Вопросы экономики. 1996. №7. С.4-10.
74. Иларионов А. Размеры государства и экономический рост [Текст] / А. Иларионов, Н. Пивоварова // Вопросы экономики. 2002. №9. С. 18-45.
75. Институциональнаяруктура регионального агропродовольственного рынка и еёецифика [Текст] / Е. Гришаев // Международныйх журнал. - 2008. - №2. Ч 3-6.
76. Ишмуратов М. М., Ишмуратов А. М., Нуралиев С. У. Продовольственный рынок: формирование, развитие и государственное регулирование [Текст]. - М.: ФГУ РЦСК, 2006.
77. Казаков М.П. О финансово-кредитном механизме в сельском хозяйстве [Текст] / М.П. Казаков, В. Ф. Масленкова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. №4. С. 36-41.
78. Калинин С.А. Экономикавременной Россиипозиций классиков [Текст] / С.А. Калинин // Достижения науки и техники. 2000. №132-34.
79. Камаев В.Д. Учебник по основам экономической теории [Текст] / Камаев В.Д. М.: Владос, 1997.
80. Кантарович JI.B. Математические методы организации и планирования производства [Текст] / J1.B. Кантарович. Л.:ГУ. 1939. 245с.
81. Канторович Л. Экономика и оптимизация [Текст] / Л. Кантарович, Лассмаин.М., 1990. 456с.
82. Кейнс Д. Общая теория занятости, процента и денег [Текст]. Избранное. Москва : Эксмо, 2007. 960 е. ISBN: 978-5-699-20989-7.
83. Кейнс Дж. М. Избранные произведения [Текст]. Пер.англ. / Дж. М. Кейнс., 1993.
84. Кенни М. Процесс введенияандартов комитетом Codex Alimentarius и его роль в международной торговле пищевыми продуктами [Текст] / М. Кенни // АПК: экономика и управление. - 2008. - №12. - 60-61.
85. Кибиров А.Я. Экономическое регулирование инвестиционной деятельности в аграрной сфере Российской Федерации [Текст] / А.Я.Кибиров, В.А.Гудашев // АПК: экономика и управление. 2004. №6. С. 43-44.
86. Ковалёв Е. Агропродовольственныйктор России [Текст] / Е. Ковалёв // Мир. Эк и международные отношения. - 2007. - №4 - 82-91.
87. Козлов М. П. Положение сельскохозяйственных производителей в условиях роста производства [Текст] / М.П. Козлов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. №11. С. 13-16.
88. Козлов Т.И., Овисенко В.Е., Смирнский В.И. Курс общей теории статистики [Текст] / Под ред. Т.И. Козлова. М.: издательство Статистика, 1965. 344с.
89. Кондратьев Н.Д. Избранныечинения (Большие циклы конъюнктуры) [Текст] / Н.Д. Кондратьев. М.: Экономика, 1993,
90. Коробейников М. Агропромышленный комплекс России в системе европейского сотрудничества: настоящее и будущее [Текст] // Международный сельскохозяйственный журнал. 2006. №3. С. 9-14.
91. Кравченко Р.Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве [Текст] / Р.Г. Кравченко. М.: Колос. 1978. 424с.
92. Крузе X. Эффективные системы продовольственной безопасности в условиях глобализации [Текст] / X. Крузе // АПК: экономика и управление. -2008.-№11.-с. 59-60.
93. Кудрявцев А. Н. Формирование продовольственного рынка России [Текст] / А. Н. Кудрявцев, В. Н. Шипилов // Вестник кадровой политики, аграрного образования и инноваций. - 2008. - №8. - С. 8-10.
94. Кудрявцева В. В. Развитие продовольственного рынкараны [Текст] / В. В. Кудрявцева // Пищевая промышленность. - 2007. - №2. - 30-31.
95. Кузнецова А. Повышение качества и уровня жизни работников сельского хозяйства [Текст] / А. Кузнецов, Р. Сантова. // Международный сельскохозяйственный журнал. 2006. №3. С. 30-31.
96. Кузнецова А. Проблемы социально-экономического развития села [Текст] / А. Кузнецова // Международный сельскохозяйственный журнал. 2006. №2. С. 5-7.
97. Курносов А. П. Оптимизация параметров функционирования сельскохозяйственных предприятий при изменяющихся условиях хозяйствования [Текст] / А.П.Курносов, A.B. Улезько, А.К.Камалян, Н.М.Бухонова. М.: Издательство МГСУ Союз, 2000. 163с.
98. Курносов А.П. Страхование производственных рисков вльском хозяйстве [Текст] // А.П. Курносов, А.К.Камалян, К.Н.Назаренко // Экономикальского хозяйства России. 2003. №3 25-29.
99. Курс экономики [Текст] / под ред. Проф. Б.А. Райсберга. М.: ИНФРА-М, 1997г. 720с.
100. Ланге О. Теория воспроизводства и накопления [Текст] / О. Ланге. М.: Экономика. 1963. 186с.
101. Ленин В.И. Поное собрание сочинений [Текст], т.43 / В.И.Ленин. М.; 1986. 456с.
102. Леонтьев В. Избранные произведения [Текст]: в 3 т. Т. 3: Избранные статьи. Москва : Экономика, 2007. 412 е. ISBN: 978-5-282-02621-4.
103. Личко К.П. Прогнозирование и планирование агропромышленного комплекса [Текст] / К. П. Личко. М.: Гардарики, 1999.
104. Ломакин В.К. Мировая экономика [Текст] / В.К. Ломакин. - М.: ЮНИТИ, 2000. 302с.
105. Лысоченко A.A. Методология определения уровня продовольственной безопасности региона [Текст] //Экономический анализ: теория и практика.- 2009.- № 4.
106. Львов Д. Развитие экономики России и задачи экономической науки [Текст] / Д. Львов. М.: Экономика, 1999. 79с.
107. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности [Текст]: учебное пособие, 2-е изд., перераб. и доп. /Н.П. Любушин. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. 448с.
108. Лященко И.Н. Макромедели экономического роста [Текст] / И.Н.Лященко - Киев: Вища школа, 1979.
109. Макконел K.P. Экономикс: принципы, проблемы, политика [Текст]. В 2т.: пер.англ. - 11-е изд., т.1 / K.P. Макконел, С.Л. Брю. М., 1996.
110. Мальтус Т. Антология экономической классики [Текст] / Т. Мальтус, Дж. Кейнс, Ю. Ларин. М.: ЭКОНОВ, 1993.
111. Мальтус Т. Опыт закона о народонаселении [Текст], [перев.] Вернер И. Москва : Содатенков, 1895. 321 - репринтная копия.
112. Маркс К. Сочинения [Текст]: в 50т. [ред.] Ф. Энгельс Маркс К. Москва : Политиздат, 1957. Т. VI,
113. Маршал А. Принципы экономической науки [Текст]: в 3 томах. Пер. с англ., т. 3 / А. Маршал. М.: Прогресс, 1993., 227с.
