Технология подсочки деревьев хвойных и лиственных пород, заготовки и переработки недревесной продукции леса
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
ранспортируются на промежуточный склад в приподнятом над грунтом состоянии. При такой технологии создается возможность перенесения работ по заготовке сырья на верхние склады, что позволит существенно снизить трудовые и материальные затраты.
Отделение древесной зелени от веток можно производить непосредственно на лесосеке (верхнем складе), где используют передвижные отделители. Широкое применение нашел отделитель ОЗП-1,0 с приводом от трактора Т-80, МТЗ-52.
Стационарные отделители устанавливают непосредственно на площадке цеха по переработке древесной зелени. В настоящее время созданы различные конструкции стационарных отделителей. К ним относятся: серийно выпускаемый измельчитель-пневмосортировщик древесной зелени ИПС-1,0, сортировщик зеленой щепы СЗЩ-2.
Принцип работы ИПС-1,ОА заключается в сортировке измельченной массы веток и тонкомера в вертикально направленном воздушном потоке. Древесная зелень, как более легкая фракция, уносится потоком и тем самым отделяется от древесных частиц.
ИПС-1,ОА состоит из дискового измельчителя и пневмосортировщика. Вначале сырье измельчается на куски, которые по пневмотранспортеру подаются в загрузочный циклон, а из него поступают в вертикальную колонну. Измельченная масса в сортирующей колонне разделяется на кондиционную древесную зелень и древесную щепу. Зелень, воздушным пото-ком, подается в загрузочный циклон, откуда направляется на переработку. Древесная щепа выпадает из сортирующей колонны на выносной транспортер и используется в качестве топлива и при производстве древесностружечных плит.
СЗЩ-2 обеспечивает пневмомеханическую сортировку зеленой щепы хвойных и лиственных пород, заготавливаемой на серийно выпускаемых передвижных и стационарных рубильных машинах. Выход продукции составляет; 45% древесной зелени, 40 % технологической щепы и 15 % топливной щепы.
Свежую зеленую фитомассу нельзя заготовить впрок, поэтому крестьяне для кормления скота издавна консервировали ее с помощью естественной сушки, собирая на зиму листья и связывая в пучки мелкие, хорошо облиственные ветви. Сухие листья и сухая древесная зелень содержат значительное количество питательных веществ. Перевариваемость сухих листьев - 41,6... 48,5 % (на уровне соломы), а кормовых веников - 32,3-36,1 %. Существенных различий в кормовой ценности сухой зеленой фитомассы березы, осины, тополя, ольхи, липы не наблюдается.
Консервировать естественной сушкой можно только неизмельченные листья и ветви. Измельченная древесная зелень имеет меньшую пористость и плохо просыхает при естественном вентилировании.
Заготовка кормовых веников и сухих листьев в настоящее время не имеет широкого распространения в животноводстве из-за малой производительности. Она заменена другим, более интенсивным процессом кормоприготовления, в частности производством витаминной муки с применением методов искусственной сушки древесной зелени. Заготовка веников сохранила свое значение в основном для подкормки диких животных в зимний период, как биотехническое мероприятие в охотничьих хозяйствах. Ее целесообразно проводить в период окончания развития листьев, но не слишком поздно, так как загрубевшие листья животные поедают неохотно. В целях улучшения поедания веники смачивают 5...6 %-ным раствором поваренной соли.
Витаминную муку из древесной зелени используют в качестве добавки при производстве комбинированных кормов, а также непосредственно вводят в рацион сельскохозяйственных животных и птиц. Ее производство постоянно увеличивается и достигло 175... 180 тыс. т в год. В зависимости от исходного сырья мука бывает хвойно-витаминная, изготовленная из древесной зелени ели, сосны, кедра, пихты сибирской, и лиственно-витаминная, изготовленная из древесной зелени березы, осины серой, ольхи, ивы.
Мука из лесной зеленой фитомассы (особенно лиственных пород) по содержанию многих питательных веществ не уступает муке из люцерны. Она содержит больше каротина, в ней присутствуют витамины РР, рибофлавин, В1 В2, Е, минеральные вещества (кальций, фосфор, калий, магний, цинк, марганец, кобальт, медь, молибден, железо, никель и др.), разнообразен аминокислотный состав. В связи с этим мука из древесной зелени ценится не только как витаминная, но и как минеральная подкормка. Отмечаются также антимикробные свойства хвойно-витаминной муки.
Современные интенсивные технологии производства витаминной муки состоят в быстром (за несколько минут) высушивании зеленой фитомассы в потоке горячего теплоносителя и последующем измельчении ее частиц до размеров 1,5...2 мм. Питательные вещества и витамины лучше сохраняются при интенсивной искусственной сушке, чем при естественном вентилировании. Однако нарушение технологии скоростной сушки приводит к ухудшению состава питательных компонентов древесной зелени и снижает их усвояемость. Необходимо точное регулирование температуры теплоносителя и скорости прохождения сырья в зависимости от влажности зеленой фитомассы, температуры окружающего воздуха и других параметров.
Сушку древесной зелени ведут на стационарных агрегатах АВМ-0,4; -0,4А; -0,65; -1,5 А, а также на передвижных барабанных сушилках СХБП-1,0; -2,0 и некоторых других. В агрегатах АВМ измельченная древесная зелень, получаемая от измельчителя-пневмосортировщика ИПС-1,0 или других установок, сушится топочными газами при температуре 400...500 С. В процессе сушки масса зелени перемещается по барабану потоком горячего воздуха, который подается из топки. Вы?/p>