Состояние и пути совершенствования учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства на примере СПК "Коммунар" Кировского района Калужской области

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

Российский государственный аграрный университет МСХА

им. К. А. Тимирязева

Калужский филиал

Кафедра бухгалтерского учета, финансов и аудита

 

 

 

 

 

Курсовая работа

 

по дисциплине

Бухгалтерский управленческий учет

 

на тему

Состояние и пути совершенствования учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства на примере СПК Коммунар Кировского района Калужской области

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Калуга

Содержание

 

Введение

Глава 1. Теоретические аспекты затрат на производства и исчисление себестоимости продукции

1.1 Экономическое содержание и классификация затрат на производство

1.2 Методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции

  1. Нормативно - правовое обеспечение

Глава 2. Состояние бухгалтерского учета затрат на производство и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК Коммунар

2.1 Организационно-правовая форма и размер производства СПК Коммунар

2.2 Первичный, аналитический и синтетический учет затрат на производство и выхода продукции молочного скотоводства

2.3 Порядок исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства

Глава 3. Совершенствование бухгалтерского учета затрат на производство и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК Коммунар

3.1 Совершенствование учета затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК Коммунар с использованием метода директ костинг

3.2 Совершенствование бухгалтерского учета затрат на производство продукции молочного скотоводства

Выводы и предложения

Список используемой литературы

 

Введение

 

В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организации. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и выявления резервов его снижения: определения рентабельности производства в целом и отдельных видов продукции, расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационных мероприятий: обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

Таким образом, учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции обеспечивает внутренних пользователей информацией, необходимой для контроля за производственной деятельностью и принятия управленческих решений по её результатам. В связи с этим актуальным является совершенствование данного участка бухгалтерского учета в современных условиях хозяйствования.

Целью написания данной курсовой работы является разработка направлений совершенствования учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства.

В соответствии с поставленной целью были решены следующие задачи: 1. изучены теоретические основы учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции,

2. проанализировано современное состояние учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК Коммунар

3. разработаны основные направления возможного совершенствования учета затрат на производство и исчисления себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК Коммунар.

Объектом исследования является СПК Коммунар Кировского района Калужской области.

При написании данной курсовой работы были использованы следующие методы: монографический, расчетно-конструктивный, статистический.

Информационной базой для написания курсовой работы послужили труды отечественных авторов по исследуемой теме, материалы периодической печати, нормативные акты, первичные документы по учету затрат и выхода продукции молочного скотоводства, данные бухгалтерской отчетности за 2003-2005 г.г.

 

Глава 1. Теоретические аспекты затрат на производства и исчисление себестоимости продукции

 

1.1 Экономическое содержание и классификация затрат на производство

 

В странах с развитой экономикой учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции выделены в управленческий учет, призванный дать информацию для управления себестоимостью продукции специалистам и администрации организации и ее подразделений.

По нашему мнению, наиболее содержательным является определение затрат А.С.Бакаева, который считает что затраты на производство это потребленная в процессе производства часть материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации за определенный (отчетный) период времени.

В современных условиях ведение управленческого учета является одним из основных условий, позволяющих руководству организации принимать правильные управленческие решения. В этом заключается важная цель управленческого учета.

Внедрение в организациях управленческого учета обеспечивает решение ряда важных задач совершенствования процесса управления, одной из которых является его оптимизация.

Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах: неизменность принятой методологией учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в течение г