114. Мастаченко В.Н. Модели и методы анализа экономических целенаправленныхстем [Текст] / В.Н. Мастаченко. Новосибирск: Наука, 1977,
115. Матюха И.Я. Статистика бюджетов населения [Текст]. М.: Статистика, 1967.
116. Медведев Д. Российскому мясу и молоку всё труднее проложить дорогу на рынок [Текст] / Д. Медведев / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №6. - 4с.
117. Мелюхина О., Серова Е. Оценка уровня государственной поддержки сельского хозяйства: применимость стандартных методов в переходной экономике [Текст] // Вопросы экономики. - 1996. - №7.
118. Мендельсон Л. Теория и история экономических кризисов и циклов [Текст] / Л. Мендельсон. М.: Соцэкгиз, 1958.
119. Минаков И. А., Касторнов Н. П., Смыков Р. А. Экономика сельского хозяйства[Текст]. [ред.] И. А. Минаков. Москва : КолосС, 2005. стр. 400.
120. Мировой молочный рынок [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №12. - 33с.
121. Мировой рынок зерна [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №3. - 28с.
122. Мировой рынок мяса [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №1. - 26с.
123. Мировой рынок продовольствия [Текст] // Экономикальского хозяйства России. - 2008. - №12. -83-87.
124. Михеев Д. Потребление продовольствия: реальность и перспективы [Текст] / Д. Михеев // Экономист. - 2008. - №3. - 86-91.
125. Мицкевич Б. Влияние единой сельскохозяйственной политики ЕС на устойчивое развитие сельских территорий Польши [Текст] / Б. Мицкевич // Международный сельскохозяйственный журнал. 2006. №3. С. 15.
126. Назаренко Н.Т. Основы рыночных отношений вльском хозяйстве [Текст]. / Н.Т. Назаренко, С.А. Горланов. Воронеж: ВГАУ, 2001.
127. Нечаев В. Методология исследования регионального зернового рынка [Текст] / В. Нечаев // Экономикальского хозяйства России. - 2009. -№2. -63-70.
128. Новосёлов С. Мировой рынок сахарной кукурузы [Текст] / С. Новосёлов / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №1. - 36с.
129. Новосёлова Н. Развитие продовольственного рынка Ч необходимое условие формирования эффективного аграрного сектора [Текст] / Н. Новосёлова // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2007. - №2.- С. 46-48.
130. Новосёлова Н. Рыночный механизм обеспечения продовольственной безопасности [Текст] / Н. Новосёлова // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2007. №2. Ч 31с
131.Нуралиев С., Нуралиева Д. Оптовая торговля продовольствием: проблемы и задачи [Текст] / С. Нуралиев, Д. Нуралиева // АПК: экономика и управление. - 2008. - №2. - 50-52.
132. О критериях продовольственной безопасности [Текст] / Е. И. Андреева и др. // всё о мясе. - 2008. - №5.- 45-47.
133. О развитии сельского хозяйства. Федеральный закон от 29 декабря 2006 г. № 264-ФЗ
134. О стратегии национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года / Указ Президента РФ от 12 мая 2009 №537.
135. Об утверждении доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации /Указ Президента РФ от 30 января 2010 №120.
136. Парамонова Т. Продовольственный рынок России в преддверии вступления в ВТО / Т. Парамонова, Т. Урясьева, И. Попова // Маркетинг - 2008. - №3.- С. 3-14.
137. Пелих А. С., Терехов Л. Л., Кизилов А. Н. Методы анализа планирования и управления [Текст]. Ростов н/Д : Учеб. пособие / РГЭА, 1997.
138. Пересунько В. Н., Куцына С. Б. Анализ и прогнозирование рыночной конъюнктуры химической продукции [Текст], б.м. : СПб, 1997. Учебное пособие по дисц. "Анализ и прогн-ние конъюнктуры рынка". Спец. 060805 - Экономика и упр. на предпр. хим. пром-сти.
139. Перспективы агропродовольственного рынка [Текст] // Экономикальского хозяйства России: научно-практический журнал. - 2009. - №9. - 8286.
140. Пети В. Антология экономической классики [Текст], т.2. / В.Петти, А. Смит, Д.Рикардо. М.: ЭКОНОВ, 1993. 416с.
141. Петренко Н. Проектирование оптимальной структуры межрайонного молочно-продуктового подкомплекса [Текст] / H.H. Петренко, Н.П. Мищенко, В.Ф. Чеботарева, JI.B. Солошенко // Экономические и социальные проблемы агропромышленного комплекса в условиях становления рыночной экономики (материалы международной научно-практической конференции, г.Курск, 1-2 ноября 2001 г., ч.4.). Курск: Изд-во КГСХА, 2001г. С. 124-129.
142. Петров В.И. Демонополизация рынка в процессе обеспчения продовольственной безопасности макрорегиона [Текст]: воспроизводственный подход монография. Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. 224с. ISBN 5-238-009887.
143. Петров П. В., Соломатин А. Н. Прогнозирование ёмкости рынка [Текст], б.м. : СПб. ТЭИ, 1997.
144. Петти В. Экономические и статистические работы [Текст]. Т. IЧII. М.: Соцэкгиз, 1940.
145. Петухова И.В., Петухова Н.В. Прогнозирование емкости рынка отдельных групп товаров и услуг [Текст]/ И. В. Петухова // Маркетинг в России и за рубежом. - 2000. №5.
146. Пивоваров В. И. Основные направления обеспечения продовольственной безопасности населения [Текст] / В. И. Пивоваров // Пищевая промышленность. - 2010. - №1. - 35.
147. Пищевая промышленность России в 2006г [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №5. - 34с.
148. Плотинский Ю.М. Математическое моделирование динамики социальных процессов [Текст] / Ю.М. Плотинский. М.: Изд-во МГУ, 1992. 264с.
149. Позняковский В. М. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров [Текст]. 2-е изд., испр. и доп. Ч Новосибирск: Изд-во Новосиб. ун-та, 1999. Ч
150. Позняковский В. M. Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст] / В. М. Позняковский. Ч 5-е изд., испр. и доп. Ч Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. Ч 455 Ч (Питание).
151. Попов А.Н. Основы рыночной агроэкономики и сельского предпринимательства [Текст]. Москва : Рос. ун-та дружбы народов, 2001. 351с.
152. Пошкус Б. Некоторые пути выхода из экономического кризиса в АПК [Текст] / Б. Пошкус // АПК: экономика и управление. 1999. №4. С.4-7.
153. Практикум по эконометрике [Текст]: учебное пособие / Под ред. И.И. Елисеевой. М.: Финансы и статистика, 2003. 192 е., ил.
154. Прогноз агропроизводства до 2015г [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №4. - 42с.
155. Прогноз развития рынка мяса и молочных продуктов до 2015г [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №5. - 43с.
