Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Экономико-организационное обоснование развития кооперации в молочно-продуктовом подкомплексе Нижегородской области тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Воронов, Евгений Викторович
Место защиты Нижний Новгород
Год 2005
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Воронов, Евгений Викторович

Введение.

Глава I Теоретические аспекты формирования кооперативных отношений в мол очно-продуктовом подкомплексе.

1.1 Социально-экономическая сущность кооперации.

1.2 Особенности функционирования молочно-продуктового подкомплекса как объекта развития кооперативных отношений.

1.3 Сельскохозяйственные потребительские кооперативы в мол очно-продуктовом подкомлексе.

Глава II Современное состояние и экономическая оценка развития молочно-продуктового подкомплекса Нижегородской области.

2.1 Динамика и уровень развития отрасли молочного скотоводства.

2.2 Эффективность переработки молока в молочной промышленности.

2.3 Экономическое обоснование необходимости развития кооперационных процессов в молочно-продуктовом подкомплексе.

Глава III Основные направления развития кооперации в сфере производства и переработки молока.

3.1 Организация и сущность функционирования сельскохозяйственного потребительского кооператива.

3.2 Рациональное использование имеющихся ресурсов в сельскохозяйственном потребительском кооперативе как один из резервов повышения эффективности его работы.

3.3 Обоснование синергического эффекта кооперативного взаимодействия в сельскохозяйственном потребительском кооперативе.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Экономико-организационное обоснование развития кооперации в молочно-продуктовом подкомплексе Нижегородской области"

Актуальность темы исследования. В продовольственном комплексе страны важное место занимает производство молока и молочных продуктов. На протяжении всей жизни человека в его рацион в достаточном количестве дожна входить молочная продукция. В молоке содержится около 250 химических компонентов, в том числе около 140 жирных кислот. Многие ученые считают, что молоко и молочные продукты продлевают жизнь человека. Повышение среднедушевого потребления и улучшение структуры питания требует ускоренного развития продуктовых подкомплексов. Важную роль в осуществлении этой задачи играет молочно-продуктовый подкомплекс, который занимает особое место в структуре агропромышленного комплекса.

Экономическое состояние молочно-продуктового подкомлекса в стране за период 1990-2003 гг. характеризуется резким сокращением объемов производства, высокой себестоимостью продукции и убыточной работой многих организаций. В частности, за рассматриваемый период времени валовое производство молока в Российской Федерации снизилось с 55,7 мн т до 33,3 мн т, или на 40%. Также произошло сокращение выпуска по всем видам молочной продукции. Это явилось одним из следствий уменьшения потребления молока и молочных продуктов на душу населения. В 2003 г. в России этот показатель составил 229 кг/год, или 58,7% от физиологической нормы.

Негативные тенденции, тормозящие производство в молочно-продуктовом подкомлексе, обусловлены диспаритетом цен, ростом неплатежей, ухудшением обеспеченности материально-техническими ресурсами, несовершенством экономических отношений на стадиях производства и переработки продукции (несогласованность межотраслевого обмена). Становление производственно-экономических связей между сельхозтоваропроизводителями и переработчиками молока путем их кооперации является одним из резервов повышения экономической эффективности в молочно-продуктовом подкомплексе.

Состояние и изученность проблемы. Проблему становления и развития кооперации в области агропромышленного комплекса рассматривали такие ученые, как В.И. Арефьев, И.Н. Буздалов, В.М. Володин, С.И Грядов, Б.З. Дворкин, В.А. Добрынин, Н.С. Крючко, Н.Я. Коваленко, P.P. Мухамет-зянов, Г.А. Петранева, А.В. Ткач, А.В. Чаянов, А.Е. Шамин и многие другие. Ими поставлен ряд вопросов повышения эффективности работы в АПК путем исследования взаимосвязей между сельхозтоваропроизводителями и переработчиками, а также возможные способы регулирования взаимоотношений между этими звеньями на основе кооперации.

Однако в научной литературе все еще недостаточно изучены возможности кооперации производителей молока и молокоперерабатывающих организаций на основе создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов, обеспечивающих равную заинтересованность сторон в конечных результатах их деятельности, и возникновение синергического эффекта взаимодействия.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является теоретическое обоснование и разработка практических предложений по совершенствованию организации экономических отношений в сфере производства и переработки молока на основе кооперации при изучении состояния молочного скотоводства и молочной промышленности в Нижегородской области.

