Le ble et ses caracterisques
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Министерство образования РФ
КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра иностранных языков
Доклад по французскому языку.
Тема: Le ble et ses caracterisques.
Выполнила студентка
гр. 03-ТХ-11
Бредюк Любовь
Руководитель
заведующая кафедрой ин.яз.
доцент Штатская Т.В.
г. Краснодар, 2004 год
Table des matieres
- Donnees biologiques...........................................................................................1
- Donees culturales................................................................................................2
- Fumure du ble.....................................................................................................3
- Preparation du sol...............................................................................................3
- Choix et preparation des semences.....................................................................3
- Dates et conditions de semis...............................................................................3
- Travaux d`entretien.............................................................................................4
- La recolte............................................................................................................4
- Les engrais verts et la production du ble...........................................................4
LE BLE ET SES CARACTERISQUES
Le ble appartient a la famille des graminacees.
Cycle vegetatif. La croissance du ble est une augmentation de taille sans modifications qualitatives profondes.
Le developpement du ble a des modifications qualitatives internes.Le cycle vegetatif du ble a trois grandes periodes qui comprennent les phases suivantes:
La periode vegetative qui, a son tour, comprend les phases; germination-levee; levee-tallage; tallage-montee.
La periode de reproduction qui comprend les phases: montee-epiaison; epiaison-floraison.
La periode de maturation ou d`accumulation qui comprend: floraison-maturite physiologique; maturite physiologique-dessiccation.
1. Germination-leve
Le grain a l`etat sec comprend:
L`embryon qui donnera la future plante et les matieres de reserve. L`embryon est forme par la radicule, la gemmule, le scutellum et l`epiblaste.
La germination commence quand le grain est suffisamment humide. A ce moment les teguments qui sont au-dessus de l`embryon se dechirent et on voit un tissu indifferencie, la coleorhize.
Puis poussent la racine principale, la coleoptile et enfin les racines laterales.
Quand la coleoptile perce le sol c`est la levee.
La germination se fait quand les conditions d`aerations, d`eau et temperature sont suffisantes.
2. Levee-tallage.
C`est le moment ou sortent les premieres feuilles.
3. Tallage-montee.
Les talles poussent des bourgeons. Il y a deux sortes de talles: a) la talle de coleoptile, qui pousse a la base de la coleoptile; b) les talles de feuilles. La premiere talle qui pousse est la talle de coleoptile.
Quand la quatrieme feuille commence a se developper, on voit pousser la talle de premiere feuille. Puis chaque feuille a son tour donnera une talle et ces talles en donneront d`autres.
L`importance du tallage varie selon la variete du ble, le sol et le climat de l`annee.
4. Montee- epiaison.
C`est la montee qui montre exterieurement le changement de developpement.
Au moment de l`elongation du premier entre-noeud, l`emission des talles s`arrete.
Pour le developpement c`est une phase importante: les organes floraux se forment.
5. Epiaison-floraison.
C`est le moment ou l`epi sort de la gaine de la derniere feuille. A ce moment la plante a une ou plusieurs tiges. Chaque tige a de sept a huit entre-noeuds et noeuds. Au sommet, la tige porte l` epi qui est forme par le rachis. Sur le rachis s`inserent les epillets (de 15 a20)
La floraison commence quatre a huit jours apres l`epiaison et est caracterisee par l`apparition des antheres a l`exterieur des glumes.
Le ble est une plante autogame, c`est-a-dire qui le pollen d`une fleur feconde l`ovaire de cette meme fleur.
Lorsque les etamines apparaissent a l`exterieur, la fecondation est deja faite. Elle se produit avant l`ouverture des glumelles.
6. Maturation.
Cette periode comprend deux grandes phases:
- de la floraison a la maturite physiologique;
- de la maturite physiologique a la dessiccation du grain.
Dans la deuxieme phase on voit une dessiccation progressive du grain et une lente maturite des enveloppes.
Les meilleurs types d`assolement pour le ble sont les assolements triennaux, c`est-a-dire que le ble est seme sur le meme sol tous les trois ans.
Il faut donc deux cultures differentes separant deux bles. Les cultures precedentes favorables doivent etre des especes vegetales differentes. La variete dans les cultures contribue a l`enrichissement du sol et necessite un travail mecanique different dans chaque cas.
Voici quelques cultures a recommander:
Culture Avantages Inconvenients Betterave a sucre Travail du sol tres important. Sol tres propre. Recolte souvent precoce.L`enlevement tardif de la recolte est une mauvaise preparation pour le ble. Pomme de terreTravail du sol important.Cultures portegraineTravail du sol important, sol propre.Les pois qui sont des plantes semi-sarclees donnent des mauvaises herbes.Luzerne ou trefle Sol riche en azote et en matieres organiques.Il faut une grosse fumure phosphatee et potassique.Colza Sol propre.Travail du sol insuffisant. Plante tres epuisante.
De la fumure dependra, en grande partie, une bonne recolte de ble. La presence de la chaux est indispensable.
Fumure organique. Pour le developpement des bacteries ( facteur important de la fertilite du sol ) il faut:
- une nourriture fournie par la matiere organique (humus0;
- une aeration du sol.
Pour apporter au ble cette matiere organique on utilise le fumier et les engrais verts.
Fumier. C`est l` apport de matiere organique qui donne les meilleurs resultats. On ne peut utiliser le fumier en apport direct que lorsqu`il est enfoui bien avant les semailles.
On semera le ble en deuxieme culture, apres celle qui aura recu le fumier.
Engrais verts. Les engrais verts ont aussi besoin de gros travaux d`enfouissement. Le travail trop profond, trop tardif, empeche le nettoyage du sol. Donc dans ce cas il faudra aussi semer le ble en deuxieme culture, apres une plante sarclee ayant recu l`engrais vert.
Fumure minerale. Il faut ajouter une fumure minerale a la fumure organique.
Quels sont les elements mineraux indispensables qu`il faut apporter pour avoir une bonne culture de ble?
Ce sont les trois elements suivants: azote, phosphore et potassium.
Comment les utiliser?
Il faut qu`il soient solubilises dans l`eau, c`est-a-dire on les emploie sous forme de solutions aqueuses.
Le ble des le debut vegetation a besoin de ces trois elements.
Il faut toujours donner au ble une fumure equilibree.
Le ble est une plante a racines presque superficielles. Il faut donc tres peu enfouir les elements dont il a besoin pour sa croissance. Le ble a besoin d`une terre et ferme en profondeur, mais tres meuble en surface. Le labour de fond n`est pas indispensable.
La semence doit: a) etre saine; b) provenir de varietes adaptees a la region.
Pour les bles d`automne. Dans les regions froides les bles d`auto