Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности в СХА имени Чапаева Староюрьевского района Тамбовской области
Отчет по практике - Сельское хозяйство
Другие отчеты по практике по предмету Сельское хозяйство
изации влияют два фактора: объем производства и уровень товарности продукции. Так, объем продажи сахарной свеклы в 2006 году по сравнению с прошлым годом увеличился на 14269,3 ц, в том числе за счет увеличения объема производства сахарной свеклы в 2006г. на 28438 ц, объем реализации увеличился на 9953,3 ц, а при увеличении уровня товарности сахарной свеклы на 6,98%, объем реализации увеличился на 4316 ц. За счет увеличения производства молока в 2006г. на 433 ц, объем реализации этой продукции увеличился на 360,7 ц. Поэтому для увеличения объема реализации продукции в СХА имени Чапаева необходимо увеличить объем производства и уровень товарности продукции.
Подсчитаем возможный резерв увеличения объема реализации сельскохозяйственной продукции в СХА имени Чапаева за счет наращивания объема производства продукции (Приложение Л).
Таким образом, при дополнительном получении 137533 ц сахарной свеклы и возможном уровне товарности 55,2%, СХА им. Чапаева может увеличить объемы реализации данной продукции до 75918,2 ц. При увеличении производства зерна на 8059 ц и уровне товарности, равном 84,5%, дает резерв увеличения объема реализации этой продукции, равный 6810,3 ц.
5. Анализ и управление затратами и себестоимостью продукции
Себестоимость - важнейший экономический показатель оценки деятельности работы любого предприятия, он показывает, во что обходится хозяйству производство того или иного вида продукции. В ней отражаются качество работы хозяйства, уровень производительности труда, степень использования техники, экономия затрат и другие.
Проанализируем себестоимость отдельных видов продукции в СХА имени Чапаева за три последних года, полученные результаты занесем в таблицу 24.
Таблица 24 Анализ уровня себестоимости 1 ц продукции в СХА им. Чапаева, руб.
Вид продукции2004 г.2005 г.2006 г.Отклонение 2006г. (+, -) 2004г.2005г.Зерно160,15186,03182,7522,6-3,28Подсолнечник395,7238,49408,8113,11170,32Сахарная свекла78,4678,3637,55-40,91-40,81Молоко794,32962,70960,02165,62-2,68Привес КРС4462,785669,2710427,635964,854758,36
Данные таблицы показывают, что себестоимость 1 ц привеса мяса крупного рогатого скота в 2006г. составила 10427,63 руб., что на 5964,85 руб. меньше уровня 2004 года. Такое сокращение себестоимости, прежде всего, связано с увеличением средне-суточного привеса КРС. Затраты на производство 1 ц молока в 2006г. по сравнению с 2004 годом увеличились на 165,62 руб., а по сравнению с прошлым 2005 годом уменьшились на 2,69 руб. Это связано с увеличением производства молока в 2006г. и надоя на 1 фуражную корову. По сравнению с прошлым годом в СХА им. Чапаева в 2006г. значительно сократились затраты на производство 1ц сахарной свеклы на 40,81 ц, что связано с ростом урожайности данной культуры в 2006 г.
Резко увеличилась себестоимость 1ц подсолнечника в 2006 г. на 170,32 руб. по сравнению с уровнем прошлого года. Это связано с тем, что в связи с погодными условиями в осенний период в хозяйстве не полностью убрали урожай данной культуры, а затраты на производство были произведены.
Рассмотрим какие факторы влияют на себестоимость производства молока в СХА имени Чапаева (таблица 25).
Таблица 25 Исходные данные для проведения факторного анализа себестоимости производства молока в СХА им. Чапаева
Показатель2005 год2006 годОтклонение (+, -)Объем производства молока, ц58336266433Сумма постоянных затрат, тыс.руб.22462406160Среднегодовое поголовье коров, гол.220218-2Среднегодовой надой молока на фуражную корову, ц26,5128,742,23Сумма постоянных затрат на одну голову, руб.10209,111036,7827,6Сумма переменных затрат на 1ц молока, руб.577,6576,0-1,6Себестоимость 1 ц, руб.962,70960,02-2,68
Факторный анализ производства молока в СХА им. Чапаева показал, что себестоимость 1ц молока в 2006г. сократилась на 2,68 руб.по сравнению с прошлым годом, в том числе за счет того, что продуктивность коров увеличилась на 2,23 ц, себестоимость сократилась на 29,88 руб., а в связи с сокращением переменных затрат на производство 1ц молока на 1,6 руб., себестоимость сократилась на 1,6 руб., рост постоянных затрат на одну голову в 2006г.на 827,6 руб.привел к росту себестоимости на 28,8 руб.
Составим и проанализируем состав и структуру себестоимости 1ц продукции растениеводства (зерна) за 2006 и 2004 годы (таблица 26).
Таблица 26 Анализ состава и структуры себестоимости 1ц зерна
Статьи затратЗатраты на 1 ц продукции, руб.Структура затрат, %
Баз. 2004 годОтчет. 2006 годОтклон. (+,-)Баз. 2004 годОтчет. 2006 годОтклон. (+, -)Затраты на оплату труда с отчислениями на социальное страхование24,619,9-4,715,410,9-4,5Семена и посадочный материал14,138,924,88,821,312,5Удобрение0,2--0,12--Средства защиты растений10,2310,970,746,46,00,4Работы и услуги11,211,330,137,06,2-0,8Затраты на содержание основных средств24,15530,915,0530,115,05Затраты на организацию производства и управление15,814,62-1,189,98-1,9Страховые платежи2,792,74-0,051,71,5-0,2Прочие затраты57,1329,29-27,8435,716,0-19,7Всего160,15182,7522,6100100-
Из таблицы 34 видно, что себестоимость 1ц зерна в 2006г. в хозяйстве увеличилась на 22,6 руб. Прежде всего, это связано с удорожанием горюче-смазочных материалов, запасных частей и других материальных ценностей. Значительно возросли затраты на семена на 24,8 руб. Наибольший удельный вес в структуре затрат занимают затраты на содержание основных средств в 2006г.- 55 руб. или 30,1% от общей себестоимости на 1 ц зерна.
Проанализируем, какое влияние оказывают количественные и стоимостные факторы на себестоимость производства зерна по статье затрат Затраты на оплату труда в СХА им. Чапаева. В качестве стоимостного фактора выступает оплата одного ч-часа, а количественного затрата труда на производство 1ц зерна.
Из таблицы 26 видно, что затраты на оплату 1 ц зе?/p>