Достижение поставленной цели предусматривает решение следующих задач:

Хобобщить теоретические вопросы и практическую значимость кооперации в молочно-продуктовом подкомплексе нашей страны и за рубежом;

Хразграничить два различающихся и подменяющих друг друга процессы кооперации и интеграции;

Хдать экономическую оценку развития регионального молочно-продуктового подкомплекса;

Хпредложить рекомендации по формированию сельскохозяйственных потребительских кооперативов по производству и переработке молока; Хвыявить факторы, оказывающие наибольшее влияние на эффективность функционирования сельскохозяйственного потребительского кооператива;

Хразработать методические подходы к определению синергического эффекта кооперативного взаимодействия сельскохозяйственных товаропроизводителей и молокоперерабатывающих организаций. Объект исследования. Объектом исследования являются сельскохозяйственные и перерабатывающие организации молочно-продуктового подкомплекса Нижегородской области. Более глубокое исследование было выпонено на материалах организаций южной части региона. Детальное изучение отдельных вопросов по созданию и функционированию сельскохозяйственного потребительского кооператива осуществлено на примере ОАО "Арзамасский молочный комбинат" и кохоза "Елизарьевский".

Предметом исследования являются экономические отношения, складывающиеся между организациями молочно-продуктового подкомплекса, состояние и перспективы их развития.

Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической и методологической основой исследования служили фундаментальные положения экономической науки, научные труды ведущих отечественных и зарубежных экономистов-аграрников, а также законодательные акты и решения правительства Российской Федерации. Источником информации являются данные областного комитета государственной статистики, министерства агропромышленного комплекса Нижегородской области, годовых отчетов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих организаций, материалы первичного учета и отчетности, нормативные правовые акты, специальная, справочная и другая литература.

Исследования проводились на основе статистических группировок, корреляционно-регрессионного анализа, расчетно-конструктивного и социологического методов, экономико-математического моделирования. Научная новизна исследования:

Хуточнены понятия агропромышленная интеграция и агропромышленная кооперация;

Хобобщен отечественный и зарубежный опыт кооперации, рассмотрены ее основные составляющие и значимость в агропромышленном комплексе;

Хразработаны схема создания и функционирования сельскохозяйственного потребительского кооператива, а также механизм распределения доходов между его членами в молочно-продуктовом подкомплексе региона;

Хвыявлены основные направления рационального использования ^ имеющихся ресурсов в сельскохозяйственном потребительском кооперативе;

Хпредложены практические рекомендации расчета синергического эффекта кооперативного взаимодействия сельскохозяйственных товаропроизводителей и молокопереработчиков.

Практическая значимость работы. Основные положения диссертационной работы могут быть использованы при решении проблем развития и повышения экономической эффективности в молочно-продуктовом подкомплексе как Нижегородской области, так и других регионов Российской Федерации. Результаты исследования могут быть применены в практике агропромышленного производства и учебном процессе сельскохозяйственных учебных заведений при изучении дисциплин "Кооперация и агропромышленная интеграция", "Организация производства на предприятиях АПК", "Экономика предприятий АПК".

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы доложены и положительно оценены на научно-практических конференциях: "Социально-экономическое развитие села: итоги, проблемы, перспективы" (Н. Новгород, 2003 г.), "VII нижегородская сессия молодых ученых (гуманитарные науки)" (Н. Новгород, 2003 г.), "Новые направления в теории и практике менеджмента" (Н. Новгород , 2003 г.), "Проблемы функционирования, восстановления и развития народнохозяйственного комплекса России" (Н. Новгород, 2003 г.), "Социально-экономические проблемы АПК" (Н. Новгород, 2003 г.), "Развитие новых форм и методов хозяйствования на уровне средних муниципальных образований" (Н. Новгород, 2005 г.). По теме исследования опубликовано 10 научных статей общим объемом 2,1 п.л.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы (163 наименования), изложена на 133 страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы, 18 рисунков, 11 приложений.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Воронов, Евгений Викторович

