Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономические науки

Формирование хозяйственного механизма предприятий пищевой промышленности в условиях перехода к рыночной экономике тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Акилина, Елена Владимировна
Место защиты Киев
Год 2000
Шифр ВАК РФ 08.00.00

Автореферат диссертации по теме "Формирование хозяйственного механизма предприятий пищевой промышленности в условиях перехода к рыночной экономике"

КИпВСЬКИЙ НАЦОНАЛЬНИЙ УНВЕРСИТЕТ МЕН ТАРАСА ШЕВЧЕНКА

- | ОТТ о

АКЛНА Олена Володимирвна

Д . УДК 658:664

ФОРМУВАННЯ ГОСПОДАРСЬКОГО МЕХАНЗМУ ПДПРИкМСТВ ХАРЧОВОп ПРОМИСЛОВОСТ В УМОВАХ ПЕРЕХОДУ ДО РИНКОВОп ЕКОНОМКИ

Спецальнсть 08(&>,СЦ& економка пдпримства й органзаця виробниггва

Автореферат дисертацÿ на здобуття наукового ступеня кандидата економчних наук

Ки

Дисертацúю е рукопис.

Робота виконана в Укра

Офцйн опоненти:

доктор економчних наук, професор Бутнк-Сверський Олександр Борисович,

нститут пдвищення квафкацÿ кервних працвникв спецаств харчово

кандидат економчних наук, доцент Ба

Провдна установа: нститут економки НАН Укра

потенцалу), м Ки

Захист вдбудеться л <з жовтня 2000 р. о год. на засданн спецазовано

З дисертацúю можна ознайомитись в бблотец Ки

Автореферат розсланий л $ вересня 2000 р.

. доктор економчних наук, професор За

Укра

спецазовано

Вчений секретар

Солодовникова ..

Актуальнсть теми. Продовольче забезпечення - одне з риоритстних завдань державно

Виршення зазначених завдань в умовах переходу економки Укра

Досдження форм господарювання, власност складових господарського механзму - традицйна проблема економчно

Сучасн пубкацÿ висвтлюють проблему формування нового господарсько-'0 механзму в загальному план стосовно макроекономки. Проте сьогодн набува зажливого значення виршення ц㺿 проблеми безпосередньо на рвн галуз, пдгалу-

ó окремих пдпримств, з урахуванням специфчних особливостей

Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертацйна юбота  складовою частиною програми науково-досдних робт Укра

приклад пдпримств кондитерсько

Мета задач досдження. Метою досдження  комплексне наукове та практичне розвТязання проблем формування господарського механзму пдпримств харчово

Для досягнення зазначено

визначено методологчн пдходи до формування господарського механзму з позицÿ його складових;

поглиблено теоретичне розумння фнансового механзму пдпримств як важливо

досджено механзм економчного регулювання середовища функцонування пдпримств в Укра

виконано аназ виробничо-господарсько

оцнено передумови формування господарського механзму пдпримств харчово

розроблено пропозицÿ рекомендацÿ щодо вдосконалення складових господарського механзму пдпримств харчово

Об 'ктом досдження  процес формування сучасного господарського механзму пдпримств харчово

Предметом досдження  питання теорÿ розвитку господарського механзм) пдпримств харчово

Методами досдження для досягнення мети, поставлено

Наукова новизна одержаних результатв. Перехд до ринково

удосконалено теорю господарського механзму шляхом розробки логстично

обгрунтовано використання комерцйного розрахунку як елемента господарчого механзму, який базуться на спвставленн авансованого в господарську дя-ьнсть капталу з фнансовими результатами вд ц㺿 дяльност, що сприятиме економÿ ресурсв та зменшенню ндивдуальних витрат виробництва, удосконаленню технки та технологÿ, органзацÿ виробництва та прац, замсть формального господарського розрахунку, властивого команднй економц;

удосконалено постачальницько-збутовий елемент господарського механзму пляхом подальшого розвитку механзму маркетингово

удосконалено нформацйне забезпечення функцонування господарського ме-:анзму пдпримств харчово

розроблено сучасну модель фнансового забезпечення господарсько

, яка врахову використання самозабезпечення, в тому числ самокредитування ляхом залучення коштв працвникв пдпримства (через емсю акцй або через вестицйний внесок) поряд з ншими формами фнансового забезпечення, що на-овнить реальним змстом, посилити роль значення фнансових вдносин у госпо-арському механзм пдпримств;

обгрунтовано концепцю впливу податкового регулювання на ефективнсть ункцонування господарського механзму пдпримств харчово

