Технология хранения товаров на складах. Производственная деятельность потребительской кооперации
Контрольная работа - Маркетинг
Другие контрольные работы по предмету Маркетинг
мещено с кассой. Процесс завершения покупки должен оставить приятные эмоции.
Задание 12. Порядок проверки клеймения весов. Укажите индекс и год клеймения весов, применяемых в местном магазине
торговый зал товар мебель
Надзор за весоизмерительными приборами осуществляет Государственный комитет по стандартам. Поверку и клеймение весов проводят органы Государственной метрологической службы в соответствии с ГОСТами. Весоизмерительные приборы и гири, находящиеся в эксплуатации, поверяют и клеймят не реже одного раза в год и после каждого ремонта, меры длины и объема - не реже одного раза в два года. Стеклянные меры объема клеймят лишь при изготовлении.
Поверительное клеймо ставят на коромыслах и платформах, пломбе, гирях и верхней кромке кружек. На поверительном клейме изображены серп и молот, указаны год клеймения и шифр лаборатории и госповерителя. Ведомственную поверку осуществляют вышестоящие организации, а также руководители предприятий не реже одного раза в три месяца. Весы поверяют следующим образом. У весов ВНЦ поверяют шкалу образцовыми гирями, равными 100, 75, 50 и 25% ее показаний. Отклонение допускается не более чем на одно деление. Чувствительность весов определяют образцовой гирей, равной по массе одному делению шкалы (2 или 5 г), она должна вызвать соответствующее отклонение стрелки. Гирями, равными 1/10 НПВ, поверяют правильность показаний в четырех углах и в середине площадки. Поверяют также чувствительность воздушного пузырька в уровне и тормозящее действие успокоителя колебаний. Поверку товарных весов проводят образцовой гирей, равной по массе 1/10 НПВ, в пяти положениях платформы (по краям и в середине).
Горизонтальность весов определяют по отвесу. Допустимое отклонение от горизонтального положения при регулировке положения грузика отвеса не должно превышать 3 мм на длине 1 м. Зазор между указателями равновесия доводят с помощью тарного груза до 0,5-1 мм. Работа всех органов метрологической службы направлена на обеспечение единообразия и достоверности измерений - одного из важнейших средств улучшения качества выпускаемой продукции. Всем весоизмерительным приборам присваивают инвентарные номера. Проводят также их паспортизацию. Цель поверки весоизмерительных приборов - установление их пригодности к применению, а также определение погрешностей (находятся ли они в допускаемых пределах). При поверке определяют, соответствуют ли весы требованиям устойчивости, точности взвешивания, чувствительности и постоянству показаний. Перед поверкой весы осматривают, правильно устанавливают и регулируют. На весы, отвечающие всем требованиям поверки, наносят оттиск поверительного клейма, результаты поверки записывают в паспорт. Весы и гири, не удовлетворяющие требованиям ГОСТа, к применению не допускают, не клеймят, а оттиски клейм весов, находящихся в эксплуатации, гасят.
Ответственность за исправность весоизмерительных приборов несет директор предприятия, за точную массу - работник, отпустивший продукт, и лицо, за которым закреплены весы. Отпуск изделий неполной порцией считается грубым нарушением правил советской торговли и преследуется законом. При взвешивании необходимо соблюдать следующие правила: проверять правильность установки весов, соответствие их пределов взвешивания и срок клеймения; не подкладывать под ножки весов какие-либо предметы (фанеру, картон); устанавливать продукты и гири на платформы без толчков и ударов; не оставлять гири на весах после взвешивания груза; не использовать вместо гирь какие-либо предметы; не применять гири для других целей кроме взвешивания; не взвешивать грузы ниже НмПВ для данных весов и выше НПВ; не производить нарезку и упаковку продуктов на платформах весов; применять только условные гири при взвешивании на товар-пых весах; закрывать арретиром товарные весы в нерабочем состоянии; при перевозке и переносе закрыть циферблатные весы ВНЦ запорным устройством, рычажные весы ВНО и ВНЗ перевязать шпагатом; в каждом производственном цехе иметь весы с НмПВ 20 г; в процессе эксплуатации очищать весы снаружи от грязи. Помещение, в котором находятся весы, нужно содержать в чистоте, нельзя пользоваться весами, не защищенными от ветра, дождя, снега.
Задание 26. Технология хранения товаров на складах. Принципы размещения товаров на хранение и способы их укладки. Штрих-кодовая технология учета идентификации товара на складе
Процесс хранения товаров начинается с размещения их на складе. Метод размещения выбирают в зависимости от задач, назначения грузов, выбранного способа хранения, необходимости максимального использования объема склада при рациональном расположении секций, предохранения товаров от повреждений, доступности любой ячейки склада для механизмов на крупных складах, быстрого нахождения необходимых товаров.
Различают следующие методы размещения и хранения товаров:
сортовой - товары различных видов и сортов размещаются отдельно друг от друга;
партионный - каждая партия товара, поступившая на склад, хранится отдельно, при этом в состав партии товаров могут входить товары различных видов и наименований;
партионно-сортовой - каждая партия поступивших на склад товаров хранится обособленно, при этом внутри партии товары разбираются по видам и сортам и также размещаются отдельно;
по наименованиям - товары каждого наименования хранятся отдельно.
Для быстрого размещения и отбора, обеспечения требуемых режимов хранения разра?/p>