Учет животных на выращивании и откорме
Информация - Бухгалтерский учет и аудит
Другие материалы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра бухгалтерского учета и контроля в АПК
Тема
Учет животных на выращивании и откорме
Выполнил
студент 1 курса, 5 группы
факультета бухгалтерского учета
спец. Бухгалтерский учет
анализ и аудит (НИСПО)
Оленский А.В
Руководитель
ассистент кафедры
бухгалтерского учета и
контроля в АПК
Ермак М. А.
Гродно, 2011г.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
. Теоретические основы учета животных на выращивании и откорме
. Нормативно-правовое регулирование учета животных на выращивании и откорме
. Обзор литературы
Заключение
Список используемой литературы
ВВЕДЕНИЕ
В Республике Беларусь сельское хозяйство традиционно специализируется на производстве продукции животноводства. Причем скотоводство является одной из основных отраслей, а также важной составной частью мясного подкомплекса. Эта отрасль также является основным источником питания населения республики, важнейшим видом сырья для легкой и пищевой промышленности, а также поставщиком органических удобрений для отрасли растениеводства.
Одной из важнейших задач животноводства - увеличение объема производства продукции. В современных условиях хозяйствования перед сельскохозяйственными предприятиями Республики Беларусь стоит важная задача - создание прочной кормовой базы, а также интенсивное кормление с использованием полнорационных кормовых смесей и на ее основе обеспечить высокие приросты массы животных, что позволит насытить рынок мясом и мясопродуктами.
В настоящее время проблема обеспечения населения Беларуси продуктами животноводства - наиболее сложная и актуальная, поэтому необходимо уделять большое внимание, состоянию отрасли, приняв в качестве основной цели рост продуктивности животных.
Проблему достаточного обеспечения населения мясной продукцией невозможно решить без интенсивного развития скотоводства. Наличие в Беларуси развитого лугового кормопроизводства и способность крупного рогатого скота эффективно трансформировать в продукцию значительные объемы грубого растительного корма позволяют успешно заниматься производством продукции выращивания крупного рогатого скота. В связи с этим в Республике Беларусь традиционно ведущее место занимает говядина.
Интенсификация и индустриализация в сельском хозяйстве, внедрение инновационных технологий производства, перевод предприятий на самофинансирование и самоокупаемость требуют дальнейшего совершенствования учета и анализа производства продукции животноводства. Это позволяет в свою очередь обеспечить систематический контроль наличия поголовья, своевременное отражение всех изменений в составе поголовья скота, правильное определение прироста и другой продукции животных, а так же изучить влияние факторов на изменение уровня производства продукции выращивания и выявить резервы увеличения объемов его производства.
Бухгалтерский учет помогает осуществить контроль над производством продукции животноводства, начиная от начальных этапов и вплоть до реализации, найти наиболее выгодные пути и направления совершенствования деятельности и учета, вскрыть внутренние резервы отрасли, которые в свою очередь дадут необходимую основу для интенсивного развития всей экономики в целом
В связи с этим задачами исследовательской работы можно выделить:
1.изучить основные особенности группы оборотных средств Животные на выращивании и откорме;
2.разработать и внести предложения и меры по улучшению и совершенствованию ведения учета животных на выращивании и откорме.
Теоретической и методологической основой написания работы явились научные труды ученых, разработки экономистов-практиков, нормативные акты Республики Беларусь, материалы периодической печати, специальная методическая и учебная литература по бухгалтерскому учету сельскохозяйственных предприятий.
учет животное выращивание откорм
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ
Оборотные средства - это вложения финансовых ресурсов в объекты, которые завершают свой оборот в течении одного производственного цикла и возмещаются за счет выручки от реализации произведенной продукции.
Особую группу оборотных средств представляют животные на выращивании и откорме. Особенностью является то, что, с одной стороны, молодняк животных является незавершенным производством отрасли животноводства, т.е. предметом труда, с другой стороны, он выступает в процессе производства как средство труда. Благодаря своим физиологическим свойствам, молодняк, как средство труда, способствует переработке кормов в качественно иной вид продукции - мясо. Как предмет труда, он подвергается воздействию со стороны человека с целью получения новой потребительской стоимости, т.е. животное, которое можно использовать для пополнения основного стада и для забоя скота на мясо. Такими свойствами не обладает больше ни один вид производственных запасов. В связи с этим учет животных на выращивании и откорме ведут обособленно от производственных запасов.
Увеличение производства продукции животноводства, снижение себестоимости и повышение рентабельности ее производства непосредственно ?/p>