Организация производственно-экономической деятельности сельскохозяйственного предприятия

Отчет по практике - Сельское хозяйство

Другие отчеты по практике по предмету Сельское хозяйство

ятия в целом, ,50,31,8

Анализ данной таблицы показал, что на протяжении всего времени с 2006г. 2008г. происходит резкое колебание выручки, и себестоимости в соответствии с этим меняется прибыль и рентабельность. Если в 2007г. производится рост эффективности производства, то в 2008г. спад. На это во-первых повлияли цены закупочные на продукцию, но и второй фактор много осталось непроданного зерна с переходом на следующий год.

Рассмотрим рентабельность основных видов продукции за 2008г.

Таблица №11. Рентабельность основных видов продукции

Виды продукцииВыручка от реализацииСтоимость реализованной продукцииПрибыльУбытокРентабельностьЗерно32567263546213Кукуруза145626291173Подсолнечник691395072594Прод. Пр-ва реализ. В перер. Виде18751728147Итого по растениеводству428114021863603767Чистый результат от р-ва2593+6,44

Из данной таблице видно, что основная прибыль получение от реализации зерновых культур 6213 тыс. руб. кукуруза и подсолнечник убыточные. Причина низкие закупочные цены.

 

1.5 Специализация предприятия

 

Процесс специализации предприятия характеризуют увеличение размера отдельных товарных отраслей и повышение доли выручки от продажи продукции этих отраслей в общей выручке предприятия.

О специализации хозяйства судят по структуре товарной продукции, что представлено в таблице №12.

 

Таблица №12. Структура денежной выручки предприятия

Виды продукции и отрасли2006г. тыс. руб.07г. тыс. руб.08г. тыс. руб.%Выручено всего по хозяйству217131007820210042811100Выручено по растениеводству217131007820210042811100Зерно972844,82191328,23256776,1Кукуруза361816,6180412314563,4Подсолнечник12985,91541819,7691316,1Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработтаном виде1059413,518754,4Сахарная свекла706932,71223615,6

Анализируя данную таблицу, следует отметить, что на протяжении всех 3-х лет основное место в доходе хозяйства занимает производство и реализация зерна. Если доход в 2006г. составил от реализации 44,8% то в 2008г. уже 76,1%.

 

 

2. Организация производства в отрасли растениеводства

 

2.1 Структура посевных площадей

 

Технологической основой растениеводства является система земледелия, которая представляет собой комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационно экономических мероприятий по поддержанию и повышению плодородия почвы.

Структура посевных площадей один из наиболее гибких элементов системы земледелия. Ее совершенствуют с целью увеличения производства сельскохозяйственной продукции, снижения материально денежных и трудовых затрат на ее единицу. Обычно это делается двумя путями: заменяя менее урожайные культуры и сорта более урожайными или же изменяя состав и сочетание отраслей в хозяйстве. Размер и структура посевных площадей ОООЭкспортхлебагроцентрплюс.

 

Таблица №13. Размер и структура посевных площадей

Площади посевов2006г.2007г.2008г.га%га%га%Пашня213410040201004103100Всего посевов185887,1334283,1350285,4В том числе: зерновые и зернобобовые98045,9149237,1172642,2Сахарная свекла37517,648912,2Подсолнечник25912,267016,661514,9Кукуруза на зерно24411,469117,2116128,3Пар27612,967816,960114,6

Структура посевных площадей в течение 3-х. лет в основном соответствовала сложившейся специализации хозяйства. С каждым годом увеличиваются площади по посеву озимых зерновых культур с 980 га 2006г. до 1726 га. 2008 года. Это на 57%.

Хозяйство перешло на выращивание кукурузы, на зерно. Эта площадь тоже увеличилась в 4,7 раза. Подсолнечника площадь увеличилась в 2,3 раза. Сама площадь пашни не особенно претерпела изменения в сторону увеличения всего на 80 га, а внутри посевные площади изменились за счет ликвидации посевов сахарной свеклы. Это произошло, потому что рынок сбыта этой продукции стал невыгоден.

 

2.2 Организация севооборотов в хозяйстве

 

Одним из важнейших организационно экономических мероприятий по повышению культуры земледелия являются севообороты. Под севооборотам понимают установленный порядок чередования сельскохозяйственных культур во времени и в пространстве с целью получения высоких и устойчивых по годам ротации урожаев, сохранения и дальнейшего повышения плодородия земли. Необходимость чередования культур по полям связана с разными их биологическими требованиями к почвенной среде. Число полей в севообороте обычно равно или кратно числу лет, за которые каждая культура проходит все поля севооборота.

Севообороты следует делить на следующие типы:

Полевые, более половины, которых занимают, технические и другие продовольственные культуры;

Кормовые, в которых более половины площади оборота занимают культуры, используемые на корм скоту;

Специальные, в состав которых входят культуры, требующие специальной агротехники.

Специальные севообороты внедряют и для защиты почвы от водной и ветровой эрозии. В зависимости от состава культур и их доли типы севооборотов делятся на виды.

Вместе они составляют систему севооборотов, которая предполагает правильное сочетание в хозяйстве.

Размещение севооборотов и полей осуществлено с учетом рельефа местности, типов и эрудированности почв, необходимости более эффективного использования и повышения потенциального плодородия почв, эффективного использования техники и удобрений. Исходя, из введенных севооборотов определена оптимальная структура посевных площадей, при которой обеспечиваются наилучшие условия для выращивания озимых культур, сахарной свеклы и подсолнечника, основы освоения севооборотов в целом. В схемах чередовани?/p>