Бизнес-проект предприятия по производству мюсли
Доклад - Маркетинг
Другие доклады по предмету Маркетинг
ат хлебопродуктов РусьХлеб, который предлагает нам достаточное количество злаков и хлопьев по следующим ценам.
Наименование злакаЕдиница измер.Цена (руб) за 1 кг.Ржаные хлопьякг.23Ячменные хлопьякг.22Пшеничные хлопьякг.30Кукурузные хлопьякг.25
Другим основным поставщиком является фирма ЗАО Восток по доставке нам необходимых сухофруктов.
Вид сырьяЕдиница измер.Цена (руб.) за 1 кгСухофрукты: 1. виноград (изюм)кг.702. персик (курага)кг1103. ананаскг1104. мангокг1105. черносливкг1206. чипсы банановыекг907. кокосовая стружкакг1008. арахискг509. грецкие орехикг7510. семечки подсолнечныекг55На основании этих данных проводим расчет себестоимости 1 единицы продукции. В данном случае 1 упаковки на 400 грамм..
Так как у нас процентное соотношение составляет 60:40,. (т.е. 60 % должны быть злаковые, 40% - смесь сухофруктов)
Таким образом, на 400 грамм приходится 240 грамм должно быть злаковых, 160 грамм смесь сухофруктов.
Исходя из расчетов, каждого злака в смеси мюслей должно быть 60 грамм.
Наименование злака, хлопьевЦена за 1 кг.Цена за 60 грамм1. Ржаные хлопья231,382. Пшеничные хлопья301,83. Ячменные хлопья221,324. Кукурузные хлопья251,5Итого--6
Исходя из расчетов, каждого вида сухофруктов из возможных пяти должно быть 28 грамм.
Наименование вида сухофрукта.Цена за 1 кг.Цена за 28 грамм1. Изюм701,962. Ананас.1103,083. Манго1103,084. Чипсы банановые902,255. Кокосовая стружка1002,8Итого--13,17
Затраты на упаковку составляют 83 копейки (на пакет) и 1,05 руб. на коробку.
Так как наше предприятие занимается производством пищевых продуктов питания, поэтому оно не является вредным и практически не засоряет окружающую среду и не имеет отходов.
Календарный план
12345678910111213141516171Анализ ситу-ации на рынке2. Оценка проекта3. Подписаниедоговоров4. Закупка обо-рудования5. Установка обо-рудования6. Наем персонала7. Обучение персонала8. Закупка сырья9 Производствопробнойпартиитоваров10. Выход наполнуюпроизводственнуюмощность
Раздел 6. Организационный план
Должность сотрудника или работника предприятияКоличество чел. на этой должности Оклад работникаОсновные задачи и функции, которые выполняют данные работники1. Директор 115000Организует всю хозяйственную деятельность предприятия2.Заместитель директора по производству110000Занимается организацией всего производственного цикла предприятия. Решает вопросы, связанные с изготовлением продукции.3.Заместитель директора по продажам110000Решает вопросы, связанные с реализацией продукции.4.Главный бухгалтер17000Занимается учетом и контролем хозяйственной деятельности предприятия5. Главный технолог28000Контролирует параметры процесса изготовления продукцииРабочие106000Занимаются производством продукции
Все работники и специалисты принимаются на постоянное место работы.
Всем работникам предоставляются ежегодные отпуска, действуют методы стимулирования работников (например, премии).
Состав организации из 17 человек.
Учредители - директор, заместитель по продажам и заместитель по производству.
Раздел 7. Финансовый план
Банк, в котором взят кредитСумма% ставкаСрок взятия кредитаМетод погашенияНа какую цель взят кредитСумма кредита+% ставкаСбербанк300000151 годпомесячноНа покупку оборудования345000
Классификация расходов предприятия по экономическим элементам
Наименование статей затратЗатраты на весь объем выпуска1Материальные затраты2000 0002. Затраты на оплату труда123 0003. Отчисления от заработной платы31 9804.Амортизация ОПФ16 6675. Прочие затраты25 000
Таблица доходов и затрат
Наименование статьиПоказатель статьи в руб.1. Цена реализации 1ед. продукта292. Себестоимость 1ед. производства продукта203.Выручка2900 0004. Валовая прибыль900 0005.Операционные расходы10 0006. Коммерческие расхода10 0007.Прибыль880 0008.Налог на прибыль211 2009. Чистая прибыль668 800
Баланс активов и пассивов
№
п/пАктивСумма
(тыс.руб.)№
п/пПассивСумма
(тыс.руб)1
2
3
4
5
6Основные средства
Нематериальные активы
Расчетный счет
Материалы
Расчеты с дебиторами
Готовая продукция500
20
2060
5
20
501
2
3Уставный капитал
Расчеты по краткосрочным кредитам
Прибыль1500
300
900Итого2700Итого2700
Раздел 8. Оценка рисков
Наше предприятие может столкнуться с такими видами рисков как кражи. Для того чтобы этого избежать необходимо улучшить использование технических средств контроля (сигнализации, видеокамеры, решетки на окнах, сейф и т.д.)
Так как наше предприятие имеет в капитале иностранную валюту, то оно может столкнуться таким типом риска как обесценивание рубля.
Пожар и ли какие-нибудь другие природные катаклизмы могут так же привести к потере имущества и что бы этого избежать, то можно застраховать свой бизнес.