Совершенствование стимулирования труда на предприятии торговли
Дипломная работа - Разное
Другие дипломы по предмету Разное
?ионные и послереализационные. К ним также относятся услуги, связанные с созданием удобства, комфорта для покупателя в магазине, обеспечением безопасности имущества, в том числе предоставление стоянки. Комплекс предлагаемых услуг может быть весьма разнообразным.
В соответствии с ГОСТ Р 51304-99 Услуги розничной торговли. Общие требования эти услуги включают:
- реализацию товаров;
- оказание помощи покупателю в совершении покупки и при ее использовании (организация доставки, упаковывание купленных в магазине товаров, прием стеклопосуды, реализация товаров в кредит, организация работ по послепродажному обслуживанию и т. д.);
- информационно-консультационные услуги (консультации специалистов по товарам, проведение рекламных презентаций товаров)
- предоставление удобств покупателю (организация и создание мест отдыха, предоставление комнаты матери и ребенка, прием и хранение вещей, организация питания, парковка личных автомашин и т. д.).
В супермаркете Орджоникидзе, 21 предоставляют следующие услуги:
- реализация товара;
- прием и оформление предварительных заказов на товары по телефону такси 373-373. Эта услуга пользуется спросом. Покупатели заказывают товары по телефону, администратор собирает покупку, и водители такси расплачиваются за нее, отвозят на дом к покупателю и берут деньги за товар и доставку в сумме 80 рублей. Особенно часто ей пользуются вечером, в праздничные дни, летом в места отдыха.
- прием на хранение вещей покупателя.
- организована стоянка для автомашин.
- проводятся дегустации отдельных видов товаров, семплинги (знакомство потребителя с новым продуктом).
- продажа сопутствующих товаров. Кроме того, на территории супермаркета расположена точка Кодак, торговля кассетами и дисками, игрушками, элитными чаями и кофе, цветами, что делает посещение магазина удобным и экономит время покупателя.
- установлен банкомат.
- покупатели могут расплатиться за товары пластиковой карточкой. Банк Евразия предоставляет пластиковую карту Accord, где покупателю начисляется скидка 5% на любую сумму покупки. Сбербанк предоставляет пластиковые карты Visa, Visa electron, Master card, Maestro. Система скидок:
до 300 рублей 4%
от 300 до 500 рублей 5%
от 500 до 1000 рублей 6%
от 1000 рублей 7%.
Также принимаются к оплате карты Мобилбанка. Применение пластиковых карт очень удобно и многие покупатели пользуются этой услугой, тем более им предоставляются более выгодные скидки, чем с дисконтной картой Ижтрейдинг.
Система скидок дисконтной карты Ижтрединг
От 150 рублей до 300 рублей 2%
От 300 рублей до 500 рублей 3%
От 500 рублей до 1000 рублей 4%
Свыше 1000 рублей 5%.
Раньше пластиковые карты к оплате не принимались, тем самым они теряли своих клиентов. Сейчас применение пластиковых карт широко распространено у нас в России, а в частности за рубежом, где вся оплата идет по карточкам. Многим покупателям перечисляют зарплату на пластиковые карты. Также установлен банкомат Уралсиб. Не проводились дегустации продуктов питания, хотя обще известно, что продажа товаров намного увеличивается при проведении рекламных презентаций.
Мы видим, что в магазине предоставляется много дополнительных услуг покупателям. Значит, повышается культура торговли предприятия, его конкурентоспособность, создается положительный имидж, облегчается поиск и выбор потребителем необходимых товаров. Торговое предприятие может успешно развиваться только в том случае, если лучше других удовлетворяет потребности целевых покупателей. Чтобы сохранить своего покупателя супермаркет должен постоянно обновлять ассортимент, привлекать уровнем цен и дополнительными услугами богатых клиентов.
Внедряясь на тот или иной потребительский рынок и создавая сеть пунктов продажи товаров, торговое предприятие должно учитывать как уже сложившуюся в городе розничную сеть, так и объемы продажи товаров помимо розничной сети, чтобы в рамках избранной рыночной ниши сформировать наиболее эффективные типы магазинов.
Супермаркет Орджоникидзе, 21 расположен на оживленной улице Промышленной. Магазин построен в 1991 году. Рядом с магазином находится кафе, режим работы которого с 11 до 02 часов, летом работает летнее кафе. Это очень выгодно и поэтому магазин работает круглосуточно. Многие после закрытия кафе заходят в магазин за покупками. Супермаркет расположен рядом с остановкой, что очень выгодно. Покупатели микрорайона после работы сразу по пути домой заходят в магазин за покупками. В сезон огородов оттуда отходят пригородные автобусы, что тоже увеличивает число покупателей, особенно в пятницу, субботу и воскресенье. Супермаркет легко доступен со стороны главной улицы, организована стоянка для покупателей. Магазин расположен в центральной торговой зоне, так как это оживленная торговая улица, с большим потоком транспорта. В 150 метрах расположен магазин Байкал и другие непродовольственные магазины, это говорит о том, что сюда будут приезжать потребители и с других близ лежащих районов. Потребители часто предпочитают купить все нужные товары в одном месте, за одну поездку.
Данные о супермаркете были бы неполными без рассмотрения ее окружения, так как в процессе деятельности она вступает в отношения с поставщиками, покупателями, а также конкурирует на рынке с другими торговыми фирмами.
На сегодняшний день рынок продовольственных товаров города