156. Прогнозы, уже работающие на экономику (к 90-летию ВГАУ им. К.Д.Глинки) [Текст] / Под ред. проф. В.Е.Шевченко. Воронеж: ВГАУ, 2002. 139с.
157. Продовольственный рынок России в 2006г [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №6. - 36с.
158. Производство и рынок сахара в России [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №8.
159. Прокопьев М. Потребление продовольствия и эффект масштаба домашних хозяйства [Текст] / М. Прокопьев // АПК: экономика и управление. Ч 2009. - №2.-с. 20-31.
160. Пьянова JI. Моделирование территориальнойециализациильхозпроизводства [Текст] / J1. Пьянова // АПК: экономика и управление. -2008.- №2. - 36-38.
161. Рикардо Д. Начала политической экономии и налогового обложения [Текст], Соч. вЗт., т.1. / Д.Рикардо. М., 1955.
162. Робинсон Дж. Экономическая теория несовершенной конкуренции [Текст] / Дж. Робинсон. М.: Прогресс, 1986. 253с.
163. Рубанов Б. А., Корольков А. Ф., Приемко В. В. Аграрная политика стран мира [Текст]. Учебное пособие. М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2008. 156с.
164. Рюсьматов А., Погибелев А. Основные системообразующие институты агропродовольственного рынка [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. Ч 2007. №12. - 20с.
165. Савченко Е.С. Регулирование агропромышленного производства [Текст]. Москва : ГУП "Псковская областная типография", 2001. ISBN 5-54542014-Х.
166. Савчук В. П., Прилипко С. И., Величко Е. Г. Анализ и разработка инвестиционных проектов [Текст]. Киев : Абсолют-B, Эльга, 1999.
167. Самуэльсон П. Экономика [Текст], т.2 / П. Самуэльсон. М.: МГП АЛ-ГОН ВНИИСИ, 1992.
168. Свиридов В. Оптимизация и экономико-математический анализ плановых хозяйственных решений на IBM-совместимых ПК (учебное пособие). Рекомендовано Минсельхозом РФ для студентов визов по агроэкономическим специальностям [Текст] / В.И. Свиридов, Н.Н.Петренко // Курск: КГСХА. 1997г. С.32.
169. Селезнёв А. АПК в 2004г.: основные результаты [Текст] / А. Селезнёв // Экономист. 2005. №1. С.79-84.
170. Селищев A.C. Макроэкономика [Текст] / А.С.Селищев. СН,: Питер, 2001.
171. Семенихин В. Оптовый рынок продуктов [Текст] / В. Семенихин // Аудит и налогообложение. - 2009. - №1. - 29-33.
172. Сёмин А. Программно-целевые истемные подходы в развитии регионального АПК [Текст] / А.Н.Семин // Экономикальскохозяйсвтенных и перерабатывающих предприятий. 2007. №9, 20.
173. Семин А.Н., Зырянова T.B. Особенности государственного регулирования АПК: вопросы теории и практики [Текст] - М.: АгриПресс, 2001.
174. Серёгин С. С. Продовольственный рынок в экономике страны [Текст] / С. С. Серёгин, М. Ишмуратов // АПК экономика, управление. - 2007. -№10.-с. 49-51.
175. Серков А. Краткосрочный прогноз развития АПК [Текст] / А. Серков // Экономика сельского хозяйства России. 2006. №6. С. 19-21.
176. Серков А. Ф. Виноградова В. Ф., Чекалин В. С., Масленников А. В. Обеспечение продовольственной безопасностираны в условиях экономического кризиса [Текст] / А. Ф. Серков, В. Ф. Виноградова, В. С. Чекалин, А. В. Масленников // Экономикальскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2009. - №12. -9-11.
177. Серков А.Ф. Сельское хозяйство России: оценка и догосрочный прогноз [Текст] / А. Ф. Серков, А.И. Амосов, М.В. Харина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. №6. С. 18-22.
178. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов [Текст]. Москва : Наука, 1993.
179. Соболев О. С. Агропродовольственные цены ильскохозяйственные рынки. Динамика изменений в 1-ом полугодии 2008 года [Текст] / О. С. Соболев // Экономиках и перерабатывающих предприятий -2008. - №9 - 73 -78.
180. Соотношение цен производителей и потребительских цен на продовольственном рынке России в 2008 году [Текст] //Экономика сельского хозяйства России. - 2009. - № 11.-е. 74-76.
181. Социальная статистика [Текст] / Под ред. чл.-кор. РАН С69 И. И. Елисеевой. - М.: Финансы и статистика, 1997. - 416 с: ил.
182. Социальнаяатистика [Текст] / Под ред. чл.-кор. РАН С69 И. И. Елисеевой. - 3-е изд., перераб. и доп., 2002.
183. Стратегия социально-экономического развития Бегородской области на период до 2025 г. URL: Ссыка на домен более не работаетstratser/
184. Теорияатистики [Текст] / Под ред. проф. Г. JI. Громыко. - 2-е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА-М, 2006.
185. Тодосийчук В.А. Основы управления инновационной деятельностью в организации [Текст]. 2-е издание доп. и перераб. Москва : Российская академия естественных наук (отделение исследования циклов и прогнозирования), 1999.
186. Трегубов В.А. Состояние и прогноз развития животноводства в 2002г. [Текст] / В.А. Трегубов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. №5. С. 47-49.
187. Тульчеев, В. В. Формирование и эффективное функционирование агропромышленного комплекса Российской Федерации в рыночных условиях [Текст]. Москва : ФГНУ "Росинформагротех", 2004.
188. Турьянский А. Последствия аграрных реформ на региональном уровне [Текст] / А. Турьянский // Международный сельскохозяйственный журнал. 2006. №3. С. 16-17.
189. Урланис Б.Ц. Общая теорияатистики [Текст] / Б.Ц. Урланис. М.: Издательство Статистика, 1973.
190. Ушачёв И. Г. О концепции продовольственной безопасности России [Текст] / И. Г. Ушачёв // Достижения науки и техники АПК. - 2008. - №7. - 32-36.
191. Ушачёв И. Направления развития сельского хозяйства России на догосрочный период [Текст] / И.Г. Ушачёв // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007. №12. С7-13.
192. Ушачёв И.Г. Научное обеспечение Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы. [Текст] // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2008. - №7.
193.Ушачев И.Г. Основные положения доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации [Текст] //Экономика-х. и перераб. предприятий.- 2008.- №12.
194. Ушачев И.Г. Перспективы развития АПК России и его роль в удвоении ВВП [Текст] //Экономика-х. и перераб. предприятий.- 2005.- №5.
195. Факты о положении трудящихся в США (1961-1962 гг.) [Текст]. М.: Прогресс, 1964. С. 43.
196. Фишер С. Экономика [Текст]. Пер.англ. 2-е издание / С. Фишер, Р. Дорнбуш, Р. Шмалензи. М.: Дело, 1998.