В соответствии с поставленной целью рассмотрены вопросы функцио нирования и повышения эффективности работы молочно-продуктового под комплекса на основе кооперации. При этом можно сделать следующие выво ды и предложения:

1. Важность рассматриваемого подкомплекса определяется специфич ностью производимого продукта, высокой пищевой и биологической ценно стью молока и молочных продуктов. В молочно-продуктовом подкомплексе произошло организационное разобщение производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции. Преобразование организационно производственных структур в агропромышленном комплексе сопровожда лось разрывом хозяйственных связей. Большое значение в этих условиях приобретает необходимость решения практических вопросов постановки ор ганизационно-экономического механизма межхозяйственных отношений в агропромышленном комплексе на основе кооперации с целью заинтересо ванности контрагентов в поиске наиболее результативных путей продвиже ния продукции от производителя к потребителю, позволяющих обеспечить взаимную заинтересованность партнеров в повышении эффективности со вместного производства. Кооперативные формы деятельности существуют на протяжении сотен лет и составляют неотъемлемую часть хозяйственной жиз ни большинства стран.Сельскохозяйственная кооперация - это система различных сельскохо зяйственных кооперативов и их союзов, созданных сельскохозяйственными товаропроизводителями в целях удовлетворения своих экономических и иных потребностей. Цель создания кооперативов - взаимопомощь и обеспе чение экономической выгоды для членов кооператива, участвующих в его производственной и иной хозяйственной деятельности. Сегодня уже более чем очевидно, что объединение усилий сельскохозяйственных товаропроизводителей и переработчиков позволит более эффективно сконцентрировать трудовые, материальные, финансовые ресурсы, рационально использовать имеющиеся производственные мощности, стимулировать интерес к наращи ванию производства.2. В экономической науке процессы кооперации и интеграции рассмат риваются как похожие, нет четкой границы в употреблении и понимании этих процессов, хотя по своей сути они разные. Изучив историю и настоящее состояние рассматриваемых процессов в агропромышленном комплексе Российской Федерации и за рубежом, а также опираясь их на фундаменталь ные основы, уточнены понятия агропромыгиленная интеграция и агропро мышленная кооперация. Главная отличительная черта этих процессов за ключается в том, что при кооперации юридические лица, входящие в единую организацию, сохраняют свою самостоятельность, а при интеграции они ее теряют.3. В настоящее время предопределяется создание подотраслевых вер тикальных сельскохозяйственных потребительских кооперативов, которые представляют собой объединение производителей и переработчиков кон кретного подкомплекса (в нашем случае молочно-продуктового). Главной целью данных кооперативов дожно являться максимальное удовлетворение товаропроизводителей в своевременной переработке и реализации молока и молочных продуктов, с последующим возмещением затрат и получением до ли дохода, распределяемого между членами кооператива в соответствии с их вкладом в общий результат. Кроме того, сельскохозяйственные потребитель ские кооперативы возможно станут серьезными конкурентами крупным мо нополистическим структурам в молочно-продуктовом подкомплексе.4. Молочная промышленность Нижегородской области, загрузив про изводственные мощности всего на 30 - 35%, хотя и является прибыльной, не может в дальнейшем работать высокоэффективно в связи с ежегодным со кращением поголовья коров молочного направления по всем категориям хозяиств и, как следствие, уменьшением валового производства молока и по ставок сырья на молочные заводы. Около 40% сельскохозяйственных органи заций работают с убытками от основной производственно-хозяйственной деятельности и в большинстве случаев вынуждены сокращать свое производ ство (в частности молока), в первую очередь в связи с низкими ценами реа лизации произведенной продукции, определяющими убыточность производ ства.5. Объединение сельскохозяйственных и несельскохозяйственных то варопроизводителей в сельскохозяйственный потребительский кооператив стало возможным благодаря изменениям в законе РФ "О сельскохозяйствен ной кооперации" от 11 июня 2003 года в статье 13. Нами предлагается на на чальном этапе организовать сельскохозяйственный потребительский коопе ратив, членами которого будут являться настоящие поставщики молока и перерабатывающее предприятие. В связи с этим предлагается организацион ная схема сельскохозяйственного потребительского кооператива с разработ кой его устава. Потребительский кооператив подотраслевой, то есть относи тельно сельхозтоваропроизводителей в кооперативе участвует только молоч ное производство в виде подразделения. Доход кооператива, полученный по итогам финансового года, делится между сельскохозяйственными товаро производителями и молокопереработчиком согласно трудовому участию, а доход сельхозтоваропроизводителей между организациями - согласно уча стию в хозяйственной деятельности.6. Как сельскохозяйственные товаропроизводители, так и переработчи ки молока нерационально используют имеющиеся ресурсы, в частности зе мельные угодья под кормовые культуры, сырье для выпуска различных ви дов молочной продукции. С помощью экономико-математического модели рования установлено, что сельскохозяйственные организации могут повы сить эффективность производства за счет рационального использования имеющихся земельных угодий под кормовые культуры. Расчеты показали, что имеются большие резервы в наличии кормов при сбалансированном ра ционе кормления животных. Тем самым на примере типичной сельскохозяй ственной организации установлено, что в ней возможно увеличение произ водства молока на 58%, или на 12068 ц, а также дохода на 148% или на 5,3 тыс. руб./гол в год. Немаловажным является оптимизация ассортимента про дукции, выпускаемой молокоперерабатывающими предприятиями. Прове денными расчетами с помощью ЭММ и анализом на конкретном примере показано, что доход рассматриваемого предприятия можно увеличить на