продажу замсть ПДВ на продукцю АПК з метою перенесення податкового нава

Практичне значення одержаних результатв. Для виршення завдань фо мування ефективного господарського механзму пдпримств харчово

обгрунтован заходи, як передбачають змни в методиц розрахунку податк на прибуток, зокрема усунення впливу обсягв матерально-технчних запасв та де бторсько

створена модель фТючерсного ринку та запроваджений механзм його впсори стання, що дозволя ушкнути негативних насдкв вд небажаних для пдпримсп змн ринково

запроваджена методика розробки бзнес-плану як складово

Особистий внесок здобувача. Визначен вище результати одержан автором особисто. Впровадження

Апробаця результатв дисертацÿ. Основн положення результати досдження повдомлен на Всеукра

Пубкацÿ. За результатами дисертацйного досдження опубковано 6 ста-гей у наукових фахових виданнях, стаття у галузевому збрнику наукових праць, юповдь у матералах науково-практично

Обсяг структура дисертацÿ. Структура дисертацйно

ОСНОВНИЙ ЗМСТ ДИСЕРТАЦЙНОп РОБОТИ

У УВступФ обгрунтовано актуальнсть теми дисертацйного досдже

Роздл 1. УТеоретнко-методологчи засади формування господарського еханзму пдпримствФ. Проведен досдження дали пдстави визначити госпо-зрський механзм як цсну функцонуючу систему, що здатна до саморозвитку, та ля собою сукупнсть способв, методв, форм прийомв господарювання та змц-;ння господарських звТязкв мж юридичними субТктами, з урахуванням дÿ Гктивних економчних законв.

В дисертацйному досдженн з позицÿ сторичного розвитку господарського :ханзму визначен передумови формування нового механзму господарювання в :род реформувати економки Укра

во

Господарський механзм охоплю макро-, мезо- та мкроекономчн рвн. Дисертацйне досдження спрямоване на вивчення господарського механзму пдпримств. Процес формування рзномантних форм власност на втчизняних пдпримствах пдходить до завершально

З теоретико-методологчних засад, змст господарського механзму визначаться цльовим призначенням системи, розташуванням його елементв, спрямованстю функцй кожного, характером

набувають нового змсту повинн бути адаптован до ринкового середовища (рис.2). В дисертацйнй робот визначено, що в ринкових умовах управння пдпримством ста оптимальним лише тод, коли грунтуться на логстичнй концеп-

Рис. 1 Структура господарського механзму пдпримства цÿ, основними ознаками яко

рвень виробничо

Виходячи з зазначено

Управння пдпримством

Логстика

Матерально-технчне забезпечення Комплекс маркетингу

Система економчного СТИМ) лювання Планування (прогнозування) Фнансовий механзм

Комерцйний розрахунок

Правове забезпечення нформацйне забезпечення

Рис. 2 Адаптаця господарського механзму до ринкового середовиша

З позицÿ автора визначено, що планування (прогнозування) залишаться центрально

З позицÿ автора, сьогодн проблему ефективност функцонування господарського механзму в умовах ринку дозволить виршити такий метод господарювання, як комерцйний розрахунок, оскльки в ньому закладен умови виконання планв саморозвиток основних ланок господарського механзму. Цей розрахунок грунтуться на законах вартост, рдкост (обмеженост виробничих ресурсв), конкуренцÿ, попиту та пропозицÿ, а отже примушу товаровиробника економити ресурси та зме-

цнувати ндивдуальн витрати виробництва, постйно удосконалювати технку та технологю виробництва, органзацю виробництва та прац. Прибуток як головний оцночний показник господарсько

Особливе мсце в господарському механзм пдпримств в ринкових умовах повинно належати бзнес-плануванню та нвестицйному проектуванню, як мстять в соб необхдн регулятори, стимули та важел впливу на функцонування господарсько

Фнансовий механзм пдпримства в ринкових умовах, з позицÿ автора, викону важливу роль в úрархчнй структур господарського механзму. Узагальнена удосконалена в дисертацйному досдженн структура фнансового механзму пдпримства представлена на рис. 3.