197. Формы организации взаимоотношений в продовольственном рынке [Текст] / Т. Ворожейкина // Международныйльскохозяйственный журнал. Ч 2008. - №5. - 52 - 54.
198. Хакимов Р. Оценка эффективности государственного регулирования деятельностильхозорганизаций [Текст] / Р. Хакимов // АПК: экономика и управление. - 2008. - №10. - 67-70.
199. Хеди Э. Методы линейного программирования. [Текст] / Э. Хеди, У. Кандлер. М.: Колос. 1965. 447с.
200. Чарыкова О. Г. Организационно-экономический механизм развития зернового рынка (теория, методология, практика): монография Ч Воронеж: ОАО Центрально-Чернозёмное книжное издательство, 2006. - 300с.
201. Чарыкова О. Г., Гетьман А. Т. Формирование конъюнктуры зернового рынка - Воронеж: ГНУ НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 2008.
202. Чарыкова О. Г., Чогут Г. И., Белошапкина Н. Е. Система продовольственного обеспечения населения региона Ч Воронеж: ГНУ НИИЭОАПК ЦЧР РФ, 2007.
203. Чаянов А. Бюджетные исследования. История и методы [Текст]. М: Новый агроном, 1929. С. 10.
204. Чаянов А., Студенский Г. История бюджетных исследований [Текст]. М.: ЦСУ, 1922.
205. Черданцев В. П. Регулирование регионального агропродовольственного рынка [Текст] /В. П. Черданцев //Экономикальскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2009. Ч №2. - 4143.
206. Чесси Б., Парротт В., Роуш. Генно - модифицированные культуры и продовольственная безопасность [Текст] / Экономика сельского хозяйства России. - 2007. №2. - 36с.
207. Шарипов С., Харисов Г., Копаков П. Рынок зерна в условиях агропромышленной интеграции [Текст] / С. Шарипов, Г. Харисов, П. Копаков // Экономикальского хозяйства России. - 2008. - №3. - 62-71.
208. Шаршов И.С. Новое качество экономического роста: сущность и факторы ускорения [Текст] / И.С. Шаршов. Воронеж: изд-во Воронеж. Ун-та, 1990. 196с.
209. Шевяков А. Влияниециальной политики на положение отдельных групп населения [Текст] / А. Шевяков // Экономист. - 2008г. - №9. Ч 54-64.
210. Шишкин А.Ф. Экономическая теория [Текст] / А.Ф. Шишкин. Воронеж: ВГАУ, 1995, 520с.
211. Шумпетер И. Теория экономического развития [Текст] / И.Шумпетер. М., 1982. 190с.
212. Шутьков А. Обеспечить продовольственнуюабильность России [Текст] / А. Шутьков // АПК: экономика, управление. - 2008. - №6. - 11-14.
213. Щербина Ф.А. Крестьянские бюджеты [Текст]. Воронеж: Типография В.И. Исаева, 1900. С. 51-52.
214. Экономика [Текст], 2-е изд. / Под ред. A.C. Булатова. М.: Издательство БЕК, 1997,
215. Экономикальского хозяйства [Текст] / Под ред. Добрынина. М., 2004.
216. Эрхард JI. Благосостояние для всех [Текст]. Москва : Начала-Пресс, 1991. ISBN 5-86256-001-7.
217. Яновский К. Размеры государственного сектора экономики [Текст] / К. Яновский // Вопросы экономики. 2004. №9. С. 25-45.
218. Domar Е. Capital Expansion? Rate of Employment [Текст] / E. Domar // Econometirica. 1946. Vol.
219. Harrod R. An Essay in Dinamic Theory [Текст] / R. Harrod // Economic JournaL. 1939. Vol 49.
220. Kindleberger Ch. Economic Development [Текст] / Ch. Kindleberger. New York, 1965.
221. Solow R. A Contribution to the Theory of Economic Growth [Текст] / R. Solow // Quarterly Journal of Economics. February.
222. Dannzig G. B. Programming in a linear structure [Текст] / Vashington. Controller. VSAF. 1948. 154p.
223. Barten A. Family composition, prices, and expenditure patterns, in Economic analysis for national economic planning, P. Hart, G. Mills and J. Whitaker (eds). Butterworth: London, 1964.
224. Buckstegge D. Lebensmittelkonsum in Deutschland / D. Buckstegge // Familie, Haushalt, Ernhrung. - 2004. - #7. - s. 34-36.
225. Das Verzehrsverhalten in verschiedenen Lebenszyklen,CMA, 4/
226. Deaton A. and Paxson C. Economies of scale, household size, and demand for food // Journal of Political Economy. - 1998. - 106(5): 897-930.
227. Die Wahl der Lebensmittel - ein komplexes Verhalten,www.eufig.org, 22.6.
228. Engel E. Die Lebenskosten belgischer Arbeiter - Familien frher und jetzt. Dresden, 1895.
229. Ernhrungsberatung/-verhalten II, Proc. Germ. Nutr. Soc., Vol. 6,
230. Erzeugung und Verbrauch von Nahrungsmittel. Presseexemplar. -Statistisches Bundesamt, 2006.
231. Gender und Ernhrung, Ernhrungsinformation CMA, 2/
232. Gibson J. Does measurement error explain a paradox about household size and food demand? / Paper presented at the American Agricultural Economics Association Annual Meeting, Montreal, Canada, July, 2003.
233. Horowitz A. Household size and the demand for food: a puzzle resolved? / Paper presented at the Northeast Universities Development Consortium Conference, Williams College, October, 2002.
234. Nelson J. Household economies of scale in consumption: theory and evidence // Econometrica. - 1998. - 56(6): 1301-1314.
235. Peperoni fur die Kerle, Schoko fr die Mdels, Phoenix, 1/
236. Was essen wir heute? Betraege zur Gesundheitsberichterstatung des Bundes, Robert Koch Institut,
237. Ссыка на домен более не работаетportal/page/portal/eurostat/home
238. Ссыка на домен более не работаетp>
239. Ссыка на домен более не работаетstratser/
240. Ссыка на домен более не работаетp>
241. Ссыка на домен более не работаетp>
242. Ссыка на домен более не работаетp>
243. Ссыка на домен более не работаетprodpitan.html
Бегородская государственная сельскохозяйственная академия
08.00.05. - экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами -АПК и сельское хозяйство)
Диссертация на соискание учёной степени кандидата экономических наук
На правах рукописи
СЕРЕДИН АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ
ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА (на примере Бегородской области)
Научный руководитель
Доктор экономических наук, профессор
Савченко Е. С.
Бегород
Оглавление
Введение.
1. НАУЧНЫЕ АСПЕКТЫ МЕХАНИЗМА ФОРМИРОВАНИЯ Й РАЗВИТИЯ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА.
1.1. Экономическая сущность, значение и эволюция развития агропродовольственных рынков.
1.2. Методические подходы к оценке динамики агропродовольственного рынка и факторы их определяющие.