32%, или на 1629 тыс. руб. в год.7. Эффект кооперативного взаимодействия предприятий является спе цифическим, так как появляется новый результат объединившихся, но сохра няющих самостоятельность предприятий. Благодаря кооперативному взаи модействию производителей и переработчиков молока возникает допони тельный, так называемый синергический эффект. Он характеризуется качест венным и количественным увеличением результата деятельности объеди нившихся организаций по сравнению с отдельно функционирующими пред приятиями. Нами разработаны методические подходы к определению синер гического эффекта кооперативного взаимодействия сельхозтоваропроизводи телей и молокоперерабатывающих организаций. Расчеты показали, что пла нируемый доход сельскохозяйственного потребительского кооператива уве личися 60869 тыс. руб. Общий эффект от производственно-хозяйственной деятельности кооператива составит 57857 тыс. руб. дохода в год, это позво лит увеличить доходы в расчете на одного работника кооператива на 26,4 тыс. руб. (25,7тыс. руб./чел - (-0,7 тыс. руб./чел)).Таким образом, проведенные расчеты и предлагаемые рекомендации позволят повысить экономическую эффективность всех участников сельско хозяйственного потребительского кооператива практически не требуя допол# нительных материальных затрат, способны обеспечить производителям и пе реработчикам молока более успешно адаптироваться к сложившимся рыноч ным условиям, повысить свою конкурентоспособность, увеличить выпуск молочных продуктов питания.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Воронов, Евгений Викторович, Нижний Новгород

1. Агирбов Ю.И., Мухаметзянов P.P. Кооперация и интеграция в АПК. Учебное пособие для студентов вечернего и заочного отделения экономического факультета. - М.: Издательство МСХА, 2004. 154 с.

2. Алексанов Д.С., Кошелев В.М. Экономическая оценка инвестиций. М.: Колос-Пресс, 2002. 382 с.

3. Атухов И.А. Экономика производства молока. Горький: Вого-Вят. кн. изд-во, 1985. 192 с.

4. Атухов И.А., Шамин А.Е. Новый аграрный строй России. Н. Новгород: Нижполиграф, 1996. 281 с.

5. Арефьев В.И. Аграрно-промышленные объединения и комплексы. М.: Знание, 1976.64 с.

6. Арефьев В.И. Организационно-экономические основы потребительских сельскохозяйственных кооперативов // Социально-экономические проблемы развития АПК. М.: ВНИЭСХ, 2000. 274 - 284.

7. Баклаженко Г.А. Развитие интеграционных процессов в АПК на основе трансформации собственности // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2003. №2. 8 -11 .

8. Барабанщиков И.В. Молочное дело: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1990. 351с.

9. ЬБогаченко В.М., Кирилова Н.А. Бухгатерский учет. Ростов н/Д: Феникс, 2001.384 с. #

10. Большая советская энциклопедия. Т. 13. - М.: Сов. энциклопедия, 1973 г.

