Организация производства яровой пшеницы в ОАО ПЗ "Птицефабрика Челябинская"
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
? по вопросам анализа производственной деятельности и организации процессов производства в растениеводстве.
Целью курсовой работы является закрепление и углубление теоретических знаний, применение их в решении практических задач, приобретение навыков самостоятельного определения экономической эффективности технологий и организации производства.
1. Анализ производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия
1.1 Месторасположение, почвенно-климатические условия, размеры, специализация и организационная структура предприятия
ОАО ПЗ "Птицефабрика Челябинская" расположено на востоке Верхнеуральского района горно-лесной зоны. Предприятие расположено в северной части Сосновского района. Зона области представлена степью предгорий и равнинами, включает Агаповский, Брединский, Варненский, Верхнеуральский, Карталинский, Кизильский, Нагайбакский и Чесменский административные районы. На ее территории расположен второй по численности населения и развитию промышленности город области - Магнитогорск.
Степная зона области представлена степью предгорий и равнинами, включает Агаповский, Брединский, Варненский, Верхнеуральский, Карталинский, Кизильский, Нагайбакский и Чесменский административные районы. На ее территории расположен второй по численности населения и развитию промышленности город области - Магнитогорск.
Предгорная часть степной зоны Челябинской области отличается достаточно теплым и умеренно засушливым климатом. Продолжительность периода активной вегетации растений колеблется от 125 дней на севере зоны (Верхнеуральский район) до 135 дней. Начинается он 5-11 мая и заканчивается 14-18 сентября. За это время сумма эффективных температур составляет 2200-2300С. В то же время характерной особенностью погодных условий этой зоны являются возврат холодов и заморозков. Весной они случаются до 27-30 мая, осенью - до 9-10 сентября, поэтому продолжительность безморозного периода здесь такая же, как в предгорных лесостепных районах - 105-110 дней.
Агрометеорологи считают, что в степной зоне области теплом обеспечены все сорта культур средней полосы и раннеспелые сорта теплолюбивых культур.
Сумма осадков за период со среднесуточными температурами более 10С составляет 220-230 мм, гидротермический коэффициент, как правило, не превышает единицы. Запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы к началу полевых работ колеблются от 150 на севере зоны до 100-110 мм на юге, поэтому влагообеспеченность основных сельскохозяйственных культур составляет 50-60% от оптимальной потребности.
Устойчивый снежный покров в предгорной степной зоне устанавливается в середине ноября и сохраняется 140-150 дней. Характеризуется он незначительной мощностью (25-30 см), неравномерностью распределения, поэтому не обеспечивает благоприятных условий для перезимовки озимых культур.
Равнинная часть степной зоны отличается наиболее теплым, но засушливым климатом. Среднесуточная температура выше 10С наступает 5-7 мая. Понижаясь к осени, этот уровень она переходит 18-20 сентября. Таким образом, продолжительность активной вегетации растений составляет 135-140 дней. За это время накапливается 2400-2500С положительных температур. Вместе с тем весенние заморозки наблюдаются обычно до 19-23 мая, а осенью до 13-17 сентября. Период без заморозков в воздухе длится 110-120 дней, а на поверхности почвы - 80-100 дней. Общая обеспеченность теплом достаточна для выращивания даже среднеспелых сортов такой теплолюбивой культуры, как кукуруза. В 6-7 годах из 10 она созревает до восковой спелости.
За вегетационный период выпадает 200-230 мм осадков при гидротермическом коэффициенте по Селянинову 0,9-1,1. К началу весенних полевых работ запас продуктивной влаги в метровом слое почвы составляет 105-130 мм, что обеспечивает потребность сельскохозяйственных культур на 40-50%. Учитывать следует и то, что 7-8 лет из 10 характеризуются интенсивными засухами и суховеями, а засухи и суховеи слабой интенсивности наблюдаются ежегодно.
Зима на территории степной равнинной зоны Челябинской области малоснежная и морозная. Высота снежного покрова обычно не превышает 20 см, а абсолютный минимум температур в воздухе достигает - 44С. Почва глубоко и сильно промерзает, поэтому озимые культуры при таких условиях, как правило, погибают.
Таким образом, в степной зоне предгорий и равнинной части первостепенное значение в земледелии имеют мероприятия по накоплению и сохранению влаги.
Занимая восточную часть предгорья Южного Урала, степная зона Челябинской области представляет собой сочетание вытянутых с юга на север увалов и плоских водоразделов высотой от 200 м на востоке до 400 м на западе. При таком рельефе климат, почвообразующие породы и растительность обеспечивали развитие двух почвообразовательных процессов - дернового (черноземного), который является ведущим, и солончаково-солонцового. Поэтому почвенный покров зоны представлен черноземами обыкновенными, выщелоченными, южными, осолоделыми, неполно-развитыми, солонцеватыми и солонцами.
Преобладают черноземы обыкновенные (табл.2). Они занимают 34,9% общей площади почвенного покрова, 46,2% площади пашни и 33,9% сельскохозяйственных угодий. Доля черноземов обыкновенных на территории предгорной степи значительно больше средних показателей - соответственно по угодьям - 45,7, 64,4, 51,0%. Напротив, на территории равнинно-низменной степи меньше - 29,2, 35,5, 24,3%.
Развиваются черноземы обыкновенные на относительно спокойных эле