Как организовать свой бизнес?

Реферат - Экономика

Другие рефераты по предмету Экономика

ной или межнациональной компании. Только компании, которые испытывают недостаток собственных средств, могут рассчитывать на услуги независимых внешних экспертов. Должно существовать разумное соотношение между расходами на поездку эксперта билеты, страховка, организация и т.д. и ожидаемыми результатами.

Компания или организация, запрашивающая эксперта, оплачивает только местные расходы, такие как проживание, питание, местный транспорт и офисные услуги. По вопросам оформления заявки Вы можете обратиться к представителю НПСОМ в Москве г-ну А.Г. Акопову (тел. (095) 249-16-95, akopovbusinesspromotion@mtu-net.ru).

 

 

6.3 Качество сыра будет обеспечено внедрением в производство системы обеспечения качества ХАССП, разработанная Европейским союзом.

В России сертификат системы ХАССП выдается при соответствии продукции директиве ЕС № 93/43 О гигиене пищевых продуктов, требованиям санитарных правил и норм СанПин 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов и требованиям государственного стандарта ГОСТ Р51705.1-2001 Система качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.

 

 

7. План производства

7.1 Объем предполагаемого годового производства молока от дойного стада племенных коров в количестве 75 голов 657000 кг.

7.2 Объем предполагаемого годового производства твердого сыра Голландского сорта 65700 кг.

 

7.3 Начиная с третьего года функционирования предприятия, предполагается увеличение дойного стада до 125 голов.

 

7.4 Персонал производства составит 6-8 человек основных работников и до 10 человек привлекаемых со стороны по временному трудовому договору.

 

 

8. Юридический план.

 

Форма собственности и правовой статус предполагается Индивидуальный предприниматель - фермер.

 

9. Финансовый план

 

9.1 Себестоимость производства 1 кг сыра сорта Голландский - 55 руб.

 

9.2 Планируемая отпускная цена 1 кг сыра - 85 руб.

 

9.3 Планируемый объем годового производства сыра - 65700 кг.

 

9.4 Планируемый годовой доход - 5584 тыс. руб.

 

9.5 Затраты необходимы для начала производства

1) Строительство и ремонт ферм для содержания коров и цеха приготовления комбикормов- 1,3 млн. руб.

2) Строительство сыродельного производства- 1,2 млн. руб.

3) Машинно-тракторный парк

- трактор МТЗ-82- 320 тыс. руб.

- почвообрабатывающая техника- 150 тыс. руб.

- пневматическая зернотравяная сеялка- 110 тыс. руб.

- косилка - плющилка зерна ПВЗ-700- 120 тыс. руб.

- мобильный агрегат для подбора валка,

измельчения, формирования рулона

и обмотки пленкой Салют-Пермь- 210 тыс. руб.

- кормораздатчик- 110 тыс. руб.

- разбрасыватель удобрений и

навесной опрыскиватель- 130 тыс. руб.

4) Оборудование молочной фермы

- доильное оборудование - 90 тыс. руб.

- оборудование быстрого охлаждения

молока Рифинг- 750 тыс. руб.

- танки для хранения молока- 110 тыс. руб.

5) Оборудования для производства сыра

- комплект оборудования для производства

сыра 0,5 тн в смену- 450 тыс. руб.

- пресс для сыра- 110 тыс. руб.

- вакуум упаковочная машина- 145 тыс. руб.

6) Племенной скот

- 75 голов х 25000 руб.- 1875 тыс. руб.

7) Материалы, сырье, труд, накладные расходы- 1000 тыс. руб.

 

Общие затраты- 8680 тыс.руб.

 

Годовая прибыль - 1642 тыс.руб.

 

 

Глава 21

КАК ЗАКРЕПИТЬ ПОЛУЧЕННЫЕ ЗНАНИЯ?

 

  1. Полученные знания автор рекомендует закрепить в заочной дистанционной бизнес -студии на одногодичном курсе Индивидуальный предприниматель при Ростовском Государственном экономическом университете, г.Ростов-на-Дону, ул. Б.Садовая, 69, к.251 тел. (8632) 40-17-78.
  2. Если Вы испытываете затруднения с разработкой бизнес-плана, то можно получить как консультации, так и оформить договор на разработку проекта бизнес-плана с проведением маркетинговых исследований по региону и РФ по тел. (8632) 40-17-78.