11. Буздалов И.Н. Кооперация и рынок // Экономика сельского хозяйства. 1996. № 7.

12. Буздалов И.Н., Мартынов В.Д. Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения в России. М.: Наука, 1997. 256 с.

13. Буробкин И.Н., Попова Е.А. Развитие интеграционных процессов в АПК // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2003. № 12. 12 - 15.

14. Буробкин И.Н., Попова Е.А. Экономические отношения в системе агропромышленной интеграции // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2004. № I . e . 21-24.

15. Бусыгин А.В. Предпринимательство: Учебник. М., 2003. 614 с.

16. Вальтер О.Э., Сокуров Ю.С. О государственном регулировании воспроизводственного процесса в аграрных формированиях (на примере Кабардино-Бакарской республики) // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. №3. 17 - 18.

17. Василенко В.П. Метологические аспекты выбора перспективных кооперативных структур // Социально-экономические проблемы развития АПК. М.: ВНИЭСХ, 2000.

18. Ветошкин Г.К. Пищевая и перерабатывающая промышленность в современных условиях // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. №

19. Виноградов В.В. Экономическая эффективность инвестиций в сельском хозяйстве. Н. Новгород: НГСХА, 2000. 207 с.

20. Володин В.М. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК: Учеб. пособие. М.: ФГНУ "Росинформагротех", 2003. 216 с.

21. Воронов А.А. Финансовые аспекты функционирования пищевой промышленности России // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий.2002. №8. 44-46.

22. Воронов А.А. Финансовые аспекты функционирования пищевой промышленности России // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. №9. 47-49.

23. Гатаулин A.M. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. М.: Агропромиздат. 1990.432 с.

24. Глебов И.П., Демьяненко В.В. Возрождение сельскохозяйственной кооперации в современной России (вопросы теории, законодательства, практики). - Саратов, 1997. 170 с.

25. Горфинкель В.Я., Швандар В.А. Экономика предприятия: Учебник. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. 718 с.

26. Градов А.П., Кузин Б.И., Медников М.Д., Сокодицын А.С. Региональная экономика: Учебник. СПб.: Питер, 2003. 222 с.

27. Гражданский кодекс Российской Федерации (части первая и вторая с изменениями от 17 декабря 1999г)

28. Дворкин Б.З. Развитие кооперации и интеграции в АПК Саратовской области // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 1999. № 12. 48 - 49.

29. Кайшев В.Г., Дойков В.В. Молочная индустрия России: проблемы и перспективы // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2003. № 5. 8 -11.

30. Камаева В.Д. Экономическая теория. Учебник. М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2003. 592 с.

31. Кириленко А.С. Агропромышленная интеграция - путь к укреплению Л экономики сельского хозяйства // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. №10. 46-48.

32. Коваленко Н.Я. Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве: тенденции и проблемы: Учеб. пособие. М.: Изд-во МСХА, 1996. 52 с.

33. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Асе. авторов и издателей ТАНДЕМ: Изд-во ^, ЭКМОС, 1999.448 с.

34. Козырев В.М. Основы современной экономики. М.: Финансы и статистика, 1998. 368 с.

35. Комментарий к Федеральному закону "О сельскохозяйственной кооперации". М.: Инфра-М, 1997. ЗЗ.Конюховский П.В. Математические методы исследования операций в экономике. СПб: Питер, 2002. 208 с.

36. Кошокина Л.А., Беспахотный Г.В. Развитие системы государственной поддержки в АПК // Экономика с.-х. и перерабат предприятий. 2002. № 10. 11-14.

37. Куда уходит нижегородское молоко? // Крестьянские ведомости, 2001, №

38. Куликов Л.М. Основы экономической теории: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2002.400 с.

39. Курочкин А.А., Ляшенко В.В. Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. М.: Колос, 2001. 440 с. бО.Лебедев В.В. Математическое моделирование социально-экономических 1^ процессов. М.: Изограф, 1997.

40. Легеза В.Н. Животноводство: Учебник. М.: ИРПО; ПрофОбрИздат, 2001. 384 с. т

41. Лемякин В.Л. Опыт Вогоградской области по формированию многоукладной экономики в сельском хозяйстве // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий, 2002. № 1. 45 - 47.

