Совершенствование закупки и реализации сельскохозяйственной продукции
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
ртименте вырабатываемой продукции: выработка разнообразных кисломолочных продуктов, получению продуктов с повышенными сроками хранения, а также специализированных молочных и мясных продуктов для питания детей, школьников, людей пожилого возраста, диабетического питания. Еще одним важным направлением развития молочной промышленности является диверсификация производства. Например, обеспечение производственных мощностей компонентами немолочного происхождения (соевые продукты).
В то же время, достаточно продолжительный по времени процесс модернизации, технического и технологического обновления отвлекал от производства значительные финансовые ресурсы, что не позволяло работать с максимальной нагрузкой по причине отсутствия оборотных средств. Это, в свою очередь, привело к снижению объема выпускаемой продукции и, как следствие, значительному уменьшению доли на рынке.
Исследование теоретических основ важности анализа производства и реализации продукции привела к следующим выводам:
1.Объем производства и реализации продукции является взаимозависимыми показателями.
2.Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышения ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.
3.Объем производства и реализации промышленной продукции могут выражаться в натуральных, условно-натуральных, трудовых и стоимостных измерителях.
С учетом этих особенностей проведен анализ производства и реализации продукции в СПК ТЗЦ "Амма", по итогам которого сформулированы следующие выводы:
1.Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг с каждым годом увеличивается. В 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличение составляет 62%, т.е. на 14719 т.р.
2.Себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг с 2005 годом по сравнению с 2007 г. увеличилась на 34,2%, т.е. на 9646 т.р. Такое резкое увеличение себестоимости всей реализованной продукции способствовало остаток нереализованной продукции на складах предприятия.
.Снижение основных средств по балансовой стоимости в 2007 году по сравнению с 2005 годом произошло на 68%, т.е. на 27534 т.р., что связано с переоценкой основных средств, а сумма оборотных средств по сравнению с 2005г в 2007г на 34,5%, т.е. на 10181 т.р. Снижение произошло за счет дебиторской задолженности.
.Анализируя кредиторскую задолженность, необходимо учитывать, что она является одновременно источником покрытия дебиторской задолженности на 566 т.р., т.е. на 5%. Это говорит о том, что финансовое состояние СПК ТЗЦ "Амма" считается стабильным.
.Кооператив в 2003 году работал убыточно, но в 2004 году и 2005 году вышла на прибыль. Этому способствовало увеличение товарооборота за два последних года, оптимизация его структуры, снижение издержек обращения.
.За анализируемые три года (2005, 2006, 2007) объем производства продукции возрос на 31,1%, т.е. на 9113 тыс. руб., а объем реализации продукции на 28,7%, т.е. на 8452 тыс. руб. За последний год темп роста производства продукции незначительно выше темпа роста реализации продукции, что свидетельствует о небольших остатках в складах предприятия нереализованной продукции.
. СПК ТЗЦ "Амма" практически по всем видам продукции выполняет план по выпуску и реализации продукции. Большое отклонение от плана наблюдается у рыбного изделия в производстве - 17,6%, реализации продукции - 14,5%, реализации - 58,2%. Это связано с различными степенями влияния природно-климатических условий. В общем, причинами недовыполнения плана по этим ассортиментам связано с плохими техническими состояниями оборудований, аварий и недостатками электроэнергий. За отчетный год план по выпуску готовой продукции незначительно выполнен только на 1% и 2,3% по реализации продукции.
.Коэффициент ритмичности СПК ТЗЦ "Амма" составляет 98,8%. Коэффициент вариации - 0,083%. Это означает, что выпуск продукции по кварталам отклоняется от графика в среднем на 8,3%. Показатель аритмичности равен 0,21, что показывает предприятие работают ритмично, т.е. своевременно выпускают и реализуют продукцию.
.План реализации продукции за 2007 году перевыполнен за счет увеличения выпуска товарной продукции. Отрицательное влияние на объем продаж оказал такой фактор, как увеличение остатков готовой продукции на складах предприятия.
Таким образом, перед СПК ТЗЦ "Амма" следует порекомендовать следующие мероприятия:
Оценить степень выполнения плана производства и реализации продукции.
1.Определить влияние факторов на изменение величины этих показателей.
2.Выявить внутрихозяйственные резервы увеличения выпуска и реализации продукции, только таким образом, можно достичь полного объема выпуска и реализации продукции. Для этого совершенно необходимым является поддержка государства, в процессе производства и реализации продукции.
.Заключить контракт на поставку товаров с государственными предприятиями, что позволяет получить прибыль, выручку. Это гарантирует предприятию сбыт готовой продукции, таким образом, произойдет снижение темпов роста производства и реализации продукции.
.Необходима ритмичность выпуска и реализации продукции - основное условие для того, чтобы не ухудшать экономические показатели: снижение качества продукции, увеличение объема производства, незавершенного производства и сверхплановых остатков готовой продукции на складах предприятия;
.Для резервов увеличения выпуска продукции должны быть сбалансированы все три группы ресурсов: улучшение использования тру?/p>