Методы маркетинговых исследований
Контрольная работа - Маркетинг
Другие контрольные работы по предмету Маркетинг
роисходит в тех же условиях, в которых они используются обычно.Shopping - метод маркетинговых исследований, предполагающий оценку качества обслуживания (или получение коммерческой информации о конкурентах) с помощью специалистов, выступающих в роли подставных покупателей (заказчиков, клиентов и т. п.).
При продаже услуг качество обслуживания является важнейшим критерием, по которому клиенты оценивают компанию. Mystery Shopping позволяет оценить работу персонала с точки зрения потребителя и своевременно принять меры по улучшению качества обслуживания. Кроме того, Mystery Shopping позволяет производителям определенного товара оценить работу персонала розничных торговцев с этим товаром (наличие на складе, презентация и т. п.).
С точки зрения сбора информации об интересующей Вас компании этот метод также является незаменимым.
Оценка качества обслуживания либо сбор информации производится на основании предварительно разработанных критериев, путем личного посещения либо по телефону.
Разработка плана Mystery Shopping. Первым делом разрабатывается подробный план - какие элементы работы персонала необходимо оценить, по каким критериям, какую информацию необходимо получить, на что нужно обратить особое внимание (если в организации есть стандарт обслуживания клиентов, то можно основываться на нем). Затем на основе этого плана разрабатывается анкета и проводится инструктаж исследователей.
Проведение Mystery Shopping. Специально подготовленные люди, полностью соответствующие характеристикам целевого потребителя на данном рынке, посещают исследуемые предприятия (магазины, сервисные центры, офисы компании) под видом клиентов и в процессе общения с персоналом оценивают его работу по утвержденной анкете. Помимо личного визита, возможна оценка посредством телефонного звонка, либо общения через Internet.
Использование результатов. По результатам проведенного исследования фиксируются основные ошибки персонала, и разрабатывается программа по их исправлению (проводятся специальные тренинги, корректируются инструкции и т. п.). В случае сбора данных о конкурентах, собранная информация используется для корректировки ценовой, ассортиментной, сервисной политики компании-Заказчика и т.п.
Применение:
)Мотивация персонала: по результатам мониторинга на основе Mystery Shopping вычисляются общий индекс качества обслуживания и индивидуальные индексы работников, от которых зависит заработная плата.
)Фокусировка тренинга: результаты Mystery Shopping позволяют выявить конкретные недостатки в обслуживании клиентов и сфокусировать тренинги именно на этих направлениях.
)Оценка эффективности тренингов: результаты мониторинга позволяют выявить качественные изменения в поведении персонала после проведения тренингов.
)Сбор коммерческой информации о конкурентах, выдаваемой только потенциальным покупателям.
2. ИССЛЕДОВАНИЕ ЁМКОСТИ И ДОЛИ РЫНКА ОАО МИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ
.1 Аудит розничной торговли
Audit (аудит розничной торговли) - это исследование, включающее анализ ассортимента, цен, дистрибуции, рекламных материалов в розничных точках по исследуемой товарной группе.
Анализ результатов аудита розничной торговли дает наиболее полную и адекватную характеристику как состояния и движения рынка в целом, так и тенденций по его отдельным позициям - структурным и географическим сегментам рынка, торговым маркам и т. д. Исследование по методу Retail Audit включает в себя разработку анкет, формирование выборки торговых точек, подготовку интервьюеров, непосредственно само исследование и последующую обработку и анализ данных.
Аудит розничной торговли позволяет получить информацию о том, какие марки продукта представлены в продаже, насколько они доступны (то есть во всех ли магазинах представлены), по какой цене и в каких объемах продаются. При помощи этих данных можно:
)определить объем и доли рынка;
)провести сравнительный анализ различных товаров и различных участников рынка;
)выявить незанятые ниши и разработать новые продукты;
)скорректировать позиционирование существующей и разработать основу позиционирования новой продукции.
Достоинства и недостатки.
Среди недостатков метода можно упомянуть сложность получения данных (административные препятствия). К его преимуществам можно отнести относительную простоту и точность получаемых данных.
2.2 Расчет ёмкости и доли рынка
Расчет ёмкости рынка мяса свиньи в г. Минске.
Математически, ёмкость рынка можно выразить следующим образом:
Е = М х С;
где:
Е - емкость рынка в натуральном или денежном выражении (ед./год, руб./год.);
М - количество реализуемого товара в год (ед.);
С - стоимость товара (руб.)
По данным Минстата в 2008 года поставлено для населения г. Минск 88,2 тыс. тонн мяса и мясопродуктов в пересчете на мясо. Потребление мяса на душу населения составляет не менее 49 кг./год на душу населения при рекомендуемой норме 80 кг./год.
Население г. Минске- 1 800 000 чел. Средняя цена за 1кг равна 20000руб, тогда:
Ен=49х1 800 000=88 200 000кг/г
Ед=88 200 000х20 000=1 764 000 000 000руб/год
Предположим, что потребление мяса совпадет с нормой, тогда:
Eн=80х1 800 000=144 000 000кг/год;
Ед=144 000 000х20 000=2 880 000 000 000руб/год
Таблица 2.2.1. Емкость рынка мяса по г. Минску, кг/год.
Расчётное значениеЕмкость рынка мяса в натуральную величину, кг/годЕмкость рынка мяса в денежном выражении, руб/годПотенциальное 144 000 0002 880 000 000 000Реальное 88 200 0001 764 0