42. Ленин В.И. О кооперации // Поное собрание сочинений. Т. 45.

43. Личко К.П. Прогнозирование и планирование агропромышленного комплекса: Учебник. М.: Гардарики, 1999. 264 с.

44. Маркс К., Энгельс Ф. Кооперация // Соч. Т. 23.

45. Матвеев A.M., Шутова Н.В. Состояние скотоводства Курганской области и пути повышения его эффективности // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2003. № 11. 17 - 19.

46. Материалы международной конференции молодых ученых (июнь 2003 г.): Сб. науч. трудов (вып. 11). М.: Изд-во МСХА, 2004. 204 с. 73 .Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ВНИЭСХ, 1996. 86 с.

47. Милосердов В.В. Как дойная корова стала "черной дырой" (Поможет ли президент России нашему крестьянину?) // Экономика с.-х. и перерабат. ^^ предприятий 2004. № 6. 11 - 14.

48. Милосердов В.В. Рыночная кооперация и интеграция - магистральное направление развития АПК регионов // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2004. №1. С - 11-14.

49. Милосердов В.В., Фролов В.И. Экономический механизм межхозяйственных связей в АПК. М.: Агропромиздат. 1989. 142 с.

50. Минаков И.А., Сабетова Л.А., Куликов Н.И. и др. Экономика сельскохозяйственного предприятия. М.: Колос, 2003. 528 с. ^ 78.Минаков И.А., Сабетова Л.А., Куликов Н.И. и др. Экономика сельского хозяйства. М.: Колос, 2004. - 328 с.

51. Михалев А.А. Основные направления агропродовольственной политики: первые итоги и задачи по реализации в 2002 году // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. № 4. 1 - 6.

52. Назаренко В.И., Папцов А.г. и др. Кооперация в сельском хозяйстве и за рубежом. М.: ВНИИТЭИ АПК, 1996.

53. Насыров Р.Г. Повышение эффективности производства молока. Д.: Агропромиздат., 1989. 272 с.

54. Н0ВИЧК0В В.И., Калашников И. Б., Новичкова В.И. Аграрная политика: '^i Учебное пособие. М.: Изд.-книготорг. центр "Маркетинг", 2001. 288 с.

55. Новые направления в теории и практике менеджмента. Докл. и тез. регион, науч.-практ. конф. Н. Новгород: ПРО МАИЭС, 2003. 136 с.

56. Парламентские слушания. Вып. 1. Сущность и роль кооперации в национальной экономике. М.: Совет Федерации, 2003. 387 с.

57. Пархаева Л.Ф., Пикулькин А.В. Главное управление экономики Минсельхозпрода РФ: Сб. нормат. материалов по регулированию развития АПК. Ч. 1, 2. М.: Информагробизнес, 1996. 260 с.

58. Петриков А.В. Концепция сельского развития // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. № 2. 43 - 45.

59. Петриков А.В. Социально-экономические проблемы развития сельскохозяйственных кооперативов в России (теория, рекомендации по созданию, проекты уставов). М.: Аграр. Ин-т РАСХН, 1996.

60. Пинегин В. Оказывается, на молоке хорошо зарабатывают! Об этом говорит опыт 100 лучших хозяйств // Крестьянские ведомости, 2001,11.07.

61. Подгорбунских П.Е., Анисимова Е.В. Интеграционные связи и взаимоотношения в региональном молочном подкомплексе // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2003. № 4. 45 - 47.

62. Полянина М. Нужны новые подходы к управлению сельхозорганизациями // АПК: экономика, управление. 2003. № 3. 72 - 77.

63. ПОПОВ А.А. Аграрный потенциал России: перспектива развития / Науч. ред. B.C. Балабанов М.: ОАО "Изд-во "Экономика". 1998. 191с.

64. П0П0В В.М. Бизнес-план инвестиционного проекта: Отечественный и (0 зарубежный опыт. Современная практика и документация: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2003. 432 с.

65. П0П0В Н.А. Организация предпринимательской деятельности в аграрном производстве. Учебник. М.: Изд-во "ЭЛИТ 2000", 2002. 328 с.

66. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. - М.: Изд-во "Дело и сервис", 2001. 368 с.

