Управление ассортиментом парфюмерных товаров в ритейловой сети
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
Тема
Управление ассортиментом парфюмерных товаров в ритейловой сети
Содержание
парфюмерный товар ритейловая сеть ассортимент
Введение
. Теоретические аспекты управления ассортиментом в ритейловой сети
.1 Цели, задачи и сущность управления ассортиментом в ритейловой сети
.2 Методологические подходы к анализу текущего ассортимента
. Анализ организационно-хозяйственной деятельности ОАО Единая Европа - Холдинг
.1 Организационно-правовая характеристика деятельности организации
.2 Анализ положения организации в конкурентной среде
.3 Анализ основных экономических показателей организации
. Разработка основных направлений по оптимизации ассортимента парфюмерных товаров в магазине Иль де Ботэ на Речном
.1 Оценка существующего ассортимента парфюмерных товаров
.2 Направления по оптимизации ассортимента парфюмерных товаров
Заключение
Список литературы
Приложение
Введение
парфюмерный товар ритейловая сеть ассортимент
Современный этап развития рыночных отношений в нашей стране характеризуется значительным ужесточением конкуренции между торговыми организациями. В настоящее время важнейшим фактором успеха деятельности организации становится её конкурентоспособность, а получение прибыли уже не может рассматриваться в качестве единственной цели и критерия успешности функционирования. Конкурентоспособность является тем инструментом, который способствует повышению эффективности деятельности хозяйствующего субъекта на рынке, и организация, поддерживающая на постоянной основе более высокий уровень конкурентоспособности, автоматически решает важную стратегическую задачу, связанную с обеспечением устойчивого высокого уровня прибыльности.
Появление на рынке значительного количества импортных товаров сильно изменило представления российских потребителей об ассортименте и качестве, а расслоение населения по уровню доходов и социальному статусу поставило торговых предпринимателей перед необходимостью как можно быстрее принимать управленческие решения по организации торгового процесса, адаптированного к требованиям рынка. Вслед за импортными товарами на российский рынок пришли и иностранные сети, ощутившие его могучий финансовый потенциал.
Сегодня вся отечественная розница претерпевает значительные структурные изменения: в страну проникает все больше иностранных игроков, происходит постепенная консолидация рынка, растет доля продаж, которая приходится на торговые сети. Не обошли стороной новые тенденции и парфюмерно-косметический сегмент ритейла. Несмотря на то, что сейчас активно развиваются такие каналы дистрибуции парфюмерной и косметической продукции, как универмаги, аптеки и магазины формата дрогери, главной движущей силой рынка во все большей мере становятся сетевые структуры, которые диктуют свои условия производителям и дистрибьюторам.
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что в современных условиях базовым, определяющим фактором конкурентоспособности розничной торговой организации является предлагаемый ею конкурентоспособный товар. Но, поскольку торговые организации предлагают рынку не один товар, а их совокупность, то, следовательно, конкурентоспособность организации определяется её способностью предлагать рынку ассортимент товаров, удовлетворяющий сложившиеся потребности. Особенно это важно для торговых розничных сетей, которым необходимы быстрые темпы развития и, соответственно, расширение доли рынка за счет завоевания новых покупателей. В связи с этим первостепенное значение для торговых организаций приобретает грамотное формирование и управление ассортиментом. Правильный выбор ассортиментной политики розничной торговой организации служит своего рода гарантией экономической эффективности деятельности организации в целом.
Целью выпускной квалификационной работы является исследование и оценка существующего ассортимента магазина Иль де Ботэ на Речном, относящегося к розничной торговой сети Иль де Ботэ, и выработка рекомендаций по оптимизации ассортимента парфюмерных товаров на примере данной торговой организации.
Основными задачами выпускной квалификационной работы стали:
рассмотрение теоретических аспектов управления ассортиментом в ритейловой сети;
изучение методологических подходов оценки текущего ассортимента розничной торговой организации;
анализ организационно-хозяйственной деятельности исследуемой торговой организации;
оценка существующего ассортимента парфюмерных товаров и выработка рекомендаций по оптимизации ассортимента организации.
Объектом исследования является оптимизация ассортимента магазина Иль де Ботэ на Речном, принадлежащего ритейловой сети Иль де Ботэ ОАО Единая Европа - Холдинг.
Предметом исследования данной работы является управление ассортиментом парфюмерных товаров магазина Иль де Ботэ на Речном.
Теоретическую и методологическую основу выпускной квалификационной работы составили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых по проблемам теории, методологии, оценки, анализа и управления ассортиментом торговой организации. Информационной основой исследования стала финансово-экономическая и управленчес