Технология работы унитарного муниципального предприятия "Водоснабжение и водоотведение"
Отчет по практике - Разное
Другие отчеты по практике по предмету Разное
глазом. Отдельные бактериальные клетки можно увидеть лишь под микроскопом при большом увеличении (1000-2000 раз). Большинство из них имеет длину 1-5-7 мк, то есть как более крупные, так и более мелкие микробы. Бактерии имеют весьма разнообразную форму: шаровидную (кокки), палочковидную (бактерии, бациллы), в виде запятой (вибрионы), извитые (спириллы). Бактериальная клетка, как и любая живая клетка, состоит из протопласта и оболочки. Обособленного ядра большинство бактерий не имеет. Клетка бактерии снаружи часто покрыта слизистым слоем, называемым капсулой. Размер капсулы может быть различным. Бактериальные скопления, имеющие общую слизистую капсулу,' называются зооглеями. Зооглеи в массе развиваются на биофильтрах и в аэротенках. В случае изменения условий среды способность к образованию слизистых капсул нарушается. В такие периоды в значительном количестве встречаются отдельные бактериальные клетки. При благоприятных условиях микробы быстро растут и размножаются, поэтому наращивание биомассы ила и биопленки происходит достаточно интенсивно. Бактериальные клетки состоят из тех же химических элементов, что и другие живые клетки. В их состав входит кислород, углерод, водород и азот. На их долю приходится до 98% массы клетки. Кроме того, постоянными составными частями клеток являются: фосфор, натрий, калий, магний, кальций, сера, хлор, железо, Все они составляют от 1,9 до 3,07% массы клетки. Все остальные элементы (цинк, медь, кобальт, барий и др., всего около 60) составляют в клетках живых организмов сотые доли процента от массы. Присутствие в среде таких элементов является обязательным условием для роста и размножения бактерий. Без наличия хотя бы одного из элементов, рост бактерий либо резко замедлится, либо прекратится совсем.
Питаются бактерии, как и другие микроорганизмы, через всю поверхность тела. Проникновение питательных веществ через оболочку в клетку осуществляется диффузией. Иногда вещества проникают в клетку с помощью ферментов. Ферменты - это биологические катализаторы, ускоряющие химические реакции. Они не расходуются в процессе реакций и не входят в состав конечных продуктов. Через ту же оболочку из микробной клетки выделяются в окружающую среду разнообразные продукты жизнедеятельности микробов, в основном простые, и это главное, включая и сложные белки - токсины, ферменты и др. Источниками водорода и кислорода для микробов служат органические вещества, вода и растворенный в ней кислород. В качестве источников азотистого питания различные микроорганизмы используют минеральный азот воздуха, цианистые, роданистые и аммиачные соединения, соли азотной и азотистой кислоты и различные органические соединения, содержащие в своем составе азот (аминокислоты, пептоны, полипептиды, белки).
По отношению к углероду микробы делятся на две группы: аутотрофы и гетеротрофы.
Аутотрофы усваивают углерод из неорганических соединений (углекислоты и ее солей) при помощи световой ( фотосинтетики) или химической (хемосинтетики) энергии.
Гетеротрофы усваивают углерод только из органических соединений. В качестве источника углерода могут использоваться самые различные органические вещества (парафин, циклические соединения, нефть, керосин, углеводы как простые, так и сложные, остатки живых организмов и др.).
Зольные элементы необходимы бактериям в сравнительно малых количествах. Фосфор и сера усваиваются частично и в форме органических соединений.
Кроме наличия питательных веществ для нормального роста и развития бактерий необходим еще ряд условий: оптимальная для каждого вида температура и реакция среды (рН), а для аэробных микроорганизмов еще и необходимое количество растворенного кислорода.
По отношению к температуре микробы делят на три группы: психрофилы, мезофилы и термофилы.
Психрофилы приспособлены к существованию при пониженных температурах. Они нормально живут и развиваются при температуре от -8 до +10 С. Мезофилы развиваются при температуре от +20 до +40 С, термофилы - при температуре от +40 до +70 С. Превышение границы температурного интервала отдельных групп приводит к нарушению физиологического разрушения белков и ферментов и гибели клеток. Низкие температуры тормозят рост н развитие бактерий. Для каждого микроба имеются оптимальные границы концентрации водородных ионов, при которых его коллоиды находятся в дисперсном состоянии. Нарушение этих оптимальных границ вызывает коагуляцию коллоидов или всплывание, а то и гибель клеток. Для большинства микробов оптимальная величина рН лежит в пределах от 6,5 до 8,5. Сдвиги в щелочную сторону легче переносятся бактериями, чем в кислую.
По отношению к кислороду микробы также делятся на три группы: облигатные аэробы, облигатные анаэробы, факультативные аэробы-анаэробы. Микроорганизмы, живущие и размножающиеся в присутствии кислорода воздуха, называются аэробами, а процесс окисления ими органических веществ - дыханием. Микроорганизмы, разлагающие вещества при отсутствии кислорода, называются анаэробами, а процесс разложения - брожением.
Бактерии представлены в активном иле и биопленке как аутотрофами, так и гетеротрофами. Из аутотрофов в очистных сооружениях чаще всего встречаются две группы бактерий: нитрифицирующие бактерии и серобактерии. Иногда развиваются и железобактерии .
Нитрифицирующие бактерии развиваются большей частью в конце процесса биологической очистки, когда создаются благоприятные условия для их роста. Они окисляют аммиак, мочевину, гуанин с образова?/p>