Характеристика основных групп веществ пищевых продуктов
Информация - Разное
Другие материалы по предмету Разное
ся сталкиваться каждый день.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.
1. Программа курса тАЬТовароведение и товароведная экспертизатАЭ, ч.2: тАЭТовароведение и товароведная экспертиза продовольственных товаровтАЭ, Российская Таможенная Академия, С-Петербургский филиал им. В.Б.Бобкова, С-Петербург, 1997.
2. Товароведение пищевых продуктов, В.Н. Гончарова, Е.Я. Голощапова, издание 2-е переработанное, Москва, тАЭЭкономикатАЭ, 1990 г.
3. Популярная медицинская энциклопедия, 4-е издание, Ульяновск, тАЬКнигочейтАЭ, 1997.
4. Энциклопедический словарь, 1,2,3 т., Государственное научное издательство тАЬБольшая советская энциклопедиятАЭ, Москва, 1955.
5. ТН ВЭД СНГ, 2-е издание, Москва,1996.
6. Таможенный Кодекс Российской Федерации, 1993 г.
7. Физиология человека, Учебник для техникумов физической культуры. М. Физкультура и спорт, 1984.