Характеристика основных групп веществ пищевых продуктов

Информация - Разное

Другие материалы по предмету Разное




ся сталкиваться каждый день.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.

1. Программа курса тАЬТовароведение и товароведная экспертизатАЭ, ч.2: тАЭТовароведение и товароведная экспертиза продовольственных товаровтАЭ, Российская Таможенная Академия, С-Петербургский филиал им. В.Б.Бобкова, С-Петербург, 1997.

2. Товароведение пищевых продуктов, В.Н. Гончарова, Е.Я. Голощапова, издание 2-е переработанное, Москва, тАЭЭкономикатАЭ, 1990 г.

3. Популярная медицинская энциклопедия, 4-е издание, Ульяновск, тАЬКнигочейтАЭ, 1997.

4. Энциклопедический словарь, 1,2,3 т., Государственное научное издательство тАЬБольшая советская энциклопедиятАЭ, Москва, 1955.

5. ТН ВЭД СНГ, 2-е издание, Москва,1996.

6. Таможенный Кодекс Российской Федерации, 1993 г.

7. Физиология человека, Учебник для техникумов физической культуры. М. Физкультура и спорт, 1984.