Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, обладающие антисептической активностью
Курсовой проект - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие курсовые по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
ний, среди которых основную группу составляют вещества изопреновой структуры. Присутствуют монотерпены, сесквитерпены, реже ароматические и алифатические соединения. Терпеноиды, содержащиеся в ЭМ, представлены альдегидами, кетонами, спиртами, фенолами, эфирами, лактонами, кислотами и др. соединениями.
ЭМ легко вступают в реакции окисления, полимеризации, также характерными реакциями будут являться гидрогенизация, галогенизация, гидратация.
Локализация ЭМ в растениях
Компоненты ЭМ в растениях находятся большей частью в свободном состоянии, однако у некоторых они содержаться в форме гликозидов и освобождаются только в результате ферментативного расщепления последних.
Эфирные масла образуются во всех частях растений, но количественное распределение их по частям обычно не одинаково. Листья, цветки, плоды и корни являются в большинстве случаев местом наибольшего образования масел.
Различают экзогенные и эндогенные выделительные структуры.
Экзогенные структуры развиваются в эпидермальной ткани и представляют собой железистые пятна, железистые волоски и железки.
Железистые пятна - мелкокапельные скопления ЭМ сразу под кутикулой эпидермиса, вызывающие вздутие кутикулы.
Железистые волоски состоят из одноклеточной или многоклеточной ножки и головки шаровидной или овальной формы, которая образованна одной или несколькими выделительными клетками.
Железки бывают различного строения, но все имеют очень короткую ножку и многоклеточные головки с разным количеством и расположением составляющих их железистых клеток.
Эндогенные структуры развиваются в паренхимных тканях. К ним относятся секреторные клетки, вместилища и ходы.
Секреторные клетки могут встречаться одиночно или же образовывать слои в паренхиме. Клеточные стенки склонны к опробковению.
Вместилища представляют собой круглые или овальные полости, встречающиеся в мезофилле листа, кожуре плодов цитрусовых, в коре и древесине некоторых растений.
Имеется два вида вместилищ. При схизогенном формировании вместилища и межклетники изливаются выделения прилегающих секретирующих клеток, которые тем самым становятся вместилищем с эфирным маслом. Межклеточное пространство далее расширяется и увеличивается в объеме за счет раздвиганий клеток.
При схизолизигенном формирования вместилищ начальные этапы его образования сходны с описанным выше, но затем окружающие полость клетки разрушаются, в результате чего вся полость увеличивается в объеме. Функцию секреторных клеток взамен лизированных приобретают клетки, примыкающие к полости вместилища.
Биологическая роль эфирных масел
Считают, что ЭМ являются отбросами растений, принимают участие в обмене веществ. Находясь в подземных частях растениях, ЭМ защищают его от насекомых и грызунов, а коре и древесине оказывают ранозаживляющие действие при повреждениях. Запах цветков служит для привлечения насекомых. Испаряясь, ЭМ предохраняют растения от перегревания.
Применение ЭМ
В медицине сырье используют в виде настоев. Отваров, сиропов, входит в состав сборов. На фармацевтических предприятиях готовят настойки, экстракты, на заводах выделяют составные части. Сырье и ЭМ применяют при кашле, как потогонное, слабительное, сердечное, бактерицидное, противовоспалительное, мягчительное и желудочные средства.
2. Основная часть
Трава Душицы обыкновенной- Origani Vulgaris herba
Многолетнее травянистое растение до 90 см высоты. Обладает приятным запахом.
Корневище бурое ветвистое, ползучее.
Стебель прямой, четырехгранный, мягковолосистый, вверху разветвленный. Листья черешковые, супротивные, продолговато-яйцевидные, темно-зеленые с просвечивающимися железками.
Цветки мелкие, душистые, красновато-лиловые или розовато-лиловые, собраны на концах ветвей в щитковидно-метельчатое соцветие.
Плод состоит из четырех голых, коричневых или бурых орешков, сидящих в чашечке. Цветет в июле - августе, плоды созревают в августе - сентябре. Размножается семенами и вегетативным путем.
Душица широко распространена в европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной и Средней Сибири, Средней Азии и Казахстане.
Растет обычно группами из нескольких растений на супесчаных и суглинистых сухих и свежих почвах в хвойных и смешанных лесах, на их опушках, полянах и вырубках, на суходольных и пойменных лугах.[5]
Химический состав:
В траве душицы обыкновенной содержатся дубильные вещества, аскорбиновая кислота, флавоноиды и эфирное масло обладающие приятным запахом, в состав которого входят ароматические фенолы (тимол, карвакрол), сесквитерпены, свободные спирты и геранилацетат.[6]
Фармакологическое действие:
Ароматический спирт тимол обладает:
противомикробными,
противовоспалительными,
противовирусными свойствами.
Лекарственные препараты:
Настой и настойка душицы, эфирное масло и концентрированный экстракт входят в состав комплексного препарата Уролесан . Также входит в состав грудных, потогонных, ветрогонных сборов, сбора для полоскания горла.
Применение:
В медицине препараты душицы используют при бессоннице, гипо- и анацидных гастритах, атонии кишечника, отсутствии аппетита и как отхаркивающее средство при простудных заболеваниях. Эфирное масло применяют как обезболивающее средство при лечении зубов.