2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА БЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ.
2.1. Формирование спроса на агропродовольственном рынке и факторы, на него влияющие.
2.2. Анализ предложения на рынке и конъюнктура агропродовольственной цепи.
2.3. Взаимодействие регионального агропродовольственного рынка с внешними рынками.
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МЕХАНИЗМА ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА.
3.1. Концепция механизма регулирования агропродовольственного рынка.
3.2. Прогнозирование развития агропродовольственного рынка.
3.3. Обоснование перспектив развития регионального вклада в продовольственную безопасность страны.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Формирование и развитие агропродовольственного рынка"
Актуальность темы исследования. В настоящее время продовольственная безопасность определена как одно из главнейших направлений при реализации стратегии национальной безопасности Российской Федерации. Она является важнейшей составляющей системы жизнеобеспечения и высокого качества жизни населения страны, а также сохранения её государственности и суверенитета.
Потребление населением многих видов продуктов питания находится на уровне ниже научно установленных медицинских норм, при этом доля импортной продукции в фактическом потреблении продовольствия составляет достаточно высокий уровень, что угрожает продовольственной безопасности страны. В связи с этим, осуществление мероприятий принятой Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации дожны взять на себя регионы с наиболее благоприятными условиями для производства мяса, молока и других видов продовольствия в объёмах, обеспечивающих их импортозамещение.
В условиях рыночной экономики определяющим направлением развития бизнеса является выявление динамично развивающихся сегментов рынка. Субъекты агропродовольственного рынка дожны точно знать в каком сегменте рынка можно обеспечить стабильную реализацию своей продукции, чтобы обеспечить эффективность бизнеса. В этом заключается целесообразность в определении подходов к изучению формирования и развития агропродовольственного рынка с целью научного обоснования направления товарной политики предприятий и региона в целом.
Возникает необходимость проведения научных исследований по вопросам формирования и развития агропродовольственного рынка, а также разработки комплекса перспективных, научно обоснованных мер по совершенствованию подходов к его регулированию, что определило выбор темы диссертационной работы и её актуальность.
Степень изученности проблемы.
Общие вопросы теории и практики рыночного функционирования, спроса и предложения, производства, распределения, обмена и потребления, рыночной конкуренции, ценообразования исследованы и изложены в трудах российских и зарубежных экономистов.
Среди зарубежных учёных следует выделить Дж. Гэбрайта,
A. Маршала, Д. Рикардо, А. Смита, П. Самуэльсона, Дж. Стиглица. К числу отечественных учёных, рассматривающих проблемы формирования и развития рынков, следует отнести: Л. И. Абакина, В. И. Видяпина, Р. С. Гринберга, П. Д. Половинкина, А. Н. Романова, Т. П. Розановой, Р. А. Фатхутдинова и других.
Проблемы развития и функционирования агропродовольственного рынка исследуются в работах А. И. Атухова, В. П. Арашукова, В. Р. Боева, Л. В. Бондаренко, Н. А. Борхунова, В. Д. Гончарова, В. И. Драгайцева,
B. Г. Закшевского, А. П. Зинченко, В. В. Кузнецова, А. Я. Кибирова, В. А. Клюкача, Э. Н. Крылатых, В. 3. Мазлоева, В. И. Назаренко, В. И. Нечаева, А. Н. Осипова, Б. П. Панкова, А. Г. Папцова, Е. С. Савченко, Э. А. Сагайдака, И. С. Санду, А. Ф. Серкова, В. А. Свободина, В. В. Тарана, А. В. Ткача, И. Г. Ушачёва, И. Ф. Хицкова, О. Г. Чарыковой, А. М. Югая и других учёных.
Несмотря на проведённые исследования в данной области, всё ещё нерешёнными и дискуссионными остаются некоторые понятия и отличительные особенности рыночного механизма агропродовольственного рынка, способы государственного воздействия на свободные рыночные механизмы и условия применения данных способов, основополагающие факторы развития рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Не разработана методика оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны и недостаточно определены подходы к обоснованию регионального развития сельхозпроизводства с учётом состояния всего агропродовольственного рынка страны.
Данные обстоятельства делают актуальным исследование проблем формирования и развития регионального агропродовольственного рынка, а также разработки методов и подходов его изучения и совершенствования на основе учёта его отличительных особенностей, решение которых будет способствовать развитию производства, и обеспечению продовольственной безопасности страны.
Цель и задачи исследования.
Целью настоящего исследования являлась разработка научно-методических рекомендаций и подходов к формированию и развитию агропродовольственного рынка, которые позволят объективно оценить региональный вклад в продовольственную безопасность страны и наметить дальнейшие возможности его повышения и развития.
Достижение поставленной цели обусловило постановку и решение следующих задач: уточнить научные основы и эволюцию развития агропродовольственных рынков; раскрыть сущность некоторых подходов к оценке динамики агропродовольственного рынка и выделить определяющие критерии их применения; провести анализ формирования спроса и предложения на агропродовольственном рынке Бегородской области; обосновать предложения по совершенствованию государственного воздействия на формирование и развитие агропродовольственного рынка; разработать предложения по прогнозированию состояния агропродовольственного рынка Бегородской области; разработать комплекс мер по оценке регионального вклада в продовольственную безопасность страны.
Предметом исследования являлись закономерности функционирования, социальные и организационно-управленческие проблемы, возникающие в процессе формирования и развития агропродовольственного рынка.
Объект исследования - совокупность производственной и социально-экономической структуры и инфраструктуры агропродовольственного рынка, в том числе агропродовольственного рынка Бегородской области.
Теоретической базой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов по вопросу формирования и развития агропродовольственного рынка; нормативно-правовые акты Российской Федерации, регулирующие права и обязанности участников агропродовольственного рынка.
Методологической основой проведенного исследования явились системный подход и метод диалектического познания, позволившие рассмотреть закономерности формирования и развития агропродовольственного рынка и процесс управления его развитием, подготовить соответствующие рекомендации по их совершенствованию.
Исследования проводились с использованием балансового, экономико-статистического, монографического и расчетно-конструктивного методов, а также методов системного анализа и экономического сравнения, экспертных оценок, экономико-математического моделирования.
