Гигиена человека

Информация - Биология

Другие материалы по предмету Биология

µ и гипертоническая болезнь - влечет за собой различные осложнения, в первую очередь нарушение мозгового кровообращения.

Ишемическая болезнь сердца и гипертоническая болезнь с их осложнениями наносят обществу огромный ущерб, т к. поражают активную, работоспособную, и относительно молодую часть населения, ведут многих людей к смерти, а еще большее, к инвалидности. Профилактика этих заболеваний - важное направление гигиены и санитарного просвещения, поскольку значительная часть граждан относится к своему здоровью легкомысленно.

Установлено, что развитие ишемической болезни сердца связано с рядом факторов риска, среди которых избыточная масса тела повышает вероятность ее возникновения в 3.4 раза.

Развитию гипертонической болезни способствует излишек в пище поваренной соли. По склонности к ее употреблению люди делятся на три группы - недосаливающие пищу, досаливающие ее после того, как попробовали, досаливающие еду заранее, даже не попробовав ее.

Постоянно высокая двигательная активность, физическая культура - наиболее доступный, а вместе с тем и наиболее надежный способ предупреждения заболеваний сердечно сосудистой системы.

В последние десятилетия в качестве доступного и эффективного средства тренировки сердечно сосудистой системы большую популярность приобрел оздоровительный бег. Нагрузку следует увеличивать не за счет темпа, а за счет пробегаемого расстояния; не следует стесняться делать небольшие передышки для отдыха, если в этом появилась необходимость.

Курение - один из факторов риска сердечно сосудистых заболеваний. Существует особое заболевание сосудов - облитерирующий эндартериит и его осложнение- сухая гангрена стопы. Начинается все просто. Во время ходьбы курильщик вдруг ощущает судорожную боль в икроножной мышце одной или обеих ног, начинает хромать и вынужденно останавливается; через 1-2 минуты боль проходит. При продолжении ходьбы все это повторяется. Иногда заболевание начинается с иных признаков. Курильщик замечает, что у него сильно зябнут ноги, и даже при длительном пребывании в тепле стопы не согреваются.

Повреждение кровеносных сосудов- артерий, вен, капилляров, в зависимости от их калибра ведет к кровотечению - от незначительного до обильного, угрожающего жизни.

Давящие повязки можно накладывать практически на любой участок тела. При этом на кровоточащую рану накладывают чистую ткань, поверх нее - плотную прокладку от бинта или ваты, и все туго прибинтовывают. Если сделано все правильно, кровотечение прекращается.

Жгуты накладывают на конечность в случае артериального кровотечения. Перед наложением жгута конечность поднимают вверх; накладывают его на 5-7 см выше раны, жгут затягивают лишь до остановки кровотечения и кладут под него записку с указанием точного времени наложения: в теплое время года жгут можно не снимать в течение 2ч, а в холодное- 1ч.

При носовом кровотечении следует сделать переднюю тампонаду носовой полости: пострадавшего укладывают горизонтально и в носовой ход вставляют туго скрученный ватный тампон, желательно смоченный перекисью водорода; на переносицу целесообразно положить кусок материи, смоченный холодной водой. Кровотечение при этом обычно останавливается за 5-7минут. Необходимо проверять, полностью ли остановилось кровотечение: кровь может стекать не только вперед, но и в глотку и возможна значительная кровопотеря. Пострадавшему следует время от времени сплевывать на платок. Если слюна без примеси крови, все в порядке. Если в слюне кровь, его необходимо без промедления доставить в медучреждение или вызвать скорую помощь для остановки крови методом задней тампонады - это более сложная процедура, чем передняя тампонада, поскольку при этом полость носа перекрывается со стороны носоглотки и ее может сделать лишь специалист.

 

Гигиена питания

 

Питание - одна из основных потребностей человека, т.к. пища дает вещества для построения клеток, тканей, органов, а также энергию необходимую для жизнедеятельности.

Индивидуальные потребности в пище различны. Даже при выполнении одной и той же работы и при одинаковом самочувствии разные люди потребляют неодинаковое количество пищевых продуктов. Связано это с различной степенью усвояемости питательных веществ в пищеварительном тракте, а также с различной интенсивностью обмена веществ.

Сознательное отношение к питанию предполагает, что человек руководствуется при приеме пищи не только аппетитом, но также и требованиями гигиены питания. Развивающийся организм требует значительно больше пищи на единицу массы, чем организм взрослого человека; в преклонном возрасте, в связи с инвалютивными процессами, уменьшением видов деятельности, требующих большой затраты энергии, количество пищи должно быть меньше, чем в зрелом. При этом в любом возрасте питание должно быть сбалансированным: количество потребляемой пищи должно соответствовать энергетическим затратам человека.

Пища человека должна быть разнообразной и включать различные продукты. Рацион должен быть максимального разнообразия, без акцента на мучное, жирное, соленое. В зимне-весенний период следует особое внимание уделять на содержание в пище свежей зелени и овощей.

Пища по возможности должна быть свежеприготовленной и обладать приятным вкусом, запахом и внешним видом. Необходимо иметь в виду, что внешний вид, а также обстановка, в которой происходит прием пищи, очень важны для хорошего ее усвоения.

Для того чтобы пища