В умовах переходу до ринково

З позицÿ автора, нормальне функцонування фнансового механзму, ступнь його впливу на ефективнсть дяльност пдпримства у значнй мр залежить вд ефективност управння оборотним капталом пдпримства. Логетÿчний фактор, що вплива на оборотний каптал, в значнй мр визнача потику пдпримства стосовно обсягв запасв, ступеня контролю управння рвнем запасв, врегулювання питань дебторсько

Господарський механзм пдпримств в ринкових умовах повинен передбачати оновлення комерцйного аспекту господарювання, який складаться з матерально-технчного постачання та збутово

нформацйне Фнансов ва-

забезпечення жел

Статистична звтнсть

Звти банкв Бржов котировки

Комерцйна нформаця в прес

нша нформаця

Правове забезпечення

-> Закони Укра

ЧНакази Президента

Постанови Уряду

Накази листи мнс-

терств

Статути пдпримств

Фнансов результати

Рис.З Структура фнансового механзму пдпримств

Ринков умови вимагають орúнтацÿ збутово

Маркетингова орúнтаця комерцйно

нформацйне забезпечення, з позицÿ автора, на сучасному рвн розвитку суспльства  самостйним виробничим фактором, який сприя змцнешпо конкурентоспроможност пдпримства. Практичне використання принципв логстики вимага створення нформацйно

Для ефективного входження в ринкову економку пропонуться виршити проблеми мотивацÿ до прац, яка повинна бути бльш гнучкою постйно удосконалюватися з розвитком ринкових методв господарювання. Елементи традицйно

Для створення цивзованого ринкового середовиша функцонування пдпримств необхдна присутнсть наявних механзмв та нструментв державного регулювання. В систем регулювання продовольчого комплексу важливе мсце пропонуться надати економчному програмуванню, що базуться на прогнозах та систем соцально-економчних ндикаторв. Найважлившим важелем розвТязання проблем фнансового забезпечення пдпримств в систем господарського механзму  зменшення податкового тиску.

Запроваджена концепця удосконалення податкового регулювання з метою пдвищення ефективност функцонування господарського механзму пдпримств передбача: введення мораторю на внесення змн до податково

Роздл 2. Оцнка стану формування господарського механзму пдпримств харчово

Проаназовано тенденцÿ у виробництв основних видв продукцÿ харчово

Тенденця спаду продовжуться у виробництв акогольно

Суттвий вплив на функцонування пдпримств в ринкових умовах здйсню ан споживчого ринку. Проведений аназ свдчить, що сучасна структура спожити продовольчих товарв суттво вдрзняться вд науково визначено

во, а отже на рвень цн на продукти харчування, що робить

Таким чином, в дисертацйнй робот пдсумовуться, що середовище, в якому функцонують пдпримства харчово

Досдження окремих складових господарського механзму дозволило зробити висновок, що господарський механзм пдпримств харчово

Роздл 3. Напрямки удосконалення господарського механзму пдпримств харчово

З метою удосконалення господарського механзму пдпримств запропоновано адаптувати до втчизняно

Для того, щоб в сучасних умовах використати ефект важеля на свою користь, пдпримства повинн пдвищити рвень економчно

Спираючись на верхнй рвень регулювання (державне регулювання), можливо розвТязати проблеми нижчого рвня (саморегулювання в господарськй систем пдпримства). Впровадження запропонованих в дисертацйнй робот шляхв удосконалення методики розрахунку податку на прибуток дозволить суттво збльшити обсяг оборотних коштв пдпримства, що з позицÿ пошуку джерел фнансового забезпечення можна розглядати як додатков джерела фнансування господарсько

Передбачаться, що сучасний господарський механзм повинен ефективно иршувати проблеми постачальницько-збутово

Впровадження запропонованих автором методичних розробок по бзнес-

Наступним нструментом збалансування результату та ефективност повинна стати комплексна програма протидÿ основним видам ризикв. Для страхування вд таких основних на сьогодн ризикв, як невпевненсть та нестабльнсть, пропонуться використовувати в бзнес-плануванн метод екввалента впевненост, який дозволя подлити грошов потоки на безпечну ризиковану частини, з наступним

З позицÿ автора, ще до розробки бзнес-проекту необхдно визначити вплив обсягв та форм кредитування на фнансовий стан пдпримства. Для цього доцльно використати вищезазначену методику оцнки структури капталу. Рух фнансових ресурсв, що вдображаться в бухгатерському обку, створю основу модел фнансв господарюючого субТкта, яка представлена автором як фнансова модель грошових потокв господарюючого субТкта. Використання дано

ВИСНОВКИ

У дисертацÿ наведене теоретичне узагальнення нове виршення проблем формування сучасного господарського механзму пдпримств харчово

1. Удосконалено теорю господарського механзму шляхом розробки логсти-чно

2. Обгрунтовано використання комерцйного розрахунку, як центрально

тва до постйного удосконалення технки та технологÿ виробництва, органзацÿ виробництва та прац, оптимзацÿ ндивдуальних витрат на виробництво товарв. На його основ можливе формування реальних доходв пдпримства та реальних господарських вдносин. Це дозволóть значно пдвищити ефективнсть господарювання.