Научная новизна исследования заключается в разработке комплекса научных положений и практических рекомендаций по развитию агропродовольственного рынка на основе оптимального взаимодействия его внутренних структурных составляющих с учетом состояния агропродовольственного рынка России, в частности: развито представление и допонено содержание определения агропродовольственного рынка как одного из видов рынков в рыночной экономике, отличающегося от общего понятия рынка своим особым экономическим механизмом и позволяющим использовать критерии данных особенностей для анализа и прогнозирования состояния агропродовольственного рынка в будущем; предложен уточнённый комплекс методов государственного воздействия на агропродовольственный рынок, отличающихся сочетанием социальной ориентированности и ориентированности на свободные рыночные механизмы, позволяющие одновременно контролировать социально-политическую ситуацию в регионе и стимулировать развитие рыночных субъектов агропродовольственного рынка; разработана методика прогнозирования агропродовольственного рынка на основе предложенного показателя лусловная численность населения при прогнозировании поведения потребительского спроса и использования для этого критерия Стьюдента; предложена прогнозная оценка развития агропродовольственного рынка Бегородской области; предложен комплекс авторских показателей оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны, заключающийся в разработанном коэффициенте регионального вклада, который отличается от аналогичных применением в качестве результативного показателя величины полученных питательных веществ и позволяет объективно оценить динамику вклада каждого региона в продовольственную безопасность страны, а также оценить эффективность использования располагаемых регионом ресурсов. Наиболее существенные результаты, выносимые на защиту.
1. Выявлены отличительные особенности понятия агропродовольственного рынка и его экономического механизма, позволяющие определить приоритетные подходы к его анализу и прогнозированию, обосновать социальную значимость и возможности дальнейшего развития.
2. Определены: состояние, основные тенденции и проблемы современного развития агропродовольственного рынка Бегородской области, позволившие наметить перспективы развития аграрного производства в регионе.
3. Разработаны основные направления формирования стратегии государственного воздействия на агропродовольственный рынок, позволяющие получить значимые социально-экономические эффекты.
4. Обоснованы основные направления развития регионального производства с учётом конъюнктуры агропродовольственного рынка Российской Федерации.
5. Предложен комплекс авторских показателей оценки регионального вклада в обеспечение продовольственной безопасности страны.
Информационной базой исследования являлись официальные данные Госкомстата и Минсельхоза России, материалы годовых отчётов Государственных научных учреждений Россельхозакадемии, отраслевых совещаний и конференций.
Эмпирической базой исследования послужили аналитические данные, опубликованные в научной литературе и периодической печати, экспертные разработки и оценки российских и зарубежных ученых-экономистов, а также аналитические и собственные расчетные материалы автора.
Теоретическая значимость результатов исследования заключается в обобщении теоретических и методических положений, которые развивают понимание сущности и допоняют содержание экономической категории формирование и развитие агропродовольственного рынка, позволяют установить организационно-экономические отношения и связи, возникающие в процессе производства, распределения, реализации и потребления продукции на агропродовольственном рынке.
Практическая значимость результатов исследования состоит в возможности использования предложенных методических подходов к оценке формирования и развития агропродовольственного рынка, а также в разработке и совершенствовании стратегии развития Бегородской области.
Основные результаты могут быть использованы: в практической деятельности региональных и местных органов власти при разработке программ развития АПК; при разработке системы мер по совершенствованию функционирования агропродовольственного рынка и обоснованию направлений государственного воздействия на спрос и предложение; для прогнозирования состояния агропродовольственных рынков; для оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны.
Отдельные положения диссертационного исследования могут быть использованы высшими учебными заведениями в преподавании курсов Экономика отраслей АПК, Сельскохозяйственные рынки.
Соответствие диссертации паспорту научной специализации Содержание диссертационной работы соответствует специальности 08.00.05 -Экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами - АПК и сельское хозяйство), соответствует требованиям п. 15.32 Теория эффективных межотраслевых и межрегиональных взаимодействий в процессе становления единого продовольственного рынка России; обоснование вариантов и альтернатив формирования продовольственных рынков и стратегии их интеграции.
Апробация и реализация результатов исследования.
Материалы исследования по тематике диссертации были востребованы хозяйствующими субъектами для планирования и прогнозирования развития агропроизводства. Положения диссертационной работы также использованы при разработке областных целевых программ Развитие молочного животноводства в Бегородской области и Развитие грибоводства в Бегородской области.
Некоторые положения диссертационной работы использованы в учебном процессе ФГОУ ВПО Бегородская государственная сельскохозяйственная академия по дисциплине Сельскохозяйственные рынки.
Основные научные и практические положения диссертации изложены на международных, всероссийских, региональных научных и научно-практических конференциях и опубликованы в 5 научных работах, в том числе одна статья в журнале, рекомендованном ВАК Минобрнауки России.
Объем и структура диссертационной работы. Работа изложена на 188 страницах компьютерного текста, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованных источников, включающего 243 наименования, содержит 55 таблиц, 17 рисунков, 10 приложений.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Середин, Александр Сергеевич
Выводы и предложения
1. В результате диссертационного исследования было развито представление и допонено содержание определения агропродовольственного рынка, как одного из видов рынков в рыночной экономике, отличающемся от общего понятия рынка своим особым экономическим механизмом, и позволяющим использовать критерии данных особенностей для анализа и прогнозирования состояния агропродовольственного рынка в будущем. Данные особенности были нами выделены в первую очередь в функционировании рыночного механизма на агропродовольственном рынке отличающиеся поведением спроса и предложения и формированием конкуренции на сельскохозяйственное сырьё и продовольствие. По нашему мнению, отличительные особенности присущи также и функциям, которые выпоняет данный рынок и связям между субъектами данного рынка, возникающим в процессе производства, переработки, распределения и потребления. Данные отличия обусловлены специфичностью предлагаемых товаров на данном рынке и потребительскими особенностями населения.
2. В диссертации предложена методика подхода к сущности и сфере формирования спроса на агропродовольственном рынке региона, который отличается комплексностью анализа спроса на всех стадиях его формирования на агропродовольственном рынке, позволяющий объективно судить о спросе как о системной характеристике продовольственного рынка; выявлены количественные характеристики спроса на агропродовольственном рынке Бегородской области. По нашему мнению, исходя из определения понятия агропродовольственного рынка, спрос будет представлен совокупностью спроса на сельскохозяйственное сырьё и на продовольствие. В результате исследований были выделены фактические и оптимальные уровни спроса на сельскохозяйственное сырьё, и фактические, минимальные и рекомендуемые уровни потребления продовольствия населением.
Исходя из данных, полученных при анализе основополагающих отраслей сельского хозяйства региона, нами были установлены предельные и фактические уровни проницаемости каждого из основных продуктов сельского хозяйства. Благодаря данным о загруженности перерабатывающих предприятий можно судить об обеспеченности региона мощностями для переработки продукции, производимой на его территории и об обеспеченности внутреннего спроса на сельскохозяйственное сырьё. За анализируемый период средняя загруженность перерабатывающих предприятий Бегородской области составила около шестидесяти пяти процентов, что говорит о недостаточности удовлетворения спроса на сельскохозяйственное сырьё в регионе.
3. Был применён уточнённый метод оценки специализации региона, отличающийся индивидуальным подходом к агропродовольственному рынку Бегородской области, позволяющий научно обосновать возможность дальнейшей теоретической специализации региона как производителя продовольствия. В качестве основополагающих показателей были выбраны показатели специализации, хозяйственной специализации и коэффициент локализации, которые в совокупности с анализом товарной структуры реализованной продукции указывают на дальнейшую теоретическую возможность специализации региона с точки зрения предложения на агропродовольственном рынке.
