"Франчайзинг" на материалах ООО "Астория"
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
? в бизнес проект, так как имеются существенные нарушения по графику открытия торговых предприятий. За 3,5 года предприятие открыло 24 магазина, вместо 30 за год. Наглядно динамика развития торговой сети представлена на рисунке 3.1.
Рисунок 3.1 - Динамика открытия магазинов ООО "Астория"
Таким образом, закрытые магазины не вышли на точку окупаемости вложенных инвестиций и только увеличили долговую нагрузку компании. Причинами закрытия магазинов явилось следующее:
магазин торговой площадью до 100 м2 в г. Ачинске закрыт через 5 месяцев после открытия вследствие неудачного расположения и невозможности формализовать все бизнес процессы в магазине из-за недостаточной торговой площади; По этой же причине закрыты магазины по ул. Судостроительной, в г. Железногорске и второй магазин в г. Ачинске.
магазин по ул. Водопьянова 6 торговой площадью 300 м2, вследствие сложного планировочного решения торгового зала (два яруса) и рядом расположенных супермаркетов Командор, имеющих более сильные конкурентные позиции;
магазин по ул. Шумяцкого, д 5, торговой площадью 250 м2 - вследствие неудачного расположения в глубине жилого массива, далеко от остановок общественного транспорта, при наличии конкурентов супермаркетов "Командор" и "АЛПИ" расположенных на остановках общественного транспорта;
магазин по ул. Новосибирская д.42 торговой площадью 600 м2 закрыт через 9 месяцев работы по причине недоукомплектованности кадрами, наличием рядом супермаркета "Командор", работающего круглосуточно, предлагающего систему скидок и более широкий ассортимент в отличие от "Пятерочки", работающей до 22.00 вечера, предлагающего относительно узкий ассортимент; магазин торговой площадью 500 м2 в г. Сосновоборске также закрыт по вышеперечисленным причинам.
Анализ причин закрытия магазинов не вышедших на точку окупаемости позволяет сделать вывод о неудачном их расположении и несоответствующей торговой площади, не позволяющей рационально организовать торгово-технологический процесс. Недостатком в деятельности компании можно отметить и тот факт, что за последние два года не наблюдается роста количества предприятий в сети, что не позволяет использовать эффект масштаба и свидетельствует о стабилизации количества магазинов в сети. Наглядно это продемонстрировано на рисунке 3.2.
Рисунок 3.2 - Динамика развития торговой сети ООО "Астория"
С одной стороны положительным моментом в деятельности ООО "Астория" можно отметить наличие складского логистического комплекса, позволяющего оптимизировать затраты по подготовке товаров к продаже, обеспечивать своевременность и необходимый объем товарных запасов.
Складской логистический комплекс был открыт одновременно с открытием 5 магазина компании. Однако за период деятельности компании через склад поступало в разные годы от 15 до 20 % объема товарных запасов. Поэтому недостатком в деятельности компании ООО "Астория" можно отметить неполную загрузку производственных мощностей складского логистического комплекса, и как следствие увеличение затрат на содержание склада и его персонала, что отражается на ценовой политике компании.
Недостатком в деятельности компании можно также отметить отсутствие товаров под собственной торговой маркой.
Компании, торгующие товарами под собственной торговой маркой свидетельствуют об активном использовании механизма снижения издержек с целью увеличения оборота и усилении конкуренции. По данным исследований РБК, в сети гипермаркетов "О'кей" количество наименований составлет 2364, в "Метро" - 2000, в "Пятерочке" - 1939, "Рамстор" - 1500, "Бахетле" - 1050, "Седьмой континент" - 810, "Мосмарт" - 1000, "Магнит" - 700, "Купец", "АЛПИ", "Монетка" - 100, "Полушка" - 11. Лидерами по продажам частных торговых марок являются федеральные торговые сети "Магнит" - 12%, "Перекресток" - 9,0%, "Дикси" - 8,0%, "Монетка" - 5,0%, "Пятерочка" и "Виктория" - 4,0%. Однако, в ООО "Астория" нет товаров под собственной торговой маркой, которые присутствуют в магазинах, расположенных в европейской части России. Учитывая рост магазинов формата гипермаркет, прогнозируется и рост доли товаров под собственной торговой маркой в обороте российского продуктового ритейла. На наш взгляд компания ООО "Астория" имеет упущенную выгоду.
Положительным моментом франчайзинговых отношений компании "Пятерочка" и ООО "Астория" можно отметить подготовку кадров для работы, а также обеспечение франчайзи соответствующими ресурсами для открытия Учебного центра в ООО "Астория". Как показывает практика уровень подготовки кадров достаточно высок, однако одним из недостатков компании является частая смена руководства в торговых предприятиях и торгово-оперативного персонала, что также негативно влияет на деятельность компании. Причинами этого можно отметить отсутствие системы стимулирования персонала в компании и увеличенный объем должностных обязанностей, относительно других сетевых компаний города Красноярска. Данный факт приводит к тому, что при открытии гипермаркетов "О'кей", и других супермаркетов персонал ООО "Астория" просто уходит к ним и эти компании получают готовые обученные кадры. Отсутствие системы стимулирования персонала в компании объясняется тем, что компания позиционирует себя как магазин низких цен (дискаунтер), хотя на наш взгляд четкого позиционирова?/p>