Цибуля ріпчаста. Особливості технології промислового вирощування у різних грунтово-кліматичних зонах України та Росії
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
х грунтах. Обирають ділянки щодо чисті від бурянів.
У спеціалізованих державних чи фермерських господарствах посіви цибулі розміщують на зрошуваних родючих, окультурені грунтах в овочевих, овочекормових і польових сівозмінах з поверненням на колишнє місце не раніше ніж через 3-5 років. Кращими попередниками є пшениця озима, що йде по добривами органічними добривами чорному пару або пару, зайнятого злакової-бобовими сумішами та іншими видами рослин, а також багаторічні трави та сидерати. Добрими попередниками можуть бути ті види рослин, які очищають поля від бурянів і рано звільняють ділянки. Такими видами рослин, поряд із зазначеними, будуть гарбузові огірок, кабачок, гарбуз, а також горох овочевий, томат ранній, капуста рання і кольорова, картопля рання, зеленню, кукурудза цукрова, яка забирається рано. Поля від цих попередників звільняють рано, що дозволяє видаляти буряни і обробляти грунт під цибуля завчасно і високоякісно, тобто з осені вести напівпарову обробку грунту. Посіви його не рекомендується розміщувати після картоплі пізнього, капусти білокачанної пізньому, поруч з насінників та іншими видами лука. При цьому посіви для отримання сівка, ріпки і насіння розміщують окремо, дотримуючись просторову ізоляцію не менше 1000 м.
За даними Донецької дослідної станції ІОБ УААН, на посівах цибулі, розміщених після пшениці озимої і картоплі раннього, кількість бурянів становило 119-142, а після томата пізнього 542-587 шт./м2.
Цибулю ріпчасту на городі можна висаджувати сівком в міжряддях томата, картоплі та інших видів рослин. Запах його відлякує деяких шкідників і тим самим допомагає в захисті рослин. Поруч з цибулею висівають моркву, оскільки цибуля морква захищає від мухи морквяний, а морква відлякує муху цибулевий.
Не можна вирощувати цибуля ріпчаста на одному місці кілька років поспіль, так як в грунті може накопичуватися інфекція нематода стебловими і збудників гнилі білою.
Технологія вирощування та зберігання цибулі-сівка
Технологія вирощування сівка заснована на здатності рослин цибулі ріпчастої при обмеження або припинення надходження поживних речовин і води із грунту переходити до формування цибулини, а потім в стан спокою незалежно від віку. Практично цих умов досягають навмисно загущення посівом і збиранням ще вегетуючих рослин з наступним їх дозріванням. При цьому відбувається відтік пластичних речовин з листя в основу помилкового стебла, де формується невелика цибулина сівок.
Основна і Передпосівна обробка грунту аналогічна технології вирощування цибулі ріпчастої з насіння. У сівозміні, або плодозміні, органічні добрива від 30 до 60 т / га, або 30-60 кг / 10 м2, вносять під передує рослина, а при осінньої основного обробітку грунту фосфорно-калійні добрива з розрахунку 35-55 і 40 -- 60 кг / га д.р. При весняному обробітку грунту в Поліссі вносять азотні добрива з розрахунку 60-80 кг / га д.р. Однак у лісостепу основні добрива в повних дозах вносять при осінньої основного обробітку грунту. Гербіциди вносять навесні ті ж.
Календарні строки сівби насіння в Лісостепу України припадають на перший-другий декади квітня, в степу на третю декаду березня, а в Поліссі, центральних районах Нечорноземя в кінці квітня. Овочівники-аматори для вирощування цибулі-сівка виготовляють невисокі пасма. На них нарізують неглибокі борозенки на такій відстані одна від одної, щоб між ними могла поміститися мотига при догляді за рослинами. У даному випадку посів проводять вузькорядним способом через 10-15 см, у ряду насіння розміщують на відстані 0,5-1 см. висівають намочені або пророщені насіння низькі температури вони добре переносять. Сходи при цьому зявляються на шості-сьомі добу після сівби.
На рівній поверхні застосовують широкорядних вузькополосний спосіб сівби з міжряддями 45 см і смугою 6-8 см, а також стрічковий дво- та багаторядний способи сівби за схемою розміщення рослин 20 50 см, 5 +5 +5 +5 +50 см, 15 + 15 15 15 15 70 см. Кількість рядів у стрічці визначають при механізованої сівбі шириною захвату сівалки. При механізованої сівбі широко використовують стрічковий трьохрядну вузькополосний спосіб сівби за схемою 40 +40 +60 см і шириною смуги 6-7 см. Багаторядні загущення схеми розміщення рослин дозволяють повніше використовувати біологічний потенціал рослин, значно підвищити врожай і вихід стандартного сівка. Такі посіви вдаються лише на добре оброблених, чистих від бурянів ділянках.
Норма висіву сухого насіння цибулі 1 і 2-ї категорій зі схожістю 75% і вище на родючих, зрошуваних землях, при стрічкових багаторядних способах сівби коливається від 80 до 90 кг / га. Така кількість насіння забезпечує високу (20,5 т / га) врожайність сівка гарної якості (вихід стандартних луковічек досягає 87%). У посушливих районах, при нестачі гумусу в грунті і в місцях, де немає зрошення, норма висіву повинна бути в межах 50-60 кг / га. Посіви цибулі-сівка НЕ проріджують механічно і не проривають.
Глибина закладення насіння 1,0-1,5 см, в посушливу весну -2,5-3 см. Вона залежить також від стану грунту. На недостатньо добре обробленої грунті насіння висівають глибше. На грядках нарізають борозенки глибиною 3 см, а насіння цибулі латають на 1,5 см. Поверхня пасма після сівби злегка прикатують легким катком, а потім мульчують перегною або сипучих торфом шаром 1,5 см, щоб вона не пересихає.
У спеціалізованих лукосіючих господарствах насіння висівають овочевими сівалки СВ-4, 2 та скону-4, 2. На стрічковий багаторядний спосіб сівби сівалку скону-4, 2 переобладнують, встанов?/p>