В результате исследования был дифференцирован подход к определению предложения на сельскохозяйственное сырьё и продукты питания. Также были выявлены недостатки взаимодействия рынка с внешними рынками (высокая доля переработки сельскохозяйственного сырья за пределами области) и предложены пути его совершенствования. В результате исследования было выявлено, что основная доля покрытия потребности населения в продовольствии осуществляется за счёт продукции переработанной за пределами области, что ставит объективную задачу совершенствования взаимодействия всех сфер агропродовольственного рынка с целью увеличения налоговых поступлений и занятости на территории региона.
4. Предложен уточнённый комплекс методов государственного воздействия на агропродовольственный рынок, отличающихся сочетанием социальной ориентированности и ориентированности на свободные рыночные механизмы, позволяющие одновременно контролировать социально-политическую ситуацию в регионе и стимулирующих развитие рыночных субъектов агропродовольственного рынка. Выявлена объективная необходимость вмешательства государства в свободные рыночные процессы агропродовольственного рынка. Рассмотрены возможные рычаги государственного воздействия на формирование и развитие агропродовольственного рынка. Среди приоритетных был предложен метод стимулирования конкуренции путём создания совокупности внутренних кооперативных механизмов распределения и взаимодействия среди субъектов агропродовольственного рынка, отличающегося ориентацией на потребление продукции произведённой на территории региона. Данное государственное воздействие дожно в первую очередь стимулировать эффективный спрос на всех стадиях агропродовольственного рынка как основного фактора его развития. Данный подход дожен стимулировать региональное развитие путём увеличения потребления внутреннего продукта на территории региона.
Регулирование продовольственного рынка может осуществляться путём воздействия на спрос. Воздействие на спрос может выражаться как непосредственным воздействием на предпочтения потребителей, путём упорядоченной агитационной политики, так и финансовыми методами, подразумевающими увеличение выплат социально незащищённым слоям населения. Увеличение доходов населения с наименьшим уровнем достатка способно в наибольшей степени отразиться на потреблении продуктов питания.
Предложенная концепция государственного воздействия на агропродовольственный рынок способна обеспечить функционирование рыночных механизмов с учётом отличительных особенностей данного рынка, учитывать интересы производителей и потребителей обеспечить социально-политическую стабильность и стимулировать дальнейшее развитие региона.
5. По результатам исследования был уточнён подход к определению количественной характеристики агропродовольственного рынка и использованию современных экономико-математических методов для его оценки и прогнозирования, отличающийся приоритетным использованием в анализе нормативного метода и существующих бюджетов потребления, позволяющий наиболее точно оценивать динамику поведения рынка по факту и на перспективу. Разработана методика прогнозирования агропродовольственного рынка на основе предложенного показателя условной численности населения при прогнозировании поведения потребительского спроса и использования для этого критерия Стьюдента; предложена прогнозная оценка развития агропродовольственного рынка Бегородской области.
Выявлена зависимость потребления продуктов питания от уровня доходов в Бегородской области. Основываясь на результатах применения статистики Стьюдента, можно утверждать, что потребление хлеба и хлебных продуктов, картофеля, яиц и рыбопродуктов в Бегородской области не зависит от уровня доходов населения. А потребление овощей, фруктов и ягод, мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, сахара и растительного масла зависит от уровня доходов населения.
Для оценки степени влияния изменения половозрастной структуры населения на динамику агропродовольственного рынка был разработан показатель лусловная численность потребителей, применение которого в достаточной степени способно прогнозировать развитие рынка.
Использование данного метода позволяет утверждать о влиянии структуры населения на потребление хлеба и хлебных продуктов, мяса и мясных продуктов, молока и молочных продуктов, рыбы и рыбопродуктов и растительных масел на агропродовольственном рынке Бегородской области.
В результате работы был применён авторский подход к использованию нормативного метода оценки агропродовольственного рынка, который заключается в выявлении нормативного потребления продуктов питания в соответствии с нормами потребности в питательных веществах для различных групп населения, позволяющий обосновать дальнейшие перспективы регионального развития любого субъекта Российской Федерации с учётом состояния агропродовольственного рынка страны.
По результатам нашего исследования, при применении методики определения нормативного объёма агропродовольственного рынка можно сделать вывод о том, что потребность населения Российской Федерации в продовольствии является недостаточно обеспеченной. По нашему мнению, необходимо отметить и тот факт, что потребность в сахаре является покрытой только с учётом производства сахара с использованием в качестве сырья импортного сырца. Недостаток продовольствия на федеральном рынке объективно обосновывает возможность дальнейшего регионального развития субъектов Российской Федерации в сторону возможного увеличения производства.
6. В результате проведения теоретических и аналитических исследований была предложена методика оценки регионального вклада в продовольственную безопасность страны, заключающаяся в разработанном коэффициенте регионального вклада, отличающийся от аналогичных, применением в качестве результативного показателя величины полученных питательных веществ, который позволит объективно оценить динамику вклада каждого региона в продовольственную безопасность страны, а также оценить эффективность использования располагаемых регионом ресурсов. В основе коэффициента регионального вклада в качестве результативного признака было принято соотношение производства беков, жиров и углеводов в анализируемом регионе по отношению к общероссийскому производству. В качестве оценки используемых ресурсов были взяты соотношения доли сельскохозяйственных угодий и трудоспособного населения. Экономическая сущность данного показателя заключается в оценке полученных соотношений, при котором значение коэффициента более единицы означает эффективное использование ресурсов, а меньше Ч менее эффективное использовании ресурсов для достижения продовольственной безопасности. Значение данного показателя применительно к Бегородской области говорит о постоянно увеличивающейся доле вклада региона в продовольственную безопасность страны.
Таким образом, использование разработанных научно-методических положений по проблеме формирования и развития агропродовольственного рынка Бегородской области на основе его выявленных отличительных особенностей будет способствовать дальнейшему формированию и пропорциональному развитию каждой сферы агропродовольственного рынка, делать качественные прогнозы поведения спроса на продовольствие, максимально использовать межрегиональные связи, повысить продовольственную безопасность России и оценить региональный вклад в её обеспечение.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Середин, Александр Сергеевич, Бегород
1. Конституция Российской Федерации: принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года. Москва : Юрид. лит, 1993. 63 с.
2. Федеральный закон Российской Федерации "О потребительской корзине в целом по Российской Федерации" от 20. 11. 99г. №201-ФЗ. б.м. : Экономика и жизнь., 1999.
3. О государственном регулировании агропромышленного производства: Федеральный закон №100 от 14 апреля 1997 г. ФЗ
4. О прожиточном минимуме в Российской Федерации: Федеральный закон №134 от 24 октября 1997 г. ФЗ
5. О федеральной целевой программе Социальное развитие села до 2012г.: Постановление Правительства РФ №858 от 3 декабря 2002г.
