Состояние системы управления затратами на производство, определение путей и резервов ее совершенствования в УП ФХ "Автюки"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

ные расходы1201244103,339. Общехозяйственные расходы203616180,010. Прочие расходы3321-1263,6411. Производственная себестоимость35003620120103,4312. Коммерческие расходы----13. Полная себестоимость35003620120103,43

Чтобы полнее проанализировать структуру затрат на единицу продукции составим таблицу 3.5 (табл. 3.5).

 

Таблица 3.5

Анализ структуры себестоимости сардельки Полесской по УП фермерское хозяйство Автюки за 2010 год

Статья затратСтоимость единицы фактически выпущенной продукции, тыс. р.Удельный вес, в %Отклонение (+;-)планфактпланфакт1. Сырье и материалы2800292980,080,910,912. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера3. Транспортные расходы62651,771,80,024. Топливо и энергия на технологические цели80882,292,430,145. Основная заработная плата75872,142,40,266. Налоги, отчисления в бюджет30310,850,860,017. Расходы на содержание вспомогательное производство (бойня)2302396,576,60,038. Общепроизводственные расходы1201243,423,430,019. Общехозяйственные расходы20360,570,990,4210. Прочие расходы33210,940,58-0,3611. Производственная себестоимость35003620100100-12. Коммерческие расходы-----13. Полная себестоимость35003620100100-

Проводя анализ данных таблицы 3.5, следует сделать вывод, о том , что по сравнению с плановыми показателями, структура себестоимости изделия изменилась не сильно. Произошло увеличение материальных затрат, за счет замены более качественным и дорогим сырьем (свинина жирная была заменена на полужирную). Несколько уменьшились прочие расходы, за счет снижения затрат по хранению сырья и материалов.

При анализе производственных затрат первый этапом является анализ себестоимости реализованной продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия и его финансовое состояние, так как между размерами величины прибыли и себестоимости существует обратная функциональная зависимость.

Как известно, себестоимость реализованной продукции имеет практическое значение для определения себестоимости продаж, т.е. при росте затрат на реализованную продукцию более высокими темпами, чем выручка от реализации, рентабельность продаж снизится и наоборот.

При оценке показателей себестоимости целесообразно при анализе сопоставить изменение затрат на произведенную и реализованную продукцию с изменением выручки от ее реализации.

 

Таблица 3.6

Анализ динамики выручки от реализации и себестоимости выпущенной и реализованной продукции по УП фермерское хозяйство Автюки за 2008-2010 гг.

Показатель2008 год2009 год2010 годТемп роста, %к 2008 годук 2009 годуВыручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей), млн. р1702951,81423027,9285981083,56200,96Себестоимость реализованной продукции (включая коммерческие и управленческие расходы), млн. р.1394461,11335201266561995,75199,64Себестоимость произведенной продукции, млн. р.1358235,11628387,61557577,5119,8995,65

Из таблицы 3.6 видно, что в 2010 году затраты на реализованную продукцию по УП фермерское хозяйство Автюки выросли в меньшей степени, чем выручка от реализации, следовательно, в отчетном периоде по сравнению с предыдущем рентабельность продаж увеличилась. Темп роста затрат на реализованную продукцию более высокий, чем темп роста себестоимости произведенной продукции, поэтому следует надеяться, что в будущем рентабельность продаж возрастет.

 

3.4 Резервы снижения себестоимости и повышения эффективности деятельности организации

 

Снижение себестоимости - важнейший фактор интенсификации производства.

Для снижения себестоимости необходимо широко использовать традиционные способы, такие как:

экономия на зарплате за счет опережающего роста выработки по сравнению с заработной платой;

снижение материальных затрат за счет снижения транспортных расходов;

бережного хранения и более экономного расходования сырья и материалов;

сокращение заготовительно-складских расходов;

снижение затрат на эксплуатацию машин и оборудования за счет повышения выработки машин и оборудования;

снижение накладных расходов в связи с сокращением продолжительности операционного цикла и сокращения трудоемкости производственных операций.

Важную роль в снижении себестоимости продукции играет внедрение инноваций. Инновация (внедрение новшеств) состоит в получении новшества и простирается от зарождения идеи до ее коммерческой реализации, охватывая, таким образом, весь комплекс отношений: производства, обмена, потребления.

Инновация есть, скорее экономический и социальный, нежели технический термин. Она необязательна должна быть чем-то техническим, да и вообще, чем-то вещественным. Мало существует технических инноваций, которые могут соперничать по влиянию с такими изобретениями, как, например, продажа товаров, в рассрочку, которая буквально преобразила всю сферу торговли.

На снижение себестоимости продукции и повышение ее конкурентноспособности в УП фермерское хозяйство Автюки могли оказать свое влияние реконструкция и техперевооружение с внедрением новых технологий, а также закупка на тендерной основе укупорочного оборудования, позволяющего перейти на современные виды стеклотары и упаковки.

УП фермерское хозяйство Автюки может воспользоваться на выгодных условиях кредитами ОАО Белагропромбанк с отсрочкой погашения задолженности. Однако получить такой кредит организация сможет только при погашении задолженности по ранее выданным кредитам.

Добиться снижения себестоимости на УП фермерское хозяйство Автюки можно и в результате с?/p>