3. Удосконалено постачальницько-збутовий елемент господарського механзму шляхом подальшого розвитку механзму маркетингово

4. нформацйне забезпечення видлено як самостйний виробничий фактор, який сприя змцненню конкурентоспроможност пдпримства. Впроваджено логс-тичну нформацйну систему, що  суттвим чинником реазацÿ заходв, спрямованих на пдвищення економчно

5. Запроваджено сучасну модель фнансового забезпечення господарсько

6. Обгрунтовано концепцю впливу податкового регулювання на ефективнсть функцонування господарського механзму пдпримств харчово

7. Досдження доводять, що сьогодн ще не створено ефективного господарського механзму пдпримств харчово

обмеженост нвестицй  сировини та впровадженням НОВИХ технологй СЛД ОЧКУ' вати на позитивн зрушення в цьому питанн. Особливу увагу в дисертацйному досдженн придлено удосконаленню таких складових господарського механзму, яь планування, фнансовий механзм та постачальницько-збутова дяльнсть.

Практичне значення мають наступн результати дисертацйного досдження:

8. Для успшного функцонувати господарського механзму пдпримствг запропоновано методику оцнки структури фнансового забезпечення господарювання, що базуться на використанн ефекту фнансового важеля, дозволя при визначеному рвн економчно

9. Запропоновано заходи, як передбачають змни в методиц розрахунку податку на прибуток, зокрема узгодження дати виникнення податкового зобовТязання з датою оплати продукцÿ, усунення впливу обсягв матерально-технчних запасв на обсяг оподаткованого прибутку, удосконалення снуючо

10. З метою удосконалення постачальницько-збутового аспекту господарського механзму пдпримств запропоновано використання фТючерсних бржових контрактв. Створена модель фТючерсного ринку та розроблен схеми роботи на ньому свдчать про доцльнсть використання фТючерсв пдпримствами харчово

11. Запроваджено методику розробки бзнес-плану як складово

ПУБЛКАЦп ПО ТЕМ ДИСЕРТАЦп

В наукових фахових виданнях:

1. Акна О.В. Удосконалення постачальницько-збутово

2. Пасчник О.В. (Акна О.В) Податкова система та ефективнсть господарсько

3. Пасчник О.В. (Акна О.В) Проблеми аназу фнансово-господарсько

4. Пасчник О.В. (Акна О.В) Господарський механзм пдпримств в сучасних умовах // Експрес-новини: наука, технка, виробництво. - 1998. - №11-12. -С.11-12. - (0.06 д.а).

5. Пасчник О.В. (Акна О.В) Головна складова господарського механзму пдпримства в сучасних умовах // Експрес-новини: наука, технка, виробництво. -1998. - №17-18,- С.19-21. - (0. 1 д.а.)

6. Пасчник О.В. (Акна О.В) Удосконалення господарського механзму пдпримства // Експрес-новини: наука, технка, виробництво. - 1998. - №17-18. -С.21-23. ~ (0.12 д.а.)

В нших виданнях:

7. Пасчник О.В. (Акна О.В) Господарський механзм основн етапи ного

розвитку// Мжвдомчий тематичний наук. зб. Харчова промисловсть. - К.: УДУХТ.- 1998. -вил. 43-44.-С.137-141 (0.3 д.а). .

8. Лагода Т.В., Пасчник О.В. (Акна О.В). Птухова О.М. Експортний потенцал харчово

Особисто здобувачем досджено загальн питання експортно-мпортно

9. За

Особисто здобувачем зазначен теоретичн основи формування господарського механзму в ринкових умовах.

10. Волохова Н.А., Пасчник О.В. (Акна О.В), Пузач Н.Г. Можливост попшення фнансового стану пдпримств в сучасних умовах господарювання // Тези доповдей Всеукра

Особисто здобувачем проведено аназ фнансового стану хбокомбнату №

12 та визначено основн шляхи його попшення.

