Формирование эффективного механизма управления основными средствами предприятия (на материалах Ливенского хлебокомбината филиал ОАО "Орелоблхлеб")

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

 

 

 

 

 

ДИПЛОМНАЯРАБОТА

по дисциплине

Управленческие решения

 

На тему: Формирование эффективного механизма управления основными средствами предприятия

(на материалах Ливенского хлебокомбината

филиал ОАО Орелоблхлеб)

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

. ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ФОРМИРОВАНИЯ МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ ОСНОВНЫМИ СРЕДСТВАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В РОССИИ

1.1Роль и место управления основными средствами на предприятиях пищевой промышленности в системе российского менеджмента

1.2Тенденции развития хлебобулочного производства на региональном уровне

1.3 Концепция формирования механизма управления основными средствами на предприятии

2АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И УПРАВЛЕНИЯ ОСНОВНЫМИ СРЕДСТВАМИ ЛИВЕНСКОГО ХЛЕБОКОМБИНАТА ФИЛИАЛА ''ОРЕЛОБЛХЛЕБ'' ЗА 2007-2009 Г.Г.

2.1 Общая характеристика деятельности предприятия

.2 Анализ внешней среды

2.3Анализ показателей хозяйственной деятельности предприятия

2.4 Оценка системы управления предприятия

.5 Анализ эффективности использования основных средств

3РАЗРАБОТКА МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ ОСНОВЫМИ СРЕДСТВАМИ НА ПРДПРИЯТИИ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ А - Показатели производственно-хозяйственной деятельности Ливенского хлебокомбината за 2007-2009гг.

 

ВВЕДЕНИЕ

 

В современной экономике на рост общественного производства особое влияние оказывает экономическое положение предприятия, которое зависит от рационального использования имеющихся ресурсов. Рост эффективности общественного производства в огромной степени зависит от того, на сколько рационально используются основные производственные средства.

В современных условиях хозяйствования успешно функционируют те производители, которые эффективно используют свои ресурсы, в частности основные средства производства. От интенсивности и эффективности использования и управления основными фондами зависит доходность капитала и многие показатели деятельности предприятия.

Основные средства - это один из важнейших факторов производства, улучшение их использования повышает производственный потенциал, так как показатели эффективности влияют на конечный результат деятельности предприятия.

Основные средства занимают, как правило, основной удельный вес в общей сумме капитала предприятия. От их количества, стоимости, технического уровня, эффективности использования во многом зависят конечные результаты деятельности предприятия: выпуск продукции, её себестоимость, прибыль, рентабельность, устойчивость финансового состояния. Поэтому тема данной дипломной работы, посвященная вопросам повышения эффективности использования основных средств, весьма актуальна.

Целью дипломной работы является изучение теории и практики и формирование механизма управления основными средствами предприятия.

Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:

  • рассмотреть теоретически аспекты формирования механизма управления основными средствами предприятий пищевой промышленности в системе российского менеджмента, выявить тенденции развития предприятий хлебобулочного производства в Орловской области;
  • определить концепцию формирования механизма управления основными средствами;
  • провести анализ хозяйственной деятельности предприятия;
  • провести анализ управления и использования основных средств
  • предприятия;
  • - оценить внешнюю среду и систему управления предприятия;
  • разработать основные направления формирования механизма управления основными средствами предприятия.

Объектом исследования является деятельность Ливенсокго хлебокомбината филиала Орелоблхлеб за период 2007-2009гг. Основные источники информации - данные публичной бухгалтерской отчетности, показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

1. ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ФОРМИРОВАНИЯ МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ ОСНОВНЫМИ СРЕДСТВАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В РОССИИ

 

.1 Роль и место управления основными средствами на предприятиях пищевой промышленности в системе российского менеджмента

 

Для осуществления производственного процесса предприятие должно обладать средствами труда, предметами труда и рабочей силой. В своей совокупности средства и предметы труда представляют собой средства производства - вещественные элементы производительных сил. Основные средства занимают, как правило, основной удельный вес в общей сумме капитала предприятия. От их количества, стоимости, технического уровня, эффективности использования во многом зависят конечные результаты деятельности предприятия: выпуск продукции, её себестоимость, прибыль, рентабельность, устойчивость финансового состояния.

Основные средства представляют ту часть средств труда, которая многократно участвует в процессе производства, полностью или частично сохраняет свою форму, переносит свою стоимость на готовую продукцию частями по мере реализации [7].

К основным производственным фондам относится те средства труда, которые, находясь в сфере материального производства, непосредственно участвуют в изготовлении материальных благ (машины, оборудование и т.п.), создают условия для осуществления производственного процесса (производст