Экономическая эффективность отрасли мясного скотоводства в хозяйстве ТНВ "Дружба"
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
?ых объемистых кормов содержится не более 0,6 корм. ед.
Наиболее полноценными по питательности и экономической эффективности являются травянистые корма. Поэтому их целесообразно скармливать вволю как в летний период в виде сена, сенажа, силоса. Чем больше их доля в рационе, тем ниже стоимость рациона в целом, и как следствие животноводческой продукции.
Недостаточное количество грубых и сочных кормов и низкое их качество приводит к значительному перерасходу концентратов при кормлении животных. Низкое качество кормов вызывает необходимость балансировать рационы путем повышения расхода концентратов, что выгодно экологически и неоправданно в физиологическом отношении. Концентрированные корма целесообразно скармливать в виде комбикормов, что обеспечивает повышение их полноценности. В комбикорме зерно должно составлять не более 50% по массе, остальная часть должна приходиться на не зерновые ингредиенты.
При скармливании коров мясного направления большое значение имеет сено. Хорошее сено в рационах коров в зимний период один из главных источников протеина, сахара, витаминов и минеральных веществ.
Значение сенажа в кормлении скота состоит не только в том, что в нем в два раза больше кормовых единиц, чем в силосе, но он обогащает рационы сахарином, следовательно, в известной степени решает проблему сахара в питании животных.
Силос один из основных кормов в рационах коров. Высококачественный силос благоприятно влияет на здоровье животных и повышение их продуктивности, особенно в зимний период. Кормовая ценность силоса зависит от химического состава необходимого материала. Чем больше сухих веществ в силосуемой зеленой массе, тем выше питательность силоса.
В мясном скотоводстве корнеплоды занимают особое место. Из корнеплодов при кормлении скота наибольшее значение имеет свекла, брюква, морковь и турнепс.
При использовании в рационах скота соломы в больших количествах её перед скармливанием надо подготовить. Если же рацион состоит из разных кормов и солома в нем занимает небольшой удельный вес, её можно скармливать без подготовки.
Современное состояние кормопроизводства и животноводства РФ свидетельствует и низкой обеспеченности скота кормами, и особенно, кормовым белком. Это связанно со слабой материально-технической базой кормопроизводства, которая остается экстенсивной, нацеленной на объемные, а не качественные показатели производства кормов.
Особенно низкая продуктивность природных кормовых угодий, что вынуждает производить основную массу корма на пашне.
Организация высокопродуктивных культурных пастбищ является наиболее интенсивной формой использования сельскохозяйственных угодий при высокой окупаемости затрат в энергетическом стоимостном выражении. Летом зеленая масса, получаемая на пастбищах, является эталоном сбалансированного корма. Для снижения себестоимости летнего рациона и повышения эффективности молочного скотоводства экономически выгоднее зеленую массу использовать как пастбище. Стойловое содержание скота связанно с большими издержками на транспортировку, раздачу зеленой массы.
Для бесперебойного обеспечения животных высококачественными кормами на культурных пастбищах необходимо иметь подложный зеленый конвейер, который создается путем посева различных по срокам спелости и типу травосмесей.
Поэтому для повышения продуктивности молочного стада, улучшение его воспроизводства и сохранности, наряду с общим укреплением кормовой базы и повышением качества кормов, необходимо также существенно улучшить структуру кормов в зимне-стойловый период за счет увеличения заготовки грубых кормов, в первую очередь, сена. А в летне-пастбищный период следует максимально использовать для кормления скота зеленые корма, как на пастбище, так и в виде подкормки.
Высокая продуктивность коров может быть достигнута на рационах различных типов кормления. На основе экономической оценки рационов в конкретных условиях хозяйства отдается предпочтение тому ил другому типу кормления.
При составлении рационов пользуются типовыми рационами, разработанными научными учреждениями, конечно, с учетом особенностей хозяйства, наличие кормов, показателей продуктивности стада и т.п.
Данный рацион сбалансирован по питательным веществам и микроэлементам.
Таблица 12
Предполагаемый годовой расход на одну голову
Вид кормаКоличество,цсодержание корм. ед. в 1ц., ц. корм. ед.всего кормовых единиц, ц. корм. ед.Структура ц. корм. ед.Сенаж270,297,8321,6Кормовые корнеплоды80,120,962,7Сено200,397,821,6Силос500,210,027,6Зелёные корма480,29,626,5Итогохх36,19100Наибольший удельный вес приходится на силос 27,6%, он питательный корм и более обогатит рацион сахаром. Именно такой корм, как отличалось ранее, способствует повышению продуктивности животных. Достаточное количество корнеплодов (2,7%) и сена 21,6% не окажет отрицательно влияния при длительном скармливании силосом. Зеленый корм по процентному соотношению соответствует нормативу и составляет 26,5%. Содержание сенажа в рационе 21,6% .
Сбалансированность рациона в сравнении с фактическим позволяет исключить расход соломы, повысить содержание силоса в 3,5 раза, зеленых кормов в 2,3 раза, корнеплодов в 2,7 раза, сократить расход сенажа на 21,6%.
Увеличение рациона кормления животных и качественное его совершенствование повлечет за собой увеличение затрат на корма.
Таблица 17
Затраты на корма по предполагаемому расходу кормов на 1 голову.