Организация производства молочной продукции компанией Юнимилк
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
»ями - одно из стратегических направлений. Компания уделяет большое внимание вложениям в производство молока, инвестируя в строительство молокоприёмных пунктов и поддерживая отечественных сельхозпроизводителей.
Новое технологическое и производственное оборудование, которым оснащены заводы компании Юнимилк, в совокупности с самым современным программным обеспечением позволяют значительно увеличить объёмы переработки молока, повысить качество выпускаемой продукции и расширить её ассортимент. Компания сотрудничает с мировыми лидерами в области производства оборудования для переработки молока и упаковки готовой продукции. Самые современные IT-решения, внедрённые в компании Юнимилк, упрощают контроль на всех этапах - от приёма сырья до продажи товара конечному потребителю.
Научные исследования и разработки необходимы для устойчивого развития. Запуск инновационных продуктов укрепляет позиции компании и её брендов. Сотрудничество с научно-исследовательскими центрами позволяет компании Юнимилк меняться вместе со своими потребителями и предлагать продукцию, востребованную ими. Привлечение к разработке новых продуктов ведущих специалистов гарантирует высокое качество выпускаемой продукции. Среди наших научных партнёров - НИИ питания РАМН, Научный Центр здоровья детей РАМН, НИИ педиатрии и детской хирургии МЗСР, Российский Государственный медицинский Университет, Российская Медицинская Академия последипломного образования и многие другие.
Торговые организации
Дистрибуционная система нашей компании строится с учётом многообразия экономических и географических особенностей России и стран СНГ, поскольку продукция компании всегда должна быть доступна для потребителей. Именно поэтому компания Юнимилк выстраивает и развивает отношения с торговыми организациями. Грамотно построенная дистрибуция и логистика в сочетании с взаимовыгодными отношениями с торговыми сетями делают нашу продукцию доступной жителям практически в любой точке России, Украины и Казахстана. Мы сотрудничаем с такими крупными международными и российскими торговыми сетями, как Metro, Auchan, X5 Retail Group, Лента, ОКей, региональными торговыми сетями, предприятиями традиционной розницы, индивидуальными предпринимателями. Единая и прозрачная коммерческая политика в отношении торговых организаций позволяет компании Юнимилк строить и поддерживать взаимовыгодное партнёрство.
Работа с предприятиями общественного питания - ещё одно из направлений деятельности компании Юнимилк. Мы являемся одним из крупнейших поставщиков молока, сливок, сметаны, растительного крема и прочих базовых ингредиентов, широко используемых в сегменте HoReCa. А на многочисленных конкурсах и чемпионатах бариста как российского, так и международного масштаба продукция компании Юнимилк является одним из самых важных ингредиентов.
ГЛАВА III. История компании
История компании Юнимилк началась в 2002 году, когда были выкуплены молочные активы компании Планета Менеджмент.
На этапе становления компания активно расширяла географию своего присутствия, приобретая ведущие молокоперерабатывающие предприятия в России и на Украине. Многие приобретённые заводы требовали существенной модернизации, на что были направлены существенные финансовые ресурсы. С самого начала мы реализовывали стратегию национального масштаба, а потому приобретённые предприятия не только активно модернизировались, но и встраивались в управленческую вертикаль. Наконец, компания приступила к оптимизации ассортимента и внедрению единой коммерческой и маркетинговой политики.
Сегодня благодаря применению экспертизы и опыта наших сотрудников, а также с учётом грамотного менеджмента компания Юнимилк является вторым в России и первым на Украине производителем молочной продукции.
Филиал Молочный комбинат „ПЕТМОЛ
Строительство Ленинградского молочного комбината № 1 имени С. М. Кирова началось в 1932 году. В 1934 году завод, оснащенный новейшим для того времени отечественным и зарубежным оборудованием, вступил в строй. С началом реформ в 1992 году молочный комбинат № 1 становится открытым акционерным обществом Петмол.
В 2003 году завод вошёл в состав компании Юнимилк, что послужило мощным импульсом для дальнейшего развития предприятия. Осенью 2008 года завод переехал из исторического центра Санкт-Петербурга на новую площадку и расширил свои производственные мощности. Сегодня филиал Молочный комбинат „Петмол ОАО Компания Юнимилк - один из самых мощных молокоперерабатывающих комплексов России. Здесь установлено самое современное технологическое, производственное и упаковочное оборудование. Завод способен перерабатывать до тысячи тонн молока в сутки. Его продукция, произведённая из высококачественного сырья лучших молочных хозяйств Ленинградской области, реализуется не только в Северо-Западном регионе, но и по всей России. Завод специализируется на выпуске широкого ассортимента молочной продукции.
Филиал Молочный Комбинат „МИЛКО
Городской молочный завод г. Красноярска был основан в 1935 году. 30 декабря 1998 года АО Гормолзавод № 1 преобразован в ООО МИЛКО.
В состав компании Юнимилк ООО МИЛКО вошло в 2003 году, после чего в компанию были инвестированы средства, направленные на техническую модернизацию и переоснащение, автоматизацию бизнес-процессов, диверсификацию ассортиментного портфеля, в рамках которой локальные ?/p>