67. Попов Н.А., Захарьин В.Р., Карпусь Н.П., Федоренко В.Ф. Предпринимательство в АПК. Учебник. М.: Асс-я авторов и издателей "ТАНДЕМ"; Изд-во "ЭКМОС", 2001. 352 с.

68. Попова Н.В. Сервисное обслуживание пищевого оборудования // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. № 4. 41 - 42.

69. Предпринимательская деятельность в сельском хозяйстве России. Правовые вопросы. - М.: Ин-т гос-ва и права РАН, 1998. 168 с.

70. Проблемы функционирования, восстановления и развития Х народнохозяйственного комплекса России: Межвуз. сб. науч. статей. Н. Новгород: Изд-во ННГУ, 2003. 461 с.

71. Программа развития агропромышленного комплекса Нижегородской области до 2005 года. Н. Новгород, 2002. 127 с.

72. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш. Учебный экономический словарь. М.: Рольф, 2000. 416 с.

73. Pay В.В. Обоснование приоритетных направлений развития продовольственного комплекса. М.: Наука, 1993. 112 с.

74. Рыночная трансформация сельского хозяйства: десятилетний опыт и перспективы. -М.: Энцикл. рос.деревень, 2000. 399 с.

75. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник. Мн.: Новое знание, 2001. 687 с.

76. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. Мы.: ООО "Новое издание", 1999. 688 с.

77. Савранская Е.Н. Формирование и функционирование молочного подкомплекса АПК. М., 1999. 25 с. ПЗ.Сайфулин Ф.А. Система ведения сельского хозяйства и ее экономическая оценка // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. №

78. Селиверстов А.В. Место кооперации в продовольственном обеспечении страны // Экономика с.-х. и перарабат. предприятий. 2004. № 6. 48 - 49.

79. Сельскохозяйственная кооперация в России: быть или не быть // Материалы науч.-практич. конф. 13-15 дек. 1994 г. М., 1995.

80. Семенова Е.И., Коротнев В.Д., Пошатаев А.В. и др. Управление качеством. М.: КолосС, 2003. 184 с,

81. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2001. 304 с.

82. Сизенко Е.И. Пищевая промышленность России в условиях рыночной экономики. М.: Пищепромиздат, 2002. 692 с.

83. Сингур Г.Н. Межотраслевые связи и агропромышленная интеграция. Кишинев: Штиинца, 1977. 195 с.

84. Социально-экономические проблемы АПК: Материалы науч. конф. Н. Новгород: НГСХА, 2003. 158 с.

85. Социально-экономическое развитие села: Итоги, проблемы, перспективы: Сб. науч. трудов. Н. Новгород: Нижегор. гуманит. центр, 2003. 91с.

86. Хамов А.А. Пищевая промышленность как бюджетоформирующий сектор региональной экономики // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. №4. 12-13.

87. Теплова Л.Е. Основы потребительской кооперации: Учеб. пособие М.: Вита-пресс, 2001.160 с.

88. Тимачев В.Н, Типовые нормы обслуживания для работников животноводческих ферм: Справочник. М.: Россельхозиздат, 1985. 255 с.

89. Тихонов В.А., Лезина М.Л. Агропромышленный комплекс: пропорциональность развития. М.: Знание, 1986. 64 с.

90. Ткач А.В. Кооперация в агропромышленном комплексе. Свердловск: ВАСХНИЛ, 1990.

92. Ткач А.В., Угрюмова Ю.А. Необходимость развития кооперации в решении продовольственной проблемы и социальных вопросов // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2003. № 2. 15-16.

93. Трегубое В.А. О состоянии и развитии животноводства в России // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2004. № 4. С 45 - 47.

94. Тузин Г.Я. Организационные и экономические проблемы аграрного производства: Курс лекций. - Н. Новгород: Изд-во Вого-Вят. акад. гос. службы, 2003. 200 с.

95. Турьянский А.В. Приоритетные направления развития интеграционных отношений в АПК // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2003. № 12. 15-18.

96. Тюрина Е.Б. Состояние основных отраслей АПК в 2001 году и продовольственная безопасность России // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. № 5. 14 - 16.

97. Уд ал ов В. А. Организационно-экономические основы сельскохозяйственных кооперативов. М.: МСХА РФ, 1996.

