Эффективность применения дефеката, навоза и минеральных удобрений при возделывании зерновых культур на слабокислых черноземах лесостепной зоны Алтайского края
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
»ьшое количество моносахаров, увеличивается содержание небелкового (минерального) азота и замедляется синтез белка. Как следствие формируется урожай зерна с низким содержанием белка и клейковины, кислая реакция среды неблагоприятно сказывается на развитии полезных микроорганизмов, особенно осуществляющих минерализацию органических соединений и усваивающих азот атмосферы, а клубеньковые бактерии на корнях бобовых гибнут. Из процессов трансформации азота в почве более выражен процесс аммонификации и заторможены нитрификация и азотфиксация.
В табл. 10 представлены результаты анализов по содержанию белка и клейковины в зерне яровой пшеницы сорта Алтайский простор в опыте на слабокислых выщелоченных черноземах в первый год действия мелиорантов и удобрений.
Применение дефеката в сочетании с навозом и минеральными удобрениями на слабокислых выщелоченных черноземах обусловило в первый год действия агрохимикатов улучшение качества зерна яровой пшеницы.
Несмотря на избыток влагообеспечения, содержание белка в зерне повысилось на 1,0-1,3 абс.%.
Таблица 10 Влияние дефеката и удобрений на показатели качества зерна яровой пшеницы по вариантам в опыте на слабокислых почвах в первый год действия
№ п/пВариантУрожайность, т/гаБелокКлейковинаСодержание, %Выход, т/гаСодержание, %Выход, т/га1Контроль1,0312,70,1320,32,12Навоз 40 т/га1,1813,70,1621,82,63Навоз 40 т/га, дефекат 3 т/га1,2513,00,1621,12,64Дефекат 3 т/га1,1914,00,1722,42,75N30P30К301,2112,90,1620,42,56Навоз 40 т/га, N30P30К301,3212,20,1621,32,87Навоз 40 т/га, дефекат 3 т/га, N30P30К301,3612,50,1721,42,98Дефекат 3 т/га, 30P30К301,3012,40,1620,82,79N60P60К601,3012,20,1622,22,910Навоз 40 т/га, N60P60К601,3914,00,1924,53,411Навоз 40 т/г, дефекат 3 т/га, N60P60К601,4613,40,2022,83,312Дефекат 3 т/га, N60P60К601,3213,90,1822,53,0НСР 0,5, т/га0,150,0210,03Р, %4,033,293,75
В варианте с внесением дефеката в дозе 3 т/га оно составило 14 %, что в 1,1 раза выше, чем на контроле. Аналогичная картина наблюдается и по вариантам внесения навоза 40 т/га с N60Р60К60 и дефеката 3 т/га с N60Р60К60.
Показатели качества (содержание клейковины и белка) при внесении мелиоранта, навоза и минеральных удобрений либо близки к контролю, либо заметно выше. Наибольшее повышение содержания белка отмечалось по высокоудобренному фону - 40 т/га навоза с N60P60R60 (14,0 %), а также по вариантам с внесением дефеката с N60P60R60 и одного навоза, где оно было равным 13,7-14,0 %, при 12,7 % на контроле. Выход белка составил 0,16 - 0,20 т/га против 0,13 т/га на контроле.
Содержание клейковины напрямую связано с белком и, как видно из приведенных данных и прил. 2, по вариантам внесения агрохимикатов составляет 20,4-24,5 %, при 20,3 % на контроле. Самое существенное увеличение клейковины произошло по вариантам с навозом и N60P60R60 и в разных сочетаниях этих удобрений с дефекатом до 22,5-24,5 %. Внесение дефеката в чистом виде и N60P60R60 оказали практически одинаковое действие на содержание клейковины - 22,2 и 22,4 % соответственно. Выход клейковины по вариантам опыта составил 0,26 - 0,34 т/га, в том числе на контроле - 0,21 т/га.
Содержание белка в зерне овса, возделываемого в опыте с внесением дефеката, навоза и минеральных удобрений на слабокислых почвах на первый, второй и третий год действия агрохимикатов показано в табл. 11. Первый год действия дефеката и удобрений характеризовался высокой влагообеспеченностью и низкой температурой, в связи с чем, содержание белка в зерне было довольно низким, однако, внесение агрохимикатов обеспечило повышение содержания белка в зерне овса на 0,2-1,3 % по сравнению с контролем. Наибольшее содержание белка в среднем за три года действия агрохимикатов (14,6-14,7 %) отмечается на вариантах с внесением навоза в сочетании с N60P60К60 и дефеката в сочетании с навозом и N60P60К60. При этом выход белка по вариантам опыта составил 0,24 - 0,34 т/га, что в 1,04-1,48 раза выше, чем на контроле.
чернозем дефекат известкование зернопаровой
Таблица 11. Влияние дефеката и удобрений на содержание белка в зерне овса по вариантам опыта на слабокислых почвах за три года действия
№ п/пВариантПервый год действия (2002)Второй год действия (2003)Третий год действия (2004)Среднее за три года действия (2002-2004)Содержание, %Выход, т/гаСодержание, %Выход, т/гаСодержание, %Выход, т/гаСодержание, %Выход, т/га1Контроль12,70,214,00,2514,20,2413,60,232Навоз 40 т/га13,70,2414,60,3214,90,3014,40,293Навоз 40 т/га, дефекат 3 т/га13,00,2414,70,3314,50,2914,10,294Дефекат 3 т/га14,00,2413,60,2514,20,2613,90,255N30P30К3012,90,2414,40,2614,20,2513,80,246Навоз 40 т/га, N30P30К3012,20,2313,20,2714,60,2913,30,267Навоз 40 т/га, дефекат 3 т/га, N30P30К3012,50,2514,50,3214,70,3113,90,298Дефекат 3 т/га, N30P30К3012,40,2314,10,2715,00,2613,80,259N60P60К6012,20,2314,00,2514,80,2713,70,2510Навоз 40 т/га, N60P60К6014,00,2814,50,3015,50,3214,70,3011Навоз 40 т/г, дефекат 3 т/га, N60P60К6013,40,3015,30,3815,20,3314,60,3412Дефекат 3 т/га, N60P60К6012,90,2514,60,2814,30,2713,90,27Р,% 3,28НСР 0,5, т/га0,026
В годы интенсивного применения удобрений, начиная с 1981 по 1990гг во всех регионах РФ сложился положительный баланс основных элементов питания, коэффициент возврата (интенсивность баланса) составила 115-118 %. Однако, даже в эти годы был отрицательный баланс по азоту и особенно калию. Он находился в пределах от -15 до -40 кг/га. Начиная с 1991 года по данным П.Д. Попова, А.В. Постникова, А.Н. Кондратенко [30] интенсивность баланса снизилась вначале до 48 % (1991-1995гг), а к 2000 году до 20 %.
Определение баланса питательных веществ в районах с хорошей влагообеспеченностью, позволяет разработать мероприятия по стабилизации плодородия и оценить эффективность изучаемых приемов, что обуславливает высокие уровни урожайности и отчуждение NРК из почвы
Расчет баланса питательных веществ в опыте, (табл.12) показал, что наибольший дефицит азота, по сравнению с контролем (40,8 кг на 1 га севооборотной площади) наблюдается в варианте внесения дефеката в чистом виде -