Организация и планирование производства на примере УП "Агрокомбинат "Ждановичи""
Отчет по практике - Менеджмент
Другие отчеты по практике по предмету Менеджмент
µйствовали следующие крупные тепличные хозяйства, представленные в таблице 1.
Таблица 1. Основные тепличные предприятия г. Минска и Минской области
Наименование хозяйствСтруктура производства овощей защищенного грунта по г. Минску и Минской области, %УП АК "Ждановичи"32,0УП "ДОРОРС" БЖД31,0КУП "Минская овощная фабрика"13,0УП ПТКУП "Минский ПТ комбинат"12,0СПС "Росич-Агро"1,0МОУСП "Ст.Борисов"1,0СПК "Озерицкий-Агро"10,0Итого:100,0
Из данных таблицы 1 видно, что 32 % в обшей структуре производства овощей защищенного грунта по г. Минску и Минской области принадлежит УП "Агрокомбинат "Ждановичи", 31 % - УП "ДОРОРС" БЖД, в сумме этим двум хозяйствам принадлежит более 60 % от общего объема производства овощей защищенного грунта по г. Минску и Минской обл.
В летний период значительную конкуренцию УП "Агрокомбинат "Ждановичи" составляет продукция фермерских и личных подсобных хозяйств, которые выращивают овощи в открытом грунте, и соответственно, имеют значительно более низкие затраты. Таким образом, конкуренция на рынке города и района усиливается как со стороны овощных комбинатов города и регионов республики, личных хозяйств, так и со стороны зарубежных производителей.
Таблица 2. Относительная конкурентоспособность УП "Агрокомбинат "Ждановичи" (1-низкая оценка, 5-высокая оценка)
ФакторыУП "Агрокомбинат Ждановичи"КонкурентыУП "ДОРОРС" БЖДКУП "Минская овощная фабрика"УП ПТКУП "Минский ПТ комбинат"СПК "Озерицкий-Агро"1. Реклама545342. Размещение454543. Продукция535354. Услуги543125. Цены455546. Имидж55454
Оценим факторы, которые определяют конкурентные преимущества УП "Агрокомбинат "Ждановичи" (таблица 3).
Таблица 3. Конкурентные преимущества (КП) УП "Агрокомбинат "Ждановичи"
Показатели конкурентных преимуществОценка1.Доля бизнеса комбината в отраслиСильное
сокращение0123456Сильный рост2.Изменение уровня персоналаСильное
сокращение0123456Сильный рост3.Наполнение портфеля заказамиНеудовлет-ворительное0123456Удовлет-ворительное4.Приверженность потребителей к товарам комбинатаНизкая0123456Высокая5.Финансовое положение предприятияПлохое0123456Хорошее6.Состояние бизнеса у конкурентовХорошее0123456Плохое7.Уровень деловых связейНизкий0123456Высокий
Конкурентные преимущества УП "Агрокомбинат "Ждановичи" находятся на среднем уровне, поскольку оценка факторов конкурентных преимуществ составляет 3,43 при максимально возможных 6 баллах.
Основными факторами и путями повышения эффективности производства продукции растениеводства и животноводства на УП "Агрокомбинат "Ждановичи" являются внедрение передовых технологий и методов производства; оптимизация существующих и создание компактных сырьевых зон; выведение районированных семян, а также использование перспективного импортного семенного материала; улучшение использования земель, развитие химизации и мелиорации и пр.
3. Характеристика работы службы маркетинга
Основной принцип маркетинговой политики агрокомбината - "производить следует то, что можно продать, а не пытаться продать то, что производится". Агрокомбинат "Ждановичи" обеспечивает своей продукцией все детские сады Центрального района столицы, седьмую минскую больницу, несколько гимназий, детский дом "Ждановичи", интернат для глухих детей Минского района, несколько санаториев и пансионатов - всего около 350 прямых договоров. И, несмотря на то, что овощи и молоко являются самой востребованной продовольственной продукцией, продвижение товара на рынок требует серьезных усилий по повышению его конкурентоспособности.
Маркетинговая служба УП "Агрокомбинат "Ждановичи", анализируя рыночную ситуацию, выбирает выгодные рынки в республике, в странах СНГ и дальнем зарубежье, разрабатывает сбытовую политику. Большая нагрузка ложится также на плечи коммерческого отдела, который формирует ценовую политику хозяйства, регулируя цену на производимую продукцию в соответствии с объективными показателями эффективности работы предприятия и сложившейся ситуацией на продовольственном рынке. Высококачественная продукция, производимая на агрокомбинате, реализуется по максимально возможным низким ценам через сеть собственной фирменной торговли, которая включает четыре магазина, из них два в Минске, девять лотков и два павильона на столичных рынках. Развитие оптовой и розничной торговли, расширение круга покупателей, увеличение потока информации потребовали автоматизации экономических расчетов.
Стратегическим направлением маркетинговой деятельности предприятия является сохранение ориентации сбыта овощной продукции на рынках города и области, так как УП "Агрокомбинат "Ждановичи" имеет налаженные связи с сетью магазинов города и предприятиями общественного питания. Ежегодно предприятие заключает около 450 договоров на поставку продукции. Розничная торговля овощами осуществляется и на межсезонных ярмарках сельскохозяйственной продукции. Также изучаются возможности выхода на рынки других регионов республики. Основными проблемами освоения региональных рынков овощной продукции являются: защита регионального рынка местными органами управления; высокие затраты на доставку продукции; конкуренция со стороны местных поставщиков.
4. Результаты анализа товарного ассортимента предприятия
В соответствии с устав?/p>