98. Ушачев И.Г., Атухов А.И. Прогноз развития Российского агропромышленного производства на период до 2010 года // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2002. № 8. 5 - 8.

99. Ушвицкий М.Л. Развитие интеграционных процессов в аграрном секторе Ставрополья // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2004. № 1. 26 -' * 28.

100. Федеральный закон "О сельскохозяйственной кооперации" от 8 дек. 1995 г. (с изменениями на 11 июня 2003 года).

101. Федорова Л.П., Гаврилова М.В. Финансовые результаты хозяйствования: Практическое пособие. Чебокс: Чебоксарский кооп. ин-т Московского ун-та потреб, кооперации, 1999. 50 с.

102. Философский энциклопедический словарь. 2-е изд. М., 1989. 815 с. | | | 143. Фомина Л.М. Развитие кооперативных отношений в АПК // АПК: экономика, управление. 1996. № 8. 29 - 33.

103. Хабиров Г.А., Хабиров А.Г. Реформирование сельскохозяйственных предприятий как условие повышения их эффективности и конкурентоспособности // Экономика с.-х. и перерабат. предприятий. 2003. №10, 28-30.

104. Харитонов Н.М. Агропромышленный комплекс России в XXI веке (реальные прогнозы). М.: Изд-во МСХА, 2002. 380 с. # 146.Хитров А.Н. Структурные пропорции АПК зарубежных стран. М.: ВНИИТЭИагропром, 1989. 70 с.

105. Чамов Ю.С. Нормы и нормативы для планирования в сельском хозяйстве. М.: Агропромиздат, 1988. 141 с.

106. Чаянов А.В. Краткий курс кооперации. М.: Центр, тов-во "Кооперат. изд-во", 1925. , 149.Чепурин М.Н., Кисилева Е.А. Курс экономической теории: Учебник. -Киров: "АСА", 2003. 832 с.

107. Черняков Б.А. Аграрный сектор США в конце XX века. М., 1997. 392 с.

108. Чигрик А.Л. Пильнинская потребительская кооперация. 21-й век: состояние и перспективы развития: Монография. Н. Новгород: Изд-во ООО "РИГАТИС"2001.228с.

109. Шакиров Ф.К., Удалов В.А., Грядов СИ. Организация сельскохозяйственного производства: Учебник М.: Колос, 2000. 504 с. Л 153.Шамин А.Е. Кооперация и интеграция в АПК: Учеб. пособие. Н. Новгород: Изд-во ИНГУ, 2004. 144 с.

110. Шамин А.Е. Проблемы формирования многоукладной экономики в аграрном секторе России. Н. Новгород: Изд-во ННГУ, 1999. 202 с.

111. Шамин А.Е. Экономика и организация переработки сельскохозяйственной продукции. Н. Новгород. Изд-во ННГУ, 2002. 165с.

112. Шамин А.Е. Экономические аспекты формирования и развития многоукладности в сельском хозяйстве. Н. Новгород. 2000. 271 с.

113. Шутьков А. А. Проблемы вывода АПК из кризиса // АПК: экономика, управление. 2000. № 1. 4 - 17.

114. Шутьков А.А. Системы ведения АПК региона // АПК: экономика, управление. 1997. № 11. 3 - 10.

115. Шутьков А.А., Боев В.Р. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики. М.: Колос, 1998. 357 с.

116. Шутьков А.А., Милосердов В.В., Егерева О.А. Развитие сельскохозяйственной кооперации (методика, практика, проблемы). М, 1998. 174 с.

117. Эффективность и конкурентоспособность аграрного сектора России. Т.

118. Тр. Независимого науч. аграрно-эконом. общ-ва. М.: Изд-во МСХА, 1999. 456 с. vл'

119. Югай A.M. и др. Положения о внутрихозяйственных организационно- экономических отношениях в кооперативах и акционерных сельскохозяйственных предприятиях. М.: МСХП РФ, 1995.

120. Яковлев В.Б. Математическая обработка данных в дипломных работах на персональных ЭВМ: Учеб. пособие. М.: Рос. гос. аграр. заоч. ун-т, 2003. 146 с. т . л ' #^

Похожие диссертации