Технология послеуборочной обработки и хранения зерна в племзаводе "Путь Ленина" Омутнинского района Кировской области
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
менения его влажности проводят по формуле:
Х =100*(а-б)/(100-б), где
Х искомая убыль массы за счет влажности, %;
а влажность на входе, %;
б влажность на выходе, %.
- Расчет изменения массы партии за счет изменения засоренности зерна:
Х=(в-г)*(100-д)/(100-г), где
Х искомая убыль массы за счет засоренности, %;
в сорная примесь на входе, %;
г сорная примесь на выходе, %;
д размер убыли в массе за счет снижения влажности, %.
- Нормы естественной убыли зерна.
Для этого необходимо знать срок хранения это абстрактная величина. Срок хранения определяется делением суммы ежемесячных остатков на массу зерна по приходу. Норма естественной убыли для срока хранения до трех месяцев включительно находится по формуле:
Х=а*б/90, где
а норма естественной убили при хранении до 3 месяцев включительно.
б среднее количество дней хранения.
При сроке хранения более трех месяцев:
Х = а+(б*в)/г, где
а норма естественной убыли за предыдущий срок хранения.
б разница наивысшей нормы хранения для данного срока хранения и предыдущей нормы естественной убыли.
в разница между средним сроком хранения данной партии и срока хранения установленного для предыдущей партии естественной убыли.
г число месяцев хранения к которому относится разница между нормами естественной убыли.
Шнуровая книга учета зерна
Для учета семян в каждом колхозе и совхозе введена шнуровая книга. Ответственность за правильное и своевременное ведение книги возлагается на агронома колхоза, главного агронома, а также кладовщика или заведующего семенным складом. Книга имеет два раздела:
I. Посев и уборка урожая.
II. Хранение и использование семян.
Сведения о поступлении и расходовании семян, а также полученном урожае должны быть сверены с данными бухгалтерского учета. Записи учета семян ведутся отдельно по каждой культуре и сорту. По бригадам и отделениям сведения о каждой партии семян записываются отдельной строкой. Сведения о сортовых качествах семян записываются на основании сортовых документов аттестатов, свидетельств на семена, актов апробации. Сведения о посевных качествах семян записываются на основании результатов анализа семян и удостоверения об их кондиционности, выданных контрольно-семенной лабораторией по данным предпосевной проверки семян.
Семена, передаваемые бригадиром на хранение кладовщику, должны быть полностью очищены и просушены. Сведения о посевных качествах переданных на хранение записываются на основании данных проверки в контрольно-семенной лаборатории. Для проведения записей, характеризующих посевные качества семян в период хранения, на каждую партию семян при заполнении книги выделят три-четыре строки, в которых указываются данные повторных анализов контрольно-семенной лаборатории.
На первой строке записываются данные, характеризующие количество и качество семян при передаче их на хранение кладовщику или поступивших со стороны. Во второй строке данные о количестве и качестве семян записываются в тех случаях, когда во время хранения проводится их доработка, просушка и повторный анализ семян в контрольно-семенной лаборатории. В последней свободной строке записываются данные проверки семян на посевные качества перед посевом.
Выводы
По данному курсовому проекту можно сделать выводы: период уборки сельскохозяйственных культур следует больше отнести к допустимому, чем к оптимальному. На уборку пшеницы уходит почти 11 дней. Я думаю, это можно объяснить не рациональным соотношением культур в структуре посевных площадей. Рекомендую, снизить площади под посевом пшеницы увеличить их, например, под посевами ячменя.
Объем приемного отделения полностью соответствует потребностям хозяйства. Я советую, поступающий ворох хранить в аэрожелобах. Его можно использовать для активного вентилирования зерна и для его транспортирования, что в сочетании с подскладским транспортером позволяет максимально механизировать опорожнение склада.
Машины предварительной очистки полностью справятся с поступающим объемом вороха. Фактическая производительность машин во много раз превышает требующуюся производительность. Я рекомендую, уменьшить число машин, тем самым снизить затраты на энергию, либо значительно увеличить площадь под посевами культур, чтобы увеличить объем поступающего вороха.
Активному вентилированию подвергаются озимая рожь, пшеница и ячмень, так как они имеют высокую влажность. Также подвергается горох с влажностью 18% с доведением ее до кондиционной влажности 15%, так как дальнейшая его сушка на СЗБС-8А невозможна.
Сушке подвергаются все культуры кроме гороха, так как в наличие у хозяйства имеется только одна марка барабанной сушилки СЗБС-8А.Так как производительность машин также высока. Я предлагаю уменьшить количество сушилок и приобрести шахтную сушилку СЗШ-16,16А
После первичной очистки вся масса зерна была разделена по потокам, после чего для каждого из них (семенного, продовольственного и фуражного) были рассчитаны необходимые площади для хранения. Также были составлены план-схемы размещения культур. Имеющихся в хозяйстве складских помещений хватит для хранения семян, как в закромах, так и в мешках, а также для фуражного зерна.
Список литературы