6. О стратегии национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года / Указ Президента РФ от 12 мая 2009 №537.
7. Об утверждении доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации /Указ Президента РФ от 30 января 2010 №120.
8. О потребительской корзине в Бегородской области: закон Бегородской области №40 от 3 сентября 2002 г.
9. О внесении изменения в статью 3 закона Бегородской области О потребительской корзине в Бегородской области: закон Бегородской области №58 от 21 июня 2006 г.
10. Государственная программа Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы Проект.
11. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы. Утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2007 г. №446.М.:2007
12. Концепция развития аграрной науки и научного обеспечения агропромышленного комплекса Российской Федерации на период до 2025 года. Утверждена приказом Минсельхоза России от 25 июня 2007 г. №342. М.:2007
13. Методические рекомендации по составлению годовых балансов продовольственных ресурсов: утверждены постановлением Росстата от 25.12.2006г. №82.
14. Стратегия социально-экономического развития Бегородской области на период до 2025 г.
15. Агафонов П. Роль государства в агропродовольственной сфере Текст. / Экономика сельского хозяйства России. 2007. №10. - 30с.
16. Азикова С. Г. Продовольственный комплекс в системе сфер и отраслей региональной экономики Текст. / С. Г. Азикова // экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2008. №7. Ч с. 4749
17. Алиева Л. Инновационная система развития агропродовольственного рынка Текст. / Л. Алиева, Т. Светлорусова // АПК: экономика, управление. Ч 2007. №4. Ч с. 50 Ч 53.
18. Атухов А. Зерновому хозяйству и рынку зерна устойчивое развитие Текст. / А. Атухов // Экономика сельского хозяйства России. - 2008. №1. - 13с.
19. Атухов А. И. Национальная агропродовольственная политика -важный фактор социально-экономического развития аграрной сферыэкономики страны Текст. / А. И. Атухов // Аграрная Россиия. Ч 2007. №5. Ч С. 2-11.
20. Атухов А. И. Развитие зернового хозяйства в России Текст. М.: Изд-во ФГУП ВО Минсельхоза России, 2006.
21. Атухов А. И., Силаева JL П., Кундиус В. А. Рекомендации по прогнозу обеспечения регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда Текст. Москва : ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. 121 с.
22. Атухов А. Продовольственная безопасность как фактор социально-экономического развития страны Текст. /А. Атухов// Экономист. -2008. №5.-с. 33-43.
23. Атухов А.И., Макин Г.И. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития Текст. . М.: Агропромиздат, 1997.112 с.
24. Альмухаметов В. Продовольственная безопасность и управление Текст. / В. Альмухаметов // Экономика сельского хозяйства России. 2009. -№10.-с. 35-36.
25. Андерсон, Т.А. Введение в многомерный статистический анализ Текст. Т.А. Андерсон. М.:Физматгиз, 1953. 500с.
26. Антохонова И.В. Методы прогнозирования социально-экономических процессов: Учебное пособие Текст. Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2004.-212 с.
27. Анфиногентова А. А., Ермолова О. В., Киреева Н. А. Продовольственная безопасность России Текст.: проблемы и перспективы, [ред.] Анфиногентова А. А. Саратов : Издательство Сарат. ун-та, 2004. ISBN 5292-03187-9.
28. Архипов В. К вопросу о мировом продовольственном кризисе Текст. / В. Архипов // Экономист: ежемесячный научно практический журнал. -2009.-№3.-с. 50-56.
29. Безопасность продуктов питания Текст. / Экономика сельского хозяйства России. Ч 2007. №1. Ч 45с.
30. Безруков В. Организация государственного планирования и регулирования экономики Текст. / В. Безруков // Плановое хозяйство, 1990, №3, с. 69
31. Бобылев Д. Государственная программа развития сельского хозяйства: региональный аспект Текст. /Д.С.Бобылев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007. №7, с. 32-34
32. Боев В. Р., Румянцева Е. Е., Дако В. А. Продовольственная безопасность СНГ Текст.: выбор альтернативы на пороге 21 века. Москва : Армита маркетинг менеджмент, 1998. ISBN 985-6320-41-0.
33. Борисов Е. Ф. Экономическая теория. Текст. / Е. Ф. Борисов. М.; Юристь, 1997. 568с.
34. Брикач Г. Имитационное моделирование в среде системы индикативного планирования Текст. / Г.Е. Брикач, Е.Г. Баланина, Б.В. Корнюшкин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007. №11, с.25-27
35. Назаренко В. И. Аграрная политика Европейского союза Текст. М.: Маркет. 2004. С. 339.
36. Векленко В. Проблемы устойчивого сельскохозяйственного производства Текст. /В. Векленко, Е. Золотарёва // АПК: Экономика и управление. №10. С.29-56
37. Вольский А. Инновационный фактор обеспечения устойчивого экономического развития Текст. / А. Вольский // Вопросы экономики. 1999. №1. С.12.
38. Ворожейкина Т. Процессовый подход развития инфраструктуры продовольственного рынка Текст. / Т. Ворожейкина // АПК: экономика, управление. 2008. - №8. - с. 53-55.
39. Гладков И. Очерки истории социалистического планирования Текст. / И. А. Гладков. М.: Прогресс, 1939, 310 с.
40. Глазьев С. Ю. Теория догосрочного технико-экономического развития Текст. / С.Ю. Глазьев. М.: ВлаДар, 1993. 310 с.
41. Голубев А. В. Экономическое моделирование эффективного аграрного производства Текст. М.: Колос, 2006. - 240 с.
42. Гомелько Т. Особенности формирования и развития продовольственного рынка Центрального региона РФ Текст. / Т. Гомелько // Международный сельскохозяйственный журнал. 2009. - №1. - с. 46-47.
43. Горбунов Г. А. Продовольственное обеспечение вызов времени Текст. / Г. А. Горбунов // Вестник кадровой политики, аграрного образования и инноваций : научно-производственный журнал. - 2009. - №2. - с 9-13.
44. Горбунов Г. Продовольственное обеспечение вызов времени Текст. / Г. Горбунов // Экономика сельского хозяйства России. - 2008. - №7. -с. 4-14.
45. Гордеев А. Актуальные проблемы аграрного развития России на современном этапе Текст. / А. Гордеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. №3. С. 8-10.
46. Гордеев А. В., Бутковский В. А., Атухов А. И. Российское зерно -стратегический товар XXI века Текст. М.: ДеЛи принт, 2007.
Похожие диссертации
- Теоретические и методологические аспекты формирования и совершенствования агропродовольственного рынка в современных условиях
- Формирование и развитие регионального рынка плодов и ягод
- Формирование и развитие продовольственных рынков с учетом специфики приграничных территорий
- Экономические проблемы развития агропродовольственного рынка Республики Кабардино-Бакария
- Функционирование и развитие агропродовольственного рынка России в условиях глобализации: теория, методология, практика