Анализ и оценка реализации на ООО "Консервный завод" г. Клинцы

Отчет по практике - Экономика

Другие отчеты по практике по предмету Экономика

?чных открытий, изобретений и результатов исследований и разработок, внедрением нововведений в виде прорывных, критически важных технологий, прогрессивной техники, новых видов сырья, полуфабрикатов, добавок, продуктов питания и непродовольственных товаров, выбором оптимальных форм организации производства и труда, а также с другими немаловажными видами научно-технической деятельности, составляющими в совокупности инновационный процесс. [3]

 

2. История развития предприятия

 

ООО Консервный завод был введен в строй в 1978 году, как предприятие по переработке продукции растениеводства. Это было государственное предприятие и называлось Клинцовский горпищекомбинат. В 90-х годах производительность завода резко снизилась. Это связано с общероссийским экономическим кризисом и снижением поставок сельскохозяйственных продуктов.

Деятельность предприятия ООО Консервный завод неразрывно связана с колхозом Прогресс, т.к. входят в единую агросистему.

Основными видами деятельности его являются:

- производство плодово-овощной консервированной продукции, мясных и мясорастительных консервов;

- изготовление варенья, джемов, повидла, соков, напитков, макаронных изделий.

Для осуществления своей деятельности предприятие арендует в колхозе Прогресс инженерные коммуникации, объекты газового хозяйства, весовую, водонапорную башню, очистные сооружения, автотранспорт, а также склад банок, консервный цех, безалкогольный цех, складские помещения, трансформаторную, газовую котельную, гаражи и административный корпус.

Консервный завод

1.Площадь общая - 29000 м.кв. (2.9га) в том числе под цехами - 5611,6 м.кв

 

Таблица 1- Перечень помещений ООО Консервный завод

№ или литер по плануНаименованиеФормулы для подсчёта площади по наружному обмеруПлощадь м.квВысотаОбъём м.кубАКонсервный цех(13,3х80,4)+(24,5х12,5)1375,55.27153Склад21.15х8.5179.84.7845Пристройка9.9х18.0178.23.60641Пристройка8.5х13.651166.2719ВАдминистратив. корпус12.6х26.8337.710.33478Подвал12,6х26,8337.73.21209ББезалкогольный цех42.7х18.21503.15.27816ДГазовая котельная24.0х18.6446.47.23214ЕГараж36.7х9.5348.65.21813ЖСклад №120.4х12.52554.21071ЗСклад №229.8х12.1360.65.21875ИСклад №335.1х12.4435.24.21828КСтолярный цех12.45х6.175.94.7357

2. Электроснабжение:

Подстанция

Трансформатор 315-6/04

Питающие кабели АСБ 3х95 - 2шт.

3. Канализация выходит на городской коллектор. Необходима реконструкция станции перекачки

4.Имеется газовое снабжение в котельную трубой диаметром 108,4 мм

5 Котельная

2 котла ДКВР 4/13

6.Транспорт

КАМАЗ 5320;

КАМАЗ 5410;

ГАЗ 53 А;

ГАЗ 53Б;

ГАЗ 3110;

Автобус Кубань

7.Дорога с твёрдым покрытием к заводу

Асфальтное покрытие 80% территории завода

8.Действует консервный цех, в рабочем состоянии цех безалкогольных напитков

9.Количество работающих - 98 человек.

 

Таблица. Перечень оборудования предаваемого в аренду колхозом " Прогресс" обществу с ограниченной ответственностью "Консервный завод" согласно договору аренды № б/н от 01 января 2007 года.

№ п/пНаименование оборудованияГод ввода в эксплуатациюПримечаниеЗДАНИЯ1Консервный цех19522ЦБН19713Склад19674Полуфабрикатный склад19675Склад банок19796Административный корпус19797Трансформаторная подстанция19718Газифицированная котельная19879Пристройка соковой линии198810Весовая198811Склад сырья (п/ф)198812Гараж198913Склад сырья1990ПЕРЕДАТОЧНЫЕ УСТРОЙСТВА14Высоковольтная линия197115Теплотрасса198716Электроосвещение цехов1988ОБОРУДОВАНИЕ КОНСЕРВНОГО ЦЕХА17Фильтр-пресс197818Шинковальная машина198819Шинковальная машина199120Волчок198321Варочный котел196822Варочный котел196823Варочный котел196824Фаршмешалка197725Вакуумаппарат198926Вакуумаппарат198427Вакуумаппарат199028Выпарная установка199129Закаточная машина198330Закаточная машина197931Закаточная машина198432Закаточная машина198933Закаточная машина198934Автоклав199135Автоклав198336Автоклав198337Автоклав198538Эл. Тельфер197839Эл. Тельфер198940Эл. Тельфер199041Щеточно-моечная машина198842Корзина автоклавная197943Корзина автоклавная197944Корзина автоклавная197945Корзина автоклавная198346Корзина автоклавная198347Корзина автоклавная198348Корзина автоклавная198349Корзина автоклавная198450Транспортерная лента198151Транспортерная лента198052Транспортерная лента198053Вентилятор198854Вентилятор198855Вентилятор198856Барабанная моечная машина198757Барабанная моечная машина198958Пресс гидравлический198759Ванна197960Элеватор "Гусиная шея"198861Шпаритель фруктовый198862Сульфитатор198863Сульфитатор198864Холодильная камера198965Емкость 20 куб. м.197666Емкость 20 куб. м.197667Емкость 20 куб. м.197668Емкость 20 куб. м.198869Емкость 20 куб. м.198870Машина протирочная198971Машина протирочная199072Водоподогреватель198973Корнерезка "РИТМ"198974Машина для резки овощей198975Насос ВВН-12198976Насос ВВН-12199077Насос ВЗОВА-10198978Насос Ж6ВПН198979Насос Ж6ВПН198980Конвейер фасовочный199081Насос НЦ199082Дробилка ВДР-5199084Плита паровая199085Плита паровая1990ОБОРУДОВАНИЕ ГАЗИФИЦИРОВАННОЙ КОТЕЛЬНОЙ85Котел паровой198686Котел паровой198687Экономайзер ЭП2-142198688Экономайзер ЭП2-142198689Дымосос ДП-9198690Дымосос ДП-9198691Щит ШИ-2198692Щит ШИ-2198693Щит ШИ-2198694Насос питательный ЦНСГ198695Насос питательный ЦНСГ198696Насос паровой ПОВ 16/20198697Насос паровой ПОВ 16/20198698Насосная установка 2К-6198699Насосная установка 2К-61986100Насосная установка 4К-61986101Насосная установка 4К-61986102Насос соли 18/201986103Фильтр Ду 8001986104Фильтр Ду 8001986105Фильтр Ду 10001986106Фильтр Ду 10001986107Балон емкостью 16 т1986108Деаэрационная колонка1986109Подогреватель пара1986110Подогреватель пара1986111Подогреватель воды 1986112Подогреватель воды1986113Подогреватель ДВН1986114Дымовая труба1986ОБОРУДОВАНИЕ ПРАЧЕЧНОЙ115Стиральная машина1979116Ц