11. Волохова Н.А., Пасчник О.В. (Акна О.В) Досдження можливостей фнансування пдпримств харчово

Особисто здобувачем визначено шляхи покращання фнансового стану Ки

АНОТАЦЯ

Акна О.В. Формування господарського механзму пдпримств харчово

Дисертаця на здобуття наукового ступеня кандидата економчних наук за спецальнстю 08.06.01 - економка пдпримства й органзаця виробництва. - Ки

Дисертаця  рукописом, який мстить результати досдження теоретичних основ формування сучасного господарського механзму пдпримств та методологчних пдходв до формування господарського механзму з позицй його складових, практичн рекомендацÿ щодо удосконалення снуючого господарського механзму пдпримств харчово

Основн результати досдження пройшли апробацю на пдпримствах Державного департаменту продовольства, пдпримствах Нацонально

Ключов слова: господарський механзм пдпримств, управння, логстика, комерцйний розрахунок, фнансовий механзм пдпримств, планування, нтереси.

АННОТАЦИЯ

Акилина Е.В. Формирование хозяйственного механизма предприятий пищевой промышленности в условиях перехода к рыночной экономике. - Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.06.01 - экономика предприятия и организация производства, Ч Киевский национаяьний университет имени Тараса Шевченка, Киев, 2000.

Диссертация является рукописью, которая содержит результаты исследования теоретических основ формирования современного хозяйственного механизма предприятий и методологических подходов к формированию хозяйственного механизма с позиций его составляющих, а также практические рекомендации по усовершенствованию существующего хозяйственного механизма предприятий пищевой промышленности.

Решение поставленных в диссертации задач нашло отражение в следующих научных положениях: усовершенствование теории хозяйственного механизма путем разработки логистической концепции управления предприятием; внедрение и активное использование коммерческого расчета, как центрального звена хозяйственного механизма, с целью получения максимальных доходов при минимальных затратах в условиях конкурентной борьбы; усовершенствование сбытового элемента хозяйственного механизма путем дальнейшего развития механизма маркетинговой деятельности; внедрение информационной логистической системы; внедрение современной модели формирования и использования финансовых ресурсов предприятия; обоснование концепции налогового регулирования - важного рычага разрешения проблем финансового обеспечения в системе хозяйственного механизма

Проведенное исследоваште показало, что среда функционирования предприятий пищевой промышленности на современном этапе не достаточно благоприятна. Существующие проблемы предприятий в значительной степени связаны с несовершенством их хозяйственного механизма. Однако предприятия пищевой промышленности уже сделали первый шаг на пути формирования нового хозяйственного механизма. Этому способствовало присутствие разнообразных форм собственности. которые образовались в процессе приватизации.

Исследование составляющих хозяйственного механизма позволило определить пути их усовершенствования на данном этапе.

Предлагается методика оценки структуры финансового обеспечения, которая базируется на использовании эффекта финансового рычага, и позволяет при определенном уровне экономической рентабельности и определенных условиях получения кредитов обосновать оптимальное соотношение собственных и заемных средств. Усовершенствовано методику расчета налога на прибыль, что позволит существенно увеличить объем оборотных средств предприятия. Разработаны оптимальные схемы сбытовой деятельности предприятий пищевой промышленности с использованием фьючерсных контрактов. Разработана методика расчета бизнес-плана, которая предусматривает наличие соответствующих механизмов согласования затрат и результатов хозяйствования.

Основные результаты исследования прошли апробацию на предприятиях Государственного департамента продовольствия, предприятиях национальной ассоциации молочников Украины УУкрмопромФ, на ЗОА УУкркондитерФ и в учебном процессе на факультете экономики и менеджмента Украинского государственного университета пищевых технологий.

Ключевые слова: хозяйственный механизм, управление, логистика, коммерческий расчет, планирование, интересы.

ABSTRACT

Akilina O. Forming of food industry factoriesТ economic mechanism in the period of transition to market economy. - Manuscript.

Thesis for a Candidate of degree in Economics. Specialisation 08.06.01. - Enterprise Economics and Manufacturing Logistics. - Kyiv State University Shevchenko, Kyiv,2000.

The thesis is a manuscript presenting the results of theoretical principles of the forming process of the modem economic mechanism in companies, and methodological approaches to economic mechanism forming in the light of its components; as well as practical recommendations on improving of the existing economic mechanism of food industry factories.

The main results of this research work have been approved at Department Food Industry factories, at the companies of Ukrainian National Milk producers Association (УUkrmolpromФ), and at the close foint-venture (УUkrconditerФ), in the course of educational activity of Economy and Management Faculty (Ukrainian State University of Food Technology).

Key notions: economic mechanism of factories, management, logistics, commercial calculating, financial mechanism, planning, profits.

Похожие диссертации