Смета производства и себестоимость продукции

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

?едприятия следует направить на производство и реализацию зерновых и молока.

 

2.6 Рентабельность производства отдельных видов продукции

 

Рентабельность относительный показатель эффективности работы предприятия, который в общей форме исчисляется как отношение прибыли к затратам.

 

Таблица 14

Уровень рентабельности товарной продукции

Вид продукцииКоличество продукции, цЦена реализации 1 ц продукции, грн.Выручка от реализации, тыс. грн.Себестоимость 1 ц, грн.Себестоимость реализованной продукции, тыс. грн.Прибыль (+), убыток (-), тыс. грн.Уровень рентабельности, %произведеннойреализованной123456789Зерновые, всего23717,112830,9102,21311,550,1642,8668,7104В т.ч. пшеница14915,110209,9111,31213,540,1437,2776,3177,6Подсолнечник2310,72051,9155,4318,965,5134,4184,5137,3Овощи40713301,6110,436476,4252,2113,545Всего по растениеводствуХХХ1995,1Х1466,61743118,8Молоко15745,113115,675,1984,996,41264,3-279,4-22,1Мясо КРС1821,11595,3282,1450375,6599,2-149,2-24,9Мясо свиней369,0267,5655,5175,3586,2156,618,711,9Мясо овец108,189,9269,124,2309,627,8-3,6-12,9Мясо птицы107,8100352,935,3263,926,48,933,7Шерсть овец10397,51377,6134,31744170-35,7-21Яйца94,979,9171,013,7141,611,32,421,2Всего по животноводствуХХХ1817,7Х2255,6-437,9-19,4Всего по хозяйствуХХХ3813Х3722,21305,135,1

Из таблицы 14 видно, что в отчетном году уровень рентабельности по растениеводству составил 118,8% за счет высокого уровня рентабельности по озимой пшенице (177,6%) и подсолнечнику (137,3%). Уровень рентабельности по животноводству составил -19,4% за счет большого убытка и высокой себестоимости продукции животноводства. Общий уровень рентабельности по хозяйству составил 35,1%, так как отрицательный уровень рентабельности по животноводству компенсировался положительным уровнем по растениеводству.

Таким образом, для повышения уровня рентабельности как в растениеводстве, так и в животноводстве и вообще по хозяйству необходимо снижать себестоимость реализованной продукции и увеличивать прибыль.

 

Таблица 15

Уровень рентабельности товарной продукции по операционной прибыли

Вид продукцииКоличество

Продукции,цЦена реализации 1 ц продукции, грн.Выручка от реализации, тыс. грн.Производственная себестоимость 1центнераСебестоимость 1ц реализованной продукции, грнСебестоимость реализованной продукции, тыс грн.Операционная прибыль (+) прибыль, (-) убыток ,тыс. грн.Уровень рентабельности, %Уровень рентабельности продажПроизведеннойРеализованнойЗерновые, всего23717,112830,9102,21311,550,155,8715,9595,683,245,4В т.ч. пшеница14915,110209,9111,31213,540,144,6486,3727,2149,559,9Подсолнечник2310,72051,9155,4318,965,572,9149,6169,3113,253,1Овощи40713301,6110,436476,485280,684,129,923,1Всего по

растениеводствуХХХ1995,1Х258,31632,4362,722,218,2Молоко15745,113115,675,1984,996,4107,31407,3-422,7-30-42,9Мясо КРС1821,11595,3282,1450375,6418666,8-216,8-32,5-48,2Мясо свиней369,0267,5655,5175,3586,2652,4425,6-250,3-58,8-142,8Мясо овец108,189,9269,124,2309,6344,630,9-6,7-21,7-27,7Мясо птицы107,8100352,935,3263,9293,729,45,920,116,7Шерсть овец10397,51377,6134,317441941,1189,3-5,5-2,9-4,1Яйца94,979,9171,013,7141,6157,612,61,18,78Всего по

животноводствуХХХ1817,7Х3914,72761,9-944,2-34,2-51,9Всего по хозяйствуХХХ3813Х41734394,3-581,3-13,2-15,2

Из таблицы 15 видно, что уровень рентабельности товарной продукции по операционной прибыли по зерновым составил 83,2%, В т.ч. по озимой пшенице 149,5%, по подсолнечнику 113,2%, по овощам 29,9%, Самый низкий уровень рентабельности производства мяса свиней (-58,8%), мяса КРС (-32,5%),молока(-30%), мясо овец (-21,7%). Рентабельным является производство мяса птицы 20,1% и производство яиц 8,7%. Эти показатели рентабельности зависят от величины операционной прибыли и себестоимости реализованной продукции. Для увеличения уровня рентабельности необходимо увеличивать операционную прибыль и снижать себестоимость реализованной продукции.

Уровень рентабельности продаж зависит от величины операционной прибыли и выручки от реализации. Наивысший уровень рентабельности продаж по озимой пшенице 59,9%, по подсолнечнику 53,1%, зерновым вообще 45,4%, по мясу птицы 16,7%, яйцам 8%. Самый низкий уровень рентабельности продаж по мясу свиней -142,8%, по мясу КРС -48,2%.

Таким образом, для увеличения уровня рентабельности продаж необходимо увеличивать операционную прибыль за счет снижения себестоимости реализованной продукции и увеличения выручки от реализации.

 

2.7 Анализ показателей финансового состояния предприятия

 

К показателям финансового состояния предприятия относятся показатели ликвидности и платежеспособности, показатели рентабельности, оценка финансовой устойчивости предприятия.

Ликвидность показывает способность предприятия повысить свои краткосрочные долги за счет собственных текущих активов.

Платежеспособность предприятия это его возможность своевременно погашать долги средствами, которые являются первоочередными платежными обязательствами.

Финансовая устойчивость предприятия это его возможность своевременно пополнять запасы, вести расчеты и платежи за собственных средств.

 

Таблица 16

Анализ показателей финансового состояния предприятия

ПоказателиСпособ расчетаБазовыйФактическийПоказатели ликвидности и платежеспособности1. Коэффициент общей ликвидности (покрытия)(260+270)/(620+630)1,80,982. Коэффициент срочной ликвидности(260100110+270)/ (620+630)0,670,453. Коэффициент моментальной ликвидности (абсолютной)(230+240)/(620+630)0,0090,0064. Коэффициент ликвидности запасов(100+110+120+130+140) / (620+430+630)1,360,685. Коэффициент ликвидности средств в расчетах(150+160+170+180+190+200+210+250+270) / (620+430+630)0,350,246. Коэффициент соотношения кредиторской и дебиторской задолженности(530+540+550+560+570+580+590+600) / (160+170+180+190+200+210)3,023,947. Коэффициент мобильности активов(260+270) / 2800,520,528. Коэффициент соотношения активов(260+270) / (080+270)1,061,06Оценка финансовой устойчивости предприятия1. Коэффициент независимости (автономии)380/6400,520,422. Коэффициент задолженнос