Управление процессом производства сахарной свеклы в ОАО имени Лермонтова Становлянского района Липецкой области

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

?ра товарной продукции

ПродукцияГоды200420052006тыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.%Зерновые и зернобобовые всего

31263

53,2

10989

18,7

26068

50,6Технические (сахарная свекла)

3953

6,7

4434

7,5

9210

17,9Итого по растениеводству5254389,44837582,34096679,5Молоко30885,350138,5661812,8Говядина20503,532715,634516,7Итого по животноводству51388,8828414,11006919,5Прочая продукция6961,216202,7--Всего по хозяйству587751005879810051529100

В структуре товарной продукции наибольший удельный вес принадлежит отрасли растениеводства. Данная отрасль в хозяйстве имеет первостепенное значение. Среди товарных культур наибольший удельный вес в денежной выручке хозяйства занимают зерновые более 50,0%. Следовательно, ОАО им. Лермонтова является специализированным хозяйством по выращиванию зерновых культур.

 

Таблица 4. Состав и структура землепользования

Земельныеугодья2004г.2005г.2006г.га%га%га%Общая земельная площадь всего5752100,005752100,005716100,00В том числе:

всего с/х угодий540794,00540794,00537193,96из них: пашня447777,83447777,83444177,69сенокосы360,63360,63360,63пастбища (без оленьих)89415,5489415,5489415,64Древесно-кустарниковые растения1141,981141,981141,99Пруды и водоемы300,52300,52300,52Дороги (км)1202,091202,091202,10Прочие земли621,08621,08811,42

Как видно из таблицы 3 с 2005 года по 2006 год уменьшилась общая земельная площадь, используемая организацией за счет сокращения площади пашни на 36 га или 0,14%.

 

Таблица 5. Использование сельскохозяйственных угодий

Показатели2004 год2005 год2006 годОсновной:

1. Выход валовой продукции растениеводства на 100 га с/х угодий, тыс. руб.

51

47

46Дополнительные:

2. Получено на 100 га пашни, ц

а) зерна

2219

2090

2001б) сахарной свеклы5168437238563. Получено на 100 га с/х угодий, ц. а) молока165200216б) мяса2119204. Процент распаханных с/х угодий82,8082,8082,685. Процент использования пашни85,1084,3685,056. Удельный вес естественных кормовых угодий в с/х угодьях17,2017,2017,32

За изучаемый период снизился уровень использования сельскохозяйственных угодий, на что указывает основной показатель который уменьшился за три года на 5 тысяч рублей, а также дополнительный показатель процент распаханных сельскохозяйственных угодий, который снизился на 0,12.

При характеристике трудовых ресурсов большое значение имеет анализ производственного персонала предприятия.

Таблица 6. Динамика и структура трудовых ресурсов

Категории работниковГоды200420052006чел.%чел.%чел.%По предприятию всего:162100,0163100,0148100,0Работники, занятые в с/х производстве всего: из них:

156

96,3

157

96,3

142

95,9Рабочие постоянные10866,711067,59966,9в том числе: трактористы-машинисты4729,04628,23624,3операторы машинного доения3018,53018,42919,6скотники по обслуживанию КРС138,0127,4117,4Рабочие сезонные и временные2213,61811,01510,1Служащие

из них:2616,02917,82818,9руководители127,4138,9138,8специалисты138,0159,2149,5Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

3

1,9

3

1,8

3

2,0Работники общепита и торговли31,931,832,0

На данном предприятии в период с 2004 года по 2006 год произошло сокращение доли работников, занятых в сельскохозяйственном производстве с 96,3% до 95,9% от общего числа работников. Численность сезонных и временных работников также сократилась с 13,6% до 10,1%. При этом увеличилась доля служащих- с 16,0% до 18,9%.

Таблица 7. Эффективность использования трудовых ресурсов

ПоказателиГоды200420052006Отработано, тыс. чел./час. всего:341333289в том числе:

в растениеводстве

44

46

43в животноводстве818173Отработано за год 1 работником чел./дней273265254Отработано за год работником чел./час218621212035Продолжительность рабочего дня, час777Годовой фонд рабочего времени, час283920285740258440Коэффициент использования годового фонда рабочего времени0,830,860,89Производительность труда, р. на 1чел./час8,107,708,60в том числе:

в растениеводстве53,6045,9246,75в животноводстве5,005,546,50

Трудовые ресурсы используются на данном предприятии достаточно эффективно, на что указывает высокое значение коэффициента использования годового фонда рабочего времени, а также рост производительности труда с 8,10 руб. на чел./час до 8,60 руб. на чел./час.

Средства производства (фонды) сельского хозяйства подразделяются на основные и оборотные в зависимости от срока службы и характера участия в производственном процессе.

 

Таблица 8. динамика и структура основных средств.

Виды основных средствГоды200420052006тыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.%Здания3539140,502628929,202572228,00Сооружения72208,26914810,16967210,53Машины и оборудование3777743,234667651,844762651,85Транспортные средства38924,4540134,4640134,37Производственный и хозяйственный инвентарь

279

0,32

347

0,39

400

0,44Рабочий скот20,0020,0020,00Продуктивный скот28223,2335563,9544254,82Итого87383100,0090031100,0091860100,00

Как видно из таблицы 8 наибольший удельный вес в структуре занимают машины и оборудование, затем здания и сооружения. С 2004 года по 2005 год произошли некоторые изменения в структуре основных средств: уменьшилась стоимость зданий на 12,5%, увеличилась стоимость сооружений на 2,27%, машин и оборудования на 8,62%, производственного и хозяйственного инвентаря на 0,12%, стоимость продуктивного скота на 1,59%, стоимость рабочего скота осталась без изменений.

 

Таблица 9. Показатели эффективности использования основных средств

Показатели2004г.2005г.2006г.Рентабельность капитала, ,314,508,7Капиталоотдача, руб.0,040,030,03Капиталоемкость, руб.31,635,237,0Фондообеспеченность, т.р. на 100 га1263,81616,11676,2

Анализ показателей эффективности использования основных средств показал, что за три года на предприятии наблюдается снижение рентабельности капитала на 12,6%, а также капиталоотдачи на 0,01 руб. При этом капиталоемкость увеличилась н