Бизнес – планирование финансового оздоровления предприятия на материалах ОАО "Красная поляна+"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

?ного периода в месяцах.

Если расчетное значение Квосст окажется больше единицы, можно заключить, что предприятие имеет возможность восстановить свою способность платить по кредитам. Недостатком данного метода принятия решения о признании предприятия неплатежеспособным является его чрезмерная упрощенность, ведущая к неточностям. Многие авторы, анализируя практические ситуации в российской экономике, делают выводы, что структура баланса большого числа российских предприятий сегодня неудовлетворительна. Это может означать, что финансовое состояние некоторых предприятий действительно близко к банкротству, но это может быть и результатом неадекватного отражения реального финансового состояния по применяемым для оценки структуры баланса критериям. В таких случаях следует помнить, что дополнительную информацию для окончательных выводов можно получить из анализа деловой активности предприятия.

 

2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО КРАСНАЯ ПОЛЯНА+

 

.1 Общая характеристика предприятия

 

ОАО Красная поляна была введена в эксплуатацию в 1986 году. Проектная мощность предприятия 6 млн. бройлеров в год. После того как она вступила в Агрохолдинг произошла реконструкция, после чего фабрика поменяла название ОАО Красная поляна+. Предприятие было зарегистрировано 26 января 1999 г., производственную деятельность начало с июля 1999. мощность предприятия увеличена до 13 тыс. тонн мяса бройлеров в год в живой массе.

Форма собственности - совместная с участием иностранного капитала.

В основу проектирования птицефабрики была заложена технология круглогодового производства куриного мяса и снабжение городов и районов.

 

Таблица 4 - Общая характеристика объекта анализа

Наименование предприятияОАО Красная поляна+Форма собственностиСовместнаяХарактер производстваПроизводство товаров и полуфабрикатовГод основания1986ЗарегистрированоМосковская юстицияЮридический адресКурская обл., Железногорский р-н, п. СтуденокРеорганизация предприятияБыла в 1999 г.Род деятельностиПроизводство мяса и его переработка

Сегодня ОАО Красная поляна+ представляет собой мощный производственный комплекс в состав которого входят:

Цех родительского стада - 16 птичников на 127200 посадочных мест кур несушек.

Цех ремонтного молодняка - 8 птичников для выращивания ремонтного молодняка на 104000 посадочных места.

Цех инкубации на 8 млн. голов цыплят в год.

Цех промышленного выращивания бройлеров 24 птичника для производства мяса бройлеров в живом весе 13 тыс. тонн в год.

Цех убоя птицы - для забоя птицы.

Цех по производству полуфабрикатов и кулинарных изделий.

Мини цех по производству колбасных изделий и копченостей.

Кормоцех.

Общая численность на предприятии составляет 1014 человек.

Производственные мощности предприятия загружены на 100 %.

ОАО Красная поляна+ является узкоспециализированным предприятием по производству мяса птицы и его переработка.

В настоящий момент предприятие выпускает более 120 наименований продукции, это колбасные и копченые изделия, полуфабрикаты, котлеты, пельмени.

Взаимодействие с Московским институтом ВНИИПП позволяет все больше расширять ассортимент выпускаемой продукции.

План производства мяса птицы в убойном весе на 2010 год составляет 10.017 тон, за 5 месяцев получено мяса бройлеров 6.477 тонн, планировалось 6.234 тонны, план перевыполнен на 4%.

Колбасные изделия и копчености планируется получить в 2010 году - 2.340 тонн, за 5 месяцев текущего года произведено 1.311 тонн, при плане - 1.146 тонн, перевыполнение плана за 5 месяцев составляет 14%.

По группе полуфабрикатов и кулинарии планируется получить в 2010 году - 1.060 тонн, за 5 месяцев получено - 773 тонны полуфабрикатов и кулинарии, при плане 632 тонны, план за 5 месяцев перевыполнен на 22%.

Планируется получить яйца 15.123 тыс. шт., за 5 месяцев получено 10.269 тыс. шт., при плане 9.286 тыс. шт., план за 5 месяцев перевыполнен на 11%.

В настоящее время фабрика занимает лидирующее место по производству мяса птицы в Курской области. Продукция, выпускаемая фабрикой соответствует ГОСТ стандартам и пользуется широким спросом у населения не только Курской области, но и в других областях нашей страны.

 

.2 Анализ основных показателей деятельности предприятия

 

Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности ОАО Красная поляна+ приведены в таблице 5.

 

Таблица 5 - Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности

Показатели2007 г2008 г.2009 г.Отклонения 2009 к2008 г2007 гСтоимость основных производственных фондов, тыс. руб..628752629433660118+31366+30685Площадь сельхоз. угодий, га620700920+220+300Урожайность с 1 га зерновых17,6119,3222,91+3,59+5,3Яйценоскость, шт.250255260+5+10Среднесуточный прирост живой массы, гр14,315,416,6+1,2+2,3Численность поголовья на птицы, тыс.голов105211921100-92+48Выручка от реализации продукции, тыс.руб..552732684847829070+144223+276338Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб..586124605858727789+121931+141665Прибыль, тыс. руб.418126266083687+21027+41875Уровень рентабельности, %6,787,278,75+1,48+1,97Среднегодовая численность работников, чел101411811353+172+339Начислено заработной платы, тыс. руб..6372979547101136+21589+37407

Деятельность ОАО Красная поляна+ (табл. 5) характеризуется ростом всех показателей. Так стоимость основных производственных фондов увеличилась за исследуемый период на 31366 тыс. руб. или на 4,9%. Наблюдается тенденция роста сельскохозяйственных угодий на 220 га, это говорит о том, что предприятие имеет свою кормовую б