Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

ьзования основных производственных средств предприятия устанавливается по уровню фондоотдачи. В СПК Мольково этот показатель в 2005 году составил 18,6 рублей, что ниже по сравнению с 2003 годом на 8,4 %. Это вызвано снижением стоимости валовой продукции на 7 %.

Предприятие в целом является нерентабельным.

Рассмотрим себестоимость и затраты труда на производство продукции.

 

Таблица 9

Себестоимость продукции и затраты труда

ПоказателиСебестоимость 1 ц,

руб.Затраты труда на 1 ц,

чел.-час.Оплата труда за 1 ц,

руб.2003 г.2004 г.2005 г.в ср. за 3 года2003г.2004 г.2005г.в ср. за 3 год2003 г.2004г.2005 г.в ср. за 3 года1. Зерновые и зернобобовые405,9317,5445,4389,62,252,024,72,99129,3111,5140,3127,02. Однолетние травы на зеленый корм36,2114,1916,8022,40,390,430,80,542,43,25,23,63. Многолетние травы на сено33,9126,4727,5429,31,31,471,411,397,49,39,98,9на зеленый корм8,436,616,977,30,370,260,240,297,86,26,36,84. Молоко508,8312,9429,7417,18,27,57,77,8143,994,5172,9137,15. Прирост живой массы крупного рогатого скота5073,14588,04237,83059,579,719,043,247,3631,2398,4667,6565,7

По данным таблицы 9, можно проследить уменьшение себестоимости 1ц по всем видам продукции в 2005 году по сравнению с 2003 годом: увеличение по зерновым и зернобобовым 9,7 на %, по однолетним травам на зеленый корм уменьшение на 53,6 %, по многолетним травам на сено и на зеленый корм на 17,4 %, по молоку на 15,5 %, по приросту живой массы крупного на 16,5 %. Также наблюдается и рост затрат труда на 1ц по некоторым видам продукции.

Необходимо усовершенствовать оборудование, применяемое на предприятии. Для сокращения затрат на основные производственные фонды, сокращения себестоимости реализуемой продукции нужно пользоваться новыми видами финансовых услуг, таких как лизинг или простая аренда.

  1. Экономическая оценка сложившейся производственной структуры

 

В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение эффективности общественного производства. Специфическое содержание эффективности производства в каждой системе хозяйства определяется общественной формой производства, целевой направленностью производства, своеобразием присущих данной системе факторов и результатов производства. Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов.

Эффективность сельскохозяйственного производства сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важных сторон общественного производства результативность. В сельском хозяйстве критерием эффективности является увеличение чистой продукции (валового дохода) при минимальных затратах живого и овеществленного труда. Достигается это за счет рационального использования всех ресурсов. Экономическая эффективность использования трудовых ресурсов характеризуется показателями производительности труда: выходом валовой продукции на одного среднегодового работника, на один человеко-час.

Для определения эффективности деятельности СПК Мольково проведем экономическую оценку сложившейся производственной структуры предприятия.

 

Таблица 10

Экономическая оценка сложившейся производственной структуры

Показатели 2003г.2004г.2005г.1. Рост производстваВаловая с.х. продукция в сопоставимых ценах, тыс. руб.547552685092Товарная с.х. продукция в ценах фактической реализации, тыс. руб. 246935103246Основные производственные фонды с.х. назначения на конец года, тыс. руб.270232739627398Производство продукции на 100 га пашни, цзерна 115,774,249,5многолетние травы: - на сено383,2340,8355,5 - на зеленый корм364,7515,5560,9однолетние травы на зеленый корм346,9310,7167,1Производство на 100 га с.х. угодий, цмолока 105,0113,6104,2мяса 8,610,510,62. Производительность и оплата трудаВаловая с.х. продукция на 1 чел.-час., руб.322,1292,7339,5Оплата 1 чел.-час., руб.53,560,981,93. Финансовые результатыПрибыль от реализации с.х. продукции всего, тыс. руб.-980-8205на 100 га с.х. угодий, руб. -27976-23408,5142,7на 1 чел.-час., руб. -57,6-45,00,3Уровень рентабельности, ,724,615,7Норма рентабельности, %-3,6-3,00,02Фондоотдача на 100 рублей фондов, руб.20,319,218,6

Экономическая оценка сложившейся производственной структуры такова: стоимость валовой продукции в 2005 году увеличилась на 45,4% по сравнению с 2003 годом, что вызвано ростом объема производства молока (на 27,8%) и динамикой цен на производимую продукцию. Соответственно возросла выручка предприятия. Среди основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения наблюдается небольшое увеличение их стоимости в 2005 году по сравнению с 2003 годом.

Производство зерна на 100 га пашни увеличилось в 2005 году по сравнению с 2003 годом. Хозяйство использует культуры в основном в качестве корма скоту. Производство молока на 100 га сельскохозяйственных угодий также увеличивается с каждым годом, производства мяса, наоборот, с каждым годом снижается.

Валовая сельскохозяйственная продукция на 1 чел.-час. и оплата труда с каждым годом увеличивается в основном за счет сокращения затрат труда.

Сделав анализ финансовых результатов деятельности предприятия, можно сказать, что в 2005 году рентабельность увеличилась по сравнению с 2003 годом, а по сравнению с 2004 годом наблюдается ее снижение, но незначительное. Основными путями повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства являются рост валовой продукции, улучшение качества продукции, снижение затрат на ее производство, совершенствование каналов реализации. На конечные результаты производства существенным образом влияет размер материально-денежных затрат на производство и реализацию продукции. Сокращение производственных расход