Анализ качества продукции
Курсовой проект - Бухгалтерский учет и аудит
Другие курсовые по предмету Бухгалтерский учет и аудит
?отоки энергии, материалов, информации и других ресурсов должны распределяться в системе в соответствии с планом.
На основании всех вышеперечисленных основных моментов и следует создавать или совершенствовать систему управления качеством.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
- Аврашков Л.Я. Адамчук В.В., Антонова О.В., и др. Экономика предприятия.- М., ЮНИТИ, 1998.
- Вильям ДЖ. Стивенсон Управление производством. - М., ЗАО Изд-во БИНОМ, 1999
- Окрепилов В.В. Управление качеством: Учебник 2-е изд., доп. И перераб.- М.: Экономика, 1999
- Капырин В.В. Системы управления качеством: учебник для студентов вузов/ В.В. Капырин, Г.Д. Коренев.- М., Европ. Центр по качеству., 2002.-323 с.
- Менеджмент (Современный Российский менеджмент) учеб. для студ. вузов/ под ред. Ф.М. Русинова.- М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2000.-502 с
- Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: учеб.- 2-е изд., испр. и доп.-М.: ИНФРА-М, 2003.-498 с.
- А.В. Гличёв. Основы управления качеством продукции. Изд-во АМИ, 1999.
- Качество и стандартизация.- М.: Экономика, 2002- 168с.
- Курганская Н.И. Прогнозирование, планирование и анализ производственной деятельности предприятия: Учебное пособие, Ростов-на-Дону: Издательский центр ДГТУ, 1998
- ГОСТ 5668-68 взамен ГОСТ 5668-51
- ГОСТ 5669-51 взамен ОСТ ВКС в части метода определения пористости.
- ГОСТ 5670-51 взамен ОСТ ВКС 5540 в части метода определения кислотности.
- Паспорт ассортимента качества продукции предприятия, вырабатываемого хлебобулочные изделия.
- Строганов Г. Технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий.- М.: Пищевая промышленность, 1973.