Бизнес-план предприятия по выращиванию цыплят кросса HY-LINE
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ
ХАРЬКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра экономики предприятия
и менеджмента
Дипломная работа
Тема: “Бизнес-план предприятия”
НА БАЗЕ ТПК “ПИРС” ООО
Бизнес-план выращивания цыплят кросса HY-LINE
Руководитель практики от ВУЗа:Преподаватель Зверева К.Ю.
Руководитель практики от предприятия:
Заместитель директора:
Даник Е.И.
Выполнил:
Студент V-го курса 2 ой группы
Ф-та ЭП и УТР
Путилин М.В.
ХАРЬКОВ
Содержание
Введение5
РАЗДЕЛ 1 ПЛАНИРОВАНИЕ УСПЕХА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ7
1.1 Необходимость разработки бизнес-плана7
1.2 Подготовительная стадия разработки бизнес-плана9
1.3 Внешний анализ12
1.4 Внутренний анализ16
1.5 Содержание бизнес-плана20
1.5.1 Резюме20
1.5.2 Предприятие и продукция20
1.5.3 Анализ рынка21
1.5.4 План маркетинга23
1.5.5 План производства28
1.5.6 Организационный план30
1.5.7 Финансовый план32
Выводы35
Раздел 2 Анализ хозяйственной деятельности ТПК “Пирс” ООО36
2.1 Общая характеристика предприятия36
2.2 Управления предприятием38
2.3 Производственно-хозяйственная деятельность предприятия43
2.4 Анализ основных фондов48
2.5 Трудовой коллектив предприятия и трудовые показатели51
2.6 Анализ себестоимости продукции54
2.7 Оценка финансового состояния предприятия57
2.8 Сильные стороны предприятия, сложности и оценка риска.60
2.9 Предложения по улучшению финансового положения предприятия61
Выводы64
Раздел 3 Бизнес-план выращивания цыплят кросса HY-LINE65
3.1 Резюме65
3.2 Предприятие и продукция65
3.3 Анализ рынка68
3.3.1 Потребители68
3.3.2 Конкуренты69
3.4 План маркетинга70
3.4.1 Ценообразование и сбыт71
3.4.2 Реклама и стимулирование продаж72
3.5 Технология выращивания птицы73
3.5.1 Оборудование птичника74
3.5.2 Мероприятие по улучшению работы птичника79
3.6. Организационный план82
3.6.1 Планирование численности рабочих и оплаты труда82
3.6.2 Система управления83
3.7 Финансовый план84
3.7.1 Плановая себестоимость84
3.7.2 План денежных поступлений и выплат85
3.8 Гражданская оборона88
3.8.1 Основные задачи ГО птицефабрики “Борки” в мирное и военное время88
3.8.2 Организационная структура гражданской обороны объекта91
Выводы97
3.9 Охрана труда97
3.9.1 Анализ санитарно-гигиенических условий труда в помещении маркетингового отдела97
3.9.2 Техника безопасности101
3.9.3 Пожарная безопасность104
3.9.4 Охрана окружающей среды106
3.9.5 Расчет естественного освещения107
Выводы110
Заключение111
Список использованной литературы112
Приложения117
Введение
В условиях, сложившихся на Украине, после развала командно-административной экономики, и переходе к рыночным отношениям очень важную роль играют инвестиционная деятельность, т. е. деятельность, связанная с вложением денежных средств, в проекты, которые будут обеспечивать получение фирмой выгод. Так как большинство предприятий обладает сильно изношенным оборудованием, на котором невозможно выпускать конкурентоспособную продукцию и внедрять новые технологии, важность инвестирования отечественных производителей играет первостепенное значение в экономическом развитии страны.
Целью данного дипломного проекта является составление бизнес-плана внедрения новой методики выращивания цыплят “HY-LINE”. Целями бизнес-плана являются:
- Обоснование рентабельности выращивания промышленной птицы и реализации яйца и мяса птицы на украинском рынке.
- Выявление условий рынка и прогноз продаж готовой продукции.
- Оценка ожидаемых финансовых результатов бизнеса и построение финансовой стратегии предприятия.
- Раскрытие сущности инвестиционной привлекательности предприятия, важность инвестиционных вложений, оценка потенциальных источников инвестиций.
В первом разделе дипломного проекта будут рассмотрены теоретические аспекты бизнес-планирования, раскрыта его сущность, рассмотрены основные понятия и категории данной темы, далее будут рассмотрены предлагаемые различными авторами методики разработки бизнес-планов, их сравнительная характеристика и выбор наиболее приемлемой методики.
Во втором разделе данной дипломной работы будет сделан анализ хозяйственной деятельности ТПК “Пирс” ООО, сделаны выводы о целесообразности вложения средств в данный объект народного хозяйства
В третьем разделе представлен бизнес-план выращивания цыплят кросса HY-LINE. Бизнес-план включает в себя: резюме, описание отрасли, предприятия и продукции; исследование рынка; план маркетинга производственный и организационный план; оценку рисков и возможность минимизации их; финансовый план; график погашения кредита.
Таким образом, в данной дипломной работе рассматриваются вопросы бизнес-планирования на предприятии и принятия решений относительно целесообразности финансовых вложений в развитие предприятия, что имеет немаловажное значение в условиях экономического кризиса на Украине.
РАЗДЕЛ 1
ПЛАНИРОВАНИЕ УСПЕХА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1